Guaco, hortel e agrio so os tipos preferidos, mas, a rigor, o xarope pode ser feito com qualquer outra planta medicinal.A receita bsica pede um litro de gua e creca de 100gramas de ervas frescas, picadas, amassadas ou batidas no liquidificador. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo, fervendo por 5 minutos, no mnimo. Espere esfriar (se quiser, mantenha em repouso por alguns dias), filtre e junte 250gramas de acar (sempre o mascavo ou demerara), mexendo sempre. Ponha mais uma vez no fogo e ferva at conseguir o ponto de xarope, isto , um lquido ligeiramente espesso. Se quiser adicione mel, mas s quando a mistura parar de ferver. Mantenha o xarope na geladeira.No prximo post, falarei sobre Pomadas! At!(Esse estudo de ervas, vem sendo feito a mais de 10 anos, com a ajuda de duas entidades que trabalho, um caboclo e um preto velho, eu apenas tenho a misso de ajudar e orientar outras pessoas, e repassar tudo que aprendi.) Fabiola.