Coluna de Márcia Toccafondo na Revista Ideias #91

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Coluna social de Márcia Toccafondo na revista Ideias, edição 91.

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rMárcio Silva, os irmãos e estilistas Karina e Jefferson Kulig e Fernanda Dias, no coquetel de lançamento da Coleção de Inverno de Jefferson, com exclusividade para Curitiba. Jefferson Kulig agora volta sua atenção para editar o desfile que fará durante a semana de moda Paraná Business Collection, marcado para o dia 26 de maio.

Depois de abrir uma loja em Nova York e de estar presente em mais de 20 países, o estilista Carlos Miele abriu as portas da sofisticada Miele para as paranaenses no ParkShopping Barigui, em Curitiba. Na foto, o franqueado da Loja Miele em Curitiba Jorge Assad, a franqueada da VR MensWear e Osklen Graziela Fuzzo e o designer Carlos Miele, durante o baladadíssimo coquetel de inauguração.

O designer italiano Fabrizio Giannone proferiu palestra no Fórum de Moda do Paraná, coordenado por Dionéia Mendes, em abril, e logo após recebeu clientes de sua marca de acessórios de luxo na loja do Shopping Crystal. Na foto, Fabrizio Gianonne entre a fran-queda da grife em Curitiba Gisah Miró Ziliotto e Fernanda Ribeiro.

A Monalisa Jóias lançou sua nova coleção com peças assinadas pela designer Dirce Zamora, durante o almoço comemorativo ao Dia das Mães, promovido pela Bazaar Fashion, em abril. Na foto, Daniela Brum e Simone Porate, proprietá-ria da loja na Bazaar.

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Pedro Prosdócimo e Adeodato Volpi, diretores da Euro Import, no coquetel de inauguração da concessionária da marca MINI do Grupo Euro Import. A nova marca chegou à Curitiba em grande estilo levando muita gente para conhecer as novidades.

O estilista Renato Kherlakian, criador das marcas Zoomp e Zapping, esteve em Curitiba no dia 14 de abril para almoçar com a imprensa e alguns clientes na requintada maison Bazaar Fashion. Renato veio lançar sua nova marca RK Denim, linha de jeans, que será comercializada exclusivamente na loja multimarcas em Curitiba. Na foto de Gerson Lima, o estilista Rena-to Kherlakian e Solange Elias, uma das sócias-proprietárias da Bazaar Fashion.

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Emanuele Picinin e Paula Andriani em meio a mui-ta gente bonita e animada na única apresentação da dupla Layo & Bushwacka, em Curitiba, dia 23 de abril, na Liqüe. Os ingleses, que trabalham juntos desde 1988, são conhecidos na cena eletrônica por animar o público com seu house com toques de breakbeat e electro e pitadas psicodélicas.

A DJ Ale Rauen, além da agenda lotada, brinda o novo contrato de representação que fechou recentemente com a empresa paulista Remix. A paranaense Ale foi eleita DJ Revelação do Brasil pela revista DJ Sound, DJ Top 10 do Brasil pela revista DJ Sound e DJ Top 29 do Brasil pela revis-ta House Mag. Também recebeu da AIMEC (Aca-demia Internacional de Música Eletrônica), por onde é formada, o prêmio de Melhor DJ Mulher em 2008. No dia 29 de abril, Ale comemorou aniversário no Cafe de La Musique com dez disc jóckeis com o melhor do house music.

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O IVDP-Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, organizou o evento “Prova Especial de Vinhos do Douro e do Porto”, dia 23 de abril, no Centro de Convenções David Carneiro, do Pestana Curitiba Hotel. O evento contou com 27 importadoras participantes e atraiu grande público até o local para degusta-ção de 170 rótulos bem harmozinados com ótimos queijos e outras delícias. Alceu Carnieri e o enófilo e escritor Luiz Groff da In Vino Veritas, prestigiaram.

O ator Ricardo Tozzi fez tremer a passarela do XX Crystal Fashion desfilando pela Rosa Chá. O ator, que interpre-ta o personagem Komal, irmão da protagonista Maya, na novela Caminho das Índias, mostrou três looks diferentes para a marca – o primeiro deles sem camisa – e arrancou gritos da plateia feminina durante o desfile. Após a apresentação, fãs se aglomeravam para ver o galã dar entrevistas na sala de imprensa. A Rosa Chá trouxe uma coleção muito leve e solta e, apesar do inverno, traz muitas roupas de banho para quem viaja para climas mais quentes.

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A artista plástica Guita Soifer e o fotógrafo Valdir Cruz durante o Encontro Fotográfico realizado pelo curso de especialização Fotografia e Imagem em Movimento das Faculdades ESEEI e Instituto IDD, no último dia 25, no Mabu Royal & Premium Hotel.

A promoter Rossana Lazarotto de Oliveira e o presidente da Abrasel-Pr e empresário do ramo gastronômico, Marcelo Pereira, foram conhecer e aprovaram o novíssimo Bar e Choperia Baroneza, na Rua 7 de abril.

O advogado Francisco Alpendre foi aprovado no Doutorado em Direito na Universidade Federal de Buenos Aires. As aulas já começaram, mas os escritórios de Curitiba e Paranaguá continuam a todo vapor.

O estilista Ronaldo Esper foi uma das atrações do evento “Noi-vas Curitibanas”, realizado de 23 a 26 de abril, em Curitiba. O empresário Fabiano Almeida é o idealizador do primeiro Noivas Curitibanas, que, entre as atrações, apresentou desfiles de diversos estilistas do segmento e também workshops.

O piloto paranaense Alceu Feldmann deu uma parada nos boxes na etapa da Sto-ck Car em Curitiba para receber a visita da gerente de Marketing do Big Ben, Jusce Lourenço. Ele foi presenteado com um exemplar do relógio Citizen Eco-Drive, feito especialmente para homenagem a Stock Car, em edição numerada e limitada.

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Durante o concorrido coquetel de inauguração do UCI Cinema, no Shopping Palladium, em Curitiba, no final de abril: Mônica Portella (Diretora de Marketing da rede UCI Cinemas do Brasil) e Carlos Marín (Diretor Executivo da rede UCI Cinemas do Brasil).

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A top Ana Claudia Mi-chels desfilou pela requintada grife SAAD que fez sua estréia no

XX Crystal Fashion. A marca, com 40 anos de tra-dição no mercado de luxo brasileiro, acaba de inau-gurar sua loja no Shopping

Crystal Plaza, comandada por Luciana Saad. A inspiração da co-

leção apresentada nas passarelas surge de uma viagem pela Índia, tão em voga no momento, trazendo

valiosas referências dos seus misté-rios, das riquezas e dos seus símbo-los. O clima oriental pode ser visto nos pequenos detalhes. A Saad também atua no segmento de cosméticos de luxo e criou a Saad Maquillage, derma-tologicamente testados. Show!

O Palladium recebeu o selo Ehco Lixo Zero do Instituto Ambiental do Paraná (IAP) e inicia um programa completo de preservação ambiental. O Shopping foi o primeiro no Brasil na reciclagem de resíduos sólidos, como vidro, plástico, latas de alumínio, papel e papelão, incluindo o lixo orgânico. O Gerente de Operações do Shopping Palladium e responsável pelo projeto, João Marcos A. Costa, o Secretário do Meio Ambiente Victor Hugo Burko, Marcos Abdalla, da Abdalla Ambiental e Anibal Tacla, superintendente do Shopping Palladium, durante a reunião com a imprensa para apresentar seu Programa de Sustentabilidade.

As sócias proprietárias da Ar-tesian Doriane, Danila e Daya-ne Hadas reuniram amigos, clientes e o pessoal que sabe tudo de design e decoração em abril, para apresentar a nova coleção de móveis e ob-jetos da loja. A dupla dinâmica, o arquiteto Luiz Maganhoto e o designer de interiores Daniel Casagrande, assinam a requin-tada ambientação da loja.

Marcelo Piuma, da Duet Tech, Fabio Kenji, da GHS e o casal Patricia e Nelson Fa-naya, também da Duet Tech, durante o primeiro Golf Start, no Graciosa Country Club, evento que reuniu impor-tantes CIOs do estado e deu oportunidade aos empresá-rios de iniciar a prática e ex-perimentar o seletivo hobby.

A Toyota Sulpar reuniu a equipe de vendas e demais funcionários da concessionária para comemorar, no dia 30 de abril, o certificado TSM (Marketing do Serviço ao Cliente Toyota), concedido pela Toyota do Brasil à concessionária. Danilo Ribeiro recebeu o prê-mio de melhor gerente de vendas nacional.

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O Grupo CICOMAC anunciou em abril a construção de um edifício luxuoso no endereço onde está ins-talado atualmente o Buffet Du Batel, na esquina da Alameda D. Pedro II com a Presidente Taunay. Projetada pelo escritório de arquitetura Baggio & Schiavon, a torre será erguida em 8 andares e conterá 166 lofts de 70 m² de área total e cinco coberturas exclusivíssimas. O Buffet continuará em funcionamento. Na foto, Luiz Augusto Brenner Rose, diretor da Lopes, Dr. Vivaldo Curi, presidente do Grupo CICOMAC e Ramon Andres Doria, presi-dente da Doria Construções, durante o evento.

Maurino Veiga e Arcélio Brustolin receberam no início de abril, mais de 600 pessoas na inauguração do restaurante O Jardineiro. O clima aconchegante da casa, decorada com artesanatos mineiros, muita madeira e cores quentes nas pare-des, criou o ambiente ideal para a confraternização. Na foto, Maurino Veiga e Amos Braun durante inau-guração.

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doO Io Estrela da Manhã de 2009, promovido pela ADVB-PR (Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil – Seção Paraná) em abril, no Hotel Pestana Curitiba, levou 200 pessoas para ouvir o diretor-pre-

sidente da Bematech, Marcel Mal-czewski, sobre a trajetória de su-

cesso da empresa paranaense. Na foto durante o evento, Aldo Malucelli, vice-presidente da ADVB-PR, Rodrigo Florenza-no, presidente da ADVB-PR, e Gilberto Oliveira, coorde-

nador de Pós-graduação da FAE. A VIVO é parceira do evento.

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ChAmpAgNES DEutz NA ImpORtADORA pORtO A pORtO

A Importadora Porto a Porto, que sempre promove eventos de alto estilo, recebeu setíssimos convidados para uma degustação comentada dos Champagnes Deutz, no dia 29 de abril. A harmonização foi conduzida pelo presidente do Deutz, o francês Fabrice Bastard Rosset, com jantar caprichado do chef Celso Freire, no elegante Boulevard Restaurant. Fotos por Márcia Toccafondo.

ABRASEL - pR BRASIL SABOR 2009

Todos os sabores, uma só arte “... o slogan não poderia ser mais apropriado para definir o evento “Brasil Sabor 2009”, promovido pela Abrasel-Pr, o SEBRAE e o Ministério do Turismo no dia 28 de abril, no Village Batel. O evento para 1.200 pessoas foi um desfile de aromas, temperos, cores e sabores preparados por chefs de cozinha de vários locais, que inebriou a todos que prestigiaram o evento ímpar. Sem dúvidas o maior festival gastronômico do planeta que valoriza cada vez mais a gastronomia brasileira. Puro esmero dos organizadores. O festival que começou dia 28 de abril segue até o dia 31 de maio. Fotos: Márcia Toccafondo.

O presidente da Abrasel-Pr e empresário do ramo gastronômico Marcelo Pereira com o Secretário de Turismo Celso Caron.

A presidente do Instituto Municipal de Turismo, Juliana Vosnika, representou o Prefeito Beto Richa e salientou a relevância da Abrasel para o município.

A chef Maria de Lourdes e Roberto Gazal, leia-se Espaço Batel e Village Batel.

O entourage da Abrasel-Pr, Vaneska Berçani, Luciano Bartolomeu, o presidente Marcelo Pereira, Lourenço Bandeira, Maurício Lafite, Luiz Fernando Menucci e José Antônio Baggio Pereira.

O presidente do Deutz, Fabrice Bastard Rosset, com o comandante da Porto a Porto, Pedro Correa de Oliveira.

Christiane Freitas Santos, Helena Misurelli e a jornalista Kátia Michelle.

O chef Celso Freire e a esposa Cristiane Nickel Freire, do Boulevard Restaurant.

Pedro Correa de Oliveira com Marcos Müller, dos restaurantes Aire e Zea Maïs.

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BARES,REStAuRANtES& AFINS

1 Forneria BellunaInaugurada em 2 de julho de 2003, a Forneria Belluna é especializada na cozinha italiana contemporânea e oferece amplo cardápio para os mais exigentes paladares. Massas secas e recheadas, carnes, risotos, peixes e saladas estão na lista de opções do restaurante, que também conta com carta de vinhos com 100 rótulos e pizzas e paninis preparados no forno a lenha. A casa abre diariamente para o jantar (das 19h até meia-noite) e aos sábados e domingos, também para o almoço (a partir de 12h). Forneria Belluna, Rua Teixeira Coelho, 255, Batel, Fone 41-3342-3202, www.forneriabelluna.com.br.

2 Baroneza Bar e ChoperiaInstalado em um casarão de 1949, o local é uma viagem ao tempo em que as estações de trem eram os centros de vida das cidades. Com objetos e decoração que lembram as antigas estações ferroviárias – principalmente as de Curitiba, Morretes e Paranaguá – o Bar e Choperia Baroneza tem um cardápio convidativo criado pela Chef Mariah Henning. Prove o escondidinho de siri, o bolinho de barreado e o bolinho de arroz. Leve os amigos porque o local convida você a passar muitas horas neste trem. Fui conhecer e adorei!O Baroneza fica na Rua Sete de Abril, 1.250 esquina com a Conselheiro Carrão, no Juvevê.

O JardineiroO Jardineiro Restaurante, Bar e Café acaba de abrir suas portas no Alto das Mercês. Instalado em uma casa antiga que teve suas características preservadas, o local agrada os olhares e paladares mais apurados. Além de uma decoração aconchegante, a casa oferece uma infinidade de pratos para os mais diversos gostos. Quem assina as receitas é o chef Eder Paulo. Entre os pratos destacados por ele, estão o Bacalhau ao Jardineiro e o Conglione de Abóbora com Carne Seca. O Jardineiro tem capacidade para 180 pessoas, conta com amplo espaço comum, deck externo e duas áreas vips, uma com capacidade para oito pessoas e outra para dez pessoas. O Jardineiro fica na Av. Manoel Ribas, 227, ao lado do antigo prédio da Telepar.

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O Boteco de SampaO Boteco de Sampa traz a Curitiba uma receita que já conquistou os paulistas e tem todos os ingredientes para conquistar os amantes de uma boa picanha também na capital paranaense. Inspirado na Picanha no Réchaud do Bar de Juarez, de São Paulo, o Boteco de Sampa oferece a Picanha na Brasa. São 600 gramas de carne fatiada, servidas em uma chapa. Como acompanhamento, farofa temperada, vinagrete e um pão alemão de fabricação própria. Tudo a R$ 33,50. O prato serve de 2 a 3 pessoas. Além da Picanha na Brasa (foto) tradicional, o bar ainda oferece a Picanha Acebolada (R$ 33,90), Alho e Óleo (R$ 33,90) e Mexicana, com pimentões e molho de pimenta (R$ 34,50). Informações e reservas pelo 41-3332-6441. Boteco de Sampa - Rua Alferes Poli, 1850.

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Feijoada do Armazém Santo AntonioA tradicional feijoada do Armazém Santo Antônio volta a ser servida aos sábados. A feijoada do restaurante é servida em sistema de buffet, mas com todo o capricho que só o chef de cuisine Edson Guerra prepara aos clientes. Todos os ingredientes rigorosamente selecionados são dispostos em recipientes separados para que o público escolha cada um deles de acordo com seu paladar ou vontade no dia. O acompanhamento é a clássica combinação de arroz, farofa, laranja e couve. Aos sábados o menu da casa oferece o barreado – prato típico do Paraná – e diversas opções de massas, carnes, aves e frutos do mar. Restaurante Armazém Santo Antônio: Rua Solimões, 344 – São Francisco. Reservas e informações: 41 3077 5505

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Taj SushiUma novidade muito legal: Homem Sushi Taj. A qualidade dos pratos japoneses servidos no Taj Bar agora pode ir até a casa ou empresa dos clientes. O Taj oferece o serviço Homem Sushi Taj para as mais diversas formas de comemorações – sejam empresariais ou familiares. O Homem Sushi Taj oferece equipes de altíssima qualidade, os mesmos pratos e bebidas com toda a mão de obra e estrutura necessárias para o evento, incluindo o material necessário para servir, como louças e talheres. Sempre com a mesma qualidade e bom atendimento oferecidos no bar que é sucesso há mais de quatro anos na capital paranaense. Muito bom! Homem Sushi Taj. Fone: 41 3014- 4467 - [email protected].

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BARES, REStAuRANtES & AFINS

Soto Asian CuisinePara os apreciadores da culinária asiática, a nova pedida é o restaurante Soto Asian Cuisine, dos jovens empresários Cristiano e Luciano Chiaramonti. O restaurante é a mais nova operação do Park Gourmet, espaço gastronômico do ParkShoppping Barigüi. O chef é o curitibano Yuri Fer-rari Ogurtsova, formado pela Cooking Food, em Bangkok, na Tailândia. O Soto irá oferecer pratos tailandeses, indonesianos, vietnamitas, chineses, japoneses e indianos. A arquitetura inovadora é assinada por Paulo Freitas. A área exclusiva de restaurantes do Park Gourmet é composta pelos restaurantes Bistrô do Victor, Mediterraneo, La Pasta Gialla, Salero, Soto Asian Cuisine e o empório Oli Café e Empório. Em breve, serão inaugurados o Italo, de especialidade italiana, e o Dubai, com pratos árabes. Soto Asian Cuisine - Park Gourmet – ParkShopping Barigüi.

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Lellis TrattoriaO restaurante Lellis Trattoria incluiu recentemente no cardápio um prato especial – o Ra-viollone Recheado de Mussarela de Búfala. A criação desta massa, que é fabricada no próprio restaurante, foi inspirada nos pedidos dos clientes que não querem abrir mão do sabor, mas desejam diminuir as calorias da refeição. Segundo João Lellis, é possível combinar a massa com um dos 30 molhos disponíveis no cardápio. Porém, para quem deseja manter a opção light, a sugestão do empresário é escolher o molho Alla Napolitana com Manjericão ou o tradicional Sugo. Outros dois novos pratos passaram a integrar o cardápio do Lellis Trattoria: Conchiglione Recheado de Camarão e Canelonni Verde Recheado com Ricota e Salmão. Lellis, Rua Gonçalves Dias, 51 – Batel.

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Restaurante DuoO DUO une o melhor da gastronomia e arquitetura em um só espaço e tem boas notícias para os fãs de sobremesas. Após renovar o cardápio em 2009, o restaurante DUO acrescenta novidades doces ao menu. As sobremesas prometem deliciar os frequentadores e foram elaboradas pelo chef e sócio-proprietário do restaurante Rodrigo Cavichiolo. Embora já sejam conhecidas do público, são os pequenos detalhes que tornam as receitas do chef tão especiais. O Petit Gateau, por exemplo, é feito com chocolate meio amargo, o que deixa ainda mais intenso o sabor da tradicional receita francesa. As novidades podem ser conferidas de segunda a quarta-feira das 18h à 0h e de quinta a sábado das 18h à 1h. Restaurante Duo, Rua Desembargador Costa Carvalho, 151 – Batel. Telefone: (41) 3244.2574

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9 Bier Hoff PracinhaLocalizada no coração do Batel, a Bier Hoff Pracinha é ponto de encontro ideal para o happy hour, aliando uma excepcional bebida a petiscos especiais. Com decoração moderna, base-ada na pop art – elaborada pelo arquiteto Gastão Lima –, a casa oferece aos frequentadores cerveja e chope artesanais, produzidos com ingredientes e técnicas diferenciadas, resultan-do em uma bebida de sabor muito especial. As opções são o chope Premium Pilsen, chope Original (não filtrado) e o chope de trigo, o chope escuro, com malte torrado, uma bebida mais encorpada. Quem comanda a produção é a mestre cervejeira alemã Eveline Kalb, formada pela Escola de Doemens (localizada em Munique, na Alemanha). Outro atrativo da choperia é a Mesa da Diretoria. É preciso reservar o espaço com antecedência.

Avenida Paulista BarO Avenida Paulista Pizza Bar lança para a nova estação a Tartufatta Avenida, uma pizza com ingredientes um pouco mais fortes e que, juntos, proporcionam um paladar mais elaborado e diferenciado. A Tartufatta é elaborada na massa napolitana, com borda bolhuda e crocante, ou com a tradicional da casa, fina tipo biscuit. É recheada com molho pomodoro fresco, pesto de basílico, funghi secchi, rúculas frescas, lascas de parmesão e salsa de trufas negras. Além disso, quem quiser pode degustar os vinhos das principais vinícolas do mundo no Avenida Paulista Pizza Bar. A pizzaria oferece vinhos para todos os paladares, desde os mais suaves até os mais encorpados. HHHUUUMMM!! Avenida Paulista Bar: rua Emiliano Perneta, 680. Delivery diariamente pelo telefone (41) 3322-1441.

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