NOSSAS UNIDADES - picnic.com.br€¦ · Qualidade aliada à tecnologia faz parte da história da...

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Qualidade aliada à tecnologia faz parte da história da PICNIC desde a sua fundação. Com a matriz instalada em Tapejara, no noroeste do Paraná (região que está entre as maiores bacias leiteiras do país), a empresa dispõe hoje de quatro postos de resfriamento estrategicamente posicionados para oferecer o melhor atendimento e agilidade na captação da matéria-prima, facilitando assim o dia a dia dos produtores de leite.

Para a PICNIC o forte elo e o bom relacionamento com os produtores de leite é um dos pilares responsáveis pelo sucesso da empresa, assim como, as alianças estratégicas estabelecidas com o mercado institucional e varejo que sinalizam as necessidades de novos produtos, tendências de consumo, além de exigir rigorosos padrões de qualidade e segurança.

NOSSAS UNIDADES:

TAPEJARA/PR

SANTA ISABEL DO IVAÍ/PR

SANTA MARIA DO OESTE/PR

GUARANIAÇU/PR

NOVA ESPERANÇA DO SUDOESTE/PR

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INDÚSTRIA

A PICNIC é uma indústria voltada à fabricação de queijos e outros derivados do leite diferenciados, de acordo com as necessidades e oportunidades de seus clientes e mercados.

Seus clientes são indústrias alimentícias, food services, distribuidores e varejos alimentares, que comercializam ou utilizam queijos e derivados em suas receitas, preparações e criações.

Buscando melhoria continuada, em 2017, a PICNIC e a Leprino Foods, líder mundial na fabricação de Queijo Mussarela e proteínas lácteas, com sede em Denver/CO - EUA, se tornaram parceiras somando suas forças, valores e ideais. A busca por tecnologias avançadas e eficientes na fabricação de produtos com padrões de segurança exemplares foi a motivação maior para esta união.

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Queremos ser o principal captador da bacia leiteira da Região Sul e por isso são realizados investimentos constantes em pessoas, estrutura e processos.

Atenção especial é dedicada às normas de qualidade vigentes, sendo que a preocupação com este tema é estendida aos colaboradores e parceiros rurais da empresa.

As transformações para modernização na fábrica e nas unidades captadoras de leite são constantes e tem foco manter as estruturas adequadas às melhores práticas de qualidade.

QUALIDADE A PICNIC possui habilitação para Exportação concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Certifi cado Halal. Também atende a todos os critérios exigidos pela legislação vigente e se enquadra nos padrões de qualidade internacional, visando garantir a segurança alimentar em todos os processos de produção.

Argentina - Circular637/2011/CGPE/DIPOA

Uruguai - Circular636/2011/CGPE/DIPOA

Paraguai - Circular635/2011/CGPE/DIPOA

Lista Geral - Circular620/2011/CGPE/DIPOA

Somos apaixonados por queijos e por isso empregamos nossa competência em produzi-los com alta qualidade para que as preparações de nossos clientes sejam ainda mais valorizadas.

PAIXÃO

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0 x

2

5,4

14x5

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gM

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5 c

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70

113

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SD

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° A

10

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46

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 17.

89

8.2

87.

46

0.0

88

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5,0

 (± 0

,2 m

m)

25

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31,

0 x

2

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11,5

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49

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KG

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DIA

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m)

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49

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49

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-2°C

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KG

KG

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-1°

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x 15,0

x 2

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  (±

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0,5

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x 3

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7x7 +

16

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g2

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gM

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KG

KG

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65

D

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DE

-1°

C A

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°C  o

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 (± 0

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m)

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± 0

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2ºC

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