7/23/2019 Receita de Camarão Ao Creme de Leite

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Receita de Camarão ao creme de leite

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Modo de Preparo

Camarão

Limpe o camarão tirando a cabeça (se preferir limpe-o totalmente, deixando apenas a carne),

tempere com metade do alho socado, 1/2 cebola cebola, sal e o suco dos limões, deixe

descansar por alguns minutos para apurar o sabor 

Frite os camarões, depois de fritos, arrume-os em uma travessa ou marinex

Creme

Coloque a outra metade do alho e da cebola para dourar no azeite, depois junte o coentro

picado

 Acrescente o palmito cortado em pequenas rodela, agora coloque o creme de leite e misturebem, acrescente a mussarela ralada ou em cubinhos, misture até perceber fios de queijo no

creme

Coloque sal a gosto

Com o creme pronto, coloque-o sobre o camarão, depois salpique o parmesão ralado por cima

e leve ao forno para dourar 

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Ingredientes

1 kg de camarão graúdo

5 dentes de alho

1 cebola

2 colheres de sopa de coentro picado

1 caixinhas de creme de leite

300 g de palmito100 g de queijo parmesão ralado

200 g de mussarela

Sal a gosto

100 ml de azeite

2 limões

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