PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações...

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PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO SUPERIOR Edital nº 021/2013 “ANEXOS”

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PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO SUPERIOR

Edital nº 021/2013

“ANEXOS”

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Edital nº 021/2013 2

ANEXO 1

UNIDADE: Campus Águas de São Pedro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Cozinha Italiana

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 10:00 2ª

Disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aprimora os conhecimentos adquiridos em habilidades básicas e apresenta técnicas e utilizações de métodos de cocção. Pesquisa, analisa, desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos da cozinha italiana, elabora produções culinárias clássicas e contemporâneas, considerando o uso racional e consciente dos recursos naturais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BARGHINI, Laura Tremolada. O grande livro da cozinha italiana. São Paulo: Melhoramentos, 1998. HAZAN, Marcella. Fundamentos da cozinha italiana clássica. São Paulo: Martins Fontes, 2002 FLANDRIN, J. L.; MONTANARI, M. História da Alimentação. 3ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1996

PERFIL DO CANDIDATO

Desejável experiência em docência no ensino superior. Formação Superior em qualquer área e Pós-graduação nas áreas de Hotelaria, ou Turismo, ou Pedagogia, ou Gastronomia, ou Eventos, Gestão em Negócios de Alimentos e Bebidas.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Região da Liguria e Lombardia e técnica de risotto Duração: 20 minutos Recursos: Data show

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 3

ANEXO 2

UNIDADE: Campus Águas de São Pedro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Eventos

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º

Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conceitua e apresenta as principais características de eventos. Estuda a organização, o planejamento, a execução e os procedimentos pré, trans e pós-eventos. Articula os meios para a realização de eventos junto a prestadores de serviço, apoiadores e provedores de infra-estrutura.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FREUND, francisco Tommy. Festas e recepções - Gastronomia, organização e cerimonial. Rio de Janeiro: Ed. Senac, 2002. PACHECO, Aristides de Oliveira. Manual de Organização de Banquetes, 3ª Ed. Ver. E atual. São paulo: Ed. Senac São Paulo, 2004

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Hotelaria, ou Nutrição, ou Ciências dos Alimentos, ou Gastronomia, ou Eventos, ou Educação física, ou administração e Pós-graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Definição e história dos eventos Duração: 20 minutos Recursos: Data show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 3

UNIDADE: Campus Águas de São Pedro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Libras

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conhecer o universo visual do surdo, bem como aspectos peculiares de sua culturae identidade. Identificar os termos básicos do vocabulário da Libras, para aplicação na comunicação com surdos; Comunicar e intreragir profissional e socilamente com surdos, de forma natural (fluida), utilizando a Língua bRasileira de Sinais (Libras). Comunicar-se em língua de sinais, fazendo inferências e dialogando com pessoas surdas no ambiente de trabalhoe/ou em situações cotidianas. Comunicar-se com maior fluência e desenvoltura sobre diversos assuntos de forma constextualizada, utilizando elementos intrínsecos da Língua Brasileira de Sinais (Libras) e diferenciando-a da Língua Portuguesa.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRITO, L.F (1995). Por uma Gramática de Língua de Sinais. Rio de Janeiro:Tempo Brasileiro. CAPOVILLA, F.C. et alii.(1997). A Língia Brasileira de Sinais e sua iconicidade:análises experimentais computadorizadas de caso único.Ciência Cognitiva, 1(2): 781-924. _________(1998).Manual ilustradode Sinais e Sistema de Comunicação em Rede para Surdos.São Paulo: Ed. Instituto de Psicologia,USP. _________(2000). Dicionário Trilíngue. Língua de Sinais Brasileira, Portuguêse Inglês. São Paulo, Edusp. KARNOPP, L.B. (1997). Aquisição nas línguas de sinais. Letras de hoje, 32(4):147-162.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação em Linguagem de sinais, ou Pedagogia ou Psicopedagogia, ou Letras, ou Jornalismo, ou Publicidade e Propaganda, ou Psicologia, ou Hotelaria, ou Fonoaudiologia, ou Ciências Sociais. Pós graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

• Tema: aula introdutória sobre a linguagem de sinais • Duração: 20 minutos • Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 4 UNIDADE: Campus Águas de São Pedro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Marketing em serviços de alimentação

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conhece e identifica os conceitos, os processos, o composto de marketing e a segmentação de mercado, relacionando-os aos serviços de alimentação. Identifica o comportamento do consumidor, o processo de comunicação e a criação do composto promocional.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BATESON, John E. G.; HOFFMAN, Douglas K. Marketing de serviços. 4ª Ed. Porto Alegre: Bookman 2001 CASTELLI, Geraldo. Marketing Hoteleiro. 3ª Ed. Caxias do Sul: EDUSC, 1991 COBRA, Marcos. Estratégias de Marketing de serviços. São paulo: Cobra, 2001.

PERFIL DO CANDIDATO

Desejável experiência em docência no ensino superior. Formação Superior em Hotelaria, ou Turismo, ou Pedagogia, ou Gastronomoa, ou Eventos e Pós-graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Sistema de Informação e pesquisa de mercado Duração: 20 minutos Recursos: Data show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 5 UNIDADE: Campus Águas de São Pedro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Planejamento de Cardápio

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Contextualiza s técnicas de elaboração de diferentes cardápios associados às tipologias de restaurantes ou empreendimentos da área de serviço de alimentação. Desenvolve conceitos de engenharia de cardápios como ferramenta administrativa do empreendimento.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

TEICHMANN, Ione Mendes. Cardápios: técnicas e criatividade. Caxias do sul: EDUCS, 2000. FREUND, Francisco Tommy. Alimentos e bebidas: uma visão gerencial. Rio de janeiro: Senac DN, 2005.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Hotelaria, ou Nutrição, ou Ciências dos Alimentos, ou Gastronomia, ou Eventos, ou Administração e Pós-graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Tema:Engenharia de Cardápio - conceito, elaboração de ficha técnica e formação de preços Duração: 20 minutos Recursos: Data show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 6 UNIDADE: Campus Águas de São Pedro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Inovação e criatividade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Horário e dia da semanal a definir

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos de inovação, criatividade e o pensamento criativo na geração de diferenciais competitivos, bem como as ferramentas para o desenvolvimento da criatividade aplicados a produtos e serviços de hospitalidade.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

HBR. Inovação na prática. São paulo: campus, 2002. PEARSON Academia. Criatividade e inovação. São paulo: Pearson Books, 2011. ROCHA, L. C. Criatividade e inovação. São paulo: LTC, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Hotelaria, ou Gastronomia, ou Jornalismo, ou Comunicação, ou Marketing, ou Publicidade e Propaganda, ou Relações Públicas, ou Eventos, ou Pedagogia, ou Letras, ou Administração. Pós-graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Inovação e processos criativos na hotelaria Duração de 20 min. Permitido uso de Data show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 7 UNIDADE: Campus Águas de São Pedro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Planejamento Mercadológico

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Horário e dia da semanal a definir

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estuda ferramentas do Marketing para a promoção de vendas, com sua aplicabilidade no mercado hoteleiro. Aborda as necessidades e comportamentos de compra do consumidor. Oferece sibsídios para o desenvolvimento de produtos e serviços, tomada de decisóes de preço e distribuição, pesquisa de mercado, projeção de cenários, definição das estratégia e vantagens competitivas. Planos de ativação mercadológica: formatação, implementação, gerenciamento e organização da força de vendas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KOTLER, Philip. Administração de marketing. 10ª ed. São paulo: Prentice Hall, 2000. LOVELOCK, Christophers H.; WRIGHT, Lauren. Serviços: marketing e gestão. São paulo: saraiva, 2001. BATESON, J.E.G.; HOFFMAN, K.D. marketing de serviços. 4 ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Hotelaria, ou Gastronomia ou Marketing, ou Publicidade e Propaganda, ou Relações Públicas, ou Administração, ou economia, ou Direito, ou Logística. Pós-graduação em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 8 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Cozinha da Ásia

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 12:25 3ª a 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Pesquisa, analisa, desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Ásia considerando aspectos étnicos, históricos e culturais, considerando o uso racional e consciente dos recursos naturais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

LAROUSSE DA COZINHA DO MUNDO. Ásia e Oceania. São Paulo: Larousse do Brasil, 2005. CWIERTKA, Katarzyna J. Moderna cozinha japonesa: comida, poder e identidade nacional. São Paulo: SENAC, 2008. GAYOSO, Ana Carolina. Sushi Leblon. Rio de Janeiro: SENAC, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Gastronomia, Hotelaria e Pós graduação em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição, Ciência dos Alimentos, Ciências Ambientais, Tecnologia em Alimentos e/ou Educação. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Gastronomia. Experiência Profissional: Desejável atuar ou ter atuado em cozinhas ou restaurantes.

PROVA DIDÁTICA

* Tema: Técnicas e preparações culinparias da Ásia, com foco na culinária japonesa quente e fria. * Duração: 30m. * Recursos necessários: Data-show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 9 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Gestão Ambiental

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 15:25 às 17:05 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) A discussão ambiental na atualidade. Meios de Hospedagem e seu entorno: impactos sociais e ambientais. Análise sobre a sustentabilidade do setor hoteleiro: meio ambiente, sistema e sustentabilidade. O Sistema de Gestão Ambiental (SGA) e o sistema ISO 14.000. A variável ambiental na gestão de meios de hospedagem como requisito para a sustentabilidade do setor. Utilização racional dos recursos. Reflexão sobre tendências e a aplicabilidade das principais ferramentas de gestão ambiental para meios de hospedagem.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

COSTA, S. S. Lixo mínimo: uma proposta ecológica para hotelaria. Rio de Janeiro: Senac DN, 2004 DIAS, G. F. Educação ambiental: princípios e práticas. 9ª ed. São Paulo: Gaia, 2004 GONÇALVES, L. C. Gestão ambiental em meios de hospedagem. São Paulo: Aleph, 2004 Bibliografia complementar

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Engenharia Ambiental e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Engenharia Ambiental. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: A importância da Gestão Ambiental em um empreendimento de Hospitalidade. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 10 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Gestão de Operação em Meios de Hospedagem

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 13:30 às 17:05 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Problematiza a articulação entre as áreas operacionais dos meios de hospedagem, direcionando-as ao melhor desempenho do empreendimento hoteleiro. Analisa as relações inter-setoriais implícitas e a otimização da qualidade dos serviços prestados em meios de hospedagem. Apresenta conceitos de gestão da inter-relação entre setores existentes na hotelaria.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FONSECA, M. T. Tecnologias gerenciais de restaurantes. 3ª ed. São Paulo: Senac, 2004 KOTSCHEVAR, L. H; KNIGHT, J. B. Gestão, planejamento e operação de restaurantes. 3.ed. São Paulo: Roca, 2005 PETROCCHI, M. Hotelaria: planejamento e gestão. São Paulo: Pearson Prentice Hall , 2007

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Administração e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Tursimo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Exemplificar o conceito de Gestão e Operação em Meios de Hospedagem. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 11 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Inovação e Criatividade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 9:55 às 11:35 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos de inovação, criatividade e o pensamento criativo na geração de diferenciais competitivos, bem como as ferramentas para o desenvolvimento da criatividade aplicados a produtos e serviços de hospitalidade.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

HBR. Inovação na prática. São Paulo: Campus, 2002 PEARSON Academia. Criatividade e inovação. São Paulo: Pearson Books, 2011. ROCHA, L. C. Criatividade e inovação. São Paulo: LTC, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Marketing, Publicidade e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

• Tema: Descorrer sobre Inovação e Criatividade na Hospitalidade. • Duração: 30 minutos • Recursos necessários: Data Show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 12 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Introdução ao Marketing

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 13:30 às 15:10 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresentar aos alunos os conceitos básicos que norteiam o processo de Marketing como: necessidades, desejos, trocas, relacionamento. Conhecer os sistemas eambiente de marketing Global. Apresentar a segmentação de mercado e seus critérios para compreensão do perfil e comportamento do consumidor. Relacionar o composto mercadológico (4p, 4A, 4C, 4R) ao processo de Marketing. Bens tangíveis (produto) e intangíveis (serviços). Estudo do marketing na indústria de serviços e na indústria hotelaria atual. Conceituação e estudo da administração de capacidade e demanda. análise do comportamento do consumidor em hotelaria. E bibliográfia básica.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GIGLIO, Ernesto. Comportamento do consumidor. 3ª ed. São Paulo: Pioneira, 2005. KOTLER, Philip. Administração de Marketing: A edição do novo milênio. 10ª ed. São Paulo: Prentice Hall, 2000. KOTLER, Philip. ARMSTRONG, Gary. Princípios de Marketing. 9ª ed. São Paulo: LTC, 2003.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Marketing, Jornalismo, Comunicação Social e Pós graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência do ensino superior em curso de Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Conceitos Básicos de Marketing Aplicados à Hotelaria. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 14

ANEXO 13 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Laboratório de Recepção

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta o Front Office e sua estrutura organizacional, considerando sua relação entre seus setores e demais subsetores, desde a efetivação de reserva à acomodação. Desenvolve a compreensão dos processos, utilizando-se das técnicas, procedimentos operacionais e documentos em laboratórios pedagógicos. Demonstra a importância da visão sistêmica para a melhoria contínua dos processos e promove a inter-relação com seus pares e clientes. Bibliografia básica

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ISMAIL A. Hospedagem: front-office e governança. São Paulo. Pioneira Thomson Learning. 2004 VALLEN G. Check-in check-out. Gestão e prestação de serviços em hotelaria. Porto Alegre. Bookman. 2003. WALKER J. Introdução à hospitalidade. Barueri. Manole. 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Administração e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Descreva o ciclo do hóspede e uma atividade prática de processo de check-in. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 14 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Negociação e Gestão de Conflitos

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 13:30 às 15:10 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conceitos e aspectos fundamentais da negociação e de conflitos em hospitalidade. Técnicas, estratégias e estilos de negociação. O papel da liderança e do moderador em negociação e conflitos. Multiculturalismo e diferenças culturais: conhecimento, respeito e impacto em negociações e convivência em hospitalidade. Ética e negociação.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

CHANLAT, Jean François (coord.). O indivíduo na organização: dimensões esquecidas. Vol. III. 3ª ed. São Paulo: Atlas, 1996. HERSEY, Paul; BLANCHARD, Kenneth H. Psicologia para administradores: a teoria e as técnicas da liderança situacional. São Paulo: EPU, 1986. KHOURY, K. Vire a Página: estratégias para resolver conflitos. 2ª ed. São Paulo: Senac, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior em Psicologia e Pós graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência do ensino superior em curso de Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: A importância do setor pessoal na empresa hoteleira. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 16

ANEXO 15 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Contabilidade

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute a estrutura conceitual básica e estudo das variações patrimoniais com a finalidade de gerar informações, elaborar demonstrações contábeis e redigir as notas explicativas que permitam evidenciar a dimensão patrimonial, econômica, financeira e social da organização.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BORINELLI, M. L.; PIMENTEL, R.C. Curso de contabilidade para gestores, analistas e outros profissionais. São Paulo: Atlas, 2010. COSTA, R.S. da. Contabilidade para iniciantes em ciências contábeis e cursos afins. São Paulo: Senac São Paulo, 2010. SILVA, C. A.T.; TRISTÃO, G. Contabilidade básica. São Paulo: Atlas, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialização em Contabilidade ou áreas afins. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração ou Finanças. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Gestão de Empresas Familiares.

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 16 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Estatística

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta noções de estatística, abordando a estatística descritiva e os principais modelos de probabilidade para variáveis aleatórias discretas e contínuas. Envolve, também, competências relacionadas com tomada de decisão e esperança matemática, bem como o estudo de variáveis multidimensionais, regressão linear, correlação e análise de variância por meio de situações práticas que surgem na área de Administração.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ANDERSON, D.; SWEENEY, D.; WILLIAMS, T. Estatística aplicada à administração e economia. São Paulo: Pioneira, 2002. DOWING, D; CLARK, J. Estatística aplicada. São Paulo: Saraiva, 2000. FREUND, J.; SIMON, G. Estatística aplicada para a economia, administração e ciências contábeis. Porto Alegre: Bookman, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialização em Matemática, Engenharia ou Fïsica e áreas afins. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração ou Estatística.Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Estatística aplicada ao processo decisório organizacional.

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 17 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Ética, Cidadania e Sustentabilidade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e problematiza os conceitos de ética, cidadania e sustentabilidade, por meio da utilização de referenciais da Filosofia e Sociologia, discutindo temas contemporâneos como discriminação e direito à diferença e à diversidade cultural; globalização e mudanças do trabalho, responsabilidade socioambiental; os limites ambientais; as desigualdades sociais; o respeito à diversidade e as consequências da globalização. Colabora para formar cidadãos e profissionais com capacidade de compreensão e proposição de soluções aos desafios do século XXI.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ARISTÓTELES. Ética a Nicômaco. São Paulo: Martin Claret, 2006. BAUMAN, Z. Amor líquido. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2004. CASTARIADIS, C. A instituição imaginária da sociedade. São Paulo: Paz e Terra, 2002. SEN, A. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Cia. das Letras, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Sociologia, Filosofia ou Educação. Especialização em Gestão de Negócios. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Filosofia, Educação ou Sociologia. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Ética, Cidadania e Sustentabilidade. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 19

ANEXO 18 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Introdução à Gestão Socioambiental

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta um panorama histórico da evolução do conceito de sustentabilidade e os principais problemas socioambientais contemporâneos. Introduz as principais ferramentas de gestão socioambiental (diagnóstico socioambiental, produção sustentável, consumo sustentável, ecoeficência).

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

LOVELOCK, J. A vingança de Gaia. São Paulo: Intrínseca, 2006. VEIGA, J. E. da. Sustentabilidade: a legitimação de um novo valor. São Paulo: Senac São Paulo, 2010. VILELA JUNIOR, A.; DEMAJOROVIC, J. Modelos e ferramentas de gestão ambiental: desafios e perspectivas para as organizações. São Paulo: Senac, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialização em Engenharia, Engenharia Ambiental, Geografia, Agronomia, Engenharia Florestal. Desejável Mestrado e/ou Doutorado em Engenharia, Engenharia Ambiental, Geografia, Agronomia, Engenharia Florestal. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Sistema de Gestão Ambiental.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 20

ANEXO 19 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Matemática II

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda conceitos de cálculo integral e suas aplicações na resolução de problemas na área de administração e de gestão ambiental; resolução de sistemas lineares e problemas correlatos na área de pesquisa operacional visando à tomada de decisão, pautada em resultados quantitativos; introdução às funções de múltiplas variáveis reais bem como suas aplicações, com a finalidade de analisar criticamente as situações-problemas, resoluções e resultados.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ANTON, H. Cálculo: um novo horizonte. Porto Alegre: Bookman, 2000. V.1. GOLDSTEIN, L.; LAY, D.; SCHENEIDER, D. Matemática aplicada para a economia, administração e contabilidade. Porto Alegre: Bookman, 2000. LACHTERMACHER, G. Pesquisa operacional na tomada de decisões. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista em Matemática, Engenharia ou Física e áreas afins. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração ou Matemática.Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: A matemática como ferramenta de ajuda no Processo decisório

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 21

ANEXO 20 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração de Empresas - EAD

DISCIPLINA: Projeto Integrador II: o homem empreendedor e suas dimensões econômica, ambiental, social e política

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Elabora um projeto que se dará por meio de um diagnóstico organizacional e pela investigação do desafio O homem empreendedor e suas dimensões econômica, ambiental, social e política, tendo por base o conhecimento científico e a articulação das competências desenvolvidas no período letivo, com a finalidade de percepção do contexto organizacional.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ASHOKA EMPREENDEDORES SOCIAIS & MCKINSEY & CO. Empreendimentos sociais sustentáveis: como elaborar planos de negócio para organizações sociais. São Paulo: Peirópolis, 2001. FERREIRA, A.A.; REIS, A.C.F.; PEREIRA, M.I. gestão empresarial: de Taylor aos nossos dias. São Paulo: Pioneira, 1997. LONGENECKER J.G.; et al. Administração de pequenas empresas. São Paulo: Cengage Learning, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialização em Ciências Sociais, comunicação, Filosofia, Administração, Economia ou Educação. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Ciências Sociais, Comunicação, Filosofia, Economia ou Educação. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: A interdisciplinariedade no Ensino Superior.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 22

ANEXO 21 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Economia e Comércio Exterior

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os principais tópicos da teoria microeconômica, voltado a entender as decisões dos consumidores (demanda individual e coletiva) e as decisões dos produtores, considerando o ambiente de produção. Apresenta os conceitos fundamentais da teoria econômica, fornecendo elementos para a compreensão do funcionamento do sistema econômico baseado na economia de mercado. Discute os aspectos macroeconômicos que influencia o ambiente dos negócios e que interfere na tomada de decisão dos agentes econômicos. Apresenta a estrutura e as principais características da ordem econômica internacional. Debate as teorias explicativas do comércio internacional e os instrumentos de política comercial adotados pelos países. Analisa o funcionamento do mercado cambial e o comportamento do balanço de pagamentos, fornecendo base para a análise dos efeitos dos fatores externos que afetam o ambiente internacional, regional e nacional, e que influenciam as decisões estratégicas dos países e das corporações. Aborda a nova dinâmica do sistema econômico internacional, caracterizado pelo avanço do processo de globalização produtiva, comercial e financeira.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KRUGMAN. Paul R; OBSTFELD, Maurice. Economia internacional: teoria e política. São Paulo: São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010. O’SULLIVAN, Arthur; SHEFFRIN, Steven. Introdução à economia: princípios e ferramentas. São Paulo: Prentice Hall, 2004. PINDYCK, Robert; S. RUBINFELD. Microeconomia. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Economia ou Administração, Especialização em Logística ou Comércio Exterior, Mestrado e/ou Doutorado desejável em Administração de Empresas e/ou Economia Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional na área de comércio exterior.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Desafios da Importação e Exportação Nacional.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 23

ANEXO 22 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Ética, Cidadania e Sustentabilidade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e problematiza os conceitos de ética, cidadania e sustentabilidade, por meio da utilização de referenciais da Filosofia e Sociologia, discutindo temas contemporâneos como discriminação e direito à diferença e à diversidade cultural; globalização e mudanças do trabalho, responsabilidade socioambiental; os limites ambientais; as desigualdades sociais; o respeito à diversidade e as consequências da globalização. Colabora para formar cidadãos e profissionais com capacidade de compreensão e proposição de soluções aos desafios do século XXI.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ARISTÓTELES. Ética a Nicômaco. São Paulo: Martin Claret, 2006. BAUMAN, Z. Amor líquido. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2004. CASTARIADIS, C. A instituição imaginária da sociedade. São Paulo: Paz e Terra, 2002. SEN, A. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Cia. das Letras, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Sociologia, Filosofia ou Educação. Especialização em Gestão de Negócios. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Filosofia, Educação ou Sociologia. Experiência em docência na modalidade ensino à distância

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Ética, Cidadania e Sustentabilidade. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 24

ANEXO 23 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Gestão Financeira

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os processos gerenciais de tomada de decisão em relação aos resultados financeiros do negócio, contemplando fundamentos de leitura e interpretação dos principais demonstrativos financeiros. Apresenta os conceitos básicos ligados à Matemática Financeira como porcentagem, juros simples e compostos, descontos, séries uniformes de pagamentos, empréstimos, amortizações e câmbio. Objetiva capacitar para a análise econômica de investimentos e tomada de decisão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRANCO, Anísio Costa Castelo. Matemática financeira aplicada. Disponível em: http://site.ebrary.com/lib/spsenac/docDetail.action?docID=10404315. Cengage (eletrônico), 2005. BRUNI, Adriano Leal. A administração de custos, preços e lucros: com aplicações na HP12C e Excel. São Paulo. Atlas, 2010. GIMENES, Cristiano Marchi. Matemática financeira com HP 12C e Excel: uma abordagem descomplicada. São Paulo: Pearson.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Contábeis ou Engenharia. Especialização em Gestão de Negócios. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração ou Finanças. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: apresentação dos principais conceitos e ferramentas utilizados na análise econômica de investimentos. Entrevista com a coodenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 25

ANEXO 24 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Introdução ao Direito

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos fundamentais do Direito, a organização do Estado e dos poderes, o processo legislativo e as modalidades de normas existentes no ordenamento jurídico brasileiro, destacando a centralidade da Constituição Federal. Apresenta os principais ramos do direito público e privado abordando princípios jurídicos e normas em vigor permitam a compreensão do sistema jurídico em geral, seu vocabulário básico e suas interfaces com o ambiente organizacional contribuindo para a concretização da cidadania e para formação do profissional atuante nas áreas de gestão e negócios.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRANCHIER, A. S.; TESOLIN, J.D.D. Direito e legislação aplicada. Curitiba: IBPEX, 2006. MEZZOMO, C. Introdução ao direito. Caxias do Sul: Educs, 2011. PANTALEÃO, L.; PANTALEÃO, J. Direito civil: parte geral. Barueri, SP: Manole, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Direito. Especialização em Direito. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração e/ou Direito. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional nas áreas de Direito Administrativo e Comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Direitos dos Consumidores X Deveres das empresas. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 26

ANEXO 25 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Previsão da Demanda e Planejamento de Vendas e Operações

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Problematiza a importância das características da Demanda e o seu compartilhamento de informações nos resultados do negócio. Analisa e discute dentro de um planejamento integrado e acordado (S&OP), com o suporte de técnicas de previsão adequadas, e que permitam projetar as necessidades e capacidades da empresa para atender aos objetivos do negócio.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

TAYLOR, David A. FREIRE, Claudia. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Pearson Addison-Wesley, 2005. WANKE, Peter. Previsão de vendas: processos organizacionais e métodos quantitativos e qualitativos. São Paulo: Atlas, 2006. BALLOU, Ronald H. Logística empresarial, transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Economia ou Administração, Especialização em Logística ou Marketing, Mestrado e/ou Doutorado desejável em Administração de Empresas, Economia e/ou Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional na área comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Desafios na previsão da demanda nos dias atuais.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 27

ANEXO 26 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Projeto Integrador II: soluções logísticas de classe mundial

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a elaboração de uma proposta de trabalho para atender demandas dos processos logísticos internos à empresa, a partir da análise com base em referências de melhores práticas ou de classe mundial, visando identificar oportunidades de melhorias nos processos e no desenvolvimento profissional. Tem por base o conhecimento científico, resultante do panorama construído para a compreensão das etapas envolvidas e no desenvolvimento de estratégias e soluções que permitam ações para o exercício da profissão de logística nas organizações.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BALLOU, Ronald H. Logística empresarial, transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 2011. CHOPRA, S; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. TAYLOR, David A. FREIRE, Claudia. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Pearson Addison-Wesley, 2005.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Engenharia da Produção. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing ou Logística. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Economia, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância e orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso e/ou pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Soluções logísticas de classe mundial. Entrevista com o coordenador do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 28

ANEXO 27 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Sistemas de Distribuição

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Articula os conceitos relativos à distribuição de produtos que sejam mais adequados às características do canal, considerando os aspectos de transportes, estoques e centros de distribuição, para que sejam atendidos aos pedidos dos clientes dentro da melhor relação de custo e nível de serviço.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BALLOU, Ronald H. Logística empresarial, transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 2011. ]KOTLER, P.; KELLER, K.L. Administração de marketing. São Paulo: Prentice Hall Pearson, 2006. NOVAES A.G.; VALENTE, A.M.; PASSAGLIA, E.; VIEIRA, H. Gerenciamento de transportes e frotas. São Paulo: Cengage Learning, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Economia ou Administração, Especialização em Logística ou Marketing, Mestrado e/ou Doutorado desejável em Administração de Empresas, Economia e/ou Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional na área comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Inovação nos canais de distribuição.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 29

ANEXO 28 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Ética, Cidadania e Sustentabilidade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e problematiza os conceitos de ética, cidadania e sustentabilidade, por meio da utilização de referenciais da Filosofia e Sociologia, discutindo temas contemporâneos como discriminação e direito à diferença e à diversidade cultural; globalização e mudanças do trabalho, responsabilidade socioambiental; os limites ambientais; as desigualdades sociais; o respeito à diversidade e as consequências da globalização. Colabora para formar cidadãos e profissionais com capacidade de compreensão e proposição de soluções aos desafios do século XXI.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ARISTÓTELES. Ética a Nicômaco. São Paulo: Martin Claret, 2006. BAUMAN, Z. Amor líquido. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2004. CASTARIADIS, C. A instituição imaginária da sociedade. São Paulo: Paz e Terra, 2002. SEN, A. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Cia. das Letras, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Sociologia, Filosofia ou Educação. Especialização em Gestão de Negócios. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Filosofia, Educação ou Sociologia. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Ética, Cidadania e Sustentabilidade. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 30

ANEXO 29 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Gestão e Identidade de Marcas

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Introduz o gerenciamento de marcas como modelo de criação e desenvolvimento de relacionamentos com os clientes. Aponta sua função eminentemente estratégica e discute necessidade e relevância das marcas nos mercados atuais. Faz digressão histórica da marca e sua importância na história econômica ocidental nos últimos 800 anos, indicando usos e funções antigos e atuais, particularmente aqueles mais pertinentes às contemporâneas sociedades de consumo. Apresenta de modo prático conceitos como equidade, identidade, personalidade e sistema de marcas, suas inter-relações e concatenações, facilitando aplicações nas atividades de planejamento/gerenciamento de marketing e vendas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

AAKER, David A. Criando e administrando marcas de sucesso. São Paulo: Annablume, 2001. AAKER, David A. Construindo marcas fortes. Porto Alegre: Bookman, 2007. KELLER, K. MACHADO, M. Gestão estratégica de marcas. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Comunicação ou Publicidade e Propaganda. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Preferível Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Comunicação, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: a importância da marca para as vendas e sustentabilidade das empresas. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

Page 31: PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos

Edital nº 021/2013 31

ANEXO 30 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística - EAD

DISCIPLINA: Gestão Financeira

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os processos gerenciais de tomada de decisão em relação aos resultados financeiros do negócio, contemplando fundamentos de leitura e interpretação dos principais demonstrativos financeiros. Apresenta os conceitos básicos ligados à Matemática Financeira como porcentagem, juros simples e compostos, descontos, séries uniformes de pagamentos, empréstimos, amortizações e câmbio. Objetiva capacitar para a análise econômica de investimentos e tomada de decisão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRANCO, Anísio Costa Castelo. Matemática financeira aplicada. Disponível em: http://site.ebrary.com/lib/spsenac/docDetail.action?docID=10404315. Cengage (eletrônico), 2005. BRUNI, Adriano Leal. A administração de custos, preços e lucros: com aplicações na HP12C e Excel. São Paulo. Atlas, 2010. GIMENES, Cristiano Marchi. Matemática financeira com HP 12C e Excel: uma abordagem descomplicada. São Paulo: Pearson.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Contábeis ou Engenharia. Especialização em Gestão de Negócios. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração ou Finanças. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: apresentação dos principais conceitos e ferramentas utilizados na análise econômica de investimentos. Entrevista com a coodenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

Page 32: PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos

Edital nº 021/2013 32

ANEXO 31 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Introdução ao Direito

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos fundamentais do Direito, a organização do Estado e dos poderes, o processo legislativo e as modalidades de normas existentes no ordenamento jurídico brasileiro, destacando a centralidade da Constituição Federal. Apresenta os principais ramos do direito público e privado abordando princípios jurídicos e normas em vigor permitam a compreensão do sistema jurídico em geral, seu vocabulário básico e suas interfaces com o ambiente organizacional contribuindo para a concretização da cidadania e para formação do profissional atuante nas áreas de gestão e negócios.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRANCHIER, A. S.; TESOLIN, J.D.D. Direito e legislação aplicada. Curitiba: IBPEX, 2006. MEZZOMO, C. Introdução ao direito. Caxias do Sul: Educs, 2011. PANTALEÃO, L.; PANTALEÃO, J. Direito civil: parte geral. Barueri, SP: Manole, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Direito. Especialização em Direito. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração e/ou Direito. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional nas áreas de Direito Administrativo e Comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Direitos dos Consumidores X Deveres das empresas. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

Page 33: PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos

Edital nº 021/2013 33

ANEXO 32 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Pesquisa de Marketing

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda a pesquisa de marketing como principal fonte de informações, possibilitando maximizar a assertividade e segurança no desenvolvimento de um Planejamento Estratégico e reduzir a margem de erro, demonstrando sua importância no processo decisório de marketing. Contemplam os métodos de estudos, técnicas de pesquisa qualitativas e quantitativas, e tipos de pesquisas, demonstrando suas aplicações e formas de utilização, detalhando as etapas do projeto de pesquisa, desde planejamento e elaboração, métodos e técnicas, amostra e coeficiente de erros, coleta, análise, interpretação e apresentação dos resultados. Destaca a importância da estruturação de um Sistema de Informação de Marketing, além da discussão de ética em pesquisa de marketing.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BARROS, J.C.; SAMARA, B.S. Pesquisa de Marketing: conceitos e metodologia. São Paulo: Pearson, 2002. MALHOTRA, N. Introdução à pesquisa de marketing. São Paulo: Pretince Hall, 2005. MATTAR, F. Pesquisa de marketing. São Paulo: Atlas, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Sociais. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Comunicação, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional nas áreas de Marketing, Comercial, Inteligência de Mercado.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Tipos de pesquisa de marketing e identificação das expectativas de consumidores. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 34

ANEXO 33 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Planejamento Estratégico de Marketing

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a evolução histórica do pensamento estratégico, destacando os principais elementos que devem ser monitorados e analisados para a elaboração da estratégia organizacional e de marketing e também os incentivos necessários dentro da organização para a implantação da estratégia. Aborda a metodologia de palnejamento estratégico desde a definição da missão, visão e valores corporativos, passando pelo diagnóstico do negócio e mercado, até a definiçãodas estratégias competitivas e planos de ação táticos. Reforça a busca pela integração dos objetivos de marketing aos objetivos organizacionais, relacinando-os.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

HOOLEY, G. Estratégia de marketing e posicionamento competitivo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de marketing. São Paulo: Pearson, 2011. PORTER, M E. Estratégia competitiva: técnicas para análise de indústrias e da concorrência. Rio de Janeiro: Campus, 1991.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Sociais ou Engenharia. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Comunicação, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Importância e etapas do Planejamento Estratégico e de Marketing. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 35

ANEXO 34 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing - EAD

DISCIPLINA: Projeto Integrador II: investigação, pesquisa e diagnóstico

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

Disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a elaboração de um projeto de pesquisa, por meio da avaliação do perfil de consumidores de um determinado produto/serviço e da integração dos conhecimentos abordados e adquiridos nos componentes curriculares do período, com a finalidade de ampliar as oportunidades de sucesso no atual contexto da profissão de administrador de marketing.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

AMBROSIO, V. Plano de marketing: um roteiro para a ação. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2012. HOOLEY, G. Estratégia de marketing e posicionamento competitivo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de marketing. São Paulo: Pearson, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Sociais ou Engenharia. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Comunicação, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância e orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso e/ou pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Relação dos diversos tipos de Pesquisa e a análise do comportamento do consumidor. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 36

ANEXO 35 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Gestão Mercadológica

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os principais conceitos mercadológicos, desenvolvendo as conexões entre os diferentes estilos de atuação do mercado e as adaptações que se fazem necessárias ao Composto de Marketing para que seja empregado como uma ferramenta estratégica de gestão. Fornece a base para a elaboração do Planejamento Estratégico de Marketing, pautado pela visão holística da organização, e aliado a resultados crescentes e contínuos.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

AMBROSIO, V. Plano de marketing: um roteiro para a ação. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2012. HOOLEY, G. Estratégia de marketing e posicionamento competitivo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de marketing. São Paulo: Pearson, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Economia, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional na área de marketing ou comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Gestão Mercadológica nas Empresas de Serviços.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 37

ANEXO 36 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Matemática Aplicada e Estatística

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda conceitos de matemática elementar, tais como análise de informações matemáticas contidas em gráficos e tabelas, estudo de funções matemáticas e suas aplicações, por meio do raciocínio lógico-matemático mais elaborado, para a tomada de decisão e avaliação consistente dos problemas inerentes a área de atuação. Exibe noções elementares de estatística, abordando análise estatística descritiva, frequência e histograma, população e amostra, medidas de posição e dispersão e probabilidade. Desenvolve conhecimentos básicos para suportar a análise estatística de processos e projeções, tendo por base curva de distribuição, covariância e coeficiente de correlação, para a tomada de decisão nas organizações.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRUNI, Adriano Leal. Estatística aplicada à gestão empresarial. São Paulo: Atlas, 2007. DEMANDA, F.D.; WAITS, B.K.; FOLEY, G.D.; KENNEDY, D. Pré-cálculo. São Paulo: Pearson, 2009. SILVEIRA, D.C.; SALDANHA, M.S.; MISITI, L.O.R. Aritmética e introdução à álgebra: 1.463 problemas resolvidos e explicados. São Paulo: Ícone, 2012.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Matemática ou Economia ou Engenharia. Especialização em Métodos Quantitativos e/ou Estatística. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Educação e/ou Matemática e/ou Estatística. Experiência em docência na modalidade ensino à distância.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste aproximadamente 20min. - assunto de referência: Definição da população, amostra e cáculos estatísticos para aplicação em pesquisas de marketing. Entrevista com a coordenadora do curso.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 38

ANEXO 37 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Modelos de Gestão

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos fundamentais das Teorias Organizacionais a partir de uma perspectiva crítica da evolução histórica. Aborda os diversos modelos organizacionais contemporâneos, com destaque para a organização da estrutura e da gestão por processos, considerando as principais características das instituições públicas, empresas, cooperativas e organizações sociais. Discute a organização em rede e outras possibilidades inovadoras de arranjos organizacionais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ASSEN, Marcel; VAN DER BERG, Gerben; PIETERSMA, Paul. Modelos de gestão: os 60 modelos que todo gestor deve conhecer. São Paulo: Pearson, 2010. FERREIRA, Ademir Antonio; REIS, Ana Carla Fonseca; PEREIRA, Maria Isabel. Gestão empresarial: de Taylor aos nossos dias. São Paulo: Pioneira, 1997. SOBRAL, Filipe; PECI, Alketa. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Bacharel em Administração; Stricto Sensu: em Ciências Sociais aplicadas Experiência Acadêmica: comprovada em graduação, pós ou extensão.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Os impactos do Modelo organizacional na gestão de recursos humanos na atualidade.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 39

ANEXO 38 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Pesquisa, Tecnologia e Sociedade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda conceitos de pesquisa, metodologias e procedimentos científicos que subsidiam a construção de projetos acadêmicos favoráveis ao desenvolvimento do pesquisador autônomo, criativo e consciente da necessidade de aprender ao longo da vida. Apresenta e discute as funções sociais da pesquisa, considerando as relações entre ciência, tecnologia e sociedade. Mobiliza competências para o uso das tecnologias, objetivando a produção do conhecimento científico, a educação continuada e a preparação para o mundo do trabalho.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

CASARIN, H. de C.; CASARIN, S.J. Pesquisa científica: da teoria à prática. Curitiba: IBPEX, 2011. DIHEL, A.A.; TATIM, D.C. Pesquisa em ciências sociais aplicadas: métodos e técnicas. São Paulo: Prentice Hall, 2004. WILDAUER, E.W. Plano de negócios e elementos constitutivos e processo de elaboração. Curitiba: IBPEX, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Bacharel em Administração; Stricto Sensu: em Ciências Sociais aplicadas Experiência Acadêmica: comprovada em graduação, pós ou extensão.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - A produção do conhecimento científico: contribuindo para os indicadores organizacionais.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 40

ANEXO 39 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Projeto Integrador I: trade marketing e processo de vendas e representações

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a elaboração diagnóstica econômica e organizacional, envolvendo a aplicação das competências desenvolvidas no primeiro período, por meio do processo de vendas, fundamentos de Marketing e Trade Marketing, objetivando desenvolver percepções sobre o contexto organizacional.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ALVAREZ, F. Trade marketing: a conquista do consumidor no ponto-de-venda. São Paulo: Saraiva, 2007. BLESSA, R. Merchandising no ponto-de-venda. São Paulo: Atlas, 2005. FERRACCIÚ, Joao de Simoni Soderini. Marketing promocional: a evolução da promoção de vendas. Pearson.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Administração ou Economia ou Ciências Sociais ou Engenharia. Especialização em Gestão de Negócios e/ou Gestão de Marketing. Desejável Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Administração, Comunicação, Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância e orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso e/ou pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Relação dos tipos de pesquisa e gestão comercial.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 41

ANEXO 40 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial - EAD

DISCIPLINA: Trade Marketing

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os conceitos e técnicas de Trade Marketing com base em estratégias de canais de distribuição física e virtual. Objetiva alinhar o escopo estratégico da distribuição com as ações de campo, a aplicação de técnicas de maximização de rentabilidade, adição de valor, fidelização e as necessidades de comunicação em todos os membros da cadeia. Atende os requisitos de negócios voltados para o mercado de bens e de serviços, abordando temas fundamentais e recentes de Marketing aplicados ao trade e suas perspectivas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FERRACCIÚ, Joao de Simoni Soderini. Marketing promocional: a evolução da promoçao de vendas. São Paulo: Pearson. FERRELL, O.C. Estratégia de marketing. Disponível em: http://site.ebrary.com/lib/spsenac/docDetail.action?docID=10402842. São Paulo: Cengage .PARENTE, J. Varejo no Brasil: gestão e estratégia. São Paulo: Atlas, 2010.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Economia ou Administração, Especialização em Varejo ou Marketing , Mestrado e/ou Doutorado desejável em Administração de Empresas, Economia e/ou Marketing. Experiência em docência na modalidade ensino à distância. Desejável experiência profissional na área comercial ou varejo.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de aproximadamente 20 minutos - Tema: Inovações no Trade Marketing.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 42

ANEXO 41 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Administração, linha de formação específica em Administração de Empresas

DISCIPLINA: Contabilidade

CH (SEMANAL): 8

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 5ª e 6ª Sujeito a alterações nos

dias da semana

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta instrumentos e conceitos contábeis, fluxo de informações e documentos contábeis usuais nas empresas, possibilitando a interpretação de fatos econômicos e financeiros, em contas patrimoniais e/ou de resultados. Expõe a lógica de elaboração dos relatórios contábeis, possibilitando o seu uso na tomada de decisão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MARTINS, Eliseu et al. KANITZ, Stephen Charles. IUDICIBUS, Sérgio de. Contabilidade introdutória. 9. ed. São Paulo: Atlas, 1998. PADOVEZE, Clóvis Luís. Manual de contabilidade básica: uma introdução à prática contábil. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2000. RIBEIRO, Maisa de Souza. Contabilidade Ambiental. São Paulo: Saraiva, 2005

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação em Ciências Contábeis. Lato sensu em Contabilidade ou Controladoria e Perícia. Stricto sensu preferencialmente em Ciências Contábeis ou Ciências Sociais e Aplicadas. Experiência Acadêmica comprovada em graduação, pós e extensão Experiência Profissional comprovada em área contábil

PROVA DIDÁTICA

A CONTABILIDADE COMO INSTRUMENTO DE GESTÃO EMPRESARIAL

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências bibliográficas utilizadas.

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Edital nº 021/2013 43

ANEXO 42 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Audiovisual

DISCIPLINA: DIREÇÃO DE ARTE DE TV

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Oferece fundamentos teóricos e técnicos para que o aluno elabore e execute a direção de arte em um produto audiovisual que tem prevista sua realização em estúdio com o uso de várias câmeras simultaneamente. Acompanha o trabalho de execução da direção de arte a ser desenvolvido nos exercícios do semestre. Fornece subsídios para a execução da direção de arte que se refere ao trabalho integrado das disciplinas do semestre. Aperfeiçoa os conceitos sobre a elaboração de projetos de direção de arte.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA RATTO, Gianni. Antitratado de cenografia: variações sobre o mesmo tema. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 1999. HEISNER, Beverly. Production design in the contemporary american film : a critical study of 23 movies and their designers. Carolina do Norte: Mcfarland & Company, Inc., Publishers, 2004. SOUZA, José Carlos Aronchi de. Gêneros e formatos na televisão brasileira. São Paulo: Summus, 2004.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação e pós-graduação (Latu Senso e/ou Stricto Senso) nas áreas de cinema, televisão e audiovisual, com aderência às especificidades da direção de arte. Experiência acadêmica e experiência de mercado como diretor de arte. Obrigatória a apresentação de currículo e portifólio.

  

PROVA DIDÁTICA Faça um breve histórico da evolução da direção de arte nos programas de televisão transmitidos ao vivo e os impactos da tecnologia digital na concepção e construção da cenografia.

  

OBSERVAÇÃO A prova didática acontecerá em sala especialmente preparada para projeção de filmes e poderá contar com projeção em DVD / Blue Ray e Microsft Office.

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Edital nº 021/2013 44

ANEXO 43 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Audiovisual

DISCIPLINA: Direção de Multimídia

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Oferece fundamentos teóricos e técnicos para que o aluno dirija um produto audiovisual interativo. Discute as diversas abordagens que a interatividade possibilita. Analisa as mídias interativas e as linguagens de programas educacionais, games, ficção, entre outros gêneros.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GERBASE, Carlos. Impactos das tecnologias digitais na narrativa audiovisual. Porto Alegre: Edipuc-RS, 2003. MACHADO, Arlindo. Pré-cinemas & pós-cinemas. São Paulo: Campo Imagético, 1997. SANTAELLA, Lúcia. Mídias e artes: O desafio das artes no início do século XXI. São Paulo: Unimarco, 2002. TARKOVSKY, Andrei. Esculpir o tempo. São Paulo: Martins Fontes, 1990.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação e pós-graduação (Latu Senso e/ou Stricto Senso) nas áreas de cinema, televisão e audiovisual, com aderência às especificidades da direção e de roteiro. Experiência acadêmica e experiência de mercado como diretor e/ou roteirista. Obrigatória a apresentação de currículo e portifólio.

PROVA DIDÁTICA

Prepare uma aula expositiva sobre a construção de um roteiro audiovisual que considere a veiculação em um ambiente interativo. Sugere-se que isto seja feito através da análise de uma obra de sua escolha.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 45

ANEXO 44 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciência da Computação

DISCIPLINA: Organização e Arquitetura de Computadores

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta noções de organização de computadores, noções de arquitetura de computadores e noções de sistemas operacionais. Estuda a linguagem de máquinas, aritmética de computadores, análise de desempenho e benchmarks, organização de computadores, arquitetura do conjunto de instruções, arquitetura monociclo, multiciclo e pipeline. Hierarquia de memória, registradores, memória principal, memória cache, memória virtual. Dispositivos de armazenamento e barramentos. Arquiteturas paralelas, multiprocessadores.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

PATTERSON, D. A., HENNESSY, J. L. Organização e Projeto de Computadores: Interface Hardware/Software. 3ª.edição, Editora Campus, 2000. STALLINGS, W. Arquitetura e organização de computadores. 5ª ed. São Paulo: Prentice Hall do Brasil, 2005. WEBER, R. F. Fundamentos de arquitetura de computadores. Porto Alegre. Editora Sagra Luzzatto – UFRGS, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Engenharia Eletrônica, Cência da Computação ou áreas afins com mestrado ou doutorado em exatas. Desejável experiência em docência de disciplinas relacionadas e conhecimento da arquitetura Arduíno.

PROVA DIDÁTICA

TEMA: Pipeline O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 46

ANEXO 45 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Contabilidade e Gestão Pública

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute o papel da contabilidade na administração pública, seus regimes contábeis e o processo de registro da receita, despesa e patrimônio públicos, fornecendo informações sobre a gestão dos recursos públicos para que se articulem as questões ambientais, éticas e morais.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ARAÚJO, Inaldo da Paixão Santos; ARRUDA, Daniel Gomes; BARRETTO, Pedro Humerto Teixeira. O essencial da contabilidade pública: teoria e exercícios de concursos públicos resolvidos. São Paulo: Saraiva, 2009. BEZERRA FILHO, João Eudes. Contabilidade pública: teoria, técnica de elaboração de balanços e 500 questões. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. CASTRO, Domingos Poubel de; GARCIA, Leice Maria. Contabilidade pública no governo federal: guia para reformulação do ensino e implantação da lógica do SIAFI nos governos municipais e estaduais com utilização do Excel. São Paulo: Atlas, 2008.

  

PERFIL DO CANDIDATO Bacharel em Ciências Contábeis. Pós Graduação Strito Sensu Ciências Contábeis ou Administração Pública.desejável experiência acadêmica.

  

PROVA DIDÁTICA Práticas Contábeis no Setor Público

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 47

ANEXO 46 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Economia Política e Social

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os antecedentes históricos da economia nacional e internacional. Estuda os aspectos micro e macroeconômicos, relacionando-os com os desafios econômicos do mundo atual, propiciando a compreensão dos conceitos sobre a abrangência e as limitações da economia, recursos econômicos, processo de produção e interação dos agentes econômicos, fornecendo base para a compreensão do ambiente político, social e econômico de atuação da contabilidade.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BRITO, Paulo. Economia Brasileira: planos econômicos e políticas econômicas básicas. São Paulo: Atlas, 2004. STIGLITZ, Joseph E.; WALSH, Carl. Introdução à macroeconomia. Rio de Janeiro: Campus, 2003. VASCONCELLOS, Marco Antonio Sandoval de. Economia: micro e macro. São Paulo: Saraiva, 2011.

  

PERFIL DO CANDIDATO Bacharel em Ciências Econômicas. Pós graduação Lato-Sensu em Mercado Financeiro. Desejável experiência acadêmica.

  

PROVA DIDÁTICA Os desafios econômicos do mundo atual para o profissional de contabilidade

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 48

ANEXO 47 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Orçamentos e Custos na Administração Pública

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos inerentes ao processo de elaboração do orçamento e os de custos, estabelecendo conexões com a matemática através de derivada e derivada parcial, e sua aplicação na área pública, no contexto social, político e econômico, fornecendo base para a elaboração de um sistema de custos atrelado ao orçamento na administração pública.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALONSO, Félix Ruiz. LÓPEZ, Francisco Granizo. CASTRUCCI, Plínio de Lauro. Curso de ética em administração: empresarial e pública. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2012. NASCIMENTO, Edson Ronaldo. Gestão Pública. São Paulo: Saraiva, 2010. PALUDO, Augustinho. Orçamento Público e Administração financeira e orçamentária. São Paulo: CAMPUS, 2010

  

PERFIL DO CANDIDATO Bacharel em Administração Pública ou Ciências Contábéis. Pós graduação Stricto Sensu em Administração Pública ou Ciências Contábeis. Desejável experiência acadêmica

  

PROVA DIDÁTICA Gestão de finanças públicas: fundamentos e praticas de planejamentom orçamento e Administração Financeira com Responsabilidade Fiscal

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 49

ANEXO 48 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Projeto Interativo VI: Mercados

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 20:50 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propicia abordagem integrada dos componentes curriculares fundamentando o futuro contabilista para propor melhores práticas no desempenho da função contábil, bem como as empresas que transacionarem com esses entes, demonstrando competência técnica e visão sistêmica da atividade contábil, articulando as questões ambientais, éticas e morais.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BERTI, Anélio. Consultoria e Diagnóstico empresarial – Teoria e Prática. Curitiba: Juruá, 2012. CORRÊA, Henrique L.; Caon, Mauro. Gestão de Serviços - Lucratividade Por Meio de Operações e de Satisfação dos Clientes. São Paulo: Atlas, 2010 DALLEDONNE, Jorge. Gestão de Serviços - A Chave do Sucesso nos Negócios. São Paulo: SENAC, 2010 MELLO, Carlos Henrique Pereira. Gestão do Processo de Desenvolvimento de Serviços. São Paulo: Atlas, 2010. OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. Manual de Consultoria Empresarial. São Paulo: Atlas, 2011.

  

PERFIL DO CANDIDATO Bacharel em Ciências Contábeis. Pós Graduação Strito Sensu Ciências Contábeis ou Administração. Desejável experiência acadêmica

  

PROVA DIDÁTICA O mercado contábil e as oportunidades de negócios: plano de negócio

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 50

ANEXO 49

UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Teoria Contemporânea da Administração

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os pilares do pensamento administrativo e suas escolas de administração, identificando diferentes estruturas e culturas organizacionais, com o intuito de analisar sua adequação, velocidade de informação e tomada de decisão. Prioriza explicativos transversais: enfoque prescritivo e evolução dos conceitos relacionados ao homem, organizações e meio-ambiente na busca de estabelecer conexões entre a gestão organizacional e os novos paradigmas. Problematiza conceitos pós-contingenciais: cultura organizacional, aprendizagem organizacional, poder nas organizações, teorias ambientais e formas de gestão participativa para compreender e implementar alianças estratégicas para os públicos envolvidos: empresa, clientes, governo e sociedade.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MAXIMIANO, Antonio C. A. Teoria Geral da Administração. São Paulo: Atlas, 2000. MOTTA, Fernando C. P., VASCONCELOS, Isabella F. G. Teoria Geral da Administração. Thomson, 2006. SILVA, Reinando O. Teorias da Administração. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.

  

PERFIL DO CANDIDATO Bacharel em Ciências Contábeis, com pós-graduação Stricto Sensu em Administração ou Ciências Contábeis,desejável experiência acadêmica.

  

PROVA DIDÁTICA Modelo de Gestão para empresas prestadoras de servições contábeis: práticas administrativas

  

OBSERVAÇÃO

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ANEXO 50 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design - Linha de Formação Específica em Design Gráfico (Comunicação Visual)

DISCIPLINA: Vídeo

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

19:10 às 22:45

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Promove a compreensão das diversas correntes cinematográficas do cinema e sua linguagem, desde sua origem até a contemporaneidade. Propicia o conhecimento da linguagem de vídeo e seus desdobramentos na TV e nas artes. Viabiliza a experimentação de processos de produção de roteiro literário e técnico para vídeo-produções.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BERNADET, Jean Claude. O que é cinema. São Paulo: Brasiliense, 1980. MARTIN, Marcel. A linguagem cinematográfica. São Paulo: Brasiliense, 1990. XAVIER, Ismail. O cinema brasileiro moderno. São Paulo: Paz e terra, 2001.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação e pós-graduação (Latu Senso e/ou Stricto Senso) nas áreas de cinema, televisão e audiovisual, com aderência às especificidades da direção de fotografia em movimento. Experiência acadêmica e experiência de mercado como diretor de fotografia. Domínio técnico para a captação e edição de vídeos. Obrigatória a apresentação de currículo e portifólio. Obrigatória a apresentação de currículo e portifólio.

  

PROVA DIDÁTICA A partir da escolha de duas sequências significativas de filmes representativos na História do Cinema (obrigatoriamente, uma sequência de uma ficção e a outra de um documetário), análise a construção da fotografia em relação à estrutura narrativa proposta (iluminação e enquadramentos). A escolha dos filmes a serem analisados fica a critério do candidato (qualquer período e/ou ano; suporte de captação - 35 MM e/ou digital).

  

OBSERVAÇÃO A prova didática acontecerá em sala especialmente preparada para projeção de filmes e poderá contar com projeção em DVD / Blue Ray e Microsft Office.

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ANEXO 51

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design - Linha de Formação Específica em Design Gráfico (Comunicação Visual)

DISCIPLINA: Imagem Digital Interativa

CH (SEMANAL): 3

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 18:20 às 20:50 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estuda interfaces e ambientes interativos, camadas de interação colaborativa, objetos dinâmicos e contextuais e tecnologias pervasivas voltadas para projetos de comunicação.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA JOHNSON, Steven. Emergência: a vida integrada de formigas, cérebros, cidades e softwares. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2003. LEÃO, Lucia (Org.). O chip e o caleidoscópio. São Paulo: Senac São Paulo, 2005. SAAD, Beth. Estratégias para a mídia digital. São Paulo: Senac São Paulo, 2003.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Design Gráfico, Comunicação Visual, Programação Visual ou Desenho Industrial. Necessária titulação mínima de Especialista (Lato Sensu). Desejável Mestrado ou Doutorado na área do design ou áreas relacionadas à especificidade da disciplina. Necessário comprovar experiência docente no Ensino Superior no campo do design. Essencial conhecimento profissional na área de Web Design e Design Digital, domínio de softwares, técnicas e linguagens para desenvolvimento e viabilização de projetos multimidia e para web, em plataformas Macintosh (preferencialmente) e PC.

  

PROVA DIDÁTICA Aula expositiva (resumida em 20 min) sobre os temas: conceitos básicos da computação gráfica aplicada à Web e aos projetos multimidia, levando em conta a linguagem visual e a produção técnica. Após a aula, haverá debate sobre o conteúdo apresentado e entrevista com o candidato(a) e os membros da Banca.

  

OBSERVAÇÃO Recursos disponíveis: computador Macintosh / DVD / Internet / Datashow. Pacote de softwares da Adobe.

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Edital nº 021/2013 53

ANEXO 52

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design - Linha de Formação Específica em Design Gráfico (Comunicação Visual)

DISCIPLINA: Vídeo

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Promove a compreensão das diversas correntes cinematográficas do cinema e sua linguagem, desde sua origem até a contemporaneidade. Propicia o conhecimento da linguagem de vídeo e seus desdobramentos na TV e nas artes. Viabiliza a experimentação de processos de produção de roteiro literário e técnico para vídeo-produções.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BERNADET, Jean Claude. O que é cinema. São Paulo: Brasiliense, 1980. MARTIN, Marcel. A linguagem cinematográfica. São Paulo: Brasiliense, 1990. XAVIER, Ismail. O cinema brasileiro moderno. São Paulo: Paz e terra, 2001.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação e pós-graduação (Latu Senso e/ou Stricto Senso) nas áreas de cinema, televisão e audiovisual, com aderência às especificidades da direção de fotografia em movimento. Experiência acadêmica e experiência de mercado como diretor de fotografia. Domínio técnico para a captação e edição de vídeos. Obrigatória a apresentação de currículo e portifólio.

  

PROVA DIDÁTICA A partir da escolha de duas sequências significativas de filmes representativos na História do Cinema (obrigatoriamente, uma sequência de uma ficção e a outra de um documetário), análise a construção da fotografia em relação à estrutura narrativa proposta (iluminação e enquadramentos). A escolha dos filmes a serem analisados fica a critério do candidato (qualquer período e/ou ano; suporte de captação - 35 MM e/ou digital).

  

OBSERVAÇÃO A prova didática acontecerá em sala especialmente preparada para projeção de filmes e poderá contar com projeção em DVD / Blue Ray e Microsft Office.

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ANEXO 53

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design de Moda - Habilitação em Estilismo

DISCIPLINA: Desenho de Moda II

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:15 às 22:45 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe exercícios de técnicas de ilustração de texturas. Desenvolve as figuras de moda feminina e masculina por meio da interpretação de imagem e desenvolve o estudo da construção do desenho infantil. Estuda o vestuário representado de forma planificada, através da análise das proporções, da relação com o detalhamento técnico e dos sistemas de ajuste da roupa no corpo. Entende o desenho de moda como etapa projetual do desenvolvimento de produtos, tanto nos aspectos relacionados à representação das formas e acabamentos quanto dos materiais.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA DOCZI, Gyorgy et al. O poder dos limites: harmonias e proporções na natureza, arte e arquitetura. São Paulo: Workshop, 1990. FRASER, Tom; BANKS, Adam. O guia completo da cor. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 2007. SENAC. DN. Elementos da cor. Luiz Fernando Perazzo; Ana Beatriz Fares Racy; Denise Alvarez. Rio de Janeiro: Ed. SENAC Nacional, 1999.

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissional com graduação e (no mínimo) especialização em moda, design ou artes visuais. Experiência acadêmica comprovada de dois anos no mínimo, como professor de desenho de moda. Conhecimento de desenho técnico de moda e ilustração com diversos recursos gráficos.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar um slide show explicativo, de 20 minutos, sobre as novas formas de desenho de moda (ilustrativo e técnico) para alunos com conhecimento avançado nesta categoria de representação gráfica.

  

OBSERVAÇÃO É aconselhável trazer portfolio particular de projetos e desenhos gráficos ou reproduções de exercícios aplicados em classe, como referências de atividades na função de professor.

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Edital nº 021/2013 55

ANEXO 54

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design de Moda - Habilitação em Estilismo

DISCIPLINA: Desenho de Moda IV

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:15 às 22:45 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estuda o desenho de moda com ênfase na expressão pessoal. Elabora a figura de moda feminina, masculina ou infantil, propondo uma linguagem única de expressão entre elas. Desenvolve a análise de marcas de moda e elabora ilustrações das figuras feminina, masculina e infantil adequadas. Exercita a planificação do produto de moda e seus detalhamentos.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BAEZA, Mario, trad. GENRO, Orlanda, Como desenhar crianças, Lisboa: Plátano Edições Técnicas, 1997 CELLA, Carla, Disegno di moda – materiali, tecniche e argomenti, Milão: Ulrico Hoepli, 1993 IRELAND, Patrick John, Fashion Design Illustration Children, London: B.T. Batsford, 1995, 96p. KUMAGAI, Kojiro, Fashion Illustrations 2 – Expressing Textures, Tokyo: Graphic-sha, 1988

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissional com graduação e (no mínimo) especialização em moda, design ou artes visuais. Experiência acadêmica comprovada de dois anos no mínimo, como professor de desenho de moda. Conhecimento de desenho técnico de moda e ilustração com diversos recursos gráficos. É aconselhável que tenha conhecimento em programas de Corel Draw e Photoshop.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar um slide show com 20 minutos mostrando as atuações de um desenhista profissional, assim como, as técnicas gráficas inovadoras para solucionar os desafios da representação bidimensional na linguagem da moda. Mostrar exemplos de ilustrações e técnicas para representar acessórios, materiais em couro, tricot, tecidos leves e transparências, movimentos, e interpretações de formas humanas estilizadas para o repertório da moda.

  

OBSERVAÇÃO É aconselhável trazer portfolio particular de projetos e desenhos gráficos ou reproduções de exercícios aplicados em classe, como referências de atividades na função de professor.

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Edital nº 021/2013 56

ANEXO 55

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design de Moda - Habilitação em Estilismo

DISCIPLINA: História da Indumentária II

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 9:40 4ª Disciplina de 2h , sendo duas

turmas na 4a feira 9:55 às 11:35 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estimula o conhecimento da história cultural das aparências e da moda no Ocidente (especialmente Europa e América do Norte) no período compreendido entre a Revolução Francesa (final do século XVIII) e a 1ª. Metade do século XX. Aborda as alterações e especificidades no vestir e parecer de cada época e seus diferentes significados, usos e percepções do vestuário, adornos e do corpo no período enfocado. Observa a importância da emergência da modernidade para a aceleração do processo da moda no final do século XIX e início do XX.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BENSTOCK, Shari e FERRISS, Suzanne (org.), Por dentro da moda, Rio de Janeiro, Rocco, 2002 LAVER, James, A roupa e a moda. Uma história concisa, São Paulo, Cia.das Letras, 2002. LIPOVETSKY, Gilles, O império do efêmero. A moda e seu destino nas sociedades modernas, São Paulo, Brasiliense, 2002. LURIE, Alison, A linguagem das roupas, Rio de Janeiro, Rocco, 1997. ORTIZ, Renato, Cultura e modernidade- A França no século XIX, São Paulo, Brasiliense, 1991. RAINHO, Maria do Carmo Teixeira, A cidade e a moda: novas pretensões, novas distinções- Rio de Janeiro, século XIX, Brasília, UnB, 2002 SENNET, Richard, Carne e pedra. O corpo e a cidade na civilização ocidental, Rio de Janeiro/São Paulo, Record, 1994. WILSON, Elisabeth, Enfeitada de sonhos, Lisboa, Edições 70, 1989.

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissional com graduação e (no mínimo) especialização nas áreas de Design, Artes Visuais e Moda. Experiência acadêmica comprovada como professor na área de Design, Artes Visuais e Moda.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar um slide show de 20 minutos mostrando a evolução da História da Indumentária e sua repercução na contemporaneidade.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 57

ANEXO 56

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design de Moda - Habilitação em Estilismo

DISCIPLINA: História da Indumentária III

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 9:40 Aula de 2hs semanais

programada para 5a feira.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Realiza o mapeamento histórico dos principais estilistas, costureiros e grifes de moda do século XX e XXI, enfatizando a discussão sobre a criação artística e o papel do estilista frente a um mercado de consumo; o estilista como intérprete do espaço social em que se insere; a profissionalização e popularização do campo da moda através dos meios de comunicação e os principais movimentos da moda, ou seja, a "crise" da alta-costura, a emergência do prêt-à-porter e a dominância das marcas no mundo contemporâneo.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BAUDOT, Françoise. Moda do Século. São Paulo: Cosac & Naif, 2000. CRANE, Diana. A moda e seu papel social: classe, gênero e identidade das roupas. São Paulo: SENAC, 2006. HAYE, Amy de La e MENDES, Valerie. A Moda do século XX. São Paulo: Martins Fontes, 2004. LIPOVETSKY, Gilles. O império do efêmero: A moda e seu destino nas sociedades modernas. São Paulo: Companhia das Letras, 1987. SCHEFER, Dorothy. Beleza do século. São Paulo: Cosac & Naif: 2000. SELLING, Charlotte. Moda: O século dos estilistas. 1900-1999. s.l. Konneman: sd.

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissional com graduação e (no mínimo) especialização nas áreas de Design, Artes Visuais e Moda. Experiência acadêmica comprovada como professor na área de Design, Artes Visuais e Moda.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar um slide show de 20 minutos mostrando a evolução da História da Indumentária e sua repercução na contemporaneidade.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 58

ANEXO 57

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design de Moda - Habilitação em Estilismo

DISCIPLINA: História da Moda Brasileira

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 Disciplina de 2 h ,serão 2

turmas neste mesmo dia, configurando 4hs semanais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) A Componente Curricular aborda a história da moda e do vestuário no Brasil desde os tempos coloniais até a contemporaneidade. Foca o impacto da instalação da corte no país sobre as modas; os modelos estrangeiros, a modernidade e seu impacto sobre as aparências e hábitos; a industrialização e a profissionalização do campo da moda a partir de meados do século XX, a difusão da cultura de moda através da cultura de massas e seus principais agentes. O foco principal é analisar como a busca pela produção e identidade para a produção de moda e vestuário no país, por meio da análise de filmes, imagens, trechos de textos literários, depoimentos de profissionais da área, música e textos de jornais.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BONADIO, Maria Claudia, “História debaixo dos panos: descobrindo a linguagem da moda – estudo sobre as mulheres das elites e classes médias paulistanas (1913-1929)”, Revista Projeto História no. 24 (PUC-SP), junho de 2002. CASTILHO, Kathia e GALVÃO, Diana (org.), A moda do corpo O corpo da moda. São Paulo: Editora Esfera,2002. DURAND, José Carlos, Moda, Luxo e economia, São Paulo: Babel Cultural,1988. MIRA, Maria Celeste, O leitor e a banca de revistas. A segmentação da cultura no século XX, São Paulo, Olho D’água/FAPESP, 2001. SOUZA, Gilda Mello e, O espírito das roupas. A moda no século XIX, São Paulo: Cia. das Letras, 2001.

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissional com graduação e (no mínimo) especialização nas áreas de Design, Artes Visuais e Moda. Experiência acadêmica comprovada como professor na área de Design, Artes Visuais e Moda.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar um slide show de 20 minutos mostrando uma síntese da História da Moda no Brasil desde os primeiros relatos até sua repercução na contemporaneidade.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 59

ANEXO 58

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Design - Linha de Formação Específica em Design Digital (Interface Digital)

DISCIPLINA: Linguagem de Desenvolvimento de Sistemas II

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 9:55 às 11:35 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Articula lógica, investigação de técnicas e ferramentas para o desenvolvimento de interfaces digitais. Propicia a aplicação e utilização dos conceitos empregados na elaboração de projetos no contexto das competências do Designer de Interação.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA NORMAN, Donald A. O Design do Dia a Dia, Rio de Janeiro: Editora Rocco, 2006. UCCI, Waldir; KOTANI, Alice Mayumi; SOUSA, Reginaldo L. Lógica de programação: os primeiros passos. 9. ed. São Paulo: Ed. Erica, 2001. XAVIER, Gley Fabiano Cardoso. Lógica de Programação. São Paulo: Editora SENAC, 2002.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Especialista, Mestre ou Doutor nas áreas de Exatas, Ciências Sociais Aplicadas ou Design. Experiência Acadêmica: ensino de linguagens de programação ou desenvolvimento de sistemas na educação superior. Desejável ter atuado ou atuar em cursos da área de design. Experiência Profissional: desejável ter atuado no desenvolvimento de sistemas interativos. Habilidade para abordar de maneira prática e didática a utilização de linguagem de programação para o desenvolvimento de interfaces digitais interativas.

  

PROVA DIDÁTICA • Tema: Contextualizar a linguagem de progamação no campo do Design Digital • Duração: 20 min. • Recursos necessários: a critério do candidato.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 60

ANEXO 59 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Publicidade e Propaganda

DISCIPLINA: Laboratório de Meios e Mensagens – Mídias Móveis e Identidade Corporativa

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 20:50 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os principais softwares para a experimentação em mídias móveis. Aborda os conceitos de meios móveis e convergentes sem dissociar na prática o código desses meios para a produção. Problematiza, pelo viés da análise, os conceitos aplicados às produções e os problemas comunicacionais da linguagem de meios móveis, bem como sua relação com a identidade corporativa, com a finalidade de se produzir peças de identidade corporativa em mídias móveis e refletir sobre os conceitos de meios e mensagens corporativas na criação transmidiática.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

MATOS, José Gilvomar R.; MATOS, Rosa Maria B.; ALMEIDA, Josimar Ribeiro de. Análise do ambiente corporativo. Do caos organizado ao planejamento estratégico. Rio de Janeiro: E-Papers, 2007. VOLLMER, Christopher, Precourt, Geoffrey. Sempre Ligado! - Propaganda, Marketing e Mídia em uma Era Controlada Pelo Consumidor. Bookman. 2010. WHEELER, Alina. Design e identidade da marca. Porto Alegre (RS): Editora Bookman, 2008.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação na área de Comunicação Social -Publicidade e Propaganda, com pós-graduação (lato ou stricto sensu) em Comunicação Digital, Computação Gráfica, Design, Comunicação Audiovisual, Rádio e TV, Artes, Tecnologias da Comunicação, Semiótica ou nas áreas afins. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Comunicação Social, Design, Computação Gráfica, Comunicação Audioviual e de Rádio e TV. Experiência Profissional: Atuação nos setores de Comunicação em organizações do primeiro, segundo e terceiro setor, produtoras ou agências e ateliers de design.

PROVA DIDÁTICA

Entrevista presencial, aula de 20 minutos sobre tema relacionado a disciplina e redação sobre tema relacionado a disciplina(a definir)

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 61

ANEXO 60

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Publicidade e Propaganda

DISCIPLINA: Laboratório de Meios e Mensagens - Mídias Móveis

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 23:30 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os principais softwares para o estudo e a experimentação em mídias móveis e internet. Aborda conceitualmente a noção de meios móveis associando o código desses meios, através de softwares próprios para essa produção. Problematiza, pelo viés da análise das produções, os conceitos e problemas comunicacionais da linguagem dos meios móveis e virtual. Constrói peças em mídias móveis e para web, contemplando as relações entre códigos e suportes, a fim de permitir a reflexão dos conceitos de meios e mensagens na experimentação tecnológica.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BAIRON, Sérgio. Multimídia. São Paulo: Global, 1995. McLUHAN, Estephanie. McLuhan por McLuhan. Rio de Janeiro: Ediouro, 2005. SANTAELLA, Lúcia. Linguagens líquidas na era da mobilidade. São Paulo: Paulus, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação na área de Comunicação Social -Publicidade e Propaganda, com pós-graduação (lato ou stricto sensu) em Comunicação Digital, Computação Gráfica, Design, Comunicação Audiovisual, Rádio e TV, Artes, Tecnologias da Comunicação, Semiótica ou nas áreas afins. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Comunicação Social, Design, Computação Gráfica, Comunicação Audioviual e de Rádio e TV. Experiência Profissional: Atuação nos setores de Comunicação em organizações do primeiro, segundo e terceiro setor, produtoras ou agências e ateliers de design.

PROVA DIDÁTICA

Entrevista presencial, aula de 20 minutos sobre tema relacionado a disciplina e redação sobre tema relacionado a disciplina(a definir)

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 62

ANEXO 61

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Relações Internacionais

DISCIPLINA: Macroeconomia

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:30 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os conceitos fundamentais da teoria econômica e os aspectos macroeconômicos e microeconômicos do progresso tecnológico. Discute a economia do bem-estar, as falhas de mercado, as teorias da inflação, as teorias da distribuição da renda, entre outros. Fornece ao aluno a compreensão do sistema econômico baseado na economia de mercado, que é necessário para a tomada de decisão.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BLANCHARD, Olivier. Macroeconomia. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. MANKIW, N. Gregory. Introdução à economia. São Paulo: Campus. 2001. STIGLITZ, Joseph E.; WALSH, Carl E. Introdução à macroeconomia. Rio de Janeiro: Campus, 2003.

PERFIL DO CANDIDATO

Professor com graduação em Economia, Administração ou Engenharia e com mestrado em Economia. Possuir experiência corporativa e na docência do ensino superior.

PROVA DIDÁTICA

Tema da prova didática: equilibrio IS-LM. Duração: 20 min.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 63

ANEXO 62

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Eletiva I - Ferramentas para Análise e Testes de Sistemas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aprofunda os conhecimentos adquiridos de engenharia de software referentes aos processos de análise e teste. Implementa de forma prática técnicas de estimativa de esforço, análise & design e planejamento e execução de testes, buscando melhorar as habilidades do aluno em tais processos. Estimar o tamanho funcional de um sistema via análise de pontos de função. Utiliza este dimensionamento como parâmetro no modelo de estimativa de esforço paramétrico COCOMO. Desenvolve a preocupação de se planejar os testes de maneira formal e utilizar a ferramenta JUnit para praticar a execução dos testes planejados.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA RIOS, M. Análise de Riscos em Projetos de Teste de Software. Editora: Alta Books., 1ª ed., 2005. HUSTED, T., MASSOL, V. JUNIT em Ação. Editora: Ciência Moderna. 1ª ed., 2005. VASQUEZ, C. E., SIMOES, G. S., ALBERT, R. M. Análise de Pontos de Função: Medição, Estimativa e Gerenciamento de Projetos de Software. Editora Érica, 6ª ed., 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação em curso na área de informática ou ciências exatas. Necessário especialização OU mestrado OU doutorado na área de informática/computação/ciências exatas.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Ferramentas e técnicas para teste unitário de sistemas

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia.

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Edital nº 021/2013 64

ANEXO 63

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Eletiva II - Métodos para Desenvolvimento de Software

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 7º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aprofunda os conhecimentos adquiridos de engenharia de software através da utilização de processos baseados em metodologias consideradas estado da arte no meio acadêmico e largamente disseminadas no mercado. Implementa de forma prática os processos e artefatos utilizados nestas metodologias, criando competência para sua aplicação. Desenvolve a competência de implementar a metodologia RUP. Desenvolve a competência de implementar a metodologia XP, baseada em um ciclo de vida de desenvolvimento rápido de software. Desenvolve a competência de implementar o método TSP (Team Software Process) como exemplo de processo CMMi5.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BECK, K. Programação Extrema (XP) Explicada: Acolha as mudanças. Editora: Bookman. 1ª ed., 2004. KRUCHTEN, P. Introdução ao RUP – Rational Unified Process. Editora: Ciência Moderna, 1ª ed., 2004. STEPHENS, M., COLLINS-COPE, M., ROSENBERG, D. Agile Development With ICONIX Process: The Practical Subset of Agile Practices. Editora: Apress, 1ª ed., 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação em curso na área de informática ou ciências exatas. Necessário especialização OU mestrado OU doutorado na área de informática/computação/ciências exatas.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Rational Unified Process, conceitos e aplicações.

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia.

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Edital nº 021/2013 65

ANEXO 64

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Introdução à Computação Gráfica

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) São apresentados e discutidos conceitos básicos da computação gráfica, em uma abordagem top-down. O eixo condutor utiliza-se de técnicas de computação gráfica no desenvolvimento de aplicativos. Dentre os assuntos abordados destacam-se: modelagem 3D, cores, padrões, transformações geométricas, projeções e representação de objetos na tela, iluminação, texturas, animação. São abordados funcionalidades de extensão e customização de ferramentas de autoria e jogos.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA FOLEY, J. D et al. Computer Graphics: Principles and Practice. Addison-Wesley, 1996. AZEVEDO, E. Computação Gráfica – Teoria e Prática. CAMPUS, 1ª ed., 2003. KIRNER, Cláudio (Org.), TORI, Romero (Org.). Realidade Virtual: Conceitos e Tendências. São Paulo: Editora Mania de Livro, 2004.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação em curso de Ciência da Computação. Necessário mestrado ou dotorado na área de computação ou afins.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Pixel shaders em OpenGL, conceito, aplicações e exemplos em Java (JWJGL ou JOGL) ou C.

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia.

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Edital nº 021/2013 66

ANEXO 65

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Planejamento Estratégico

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir. Disciplina com CH 50% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda a evolução do pensamento estratégico, estruturação de tendências, seleção de variáveis e análise de cenários; vertentes da análise estratégica: a perspectiva da indústria, os recursos, as competências essenciais e as inovações tecnológicas; gestão estratégica; gestão de projetos: planejamento e orçamento, ciclo de vida e curva S, acompanhamento e avaliação; gestão de resultados: estabelecimento de metas estratégicas, construção de indicadores gerenciais, processo decisório com base no sistema de pontuação, o “balanced scorecard” e principais softwares de gerenciamento de projetos.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA Project Management Institute. A Guide to the Project Management Body of Knowledge (PMBOK® Guide) - Third Edition, Official Brazilian Portuguese Translation. Publisher: Project Management Institute, 2004. MENEZES, Luiz Cezas C. Gestão de Projetos. Ed. Atlas, 2ª ed. 2003. MINTZBERG, H. Safári de estratégia: um roteiro pela selva do planejamento estratégico. Porto Alegre: Bookman, 2000.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação em curso na área de informática ou ciências exatas ou administração. Necessário mestrado OU doutorado na área de informática ou ciências exatas ou administração.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Conceitos sobre o PMBOK e aplicação.

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia.

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Edital nº 021/2013 67

ANEXO 66

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Programação Orientada a Objetos

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os conceitos e as principais características das técnicas de programação orientada a objeto, bem como terminologia e tecnologia correlatas. Exercita a programação orientada a objetos utilizando as etapas do desenvolvimento de software orientado a objetos com UML

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BARNES, D. J. KÖLLING, M. Programação Orientada a Objetos com Java – Uma introdução prática ao BlueJ. Prentice Hall, 2004. MEYER, Bertrand., Object Oriented Software Construction. 2nd ed. New Jersey: Prentice Hall, 1997. CHEN, P., GOLDBERG, S., BAGNALL, B. C# para programadores de Java. Alta Books – Informática, 2002.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação e mestrado na área de computação.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Herança e polimorfismo, conceitos e exemplificação de aplicação via códigos de programação em Java

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia.

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Edital nº 021/2013 68

ANEXO 67

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Sistemas de Informação

DISCIPLINA: Projeto Interativo VI : Web

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO Curso noturno. Horário e dias

da semana das aulas a definir.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Destaca a interconexão entre diversos tópicos estudados ao longo do curso a partir do desenvolvimento um projeto interdisciplinar que envolva a construção de um sistema de computador WEB com arquitetura cliente-servidor com foco em processos de desenvolvimento de sistemas e testes. Capacita o aluno a trabalhar em equipe, reconhecer as interconexões existentes entre as componentes curriculares através da solução de problemas computacionais, redigir textos, relatórios técnicos, aprimorar as competências verbais escritas e orais, gerenciar o tempo, lidar com incertezas da pesquisa, trabalhar os aspectos do compromisso de prazos e a ética.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MARTINS, D. S. Português instrumental de acordo com as atuais normas da ABNT. Sagra Luzzatto. GANDELMAN, H. De Gutenberg a Internet: Direitos autorais na era digital. Record, 2001. MOURA, A. R. M. Trabalho em equipe. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional, 2004.

  

PERFIL DO CANDIDATO Necessário graduação em curso na área de informática ou ciências exatas. Necessário especialização OU mestrado OU doutorado na área de informática/computação/ciências exatas.

  

PROVA DIDÁTICA Aula didática sobre o tema: Apresentar à banca de avaliadores algum projeto de software de sistema web desenvolvido pelo candidato. A apresentação deve citar aspectos relacionados ao uso de UML na modelagem do sistema, as principais tabelas de relacionamento de banco de dados que o sistema utiliza, a linguagen de programação adotada.

  

OBSERVAÇÃO Tempo da aula: 20 minutos. Caso seja necessário há a possiilidade de uso de projetor multimídia. Para facilitar a apresentação, o candidato pode gravar uma simulação de execução do sistema com o intuito de mostrar à banca de avaliadores o sistema em operação, ou se o sistema estiver em operação pode acessá-lo diretamemte pela internet durante sua apresentação.

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Edital nº 021/2013 69

ANEXO 68

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Engenharia de Computação

DISCIPLINA: Ciência e Tecnologia dos Materiais

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 11:35 às 13:15 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda e discute ligações químicas, propriedades dos materiais, estruturas cristalinas e não cristalinas, imperfeições cristalinas, mecanismos termoativos, diagramas de fases, tratamentos térmicos, materiais metálicos, poliméricos e cerâmicos e materiais compósitos e inovadores, biomimetismo e ciclo de vida do produto, objetivando conceituar e classificar os tipos de materiais empregados em engenharia e associar a microestrutura dos materiais com as propriedades por eles apresentadas e capacitar sua escolha e aplicação eficiente e sustentável.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA VAN VLACK, Lawrence Hall. Principios de Ciência dos Materiais. Edgard Blucher, 1998. CALLISTER JR., William D. Ciência Engenharia de Materiais - 7ª Ed. - Uma Introdução, Ediotra LTC, 2008. JOHNSON, Kara; ASHBY, Michael. Materiais e Design - Arte e Ciência da Seleção de Materiais No Design do Produto - 2ª Ed. Editora Elsevier - Campus, 2010.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Engenharia, Física, Química, Design industrial ou áreas afins. Especialização em áreas relacionadas ao tópico da disciplina, desejável mestrado ou doutorado. Desejável experiência docente em componentes curriculares correlatos

  

PROVA DIDÁTICA TEMA: Compósitos baseados em fibras - características e aplicações O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 70

ANEXO 69

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Engenharia de Computação

DISCIPLINA: Estática

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda, discute e aplica os conceitos e as equações fundamentais de estática visando desenvolver a competência para o cálculo de resultantes de forças, momentos, esforços cortantes e normais de tração e compressão em estruturas isostáticas, inclusive treliças.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SHEPPARD, Sheri D.; TONGUE, Benson H. Estática - Análise e Projeto de Sistemas em Equilíbrio. Editora LTC, 2007. SORIANO, Humberto Lima. Estática das Estruturas - 2ª Ed. Editora Ciência Moderna, 2010. BEER, FERDINAND P.; DEWOLF, JOHN T.; JOHNSTON JR., E. RUSSELL, Mecânica Vetorial para Engenheiros: Estática. 7ª Ed. Editora Mcgraw Hill. 755 p. 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Física, Engenharia ou áreas afins e especialização. Desejável mestrado ou doutorado. Desejável experiência em docência de disciplinas relacionadas

  

PROVA DIDÁTICA TEMA: Ferramentas de simulação para aprendizagem de estática O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 71

ANEXO 70

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Engenharia de Computação

DISCIPLINA: Ética e Responsabilidade Social na Engenharia

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda e estuda a produção e o consumo a partir de conceitos básicos de ética, cidadania e filosofia e da abordagem dos problemas fundamentais da Sociologia como ferramenta para a compreensão do mundo. Reflete sobre o histórico da Responsabilidade Social, sua abrangência e sua relação com a Economia e a Sustentabilidade, o processo de organização do trabalho e do tempo e a função da Tecnologia, no contexto da relação entre organização (manufatura ou serviços) e a sociedade. Problematiza a produção técnica e científica de conhecimento, estimulando o questionamento sobre a função da engenharia na busca de soluções para os desafios contemporâneos.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA TRASFERETTI,J. Ética e Responsabilidade Social. 3.a Edição. São Paulo: Ed. Alinea, 2011 BENNET, C; MALVEZZI, M. Ética Profissional. 1.a Ed. São Paulo: Ed. Cengage Learning, 2008 RODRIGUEZ. M. Ética e responsabilidade social nas empresas. 4.a ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Engenharia ou Ciências Sociais Aplicadas, com especialização. Desejável mestrado ou doutorado. Desejável experiência em docência no ensino superior nesta disciplina ou em disciplinas afins

  

PROVA DIDÁTICA TEMA: Ética e regulamentação profissional na atuação do engenheiro O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 72

ANEXO 71

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Engenharia de Computação

DISCIPLINA: Laboratório Digital

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 Dia da semana a definir

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Prática de projeto e montagem de circuitos digitais, especificamente os circuitos combinatórios e sequenciais; Experimentos com famílias lógicas (CMOS, TTL e outras famílias lógicas); Projetos de circuitos combinatórios usando decodificadores, codficadores, multiplexadores, comparadores, PLDs, ULAs, dispositivos 3-State, circuitos de paridade; Projeto de circuitos seqüenciais com contadores, registradores de deslocamento e PLDs; Projeto de circuitos digitais com linguagens de Descrição de Hardware (HDLs) e FPGAs (field programmable gate arrays).

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA COSTA; C. Projeto de Circuitos Digitais com FPGA. Ed. Érica. São Paulo, 2009 CAPUANO, F. Elementos de Eletrônica Digital. 40.a Ed. São Paulo: Ed. Érica, 2007 TOCCI, R.; WIDMER, N. Sistemas Digitais - Princípios e Aplicações. 1.a Edição. São Paulo: Ed. Prentich Hall Brasil, 2007

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Engenharia, Ciência de Computação, Física ou áreas afins e especialização. Desejável mestrado ou doutorado. Desejável experiência em docência de disciplinas relacionadas e experiência prática com projetos de ASICs e FPGA no mercado

  

PROVA DIDÁTICA TEMA: Projeto de unidade de controle para circuitos seqüenciais usando alguma linguagem de descrição de hardware O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 73

ANEXO 72

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Engenharia de Computação

DISCIPLINA: Projeto Interativo II: Engenharia de Computação e Sociedade

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:50 às 10:30 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estuda a aplicação de criatividade aliada ao método científico para compreender e modelar fenômenos no contexto de grandes problemas enfrentados pela sociedade contemporânea e do repertório de atuação da engenharia. Procura estudar os métodos, estratégias e técnicas de pesquisa científica, tendo como proposta a estruturação de um projeto de pesquisa, segundo procedimentos e normas de trabalhos acadêmicos. O objetivo do Projeto Interativo II é a expressão gráfica de grandezas extraídas da análise de um problema e na quantificação de soluções através do uso das ferramentas dos dois primeiros semestres.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BROCKMAN, J. B. Introdução à Engenharia: Modelagem e Solução de Problemas. 1ª Edição. Ed. L. T. C., 2010. ANDRADE, de M. M. Introdução a Metodologia do Trabalho Científico: Elaboração de Trabalhos na Graduação. 3ª ed. São Paulo: Atlas, 1998. PETROSKI, H. Invention by Design: How Engineers Get From Thought to Thing. 3.ed., Boston: Harvard University Press, 1997.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em engenharia elétrica, eletrônica, de computação ou mecatrônica, física, ciências da computação ou áreas afins e especialização em área relacionada. Desejável experiência profissional com microcontroladores e interfaceamento com sensores e projeto de hardware e software com Arduino ou outras plataformas de computação física e embarcada. Desejável mestrado e doutorado

  

PROVA DIDÁTICA TEMA: Arduino e sensores como ferramentas para o estudo do movimento O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico e deverá fazer sua exposição de 15 a 20 minutos. A apresentação deverá conter o objetivo da aula, o desenvolvimento do conteúdo previsto, uma proposta de exercício e as referências utilizadas.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 74

ANEXO 73

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Educação Física

DISCIPLINA: Fundamentos do Basquetebol

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:05 às 22:45 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as origens e evolução do Basquetebol. Propicia, por meio de vivências práticas, o ensino dos processos de aprendizagem das habilidades motoras específicas, das táticas coletivas e das regras, considerando o contexto sócio-histórico-cultural desta modalidade e sua aplicação nos programas de Educação Física e iniciação esportiva.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALMEIDA, M. B. Basquetebol 1000 exercícios. Rio de Janeiro: Sprint, 1999 ASSIS, S. Reinventando o esporte: possibilidades da prática pedagógica. São Paulo: Autores Associados, 2001. CARVALHO NETO, W. Basquetebol: sistemas de ataque e defesa. Rio de Janeiro: Sprint, 2003.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação em Educação Física, com pós-graduação lato sensu, especialista na área, preferencialmente com pós-graduação stricto sensu (mestrado/doutorado). Experiência Acadêmica: Atuação docente no ensino superior, no componente curricular ou em componente afim. Experiência Profissional: Experiência em docência no ensino superior em cursos de Educação Física nos respectivos componentes curriculares e atuação no setor de esportes e lazer na prática da modalidade específica.

  

PROVA DIDÁTICA Aula teste sobre o tema: Sistemas de ataque e defesa no basquetebol. Duração: 20 (vinte) minutos. Recursos: quadro branco, microcomputador e data-show.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 75

ANEXO 74

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Bacharelado em Educação Física

DISCIPLINA: Fundamentos do Futebol

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:05 às 22:45 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as origens e evolução do futebol. Propicia, por meio de vivências práticas, o ensino dos processos de aprendizagem das habilidades motoras específicas, das táticas coletivas e das regras, considerando o contexto sócio-histórico-cultural desta modalidade e sua aplicação nos programas de Educação Física e iniciação esportiva.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BARBANTI, V. J. Formação de esportistas. Barueri, SP: Manole, 2005. FERNANDES, J. L. Futebol: da escolinha de futebol ao futebol profissional. São Paulo: EPU, 2007. MELO, R. S. Jogos recreativos para o futebol. Rio de Janeiro: Sprint, 2008

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação em Educação Física, com pós-graduação lato sensu, especialista na área, preferencialmente com pós-graduação stricto sensu (mestrado/doutorado). Experiência Acadêmica: Atuação docente no ensino superior, no componente curricular ou em componente afim. Experiência Profissional: Experiência em docência no ensino superior em cursos de Educação Física nos respectivos componentes curriculares e atuação no setor de esportes e lazer na prática da modalidade específica.

  

PROVA DIDÁTICA Aula teste sobre o tema: Estratégias para o ensino das habilidades motoras no futebol. Duração: 20 (vinte) minutos. Recursos: quadro branco, microcomputador e data-show.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 76

ANEXO 75

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação

DISCIPLINA: Análise de Projeto de Sistemas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute a análise de projeto de sistemas baseado em orientação a objetos, e pautado no processo de desenvolvimento de modelos e artefatos. Aborda a fase de planejamento e elaboração, por meio do uso de cases para problematizar a descrição de processos, visando o entendimento dos requisitos essenciais para a proposição de projetos de sistemas.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CLARK, D. Introdução a programação orientada a objetos. Rio de Janeiro: Ciência Moderna, 2003. DIETEL, H. M. Java - como programar. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2007. GAMMA, E.; JOHNSON, R.; VLISSIDES, J. Padrões de Projeto. Porto Alegre: Bookman, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Pós Graduado na área de tecnologia com experiência em desenvolvimento de sistemas.

  

PROVA DIDÁTICA Conceitos de UML e do modelo Use-Case

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 77

ANEXO 76

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação

DISCIPLINA: Gestão de Serviços

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe compreender as estratégias de serviços bem como os modelos de negócios mais frequentes em serviços, estudando também as formas diferentes de contratos e negociação de serviços. Discute a governança de serviços, buscando trabalhar a melhoria de qualidade e de produtividade, inclusive na perspectiva da gestão de recursos humanos de serviços: seleção, capacitação, e gerência; proposição de orçamento; e contabilidade de serviços. Possibilita ainda o planejamento e a gestão de projeto em serviços.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ELFING, A. C. Prestação de Serviços. São Paulo: Editora Revista dos Tribunais, 2005. FITZSIMMONS, J. A.; e FITZSIMMONS, Mona J. Administração de Serviços. São Paulo: Editora Nacional, 2005. LAS CASAS, A. Marketing de Serviços. São Paulo: Atlas, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Pós gRaduado em cursos relacionados a tecnologia e/ou administração com experiência em ciência de serviço.

  

PROVA DIDÁTICA Ciência de Serviços

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 78

ANEXO 77

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação

DISCIPLINA: Tópicos Avançados de Governanca em desenvolvimento de sistemas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Desenvolve os conceitos dos modelos utilizados na área de desenvolvimento de sistemas: CMM (Capability Maturity Model) e o CMMI (Capability Maturity Model Integration). Aborda os modelos de referência que contém práticas (Genéricas ou Específicas) necessárias à maturidade em disciplinas específicas de desenvolvimento de sistemas (Systems Engineering (SE), Software Engineering (SW), Integrated Product and Process Development (IPPD), Supplier Sourcing (SS). Propõe a apresentação de um modelo único para o processo de melhoria corporativo, integrando diferentes modelos e disciplinas da área de Engenharia de Software.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA PFLEEGER, S. L. Engenharia de software. 2ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2004. PRESSMAN, R. S. Engenharia de software. 6 ed. São Paulo: McGraw-Hill Brasil, 2006. SOMMERVILLE, I. Engenharia de software. 6ed. São Paulo: Addison Wesley, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Pós Graduado na área de tecnologia com experiência em governança de desenvolvimento de sistemas.

  

PROVA DIDÁTICA CMM (Capability Maturity Model) e do CMMI (Capability Maturity Model Integration).

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 79

ANEXO 78

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Eventos

DISCIPLINA: AVALIAÇÃO E MENSURAÇÃO DE RESULTADOS EM EVENTOS

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:05 às 22:45 5ª

Horário sujeito a alterações

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda técnicas de avaliação e verificação de resultados de um evento a partir de dados quantitativos ou qualitativos. Oferece ao discente diferentes técnicas e formas de coleta de informações para atender às necessidades do evento. Explica técnicas de geração de estimativas de volume e freqüência. Auxilia na interpretação, análise, gerenciamento e utilização de dados.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ANDRADE, R.B. Manual de Eventos. 2. Ed. Porto Alegre: Educs, 2008. PHILIPS, Jack J. Phillips; MYHILL, Monica; McDONOUGH, James B. O valor estratégico dos eventos: como e por que medir ROI. São Paulo: Aleph, 2008. PINHEIRO, R.M. e outros. Comportamento do Consumidor e Pesquisa de Mercado. 1ª Ed. São Paulo: FGV, 2004.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação preferencialmente nas áreas de Administração e/ou Gestão, Marketing, com especialização nas áreas de eventos, turismo, entretenimento ou hospitalidade. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior. Experiência Profissional: Recomendável atuação em organizações do primeiro, segundo e terceiro setor.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de até 15 minutos e redação. Tema da aula teste: Avaliação e Mensuração de Resultados em Eventos.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 80

ANEXO 79

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Eventos

DISCIPLINA: PRODUÇÃO DE EVENTOS ORGANIZAÇÃO E OPERACIONALIZAÇÃO

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 5ª

Horário sujeito a alterações

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estabelece rotinas e direcionamentos para a organização de eventos. Estuda as ferramentas de coordenação executiva e controle técnico/executivo do evento. Direciona as etapas previstas no planejamento do evento e inicia o processo de pós-evento. Promove a preparação de um profissional apto a produzir eventos de qualquer natureza ou porte.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ALLEN, J. e outros. Organização e Gestão de Eventos. 3ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. GIACAGLIA, M. C. Eventos: como criar, estruturar e captar recursos. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006. MATIAS, M. Organização de Eventos: Procedimentos e Técnicas. 2. Ed. São Paulo: Manole, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação preferencialmente nas áreas de Administração e/ou Gestão, Marketing, com especialização nas áreas de eventos, turismo, entretenimento ou hospitalidade. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior. Experiência Profissional: Recomendável atuação em organizações do primeiro, segundo e terceiro setor.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de até 15 minutos e redação. Tema da aula teste: Produção de Eventos, Organização, Operacionalização.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 81

ANEXO 80

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Eventos

DISCIPLINA: TECNOLOGIA , INOVAÇÃO E CRIATIVIDADE EM EVENTOS

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 4ª

Horário sujeito a alterações

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estimula a criação de eventos temáticos a partir de referências históricas, sociais, culturais e artísticas. Auxilia na pesquisa de referências e incita a ampliação do repertório pessoal para utilização em diversos tipos de acontecimentos. Introduz o conceito de inovação e criatividade e discute a influência das novas tecnologias em eventos de diversos portes.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FERREIRA, M.P. Como Fazer Eventos & Congressos. 1ª ED. São Paulo: Editora A.D. Santos, 2009. MELO NETO, F.P. Criatividade em eventos. 2ª Ed. São Paulo: Contexto, 2001. NEVES, E. F. e outros. As 10 Faces da Inovação - Estratégias para Turbinar a Criatividade. Rio de Janeiro: Campus, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação preferencialmente nas áreas de Comunicação, Design e/ou Gestão, Marketing, com especialização nas áreas de eventos, turismo, entretenimento ou hospitalidade. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior. Experiência Profissional: Recomendável atuação em organizações do primeiro, segundo e terceiro setor.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de até 15 minutos e redação. Tema da aula teste: Inovação e Criatividade em Eventos.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 82

ANEXO 81

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Estética e Cosmética

DISCIPLINA: Tecnologias em estética: Atuação Multidisciplinar

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 6º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as técnicas e procedimentos estéticos relacionados aos processos que antecedem e sucedem procedimentos médicos e dermatológicos, fomentando a discussão sobre os limites éticos da atuação do profissional esteticista.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BADIN, A.Z. D.; MORAES, L. M.; ROBERTS III., T. L. Rejuvenescimento facial a laser. Rio de Janeiro: Revinter, 1998. GOLDBERG, D.; ROHRER, T.; DOVER, J. ; ALAM, M. Laser e luz, vol.2, São Paulo: Elsevier, 2006. KEDE, M. P. V.; SERRA, A.; CEZIMBRA, M. Guia de beleza e juventude para homens e mulheres. Rio de Janeiro: Ed. Senac Rio, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Formação superior nas áreas de ciências sociais, das ciências humanas ou saúde. Pós-graduação Lato sensu ou Stricto Sensu na área de saúde, estética e/ou bem-estar. Necessário atuação nas áreas de Saúde e Bem-Estar.

  

PROVA DIDÁTICA Elaborar um plano de ensino da disciplina. Participar de uma aula-teste de no máximo 15 minutos com o tema: Multidisciplinaridade na Estética e fazer uma redação sobre o mesmo tema da aula.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 83

ANEXO 82

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Estética e Cosmética

DISCIPLINA: Tecnologias Profissionais em Estética

CH (SEMANAL): 10

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 3ª

19:10 às 22:45 5ª

9:55 às 11:35 Sáb

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Oportuniza a aplicação de procedimentos e técnicas para o reconhecimento dos biótipos e fototipos cutâneos, mobilizando as principais técnicas avaliação do cliente, valendo-se também dos métodos e instrumentos para avaliação e biometria, no contexto de atendimento entre pares e atendimento a modelos. Apresenta as principais técnicas e procedimentos para a realização de limpeza de pele, drenagem linfática facial e corporal manual ou com uso de equipamentos eletroterápicos. Propicia vivência dos processos voltados para a higienização e organização do ambiente de trabalho, criação de protocolos pessoais, visando a realização adequada e segura dos procedimentos e a significação dos princípios de promoção da saúde e bem-estar. Aborda os procedimentos para o suporte básico à vida (Primeiros Socorros), discutindo as normas de segurança, uso de EPI’s, avaliação da situação e do atendido de modo a subsidiar a tomada de decisão e atendimento a agravos clínicos de natureza alérgica e/ou traumática.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GUSMÃO, C. Drenagem linfática manual. Método Dr. Vodder. São Paulo: Atheneu, 2010. HIRATA, M.H. Manual de Biossegurança. São Paulo: Manole, 2002. SABATOVICH, O.; KEDE, M.P.V. Dermatologia estética. São Paulo: Atheneu, 2004.

  

PERFIL DO CANDIDATO Formação superior nas áreas de ciências sociais, das ciências humanas ou saúde. Pós-graduação Lato sensu ou Stricto Sensu na área de saúde, estética e/ou bem-estar. Necessário atuação nas áreas de Saúde e Bem-Estar.

  

PROVA DIDÁTICA Elaborar um plano de ensino da disciplina. Participar de uma aula-teste de no máximo 15 minutos com o tema: Importância da Técnica de Limpeza de Pele em Tratamentos da Pele Acneica e fazer uma redação sobre o mesmo tema da aula.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 84

ANEXO 83

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Estética e Cosmética

DISCIPLINA: Tecnologias para Revitalização de Pele II: Equipamentos

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 11:35 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os critérios fisiológicos e dermatológicos para indicação e contra-indicação da revitalização da pele oportunizando a realização de diversos procedimentos, privilegiando o uso de equipamentos eletroterápicos em estética, no contexto do atendimento entre pares a partir de avaliações específicas, viabilizando a aplicação das principais técnicas e procedimentos voltados para a revitalização facial e corporal.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GOBBO, Priscila C.D. Estética facial essencial.Orientado para o profissional de estética. São Paulo: Atheneu, 2010. ROBERTO, A.E. Eletroestimulação: o exercício do futuro. São Paulo: Phorte, 2006. VALERIUS,K.P. O livro dos músculos. São Paulo: Manole, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Formação superior nas áreas de ciências sociais, das ciências humanas ou saúde. Pós-graduação Lato sensu ou Stricto Sensu na área de saúde, estética e/ou bem-estar. Necessário atuação nas áreas de Saúde e Bem-Estar.

  

PROVA DIDÁTICA Elaborar um plano de ensino da disciplina. Participar de uma aula-teste de no máximo 15 minutos com o tema: Uso de terapias combinadas no tratamento da lipodistrofia ginóide e fazer uma redação sobre o mesmo tema da aula.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 85

ANEXO 84

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Cozinha Asiática

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 13:30 às 17:55 3ª a 6ª disciplina modular

19:10 às 22:45 3ª a 6ª e Sáb

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Pesquisa, analisa, desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Ásia considerando aspectos étnicos, históricos e culturais, bem como suas influências na cozinha brasileira.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CAMARGO-MORO, Fernanda de. Arqueologias culinárias da Índia. Rio de Janeiro: Record, 2000. MODESTO, Maria de Lourdes. O mais belo livro da cozinha da Ásia. São Paulo: Verbo, 1993. TSUJI, Shizuo. Japanese cooking – A simple art. Japan: Kodansha International, 1980.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação, com especialização preferencialmente em Gastronomia ou Docência. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Gastronomia.

  

PROVA DIDÁTICA Aula teste de 20 min e redação sobre tema relacionado com a Cozinha Asiática. Tema da aula teste: Ingredientes e as diversidade cultural da Cozinha Asiática.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 86

ANEXO 85 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Cozinha Francesa

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 12:25 3ª a 6ª disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aprimora os conhecimentos adquiridos em habilidades básicas e apresenta técnicas e utilizações de métodos de cocção. Estuda a terminologia e os aspectos históricos da cozinha francesa, elabora produções culinárias com criatividade, considerando o uso racional e consciente dos recursos ambientais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BARBARA, Danusia. Le Saint Honoré. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2005. TREUILLE, Eric; WRIGHT, Jeni. Le Cordon Bleu: todas as técnicas culinárias. São Paulo: Marco Zero, 2007. DAVID, Elizabeth. Cozinha francesa regional. São Paulo: Cia. das Letras, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação, com especialização preferencialmente em Gastronomia ou Docência. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Gastronomia.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 20 minutos e redação. Tema da aula teste: Diversidade geográfica da Cozinha Francesa.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 87

ANEXO 86 UNIDADE: Campus Santo Amaro

Nº RP: MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gastronomia

DISCIPLINA: Habilidades Básicas em Cozinha

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:00 às 12:25 3ª a 6ª disciplina modular

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Prepara o aluno profissionalmente para o conhecimento do setor de cozinha. Reconhece os diversos tipos de ingredientes e suas características. Introduz a terminologia técnica utilizada na culinária em geral, na elaboração de cardápios e nas traduções técnicas. Desenvolve as técnicas de pré-preparo de diversos alimentos, dos cortes dos alimentos, das bases de cozinha, molhos básicos, sopas, receitas clássicas e métodos de cocção genéricos.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALGRANTI, Márcia. Pequeno dicionário da gula. Rio de Janeiro: Record, 2000. THE CULINARY INSTITUTE OF AMERICA. The professional chef. 7ª ed., New York: John Wiley, 2001 TREUILLE, Eric; WRIGHT, Jeni. Le Cordon Bleu: todas as técnicas culinárias. São Paulo: Marco Zero, 2004.

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação, com especialização preferencialmente em Gastronomia ou Docência. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Gastronomia.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 20 min e redação sobre tema relacionado com Habilidades Básicas de Cozinha. Tema da aula teste: Principais métodos de cocção, as suas técnicas e adequação aos diferentes ingredientes. Aula teste prática: mise en place para preparação culinária (a ser definida na hora pela banca).

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 88

ANEXO 87

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial

DISCIPLINA: Inteligência de Mercado

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda as ferramentas para captação, armazenamento e análise das informações de marketing, contra-inteligência e proteção do conhecimento. Objetiva a aplicação da inteligência competitiva no suporte à estratégia de crescimento e a tomada de decisões num mercado competitivo.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GARBER, R. Inteligência Competitiva de Mercado. Madras, 2001. CHURCHILL, G. A. Marketing: criando valor para os clientes. São Paulo: Saraiva, 2005. PROBST, G. Gestão do Conhecimento. Porto Alegre: Bookman, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação nas áreas de Marketing, Comunicação e/ou Vendas.

PROVA DIDÁTICA

Como fidelizar clientes a partir da Inteligência de Mercado.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 89

ANEXO 88

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial

DISCIPLINA: Projeto Integrador II: posicionamento de mercado

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a realização da análise mercadológica por meio dos fatores do microambiente e das competências estudadas no Projeto Integrador I, distinguindo os tipos de canais de distribuição e suas estratégias de comercialização, de acordo com a estratégia, segmentação e posicionamento do mercado da organização, e levando em consideração a cultura comportamental organizacional. Aborda o empreendedorismo e inovação nos processos comerciais além do planejamento de demanda e os fundamentos da gestão financeira, a ética e a sustentabilidade.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação nas áreas de Marketing, Comunicação e/ou Vendas.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação nas áreas de Marketing, Comunicação e/ou Vendas.

PROVA DIDÁTICA

Flawsome, Newism e Servile Brands.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 90

ANEXO 89

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial

DISCIPLINA: Tópicos Emergentes

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute temais atuais e tendências que envolvam a área de conhecimento do curso nas perspectivas teórica, profissional e tecnológica, promovendo atualização de conhecimentos a partir das constantes transformações na sociedade e contribuindo para a atuação do egresso no mercado de trabalho.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

LEVITT, T. A Imaginação de Marketing. São Paulo: Atlas, 2009. ANDERSON, C.. A Cauda Longa. São Paulo: Elsevier, 2006. SALLES, Carlos Alcides. Marketing Global: conceito ou mito? Revista de Administração de Empresas. São Paulo, 33(4): p. 32-39, Jul/Ago, 1993

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação nas áreas de Marketing, Comunicação e/ou Vendas.

PROVA DIDÁTICA

O futuro do comércio em suas diversas modalidades.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 91

ANEXO 90

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Comercial

DISCIPLINA: Trade Marketing

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os conceitos e técnicas de Trade Marketing com base em estratégias de canais de distribuição física e virtual. Objetiva alinhar o escopo estratégico da distribuição com as ações de campo, a aplicação de técnicas de maximização de rentabilidade, adição de valor, fidelização e as necessidades de comunicação em todos os membros da cadeia. Atende os requisitos de negócios voltados para o mercado de bens e de serviços, abordando temas fundamentais e recentes de Marketing aplicados ao trade e suas perspectivas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FERRACCIÚ, Joao de Simoni Soderini. Marketing promocional: a evolução da promoçao de vendas. São Paulo: Pearson. FERRELL, O.C. Estratégia de marketing. Disponível em: http://site.ebrary.com/lib/spsenac/docDetail.action?docID=10402842. São Paulo: Cengage . PARENTE, J. Varejo no Brasil: gestão e estratégia. São Paulo: Atlas, 2010.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação nas áreas de Marketing, Comunicação e/ou Vendas.

PROVA DIDÁTICA

Estratégias de Multicanais e Trade Marketing.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 92

ANEXO 91

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Financeira

DISCIPLINA: Seguros e Previdência

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a estrutura e funcionamento do Sistema Nacional de Seguros Privados e Sistema Previdenciário Brasileiro, discutindo a regulamentação do mercado de seguros e previdência. Propicia a análise da contratação de seguros e previdência privada como decisão de investimento.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA LUCCAS FILHO, Olívio. Seguros: fundamentos, formação de preço, provisões e funções biométricas. 1ed. São Paulo: Atlas, 2011. MELO, Sergio Ruy Barroso de. Seguros e Previdência - I Congresso Brasileiro. São Paulo: Juruá, 2008. PARIZATTO, Joao Roberto. Seguro – teoria e prática. 2 ed. São Paulo: Edipa, 2010.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação na área Financeira.

  

PROVA DIDÁTICA Microsseguros.

  

OBSERVAÇÃO Recursos disponíveis: computador + datashow

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Edital nº 021/2013 93

ANEXO 92

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Financeira

DISCIPLINA: Sistema Financeiro Nacional

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a hierarquia e o organograma do Sistema Financeiro Nacional e as diferentes entidades que o fiscalizam e o regulamentam. Estuda a relação e a responsabilidade do Banco Central do Brasil na proteção do sistema financeiro e na manutenção de sua confiança pública. Aborda os princípios do Comitê da Basiléia de Supervisão Bancária e discute sua aplicação no Brasil. Promove a reflexão sobre o papel de um sistema financeiro inclusivo.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ASSAF NETO, A. Mercado Financeiro. 10ed. São Paulo: Atlas, 2011. FORTUNA, Eduardo. Mercado financeiro: produtos e serviços. 18ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2010. SECURATO, José Roberto; SECURATO, José Claudio. Mercado Financeiro: conceitos, cálculo e análise de investimento. 3ed. São Paulo: Saint Paul, 2010.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação e pós-graduação preferencialmente em Ciências Sociais Aplicadas e/ou Humanas. Experiência Acadêmica: Preferencialmente experiência como docente em instituições de ensino superior, nas áreas relacionadas. Experiência Profissional: Atuação na área Financeira.

  

PROVA DIDÁTICA Perfil da mulher investidora.

  

OBSERVAÇÃO Recursos disponíveis: computador + datashow

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Edital nº 021/2013 94

ANEXO 93

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Hotelaria

DISCIPLINA: Lazer e Recreação

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 20:50 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute a importância do Lazer na sociedade contemporânea e articula os conceitos de lazer, recreação e entretenimentos com a hospitalidade. Aborda a prática de lazer dirigido, gestão de equipes de Lazer e Recreação, espaços e práticas de lazer em meios de hospedagem, proporcionando o conhecimento da atuação profissional de Lazer em meios de hospedagem.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BACAl, Sarah. Lazer e o universo dos possíveis. São Paulo: Aleph, 2003. MELO, Victor A.; ALVES JUNIOR, Edmundo D. Introdução ao lazer. São Paulo: Manole, 2012. RIBEIRO, Olivia C. F.; PINA, Luiz W. Lazer e recreação na hotelaria. São Paulo: Senac São Paulo, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Preferencialmente ter atuado na área acadêmica para o ensino superior.Graduação em Hotelaria, Turismo, Educação Física, Pedagogia ou Lazer e Pós-Graduação(lato ou Stricto Sensu) completa. Experiência profissional prática em Lazer e Recreação. Desejável Mestrado completo.

  

PROVA DIDÁTICA Tema: Significado dos jogos, brincadeiras e brinquedos. Duração: 20 minutos Recursos necessários: data-show

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 95

ANEXO 94

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística

DISCIPLINA: Economia e Comercio Exterior

CH (DISCIPLINA): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os principais tópicos da teoria microeconômica, voltado a entender as decisões dos consumidores (demanda individual e coletiva) e as decisões dos produtores, considerando o ambiente de produção. Apresenta os conceitos fundamentais da teoria econômica, fornecendo elementos para a compreensão do funcionamento do sistema econômico baseado na economia de mercado. Discute os aspectos macroeconômicos que influencia o ambiente dos negócios e que interfere na tomada de decisão dos agentes econômicos. Apresenta a estrutura e as principais características da ordem econômica internacional. Debate as teorias explicativas do comércio internacional e os instrumentos de política comercial adotados pelos países. Analisa o funcionamento do mercado cambial e o comportamento do balanço de pagamentos, fornecendo base para a análise dos efeitos dos fatores externos que afetam o ambiente internacional, regional e nacional, e que influenciam as decisões estratégicas dos países e das corporações. Aborda a nova dinâmica do sistema econômico internacional, caracterizado pelo avanço do processo de globalização produtiva, comercial e financeira.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KRUGMAN. Paul R; OBSTFELD, Maurice. Economia internacional: teoria e política. São Paulo: São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010. O’SULLIVAN, Arthur; SHEFFRIN, Steven. Introdução à economia: princípios e ferramentas. São Paulo: Prentice Hall, 2004. PINDYCK, Robert S.; RUBINFELD. Microeconomia. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Indispensável Mestrado na area de Economia, Comercio Exterior ou Administração de Empresas. Imprescindível experiência profissional e como docente de no minimo 5 anos na área de Economia, Administração ou Logística.

PROVA DIDÁTICA

Economia e Comercio Exterior aplicados à Cadeia de Suprimentos.

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Edital nº 021/2013 96

ANEXO 95

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Logística

DISCIPLINA: PDPVO - Previsão de Demanda, Planejamento de Vendas e Operações

CH (DISCIPLINA): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Problematiza a importância das características da Demanda e o seu compartilhamento de informações nos resultados do negócio. Analisa e discute dentro de um planejamento integrado e acordado (S&OP), com o suporte de técnicas de previsão adequadas, e que permitam projetar as necessidades e capacidades da empresa para atender aos objetivos do negócio.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

TAYLOR, David A. FREIRE, Claudia. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Pearson Addison-Wesley, 2005. WANKE, Peter. Previsão de vendas: processos organizacionais e métodos quantitativos e qualitativos. São Paulo: Atlas, 2006. BALLOU, Ronald H. Logística empresarial, transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Indispensável Mestrado na area de Produção, Materiais ou Logística. Imprescindível experiência profissional e como docente de no minimo 5 anos na área de Logística ou Gestão da Cadeia de Suprimentos.

PROVA DIDÁTICA

A importancia da Previsão de Demanda, Planejamento de Vendas e Operações no desempenho da cadeia de suprimentos de excelencia.

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Edital nº 021/2013 97

ANEXO 96

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Marketing

DISCIPLINA: Gestão e Promoção de Vendas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute o estudo dos modelos de ação de vendas, de cobertura e posicionamento comercial, do gerenciamento da equipe e do estabelecimento de objetivos e controles. Aborda o estudo dos modelos de avaliação do potencial de mercado e das características de distribuição, análise da adequação do mercado aos objetivos da empresa, estudo dos modelos de estratégia de cobertura de mercado, formatação do modelo de estrutura de vendas e atendimento ao mercado, modelos de gerenciamento da equipe de vendas, modelos de estabelecimento de objetivos e metas às equipes de venda e análise de sua interação com os objetivos de marketing da empresa, modelos de controle da performance de vendas e estudo de ações motivacionais para a equipe de vendas. Busca aproximar o processo de venda a um raciocínio que privilegie as ações de marketing da organização. Estuda ainda as diferentes táticas promocionais e de merchandising no ponto de venda

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GOBE, A.C et al. Administração de Vendas. São Paulo: Saraiva, 2007. TEIXEIRA, E. Gestão de vendas. Rio de Janeiro: FGV Editora, 2007. SPIRO, R.L. et al. Gestão da força de vendas. São Paulo: McGraw-Hill/Brasil, 2009.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduado ou pós-graduado em Administração, ou Marketing, ou Comunicação. Imprescindivel especialização em Marketing ou áreas afins. Imprescindível experiência profissional na área. Desejável experiência como docente no ensino profissionalizante ou superior. Desejável pós-graduação stricto senso na área de negócios.

  

PROVA DIDÁTICA Promoção de vendas e as mídias sociais

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 98

ANEXO 97

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Produção Audiovisual

DISCIPLINA: Colorização

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:05 às 22:45 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Introduz a cor como base para a exploração dos conteúdos nas mídias eletrônicas e digitais. Sistemas de Cor. Apresenta as ferramentas digitais para colorização de desenhos e imagens no âmbito da produção individual de animação. Desenvolve a capacidade de relacionar de forma critica os conteúdos da produção de arte pós-tecnologia. Fundamenta a produção de imagens colorizadas em animações e fornece subsídios para compreensão das disciplinas afins. Dinamiza a criatividade individual ou em grupo no âmbito social, cultural e artístico.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GUIMARÃES, Luciano. A cor como informação: a construção biofísica, linguagem e cultural da simbologia das cores. São Paulo: Annablume, 2000. PEDROSA, Israel. Da cor à cor inexistente. Brasília (DF): FUNAME, 1980. BARROS, Lilian Ried Miller.A cor no processo criativo: um estudo sobre a Bauhaus e a teoria de Goethe. São Paulo: Ed. SENAC, 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Obrigatório ter Graduação e Especialização na área de Audiovisual, Design, Comunicação e Artes, desejável mestrado em Artes ou Comunicação. Ter atuado ou atuar em docência na Educação Superior. Ter atuado no desenvolvimento e produção de projetos nas áreas de artes plasticas e animação.

  

PROVA DIDÁTICA Tema da aula: Colorização. Personagens e cenários.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 99

ANEXO 98

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Produção Audiovisual

DISCIPLINA: Roteiro III: Estilos

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:05 às 22:45 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os diferentes estilos de roteiro relacionando as mídias: cinema, TV, novelas, minisséries, desenhos animados, dentre outras, a fim de estabelecer os contrastes e as necessidades para cada projeto. Promove o aprimoramento da capacidade intelectual e criativa nos estilos: ação, comédia, terror, ficção científica. Propicia a elaboração dos perfis de personagens principais, secundários, antagonistas e vilões, bem como a identificação e diferenciação dos elementos principais do drama e do enredo em animação.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CARRIÈRE, Jean-Claude. Prática do roteiro cinematográfico. 2 ed. São Paulo: JSN, 1996. MACIEL, Luis Carlos. O poder do clímax : fundamentos do roteiro de cinema e tv. Rio de Janeiro: Record, 2003. COMPARATO, Doc. Da criação ao roteiro. Rio de Janeiro: Rocco, 2000.

  

PERFIL DO CANDIDATO Obrigatório ter Graduação e Especialização na área de Audiovisual, Comunicação e Artes, desejável mestrado em Artes ou Comunicação. Ter atuado ou atuar em docência na Educação Superior. Ter atuado no desenvolvimento e produção de projetos nas áreas de roteiro, animação, puppets e produção cultural.

  

PROVA DIDÁTICA Tema da aula: Roteiro - estilos e projetos.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 100

ANEXO 99

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Produção Audiovisual

DISCIPLINA: Técnicas Alternativas de Animação

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 20:50 6ª

21:05 às 22:45

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as variadas técnicas alternativas de animação: motion graphics, pixelation, stop-motion, recorte, areia, pintura diversas, light paint, puppet, e ainda explorando direção de arte e edição. Promove a aplicação das diferentes técnicas, discutindo ainda a relação autor versus indústria. Propicia o estudo, a comparação e a diferenciação entre a animação alternativa da tradicional e 3D sob os pontos de vista técnico, expressivo e de produção.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA PURVES, Barry . Stop-motion. Porto Alegre, Bookman, 2012. MOURA, Edgar Peixoto de. 50 anos luz: câmera e ação. 2. ed. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 2001. COLLANDRE, P. Fotomontagens criativas com photoshop. Porto Alegre: Bookman, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Obrigatório ter Graduação e Especialização na área de Audiovisual, Comunicação e Artes, desejável mestrado em Artes ou Comunicação. Ter atuado ou atuar em docência na Educação Superior. Ter atuado no desenvolvimento e produção de projetos nas áreas de artes plasticas, animação stopmotion, pixelation e modelagem.

  

PROVA DIDÁTICA Tema da aula: Stop-motion - das armaduras aos flashs. Personagens articulados.

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 101

ANEXO 100

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Produção Multimídia

DISCIPLINA: Projeto Integrador II - Design de Multimídia

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Proporciona a apropriação e desenvolvimento das etapas necessárias para a elaboração de conceitos gráficos para o ambiente digital por meio da elaboração de projetos de interfaces multimídia, de modo a proporcionar diferentes experiências em procedimentos e metodologias projetuais com ênfase em diferentes formas de arquitetura da informação e estrutura de navegação.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA LEVY, Pierre. Cibercultura. Rio de Janeiro: Editora 34, 1994. JOHNSON, Steve. Emergência. Rio de Janeiro: Zahar, 2003. NIELSEN, Jakob. Homepage: usabilidade - 50 websites desconstruidos. Rio de Janeiro: Campus, 2002.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Especialista ou Mestre nas áreas de Ciências Humanas e Sociais, preferencialmente nas áreas de Arte, Design e/ou Arquitetura. Experiência Acadêmica: Desejável ter atuado ou atuar em docência na Educação Superior Experiência Profissional: ter atuado no desenvolvimento e produção de projetos nas áreas de Arte, Design e/ou Arquitetura

  

PROVA DIDÁTICA Aula, cujo ponto será conhecido 24 horas antes da prova didática

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 102

ANEXO 101

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Redes de Computadores

DISCIPLINA: CONECTIVIDADE DE REDES

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Descreve os princípios de roteamento, analisando algoritmos e protocolos específicos, bem como roteamento hierárquico e multicasting. A configuração de roteadores, envolvendo inclusive questões como mascaramento IP, balanceamento de carga e QoS, são vistas em detalhes. As tecnologias de switching e diferentes opções de configuração de switches e VLANs também são estudadas. São analisadas as questões envolvidas com acesso remoto e configuração de servidores de acesso, além de autenticação. Por fim, são apresentadas algumas estratégias de identificação e solução de problemas de roteamento e switching.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

• TANENBAUM, Andrew S. & SOUZA, Vandenberg D. de & JAMHOUR, Edgard. Redes de computadores. 4.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004. • COMER, Douglas E. Redes de Computadores e a Internet. Bookman 2003.Bibliografia • KUROSE, James F. & ROSS, Keith W. Redes de computadores e a internet: uma nova abordagem. São Paulo: Addison-Wesley, 2003.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Engenharia Elétrica, Ciência da Computação ou similar, com mestrado ou doutorado na área em exatas, com preferência em sistemas digitais. É necessário conhecimento teórico ou prático comprovado em comunicação de dados, redes e protocolos TCP/IP, em especial protocolos de roteamento. É desejável experiência didática na área de redes de computadores.

PROVA DIDÁTICA

Aula teórica de 20 minutos sobre o protocolo BGP

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 103

ANEXO 102

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Aplicativos como Serviço

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 5º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta o conceito SOA, na perspectiva da disponibilização das funcionalidades das aplicações de software em formas de serviços (SaaS), considerando que cada vez mais as organizações estão precisando trocar informações entre os sistemas. Aborda o conceito B2B (Business to Business) na prestação de serviços em TI e conscientiza sobre a importância dos estudos relacionados à Ciência de Serviço na busca intensa pela eficiência corporativa.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ERL, T; SOA: Concepts, Technology and Design. EUA: Prentice Hall, 2005. JOSUTTIS, N, M; SOA na prática. São Paulo: Ed. Alta Brooks, 2008. TAYLOR, H; Compreendendo SOA Corporativa. São Paulo: Ciência Moderna, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação na área de Tecnologia da Informação, Computação ou área correlata, preferencialmente com titulação de mestrado ou doutorado em áreas afins. Na ausência de título de mestrado e doutorado será obrigatório curso de especialização em área correlata. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: Necessário ter atuado ou atuar com desenvolvimento de software.

  

PROVA DIDÁTICA As possibilidades de aplicação de SOA para integração de processos de negócio. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 104

ANEXO 103

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Arquitetura de Alta Plataforma

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a arquitetura de processamento centralizado e discute conceitos de operação, suporte, rede, armazenamento de dados, monitoração e análise para alta plataforma. Proporciona o conhecimento acerca das diversas possibilidades de sistemas disponíveis.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA OLIVEIRA, Saulo B. SOARES, Jorge A. WIDMAR, Jorge, PINESCHI, Elcio. Introdução à arquitetura de Mainframe e ao Sistema Operacional Z/OS. São Paulo: Ciência Moderna, 2010. IBM. Introduction to the New Mainframe: z/OS Basics. IBM Redbooks, 2009. IBM. Introduction to the New Mainframe:Large-Scale Commercial Computing. BM Redbooks, 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação na área de Tecnologia da Informação, Computação ou área correlata, preferencialmente com titulação de mestrado ou doutorado em áreas afins. Na ausência de título de mestrado e doutorado será obrigatório curso de especialização em área correlata. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: É fortemente recomendável a atuação na área de Tecnologia da Informação seja como Desenvolvedor de Sistemas, Suporte Técnico, Gerência, Processos ou Infraestrutura.

  

PROVA DIDÁTICA Descrever as principais plataformas de hardware e software centrais utilizadas atualmente. Fazer uma análise de tendêncais. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 105

ANEXO 104

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Banco de Dados

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os aspectos fundamentais de bancos de dados bem como os níveis de abstração de dados, modelos conceituais e operacionais, projeto conceitual, modelo relacional, dependências funcionais e multivaloradas. Discute o refinamento de projeto: normalização e integridade de dados, linguagem de acesso a sistemas de banco de dados relacionais. Apresenta a linguagem de definição e manipulação de dados, trabalhando a segurança, controle e administração. Estuda e analisa a arquitetura física e lógica, a integração de bancos de dados com linguagens de programação e as noções de gerenciamento de operações, backup, monitoração e recuperação após falha.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SILBERSCHATZ, A. et al. Sistemas de bancos de dados. 3a ed. São Paulo: Makron Books, 2004. DATE, C. J. Introdução aos sistemas de bancos de dados. 7ª ed. Rio de Janeiro: Campus, 2004. SILVA, F. S. C. da., SETZER, V. W. Banco de dados: aprenda o que são, melhore seu conhecimento, construa os seus. São Paulo: Edgard Blücher, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação na área de Tecnologia da Informação, Computação ou área correlata, preferencialmente com titulação de mestrado ou doutorado em áreas afins. Na ausência de título de mestrado e doutorado será obrigatório curso de especialização em área correlata. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: Necessário ter atuado ou atuar com administração de banco de dados ou com administração de dados.

  

PROVA DIDÁTICA Análise da arquitetura física e lógica e integração de bancos de dados com linguagens de programação. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 106

ANEXO 105

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Desenvolvimento de sistemas WEB

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a criação e otimização de sites na Web, bem como a criação de páginas interativas com mensagens, janelas e formulários, de páginas dinâmicas com animação de textos, imagens e camadas. Adição de recursos multimídia. Mobiliza a utilização de comandos específicos de navegador e aborda a ocultação de informações.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA RAMALHO, J. Curso Completo para Desenvolvedores Web. Rio de Janeiro: Campus, 2005. NIELSEN, J. Designing Web Usability: the practice of simplicity. Indianapolis: FreeBook, 2000 SHNEIDERMAN, B., PLAISANT, C. Designing the user interface: strategies for effective human-computer interaction. 3ª ed. Reading: Addison Wesley/Longman Publishers, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação em Ciência da Computação ou área afim. Mestrado em Ciência da Computação, Engenharia Elétrica ou áreas afins. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: Necessária experiência com especificação e desenvolvimento de software.

  

PROVA DIDÁTICA Arquitetura web usando JEE. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 107

ANEXO 106

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Projeto Integrador: Desenvolvimento estruturado de sistemas

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Destaca a interconexão entre os diversos tópicos estudados ao longo do 2º período do curso a partir do desenvolvimento de um projeto interdisciplinar de desenvolvimento de sistemas através da análise de requisitos, programação estruturada, com organização dos dados. Incentiva o aluno a trabalhar em equipe, reconhecer as interconexões existentes entre os componentes curriculares e redigir documentos técnicos, trabalhando sempre os 3 pilares do curso: técnico, gestão (organização) e liderança (postura).

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MOURA, A. R. M. Trabalho em equipe. Rio de Janeiro: Ed. SENAC Nacional, 2004. YOURDON, E. Análise Estruturada Moderna. Rio de Janeiro: Editora Campus, 2004. SZWARCFITER, J. L., MARKENZON, L. Estruturas de Dados e seus Algoritmos. 2ª ed. São Paulo: LTC, 1994.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação na área de Tecnologia da Informação, Computação ou área correlata, preferencialmente com titulação de mestre ou doutor em áreas afins. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: Necessária experiência profissional em desenvolvimento de sistemas

  

PROVA DIDÁTICA Apresentação de requisitos de um Projeto de programação com utilização de funcionalidades de cadastros e consultas. (Duração: 15 minutos)

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 108

ANEXO 107

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Projeto Integrador Modelagem e processos de desenvolvimento para organizações

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Destaca a interconexão entre os diversos tópicos estudados ao longo do 3º período do curso a partir do desenvolvimento de um projeto interdisciplinar de modelagem de sistemas, focando no uso de metodologia de projetos e processos para desenvolvimento corporativo. Incentiva o aluno a trabalhar em equipe, reconhecer as interconexões existentes entre os componentes curriculares, desenvolvendo produtos com formato e conteúdo com enfoque organizacional.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA LARMAN, C., SALGADO, L. A. M. Utilizando UML e padrões: uma Introdução à Análise e ao Projeto Orientado a Objetos e ao Processamento Unificado. Porto Alegre: Editora Bookman, 2ª ed., 2000. PMI. PMI – Um Guia do Conjunto de Conhecimentos em Gerenciamento de Projetos (PMBOK). 4ª. ed. São Paulo: Ed. PMI, 2008. ANGELONI, M. T.(Coord). Organizações do conhecimento : infra-estrutura, pessoas e tecnologias. São Paulo: Saraiva, 2003.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação em Ciência da Computação. Mestrado em Ciência da Computação ou áreas afins. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: Desejável experiência com desenvolvimento de software.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentar uma proposta de projeto que proponha desenvolver habilidades adquiridas em diversas áreas da computação, em especial àquelas voltadas para o desenvolvimento de programas, lógica de programação, orientação a objetos, entre outras, além de incentivar a pesquisa. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 109

ANEXO 108

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

DISCIPLINA: Tecnologia da Informação

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os fatores considerados no processo de desenvolvimento e infraestrutura de TI, tanto de hardware quanto de software, discutindo o planejamento do projeto de TI, as técnicas de estimativa de custo (hardware, software, pessoas, serviços) e a especificação de requisitos. Discute o Projeto de software e hardware, sua implementação (Tipos de linguagem, Ferramentas CASE, Técnicas de verificação e validação) e sua manutenção. Problematiza, ainda, aspectos gerenciais e métricas, a manutenção da configuração e outras ferramentas envolvidas, possibilitando o entendimento das Tecnologias da Informação no contexto atual.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA PFLEEGER, S. L. Engenharia de software. 2ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2004. PRESSMAN, R. S. Engenharia de software. 6 ed. São Paulo: McGraw-Hill Brasil, 2006. SOMMERVILLE, I. Engenharia de software. 6ed. São Paulo: Addison Wesley, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Titulação: Graduação na área de Tecnologia da Informação, computação ou área correlata, preferencialmente com titulação de mestrado ou doutorado em áreas afins. Na ausência de título de mestrado e doutorado será obrigatório curso de especialização em área correlata. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos da área da Tecnologia da Informação. Experiência Profissional: É fortemente recomendável a atuação na área de Tecnologia da Informação seja como Desenvolvedor de Sistemas, Suporte Técnico, Gerência, Processos ou Infraestrutura.

  

PROVA DIDÁTICA Descrever as principais etapas para implementação de um projeto de TI, considerando: tecnologia, prazos e custos. Duração: 15 minutos.

  

OBSERVAÇÃO O curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas possui aulas noturnas de 2ªs às 6ªs-feiras e aulas aos sábados pela manhã.

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Edital nº 021/2013 110

ANEXO 109

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Sistemas para Internet

DISCIPLINA: Sistemas de Informação Móveis

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda conceitos, fundamentos e ferramentas de projetos em sistemas móveis, comparando modelos tradicionais e móveis, tipos de arquitetura, algoritmos básicos, técnicas, paradigmas e desafios desses sistemas, para o planejamento e construção de aplicações eficazes e eficientes.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BERNAL, P. S. M. Comunicações Móveis – Tecnologias e Aplicações. Editora Érica, 2002. LECHETA, R. R. Google Android. Editora Novatec, 2010 LEE, V. SCHNEIDER, H. e SCHELL R. Aplicações Móveis – Arquitetura, Projeto e Desenvolvimento, Editora Pearson, 2005.

PERFIL DO CANDIDATO Professor com conhecimentos desenvolvimento de aplicativos android utilizando Java. Necessário possuir no mínimo especialização, em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Ministrar aula-teste com o tema: "Criação de um Hello World para Android", exibindo as linhas de código para tal.

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos.

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Edital nº 021/2013 111

ANEXO 110

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Sistemas para Internet

DISCIPLINA: Aplicações Interativas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda conceitos que permitem que o desenvolvedor Web enriqueça seus trabalhos aplicando tecnologias atuais de interface dinâmica de forma prática e profissional em seus projetos. Aplicar elementos dinâmicos, mantendo padrões de acessibilidade, usabilidade e semântica.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA Silva, Maurício Samy. jQuery UI, Componentes de Interface rica para suas aplicações web. Editora Novatec - SP - 2012 Rutter, Jake. Smashing Jquery - Interatividade Avançada Com Javascript Simples. Editora Bookman - SP - 2012 POWERS, SHELLEY. - Aprendendo JavaScript - Adicione brilho e vida as suas páginas web. Editora Novatec - SP - 2010

PERFIL DO CANDIDATO Professor com conhecimentos no uso de Jquery. Desejável conhecimentos em ajax e json. O candidato deve possuir graduação e mestrado relacionados a área de computação.

PROVA DIDÁTICA

Ministrar aula-teste com o tema: "Atribuindo eventos a objetos utilizando jquery"

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos.

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Edital nº 021/2013 112

ANEXO 111

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Sistemas para Internet

DISCIPLINA: CMS - Content Management Systems

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda detalhadamente as ferramentas de CMS (Content Management System) (podendo ser uma ou até 3, conforme a tendência do mercado), explorando as áreas do usuário e do administrador, tanto do ponto de vista do produto final (interface) quanto de sua estrutura (programação).

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BRAZELL, Aaron, WordPress Bible (Paperback). Hoboken: Wiley, 2010. CARATTI, Ricardo Lima, Joomla! Avancado - Aprenda a Desenvolver Componentes, Modulos, Plug-ins e Templates. São Paulo: Novatec, 2009. DOUGLAS, Robert T., LITTLE, Mike, SMITH, Jared W., Building Online Communities With Drupal, phpBB, and WordPress (Paperback). New York: Apress, 2005.

PERFIL DO CANDIDATO Professor com conhecimentos de programação em PHP e uso do WordPress. Necessário possuir no mínimo especialização, em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Ministrar aula-teste com o tema: "Como extender as possibilidades do wordpress utilizando PHP", exibindo as linhas de código para tal.

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos.

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Edital nº 021/2013 113

ANEXO 112

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Sistemas para Internet

DISCIPLINA: Desenvolvimento: Componentes

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Planeja e desenvolve componentes modulares e intercambiáveis para aplicativos web, fazendo uso de lógica de programação orientada a objeto, ferramentas para planejamento orientado a objeto e linguagem de programação, além de recursos específicos de outros componentes existentes (APIs), de modo a potencializar o desempenho dos componentes por meio da interoperabilidade entre sistemas distintos e independentes.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CLARK, MIKE. 2003. Professional Asp.Net e Web Services. São Paulo. Ed.Makron. Battisti, Julio, 2001, ASP.NET – Uma Nova Revolução na Construção de Sites e Aplicações Web, Rio de Janeiro, Axcel Books. BONIFACIO JR., J. M. 2001. ASP.NET: fundamentos para o desenvolvimento de aplicações Web em plataforma.NET. Ed. Berkeley.

PERFIL DO CANDIDATO Professor proeficiente na tecnologia asp.net para a criação de webServices. Necessário possuir no mínimo especialização, em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Ministrar aula-teste com o tema: "Passo a passo para a criação de um webService em asp.net", exibindo as linhas de código para tal.

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos.

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Edital nº 021/2013 114

ANEXO 113

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Sistemas para Internet

DISCIPLINA: Projeto Integrador IV: Sistema Web Modularizável

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda o planejamento e desenvolvimento de aplicativos modulares para a Web, utilizando os paradigmas de programação orientada a objeto, ferramentas CMS (Content Management Systems), recursos de outros sistemas (APIs) e outras tecnologias disponíveis, respeitando a legislação vigente do mercado, a fim de criar módulos customizáveis para aplicações em sistemas atuais de mercado.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BRAZELL, Aaron, WordPress Bible (Paperback). Hoboken: Wiley, 2010. SILVA, Alex de Araújo, [et. al.]. Metodologia e projeto de software orientados a objetos: modelando, projetando e desenvolvendo sistemas com UML e componentes distribuídos. São Paulo: Érica, 2003. DALL´OGLIO, Pablo, PHP Programando com Orientação a Objetos. São Paulo: Editora Novatec, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO Professor com conhecimentos em PHP, UML e Orientação à objetos. Necessário possuir no mínimo especialização, em qualquer área.

PROVA DIDÁTICA

Ministrar aula-teste com o tema: "Uso de formulários em PHP", exibindo as linhas de código para tal.

OBSERVAÇÃO

O candidato deverá trazer para a prova didática uma apresentação em meio eletrônico (Power Point ou PDF) e deverá fazer sua exposição em não menos do que 15 e não mais do que 20 minutos.

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Edital nº 021/2013 115

ANEXO 114

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Hospitalar

DISCIPLINA: Gerenciamento de espaço Físico e Arquitetura Hospitalar

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:15 às 22:55 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os fundamentos de arquitetura hospitalar, a estrutura física e os projetos de organizações como centros de saúde, hospitais, clínicas e centros de diagnóstico, com o objetivo de compreender o papel destes elementos na composição das Unidades de Saúde.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GÓES, R. de. Manual prático de arquitetura hospitalar. São Paulo: Edgard Blücher, 2004. TOLEDO, L. C. Feitos para curar: arquitetura hospitalar e o processo projetual no Brasil. São Paulo: ABDEH, 2006. VECINA NETO, G.; MALIK, A. M. Gestão em Saúde. São Paulo: Guanabara Koogan, 2011.

  

PERFIL DO CANDIDATO Preferencialmente graduação em Arquitetura ou em Engenharia, com pós-graduação lato ou stricto sensu em Gestão de Saúde ou em Arquitetura ou em Engenharia, com foco em Saúde. Desejável experiência na docência do Ensino Superior na área de conhecimento do componente curricular. Desejável atuação profissional na área de Arquitetura ou Engenharia em Saúde.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides, com o tema relativo à ementa da disciplina e duração: 10 minutos. Entrevista e redação.• Recursos necessários: data-show

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 116

ANEXO 115

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Gestão Hospitalar

DISCIPLINA: Sociologia da Saúde

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 21:15 às 22:55 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a relação corpo e sociedade sob a perspectiva da sociologia. Apresenta a perspectiva sociológica como modo de compreensão do mundo atual, particularmente no que se refere à atuação dos profissionais da saúde quanto à organização do trabalho e o modo de reconhecimento social dos profissionais da área.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALVES, P. C.; MINAYO, M. C. S. Saúde e doença: um olhar antropológico. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2008. GIDDENS, A. Sociologia do corpo: saúde, doença e envelhecimento. In: Sociologia. Porto Alegre: Artmed, 2005. NUNES, E. D. Sobre a sociologia da saúde. São Paulo: Hucitec, 1999.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação nas diversas áreas das Ciências Humanas e Sociais e especialização em áreas afins, preferencialmente com mestrado e/ou doutorado. Desejável experiência na docência do Ensino Superior na área de conhecimento do componente curricular.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides, com o tema relativo à ementa da disciplina e duração: 10 minutos. Entrevista e redação.• Recursos necessários: data-show

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 117

ANEXO 116

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Radiologia

DISCIPLINA: Mamografia e Densitometria

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 18:30 às 21:00 3ª e 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as bases tecnológicas e físicas, os procedimentos e aspectos de biossegurança relacionados à mamografia e densitometria. Aborda conhecimentos teóricos e práticos dos equipamentos de mamografia e densitometria, posicionamentos mamográficos e de relacionamento entre o profissional e o paciente no âmbito biológico e social. Estuda os conceitos de anatomia radiológica, patologia, fisiologia, física radiológica aplicada e biossegurança.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ANIJAR, J. R. Desintometria óssea na prática médica. São Paulo: Sarvier, 2003. LOPES, A. A.; LEDERMAN, H. M.; DIMENSTEIN, R. Guia prático de posicionamento em mamografia. São Paulo: Senac São Paulo, 2000. ROCHA, D. C. da; BAUAB, S. de P. Atlas de imagem da mama: correlação mamografia / ultra-sonografia, incluindo ressonância magnética e BI-RADS. São Paulo: Revinter, 2004.

  

PERFIL DO CANDIDATO Preferencialmente graduação e especialização em Tecnologia em Radiologia, Biomedicina, Física Médica, ou Técnicos em Radiologia com graduação e especialização na área da saúde, preferencialmente com Mestrado e/ou Doutorado na área. Desejável experiência em docência no ensino superior nos respectivos componentes curriculares em cursos de Tecnologia em Radiologia e Biomedicina. É desejável a atuação como Tecnólogo em Radiologia, Físico ou Biomédico.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides, com o tema relativo à ementa da disciplina e duração: 10 minutos. Entrevista e redação.• Recursos necessários: data-show

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 118

ANEXO 117

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Graduação

CURSO: Tecnologia em Radiologia

DISCIPLINA: Radioterapia

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 18:30 às 21:00 4ª e 6ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Relaciona as bases de física com as tecnologias para tratamentos com radiação. Aborda as bases tecnológicas (aceleradores e fontes) e os efeitos biológicos. Relaciona as bases tecnologócias aos protocolos de tratamento e aos processos oncológicos, permitindo fundamentar os processos de trabalho com aceleradores lineares e as normas de segurança.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SALVAJOLI, J. V. Radioterapia em oncologia. São Paulo: Medsi, 1999. SALVAJOLI, J. V. Rotinas e condutas em radioterapia. São Paulo: Lemar, 2008. SCAFF, L. Física na radioterapia: a base analógica de uma era digital. São Paulo: Saber, 2010. 2 v.

  

PERFIL DO CANDIDATO Preferencialmente graduação e especialização em Tecnologia em Radiologia, Biomedicina, Física Médica, ou Técnicos em Radiologia com graduação e especialização na área da saúde, preferencialmente com Mestrado e/ou Doutorado na área. Desejável experiência em docência no ensino superior nos respectivos componentes curriculares em cursos de Tecnologia em Radiologia e Biomedicina. É desejável a atuação como Tecnólogo em Radiologia, Físico ou Biomédico.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides, com o tema relativo à ementa da disciplina e duração: 10 minutos. Entrevista e redação.• Recursos necessários: data-show

  

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 119

ANEXO 118

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Acupuntura

DISCIPLINA: Práticas Clínicas

24

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 4ª e 5ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Promove o atendimento ambulatorial e a discussão de casos clínicos visando a capacitação para a utilização das várias técnicas relacionada à acupuntura sobre determinado tratamento. Proporciona uma diretriz fundamental no âmbito da aprendizagem teórica e prática, motivando uma real situação de trabalho para que o profissional seja beneficiado na sua formação acadêmica. Exige que o aluno raciocine dentro dos métodos de aprendizagem que hora fora ensinados no decorrer do curso.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BASTOS, S.R.C. Tratado de Eletroacupuntura. Rio de Janeiro: Nunem, 1993. LUN, S.H. Exploração Clínica na Medicina Chinesa, São Paulo: Andrei, 1988. WANG, P. DUHAMEL,O. Medicina Chinesa Diagnóstico Diferencial, São Paulo: Andrei, 1996.

  

PERFIL DO CANDIDATO Deve possuir graduação em cursos das áreas de Humanas, Exatas e Biomédicas, com especialização em Acupuntura, sendo recomendável titulação de mestre ou doutor em áreas afins. Desejável experiência em docência no ensino superior, especialmente em cursos de Acupuntura.

  

PROVA DIDÁTICA Desenvolver mini-aula de 20 minutos abordando o tema: Práticas Cínicas em Acupuntura. Apresentar plano de trabalho referente a aula ministrada incluindo indicações bibliográficas.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 120

ANEXO 119

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Administração e Organização de Eventos

DISCIPLINA: A Arte da Negociação

24 24

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª e 4ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Analisa os principais tipos de negociadores; desenvolve os processos de negociação, etapas e objetivos; elabora o planejamento e discute a questão da ética dentro do processo de negociação, para otimizar a rentabilidade nas operações de compra e venda.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SORTINO, Guilherme F. Guia do executivo para tomada de decisões: CEOs tool box. São Paulo: Atlas, 2005. MELLO, José Carlos Martins F. de. Negociação baseada em estratégia. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2005. MARTINELLI, Dante Pinheiro; GHISI, Flávia Angeli. Negociação – aplicações práticas de uma abordagem sistêmica. São Paulo: Saraiva, 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação e pós-graduação em Ciências Sociais, preferencialmente com mestrado. Experiência como docente em instituições de ensino superior, especialmente em cursos de pós-graduação. Atuação na área de Comunicação e/ou Marketing, preferencialmente em empresas de serviços em alimentção

  

PROVA DIDÁTICA Apresentação de uma aula de 20 minutos sobre a questão da ética no processo de negociação e entrega do plano de ensino sobre o tema abordado.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 121

ANEXO 120

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Administração e Organização de Eventos

DISCIPLINA: Gestão de Pessoas

24 24

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª 4ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Analisa o significado do trabalho e seu impacto na qualidade de vida; os modelos de gestão de pessoas; conceitos de competência e a estratégia organizacional; a gestão de carreira e das relações de trabalho; motivação; liderança; cultura organizacional e o comportamento multicultural; mudança e transformação organizacional e a aprendizagem e educação corporativa; o processo de recrutamento e seleção, com a finalidade de integração de pessoas e incremento da produtividade.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA DUTRA, Joel de Souza. Gestão de pessoas. São Paulo: Atlas, 2006. CHIAVENATO, Idalberto. Gerenciando pessoas. São Paulo: Prentice Hall, 2006. TEIXEIRA, Gilnei Mourão; SILVEIRA, Aristeu Coelho da; BASTOS NETO, Carlos Pinheiro dos. Gestão estratégica de pessoas. São Paulo: Editora FGV, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação em Administração, com pós-graduação em gestão de Pessoas. Experiência como docente em tuições de ensino superior, em áreas relacionadas, especialmente em cursos de pós-graduação. Atuação na área de Recursos Humanos, preferencialmente em empresas de serviços em alimentação.

  

PROVA DIDÁTICA Apresentação de uma aula de 20 minutos sobre o envolvimento e o comprometimento da equipe de trabalho e entrega do plano de ensino sobre o tema abordado.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 122

ANEXO 121

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Administração Hoteleira

DISCIPLINA: Gestão e Planejamento Estartégico

CH (DISCIPLINA): 32

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 3ª e 5ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute os principais fundamentos da Administração. Aborda os conceitos, processos e ferramentas de gestão e do planejamento estratégico, vantagem competitiva e tomada de decisão, apresentando a estrutura de planos de negócios diferenciados e analisando os elementos que compõem cada tópico de um plano estratégico.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CAON, Mauro. Gestão Estratégica de Srviços de Hotelaria, São Paulo: Atlas, 2008. OLIVEIRA, Djalma P. Rebouças. Estratégia Empresarial e Vantagem Competitiva, 6ª ed. São Paulo: Atlas, 2009. PORTER, Michael. Estratégia Competitiva, Rio de Janeiro: Campus, 2005

  

PERFIL DO CANDIDATO Mestrado, MBA ou Especialização em Administração, Marketing, Gestão de Negócios, Turismo, Hotelaria ou Hospitalidade. Graduação em Administração, Marketing, Gestão de Negócios, Turismo ou Hotelaria. Experiência em docência no ensino superior, especialmente em pós-graduação. Experiência profissional como Gerente Geral ou Gerente de Área em Meios de Hospedagem e/ou Consultoria Turísmo/Hotelaria.

  

PROVA DIDÁTICA Aula de 20 minutos sobre Conceitos de Estratégias e sua Aplicação na Hotelaria.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 123

ANEXO 122

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação - Foco em Resultado

DISCIPLINA: Planejamento Financeiro

CH (DISCIPLINA): 24

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª 4ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Elaborar e analisar um plano de negócios, seu fluxo de investimento, demonstrativo de receita e despesas, fluxo de caixa e avaliando com ferramentas financeiras: ponto de equilibrio; taxas de atratividade, retorno e valor presente líquido,com a meta de mensurar / comparar a viabilidade do empreendimento.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA VIEIRA, Marcos Vilela. Administração estratégica do capital de giro. São Paulo, Atlas, 2008 SILVA, Edson Cordeiro. Como administrar o fluxo de caixa: guia de sobrevivência empresarial. São Paulo, Atlas, 2008. KUSTER, Edison, KUSTER, Fabiane Christina;KUSTER, Karla Sophia. Administração e financiamento do capital degiro. 2ª edição. São Paulo: Jurua, 2005.

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação e, preferencialmente, pós-graduação em Administração e/ou Ciências Contábeis Experiência como docente em instituições de ensino nas áreas relacionadas, especialmente em pós-graduação Atuação nas áreas contábil, administrativa e/ou financeira,preferencialmente em empresas de serviços em alimentação..

  

PROVA DIDÁTICA Apresentação de uma aula de 20 minutos sobre a importancia de um plano financeiro para empresas de serviços em alimentação e entrega do plano de ensino sobre o tema abordado.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 124

ANEXO 123

UNIDADE: ACLIMAÇÃO Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: HOTELARIA HOSPITALAR

DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA

CH (DISCIPLINA): 24

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª e 4ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta noções básicas de finanças e de matemática financeira, interpreta elementos contábeis, indicadores financeiros e de rentabilidade, identifica as ferramentas financeiras com a finalidade de aferir a viabilidade dos projetos.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BOEGER, Marcelo Assad; YAMASHITA, Ana Paula. Gestão Financeira para Meios de Hospedagem: hotéis, pousadas, hotelaria hospitalar e a hospitalidade. São Paulo: Atlas, 2005 CHIAVENATO, Idalberto. Administração financeira: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005 CHING, Hong Yuh. Manual de Custos de Instituição de Saúde. São Paulo: Atlas,2010. CHRISTENSEN, Clayton. GROSSMAN, Jerome H. HWANG, Jason. Inovação na Gestão da Saúde: a receita para reduzir custos e aumentar qualidade. São Paulo: Artmed, 2009.

  

PERFIL DO CANDIDATO Recomenda-se graudação e pós graduação em Administração e/ou ciências contábeis, com comprovada experiência por mais de três anos em cursos de graduação, pós-graduação em disciplinas correlatas. Preferencialmente, atuante como gestor na área de controladoria e finanças em empreendimentos do segmento de saúde.

  

PROVA DIDÁTICA Desenvolver mini-aula de 20 minutos, abordando tema correlato ao componente. Apresentar plano de trabalho referente a aula ministrada incluindo indicações bibliográficas.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 125

ANEXO 124

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: HOTELARIA HOSPITALAR

DISCIPLINA: SERVIÇOS DE HOSPEDAGEM

CH (DISCIPLINA): 32

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª e 4ª 1

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os serviços de hospedagem; discute as particularidades da governança nos serviços de saúde, higienização, resíduos, almoxarifado, serviços de lavanderia, distribuição de gases. Estuda a infecção hospitalar e suas interfaces. Discute a terceirização e atendimento aos clientes para que se identifique as características desse serviço permitindo a análise de necessidades e propostas de melhorias.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA LISBOA, T. C. Manual de Segurança do trabalhador de Lavanderia Hospitalar. São Paulo: TCL Consultoria, 2006. JOINT COMMISSION RESOURCES. Gerenciando o fluxo de pacientes. Estratégias e soluções para lidar com a superlotação hospitalar. Porto Alegre: Artmed, 2008. TEIXEIRA, J. Notas jurídicas sobre o prontuário do paciente. São Paulo: GT editora, 2007. MIRANDA, D.S. et al. Cultura e alimentação: saberes alimentares e sabores culturais. São Paulo: SESC, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Recomenda-se titulação na área de Administração e/ou Hotelaria , com comprovada experiência por mais de três anos em processos de planejamento e para o ensino superior nas respectivas áreas. Produção científica condizente com a formação . Preferencialmente atuante como gestor e/ou líder em áreas correlatas à hotelaria hospitalar em organizações hospitalares.

  

PROVA DIDÁTICA Desenvolver mini-aula de 20 minutos, abordando tema correlato ao componente. Apresentar plano de trabalho referente a aula ministrada incluindo indicações bibliográficas.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 126

ANEXO 125

UNIDADE: Aclimação Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Hotelaria Hospitalar

DISCIPLINA: Tempo de Espera e Entretenimento

CH (DISCIPLINA): 24

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:15 às 22:50 2ª e 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Analisa e discute os espaços de lazer em serviços de saúde, a recreação e os diferentes tipos de clientes, os eventos, comemorações e as parcerias com finalidade de compreender o entretenimento como ferramenta facilitadora de fidelização e de diferencial de qualidade em uma gestão com preocupações hospitaleiras.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MARCELINO, NELSON CARVALHO. Lazer e recreação: repertório de atividades por fases da vida – Campinas, SP: Papirus, 2006 MATURANA, H. R. & VERDEN-ZÖLLER, G. P. Amar e brincar: fundamentos esquecidos do humano. São Paulo: Athena, 2004 OLIVEIRA, VERA BARROS DE. Brincar é saúde: o lúdico como estratégia preventiva. São Paulo: Loyola, 2010 VIEGAS, Drauzio. Brinquedoteca hospitalar: isto é humanização. Rio de Janeiro, WAK, 2007

  

PERFIL DO CANDIDATO Recomenda-se titulação na área de administraçõe e/ou Hotelaria com comprovada experiência por mais de três anos em processos de planejamento e para o ensino superior nas respectivas áreas. Produção científica condizente com a formação. Preferencialmenbte atuante como gestor e/ou líder nas áreas correlatas à hotelaria em organizações hospitalares.

  

PROVA DIDÁTICA Desenvolver mini-aula de 20 minutos, abordando tema correlato ao componente. Apresentar plano de trabalho referente a aula ministrada incluindo indicações bibliográficas.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 127

ANEXO 126

UNIDADE: Campus Campos do Jordão Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Administração Hoteleira

DISCIPLINA: Gestão de Hospedagem

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 9:00 às 17:10 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os processos de gerenciamento da área de hospedagem e descreve as principais características e funções dos setores: recepção, reservas, telefonia, mensageria, governança, lavanderia/rouparia e outros serviços relacionados. Permite a análise de documentos, relatórios e dados referentes à gestão da área.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

CASTELLI, Geraldo. Gestão Hoteleira. São Paulo: Saraiva, 2006. CAON, Mauro. Gestão Estratégica de Serviços de Hotelaria. São Paulo: Atlas, 2008. DAVIES, Carlos Alberto. Manual de hospedagem: simplificando ações na hotelaria. Caxias do Sul: EDUCS, 2007

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Administração e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Explicar a Gestão de Hospedagem no setor de Hospitalidade. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 128

ANEXO 127 UNIDADE: Campus Campos do Jordão

Nº RP: MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Administração Hoteleira

DISCIPLINA: Logística e Cadeia de Suprimentos

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 9:00 às 17:10 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda a visão geral sobre a logística e suprimentos, suas principais funções em todas as áreas do negócio. Promove condições para o desenvolvimento de especificações funcionais dos produtos, planejamento para demanda, seleção dos fornecedores e modelos de compras.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FONSECA, Marcelo Traldi. Tecnologias Gerenciais de Restaurantes. 5ª ed. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2009. PETROCCHI, Mário. Hotelaria: planejamento e gestão. 2ª ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Superior: Preferencialmente Hotelaria, Gastronomia,Administração e pós-graduação (lato ou stricto senso). Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência no ensino superior em cursos de Hotelaria, Tursimo, Gastronomia ou Administração. Experiência Profissional: Desejável a atuação em empreendimentos da hospitalidade e consultorias.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Descreva o o processo de Logistica e Cadeia de Suprimentos em meios de Hospitalidade. Duração: 30 min. Recursos necessários: data-show

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 129

ANEXO 128

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Docência no Ensino Superior

DISCIPLINA: Atualização e contectualização temática

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propõe a análise do contexto e seleção de tema de determinada área de estudo do ensino superior; oferece subsídios metodológicos para a realização da pesquisa, orienta seu desenvolvimento e a elaboração do relatório; socializa as conclusões dos relatórios de pesquisa com a finalidade de aperfeiçoar um acervo de conhecimento sobre o tema que subsidiará a elaboração do Plano de Ensino e toda sua prática docente.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ANDRADE, M. M. de. Introdução a metodologia do trabalho científico. 7ª ed. São Paulo. GIL, A.C. Como elaborar projetos de pesquisa. 4ª ed. São Paulo: Atlas, 2002. PESCUMA D. e CASTILHO, A.P. F. de. Projeto de Pesquisa: O que é? Como fazer? São Paulo: Olho d`Agua, 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

mestre ou doutor na área de ciências sociais e/ou humanas. Experiência Acadêmica e profissional: Docente do ensino superior, preferencialmente, em Metodologia da Pesquisa, experiência comprovada em orientação à pesquisa, se possível no lato sensu e atuação comprovada em formação docente para o uso de tecnologias aplicadas à educação e experiência docente em ambientes virtuais, referencialmente em cursos para o ensino superior.

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 130

ANEXO 129

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Docência no Ensino Superior

DISCIPLINA: Fundamentos da Educação Superior

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os paradigmas da Educação Superior do século XXI no Brasil a partir do estudo do contexto e das questões históricas; dos processos de aprendizagem; das questões curriculares e das políticas públicas nacionais, proporcionando uma visão crítica da atuação docente neste cenário.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GARCIA, Regina L ; MOREIRA Antonio F.(Org.) Currículo na contemporaneidade: incertezas e desafios. S. Paulo: Cortez, 2006. RIBEIRO, Maria Luisa S. História da Educação Brasileira. 20 ed, São Paulo: Autores Associados, 2008. ZABALZA, Miguel A. O ensino universitário: seu cenário e seus protagonistas. Porto Alegre: Artmed, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduação em Pedagogia e especialização na área de Educação. Experiência Acadêmica e Profissional: atuação nos cursos superiores de graduação ou pós graduação relacionados à Pedagogia e educação em geral, além de atuação comprovada em formação docente para o uso de tecnologias aplicadas à educação e experiência docente em ambientes virtuais, preferencialmente em cursos para o ensino superior.

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 131

ANEXO 130

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Docência no Ensino Superior

DISCIPLINA: Metodologia para o ensino superior

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os diferentes ambientes de aprendizagem, as metodologias ativas e a instrumentalidade da metodologia educacional como estratégia de aprendizagem. Demonstra, analisa e exercita algumas técnicas apropriadas para o ensino superior de forma a contribuir para o desenvolvimento das competências pedagógicas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BORDENAVE, J.D & PEREIRA, A. Estratégias de Ensino – Aprendizagem. 30 ed. São Paulo: Vozes, 2010. GIL, Antonio Carlos. Didática do ensino superior. São Paulo, Atlas, 2006. ZABALA A, ARNAU Laia. Como aprender e ensinar competências. Porto Alegre, Artmed : 2010

PERFIL DO CANDIDATO

Recomendável titulação na área da Educação com foco no Planejamento, Prática Docente ou Didática para o ensino superior. Experiência Acadêmica e Profissional: atuação docente comprovada no ensino superior, preferencialmente em cursos de formação de professores

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 132

ANEXO 131

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Docência no Ensino Superior

DISCIPLINA: Novas tecnologias aplicadas à educação

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conhecer, discutir e analisar o uso da tecnologia de informação e comunicação na sociedade informacional, os recursos e implicações da utilização de redes sociais e a influência da tecnologia na educação, permitindo compreender os impactos das TICs nos processos de ensino e aprendizagem.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

DOWBOR, Landislau. Tecnologias do conhecimento: os desafios da educação. Rio de Janeiro: Vozes, 4ª Ed, 2008 HARASIM, Linda, Turoff, Ibraima Dafonte, HILTZ, Starr Roxanne, TELES, Lúcio. Redes de aprendizagem: um guia para o ensino e aprendizagem on-line. São Paulo: Ed.SENAC, 2005. VRAKKING, Bem, VEEN, Win. Homo zappiens: Educação na era digital. Porto Alegre: Armed, 2009

PERFIL DO CANDIDATO

Recomendável mestrado na área de Ciências Humanas, com foco Novas Tecnologias Aplicadas a Educação, e com especialização em áreas afins. Experiência Acadêmica e Profissional: atuação comprovada em formação docente para o uso de tecnologias aplicadas à educação, preferencialmente em cursos para o ensino superior.

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

Page 133: PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos

Edital nº 021/2013 133

ANEXO 132

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Design Instrucional

DISCIPLINA: Design Instrucional: Conceitos e Competências

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Contextualiza o Design Instrucional na mediação entre educação, tecnologias, comunicação, produção criativa e gestão. Define os conceitos e a evolução histórica da atuação do Design Instrucional em projetos educacionais, identificando suas competências, sobretudo em cursos online. Apresenta o conhecimento das bases e dos fundamentos do Design Instrucional e dos desafios postos à função para o desenvolvimento de cursos online para formação, capacitação e treinamento em instituições de ensino ou corporações. Proporciona ao aluno a imersão no universo do Design Instrucional.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FILATRO, A. Design Instrucional Contextualizado. São Paulo: Ed. SENAC/São Paulo, 2004. ROMISZOWSKI, H. P. Referenciais de qualidade no Design Instrucional. Disponível em: http://www.abed.org.br/congresso2011/cd/288.pdf Acesso em 03/2012. FILATRO, A. Design Instrucional na prática. São Paulo: Pearson, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação, Tecnologia e/ou Design Instrucional. Experiência como docente ou responsável pelo Design Instrucional de cursos superiores a distância • Experiência como Designer Instrucional em cursos online.

PROVA DIDÁTICA

Dissertação sobre a importância do conhecimento das competências essenciais no desenvolvimento de ações profissionais em Design Instrucional. Apresentação das principais competências essenciais e avançadas que orientam os diversos modelos de Design Instrucional desenvolvidos em ambientes virtuais de aprendizagem.

OBSERVAÇÃO

É imprescindível que o professor desta disciplina tenha formação em Design Instrucional, preferencialmente em nível de pós-graduação e possua experiência na área de Design Instrucional.

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Edital nº 021/2013 134

ANEXO 133

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Design Instrucional

DISCIPLINA: Gestão de Projetos Educacionais Online

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Problematiza os conhecimentos básicos para o planejamento, gestão, acompanhamento e avaliação de projetos na área educacional. Aborda o aporte conceitual e metodológico sobre Monitoramento e Avaliação de Projetos, componente indispensável na estrutura de projetos na área educacional. Apresenta o ciclo de vida de projetos: concepção, planejamento, execução, controle e encerramento, contribuindo para o processo de gestão de projetos educacionais online.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

MOURA, Dácio G., BARBOSA, Eduardo F. Trabalhando Com Projetos - Planejamento e Gestão de Projetos Educacionais. São Paulo: Vozes, 2008. TACHIZAWA, Takeshy; SCAICO, Oswaldo. Organização flexível: qualidade na gestão por processos. 2ª. Ed. São Paulo: Atlas, 2006. FILATRO, A. Design Instrucional na prática. São Paulo: Pearson, 2007

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação, Administração ou Design Instrucional. • Experiência como docente de cursos superiores a distância ou como gestor de projetos educacionais a distância. • Experiência na gestão de equipes de produção de conteúdos e atividades educacionais a distância

PROVA DIDÁTICA

Dissertação sobre a importância do conhecimento e da experiência em Gestão de Projetos de DI para a elaboração, planejamento e desenvolvimento de projetos em EAD online. Apresentação das características que orientam a elaboração de projetos e a gestão de equipes de Design Instrucional.

OBSERVAÇÃO

É imprescindível que o professor desta disciplina tenha formação em Design Instrucional, preferencialmente em nível de pós-graduação e possua experiência na área de Design Instrucional.

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Edital nº 021/2013 135

ANEXO 134

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Design Instrucional

DISCIPLINA: Teorias e Abordagens Pedagógicas

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Analisa as principais teorias e abordagens pedagógicas que orientam o planejamento e o desenvolvimento de cursos online. Caracteriza as principais diferenças entre teorias educacionais e abordagens pedagógicas, identificando as abordagens pedagógicas que orientam o desenvolvimento de disciplinas em ambientes virtuais de aprendizagem. Objetiva a articulação dos usos de tecnologias com as abordagens mais adequadas para o desenvolvimento de cursos online.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

MERGEL, Brenda; AGUIRRE, Rodolfo Peón (Tradutor); MACOTELA, Marcela Isabel Anaya (Tradutora). Diseño Instruccional Y Teoría Del Aprendizaje. University of Saskatchewan, Canadá. 1998. Documento em word. Disponível em: http://www.usask.ca/education/coursework/802papers/mergel/brenda.htm. THOMAS, D. ; BROWN, J. S. A New Culture of Learning: Cultivating the Imagination for a World of Constant Change. New York,USA: CreateSpace, 2011. From New technologies to New Methodologies in e-learning. Disponível em: http://video.google.com/videoplay?docid=6715420580859090122.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação e/ou Tecnologia Educacional. • Experiência como docente em cursos superiores a distância ou como coordenador de projetos para EAD. • Produção científica (artigos em periódicos, livros, capítulos de livro e/ou trabalhos apresentados em congressos) na área de Tecnologia, Tecnologia Educacional ou Designer Instrucional.

PROVA DIDÁTICA

Dissertação sobre a importância do conhecimento e da experiência sobre o uso de teorias e abordagens pedagógicas no desenvolvimento de ações profissionais em Design Instrucional. Apresentação das características das grandes linhas teóricas que orientam os diversos modelos de Design Instrucional desenvolvidos em ambientes virtuais de aprendizagem

OBSERVAÇÃO

É desejável que o professor desta disciplina tenha formação em Design Instrucional, preferencialmente em nível de pós-graduação e possua experiência na área de Design Instrucional.

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Edital nº 021/2013 136

ANEXO 135

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Design Instrucional

DISCIPLINA: Usos das Novas Tecnologias em Cursos Online

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Oferece uma visão desmistificada e abrangente do potencial de aplicação das tecnologias interativas na educação, numa perspectiva de convergência entre educação virtual e presencial, tendo como mote a interatividade e a redução da percepção de distância. Apresenta os principais conceitos e fundamentos das tecnologias dos jogos computacionais e dos ambientes virtuais tridimensionais. Propicia a familiarização com ambientes lúdicos. Discute o uso dessas tecnologias e conceitos na educação. Apresenta e discute conceitos e tecnologia da computação em nuvem, dispositivos móveis e tablets. Desenvolve trabalhos usando essas tecnologias. Analisa as tendências tecnológicas que impactarão as formas de comunicação e interação em cursos online, com destaque para mobilidade, ubiquidade, games e realidade aumentada.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

LITTO, F. M.; FORMIGA, M. Educação a Distância: O Estado da Arte. São Paulo: Pearson, 2009. 466 p. MATTAR, J. Games em Educação. São Paulo: Pearson, 2010. 186 p. TORI, R. Educação sem Distância: As Tecnologias Interativas na Redução de Distâncias em Ensino e Aprendizagem. São Paulo: Editora Senac, 2010. 256 p.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Tecnologia, Tecnologia Educacional, Design Instrucional ou áreas afins. • Experiência como docente em cursos superiores a distância. • Experiência como Designer Instrucional ou com o uso de tecnologia em cursos online. • Produção científica (artigos em periódicos, livros, capítulos de livro e/ou trabalhos apresentados em congressos) na área de Tecnologia, Tecnologia Educacional ou Designer Instrucional.

PROVA DIDÁTICA

Dissertação sobre a importância do conhecimento e da experiência sobre o uso das Novas Tecnologias em Cursos online no desenvolvimento de ações profissionais em Design Instrucional. Apresentação das características das grandes linhas teóricas que orientam os diversos modelos de Design Instrucional desenvolvidos em ambientes virtuais de aprendizagem

OBSERVAÇÃO

O profissional deverá ter formação preferencial em Design Instrucional e ter experiência na produção de tecnologias interativas na educação, com destaque para o uso de mobilidade, ubiquidade, games e realidade aumentada.

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Edital nº 021/2013 137

ANEXO 136

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Empreendedora

DISCIPLINA: Empreendedorismo

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda o empreendedorismo e o papel do empreendedor, suas características e competências na avaliação de oportunidades de mercado e sociais, na implantação e na condução de negócios com ou sem fins lucrativos. Discute o empreendedor como ator em negócios iniciantes e também nas organizações estabelecidas. Objetiva estabelecer a compreensão da postura diferenciada do empreendedor na viabilidade e no desenvolvimento de negócios.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

DURO, J.; BONAVITA, J.R. Desperte o empreendedor em você. Rio de Janeiro: SENAC, 2010. DORNELAS, J.C. A. Empreendedorismo. Rio de Janeiro, Campus, 2008 FROES, C.; MELO NETO, F.P.de. Empreendedorismo Social. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002..

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista, Mestre ou Doutor na área de Administração de Empresas, Gestão de Negócios, Empreendedorismo ou afins. Preferência para candidatos com pesquisa relacionada ao empreendedorismo. Desejável experiência com pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Processo Seletivo composto de: (1) Aula-Teste , (2) Entrevista e (3) Redação. Tema para Aula-Teste: O papel do empreendedor no sucesso de sua empresa.

OBSERVAÇÃO

Preferência para candidatos com interesse / disponibilidade para orientar TCCs (dissertação e planos de negócios).

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Edital nº 021/2013 138

ANEXO 137

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Empreendedora

DISCIPLINA: Estratégia, recursos e competências

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta o conceito de gestão baseada em recursos e competências, cujo foco é a busca da sustentabilidade e vantagem competitiva do negócio de qualquer porte e atividade econômica. Objetiva evidenciar a importância da clareza de definir os recursos que são importantes para o negócio, quais são disponíveis para todos os competidores na atividade econômica e quais podem dar vantagem à organização.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BARNEY, J.B.; HESTERLY, W. S. Administraçao estratégica e vantagem competitiva. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2007. GHEMAWAT, P. Estratégia e os cenários de negócios. Porto Alegre: Bookman, 2007. JOHNSON, G.; SCHOLES, K.; WHITTINGTON, R. Fundamentos de Estratégia. Porto Alegre: Bookman, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista, Mestre ou Doutor na área de Administração de Empresas, Gestão de Negócios, Gestão Estratégica, Gestão Internacional ou afins. Preferência para candidatos com pesquisa relacionada à administração estratégia de organizações. Desejável experiência com pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Processo Seletivo composto de: (1) Aula-Teste , (2) Entrevista e (3) Redação. Tema para Aula-Teste: Estratégia para a competitividade das organizações.

OBSERVAÇÃO

Preferência para candidatos com interesse / disponibilidade para orientar TCCs (dissertação e planos de negócios).

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Edital nº 021/2013 139

ANEXO 138

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Empreendedora

DISCIPLINA: Gestão da informação empresarial - Mapeamento de mercado e construção de cenários

CH (SEMANAL): 2

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta conceitos básicos de sistemas de informação, técnicas de levantamento de dados primários, técnicas para a construção de cenários e o data mining como ferramenta essencial no relacionamento com o cliente. Objetiva o entendimento do valor da informação e o papel dos sistemas de informação para a estratégia e a operação do negócio.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GUIMARÃES, T.; LAUDON, K.C.; LAUDON, J.P. Sistemas de informação gerenciais. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. KUMAR, V.; AAKER, D.A.; DAY, G.E S. Pesquisa de Marketing. São Paulo: Atlas, 2004. SILVA, F.G. da; ZAMBON, M.S. (org.) Gestão do relacionamento com o cliente. São Paulo: THOMSON PIONEIRA, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista, Mestre ou Doutor na área de Administração de Empresas, Gestão de Negócios, Sistema da Informação ou afins. Preferência para candidatos com pesquisa relacionada à administração estratégia de organizações. Desejável experiência com pesquisa acadêmica.

PROVA DIDÁTICA

Processo Seletivo composto de: (1) Aula-Teste , (2) Entrevista e (3) Redação. Tema para Aula-Teste: Gestão da informação empresarial para busca de vantagem competitiva.

OBSERVAÇÃO

Preferência para candidatos com interesse / disponibilidade para orientar TCCs (dissertação e planos de negócios). Preferência para candidatos com título de doutor.

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Edital nº 021/2013 140

ANEXO 139

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Comunicação, Criatividade e Inovação

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os fundamentos e objetivos da Comunicação Empresarial. Fornece subsídios para o planejamento da Comunicação Empresarial integrada, problematizando as questões que envolvem as formas de comunicação entre a organização e seus diversos públicos. Apresenta informações e técnicas para o estímulo das habilidades criativas, contribuindo para formação de líderes capazes de interpretar, relacionar, deduzir e inferir sobre as questões relativas ao exercício critico da função de gestor.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KOTLER, P.; KARTAJAYA, H.; SETIAWAN, I. Marketing 3.0. São Paulo: Campos, 2010. PREDEBON, José. Criatividade Hoje: como se pratica e ensina. São Paulo: Atlas, 2001. TAVARES, M. Comunicação empresarial e planos de comunicação: Integrando teoria e prática. São Paulo: Atlas, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista em Comunicação e/ou mestrado em Comunicação e/ou Administração e/ou Marketing. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência profissional nas áreas de Marketing e/ou Pesquisa e Desenvolvimento e/ou Comunicação.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Comunicação e Criatividade nas organizações.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 141

ANEXO 140

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Gestão de Atendimento e Canais de Marketing

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta técnicas de abordagem ao cliente, atendimento e vendas, associando aos variados modelos de negociação. Discute os canais de marketing físicos e virtuais como geradores de vendas e de relacionamento com o cliente.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

COUGHLAN, A. T. Canais de marketing e distribuição. 6. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. LEVY, M.; WEITZ, B. A. Administração de varejo. São Paulo: Atlas, 2000. ROSENBLOOM, B. Canais de Marketing - Uma Visão Gerencial. São Paulo: Atlas, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestrado em Comunicação e/ou Administração e/ou Marketing. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência profissional nas áreas de marketing; marketing de relacionamento (CRM); comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Abordagem de clientes e estratégias de relacionamento.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 142

ANEXO 141

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Gestão de Marketing e Comportamento do Consumidor

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta uma visão geral do conceito de marketing e discute sua função e capacidade de gerar valor às organizações e à sociedade. Identifica as tarefas da gestão de marketing e aborda a gestão de suas variáveis controláveis: os “4 Ps”. Apresenta os principais conceitos sobre comportamento do consumidor, avaliando a diversidade do cliente, suas necessidades, personalidade e motivações na tomada de decisão de compra. Fornece as bases para o desenvolvimento do plano de marketing.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administração de Marketing. 12 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006. SOLOMON, M. R. O Comportamento do consumidor - Comprando, possuindo e sendo. 9. ed. São Paulo: Bookman, 2010. HAWKINS, D.I.; MOTHERSBAUGH, D.L.; BEST, R.J. Comportamento do consumidor: Construindo a estratégia de marketing. Rio de Janeiro: Campus, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestrado em Comunicação e/ou Administração e/ou Marketing. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência profissional nas áreas de marketing; marketing de relacionamento (CRM); comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Plano de Marketing

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 143

ANEXO 142

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Marketing de Relacionamento e Programas de Fidelização

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as características e os objetivos do marketing de relacionamento na gestão do relacionamento empresa e cliente. Discute a importância da tecnologia nos processos-chave do marketing de relacionamento e as etapas de implantação de um programa de marketing de relacionamento. Analisa o processo de fidelização e sua relação com a gestão de relacionamento com o cliente e o marketing de experiência como fator crítico de sucesso para a empresa. Estuda conceitos para a abordagem do relacionamento com os clientes enfatizando a importância de torná-los frequentes e agentes multiplicadores, por meio de programas de fidelização. Apresenta, discute e propõe o desenvolvimento de estratégias de fidelização considerando suas metodologias específicas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GORDON, Ian. Marketing de Relacionamento. São Paulo: Futura, 2002. STONE, M. CRM. São Paulo: Futura, 2002. ZEITHAML, V. A.; BITNER, M. J. Marketing de serviços: a empresa com foco no cliente. Porto Alegre: Bookman, 2003.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestrado em Comunicação e/ou Administração e/ou Marketing. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência profissional nas áreas de marketing; marketing de relacionamento (CRM); comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Importância do marketing de relacionamento e etapas do processo de implantação de um programa de fidelização.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 144

ANEXO 143

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Marketing de Relacionamento e Programas de Fidelização

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as características e os objetivos do marketing de relacionamento na gestão do relacionamento empresa e cliente. Discute a importância da tecnologia nos processos-chave do marketing de relacionamento e as etapas de implantação de um programa de marketing de relacionamento. Analisa o processo de fidelização e sua relação com a gestão de relacionamento com o cliente e o marketing de experiência como fator crítico de sucesso para a empresa. Estuda conceitos para a abordagem do relacionamento com os clientes enfatizando a importância de torná-los frequentes e agentes multiplicadores, por meio de programas de fidelização. Apresenta, discute e propõe o desenvolvimento de estratégias de fidelização considerando suas metodologias específicas.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GORDON, Ian. Marketing de Relacionamento. São Paulo: Futura, 2002. STONE, M. CRM. São Paulo: Futura, 2002. ZEITHAML, V. A.; BITNER, M. J. Marketing de serviços: a empresa com foco no cliente. Porto Alegre: Bookman, 2003.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestrado em Comunicação e/ou Administração e/ou Marketing. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência profissional nas áreas de marketing; marketing de relacionamento (CRM); comercial.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Importância do marketing de relacionamento e etapas do processo de implantação de um programa de fidelização.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 145

ANEXO 144

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão do Relacionamento com o Cliente

DISCIPLINA: Trabalho de Conclusão de Curso I

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 10:00 às 13:00 2ª e 5ª Para iniciar em agosto/2013.

Curso com oferta de pólos nacionais.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os fundamentos teóricos para as diferentes formas de pesquisa e produção acadêmica, possibilitando a escolha do tema a ser investigado, bem como o tipo de pesquisa a ser realizado.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

MARCONI, M.; LAKATOS, E. Metodologia Científica. 4. ed. São Paulo: Editora Atlas, 2004. SEVERINO, A. J. Metodologia do Trabalho Científico. 22. ed. São Paulo: Cortez, 2004. TACHIZAWZ, T.; MENDES, G. Como fazer uma monografia na prática. Rio de Janeiro: FGV, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestrado em Educação ou Administração. Experiência em docência para cursos de graduação e/ou pós-graduação na modalidade à distância. Experiência com orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso para alunos de pós-graduação.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste de 15 minutos. Tema: Tipos de Pesquisa em Administração

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 146

ANEXO 145

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Tecnologias na Aprendizagem

DISCIPLINA: Cidades educadoras e suas mobilidades

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta o conceito de Cidade Educadora e as transformações provocadas pelas tecnologias, discutindo os modelos de Cidade digital e os conceitos de Mobilidade e Ubiquidade em relação às novas possibilidades educacionais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

GADOTTI, Moacir; PADILHA, Paulo Roberto;CABEZUDO, Alicia.(org) Cidade Educadora: Princípios e experiências. São Paulo Editora Cortez, 2004. LEMOS, André (org). Cidade Digital. Salvador/BA: EdUFBA, 2007. SACCO, Amarolinda; SCHLEMMER. Eliane; BARBOSA,Jorge. M-learning e u- learning: Novas perspectivas da aprendizagem móvel e ubíqua. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação e/ou Tecnologia Educacional. • Experiência como docente em cursos superiores a distância. • Desejável experiência com projetos em espaço educacionais diferenciados

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 147

ANEXO 146

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Tecnologias na Aprendizagem

DISCIPLINA: Educação e Comunicação: teorias, modelos e contextualizações

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os diferentes modelos e teorias que embasam a utilização de tecnologias nos processos de ensinar e aprender, a Educação online e a Educomunicação numa perspectiva histórica e contextualizadora. Discute os princípios, padronizações, possibilidades dialógicas, criativas e críticas de cada modelo, fornecendo subsídios teórico-práticos para a atuação profissional.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

COLL, César; MONEREO, Carles et al. Psicologia da Educação Virtual: Aprender e Ensinar com as Tecnologias da Informação e da Comunicação. Porto Alegre/RS: Editora Artmed, 2010. KENSKI, Vani Moreira. Educação e Tecnologia: o novo ritmo da informação. Campinas/SP: Editora Papirus, 2007. SOARES, Ismar. Educomunicação:o conceito, o profissional, a aplicação. São Paulo:Editora Paulinas, 2011.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu na área de Tecnologia e Educação, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação e/ou Tecnologia Educacional. • Experiência como docente em cursos superiores a distância.

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 148

ANEXO 147

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Tecnologias na Aprendizagem

DISCIPLINA: Espaços educativos formais, não-formais e informais e as redes sociais

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta as possibilidades educativas em espaços não-formais e informais, comparando-os numa perspectivas de ampliação e diferenciação com os espaços formais. Estuda ainda, as características das redes sociais e suas possibilidades de utilização nos processos de ensinar e aprender.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

TRILLA Jaume; GANHEM, Elie; ARANTES, Valéria Amorim (org). Educação formal e não-formal. São Paulo. Editora Summus. 2008. Gohn, Maria da Glória. Educação não-formal e o Educador Social. São Paulo Editora Cortez, 2010. SANTAELLA, Lucia; LEMOS, Renata. Redes Sociais Digitais: a cognição conectiva do Twitter. São Paulo: Editora Paulus, 2010.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação e/ou Tecnologia Educacional. • Experiência como docente em cursos superiores a distância. • Desejável experiência com projetos em espaço educacionais diferenciados

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

Page 149: PROCESSO SELETIVO PARA PROFESSORES DO ENSINO … · desenvolve e executa técnicas e preparações culinárias da Cozinha Italiana. Estuda a terminologia e os aspectos históricos

Edital nº 021/2013 149

ANEXO 148

UNIDADE: Campus Santo Amaro Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Tecnologias na Aprendizagem

DISCIPLINA: Gestão da comunicação nos espaços virtuais de aprendizagem

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO disciplina 100% EAD

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda os espaços virtuais de aprendizagem e os papeis dos profissionais de EAD destacando os processos comunicativos e dialógicos, a interação e a colaboração possibilitados e potencializados pelas estruturas tecnológicas desses ambientes e pela atuação desses profissionais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KENSKI, Vani Moreira. Tecnologia e Ensino Presencial e a distância. Campinas/SP: Editora Papirus, 2003. PALLOFF, Rena. M.; PRATT, Keith. Construindo Comunidades de Aprendizagem no Ciberespaço:estratégias eficientes para salas de aula on-line. Porto Alegre: Artmed, 2002, PRIMO, Alex. Interação mediada por computador: Comunicação, Cibercultura e Cognição. Porto Alegre/RS: Editora Sulina, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

• Graduado com titulo de especialista obtido em curso de pós-graduação lato sensu na área de Tecnologia e Educação, desejável título de mestre e/ou doutor em Educação e/ou Tecnologia Educacional. • Experiência como docente em cursos superiores a distância.

PROVA DIDÁTICA

Serão apresentadas algumas situações-problema de fórum de discussão e produção de feedbacks para trabalho de aluno das disicplina para avaliar sua competência avaliadora e mediadora em EAD.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 150

ANEXO 149

UNIDADE: Nove de Julho Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Finanças Corporativas

DISCIPLINA: Contabilidade e Análise de Demonstrativos Financeiros

CH (SEMANAL): 6

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:10 às 22:45 2ª

19:10 às 20:50 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os Princípios Fundamentais da Contabilidade como linguagem universal dos Negócios. Abosda os mecanismos essenciais da Contabilidade para a construção dos principais relatórios contábeis: Balanço Patrimonial, Demonstração dos Resultados do Exercício e Demonstração dos Fluxos de Caixa. Discute o impacto das decisões do cotidiano dos negócios nas demonstrações contábeis. Estuda as principais alterações contábeis no rumo às normas internacionais (IFRS). Apresenta as principais técnicas para análise das demonstrações contábeis, tais como análise vertical e horizontal, indicadores de liquidez, de endividamento, de utilização de ativos, de solvência, de lucratividade, de mercado, além do modelo DuPont.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ASSAF NETO, Alexandre. Estrutura e Análise de balanços. 9a. Ed. São Paulo: Atlas, 2010 MÁLAGA, Flávio Kezam. Análise de Demonstrativos Financeiros e da Performance Empresarial. São Paulo: Saint Paul, 2009 MARIO, José Carlos. Contabilidade Empresarial. 15a. Ed. São Paulo: Atlas, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação mínima: Mestrado em Ciências Contábeis. Experiência profissional de no mínimo 5 anos na área Contábil. Experiência de mais de 3 anos na área acadêmica, ministrando aulas na graduação ou pós-graduação em títulos voltados para Gestão ou Contabilidade. Experiência e disponibilidade para orientar TCCs (trabalho de conclusão de curso). Observação : A análise do perfil do candidato será feita exclusivamente pelas informações do currículo lattes.

PROVA DIDÁTICA

Aula com tema de livre escolha de acordo com a ementa da disciplina. Duração máxima de 15 minutos. Recursos: datashow, flip chart, computador.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 151

ANEXO 150

UNIDADE: Osasco Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Controladoria e Finanças

DISCIPLINA: Controladoria e Coordenação de Curso

CH (SEMANAL): 8

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 18:40 às 22:40 5ª

9:00 às 13:00 Sáb

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta o papel da controladoria nas empresas, abordando os conceitos, modelos, o processo de gestão e sistema de informações ambientais, operacionais e financeiros, no contexto econômico e social das organizações. Favorece a compreensão do processo de gerenciamento das empresas por meio das funções da controladoria , do planejamento, da avaliação de desempenho e das ferramentas de gestão empresarial.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

LUNKES, Rogério João. Controladoria - Na Coordenação dos Sistemas de Gestão. São Paulo : Atlas, 2006. NAKAGAWA, Massayuki. ABC: custeio baseado em atividades. 2a ed. São Paulo: Atlas, 2001. OLIVEIRA, Antonio Benedito Silva. Controladoria - Fundamentos do Controle Empresarial. São Paulo: Saraiva, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação superior de Graduação em Ciências Contábeis e Especialização em Contabilidade ou Controladoria. Preferencialmente com Mestrado ou Doutorado em Controladoria. Experiência em docência em cursos de graduação e pós-graduação Lato-Sensu em Ciências Contábeis, Administração ou áreas afins. Desejável experiência profissional nas áreas de finanças ou controladoria. Necessário CRC ativo.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides, com o tema relacionado à ementa da disciplina, com duração máxima de 10 minutos. Recurso disponível: data-show Entrevista com a coordenação e elaboração de Redação com tema a ser definido.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 152

ANEXO 151

UNIDADE: Ribeirão Preto Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Controladoria e Finanças

DISCIPLINA: Métodos e Seminários de Pesquisa

CH (SEMANAL): 8

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 20:40 4ª

19:00 às 20:40 5ª

8:30 às 11:00 Sáb

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta a pesquisa como foco da aprendizagem e da formação contínua, introduzindo elementos sobre o método científico e suas aplicações na pesquisa, bem como os tipos de pesquisa em ciências sociais. Desenvolve a compreensão sobre pesquisa bibliográfica: natureza e tipos de leitura, de estudo, de análise de textos. Compreender os processos e os procedimentos metodológicos básicos necessários à produção de trabalhos técnicos e científicos de acordo com as normas vigentes.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BEREN, Ilse Maria. Et. Al. Como elaborar trabalhos monográficos em contabilidade: teoria e prática. 3ª ed. São Paulo: Atlas, 2006. CERVO, Amado L.; BERVIAN, Pedro A.; SILVA, Roberto da. Metodologia Cientifica. 6ª ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2006. LAKATOS, Eva Maria; Marina de Andrade. Fundamentos de metodologia científica. 6ªEd. São Paulo: Atlas, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestre ou Doutor nas áreas de Ciências Humanas, Ciências Contábeis ou Ciências Sociais Aplicadas. Experiência comprovada em docência no ensino superior.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste. Tema: Elaboração de Trabalhos Monográficos. Tempo de Apresentação 20 minutos. Entrevista Individual.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 153

ANEXO 152

UNIDADE: Santo André Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Integrada da Qualidade, Meio Ambiente, Segurança e Saúde no Trabalho e Responsabilidade Social

DISCIPLINA: Gestão Organizacional

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 8:30 às 12:05 Sáb

Disponibilidade para ministrar aulas às terças ou quintas-feiras, das 19 às 22h35 no 1° semestre de 2014.

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute aspectos de Gestão nas dimensões de liderança, negociação, gestão de pessoas, visão estratégica de negócios e cultura e aprendizagem organizacional, com vistas à adoção de novos valores, flexibilização para mudança e desenvolvimento das competências humanas. Analisa criticamente os modelos de gestão praticados na atualidade, visando compreender o contexto das organizações e as oportunidades de mudanças.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BOOG, Gustavo e Madalena (Coord.). Manual de Gestão de Pessoas e Equipes: estratégias e tendências e operações. Vol. 2. São Paulo: Gente, 2002. CHIAVENATO, Idalberto. Comportamento Organizacional. São Paulo. Editora Campus. 2009. SCHIRATO, Sérgio José. A Sabedoria da Qualidade: os desafios dos fatores humanos. São Paulo, Senac: 2006.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação Acadêmica: Mestrado (Strictu Sensu) em qualquer área e Pós-Graduação (Lato Sensu) na área de Humanas ou Ciências Sociais e Aplicadas. Experiência Acadêmica: É imprescidível ter ministrado aulas em cursos de Graduação ou Pós-graduação. Experiência Profissional: Desejável ter atuado na gestão de pessoas. Preferencialmente conhecer um ou mais componentes dos sistemas de Gestão Integrada: Meio Ambiente, Qualidade, Saúde e Segurança no Trabalho ou Responsabilidade Social. Competências: Dinamismo, excelente comunicação oral e escrita, bom relacionamento interpessoal e interesse pelo autodesenvolvimento.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Gestão de pessoas: estratégias e novos paradigmas Duração: 15 minutos Recursos disponíveis: computador e projetor multimídia

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 154

ANEXO 153

UNIDADE: Lapa Scipião Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Animação

DISCIPLINA: Animação e movimento

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

A DEFINIR

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Propicia o exercício teórico-prático dos conceitos básicos da animação, de modo a formar sua base de pensamento. Aplica e desenvolve os fundamentos de timing e spacing e suas inter-relações na definição e manipulação de objetos criando a ilusão de movimento na cena. Explora os conceitos de desenho de movimento, key-frame, ficha de animação, intervalos, clean-up, stretch, squash, massa, ação e reação, a partir da interpretação, registro e estudo do movimento de objetos nas técnicas de animação tradicional (2D), stop motion e animação digital.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BLAIR, Preston. Cartoon animation. Walter Foster PUB, 1995. JOHNSTON, Ollie e THOMAS, Frank. The illusion of life: Disney animation. New York, NY/EUA: Hyperion Books. 1981. WILLIAMS, Richard. The animator survival kit: acting for animators, London, UK: Faber & Faber, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Mestre nas áreas de Ciências Humanas e Sociais, preferencialmente na áreas de Artes Pláticas, Arquitetura, Cinema e Comunicação Visual. Desejável ter atuado ou atuar na docência na Educação Superior. Desejável atuação como um profissional da Área de animação 2D tradicional (com mesa de luz) e animação digital, com experiência em diversas técnicas de animação (stop motion, animação de Light Painting, Pixilation, 2D, 3D, entre outros).

PROVA DIDÁTICA

Aula Prática: Exercício Adaptando os conceitos básicos de animação no 2d com software ToomBoom: Timing/Spacing • Aceleração/Desaceleração • Squash & Stretch • Antecipação • Exagero Duração: 15 minutos | Recursos necessários: Datashow e computador

OBSERVAÇÃO

Horário: 19h às 22h 35 - Terça ou quinta - disciplina desenvolvida em caracter modular - Carga horária semestral: 36h

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Edital nº 021/2013 155

ANEXO 154

UNIDADE: Lapa Scipião Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Curadoria em Arte

DISCIPLINA: Museografia, Expografia e Comunicação

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

A DEFINIR

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda aspectos referentes a definição dos espaços museográficos para criar narrativas expositivas de bens culturais e as múltiplas fruições do visitante. Trata de conceitos e procedimentos de expografia (elementos e recursos expográficos para o design de exposições, conservação, montagem, iluminação, manutenção e requerimentos) e comunicação (visual e espacial, documentação gráfica, meios e instrumentos de divulgação cultural) originários da plástica, da técnica, da estética e dos contextos históricos da exposição.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ARNAUT, J K. e ALMEIDA, C A. F. (Org.). Museografia: a linguagem dos museus a serviço da sociedade e de seu patrimônio cultural. Rio de Janeiro: IPHAN: OEA, 1997. CASTILLO, S S D. Cenário da arquitetura da arte. São Paulo: Martins Fontes, 2008. O’DOHERTY, B. No interior do cubo branco: a ideologia do espaço de arte. São Paulo: Martins Fontes, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista em artes ou museologia Experiência profissional comprovada em Museografia, expografia e comunicação em equipamentos culturais. Desejável experiência Docente

PROVA DIDÁTICA

Tema: Museografia, Expografia e Comunicação Duração: 20 minutos Recursos necessários: computador e projetor multimídia

OBSERVAÇÃO

Horário: 19h às 22h 35 - Terça ou quinta - disciplina desenvolvida em caracter modular - Carga horária semestral: 32h

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Edital nº 021/2013 156

ANEXO 155

UNIDADE: Lapa Scipião Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão da Comunicação Integrada

DISCIPLINA: Plataformas e canais da comunicação de marca

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

A DEFINIR

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estabelece as plataformas que viabilizam a divulgação da marca, por meio da percepção única e contextual de suas mensagens. Considera a música, os esportes, a cultura, a responsabilidade social, a sustentabilidade ambiental e o entretenimento como plataformas que criam e fortalecem vínculos emocionais na associação de seu conteúdo com as marcas. Avalia as estratégias de comunicação integrada caracterizadas pelo full service ou 360º e o novo conceito de transmedia storytelling, considerando mídias e linguagens para distribuição de mensagens. Apresenta a mídia impressa, eletrônica, na internet e out of home (mídia externa) e os veículos que suportam a transmissão dessas mensagens e avalia sua efetividade.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

AITCHISON, M. A. J. Tem alguém ai? As comunicações no século XXI. São Paulo: Nobel, 2007. GRACIOSO, F. As novas arenas da comunicação com o mercado. São Paulo: Atlas, 2008. JENKINS, H. Cultura da convergência. São Paulo: Aleph, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Especialista nas áreas de Ciências Humanas e Sociais, preferencialmente em Comunicação, Marketing Ter experiência em docência no ensino superior. Desejável experiência profissional no uso de plataformas de comunicação.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Estratégias de comuniação para trabalhar uma mensagem nas diversas plataformas Duração: 20 minutos Recursos necessários: computador e projetor multimídia

OBSERVAÇÃO

Horário: 19h às 22h 35 - Segunda ou quarta - disciplina desenvolvida em caracter modular - Carga horária semestral: 24h

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ANEXO 156

UNIDADE: Lapa Scipião Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Produção Audiovisual - Projeto e Negócio

DISCIPLINA: Plano de negócios

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

A DEFINIR

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Define as razões do projeto, seus objetivos, o modelo de negócios, a estratégia mais adequada de realização e comercialização, as contrapartidas previstas e a análise de viabilidade econômica, que evolui para o desenvolvimento e elaboração de um plano de negócios adaptado às necessidades de um conteúdo audiovisual. Apresenta indicadores a serem aplicados para a avaliação de projetos considerando qualidade, prazo, história e adequação do projeto às diferentes mídias e formatos.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ANDERSON, Chris. A Cauda Longa. Rio de Janeiro: Campus Elsevier, 2006. BERNARDI, Luiz Antonio. Manual de plano de negócios: fundamentos, processos e estruturação. São Paulo: Atlas, 2010. VOGEL, Harold L. Entertainment Industry Economics: A Guide for Financial Analysis. Cambridge: Cambridge University Press, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação mínima: Especialista nas áreas de Ciências Humanas, Sociais, ou de Administração. Experiência Acadêmica: Desejável ter atuado ou atuar em docência na Educação Superior. Experiência Profissional: Desejável experiência no mercado profissional de Audiovisual com atuação no desenvolvimento de planos de negócios.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Plano de Negócios de um Projeto Audiovisual: conceito, elaboração, qualidade, prazo, história e adequac ̧ão às diferentes mídias e formatos. Duração: 20 minutos Recursos necessários: computador e projetor multimídia

OBSERVAÇÃO

Horário: 19h às 22h 35 - Terça ou quinta - disciplina desenvolvida em caracter modular - Carga horária semestral: 32h

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ANEXO 157

UNIDADE: São José dos Campos Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Cultural - Cultura, Desenvolvimento e Mercado

DISCIPLINA: Cultura e Desenvolvimento

CH (SEMANAL): 24

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO

19:00 às 22:40 2ª e 4ª

CH - 10h

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os conceitos e fundamentos da cultura como um dos eixos de desenvolvimento humano, com ênfase na diversidade cultural, considerando aspectos históricos e globais. Fornece instrumentos para que o gestor cultural se aproprie do seu objeto de ação e do contexto em que está inserido, refletindo sobre a noção de sustentabilidade do setor.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BARROS, José Márcio (Org.). Diversidade Cultural: da proteção à promoção. Belo Horizonte: Autêntica, 2008. BRANT, Leonardo. Diversidade cultural: Globalização e culturas locais: Dimensões efeitos e perspectivas. São Paulo: Instituto Pensarte, 2005. Disponível em: http://books.google.com.br/books?id=YkTlqOLepo0C&printsec=frontcover&dq=Diversidade+cultural:+Globaliza%C3%A7%C3%A3o+e+culturas+locais:+Dimens%C3%B5es+efeitos+e+perspectivas&source=bl&ots=rxk1x1is0Y&sig=pU56DuI8viDH_fZGcURCXvPbVnM&hl=ptBR&ei=Vw8FTNiSH4SclgeAoKjXBg&sa=X&oi=book_result&ct=result#v=onepage&q&f=false UNESCO. Políticas culturais para o desenvolvimento: uma base de dados para a cultura. Brasília: UNESCO Brasil, 2003. Disponível em: http://www.cidades.gov.br/secretarias-nacionais/programas-urbanos/biblioteca/reabilitacao-de-areas-urbanas-centrais/publicacoes-institucionais/politicas%20culturais%20para%20o%20desenvolvimento.pdf/view?searchterm=políticas%20culturais

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação na área de Ciências Humanas com Mestrado e/ou Doutorado nas áreas de Artes, Comunicação, Sociologia. Experiência Acadêmica: Desejável experiência docente em cursos na área de Ciências Humanas em cursos livres, de graduação ou de pós-graduação. Experiência profissional: Desejavel atuação em concepção e gestão de projetos culturais.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Cultura e Desenvolvimento Aula teste: 15 min. Redação

OBSERVAÇÃO

Esta vaga é para atuação em Caraguatatuba.

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Edital nº 021/2013 159

ANEXO 158

UNIDADE: São José dos Campos Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Marketing no Varejo - Gestão, Estratégicas e Negócios

DISCIPLINA: Estratégia de Comunicação no Varejo

CH (DISCIPLINA): 20

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:00 às 22:40 3ª e 5ª 10

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Entender e discutir o papel de cada ferramenta que compõem o “mix” de comunicação e a interação entre elas, bem como sua aplicação prática no varejo. Analisar e discutir o uso e aplicação de novas mídias como a internet e outras por meios digitais incorporando: propaganda, relações públicas, promoção de vendas, visual merchandising venda pessoal e marketing direto. Apresentar e discutir os principais elementos do plano de comunicação para atividade varejista reunindo os conteúdos da maioria dos componentes curriculares.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KOTLER, Philip. KELER, Kelvin, Administração de Marketing. 12. ed. São Paulo: Pearson Pratice Hall, 2006. PARENTE, Juracy. Varejo no Brasil: Gestão e Estratégia. São Paulo: Atlas, 2000.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação: Graduação em Administração, Publicidade ou Marketing, com no mínimo especialização, preferencialmente com mestrado e/ou doutorado na área de Marketing, Comunicação ou de Negócios. Experiência Acadêmica:Ter atuado no ensino superior em cursos de Administração, Publicidade ou Marketing e em pós-graduação ou MBA. Experiência profissional: Profissional da área de varejo em cargos de gestão ou direção, com experiência mínima de 3 anos.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Marketing Varejista Aula teste: 15 min. Redação

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ANEXO 159

UNIDADE: São José dos Campos Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Negócios da Moda - da Concepção da Marca ao Desenvolvimento do Produto

DISCIPLINA: Temas em Negócios da Moda

CH (DISCIPLINA): 28

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

8:00 às 17:00 Sáb 8

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Trata da importância do merchandising para o varejo. Adequação da ambiência do ponto-de-venda. Ações no ponto-de-venda. Visual Merchandising. Tipos e uso do merchandising no ponto-de-venda e fora dele. Objetivos das Vitrines e sua elaboração. Criação e exposição temática. Áreas de transição. Layout de loja. Iluminação. Decoração. Atmosfera de compra. Planejamento de Merchandising. Técnicas de merchandising. Criação e adequação de tendências. Programação visual de uniformes, embalagens e comunicação. Criação de identidade visual, de marca e padrão de exposição.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BLESSA, Regina. Merchandising no Ponto de Vendas. São Paulo: Atlas, 2007. BELMIRO, A. Modelagem para confecções de roupas. São Paulo: Ediouro, 1985. LAVER, James. A Roupa e a Moda. Săo Paulo: Cia. das Letras, 2002.

PERFIL DO CANDIDATO

Titulação adequada: Formação superior em Publicidade, Arquitetura ou Administração de Empresas. Especialização/Mestrado em Comunicação Visual/Comunicação Social. Experiência Acadêmica: Atuação como docente em instituições de ensino superior. Experiência Profissional: Atuação em implantação de projetos de Visual Merchandising e Branding.

PROVA DIDÁTICA

Tema: Temas em Negócios da Moda Aula teste: 15 min. Redação

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ANEXO 160 UNIDADE: Tiradentes

Nº RP: MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Biotecnologia na produção de insumos biológicos aplicado à saúde humana

DISCIPLINA: Geração de insumos biológicos

CH (DISCIPLINA): 48

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

13:25 às 17:00 Sáb 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Visando estabelecer a geração de protótipos biotecnológicos utilizando tecnologias de recombinantes, técnicas de cultivo celular e tecnologias de produção de anticorpos monoclonais na produção de insumos biológicos aplicados à saúde humana: Apresenta os princípios e aplicações da biotecnologia em saúde humana em seus conceitos e definições, importância e impactos, tratando de metodologias convencionais e atuais. Aborda a construção de vacinas, biomoléculas e anticorpos monoclonais assim como de biofármacos e farmacogenômica e também de células-tronco e/ou somáticas com insertos gênicos aplicados em terapias humanas. Trata ainda da produção de kits de diagnóstico in vitro. Revisita os fundamentos de biologia celular (organização e função celular; comunicação celular; mecanismos de tráfego celular; ciclo de vida e morte celular e mecanismos de regulação celular) assim como os fundamentos em biologia molecular (organização dos genomas celulares; fluxo da informação genética: replicação, manutenção, recombinação e reparo do DNA genômico; síntese e processamento do RNA; síntese, processamento e regulação protéica). Aborda os fundamentos da Tecnologia do DNA Recombinante, estudando a estrutura e função do DNA, assim como as técnicas de manipulação e clonagem de fragmentos de DNA, as enzimas de restrição e vetores de clonagem, os métodos de análise de seqüências de DNA (análise de DNA por eletroforese tradicional, capilar e desnaturante, sequenciamento, PCR, RT-PCR, detecção de polimorfismos - RFLP, Mini e micro-satélites, RAPD, AFLP - e hibridação -Southern, In Situ, FISH). Trata ainda do desenho e produção de sondas moleculares e formas de marcação de DNA. Versa sobre o controle da expressão gênica em eucariotos e procariotos e em sistemas heterólogos. Apresenta os princípios da produção de anticorpos monoclonais (tecnologia do hibridoma, bibliotecas de expressão em fagos, bibliotecas de expressão de antígenos), abordando as técnicas de imunização in vivo, as técnicas de fusão celular in vitro (célula tumoral e plasmócito), o cultivo e a seleção de hibridomas e a clonagem de células produtoras de anticorpos monoclonais bem como as técnicas de geração e aplicação de bibliotecas genômicas.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA MALAJOVICH, M. A. Biotecnologia 1: Fundamentos. Rio de Janeiro: BIBLIOTECA MAX FEFFER do INSTITUTO DE TECNOLOGIA ORT do Rio de Janeiro, 2009. [Pode ser encomendada no endereço eletrônico [email protected]] ALBERTS, B. et al. Biologia Molecular da Célula. 4a ed. Porto Alegre, RS: Editora Artes Médicas, 2004. DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, J.PONZIO, R. Biologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2003. BROWN, T. A. Clonagem Gênica e Análise de DNA. 4ª ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2003. SAMBROOK, J., RUSSEL, D. W. Molecular Cloning. A Laboratory Manual. 3 ed. Cold Spring Harbor, Cold Spring Harbor Laboratory Press, 2001. MORAN, A.; GOSLING, J. Immunotechnology: principles, concepts and application. Jonh Wiley $ Sons (Publisher), 300 p., 2003. DIAMANDIS, E. P., CHRISTOPOULOS, T. K. Immunoassay. San Diego: Academic Press, 1996.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduação em Ciências Biológicas, da Saúde, Farmacêuticas ou Química, com pós-graduação lato sensu e / ou stricto sensu em Biotecnologia ou relacionada à disciplina. Experiência profissional desejável: Em serviços de Biotecnologia e docência no ensino superior.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Aplicação da biotecnologia na produção de vacinas, biomoléculas e anticorpos monoclonais. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 162

ANEXO 161

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Farmacologia Clínica

DISCIPLINA: Integração Farmacoterapêutica

CH (DISCIPLINA): 64

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

8:00 às 11:35 4ª 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute os diferentes sistemas fisiológicos e as classes de drogas que atuam nesses sistemas, além do uso racional de medicamentos e suas interações com a finalidade de integrar os conhecimentos farmacológicos com a clínica: Farmacologia do Sistema Nervoso Central; Farmacologia do Sistema Nervoso Autônomo; Farmacologia do Sistema Cardiovascular; Farmacologia do Sistema Renal; Farmacologia da Inflamação e Alergias; Farmacologia Endócrina e do Sistema Digestório; Farmacologia dos Quimioterápicos; Farmacologia do Aparelho Respiratório e Farmacologia da Dor.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA DELUCIA, R. et al. Farmacologia integrada. 3 ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2007. SILVA, P. Farmacologia. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. WELLS, Bárbara G. et al. Manual de farmacoterapia. 6. ed. São Paulo: Mc Graw Hill, 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduação em Farmácia com pós-graduação Lato Sensu e/ou Stricto Sensu na área de Farmacologia. Experiência profissional desejável: Atuação na área de Farmácia Clínica ou Farmácia Hospitalar com conhecimentos em Farmacologia Clínica. Docência em ensino superior em saúde.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Principais mecanismos de ação dos psicofármacos. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 163

ANEXO 162

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Farmacologia Clínica e Farmacoterapia

DISCIPLINA: Farmacologia clínica: aspectos farmacodinâmicos e farmacocinéticos

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:20 às 22:55 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute as bases farmacológicas da terapêutica com ênfase nos mecanismos de ação e parâmetros farmacocinéticos, resgatando os conhecimentos inerentes à farmacologia, por meio de uma abordagem sistêmica. Subsidia as ações do profissional quanto à tomada de decisão para a escolha do medicamento mais adequado.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BRUNTON, L. L; CHABNER, B. A.; KNOLLMANN, B. C. As bases farmacológicas da terapêutica de Goodman & Gilman. 12 ed. Rio de Janeiro: McGraw Hill, 2012. FUCHS, F. D.; WANNMACHER, L.; Farmacologia Clínica: fundamentos da terapêutica racional. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010. TOZER, T. N.; ROWLAND, M. Introdução a farmacocinética e farmacodinâmica: as bases quantitativas da terapia farmacológica. Porto Alegre, RS: Artmed, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Escolaridade desejável: Graduação em Farmácia com pós-graduação Lato Sensu e/ou Stricto Sensu na área de Farmacologia. Experiência profissional desejável: Atuação na área de Farmácia Clínica ou Farmácia Hospitalar com conhecimentos em Farmacologia Clínica. Docência em ensino superior em saúde.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Farmacocinética Clínica - ASC . Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 164

ANEXO 163

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Farmácia Clinica e Hospitalar

DISCIPLINA: Farmácia Clínica

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:20 às 22:55 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Introduz a fisiopatologia e terapêutica que aborda os processos fisiopatológicos das principais doenças que acometem o ser humano e seu tratamento farmacoterapêutico. Aborda as principais morbidades, que são avaliadas através do estudo da semiologia e análise de resultados de exames laboratoriais hematológicos, bioquímicos, microbiológicos e parasitológicas, permitindo a compreensão, por meio dos sinais e sintomas, do binômio saúde – doença. Analisa a prescrição e o acompanhamento do paciente e estuda os conceitos de farmacoepidemiologia, farmacoeconomia, farmacogenômica e farmacovigilância, com ênfase nos possíveis erros de medicação e interações medicamentosas previsíveis e não previsíveis e nos eventos adversos aos medicamentos. Possibilita o uso racional de medicamentos ao considerar as principais diferenças fisiológicas que ocorrem na evolução do ser humano e as principais morbidades que possam interferir ou alterar a ação de fármacos nos pacientes.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

FUCHS, F; WANNMACHER, L; FERREIRA, M.B. Farmacologia Clínica - Fundamentos da Terapêutica Racional. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2004. AIZENSTEIN, M.L. Fundamentos para o Uso Racional de Medicamentos. São Paulo: Artmed, 2010. DIPIRO, J; TALBERT, R.L.; POSEY, M. Pharmacotherapy: A Pathophysiological Approach. EUA: McGraw-Hill, 2005.

PERFIL DO CANDIDATO

Escolaridade desejável: Graduação em Farmácia com pós-graduação Lato Sensu e/ou Stricto Sensu na área de Farmacologia. Experiência profissional desejável: Atuação na área de Farmácia Clínica ou Farmácia Hospitalar com conhecimentos em Farmacologia Clínica. Docência em ensino superior em saúde.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Dose diária definida. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 165

ANEXO 164 UNIDADE: Tiradentes

Nº RP: MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Gerenciamento em Enfermagem

DISCIPLINA: Gerenciamento de Recursos de Informação

CH (DISCIPLINA): 36

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:20 às 22:55 5ª 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Descreve a aplicação e o desenvolvimento de recursos das tecnologias da informação na administração de recursos humanos e materiais, o armazenamento e recuperação de informação e a documentação e análise dos dados em saúde. Permite identificar soluções que possibilitem a criação de ferramentas para o desenvolvimento de sistemas de informação em saúde. Destaca os recursos e as bases de dados nacionais em saúde para gerenciamento da informação e planejamento de serviços. Identifica os requisitos mínimos para segurança, confidencialidade e privacidade da informação em saúde. Descreve os recursos mínimos de funcionalidade de sistemas eletrônicos em saúde. Auxilia na identificação de instrumentos que apóiam a decisão para construir evidências e a melhoria da qualidade em saúde.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA HANNAH, K.J.; BALL, M.J.; e EDWARDS, M.J.A. Introdução à Informática em Enfermagem. Tradução: Heimar F. Marin, Denise Tolfo Silveira e Grace T. Dal Sasso, 3ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2009. MASSAD, E.; MARIN, H.F.; e NETO, R.A. (eds). O Prontuário Eletrônico do Paciente na Assistência, Informação e Conhecimento Médico, disponível em: www.sbis.org.br/site/arquivos/prontuario.pdf SHORTLIFFE, E.H., CIMINO, J.J. (eds). Biomedical Informatics: Computer Applications in Health Care and Biomedicine. EUA: Springer, 2006.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduação em Enfermagem com pós-graduação lato sensu ou stricto sensu em Saúde, Ciências ou Administração. Experiência profissional desejável: Gerenciamento de equipe de enfermagem e/ou em gerenciamento de serviços de saúde. Docência em ensino superior em administração em saúde ou enfermagem.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: A informação como subsidío para o Gerenciamento em Enfermagem: contribuição para a qualidade assistencial. Duração: 10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 166

ANEXO 165

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Hemoterapia

DISCIPLINA: Ciclo do paciente

CH (DISCIPLINA): 48

PERÍODO DO CURSO: 4º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

13:25 às 17:00 Sáb 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Desenvolve a terapia transfusional, a gestão do ciclo do sangue, de acordo com os parâmetros ético-legais e normativos específicos, para a garantia da qualidade em unidades hemoterápicas.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA ROSENBLUTH, H. MCFERRIN, D. O Cliente em Segundo Lugar. Editora M. Books. ONA. Manual Brasileiro de Acreditação 2006. RDC 153 do MS, publicada no dia 24 de junho de 2004. Portaria 121 do MS, publicada em 1995. Portaria 1376 do MS, publicada em 1993. Normas ISO série 9000 versão 2000. GIRELLO, A. L.; KüHN, T. I. B. B. Fundamentos da Imuno-hematologia Eritrocitária. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 2007. 2a edição (revisada e ampliada). 253 p. OLIVEIRA, M. C. V.; GOES, S. M. P. M. Práticas em Imunologia Eritrocitária. São Paulo: MEDSI, 1999. 267 p. OLIVEIRA, M. C. V. C.; GOES, S. M. P. M. Guia prático de transfusão ambulatorial e hospitalar. Rio de Janeiro: Medsi, 2003. BORDIN, J.O.LANGHI, D.M. COVAS, D.T. Hemoterapia Fundamentos e Práticas. 1ª. ed. São Paulo: Ed. Atheneu, 2007. CHAMONE, D. ET AL. Manual de transfusão sangüínea. 1a. ed.Editora Roca, São Paulo, 2001. HARMENING, D. Técnicas Modernas em Banco de Sangue e Transfusão. Editora: Revinter. 4aed, 2006. 594pp.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduados em Saúde, com pós-graduação lato sensu e / ou stricto sensu em Hemoterapia, Hematologia, Imunologia ou relacionada ao curso. Experiência profissional desejável: Em serviços de hemoterapia e docência no ensino superior.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides.Tema: O acompanhamento pós transfusional dos pacientes que necessitam do suporte hemoterápico. Duração: 10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 167

ANEXO 166 UNIDADE: Tiradentes

Nº RP: MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Hemoterapia

DISCIPLINA: Ciclo I dos laboratórios

CH (DISCIPLINA): 48

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:00 às 22:35 4ª 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute o desenvolvimento do trabalho dos laboratórios diagnósticos (sorologia e imuno-hematologia), o processamento do sangue e a realização dos respectivos Controles da Qualidade, atendendo aos padrões e normatizações internacionais para produção de hemocomponentes para fins terapêuticos.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BRASIL. Ministério da Saúde. Resoluções e portarias para sangue e hemoderivados. In: www.anvisa.gov.br BORDIN, J.O.LANGHI, D.M. COVAS, D.T. Hemoterapia Fundamentos e Práticas. 1ª.ed. São Paulo: Ed. Atheneu, 2007. OLIVEIRA, M. R. A. A. Hematologia básica: fisiopatologia e estudo laboratorial. 3. ed. São Paulo: Ed. Luana, 2003. OLIVEIRA, R.A.G. Hemograma-Como fazer e interpretar. Ed. LMP. 1a ed., 2007.505 pp. VERRASTRO, T.(Coord.). Hematologia e Hemoterapia: Fundamentos de morfologia, fisiologia, patologia e clínica. São Paulo: Atheneu, 2002. ZAGO, M.A. FALCÃO, R.P., PASQUINI, R. Hematologia Fundamentos e Práticas. 1ª ed. São Paulo: Ed. Atheneu, 2004. BARBOSA, L. O. M. MOTTA, P. A. BROWN, T. A. Genética: um enfoque molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. GESTEIRA, R. M. POBER, J. S. HENEINE, I. F. Biofísica Básica. São Paulo: Atheneu, 2002. LICHTMAN, A. H; ABBAS, A. K. Imunologia celular e molecular. 5ª Ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2005. GIRELLO, A. L.; KüHN, T. I. B. B. Fundamentos da Imuno-hematologia Eritrocitária. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 2007. 2a edição (revisada e ampliada). 253 p.OLIVEIRA, M. C. V.; GOES, S. M. P. M. Práticas em Imunologia Eritrocitária. São Paulo: MEDSI, 1999. 267 p. JANEWAY. Imunobiologia: o Sistema Imunológico na Saúde e na Doença. Editora Artmed, 4ª edição, 2000. HARMENING, D. Técnicas Modernas em Banco de Sangue e Transfusão. Editora: Revinter. 4aed, 2006. 594pp. BEIGUELMAN, B. Os Sistemas Sanguíneos Eritrocitários. 3 a ed. Funpec Ed. Ribeirão Preto (SP), 2003. COTRAN, R.S. KUMAR, V., COLLINS, T. Robbins: Patologia Estrutural e Funcional, 6a. ed. Guanabara Koogan, RJ, 2000. ZAGO, M.A. COVAS, D.T. Células-Tronco: a Nova Fronteira da Medicina. 1ª Ed. Editora: Atheneu, 2006. FERREIRA, A. W. (Ed.); AVILA, S. L. M. (Ed.). Diagnóstico laboratorial: avaliação de métodos de diagnóstico das principais doenças infecciosas e parasitarias e auto-imunes. Correlação clinico - laboratorial. Guanabara - Rio de Janeiro: Koogan, 1996. MURRAY, P. R.; ROSENTHAL, K. S.; KOBAYASHI, G. S., et al. Microbiologia Médica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. Council of Europe .In: http://book.coe.int. Guide to the preparation, use and quality assurance of blood components

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduados em Saúde, com pós-graduação lato sensu e / ou stricto sensu em Hemoterapia, Hematologia, Imunologia ou relacionada ao curso. Experiência profissional desejável: Em serviços de hemoterapia e docência no ensino superior.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: As interfaces entre os diagnósticos sorológicos e a Hemoterapia. Duração: 10 minutos. Redação com tema definido pela banca.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 168

ANEXO 167

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Imagenologia

DISCIPLINA: Instrumentação em Radiologia

CH (DISCIPLINA): 24

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

13:25 às 17:00 Sáb 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Relaciona as bases físicas e tecnológicas da Ressonância Magnética, Tomografia Computadorizada, Medicina Nuclear, Mamografia e Radiologia Geral, no contexto da radiologia médica, com a finalidade de identificar as características de cada equipamento que influencia na aquisição e processamento da respectiva modalidade de imagem.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA BITELLI, Thomaz. Física e dosimetria das radiações. 2. ed.. São Paulo: Atheneu, 2006. BUSHONG, Stewart Carlyle (Autor); NAVARRO, Marcus Vinícius Teixeira (Tradutor). Ciência radiológica para tecnólogos: física, biologia e proteção. 9. ed.. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. DIMENSTEIN, Renato; GHILARDI NETTO, Thomaz. Bases físicas e tecnológicas aplicadas aos raios x. 2. ed. São Paulo: Ed. SENAC São Paulo, 2005. IS

  

PERFIL DO CANDIDATO Graduação, Bacharelado em Física, Ciências biológicas ou Tecnologia em Radiologia com pós-graduação stricto sensu) na área. Experiência acadêmica: como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Física Médica ou Tecnologia em Radiologia Experiência profissional na área

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Principais características dos equipamentos utilizados para o diagnóstico: Mamografia e Medicina Nuclear. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 169

ANEXO 168

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Imagenologia

DISCIPLINA: Imagenologia em Medicina Nuclear

CH (DISCIPLINA): 36

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

8:30 às 12:05 Sáb 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Relaciona os conhecimentos de instrumentação, anatomia e fisiopatologia humana, especificamente aplicados à Medicina Nuclear, com a finalidade de reconhecer imagens normais e patológicas provenientes desta modalidade.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA CASTRO JUNIOR, Amaury ROSSI, Guilherme; DIMENSTEIN, Renato. Guia prático em medicina nuclear: a iInstrumentação, 2. ed. São Paulo: SENAC, 2004. THRALL, James H. Medicina nuclear. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. NÓBREGA, Almir Inácio da. Tecnologia radiológica e diagnóstico por imagem. São Caetano do Sul: Difusão, 2007.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduação, Bacharelado em Ciências Biomédicas ou em Tecnologia em Radiologia, com pós-graduação, lato ou stricto sensu, em áreas correlatas. Experiência profissional desejável: Experiência como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Tecnologia em Radiologia. Experiência profissional na área.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Descrever um protocolo em medicina nuclear renal, correlacionando-o à anatomia, fisiologia e patologias. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 170

ANEXO 169

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Medicina nuclear e PET CT

DISCIPLINA: Anatomia, Fisiologia e Patologia

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:20 às 22:55 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os principais componentes anatômicos do ser humano com a finalidade de compreender as imagens diagnósticas. Identifica as principais patologias e processos fisiológicos aplicados a Medicina Nuclear e ao PET/CT com o propósito de reconhecer os padrões de normalidade das imagens e processos de doenças Correlaciona imagens de Medicina Nuclear e de PET/CT as principais patologias.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

COHEN, Barbara Janson. Memmler. O corpo humano na saúde e na doença. 9. ed. São Paulo: Manole, 2002. PABST, R. WERNECK, Wilma Lins. SOBOTTA, Johanes. PUTZ, R. Atlas de anatomia humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. TOWNSEND, David : Clinica de PET/CT. 1 ed. Londres: Springer Science, 2007.

PERFIL DO CANDIDATO

Escolaridade desejável: Graduado em Ciências Biomédicas ou em Farmácia com pós-graduação lato ou stricto sensu nas áreas de ciências biológicas ou farmacêuticas Experiência profissional desejável: Experiência como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Radiologia.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Correlacionar a anatomia, fisiologia e patologia do coração com as imagens em medicina nuclear e PET/CT. Duração:10 minutos.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 171

ANEXO 170

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Medicina nuclear e PET CT

DISCIPLINA: Protocolos de Tomografia computadorizada

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 13:25 às 17:00 Sáb

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta os protocolos de aquisição de imagens seccionais de Tomografia para os sistemas cardiovascular, respiratório, renal, digestório, neuroendócrino e esquelético. Identifica os diferentes componentes anatômicos nas imagens de Tomografia relacionando-se os processos fisiológicos e patológicos. Apresenta os principais processamentos digitais aplicados a reconstrução de imagens de Tomografia em Medicina Nuclear.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

HOFER, Matthias; OLIVEIRA, Sérgio Augusto Pinho de; NORT, Maurice. Tomografia computadorizada: manual prático de ensino. 6. Ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2010. SAGEL, Stuart S.. HEIKEN, Jay P. STANLEY, Robert J.. LEE, Joseph K. T. Tomografia computadorizada do corpo em correlação com ressonânciamagnética. Rio de Janeiro:: Editora Guanabara Koogan, 2008. WEBER, Edwad. Atlas Essencial . 4. Ed. São Paulo: Sounders/Elsevier, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

Escolaridade desejável: Graduado em Ciências Biomédicas ou em Física ou em Tecnologia em Radiologia com pós-graduação lato ou stricto sensu em áreas correlatas. Experiência profissional desejável: Experiência como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Radiologia. Desejável experiência profissional na área.

PROVA DIDÁTICA

Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Correlacionar um protocolo de tomografia computadorizada relativo a cabeça e pescoço com a medicina nuclear. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 172

ANEXO 171

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Prótese Dentária

DISCIPLINA: Procedimentos Clínicos em Prótese Dentária

CH (DISCIPLINA): 3

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

3,5 h

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aplica os fundamentos teórico-científicos da prótese odontológica, desenvolvendo habilidades para a execução do tratamento com base no diagnóstico e planejamento prévio, a fim de realizar a correta sequência dos procedimentos clínicos protéticos, visando à reabilitação oral do paciente.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA FRADEANI, M.; BARDUCCI, G.; ROSSETTI, P. H. O. Reabilitação estética em prótese fixa: tratamento protético - uma abordagem sistemática à integraçãoestética, biológica e funcional. São Paulo: Quintessence, 2009. v. 2. GREENBERG, M. S.; GLICK, M. Medicina oral de Burket – diagnóstico e tratamento. 10. ed. São Paulo: Santos, 2008. KINA, S.; BRUGUERA, A.; PEGORARO, L. F. Invisível: restaurações estéticas cerâmicas. 2. ed. Mariangá, PR: Dental Press, 2008.

  

PERFIL DO CANDIDATO Profissionais graduados em Odontologia com pós-graduação lato sensu e/ou stricto sensu na área. Experiência em docência em instituições de ensino superior e que exerça atividade clínica.

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: escolhido pela banca examinadora Duração: 10 minutos Recursos necessários: data-show Redação com tema definido pela banca OBS - Por tratar-se de disciplina modular, o horário de trabalho será definido posteriormente com a coordenação

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 173

ANEXO 172

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Radioterapia

DISCIPLINA: Atividades Laboratoriais

CH (DISCIPLINA): 28

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

19:20 às 22:55 5ª 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda padrões e rotinas do uso de acessórios e imobilizadores com finalidade clinica para tumores craniais com técnicas convencionais e especiais, extracraniais, tumores de cabeça e pescoço, tórax, mama, abdômen superior e inferior, pelve e membros, com o objetivo de orientar a escolha de materiais que possibilitem auxiliar no posicionamento eficaz nos processos de simulação e tratamento do cliente oncológico nas rotinas aplicadas.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SALVAJOLI, J. V. Radioterapia em Oncologia. 1. ed. Rio de Janeiro: Médica e Científica, 1999. BENTEL, G. C. Radiation Therapy Planning, 2. ed. Nova York: McGraw-Hill, 1996. BRASIL. Ministério da Saúde. Instituto Nacional de Câncer. Programa de qualidade em radioterapia: Manual para técnicos em radioterapia. 1. ed. Rio de Janeiro: INCA, 2000.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduado em Tecnologia em Radiologia com pós-graduação, (stricto sensu) em Radioterapia ou áreas correlatas ou graduado em Física com residência em Física médica e com pós-graduação, (stricto sensu) em Radioterapia ou áreas correlatas Experiência profissional desejável: Experiência como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Tecnologia em Radiologia. Experiência profissional: Radioterapia

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Princiapis caractrísticas dos acessórios e imobilizadores utilizados em radioterapia; cuidados necessários na realização do tratamento. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 174

ANEXO 173

UNIDADE: Tiradentes Nº RP:

MODALIDADE: Pós-graduação - Lato Sensu

CURSO: Radioterapia

DISCIPLINA: Dosimetria Clínica

CH (DISCIPLINA): 24

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DE AULA DIAS DA SEMANA CH SEMANAL (CONTRATO)

13:25 às 17:00 Sáb 4

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Aborda a dosimetria e procedimentos com feixes de baixa energia, ortovoltagem e megavoltagem e unidade de cobaltoterapia, feixe de elétrons e em procedimentos de braquiterapia, sistemas de delineamentos clínicos e cálculos básicos de unidades monitora, com a intenção de descrever as bases teóricas de dosimetria com diferentes tipos de radiações corroborando com atividades práticas elaboradas de cálculos de dose em tratamentos convencionais.

  

BIBLIOGRAFIA BÁSICA SCAFF, L. A. M. Física na radioterapia: a base analógica de uma era digital. 1. ed. São Paulo: Projeto Saber, 2010. SALVAJOLI, J. V. Radioterapia em Oncologia. 1. ed. Rio de Janeiro: Médica e Científica, 1999. SCAFF, L. A. M. Fisica da radioterapia. 1. ed. São Paulo: Sarvier, 1997.

  

PERFIL DO CANDIDATO Escolaridade desejável: Graduado em Tecnologia em Radiologia com pós-graduação, (stricto sensu) em Radioterapia ou áreas correlatas ou graduado em Física com residência em Física médica e com pós-graduação, (stricto sensu) em Radioterapia ou áreas correlatas. Experiência profissional desejável: Experiência como docente, preferencialmente, em cursos superiores de Tecnologia em Radiologia. Experiência profissional: Radioterapia

  

PROVA DIDÁTICA Aula-teste: exposição dialogada e apresentação em slides. Tema: Caracteristicas gerais das radiações ionizantes, cálculo e dose e curvas de isodoses. Controle de qualidade em radioterapia. Duração:10 minutos. Redação com tema definido pela banca

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 175

ANEXO 174

UNIDADE: Lapa Tito Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Auditoria Contábil

DISCIPLINA: Fundamentos e Estrutura Conceitual de Asseguração

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 22:35 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Estabelece os fundamentos básicos da Asseguração e define a estrutura conceitual para trabalhos de asseguração originados das normas internacionais de auditoria possibilitando a compreensão dos objetivos e desenvolvimento da Auditoria Contábil.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

CREPALDI, Silvio Aparecido. Auditoria Contábil: Teoria e Prática. São Paulo: Atlas, 2012. LONGO, C. G. Manual de Auditoria e Revisão de Demonstrações Financeiras: Novas Normas Brasileiras e Internacionais de Auditoria. São Paulo: Atlas, 2011. PEREZ JUNIOR, José Hernandez. Auditoria de demonstrações contábeis: normas e procedimentos. São Paulo: Atlas, 2012.

PERFIL DO CANDIDATO

Formação superior de graduação em Ciências Contábeis e especialização em Auditoria, Controladoria ou afins. É desejável que possua mestrado ou doutorado em Contabilidade ou áreas afins; experiência em docência em cursos de graduação ou pós-graduação Lato Sensu na área contábil e áreas afins. É fundamental que possua experiência profissional em Auditoria Contábil, preferencialmente como Sócio e, no mínimo, em nível de Gerência. Deve possuir titulação mínima de especialista em Auditoria, Controladoria ou afins e é desejável título de Mestre ou Doutor em Contabilidade ou áreas afins.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 176

ANEXO 175

UNIDADE: Lapa Tito Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Educação Corporativa

DISCIPLINA: Gestão da Educação Corporativa: políticas, rotinas e ferramentas.

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 3º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 22:35 5ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Orienta a construção de políticas que viabilizem a aprendizagem organizacional e o desenvolvimento dos colaboradores, relacionando as práticas de treinamento aos demais subsistemas de RH como avaliação de desempenho/ performance, remuneração e plano de carreira. Propicia o entendimento das principais rotinas e ferramentas relacionadas aos processos de desenvolvimento dos colaboradores (questões operacionais de treinamento, ferramentas, gestão de fornecedores, entre outros). Discute e orienta a aplicação da norma de treinamento NBR 10015. Reflete sobre possibilidades para mensuração do retorno sobre investimento (ROI) em ações de desenvolvimento bem como a aplicação de outros indicadores que verifiquem a eficácia para o resultado da organização das ações executadas. Apresenta melhores práticas em universidades corporativas brasileiras e internacionais.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BOOG, G. G.; BOOG, M. (s.d.). Manual e Treinamento e Desenvolvimento - Gestão e Estratégias. Pearson Education do Brasil. EBOLI, M. Educação Corporativa no Brasil: Mitos e Verdades. São Paulo: Gente, 2004. Relatório Pesquisa Nacional de Educação Corporativa no Brasil. São Paulo: FIA, 2010.

PERFIL DO CANDIDATO

1.Titulação: Pós-graduação lato ou stricto sensu em qualquer área do conhecimento. Desejável Mestre em Administração ou em áreas correlatas 2.Experiência acadêmica: Atuação desejável na docência em cursos de pós-graduação. 3.Experiência profissional: Atuação comprovada em Educação Corporativa ou em áreas de recursos humanos.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 177

ANEXO 176 UNIDADE: Lapa Tito

Nº RP: MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Educação Corporativa

DISCIPLINA: Gestão por Competência

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 22:35 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Apresenta e discute o conceito de competências a partir da tríade formada por Conhecimentos, Habilidades e Atitudes - CHA, promovendo a reflexão sobre sua abrangência em todos os aspectos de atuação dos profissionais. Propicia o entendimento da importância do alinhamento das políticas e das práticas de Gestão de Pessoas com as orientações estratégicas da organização, contribuindo para a promoção do desenvolvimento dos colaboradores, o atingimento das metas organizacionais e para geração e manutenção de sua competitividade.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

DUTRA, Joel Souza (Organizador). Gestão por competências: um modelo avançado para o gerenciamento de pessoas. 10. ed. São Paulo: Gente, 2001. 130 p. RABAGLIO, Maria Odete. Gestão por competências: ferramentas para atração e captação de talentos humanos. 2. ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2010. 119 p. Inclui bibliografia. PASSOS, Antônio Eugênio Valverde Mariani; CARVALHO, Iêda Maria Vecchioni; MOREIRA, Itamar; SARAIVA, Suzana Barros Corrêa; VERGARA, Sylvia Constant. Recrutamento e seleção por competências. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2008. 128 p.

PERFIL DO CANDIDATO

1.Titulação: Pós-graduação stricto sensu em Educação ou áreas correlatas. 2.Experiência acadêmica: Experiência comprovada na coordenação de cursos de pós-graduação. Atuação comprovada na docência em cursos de pós-graduação. 3.Experiência profissional: Experiência desejável na gestão de áreas corporativas.

PROVA DIDÁTICA

Aula Teste

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 178

ANEXO 177

UNIDADE: Lapa Tito Nº RP:

MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Gestão Estratégica de Pessoas

DISCIPLINA: Desenvolvimento de Pessoas e Educação Corporativa

CH (SEMANAL): 1

PERÍODO DO CURSO: 1º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 19:50 3ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Discute a evolução dos modelos de aprendizagem nas organizações e das abordagens no desenvolvimento de pessoas. Avalia diferentes métodos de educação e aprendizagem e orienta na formulação de estratégias de capacitação. Explora as tecnologias educacionais e sua utilização em programas a distância ou híbridos. Discute a gestão por competências, a gestão de talentos e a gestão do conhecimento. Promove a função estratégica do desenvolvimento de pessoas e debate parâmetros para o desenvolvimento da educação corporativa.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

KNOWLES, Malcolm S.; HOLTON III, Elwood F.; SWANSON, Richard A. Aprendizagem de resultados: uma abordagem prática para aumentar a efetividade da educação corporativa. 2 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. BOOG, Gustavo G.; BOOG, Madalena. Manual de treinamento e desenvolvimento: gestão e estratégias. São Paulo: Pearson, 2010. PACHECO, Luzia; SCOFANO, Anna Cherubina; BECKERT, Mara. Capacitação e desenvolvimento de pessoas. 2 ed. Rio de Janeiro: FGV, 2009.

PERFIL DO CANDIDATO

1. Titulação: Graduação em cursos de qualquer área do conhecimento, com especialização é desejável título de Mestre ou Doutor em áreas relacionadas à gestão de pessoas, como Administração, Psicologia, Educação, Comunicação, Ciências Sociais, entre outras. 2. Experiência Acadêmica: Desejável experiência em docência em quaisquer modalidades (livre, extensão, graduação ou pós-graduação), preferencialmente em cursos na área de Ciências Humanas. 3. Experiência Profissional: Desejável experiência executiva em organizações de quaisquer setor e atuação em segmentos relacionados à gestão de pessoas.

PROVA DIDÁTICA

Aula Teste.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 179

ANEXO 178 UNIDADE: Lapa Tito

Nº RP: MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Games: Produçãi e Programação

DISCIPLINA: Jogos para Celulares

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 22:35 2ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Conceitos para o desenvolvimento de jogos para celulares e outros dispositivos de computação móvel.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

MORRISON, Michael. Beginning Mobile Phone Game Programming. Sams; Bk&CD-Rom edition, 2004 WELLS, Martin J. J2ME Game Programming (Game Development).Course Technology PTR; 1 edition, 2004 KNUDSEN, Jonathan, LI, Sing. Beginning J2ME: From Novice to Professional, Third Edition (Novice to Professional). Apress; 3 edition, 2005

PERFIL DO CANDIDATO

Experiencia em desenvolvimento de jogos para celulares, plataformas Android e IOS. Imprescidível formação lato sensu. Desejável mestrado em áreas afins.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste.

OBSERVAÇÃO

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Edital nº 021/2013 180

ANEXO 179 UNIDADE: Lapa Tito

Nº RP: MODALIDADE: Pós-Graduação - Lato Sensu

CURSO: Games: Produção e Programação

DISCIPLINA: Programação de Jogos em Redes

CH (SEMANAL): 4

PERÍODO DO CURSO: 2º Para uso do Senac

HORÁRIO DIAS DA SEMANA OBSERVAÇÃO 19:00 às 22:35 4ª

EMENTA: (CONSTANTE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO) Os jogos on-line em suas diversas modalidades representam uma fronteira a ser explorada no universo do entretenimento digital. Por teste motivo, é importante que os desenvolvedores de jogos compreendam os conceitos e técnicas de programação em rede. Esta disciplina se propõe a apresentar uma visão ampla do tema; serão abordados os princípios que se aplicam ao desenvolvimento de softwares de rede, passando então aos aspectos particulares dos jogos eletrônicos e os problemas mais significativos da área, como sincronização e segurança. Sob o ponto de vista tecnológico, serão adotadas bibliotecas de programação populares na indústria, provendo uma referência entre os conceitos e sua aplicação prática.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

PENTON, Ron. MUD Game Programming (Game Development). Course Technology PTR; 1 edition, 2003 BARRON, Todd. Multiplayer Game Programming w/CD (Prima Tech's Game Development). Course Technology PTR; 1 edition,2001 MOSCOVICH, Ivan. Mindgames: Network Games. Workman Publishing Company; Bk&Acces edition, 2002

PERFIL DO CANDIDATO

Experiência em conceitos e técnicas de programação para jogos on line. Imprescidível formação lato sensu. Desejável mestrado em áreas afins.

PROVA DIDÁTICA

Aula teste.

OBSERVAÇÃO