Gazette_Setembro2012

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Vai acontecer G AZETTE OnLine CARAJAS 28/out/2012: Scouting Games Página 1 / 3 | Edição de Setembro/2012 | Carajás Gazette Online | www.carajas.org Editora: Grace Downey – Colaboradores: Sérgio Carré, Kim Govier , Renata Cleaver, João Gabriel. Artur Berberian, Bárbara do Vale e Peter Golitz 2-4/nov/2012: Camp (Cubs) Dinner & Dance 85 Anos 20/out/2012: Dinner 85 Anos 29/set/2012: Regata Evrill-Moore Culinária Mateira 15-18/nov/2012: Camp (Scouts/Scoutas) 24/nov/2012: Bazar 8/dez/2012: Campfire Para ajudar com as refeições em camps teremos, a partir de agora, esta sessão com dicas de culinária. Aproveitem! Cozinhando com carne-seca Você que está acostumado a levar nuggets e hambúrguer para o camp - sabia que é muito fácil cozinhar com carne sem depender da geladeira? Você pode encontrar nos supermercados pacotes fechados (a vácuo) de carne-seca (jerked beef). Calcule 150gr de carne por pessoa para cada refeição que você utilizar a carne-seca. Cozinhar com carne-seca exige o cuidado de dessalgá-la antes. Para dessalgar a carne-seca, corte a peça de carne em pedaços menores (não desfiar) e coloque em uma panela com água fervendo por 10 minutos. Trocando a água, repita este processo cerca de três vezes e pronto! Acompanhe e veja, na próxima edição do Gazette, algumas receitas usando carne- seca. Que tal um Escondidinho ou Arroz Carreteiro? Chef Serg (Sérgio Carré)

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Gazette Online Setembro 2012

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Vai acontecer

G AZETTE OnLine

CARAJAS

• 28/out/2012: Scouting Games

Página 1 / 3 | Edição de Setembro/2012 | Carajás Gazette Online | www.carajas.org

Editora: Grace Downey – Colaboradores: Sérgio Carré, Kim Govier , Renata Cleaver, João Gabriel. Artur Berberian, Bárbara do Vale e Peter Golitz

• 2-4/nov/2012: Camp (Cubs)

Dinner & Dance 85 Anos

• 20/out/2012: Dinner 85 Anos

• 29/set/2012: Regata Evrill-Moore

Culinária Mateira

• 15-18/nov/2012: Camp (Scouts/Scoutas)

• 24/nov/2012: Bazar

• 8/dez/2012: Campfire

Para ajudar com as refeições em camps teremos, a partir de agora, esta sessão com dicas de culinária. Aproveitem!

Cozinhando com carne-seca Você que está acostumado a levar nuggets e hambúrguer para o camp - sabia que é muito fácil cozinhar com carne sem depender da geladeira? Você pode encontrar nos supermercados pacotes fechados (a vácuo) de carne-seca (jerked beef). Calcule 150gr de carne por pessoa para cada refeição que você utilizar a carne-seca. Cozinhar com carne-seca exige o cuidado de dessalgá-la antes. Para dessalgar a carne-seca, corte a peça de carne em pedaços menores (não desfiar) e coloque em uma panela com água fervendo por 10 minutos. Trocando a água, repita este processo cerca de três vezes e pronto! Acompanhe e veja, na próxima edição do Gazette, algumas receitas usando carne-seca. Que tal um Escondidinho ou Arroz Carreteiro?

Chef Serg (Sérgio Carré)

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Editora: Grace Downey – Colaboradores: Sérgio Carré, Kim Govier , Renata Cleaver, João Gabriel. Artur Berberian, Bárbara do Vale e Peter Golitz

Os Sêniors e Guias fazem acampamentos bem diferentes do normal. Um deles é a "Operação Caralipso“ que é uma atividade tradicional no Carajás. Neste evento construímos balsas de bambu com câmaras de pneu de caminhão para descer um rio de corredeiras ao decorrer de três dias. Podemos dizer que é um tipo de “Rafting à la Scout”. O nome Caralipso é uma mistura do nome do nosso grupo, Carajás e Calypso, o nome do barco do oceanógrafo Jacques Custeau. No feriado de 7 de setembro realizamos a nossa 5ª Operação Caralipso. O local escolhido foi São Luis do Paraitinga, descendo o rio Paraitinga. Por ser uma atividade de aventura, contamos com o auxilio da empresa local, especializada em rafting, que nos forneceu o material de segurança e também disponibilizou um guia familiarizado com o roteiro para acompanhar a atividade. Saímos da Sede Sto. Amaro às 6:30 da manhã, com material e comida nos carros de apoio. O trânsito estava horrível, então demoramos umas 6 horas para chegar! Ao chegarmos ao local para construir as balsas, só tivemos tempo de “almoçar”, montar as barracas e fazer as balsas. Jantamos e fomos dormir à meia noite. No dia seguinte acordamos às 5:30! Todos cansados e com cara de sono, fizemos o PT e tomamos café da manhã. Desmontamos as barracas, guardamos todo o material nos carros de apoio e fizemos o almoço do dia, que comemos na balsa. Finalmente, botamos as balsas na água! Cada patrulha subiu na sua balsa e começamos a remar! Foi um dia longo, mas muito divertido! Passamos por algumas corredeiras em que as balsas ficavam presas e algumas boias estouraram, mas todo mundo se divertiu muito! Chegamos ao campsite por volta das 17:30. Tomamos banho gelado no rio, montamos as barracas e fizemos alguns ajustes nas balsas. Nesse primeiro dia havia quatro balsas (três patrulhas e uma da chefia), mas no segundo dia usamos somente três. Domingo não foi tão cansativo como sábado, apesar de todos estarem meio doloridos... Saímos um pouco mais tarde e chegamos ao destino às 10:00. Desmontamos as balsas e fomos ao local onde a van nos buscou para nos trazer de volta para São Paulo. Almoçamos, colocamos o uniforme e partimos de volta para casa. Foi um camp sensacional e inesquecível!

Kim Govier

CAMP SÊNIORS E GUIAS - CARALIPSO

“Quando João fala de Pedro, conhecemos mais de João do que de Pedro”

Já aconteceu tudo isso . . .

27/mai/2012

AÇÃO SOCIAL

Lar Holding

6-9/jul/2012

ROVER CAMP

São Bento do Sapucaí

7-10/jun/2012

JUBIREE

Planeta Natureza

15-22/jul/2012

JAMBOREE NACIONAL

Rio de Janeiro

4/ago/2012

INDABINHA

Atibaia

5/ago/2012

MEGA TIROLESA

Pedra Bela

11/ago/2012

GOING UP & PET SHOW

SPYC & C.Anglicana

25/ago/2012

ARRUMAÇÃO SEDES

St.Paul´s & Sto.Amaro

1-2/set/2012

CURSO DE FIRST-AID

Sede Sto.Amaro

6-9/set/2012

CARALIPSO

São Luis do Paraitinga

16/set/2012

VISITA DO PRÍNCIPE

I.Escandinava & Tomie Otake

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PARCERIA COM A MUNDO TERRA

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Editora: Grace Downey – Colaboradores: Sérgio Carré, Kim Govier , Renata Cleaver, João Gabriel. Artur Berberian, Bárbara do Vale e Peter Golitz

Simplesmente incrível, e me faltam palavras melhores para descrever o que sinto em relação a essa experiência. Falando como uma pessoa de fora do Movimento Escoteiro e que nunca havia acampado antes, não consigo nem me decidir quanto ao que foi mais relevante para mim, pois foram vários os ensinamentos importantes: o trabalho e a dedicação de cada membro, que mesmo debaixo de chuva e com os pés afundandos em lama, não se deixavam desanimar; o clima de união, cooperação e fraternidade; a alegria e espírito de aventura durante as atividades. Mesmo eu, que não sou chegada a grandes desafios físicos e de alta adrenalina, topei em ir uma vez na tirolesa, para ajudar na atividade de semáfora. Adorei as refeições - muito boas, incluindo o Dinner Competition entre as patrulhas. Achei o jogo de xadrez gigante simplesmente genial! Também fiquei muito emocionada ao presenciar momentos solenes escoteiros, como o hasteamento das bandeiras e as homenagens. Agradeço pela oportunidade de ter podido vivenciar essa experiência. As condições do tempo, com tanta chuva e lama, e a novidade da situação de acampamento foram para mim um grande desafio, e estou feliz de ter conseguido superá-lo, embora não sozinha. Agradeço a hospitalidade da Chefia, por me acolher em seu toldo e rotina, e em especial a paciência e o suporte do meu namorado, o chefe Smeagol, que foi quem me aproximou deste mundo, que eu muito admiro. Obrigada a todos! Parabéns, Carajás, pelos 85 anos!

Bárbara do Vale Almeida Silva Maravilhoso, sem críticas. Mesmo com tempo desafiador, o "Scout Spirit" estava em alta. Parabéns a todos que trabalharam prá caramba, assim para aqueles que só puderam contribuir um pouco. A soma de tudo foi um sucesso!

Peter “Chicken” Golitz

JUBIREE 85 ANOS – PLANETA NATUREZA

“A paz, se possível, mas a verdade a qualquer preço.” Lutero

O Carajás firmou uma parceria com as lojas Mundo Terra. Basta apresentar sua carteirinha de Registro Anual da UEB, junto de um documento pessoal, e você ganhará desconto em qualquer item da loja. O acordo é de 10% a vista e 5% parcelado. Não perca tempo e prepare-se para seu próximo camp agora!