Buriti - Mauritia flexuosa
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Mautiria flexuosa – Buriti
Mauritia flexuosa L da família Arecaceae (antigas palmáceas) é também
conhecida como coqueiro-buriti, buritizeiro, miriti, muriti, muritim, muruti,
palmeira-dos-brejos, carandá-guaçu, carandaí-guaçu.
Possui distribuição ampla, tendo sido registrada a sua ocorrência na Bolívia,
Colômbia, Equador, Guiana, Peru, Suriname, Trinidad, Venezuela e Brasil
(Acre, Amazonas, Rondônia, Mato Grosso, Goiás, Pará, Minas Gerais, São
Paulo, Piauí e Maranhão). Vive em regiões alagadas e de solo ácido.
As palmeiras constituem-se em um dos grupos de plantas mais
importantes para a região. Entre as palmeiras mais utilizadas destaca-se
Mauritia flexuosa L. f., conhecida popularmente como buriti, é encontrada no
seu estado silvestre em várias formações vegetais, principalmente em áreas de
inundação permanente ou periódica, em agrupamentos mais ou menos
homogêneos, sobre solos hidromórficos, formando populações quase mono-
específicas, às quais se dá o nome de miritizais ou buritizais (Storti, 1993; De
Paula Fernandes, 2001) .
Sua ocorrência está ligada a áreas de solos mal drenados e em locais de
baixas altitudes, tendo no cerrado seu principal bioma e nos estados do Acre e
Maranhão sua maior incidência com a formação de buritizais ao longo de
margens de rios e brejeiros.
Possui altura entre 3 a 25 metros, caule solitário, colunar, de 23 a 80 cm
de diâmetro, suas folhas são flabeliformes, costapalmadas, em número de 10 a
20 contemporâneas, raques recurvadas com 0,6 a 1 metro de comprimento, acopa pode atingir 5 metros de diâmetro possuindo de 20 a 25 folhas dispostas
em leque e de aspecto brilhante. É uma especie dioica que não apresenta
diferenças significativas entre os individuos femininos e masculinos.
Os frutos são cobertos com escamas de cor castanho-avermelhada, de 4 a
7 cm de comprimento e de 3 a 5 cm de diâmetro dos quais, 32% de polpa, 48%
de casaca e 20% de semente. A floração ocorre de Abril a Agosto, a
frutificação após 9 meses e a colheita dos frutos entre Dezembro e Junho.
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Mauritia Flexuosa é visitada por vários insetos polinizadores. Trata-se de
uma espécie cantarófila, sendo seus possíveis polinizadores os coleópteros
pertencentes às familias Netildulidae, Curculionidae e Cucujidae, que são
atraído pelo aroma de suas flores.
No bioma Cerrado é a espécie que caracteriza as veredas, marcante
fitofisionomia da região, ocorrendo também em matas de galeria e ciliares,
podendo formar densos buritizais. É considerada a palmeira mais abundante
do país. A espécie possui íntima relação com a água, que atua na dispersão de
seus frutos e auxilia na quebra da dormência das sementes.
Caractéristicas anatomicas:
Caracteristicamente, são restritas a uma coroa terminal dispostas em leque,
com três a cinco metros decomprimento e dois a três de largura,
costapalmadas, com inserção espiral, lâmina reduplicada, segmentada até
quase a porção basal. São persistentes, com algumas mortas pendurando do
topo, possuindo aproximadamente 200 segmentos foliares tesos ou pendulosos
(Kahn, 1990; Cavalcante, 1991; Henderson et al.,1995; De Paula Fernandes,2001).
Caracteristica adaptativas:
Para M. flexuosa a água não é um fator limitante já que as plantas se
encontram em ambiente hidromórfico. Assim, a sua presença pode estar
relacionada à defesa da planta contra herbivoria.
Referências:
Storti, E.F. 1993. Biologia floral de Mauritia flexuosa Lin. fil., na região de
Manaus, Amazonas, Brasil. Acta Amazonica, 23(4): 381.
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Kahn, F. 1990. Clave para diferenciar los géneros de palmae em la Amazonia a
partir del aparato vegetativo. Bull. Inst. Fr. Etude Andines, 19(2): 351-378.
Cavalcante, P.B. 1991. Frutas comestíveis da Amazônia. 5.ed. Edições
CEJUP. CNPq: Museu Paraense Emílio Goeldi, Belém. 279p.
Henderson, A.; Galeano, G.; Bernal, R. 1995. A field guide to the palms of the
Americas. Princeton University Press, New Jersey. 351p.