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DO BRASIL PARA O MUNDODO BRASIL PARA O MUNDO


Estado atual:713 projetos em acompanhamento;

373 projetos com selo de qualidade

Atualmente, o IBD trabalha com mais de 3.800 produtores;

Projetos no Brasil, Argentina, Bolívia e Uruguai;

Quem somos:Primeira certificação em 1990;

Credenciamento internacional:

IFOAM - 1995;DAP - 1999USDA - 2002


Distribuição dos principais

produtos e áreas certificadas


OS SELOS DE QUALIDADE

•Orgânico• Representa mais de 90 % dos projetos atuais;

• O Selo Orgânico garante a:

•Qualidade e a origem do produto;

•O respeito ao meio-ambiente;

•A qualidade de vida dos envolvidos em toda a cadeia produtiva;


•Movimento criado na década de 20 por agricultores na Europa Central;

•Trabalha basicamente com todas as exigências do selo orgânico;

•Visa a obtenção do organismo agrícola;

•Visa a utilização dos preparados biodinâmicos;

OS SELOS DE QUALIDADE•Biodinâmico


CUSTOS DE CERTIFICAÇÃO

CUSTO TAXA FREQUÊNCIA

MATRÍCULA Varia de R$ 300,00 a R$ 5.000,00

01 VEZ – NO INÍCIO DO PROCESSO

INSPEÇÃO Mercado interno Diária de R$ 400,00

Mercado Externo:Diária de R$ 650,00

SEMESTRAL – Leite/Hortaliças

ANUAL – Cult. Anuais e Perenes

ANÁLISES Conforme tabela presente no IBD

Conforme necessidade apontada pela

certificadora ou inspetor

CERTIFICADO ORGÂNICO

A) 0.5% A 1.0% SOBRE O VALOR FATURADO.B) TAXA FIXA ANUAL

CONFORME ORÇAMENTO.

VARIÁVEL - INCIDE SOBRE CADA NOVA

REMESSA ou EM PRESTAÇÃOES.


Dados de mercado


Fonte: http://www.organic.aber.ac.uk/statistics/europe.shtml- Organic Farming Statistics for Wales 2000/01. Prepared by Carolyn Foster, Jane Powell and Nic Lampkin


Fonte: SÖL-Survey, february 2004

Divisão de cada continente de acordo com o total de área sob manejo orgânico

Oceania; 41,8

América Latina; 24,2

Europa; 23,1

América do Norte; 5,9

Ásia; 3,7África; 1,3


Fonte: ITC, December 2002

Mercado orgânico de alimentos e bebidasOceania0,33%

América do Norte53,63%

Ásia (Japão)1,52%

Europa44,52%


Vendas totais em 2003 (milhões de US$)

% do total de vendas de alimentos (estimado)

Crescimento anual estimado entre 2003-2005

Alemanha 2.800-3.100 1.7-2.2 5-10Reino Unido 1.550-1.750 1.5-2.0 10-15

Itália 1.250-1.400 1.0-1.5 5-15França 1.200-1.300 1.0-1.5 5-10Suíça 725-775 3.2-3.7 5-15

Holanda 45-475 1.0-1.5 5-10Sécia 350-400 1.5-2.0 10-15

Dinamarca 325-375 2.2-2.7 0-5Áustria 325-375 2.0-2.5 5-10Bélgica 200-250 1.0-1.5 5-10Irlanda 40-50 <0.5 10-20

Outros países europeus 750-850 - -

Total na Europa 10.000-11.000 - -EUA 11.000-13.000 2.0-2.5 15-20

Canadá 850-1.000 1.5-2.0 10-20Japão 350-450 <0.5 -

Oceania 75-100 <0.5 -

Total 23.000-25.000 -

Fonte: ITC, December 2002

Mercado orgânico de alimentos e bebidas


Fonte: The world of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends - 2004


PROJETOS CERTIFICADOS SEGUNDO DADOS SOCIOECONÔMICOS

14%

61%

2%

4%

1%

14%

3%

1%

ASSOCIAÇÕES

INDIVIDUAIS

COMERCIANTES

PEQUENOS S/ RECURSOS

COMERCIALIZADORAS VINCULADAS AGRUPOS

COMERCIALIZADORAS EM ASSOCIAÇÃO C/PRODUTORES

PROCESSADORAS

INSUMOS


1º GRAU2º GRAU

ENSINO SUPERIOR

S10

10

20

30

40

50

60

70

PORCENTAGEM

NÍVEL DE ESCOLARIDADE DO CONSUMIDOR DE ORGÂNICOS

Fonte: DAROLT, MOACIR ROBERTO – Alimentos orgânicos. Um guia para o consumidor interligente


1 - 3 sm3 - 6 sm

6 - 9 sm9 - 12 sm

> 12 sm

S1

0

10

20

30

40

50

Porcentagem (%

)

Renda (R$/mês)

Nível percentual médio para a renda individual dos consumidores de produtos orgânicos da feira verde de Curitiba

Seqüência1

Fonte: DAROLT, MOACIR ROBERTO – Alimentos orgânicos. Um guia para o consumidor interligente


Pesquisa Consumidor:•87% das donas de casa dos bairros de Alto de Pinheiros, Jardins, Itaim e região consideram o produto orgânico como melhor que o convencional.

•Quase todas as donas de casa da região (90%) disseram que gostariam de dispor de uma garantia que lhes assegure e certifique serem efetivamente orgânicos.

FONTE: INSTITUTO GALLUP DE OPINIÃO PÚBLICA


Endereços recomendados

•www.ifoam.org

•www.demeter.net

•www.biodinamics.com

•www.biofach.de

•www.organicts.com

•www.soel.de/inhalte/publikationen/s_74.pdf

•http://www.ams.usda.gov/nop/

•Europa.eu.int/eur-lex/pt/lif/dat/1991/pt_391R2092.html

•www.megaagro.com.br

•www.planetaorganico.com.br

http://www.ifoam.org/

http://www.biofach.de/

http://europa.eu.int/eur-lex/pt/lift/dat/1991/pt_391r2092.html










http://www.megaagro.com.br/

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