E.E. Camilo BonfimE.E. Camilo Bonfim

Tema: Importância do Ferro para o Tema: Importância do Ferro para o OrganismoOrganismo

Disciplina: Ciências da NaturezaDisciplina: Ciências da Natureza

Prof°. Terezinha GalvanProf°. Terezinha Galvan

Serie: 9° Ano “A”Serie: 9° Ano “A”

Alunos: Bruno, Lucas, Matheus e WitherAlunos: Bruno, Lucas, Matheus e Wither

Onde esse elemento atua no Onde esse elemento atua no Organismo?Organismo?

  O ferro é um nutriente essencial para a O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese vida e atua principalmente na síntese (fabricação) das células vermelhas do (fabricação) das células vermelhas do

sangue e no transporte do oxigênio para sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo. todas as células do corpo.

Falta de Ferro no OrganismoFalta de Ferro no Organismo

Os principais sinais e sintomas são: a Os principais sinais e sintomas são: a fadiga generalizada, anorexia (falta de fadiga generalizada, anorexia (falta de

apetite), palidez de pele e mucosas (parte apetite), palidez de pele e mucosas (parte interna do olho, gengivas), menor interna do olho, gengivas), menor

disposição para o trabalho, dificuldade de disposição para o trabalho, dificuldade de aprendizagem nas crianças, apatia aprendizagem nas crianças, apatia

(crianças muito "paradas"). (crianças muito "paradas").

Excesso de Ferro no OrganismoExcesso de Ferro no Organismo

O excesso de ferro é tóxico e provoca vômito, diarréia e O excesso de ferro é tóxico e provoca vômito, diarréia e lesão intestinal. O ferro pode acumular- se no corpo lesão intestinal. O ferro pode acumular- se no corpo

quando um indivíduo é tratado com quantidades quando um indivíduo é tratado com quantidades excessivas ou por um tempo demasiadamente longo, excessivas ou por um tempo demasiadamente longo,

quando ele recebe várias transfusões de sangue ou no quando ele recebe várias transfusões de sangue ou no alcoolismo crônico. A hemocromatose (doença causada alcoolismo crônico. A hemocromatose (doença causada

pelo excesso de ferro) é um distúrbio hereditário pelo excesso de ferro) é um distúrbio hereditário potencialmente fatal, mas facilmente tratado, no qual potencialmente fatal, mas facilmente tratado, no qual uma quantidade excessiva de ferro é absorvida, afeta uma quantidade excessiva de ferro é absorvida, afeta mais de um milhão de americanos. Normalmente, os mais de um milhão de americanos. Normalmente, os sintomas manifestam-se quando o indivíduo atinge a sintomas manifestam-se quando o indivíduo atinge a

meia-idade.meia-idade.

Fontes AlimentaresFontes Alimentares As melhores fontes alimentares de ferro de fácil As melhores fontes alimentares de ferro de fácil absorção são os alimentos de origem animal (ferro-absorção são os alimentos de origem animal (ferro-

heme). O ferro proveniente de verduras, frutas, grãos e heme). O ferro proveniente de verduras, frutas, grãos e suplementos (ferro não-heme) é de absorção mais suplementos (ferro não-heme) é de absorção mais

difícil. Se você misturar um pouco de carne magra, peixe difícil. Se você misturar um pouco de carne magra, peixe ou frango com feijões ou folhas verde-escuro em uma ou frango com feijões ou folhas verde-escuro em uma refeição, você pode aumentar a absorção do ferro de refeição, você pode aumentar a absorção do ferro de origem vegetal até três vezes. Os alimentos ricos em origem vegetal até três vezes. Os alimentos ricos em vitamina C também aumentam a absorção de ferro. vitamina C também aumentam a absorção de ferro. 

Alguns alimentos reduzem a absorção de ferro. O chá Alguns alimentos reduzem a absorção de ferro. O chá preto contém substâncias que se ligam ao ferro, de preto contém substâncias que se ligam ao ferro, de

modo que ele não pode ser usado pelo corpo.modo que ele não pode ser usado pelo corpo.

Referências BibliográficasReferências Bibliográficas

br.answers.yahoo.com br.answers.yahoo.com www.fazfacil.com.br www.fazfacil.com.br boasaude.uol.com.br boasaude.uol.com.br www.oligopharma.com.br www.oligopharma.com.br