AULA: Sistemas Agroflorestais Prof°: Marcus Costa · 2017-08-14 · 2 de 75 Saudações...

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AULA: Sistemas Agroflorestais Prof°: Marcus Costa

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AULA: Sistemas Agroflorestais

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Sistemas Agroflorestais para Concursos

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Saudações Florestais!

Antes de tudo, gostaria de me apresentar, meu nome é Marcus

Costa, sou Engenheiro Florestal, especialista em Gestão Florestal, servidor

público federal desde 2012 quando passei em 1° lugar para o cargo de

Analista em Reforma e Desenvolvimento Agrário/Engenheiro Florestal no

Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária.

A proposta desta aula é dar a você o melhor suporte teórico para a

resolução de todas as questões objetivas que possam ser cobradas em

sua prova sobre Sistemas Agroflorestais (SAFs). Para isto, vamos

intercalar a teoria com questões de concursos comentadas para que você

possa fixar o conteúdo e se acostumar como ele costuma ser cobrado nas

provas. Sempre que possível colocarei ilustrações para facilitar ainda mais

sua assimilação.

Ao final, serão apresentadas todas as questões da aula. Isto é para

que você possa resolvê-las sem ler os comentários ou utilizá-las como

ferramentas de revisão rápida na “reta final” de preparação para o seu

concurso.

O assunto que vamos tratar a partir de agora engloba: Conceitos e

Características dos SAFs, Classificação e Modelos de SAFs,

Vantagens e Desvantagens, Espécies Indicadas e Utilizadas e

ainda o que diz a Legislação sobre o assunto. O conteúdo parece

vasto, contudo, existem assuntos que são recorrentes nas provas. E são

nestes assuntos que vamos focar!

Finalmente, gostaria de convidá-lo, caro (a) aluno (a) a participar

ativamente desta aula. Sinta-se à vontade para enviar suas dúvidas no e-

mail [email protected]

Após esta breve apresentação, vamos à nossa aula...

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Conteúdo

1. Sistemas Agroflorestais ....................................................................... 4

1.1 Conceitos e Importância dos SAFs ............................. 4

1.2 Classificação dos SAFs ............................................. 10

1.3 Modelos e Arranjos de SAFsErro! Indicador não

definido.

1.4 Vantagens e desvantagens dos SAFsErro! Indicador

não definido.

1.5 Espécies Indicadas e Utilizadas em SAFs ............. Erro!

Indicador não definido.

1.6 Legislação sobre SAFs .... Erro! Indicador não definido.

2. Questões Extras ............................................ Erro! Indicador não definido.

3. Lista De Questões........................................ Erro! Indicador não definido.

4. Gabarito ........................................................ Erro! Indicador não definido.

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1. Sistemas Agroflorestais

1.1 Conceitos e Importância dos SAFs

A história dos sistemas agroflorestais já vem de longa data, visto

que foram e continuam sendo desenvolvidos por populações tradicionais

em todo o mundo, cujos princípios estão arraigados às culturas milenares,

os quais foram se adaptando ao meio e, este, moldando-se à ação

humana.

O termo “agrofloresta” surgiu a partir das recomendações de

pesquisas feitas em 1977 pelo Centro Internacional de Pesquisa

Agroflorestal – International Center for Research in Agroforestry (Icraf) –,

que sugeriam a ampliação do estudo agrícola e florestal em propriedades

rurais. De maneira geral, os sistemas agroflorestais, popularmente

conhecidos como SAFs, são caracterizados pelo “uso de árvores mais

qualquer outro cultivo, ou pela combinação de árvores com cultivos

alimentícios”. Uma definição clássica é a que descreve os sistemas

agroflorestais como sistemas de uso da terra em que se combinam,

deliberadamente, de maneira consecutiva ou simultânea, na mesma

unidade de aproveitamento da terra, espécies arbóreas perenes com

cultivos agrícolas anuais e/ou animais, para obter permanentemente

maior produção.

Vejamos outra definição: Os SAFs são sistemas de uso da terra nos

quais espécies perenes lenhosas (árvores, arbustos, palmeiras, bambus)

são intencionalmente utilizadas e manejadas no espaço e no tempo, em

associação com cultivos agrícolas e/ou animais.

Perceba que um determinado consórcio pode ser chamado de

“agroflorestal” na condição de ter, entre as espécies componentes do

consórcio, pelo menos uma espécie florestal.

De certo modo, os sistemas agroflorestais estão na moda. Muitos

consórcios são implantados e chamados de “agroflorestais” ou

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“agroflorestas” enquanto que, na realidade, são consórcios agrícolas. Um

consórcio “café/feijão-guandu/cítricos/graviola” não pode ser considerado

um SAF: falta o componente florestal. Seria um sistema agroflorestal caso

fosse introduzida pelo menos uma espécie florestal (de floresta ou de

capoeira) como, por exemplo, o louro-pardo (Cordia trichotoma), o

guapuruvu (Shizolobium parahyba), ou ainda, uma ou outra espécie do

grupo “ingá”.

Nos anos mais recentes, a agrofloresta também tem sido

desenvolvida como uma ciência que se compromete a ajudar os

agricultores a incrementar:

a produtividade,

a rentabilidade e

a sustentabilidade da produção em sua terra.

A ciência das agroflorestas caminha ao lado da arte das práticas

agroflorestais que já existem. O Icraf sugere que as agroflorestas são

capazes de minimizar de forma significativa alguns desafios

socioambientais do mundo atual, tanto contribuindo com produtos e

serviços ambientalmente sustentáveis, como incrementando a

renda de famílias pobres e garantindo sua segurança alimentar e

nutricional.

Um pouco mais...

A agrofloresta ou agrossilvicultura como ciência desenvolveu-se a partir da década de 70,

quando as hipóteses principais da importância da função das espécies arbóreas sobre os

solos tropicais foram elaboradas. Esse sistema de produção promove a interface entre a

silvicultura (estudo e exploração de florestas) e a agricultura, tendo por objetivos a

produção de alimento, fibras, frutas, produtos florestais madeireiros e não madeireiros

(medicamentos e extratos, por exemplo).

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Os sistemas agroflorestais são tentativas de harmonizar nossas

atividades agrícolas com os processos naturais dos seres vivos, para

produzir um nível ideal de diversidade e quantidade de frutos, sementes e

outros materiais orgânicos de alta qualidade, sem o uso de insumos como

fertilizantes, pesticidas ou maquinários pesados. O objetivo é que cada

espécie desenvolva-se para aproximar nossos sistemas agrícolas do

ecossistema natural local; portanto, trata-se do oposto da agricultura

moderna, na qual o homem tenta adaptar plantas e ecossistemas às

necessidades da tecnologia.

O objetivo principal dos SAFs é de otimizar o uso da terra,

conciliando a produção florestal com a produção de alimentos,

conservando o solo e diminuindo a pressão pelo uso da terra para

produção agrícola.

Em uma perspectiva agroecológica os sistemas agroflorestais são

entendidos como arranjos sequenciais de espécies ou de consórcios

de espécies herbáceas, arbustivas e arbóreas, por meio dos quais se

busca, ao longo do tempo, reproduzir uma dinâmica sucessional natural,

visando a atender demandas humanas de modo sustentável.

Dessa forma, percebe-se que, nos sistemas agroflorestais, a

essência analógica do sistema é a semelhança e imitação da natureza,

visto que plantas e animais vivem em consórcios com outras espécies

porque precisam dessas espécies para otimizar sua existência e

reprodução, criando novos consórcios com composições diferentes, que

serão determinados por uma procedência e determinam uma

continuidade.

Tranquilo até aqui? Vamos iniciar a resolução de questões

conceituais de SAFs e ver como as bancas têm cobrado este conteúdo.

Uma dica: tente solucionar as questões antes de acompanhar os

comentários e confirmar sua resposta ;)

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1. (UFMT - 2012 - MPE-MT - ENG. FLORESTAL) A respeito dos

sistemas agroflorestais, assinale a afirmativa correta.

(A) São formas de produção que contemplam o plantio combinado de

árvores, culturas agrícolas e outras espécies vegetais, com ou sem a

presença de animais, em uma mesma área sob bases sustentáveis.

(B) São exclusivamente recomendados para pequenas propriedades rurais

e assentamentos.

(C) Na modalidade silviagrícola, é efetuada a combinação de árvores e de

animais com os cultivos agrícolas.

(D) Um dos objetivos é aumentar a competição por luz, água e nutrientes,

maximizando a produção em uma determinada unidade de área.

Comentário:

A) Esta é uma das definições para sistemas agroflorestais; uma

outra definição sob uma perspectiva agroecológica considera que os

sistemas agroflorestais como arranjos sequenciais de espécies ou de

consórcios de espécies herbáceas, arbustivas e arbóreas, por meio dos

quais se busca, ao longo do tempo, reproduzir uma dinâmica sucessional

natural, visando a atender demandas humanas de modo sustentável.

Alternativa correta.

B) os SAF são, em sua grande maioria, relacionados à agricultura

familiar como opção de geração de renda na pequena propriedade.

Obviamente, podem ser citados arranjos de SAFs do tipo silvipastoril em

que são consorciados, por exemplo, Eucalyptus e Bovinos que tem atraído

médias e grandes propriedades que buscam associar cultivos em larga

escala gerando renda no curto e longo prazo simultaneamente diminuindo

assim os custos de produção. Errada.

C) Na modalidade silviagrícola (silvi = floresta; agri = campo), não

há o componente animal no consórcio. Errada

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D) Os SAFs, principalmente os multiestratos, mais complexos em

biodiversidade, buscam a interação entre as espécies como forma de

simular o ambiente natural e assim produzir de forma mais sustentável e

integrada. Neste caso, o aumento da competição por luz, água e

nutrientes não é um dos objetivos do sistema. As espécies pioneiras

geram sombra para as secundárias se desenvolverem, geram também

matéria orgânica que é incorporada ao solo, matéria orgânica no solo

retém umidade beneficiando todo o sistema. Errada

Gabarito: A

2. (CESPE - 2012 - BASA - ENG. FLORESTAL) No sistema

agroflorestal, há sempre interações significativas, positivas e(ou)

negativas, entre os componentes arbóreos e os não arbóreos do sistema.

Comentário: Os SAFs seguem os princípios do rendimento sustentado,

que ao combinar espécies lenhosas com culturas agrícolas e, ou, animal

numa mesma área, num arranjo temporal (simultâneo ou sequencial) e

espacial (desenho), proporciona interações ecológicas e econômicas

significativas positivas e negativas. A sustentabilidade tem se destacado

como interação positiva, como interação negativa pode-se citar a

dificuldade em se controlar a alelopatia1 entre as espécies.

Gabarito: C

3. (CESPE - 2012 - BASA - ENG. FLORESTAL) O sistema

agroflorestal é, ecologicamente e economicamente, menos complexo do

que uma monocultura agrícola, florestal ou zootécnica.

Comentário: Os SAFs, mesmo no sistema mais simples, é sempre mais

complexo ecológica e economicamente que monocultivos.

Gabarito: E

1 Alelopatia: Definição na página 37.

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4. (CESPE - 2004 - BASA - ENG. FLORESTAL) Os sistemas

agroflorestais preconizam a integração do cultivo de árvores em terras

agrícolas sob o ponto de vista ambiental e não de produção. Geralmente,

esses sistemas são aplicados para áreas de grande porte, contemplando,

sobretudo, a cultura agrícola e tendo a floresta como complemento.

Comentário: Veja que o ponto de vista ambiental, ecológico é de

extrema importância em um SAF, contudo, o fator econômico (produção)

também tem sua relevância. A questão peca também ao dizer que esses

sistemas são aplicados em áreas de grande porte, sendo que os SAFs,

devidos suas características, são adotados principalmente (mas não

somente) em propriedades pequenas e familiares.

Gabarito: E

5. (CESPE - 2013 - MPU - ENG. FLORESTAL) Os sistemas

agroflorestais consistem em uma forma de intervenção no

agroecossistema que permite que os componentes naturais atuantes na

sucessão florestal voltem a ser ativados, o que acelera o processo de

recuperação ambiental.

Comentário: A questão está correta. Na sucessão florestal o processo de

recuperação da forma e função no ecossistema alterado consiste em

alterações graduais, ordenadas e progressivas, resultante da ação

contínua dos fatores ambientais sobre os organismos e da reação destes

últimos sobre o ambiente. Algo semelhante buscam os sistemas

agroflorestais, principalmente aqueles mais complexos, quando tentam

imitar o ecossistema natural.

Gabarito: C

Vista esta parte conceitual, que é muito importante para nós

(porque despenca nas provas), vamos ver agora como os SAFs são

classificados.

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1.2 Classificação dos SAFs

Numa classificação de amplo uso internacional, os sistemas

agroflorestais são classificados de forma bastante genérica, em:

1. Silviagrícola,

2. Silvipastoril e

3. Agrossilvipastoril.

1. Sistema Silviagrícola:

integra os componentes florestal

e agrícola pela consorciação de

espécies arbóreas com cultivos

agrícolas (anuais ou perenes).

2. Silvipastoril: é a combinação de

árvores, arbustos ou palmeiras

com plantas forrageiras herbáceas

e animais;

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3. Sistema Agrossilvipastoril: O

Sistema Agrossilvipastoril integra os

componentes agrícola, pecuário e

florestal em rotação, consórcio ou

sucessão, na mesma área. Por

exemplo: consórcio de

eucalipto/gado/grãos; criação de

porcos em agroflorestas ou, ainda:

um quintal com fruteiras, hortaliças

e galinhas.

Ainda neste sistema, pode haver o

consórcio do componente floresta e

agro nos primeiros anos e seguido

da integração do componente

pastoril.

Sistema Consórcio entre:

Silviagrícola Florestal + Agrícola

Silvipastoril Florestal + Pastoril

Agrossilvipastoril Florestal + Agrícola + Pastoril

Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF)

Em uma perspectiva mais recente, produtivista, os chamados sistemas

de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) tornam-se uma

alternativa viável de produção para recuperação de áreas alteradas ou

degradadas. A integração de árvores com pastagens e ou com lavouras é

conceituada como o sistema que integra os componentes lavoura,

pecuária e floresta, em rotação, consórcio ou sucessão, na...

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Concurseiro Florestal.

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