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Administrao de Produo e Operaes.

F u n d a m e n t o s d e Administrao da Produo e Operaes. Prof. Me. Luiz Manuel Palmeira

Para Incio de Conversa

A Produo no Tempo

O trabalho artesanal se organiza em oficina e posteriormente passa a ser industrializado aps a criao da mquina a vapor de Watt.

Taylor cria ferramentas para a produo em massa com padronizao.

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Objet ivo da Administrao da Produo e Operaes

Desenvolver a gesto eficaz com otimizao dos recursos e atendimento das metas de curto, mdio e longo prazos, com reduo de custos.

Sistemas de Produo

Produo unitria. Produo em lotes. Produo contnua.

O Just In Time

Produo com estoque otimizado, reduzido, oferecendo melhores condies operacionais.

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Engenharia Simultnea

A construo civil lesta trabalhando com muitas peas premoldadas que aumentam a produtividade, aceleram a produo, reduz custos e comprime o cronograma.

Tecnologia em Grupo

Agrupamento da produo de bens e componentes semelhantes com a finalidade de padronizar as operaes e acelerar o processo de produo.

Consrcio Modular

Aplicado em operaes de montadoras onde vrios parceiros, fornecedores, trabalham conjuntamente na produo do bem final.

O primeiro no gnero foi a fbrica Volkswagen de Rezende no Rio.

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Clula de Produo

Local onde vrias operaes se completam e por isso exige que o operador seja polivalente ou seja, todos da clula desenvolve todos os processos.

Desdobramento da Funo Qualidade

Do ingls QFD Quality Function Deployment, considera no projeto do produto todas as principais exigncias do consumidor a fim de no somente atend-lo como super-las.

Comakership

Alto nvel de relacionamento cliente/fornecedor representado pe la conf iana mtua, participao e fornecimento com qualidade assegurada.

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Continuando

Sistemas Flexveis de Manufatura

Constitudos por um conjunto de mquinas de controle numrico interligadas por um sistema central de controle e por um sistema automtico de transporte.

M a n u f a t u r a I n t e g r a d a p o r Computador - CIM

Organizao das operaes de produo por meio de sistemas de computadores e gerenciamento que melhoram a eficcia da empresa.

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Benchmarking

Comparao de um sistema produtivo com outro interno ou mesmo com a concorrncia. Sua finalidade melhorar o processo.

Cho de Fbrica

Viso ultrapassada onde se procurava a gesto da produo com definio de arranjo fsico, processos de fabricao, controle da qualidade, manuteno das instalaes. E r a u m a v i s o d o conjunto de todas as atividades relacionadas produo.

Administrao da Produo/Operaes

A viso atual de que o setor de servio emprega mais pessoas e gera maior parcela do PIB na maioria das naes. Houve uma ampliao do conceito de produo que passou a incorporar os servios, ampliando para produo e operaes.

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Atendimento ao Consumidor

O mercado requer fluxo de mercadorias servios e capitais, colocando-os prximos aos consumidores. H a necessidade da criao de canais de distribuio para atender esses consumidores que so cada vez ma is exigentes.

Fbrica do Futuro

Compromisso com o meio ambiente. Projeto dos produtos e dos processos. Gesto do conhecimento. Comunicao visual. Posto de trabalho. Layout. Organizao da produo.

Avaliao da Produtividade

Relao capital-trabalho. Escassez de alguns recursos. Mudanas na mo de obra. Inovao e tecnologia. Fatores gerenciais. Qualidade de vida.

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Praticando a Avaliao

A produtividade avaliada em um crculo de atividades, iniciando em qualquer ponto.

Estudo e Avaliao da Capacidade

Previso da demanda e acompanhamento do consumo. Determinao da capacidade a instalar. Identificar, avaliar e selecionar alternativas.

Avaliaes Complementares

Disponibilidade de mo de obra. Preparao da mo de obra. Logstica local. Clusters.

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Vamos Praticar

Se voc deparar com uma situao em que uma empresa esta com sua capacidade produtiva esgotada e necessita aumentar sua p roduo pa ra atendimento do mercado de consumo. O que voc apresentaria como alternativas?

Avalie a questo seguinte: um sistema produz 1500 unidades por hora com 6 operrios e cada um ganha $ 7,20 por hora. Passou a produzir 1950 por hora com 7 operrios no mesmo valor de hora. A produtividade reduziu ou aumentou?

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Explique como o emprego do benchmarking pode melhorar o desempenho em uma organizao.

Explique o motivo que levou necessidade de desenvolvimento de novos canais de distribuio.

Finalizando

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O relacionamento do tipo comakership como diferencial competitivo no mercado de consumo.

A alterao de procedimentos do tipo cho de fbrica para a administrao da produo e operaes.

Processos com produo do tipo contnua, em lotes e grandes projetos ou produo unitria.

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A importncia da clula de produo para o operariado.

Operao e insumos em um processo produtivo.