OBS: RESPONDER AS DISCURSIVAS NA ÚLTIMA FOLHA!!!1- O colesterol está relacionado à montagem das membranas celulares e à síntese de hormônios esteróides e sais biliares. No plasma ele é encontrado ligado a corpúsculos lipoprotéicos sob forma de LDL e HDL. Sabendo que indivíduos com alta concentração plasmática de colesterol estão mais propícios à ocorrência de enfarte do miocárdio, responda:a) Qual é o tipo de colesterol relacionado com a ocorrência de cardiopatias?b) Explique a relação entre o colesterol e a hipertensão arterial.c) Explique a alteração vascular que ocorre propiciando o enfarte do miocárdio.

2- A ingestão de nutrientes recomendada pode ser definida como a quantidade de nutrientes suficientes para as necessidades fisiológicas de um determinado indivíduo. Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de promover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de “preservação das proteínas” que constituem o organismo.a) Explique como o consumo de carboidratos preserva as proteínas do corpo.b) Se uma pessoa tem uma alimentação especialmente rica em carboidratos, sob que forma o excesso é armazenado?

3- (UFJF) Leia os textos abaixo e responda:TEXTO I

Após passar muito tempo sem se preocupar com sua saúde, o Sr, José resolveu ir ao médico e fazer uns exames de rotina. Em conversa com o médico, relatou SUS hábitos alimentares, ressaltando a preferência por frituras e carnes gordurosas. O médico ficou alarmado ante as preferências alimentares de seu paciente, principalmente depois de ter analisado o resultado do seu exame de sangue que constatou um nível de colesterol muito alto. Recomendou-lhe, então, uma nova dieta composta de frutas, legumes e verduras.TEXTO II

Depois de orientar Sr. José quanto a alimentação, o médico explicou-lhe que uma dieta rica em gordura saturada e colesterol é um dos fatores que pode contribuir para o acúmulo de placas de gordura nas artérias. Com isso, as artérias vão ficando endurecidas e estreitas, diminuindo o fornecimento de sangue para os órgãos do corpo. Alem disso, aumenta a probabilidade de formação de coágulos, os quais podem obstruir artérias importantes, como as que alimentam o coração. Nesse caso, porções maiores ou menores do músculo cardíaco podem parar: é o infarto do miocárdio, que pode provocar a morte.a) Analise a dieta recomendada pelo médico, apresentando argumentos que a justifique.b) Apesar dos malefícios causados por sua alta concentração, é correto afirmar que o colesterol não é importante para o funcionamento do organismo? Justifique a sua resposta.

4) Mantendo-se constante a concentração de uma enzima, o efeito da temperatura sobre a velocidade de reação pode ser representado pelo gráfico abaixo:

Explique o motivo pelo qual ocorre um decréscimo da velocidade da reação utilizando as informações do gráfico ao lado:

5) Originária da Índia, a banana é uma das frutas há mais tempo consumida pelo homem (...) Rica em açucares e vitamina C, foi chamada “o alimento dos sábios”. A banana também favorece a secreção de

EQUIPE A CURSOS PREPARATÓRIOS LTDA

PRÉ-VESTIBULAR/ PRÉ-ENEM DATA: ____/____/____

ALUNO (A):

DISCIPLINA: BIOLOGIA 1 PROFESSORA: GABRIELA SOUZA

2ª LISTA DE EXERCÍCIOS

Glicídios, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos

neurotransmissores, sendo um alimento completo e de baixa caloria (...). A banana é um excelente “combustível” para os esportistas. Isto deve-se ao fato de essa fonte natural de energia (...) conter, em proporções ideais, diversos carboidratos (...).In: “Tudo – O livro do conhecimento”, encarte da revista IstoÉ.

Os carboidratos podem se apresentar, na banana, sob a forma de glicose, frutose e amido. Em relação a essas substâncias, responda:a) Qual a classificação dos açucares mencionados?b) Quais açucares podem ser aproveitados diretamente? Qual precisa ser sofrer digestão para ser aproveitado pelo organismo?

6) Sob o Sol forte, seu Manoel, romeiro nordestino que acompanhava o Círio seguro à corda, suava muito, tinha respiração ofegante e fraqueza muscular nas pernas. Nos intervalos de parada da procissão, para homenagear a Santa, se Manoel comia um pedaço de rapadura que levava no bolso. Sentindo melhora da fraqueza, retornava firmemente à sua devoção.a) Explique como o consumo de rapadura, alimento rico em sacarose, melhorou a condição física de Manoel.b) Qual o papel biológico do suor, eliminado por seu Manoel?

7) (UFRN) Uma pratica corriqueira na preparação de comida é colocar um pouco de “leite” de mamão ou suco de abacaxi para amaciar a carne, hoje em dia, os supermercados já vendem um amaciante de carne industrializado.a) Explique o amaciamento da carne promovido pelo componente presente no mamão, no abacaxi ou no amaciante industrializado e compare esse processo com a digestão.b) Se o amaciante, natural ou industrializado, for adicionado durante o cozimento, qual será o efeito sobre a carne? Por quê?

8) (ENEM) Ao beber uma solução de glicose (C6H12O6), um corta-cana ingere uma substânciaa) que, ao ser degradada pelo organismo, produz energia que pode ser usada para movimentar o corpo.b) inflamável que, queimada pelo organismo, produz água para manter a hidratação das células.c) que eleva a taxa de açúcar no sangue e é armazenada na célula, o que restabelece o teor de oxigênio no organismo.d) insolúvel em água, o que aumenta a retenção de líquidos pelo organismo.e) de sabor adocicado que, utilizada na respiração celular fornece O2 para manter estável a taxa de carbono na atmosfera.

9) UFMS – Os organismos animais conseguem sintetizar a maioria dos aminoácidos. As reações de síntese ocorrem nas células do parênquima hepático. Porém, alguns aminoácidos não são sintetizados pelos animais.Em relação a essas moléculas, é correto afirmar:(01) os aminoácidos naturais são aqueles produzidos pelo organismo;(02) os aminoácidos essenciais são aqueles que devem ser obtidos através da alimentação;(08) os aminoácidos são as unidades dos ácidos nucléicos;(16) um elevado número de aminoácidos pode se originar por hidrólise de uma proteína.SOMA ( )

10) São considerados polissacarídeos:a) lactose e maltose b) amido e glicogênio c) amido e lactose d) glicose e frutose

11) São carboidratos muito importantes na síntese dos ácidos nucleicos:a) glicose e galactose b) ribose e desoxiribose c) glicose e monose d) glicose e desoxiribosee) ribose e glicose

12) Uma proteína retirada de célula epitelial humana possui: 10 VAL, 32 ALAN, 14 TREON, 27 HISTID, 49 GLIC, 24 LIS. De células sanguíneas do mesmo individuo, foi extraída outra proteína, cuja hidrólise demonstrou ser formada de: 10 VAL, 32 ALAN , 14 TREON, 27 HISTID, 49 GLIC, 24 LIS. Em face de tais informações, é lícito concluir que:a) trata-se da mesma proteína, pois em ambos encontramos o mesmo número de aminoácidos.b) trata-se da mesma proteína, pois a quantidade de cada aminoácido é igual em ambas.

c) trata-se da mesma proteína, pois ambas têm os mesmos aminoácidosd) trata-se de proteínas diferentes, pois foram obtidas de células estrutural, embrionária e funcionalmente diferentese) pode-se tratar de proteínas iguais ou diferentes, pois só a análise da disposição dos aminoácidos poderá revelar a identidade ou a diferença entre elas.

13) Os esquemas seguintes representam duas possibilidades de alterações das propriedades de uma proteína.ESQUEMA I ESQUEMA II

Os esquemas I e II dizem respeito respectivamente a:a) alteração na estrutura primária da proteína e desnaturação.b) desnaturação e desligamento da estrutura terciária.c) alteração na estrutura terciária da proteína e solação.d) solação e desnaturação.e) nenhuma das respostas acima

14) Duas proteínas serão consideradas iguais se apresentarem:a) apenas o mesmo numero de aminoácidos.b) Apenas os mesmos tipos de aminoácidos.c) Apenas a mesma sequencia de aminoácidos.d) O mesmo número e tipos de aminoácidos, mas não necessariamente a mesma sequencia.e) o mesmo número, tipos e sequencia de aminoácidos.

15) (UNIPAC/2002) Na abertura da novela O Clone, aparece estilizada uma molécula de DNA. Abaixo, esquematizamos a molécula segundo o modelo proposto por James Watson e Francis Crick. Observe:Assinale a alternativa INCORRETA, referente à molécula:

a) Em células eucariotas, o DNA está combinado com proteínas e organizado em fibras de cromatina no núcleo.b) O DNA é constituído de milhares de ribonucleotídeos ligados à estrutura (a) através de pontes de hidrogênio.c) O DNA armazena todas as informações genéticas necessárias para especificar a estrutura de proteínas.d) Transcrição é a propriedade do DNA de servir de

molde para gerar moléculas de RNAs.e) No desenho acima, (b) e (c) representam, respectivamente, citosina e guanina.

16) (CEFET-RP-JULHO/2003) O coquetel de drogas que vem sendo utilizado com sucesso no tratamento da AIDS, tem o AZT como um de seus componentes. O AZT tem como princípio impedir a “transcrição invertida” do HIV. É correto afirmar que o AZT atua impedindo:a) a tradução das proteínas do vírus, nos ribossomos.b) a transcrição do DNA do genoma humano.c) a transcrição do RNA viral para DNA, na célula humana.d) a passagem de RNA viral para RNA infectante.e) a inversão do DNA viral e sua posterior inserção no genoma humano.

17) (UNESP-JULHO/2004) O filme GATTACA, direção de Andrew Niccol, EUA, 1997, apresenta uma sociedade na qual os indivíduos são identificados pelo seu DNA. Os personagens da estória não usam documentos ou crachás para identificação e acesso a prédios e repartições; apenas encostam a ponta do dedo em um equipamento que recolhe uma gota de sangue e a identificação é feita com um teste de DNA.

Na vida real e cotidiana, já se utilizam equipamentos para identificação de documentos. Em portarias de alguns clubes, por exemplo, um aparelho acoplado ao computador faz a leitura de nossas impressões digitais, dispensando a apresentação da “carteirinha”.Considerando-se dois irmãos gêmeos e a eficácia dos dois equipamentos citados em diferenciá-los, assinale a alternativa correta.a) Ambos os equipamentos poderão diferenciá-los, mesmo que os irmãos sejam gêmeos monozigóticos.b) Os equipamentos só poderão diferenciá-los se os irmãos forem dizigóticos.c) Se os irmãos forem gêmeos monozigóticos, apenas o equipamento do filme poderá diferenciá-los.d) Se os irmãos forem gêmeos monozigóticos, apenas o equipamento do clube poderá diferenciá-los.e) Nenhum dos equipamentos poderá diferenciá-los, quer os irmãos sejam gêmeos dizigóticos ou monozigóticos.

18) (PISM/2005) O esquema ao lado representa a síntese proteica realizada por polirribossomos livres de uma célula eucariota. Analise-o e assinale a opção CORRETA:

a) O RNAm contém a informação genética transcrita a partir do RNAr.b) O polirribossomo livre é um componente celular especializado na síntese de glicoproteínas.c) No polirribossomo livre, o processo de síntese protéica não requer a presença de RNAt.d) A presença de vários ribossomos ao longo do RNAm evidencia a produção de moléculas idênticas de uma mesma proteína.e) As proteínas livres na matriz citoplasmática são encaminhadas aos centríolos para serem degradadas.

RESPOSTAS DAS DISCURSIVAS_______________________________________________________________________________________

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