PPCP07 Cap03 Parte B

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André Jun Nishizawa Planejamento da produção Capítulo 3, parte B

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Capacidade de Produção. Elaboração do plano de produção. Just-in-time.

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Planejamento da produçãoCapítulo 3, parte B

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Sumário

Capacidade de produção

Elaboração do plano de produção

Just-in-time

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Capacidade de produção

O que é capacidade de produção?

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Capacidade de produção

O que é capacidade de produção?

É o potencial produtivo que a organização dispõe.

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Capacidade de produção

Essa capacidade depende de 4 fatores:

capacidade instalada;

mão-de-obra disponível;

matéria-prima;

recursos financeiros.

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Capacidade instalada

É a quantidade de máquinas e equipamentos que a empresa possui e o potencial de produção que eles permitem alcançar;

Representa a produção possível se máquinas e equipamentos estiverem disponível e funcionando.

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Mão-de-obra disponível

É a quantidade de pessoas com que a empresa pode contar para executar o plano;

Deve-se considerar férias, licença médica e outras ausências;

Também: turn over (contratação e desligamento) e tempo de contratação.

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Matéria-prima disponível

É o insumo ou os insumos que os fornecedores entregam à organização;

A falta desses insumos pode diminuir ou até parar a produção.

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Recursos financ. disponíveis

É a capacidade financeira para se investir em produção, máquinas e matérias-primas.

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Capacidade instalada

Mão-de-obra disponível

Matéria-prima disponível

Recursos financeiros

Capacidade de produção

Capacidadede

produção

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O plano de produção1. Previsão de vendas

é a expectativa de vendas da organização

2. Capacidade de produção

é o potencial produtivo da organização

3. Disponibilidade de matérias-primas

é o que se encontra no mercado fornecedor

4. Recursos financeiros

é o dinheiro disponível para comprar e produzir

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O plano de produção

É o que a organização pretende produzir em um determinado período de tempo.

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O plano de produção

Supondo que

há matéria-prima e capital

teríamos que lidar com previsão de vendas e capacidade de produção da organização.

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O plano de produção

Contudo, o plano irá depender do tipo de sistema de produção;

Sob encomenda;

Em lotes;

Em produção contínua.

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Produção sob encomenda

Produção somente após encomenda

Produção se inicia após contrato

Após pedido, analisa-se o trabalho a ser realizado

Sistemas de produção

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Sistemas de produção

Produção em lotes

O que caracteriza?

Quantidade limitada de um produto a cada vez

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Sistemas de produçãoProdução contínua

O que caracteriza?

Produção de determinado produto, sem mudanças, por um longo período de tempo.

Como o produto não muda, o processo pode ser aperfeiçoado continuamente.

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Em lotes

Prod. contínua

O plano de produção

Sob encomenda

Planode

prod.

Plano de prod.da encomenda

Plano de prod.dos lotes

Plano de prod.do período

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Sob encomenda

Encomenda Capacidadede prod.

Outrasencomendas

Planode prod.

Cada produto exige um plano de produção específico;

A encomenda servirá de base para a criação do plano.

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Em lotes

Cada lote exige um plano específico;

Este plano é integrado ao plano mestre de produção;

Elabora-se o plano de produção em função dos prazos de entrada e de venda.

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Produção contínua

Previsãode vendas

Capacidadede prod.

Planode prod.

Aqui, o processo está voltado para um único produto;

Assim, a produção é elaborada de acordo com unidades produzidas por dia, semana ou mês.

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Alguns detalhes

No sistema de produção em lotes e de produção contínua, o plano de produção se dá em função da previsão de vendas.

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Previsãode vendas

Capacidadede prod. Plano

de prod.(o que

temos de produzir)

Alguns detalhes

Nível de estoque(o que já temos)

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Dimensionamento da carga de trabalho

Deve-se dimensionar a carga de trabalho que aproveite integralmente a capacidade de produção da empresa.

Não deve haver sobrecarga.

Mas também não deve haver ociosidade.

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Dimensionamento da carga de trabalho

Carga de trabalho

Sobrecarga

Limite máx.

Limite mín.

Ociosidade

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JIT

O JIT desenvolvido na Toyota tinha o propósito de reduzir desperdício, isto é, qualquer atividade que consome recursos e não agrega valor ao produto.

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JIT

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JITSegundo Martins e Laugeni (2005), os principais alicerces do JIT são:

programa mestre;kanban;tempos de preparação;funcionário multifuncional;layout;qualidade;fornecedores.

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JIT

Programa mestreHorizonte: 1 a 3 meses;A cada mês o programa é detalhado em bases diárias para garantir a carga uniforme para máquinas e fornecedores.

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JIT

Kanban (“quadro de aviso”)Cartão para retirar peças em processamento e puxá-las para a próxima estação.

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JIT

Tempos de preparaçãoDevem ser reduzidos ao máximo para haver estoques menores, menores lotes e ciclos mais rápidos.

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JIT

Funcionário multifuncionalCada operador é polivalente para efetuar manutenção;A manutenção produtiva total entende que não há estoque suficiente para cobrir problemas na produção.

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JIT

LayoutO estoque é baixo para manter o fluxo produtivo por poucas horas e mantido no chão de fábrica (não em almoxarifados).

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JIT

Qualidadeo JIT é projetado para expor os erros e não os encobrir.

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JIT

Fornecedoressão integrados ao sistema JIT;são parceiros.

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“Nada lhe posso dar que já não exista em você mesmo.

Não posso abrir-lhe outro mundo de imagens, além daquele que há em sua própria alma.

Nada lhe posso dar a não ser a oportunidade, o impulso, a chave. Eu o ajudarei a tornar visível o seu próprio mundo, e isso é tudo.” (Herman Hesse)

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Semana Data Assunto1 6/2 Apresentação2 13/2 Sistemas de produção3 27/2 Sistemas de produção + Apresentação4 5/3 Planej. e Contr. de prod. + ATPS15 12/3 Planej. e Contr. de prod. + Apresentação6 19/3 Planej. da Prod. + Apresentação7 26/3 Planej. da Prod.8 2/4 Revisão9 9/4 Prova + ATPS 210 16/4 Progr. da Prod.11 23/4 Progr. da Prod.12 30/4 Controle da Prod. + ATPS 313 7/5 Controle da Prod. 14 14/5 Controle da Prod.15 21/5 Controle de Estoques16 28/5 Controle de Estoques + Apresentação ATPS 417 4/6 Controle de Estoques18 11/6 Prova oficial19 18/6 Revisão20 25/6 Prova substitutiva