Construímos ao longo de nossos 12 anos de vida uma metodologia amplamente aprovada por nossos profissionais e clientes. Nossa metodologia consiste na avaliação criteriosa de três pontos chaves para o melhor entendimento das necessidades e ou dificuldades existentes na operação de nossos clientes: 1º. Avaliação Operacional “in loco” (Aderente às Melhores Práticas de Mercado)

“Análise Quente” 2º. Avaliação Sistêmica e de Resultados Financeiros

“Análise Fria” 3º. Consolidação de Pesquisa da Cadeia de Valor (Clientes e Colaboradores)

“Análise Comportamental”

Fase 1 - Diagnóstico

Indicador Operacional

(Nota qualitativa da operação)

Pontos Principais

1 Comprovação de nosso

conhecimento

2 Conhecimento de nossa equipe

3 Segurança na contratação

4 Comparativo de sua operação

com as melhores práticas do mercado

5 Conhecimento das opiniões de

seus clientes

6 Conhecimento das opiniões de

seus colaborares

Com o Diagnóstico

entraremos em todos

os processos da

empresa

25 a 45 dias de trabalho

Ferramentas de controle Avaliamos minuciosamente através de ferramentas de controle toda a operação do cliente, um grande diferencial será o conhecimento da nota qualitativa dos setores e ainda demonstraremos os processos mais críticos. • Recebimento • Armazenagem • Preparação (Açougue, Padaria e FLV) • Exposição (layouts e Equipamentos) • Inventários (Gerais, Rotativos, Parciais, Próprios e

Terceirizados) • Prevenção de Perdas, e outros

PÁGINA 2 BOLETIM INFORMATIVO DOS FUNCIONÁRIOS

3,60

2,97

2,68

2,55

2,52

2,45

2,37

2,16

1,40

0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00

10- Controladoria

6- Frente Cx

4- Padaria

11- Área de Venda

1- FLV

3- Laticinios

12- Loja

2- Açougue

5- PAR

Setores

Ferramentas de controle Avaliamos minuciosamente através de ferramentas de controle toda a operação do cliente avaliando inicialmente os processos mais importantes do varejos, como: • Recebimento

• Armazenagem • Preparação (Açougue, Padaria e FLV) • Exposição (layouts e Equipamentos) • Inventários (Gerais, Rotativos, Parciais, Próprios e Terceirizados) • Prevenção de Perdas, e outros Além dos processos operacionais, avaliamos as condições Setoriais da operação como condições de processamento de produtos e ferramentas utilizadas em sua gestão (Rendimentos, Receituários, Padrões Operacionais,etc.). Estendemos esta visão critica a todos os Setores da loja sejam eles operacionais ou de retaguarda como: • Administração (Financeiro, Tesouraria e Controladoria); • Comercial (Cadastros, Cotações, Introduções e Compras); • Operacional (Açougue, FLV, Frios, Congelados, Padaria,

Lanchonete, Mercearia, Frente de Caixa e etc.); • Estratégicos (Prevenção de Perdas, Expansão e etc.);

Análise quente Consideramos este passo uma “Análise Quente” da operação, onde podemos visualizar o comportamento e as práticas, além de sentir as dificuldades diárias de cada processo e seus responsáveis. Vivenciamos os

problemas reais da

operação

3,67

2,83

2,82

2,64

2,60

2,41

2,19

2,00

1,98

1,50

0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00

8-Infra estrutura

10-Prev. Perdas

3-Administrativo

6-Vendas

4-Recebimento

7-Humano

5-Armazenagem

9-PAR

2-Limpeza&Higiene

1-Visual

Processos

Criamos sempre

indicadores seguros

para medir a evolução

dos resultados

PÁGINA 3 BOLETIM INFORMATIVO DOS FUNCIONÁRIOS

Visões Sólidas e foco

onde está o maior

resultado financeiro

para o cliente

Análise Fria O Segundo passo de nossa avaliação é a Avaliação Fria, isso porque está baseada na análise de Dados Históricos do cliente e o Sistema utilizado para a Gestão da Loja, gerando ferramentas e análises que possibilitam o maior entendimento da evolução ou retrocesso operacional, que em 100% dos casos é apresentado financeiramente seja em todo o negócio ou em setores específicos. Elencamos a seguir algumas das análises realizadas durante o processo de Diagnóstico:

• Análise da Segmentação Mercadológica;

• Análise da Evolução de Vendas x Margens;

• Análise de Cobertura de Estoques;

• Análise de Rupturas e Perda de Vendas;

• Análise de Encalhe de Produtos;

• Análise Operacional Custos x Resultado;

• Análise de Perdas Identificas (Quebras) e Perdas não Identificadas (Inventários);

Nesta fase identificamos oportunidades de melhoria e eventuais carências sistêmicas, que são brifadas ao fornecedor de tecnologia para as devidas providências e correções, além da utilização dos resultados como direcionadores de esforços para as lojas, setores ou processos mais críticos que após a devida tratativa são convertidos com muita rapidez em resultado financeiro para a empresa.

PÁGINA 4 BOLETIM INFORMATIVO DOS FUNCIONÁRIOS

Análise Comportamental Está fundamentada na realização de Pesquisas Internas com Clientes e com os Colaboradores. Dessa forma identificamos a cadeia de valor dos Clientes interagindo diretamente com sua real expectativa de consumo, oferecendo diferenciais tangíveis e motivadores para a mudança ou aumento do comportamento de consumo diário, semanal ou mensal. Através da análise de pesquisas com os

Através das entrevistas com

os consumidores

conseguimos em pouco

tempo criar uma visão das

necessidades existentes

Com relação aos colaboradores, iniciamos um processo de “Mudança Cultural”, identificando fatores motivacionais individuais e coletivos, criando um grande ciclo de mudança comportamental e motivacional, amplamente refletidos nas tarefas operacionais e de atendimento ao cliente final.

Através dos colaboradores

entenderemos suas

Motivações e níveis de

satisfação em relação a

gerência

PÁGINA 5 BOLETIM INFORMATIVO DOS FUNCIONÁRIOS

Linha do Tempos Finalizadas as três etapas temos reais condições de construir um Projeto Personalizado e factível sobre a óptica operacional e financeira do cliente o que é nossa grande preocupação, pois além de consultoria somos também varejistas e entendemos as dificuldades inerentes ao negócio.

Como visto no decorrer desta explanação todo o Diagnóstico é amplamente ilustrado com material fotográfico da própria operação, gráficos, análises e indicação de estratégias corretivas tendo como produto final o planejamento para a execução do Projeto personalizado e com as reais necessidades da empresa. Entre em contato conosco: http://rtcconsultoria.com.br/contato/