Menu Gospel Jantar com Massa e Strogonoff e Decoração do...

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Av. Paula Ferreira 1718 – São Paulo – SP Tel: 3932-3528 / 3932-3473 site: www.buffetmontezzano.com.br

Menu Gospel Jantar com Massa e Strogonoff e Decoração do Cerimonial

Valor R$ 7.990,00 para 100 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira



Valor R$ 50,00 por pessoa acima de 250 convidados evento ano 2016 / 2017 / 2018 Valores de Domingo a Sexta Feira

Aos Sábados e Feriados este cardápio não é comercializado valido somente o PREMIUM E O MASTER

Drinks sem álcool: :

(Inclui todos os sabores, servido período início do evento)

* Coco * Abacaxi com suco de uva *Amarula sem álcool * Maracujá * Morango

Canapés :

(Inclui todos os sabores, servido período início do evento)

*Aliche ou Atum *Azeitonas Pretas e Verdes *Creme de Tomate Seco

*Ervas Finas *Creme de Presunto

Delicadesses quentes :

(Inclui todos sabores e tipos servido à vontade no período do início/meio do evento)

*Mini Kibes *Bastonetes de Carne e Calabresa *Esfihas de Carne *Maravilhas de Queijo

*Delícias de Bacalhau *Almofadas de Queijo/Presunto *Mini Pizzas de Mussarela

*Coxinhas de Frango ao Creme *Empadinhas de Palmito e Frango

Obs. Fritos na hora, servido nas mesas dos convidados em pratinhos coletivos

Bebidas: .

(Inclui todos, consumos à vontade)

(Servido período Integral do evento)

*Coca Cola *Soda ou Sprite *Guaraná *Fanta Laranja *Obs. Diet e Light

*Água com e sem gás *Suco Natural de Uva, Abacaxi, Goiaba e Laranja

Continue abaixo folha 2

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Continuação menu Gospel folha 2 de 4

Mesa de Almoço ou Jantar: .

Servido no réchaud a moda americana Inclui todos os itens

Consumo à vontade período meio/fim escolher só o recheio

*Arroz com Brocolis

*( )Espaguete ao Molho Bolonhesa ou ( )Salada de Penne com Frios

*Strogonoff de ( )Frango ou ( )Carne

*Batata Palha e Queijo Ralado

Mesa de Frutas: .

(Consumo período início do evento sem reposição)

*frutas de época cortadas para consumo e esculturas nas frutas, guarnecidas em copotelas e

suportes de vidro finamente decoradas com flores e folhagens

Doces Finos: .

(Inclui todos os Tipos, servido em bandeja no período final)

*Surpresa de Chocolate *Beijinho *Brigadeiro Branco/Escuro *Olho de Sogra

Bolo Tradicional: .

(Escolha 1 Sabor, servido em bandeja no período final

* ( )Creme de Abacaxi com Coco ou ( )Pêssego

* ( )Mousse de doce de leite com ( )nozes ou ( )Ameixa

* ( ) Massa de Chocolate aquecida ao forno recheado de chocolate e acompanhado de sorvete.

Mesa de Encerramento .

(Inclui todos, distribuído e montado em uma mesa no encerramento)

* Mesa de café , petit four doce, coockies, snacks doces, pão de mel

e todos os itens servidos no evento.


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Decoração e Mesa do Bolo: .

(Incluso no valor do Cardápio)

*Decoração da mesa do bolo com colunas vidro sendo 2 com agua borbulhante dentro.

*4 arranjos de flores naturais sendo 2 altos e 2 baixos, *1 bolo cenográfico branco pode ser

redondo ou quadrado, *2 taças e 1 champanhe para brinde com ou sem álcool.

Obs. A opção de escolha e somente da cor das flores

Decoração e Mesa dos Convidados: .


*Decoração de 1 mesa para cada 10 convidados contratados

* Em cada mesa 3 Cilindros de vidro com agua e rosas dentro na cor de sua preferência,

* Em cada mesa 1 jogo Toalhas longas Brancas ou Bege e cobre mancha na cor de sua preferência.

Obs. A opção de escolha e somente da cor das flores e da cor das tolhas do cobre mancha.

Decoração do Cerimonial ( Brinde ): .


*8 Colunas Brancas com Galhos secos e Rosas

* Tapete pode ser Vermelho, Azul ou Verde,

* Mesa do cerimonial com 1 arranjo de flor, luminárias com velas.

*Organização do Cerimonial inclusa

Equipe e Colaboradores: .


*1 Garçom para cada 35 convidados *1 Auxiliar para cada 2 Garçons *1 Supervisão ou gerencia

*1 Chefe de Cozinha para cada 100 convidados *1 Segurança Patrimonial

*1 Auxiliar de Limpeza para os Banheiros *1 Dj profissional

Obs. Sempre estará presente no dia do evento 1 responsável pelo buffet

Atenção: Não está incluso o serviço de cerimonialista caso tenha cerimonia no local, porem temos para indicar

Material de uso exclusivo do buffet: .


*Copos de vidro, talheres de inox, réchaud, pratos de porcelana, samovar

Equipamento de uso exclusivo do Buffet no dia do evento: .


*Cozinha com: Freezers, geladeiras, fogão industrial, forno industrial, micro-ondas e sistema de gás

*DJ, Som e Iluminação: Equipamento profissional fixo no espaço, para uso exclusivo no dia e 20 pontos de luzes âmbar


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Descrição do Espaço Montezzano: .


*Salão: Pé direito de 6 metros com 3 ambientes integrados com área total de 900mº com mesas de 1.50 e cadeiras de ferro brancas

*Fumantes: Área ao ar livre para fumantes com Jardim e iluminação de led

*Deficientes: Acesso para deficientes físicos com elevador (Uso exclusivo para deficientes não carga)

*Ar: Sistema de ar ventilado com turbina e dutos renovando o ar do ambiente o tempo integral,

*Segurança do Local: Sistema de Segurança com Saídas e Luzes de Emergência, Extintores, Hidrantes, Detectores de Fumaça,

Alarme e Brigada de Incêndio e Alvará de Funcionamento e do Bombeiro.

*Banheiros com: Papeis de higiene em geral, sabonete líquido, secador de mão e espelhos

(Itens não Incluso no valor do Menu Promoção Montezzano)

*Gerador: Gerador não oferecido pelo buffet

* Estacionamento: 25 vagas (Serviço Terceirizado)

*Espaço Físico para Bar Mens: Prestação de serviço oferecida somente pelo buffet valor a combinar

*Retroprojetor ou Telão: Prestação de serviço oferecida somente pelo buffet valor a combinar

*Decoração Nobre: Oferecemos outros itens de decoração Alto Padrão como:

Mesas de madeira colonial ou de ferro para o bolo, puffs brancos (lounge), decoração da escada,

Arvores francesas com galhos secos, arranjos diferenciados para as mesas dos convidados,

Decoração do cerimonial com Arranjos Grandes, e muito mais... valor a combinar.

Complementos adicionais do Menu Montezzano

( )Retroprojetor (Telão) R$ 300,00 a locação do equipamento ( ) Suplat de Inox para decoração R$ 2,00 cada und.

( )4 pontos de fogos indoor na entrada dos celebrantes R$ 300,00 ( ) Foto Cabine Lembrança a partir de R$ 1.200,00

( )Cascata de Chocolate com 4 tipos de frutas R$ 5,00 por pessoa ( ) Mesa com 6 tipos de Frios R$ 5,00 por pessoa

Esclarecimentos e dúvidas frequentes:

*Duração do Evento: prestação de serviço de 5 horas *Havendo Cerimonia no local acrescenta mais 1 hora totalizando 6 horas

*Criança são consideradas pagantes a partir de 8 anos * tolerância de pessoas é para os Staffs. Limite máximo 12 colaboradores

*Oferecemos aos noivos um Kit viagem com tudo que foi servido para Lua de Mel

*Forma de Parcelamento: em boletos bancários/cheque/deposito em C/C tendo que estar quitado até 5 dias antes do evento

Obs. Limite máximo de parcelas 15 parcelas

*Forma de Pagamento: 10% de sinal no contrato e Saldo conforme descrição acima de parcelamento

*Financiamentos: Sinal de 10% do valor do contrato + Cartão de Credito em até 12 vezes passado 5 dias antes do evento

(valores diferenciados fora desta promoção)

Imagens meramente ilustrativas do modelo da prestação de serviço do Menu Gospel

Buffet & Espaço Montezzano

Av Paula Ferreira 1718 - São Paulo–SP –Cep:02916-000

11 3932.3528 / 11 3932-3473 www.buffetmontezzano.com.br

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