Gestão da produção Administração da produção pela filosofia tradicional - Fordismo Prof a....

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Gestão da produção Administração da produção pela filosofia tradicional - Fordismo Prof a . Keli Vanessa Salvador Damin [email protected] Versão 2015/1

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Gestão da produção

Administração da produção pela filosofia tradicional - Fordismo

Profa. Keli Vanessa Salvador Damin

[email protected]

Versão 2015/1

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A filosofia tradicional de administração da produção está baseada na concepção Fordista, onde as tarefas e máquinas são especializadas e as linhas de montagem dedicadas.

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A estratégia é a de ganho de escala com grandes volumes de produção, buscando alta produtividade pela produção de uma faixa reduzida de produtos e maximizando a utilização dos recursos produtivos. O objetivo principal é otimizar a rentabilidade dos meios de produção, concentrando os esforços no sentido de evitar a ociosidade dos recursos da fábrica.

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A filosofia tradicional tem algumas características bastante marcantes, segundo SLACK (1993):

a)admite a constituição de estoques - estes têm como finalidade principal amortecer as aleatoriedades do Sistema de Produção. Além disso, o princípio do lote econômico utilizado para cálculo das ordens de produção incentiva a produção em grandes lotes. A idéia é a diluição de custos fixos relacionados a setup e troca de ferramentas. Isto, porém, acarreta grandes estoques intermediários entre processos;

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b)planejamento e controle externos ao Sistema de Produção - a tendência é gerenciar através de sistemas que planejam, controlam e supervisionam todos os recursos da empresa, de forma integrada e externa ao processo produtivo. Estas atividades são centralizadas em órgãos específicos (PCP e Engenharia de Manutenção), isentando os trabalhadores da responsabilidade destas tarefas. Isto torna o chão de fábrica apenas cumpridor de ordens e cada trabalhador limitado apenas à sua especialidade, sem uma visão do sistema como um todo;

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c)necessidade de mão-de-obra especializada e pouco flexível a trocas funcionais;

d)a escolha de fornecedores segue o princípio do menor custo - os estoques de segurança devem absorver as variações de qualidade dos materiais e atrasos na entrega.

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Filme – Tempos modernos

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Estudo de casos

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Escreva um texto com no mínimo 10 linhas sobre algum local de trabalho em que você a administração tradicional. Aponte os aspectos que caracterizam aquele local como um ambiente de trabalho que se segue a administração tradicional.