8/17/2019 Receta Muffins

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Ingredientes:

• 3 cucharadas de manteca (mantequilla)

• 1 ½ vaso de Harina

• 1 paquete de galletas oreo

•

1 vaso de leche• 1 huevo

• ½ vaso de azúcar

• ½ vaso de nata líquida

• 1 cucharada de levadura

Preparación:

Vamos a comenzar a realizar esta receta de mufns de oreo, necesitamos

un ol o recipiente grande ! colocamos la harina tamizada, el azúcar, la

levadura, ! un poco de sal" Vamos a revolver ! mezclar ien todos los

ingredientes"

#n otro recipiente vamos a colocar la leche, la nata líquida ! el huevo" $

estos ingredientes los deemos atir para conseguir que se mezclen ien de

%orma homog&nea"

 'a tenemos las dos mezclas por separado, ahora procedemos a unirlas para

%ormar una única masa" Vertimos la mezcla de harina sore la leche !

comenzamos a revolver poco a poco para que quede todo integrado" #n un

principio nos va a costar un poco, pero lograremos al nal quedarnos con

una masa cremosa ! con mu! pocos grumos"

$hora vamos a proceder a usar la manteca (mantequilla), es importante

tenerla a temperatura amiente, si no es el caso la colocamos en el

microondas unos segundos para que se derrita un poco" uando la

tengamos pronta la agregamos a nuestra masa ! revolvemos para que se

mezcle ien"

Vamos a agarrar las galletas de oreo ! las troceamos con la a!uda de un

cuchillo" #s recomendado guardarlas un rato en la heladera para que al

trocearlas no se desmenucen mucho" *as vamos a cortar en trozos

peque+os, los cuales los vamos a a+adir en la masa ! revolvemos ien para

que queden integrados por todos lados"

 'a con nuestra masa pronta vamos a rellenar con nuestra masa los moldes

para los mufns, es importante no rellenarlos por completo, deamos un

poco sin rellenar !a que al hornearlos van a crecer"

#l horno lo deemos encender a unos -.. grados ! mientras se va

calentando colocamos todos nuestros mufns en una andea" uando !a

tenemos el horno caliente colocamos la andea de nuestros mufns de oreo

! los deamos unos -. minutos para que se cocinen"

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/asado el tiempo nos amos que est&n ien cocinados ! prontos, si es así

los sacamos del horno, los deamos en%riar ! !a tenemos unos ricos mufns

de oreo para saorear en nuestro desa!uno o merienda"