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19-04-2017 1 Os metais alcalinos reagem com o oxigénio O 2 apresentando cada um deles uma cor de chama característica. Nesta reação forma-se o óxido do metal. Ex: equação da combustão do sódio:

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Os metais alcalinos reagem com o oxigénio

O2 apresentando cada um deles uma cor de

chama característica.

Nesta reação forma-se o óxido do metal.

Ex: equação da combustão do sódio:

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São os elementos que se encontram no

segundo grupo da Tabela Periódica: berílio

(Be), magnésio (Mg), cálcio (Ca), estrôncio

(Sr), bário (Ba) e rádio (Ra).

A) Reação com a água:

Forma-se:

hidróxido do metal+ hidrogénio molecular

carácter básico, pois a bolhas gasosas

Fenolftaleína torna-se

carmim

Ex: reação do magnésio com a água:

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B) Reação com o oxigénio

Os metais alcalino-terrosos reagem com o

oxigénio apresentando cada um deles um cor

de chama característica.

Forma-se óxido do metal

Ex: equação de combustão do magnésio:

A reatividade dos metais alcalino-terrosos

aumenta ao longo do grupo

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Os metais alcalinos são mais

reativos do que os metais

alcalino-terrosos

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São os elementos que se encontram no

décimo sétimo grupo da Tabela Periódica:

flúor (F), cloro (Cl), Bromo (Br), Iodo (I),

Astatínio (At).

A) reações com os metais alcalinos

Formam-se halogenetos metálicos

Ex: reação entre o cloro e o sódio:

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B) Reações com os metais alcalino-terrosos

Formam-se halogenetos metálicos

Ex: reação entre o cloro e o magnésio

C) Reação com o hidrogénio molecular

Forma-se: halogenetos de hidrogénio

Ex: reação entre o cloro e o hidrogénio:

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A reatividade dos

halogéneos diminui ao

longo do grupo

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Os gases raros são os elementos que se

encontram no décimo oitavo grupo (último

grupo) da Tabela Periódica: He (hélio), Ne

(néon), Ar (árgon), Kr (crípton), Xe (xénon)

e Rn (rádon). Também são designados por

gases nobres ou gases inertes. A designação

de gás raro resulta do facto destes existirem

em pequenas quantidades no ar.

Os gases raros apresentam propriedades

muito semelhantes entre si.

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Dos elementos que constituem a Tabela

Periódica, muitos são essenciais para os seres

vivos. Na figura pode observar-se a

percentagem de alguns dos elementos que

constituem os seres vivos.

Como se verifica, o oxigénio, o carbono, o

hidrogénio e o azoto são os elementos

químicos que se encontram em maior

percentagem nos seres vivos. Embora em

percentagens muito menores, o cálcio, o

fósforo, o sódio, o magnésio, o enxofre, o

ferro, o cobre, o zinco, o potássio e outros

elementos também são essenciais para aos

seres vivos.

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Todos os elementos de que o ser humano

necessita são fornecidos pelos nutrientes

(substâncias essenciais para a vida) que se

ingerem. É fundamental ter uma alimentação

equilibrada para que o organismo receba

todos os nutrientes necessários.

Os nutrientes podem ser orgânicos

(proteínas, vitaminas, lípidos e hidratos de

carbono) e inorgânicos (água e minerais).

A roda dos alimentos dá-nos informação

sobre que alimentos e em que quantidade

devem ser ingeridos para que a alimentação

seja equilibrada.