“BAFÔMETRO”

Proteção da sociedade => prevenção de acidentes de

trânsito por meio da detecção e controle de motoristas intoxicados

pelo álcool

A ingestão de álcool e suas consequências

Bebidas alcoólicas => estômago/intestino => corrente sanguínea => todas as partes do corpo.20 - 30 min (depende: peso corporal, capacidade de absorção do sistema digestório e gradação alcoólica da bebida).

Consequência: intoxicação (afeta a coordenação motora e a rapidez dos reflexos) => Leva euforia ou estupor alcoólico => Comprometimento da capacidade para conduzir veículos.

LEGISLAÇÃO BRASILEIRA

Antes de 2008 => limite capacidade para dirigir com segurança: 0,8 g/L.

A partir de junho de 2008 - Lei Seca (11.705)- 0,2 g/L => multa de R$ 957,70 + sete pontos na carteira + suspensão do direito de dirigir por um ano. (uma lata de cerveja ou uma taça de vinho)- 0,6 g/L => motorista responde a processo criminal + sujeito à pena de seis meses a três anos de detenção. (equivalente três latas de cerveja)

Recusa teste bafômetro => multado. A negativa presume que o cidadão está embriagado.

1º ano => redução de 9,8% morte nas unidades de saúde por causa dos acidentes no tráfego.

2º ano => alta de 12,4% vítimas da violência no trânsito.

pesquisadores da USP => 45% dos motoristas e motociclistas que haviam morrido no trânsito haviam bebido no dia do acidente.

Lei teve impacto e adesão diferente pelo Brasil

Eliminação do álcool no organismo:(1) Nos pulmões => ar alveolar;(2) Sistema urinário;(3) Metabolização, principalmente no fígado.

(1) e (2) => 10% do descarte do álcool do corpo humano.

(3) => 90% => consiste na oxidação do etanol (relativamente lenta, por etapas sucessivas e catalisadas por enzimas específicas).

Seqüência:CH3CH2OH → CH3CHO → CO2 + H2O álcool aldeído gás carbônico

água

Sangue => pulmões (ocorre troca de gases) => parte do álcool passa para os pulmões.

Álcool pode ser detectado no sangue => por análise direta do mesmo;

ar exalado - “bafômetro” => álcool => proporcional à concentração do mesmo na corrente sanguínea.

A QUÍMICA DOS BAFÔMETROS

Descartáveis Mais simples => pequenos tubos contendo mistura sólida de solução aquosa de dicromato de potássio e sílica, umedecida com ácido sulfúrico.

Detecção visual - reação de oxidação de álcool a aldeído e- redução do dicromato [amarelo-alaranjada]

a: - cromo (III) [verde] - cromo (II) [azul] - final a coloração mista [verde-azulada].

Equação completa:

K2Cr2O7(aq) + 4H2SO4(aq) + 3CH3CH2OH(g) → Cr2(SO4)3(aq) + 7H2O(l) + 3CH3CHO(g) + K2SO4(aq)

alaranjado incolor verde incolor

Detecção/medição

Soprar para dentro do aparelho através de um tubo (descartável) onde ocorre oxidação do etanol (álcool) a etanal (aldeído).

Laboratórios de Medicina Legal => métodos e aparelhos mais sofisticados (espectroscopia

no infravermelho e cromatografia gasosa).

OFICINA Construção de um modelo simples de “bafômetro” para comparar os teores de álcool em algumas bebidas alcoólicas*

Questão: Qual é a ordem crescente dos teores alcoólico das bebidas:

vinho, aguardente e cerveja?

Hipótese:

*Geraldo A. Luzes Ferreira; Gerson de Souza Mól; Roberto Ribeiro da Silva - Química Nova na Escola, maio de 1997

Materiais e reagentes• 4 balões de aniversário de cores diferentes;• 4 pedaços de tubo plástico transparente de

10 cm de comprimento;• 4 tabletes de giz escolar;• 4 rolhas para tampar os tubos;• algodão/palito• solução ácida de dicromato de potássio (40

mL de água + 10 mL de ácido sulfúrico concentrado e 1 g de dicromato de potássio).Atenção!O ácido sulfúrico concentrado é um ácido forte e um poderoso agente desidratante => a solução ácida de dicromato de potássio deve ser manuseada com muito cuidado!!

1) Quebre o giz em pedaços pequenos (evite que o pó de giz se misture aos fragmentos).

2) Coloque os fragmentos de giz na placa de Petri e molhe-os com a solução de dicromato de potássio, de maneira que eles fiquem úmidos (não encharcados).

3) Com o auxílio de um palito, misture os fragmentos de giz de forma que o material fique com uma cor homogênea.

4) Coloque um chumaço pequeno de algodão em uma das extremidades de cada um dos quatro tubos e depois coloque as rolhas do lado em que se

coloca o chumaço de algodão.

5) A seguir, coloque mais ou menos a mesma quantidade de fragmentos de giz nos quatro tubos, utilizando a espátula.

6) Coloque 10 gotas de aguardente no balão AZUL, encha-o de ar e coloque-o no tubo previamente preparado.

7) Repita o procedimento colocando 10 gotas de vinho no balão LILÁS; 10 gotas de cerveja no balão LARANJA e no balão BRANCOBRANCO não coloque nada, pois ele é o controle do experimento.

8) Solte, vagarosamente, o ar balão BRANCOBRANCO, desapertando a rolha.

Os balões deverão conter, aproximadamente, as mesmas quantidades de ar.

  9) Proceda da mesma forma com os balões restantes e espere o ar escoar dos balões.

10) Compare a alteração nos quatro tubos e indique a ordem crescente dos teores alcoólico das bebidas (vinho, aguardente e cerveja).