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1 REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS PRODUTORES DE LEITE DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE GUAPÓ - GO. Área temática: Gestão Ambiental e Sustentabilidade Elizabeth Pereira [email protected] Lorena Souza [email protected] Matheus Bastos [email protected] Jediel Mendes [email protected] Alexandre Paranaiba [email protected] Resumo: Este artigo tem por objetivo levantar as informações inerentes ao uso da temática contábil na agricultura familiar, em especial, a produtora de leite no município de Guapó GO. Os dados colhidos através de uma pesquisa de campo, onde foram aplicadas dezessete questões e a análise dos dados evidenciou que mais da metade dos produtores utiliza de alguma forma de registro das próprias contas. Verificou-se, também, que existe uma grande resistência de tais produtores na adoção da contabilidade como ferramenta gerencial. E eles nem sempre sabem se com a atividade deles, obtiveram lucro ou prejuízo. O estudo, no caso, permitiu concluir que a resistência desses produtores no agronegócio ainda persistirá por um longo tempo se conscientizarem da necessidade e da importância da contabilidade na atividade rural. Palavras-chaves: Agronegócio, Agricultura Familiar, Contabilidade, Sustentabiidade, Viabilidade econômico financeira.

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REFLEXO DAS INFORMACcedilOtildeES CONTAacuteBEIS PELOS PRODUTORES DE LEITE

DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAPOacute - GO

Aacuterea temaacutetica Gestatildeo Ambiental e Sustentabilidade

Elizabeth Pereira

evpportogmailcom

Lorena Souza

lorena2_souzahotmailcom

Matheus Bastos matheusbastosgpogmailcom

Jediel Mendes

jedielpucgoiasedubr

Alexandre Paranaiba

alexandrecpucgoiasedubr

Resumo Este artigo tem por objetivo levantar as informaccedilotildees inerentes ao uso da temaacutetica

contaacutebil na agricultura familiar em especial a produtora de leite no municiacutepio de Guapoacute ndash

GO Os dados colhidos atraveacutes de uma pesquisa de campo onde foram aplicadas dezessete

questotildees e a anaacutelise dos dados evidenciou que mais da metade dos produtores utiliza de

alguma forma de registro das proacuteprias contas Verificou-se tambeacutem que existe uma grande

resistecircncia de tais produtores na adoccedilatildeo da contabilidade como ferramenta gerencial E eles

nem sempre sabem se com a atividade deles obtiveram lucro ou prejuiacutezo O estudo no caso

permitiu concluir que a resistecircncia desses produtores no agronegoacutecio ainda persistiraacute por um

longo tempo se conscientizarem da necessidade e da importacircncia da contabilidade na

atividade rural

Palavras-chaves Agronegoacutecio Agricultura Familiar Contabilidade Sustentabiidade

Viabilidade econocircmico financeira

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1 INTRODUCcedilAtildeO

A agricultura familiar ocupa hoje grande destaque na economia brasileira e

principalmente no estado de Goiaacutes com 80 das propriedades rurais assim identificadas pelo

IBGE censo de 2006 e representa a maioria dos produtores rurais no Brasil reunindo

aspectos importantes como a famiacutelia o trabalho ruriacutecola a produccedilatildeo e as tradiccedilotildees culturais

Porquanto a agricultura familiar eacute a em que ao mesmo tempo a proprietaacuteria tem a posse da

terra e tambeacutem assume nela os trabalhos de produccedilatildeo agriacutecola

De cada trecircs propriedades rurais classificadas como de agricultura familiar uma eacute

produtora de alguma quantidade de leite no Brasil o que demonstra a importacircncia delas para

tal segmento pois a propriedade de agricultura familiar contribui para o abastecimento do

mercado interno e ateacute o externo

A regiatildeo Centro-Oeste eacute uma das que mais desenvolve a pecuaacuteria leiteira no acircmbito da

agricultura familiar O municiacutepio de Guapoacute ndash GO conforme o censo do IBGE (2006) conta

com 466 propriedades rurais e que em sua grande maioria fazem parte da agricultura

familiar cuja atividade principal eacute a produccedilatildeo de leite

Considerando-se o municiacutepio de Guapoacute ndash GO verificou-se pelo niacutevel soacutecio-cultural

dos produtores que haacute fragilidades e ateacute mesmo resistecircncia quanto ao uso de informaccedilotildees

contaacutebeis o que demonstra que tais produtores ainda se encontram em uma zona desfavoraacutevel

da informaccedilatildeo contaacutebil para uma tomada de decisatildeo na gerecircncia da propriedade abstendo-se

da caracteriacutestica e forma tradicional do manejo da propriedade para entatildeo consideraacute-la como

um local de atividade de uso proacuteprio e de geraccedilatildeo de receita

Em tal sentido ao observar um grupo social identificado como agricultores familiares

eacute possiacutevel indagar sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis por eles utilizadas

A contabilidade por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para

ldquocaptar registrar acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees

patrimoniais financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Assim a contabilidade rural tem como objetivo orientar o produtor rural no

acompanhamento dos custos das despesas e da rentabilidade e dessa maneira o produtor

pode minimizar ou eliminar desperdiacutecios e melhorar a proacutepria eficiecircncia produtiva As

informaccedilotildees contaacutebeis tambeacutem auxiliam na reduccedilatildeo dos custos e das despesas para que ao

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final do exerciacutecio os lucros sejam apurados com confianccedila ensejando que num futuro

proacuteximo se tomem as melhores decisotildees de negoacutecio

Os produtores de leite da agricultura familiar na gestatildeo do proacuteprio negoacutecio mesmo

sem ter uma contabilidade formalizada fazem o uso de informaccedilotildees contaacutebeis peculiares no

mister que desenvolvem De modo que o controle do rebanho da produccedilatildeo e da venda de

leite ocorre por apontamentos em cadernetas ou em simples cadernos de anotaccedilotildees Assim

em sua grande maioria os produtores acabam utilizando a informaccedilatildeo contaacutebil sem teacutecnica de

escrituraccedilatildeo e sem uma estruturaccedilatildeo ou nomenclaturas teacutecnicas

Pelo exposto ateacute aqui o presente artigo busca responder esta questatildeo Quais as

fragilidades inerentes agraves informaccedilotildees contaacutebeis utilizadas para o desempenho financeiro dos

agricultores familiares produtores de leite no municiacutepio de Guapoacute - GO

Nesse contexto o objetivo geral da pesquisa eacute o de levantar as informaccedilotildees inerentes

ao uso da temaacutetica contaacutebil na agricultura familiar no referido municiacutepio a fim de viabilizar a

atividade leiteira E pelos objetivos especiacuteficos apresentar e conceituar a agricultura familiar

e a atividade leiteira bem como identificar a informaccedilatildeo contaacutebil caracterizada para as

atividades zooteacutecnicas identificando os pontos fraacutegeis no uso das informaccedilotildees contaacutebeis

pelos referidos produtores verificando a inter-relaccedilatildeo produtor-contabilidade e ainda

evidenciar o uso ou natildeo da contabilidade nas tomadas de decisotildees na propriedade rural

Esse artigo se justifica pela necessidade de descobrir as fragilidades das informaccedilotildees

contaacutebeis buscando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis satildeo utilizadas por tais

produtores de modo a serem identificadas para criar mecanismos e auxiliar no desempenho

financeiro da dita produccedilatildeo

2 REFERENCIAL TEOacuteRICO

Os registros de informaccedilotildees existentes no seacuteculo XXI podem ser utilizados como

veiacuteculos de identificaccedilatildeo e meios de captaccedilatildeo de recursos das manifestaccedilotildees oriundas da

esfera dos produtores de agricultura familiar e sua identidade quando vista sob a oacutetica do

conhecimento contaacutebil satildeo empiacutericos

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21 CONTABILIDADE

Nesse sentido ao observar um grupo social identificado como de agricultores

familiares eacute possiacutevel inquirir sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis utilizadas A contabilidade

por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para ldquocaptar registrar

acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees patrimoniais

financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Aleacutem de fornecer as demonstraccedilotildees contaacutebeis baacutesicas (balanccedilo patrimonial e a

demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio) A contabilidade dispotildee de um fluxo contiacutenuo de

informaccedilotildees sobre os mais variados aspectos da gestatildeo financeira e econocircmica de uma

entidade proporcionando uma tomada de decisatildeo mais segura indicando a posiccedilatildeo atual e o

grau de acertos ou desacertos das decisotildees anteriores (FEAUSP 2010)

211 CONTABILIDADE RURAL

Marion (2002 p 25) por sua vez afirma em seu livro ldquoContabilidade Ruralrdquo quanto

agrave utilidade da Contabilidade tendo como ponto de partida o raciociacutenio geral que eacute

responsaacutevel por identificaccedilotildees preliminares onde eacute introduzido sua temaacutetica e posteriores

repassada e adequado a um grupo especifico de acordo com a necessidade e identidade dele

ldquoquando aplicada a um ramo especiacutefico normalmente eacute denominada de acordo com a

atividade daquele ramordquo Dessa forma a Contabilidade Rural eacute uma contabilidade geral

aplicada agraves empresas rurais que exploram a terra por meio do cultivo do solo da criaccedilatildeo de

animais e da transformaccedilatildeo de determinados produtos agriacutecolas

A criaccedilatildeo de animais que vivem em coletividade (rebanho) eacute a atividade da pecuaacuteria

A pecuaacuteria sempre esteve entre as principais atividades do setor rural Todavia eacute necessaacuterio

desmistificar o termo pecuaacuteria pois ele natildeo se aplica apenas agrave criaccedilatildeo de gado Nesse

propoacutesito Crepaldi (1998 p 197) afirma em sua obra ldquoContabilidade Ruralrdquo que o termo

pecuaacuteria tambeacutem se aplica a outros criatoacuterios

Quando se refere agraves atividades da pecuaacuteria logo se faz associaccedilatildeo com gado vacum

(bois e vacas) entretanto elas se referem agrave criaccedilatildeo de gado em geral ou seja

animais que vivem em coletividade (rebanho) quer seja bois e vacas buacutefalos

carneiros ovelhas e entre outros as aves que incluem frango pato marreco faisatildeo

peru etc

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Marion (2002 p 106) afirma que existem trecircs tipos de atividades na pecuaacuteria bovina

a saber

1 Cria a atividade baacutesica eacute a produccedilatildeo de bezerros que soacute seratildeo vendidos apoacutes o

desmame Normalmente a matriz (de boa fertilidade) produz um bezerro por

ano

2 Recria a atividade baacutesica eacute a partir do bezerro adquirido a produccedilatildeo e a venda

do novilho magro para a engorda

3 Engorda a atividade baacutesica eacute a partir do novilho magro adquirido a produccedilatildeo e

a venda do novilho gordo

A pecuaacuteria pode tambeacutem se dedicar agrave produccedilatildeo de leite de forma que uma variante

da funccedilatildeo ldquocriardquo soacute com foco na produccedilatildeo leiteira satildeo mais valorizadas as ldquocriasrdquo fecircmeas

haja vista a atividade fim produccedilatildeo leiteira

As atividades agriacutecolas subsidiam ou podem ser os insumos que fomentam a pecuaacuteria

no que tange agrave alimentaccedilatildeo ou trato do proacuteprio animal Este elemento forma o custo final do

produto que pode ser identificado como ldquoculturas temporaacuteriasrdquo e ldquoculturas permanentesrdquo

Destarte a classificaccedilatildeo contaacutebil estaacute relacionada ao tipo e agrave atividade operacional da

atividade agriacutecola

Segundo o Pronunciamento Teacutecnico CPC 29 (2009 p 04) em suas definiccedilotildees

relacionadas com a aacuterea agriacutecola determina que colheita ldquoeacute a extraccedilatildeo do produto de ativo

bioloacutegico ou a cessaccedilatildeo da vida desse ativo bioloacutegicordquo A partir deste conceito Marion (2002)

separa as culturas como temporaacuterias e permanentes sendo as culturas temporaacuterias as quais

proporcionam apenas uma colheita necessitando de um replantio apoacutes a colheita

consideradas na contabilidade como estoque Jaacute as culturas permanentes satildeo denominadas

assim por estarem vinculadas ao solo e por terem seu tempo de vida uacutetil mais longo aleacutem de

proporcionarem mais de uma colheita deve-se escrituraacute-las portanto como imobilizado

22 AGRICULTURA FAMILIAR

A identificaccedilatildeo de um grupo social de agricultura familiar pode partir de vaacuterios

conceitos que se reformulam no tempo Por isso a agricultura familiar como objeto de

estudo tomou uma identidade no Brasil a partir da Lei 113262006 que assim a definiu

levando se em conta a identificaccedilatildeo da aacuterea laborada e os componentes da propriedade Mas

ao observar a estrutura e formaccedilatildeo gestora pode-se fazer uma indagaccedilatildeo a cerca das

propriedades consideradas ou natildeo de agricultura familiar Haja vista que muitas

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propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

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Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

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Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

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Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

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4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

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Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

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assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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FEAUSP Contabilidade Introdutoacuteria 11 ed Satildeo Paulo Atlas 2010

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Acesso em 25 ago 2015

JANK Marcos Sawaya GALAN Valter Bertini Competitividade do sistema

Agroindustrial do leite 1998 In Programa de estudo dos negoacutecios do sistema agroindustrial

Disponiacutevel em

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LAKATOS E M MARCONI M A A metodologia cientiacutefica Satildeo Paulo Atlas 2005

LANDAU Elena Charlote et al Variaccedilatildeo geograacutefica do tamanho dos moacutedulos fiscais no

Brasil Sete Lagoas Embrapa Milho e Sorgo 2012 Disponiacutevel em lthttpaibaorgbrwp-

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modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

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sustentabilidade Seacuterie Educaccedilatildeo e Economia Solidaacuteria Bagaccedilo Recife 2006

MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

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imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

Administraccedilatildeo e Sociologia Rural Porto Alegre - RS 2009 Disponiacutevel em

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PONCHIO Leandro Augusto GOMES Alexandre Lopes PAZ Erica da Perspectivas de

consumo de leite no Brasil Satildeo Paulo CEPEA julho 2005

SCHNEIDER S Teoria Social Agricultura Familiar e Pluriatividade Revista Brasileira

de Ciecircncias Sociais Satildeo Paulo v 18 n 51 p 99-121 2003 Disponiacutevel em

lthttpwwwscielobrpdfrbcsocv18n5115988gt Acesso em 20 nov 2015

SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 2: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

2

1 INTRODUCcedilAtildeO

A agricultura familiar ocupa hoje grande destaque na economia brasileira e

principalmente no estado de Goiaacutes com 80 das propriedades rurais assim identificadas pelo

IBGE censo de 2006 e representa a maioria dos produtores rurais no Brasil reunindo

aspectos importantes como a famiacutelia o trabalho ruriacutecola a produccedilatildeo e as tradiccedilotildees culturais

Porquanto a agricultura familiar eacute a em que ao mesmo tempo a proprietaacuteria tem a posse da

terra e tambeacutem assume nela os trabalhos de produccedilatildeo agriacutecola

De cada trecircs propriedades rurais classificadas como de agricultura familiar uma eacute

produtora de alguma quantidade de leite no Brasil o que demonstra a importacircncia delas para

tal segmento pois a propriedade de agricultura familiar contribui para o abastecimento do

mercado interno e ateacute o externo

A regiatildeo Centro-Oeste eacute uma das que mais desenvolve a pecuaacuteria leiteira no acircmbito da

agricultura familiar O municiacutepio de Guapoacute ndash GO conforme o censo do IBGE (2006) conta

com 466 propriedades rurais e que em sua grande maioria fazem parte da agricultura

familiar cuja atividade principal eacute a produccedilatildeo de leite

Considerando-se o municiacutepio de Guapoacute ndash GO verificou-se pelo niacutevel soacutecio-cultural

dos produtores que haacute fragilidades e ateacute mesmo resistecircncia quanto ao uso de informaccedilotildees

contaacutebeis o que demonstra que tais produtores ainda se encontram em uma zona desfavoraacutevel

da informaccedilatildeo contaacutebil para uma tomada de decisatildeo na gerecircncia da propriedade abstendo-se

da caracteriacutestica e forma tradicional do manejo da propriedade para entatildeo consideraacute-la como

um local de atividade de uso proacuteprio e de geraccedilatildeo de receita

Em tal sentido ao observar um grupo social identificado como agricultores familiares

eacute possiacutevel indagar sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis por eles utilizadas

A contabilidade por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para

ldquocaptar registrar acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees

patrimoniais financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Assim a contabilidade rural tem como objetivo orientar o produtor rural no

acompanhamento dos custos das despesas e da rentabilidade e dessa maneira o produtor

pode minimizar ou eliminar desperdiacutecios e melhorar a proacutepria eficiecircncia produtiva As

informaccedilotildees contaacutebeis tambeacutem auxiliam na reduccedilatildeo dos custos e das despesas para que ao

3

final do exerciacutecio os lucros sejam apurados com confianccedila ensejando que num futuro

proacuteximo se tomem as melhores decisotildees de negoacutecio

Os produtores de leite da agricultura familiar na gestatildeo do proacuteprio negoacutecio mesmo

sem ter uma contabilidade formalizada fazem o uso de informaccedilotildees contaacutebeis peculiares no

mister que desenvolvem De modo que o controle do rebanho da produccedilatildeo e da venda de

leite ocorre por apontamentos em cadernetas ou em simples cadernos de anotaccedilotildees Assim

em sua grande maioria os produtores acabam utilizando a informaccedilatildeo contaacutebil sem teacutecnica de

escrituraccedilatildeo e sem uma estruturaccedilatildeo ou nomenclaturas teacutecnicas

Pelo exposto ateacute aqui o presente artigo busca responder esta questatildeo Quais as

fragilidades inerentes agraves informaccedilotildees contaacutebeis utilizadas para o desempenho financeiro dos

agricultores familiares produtores de leite no municiacutepio de Guapoacute - GO

Nesse contexto o objetivo geral da pesquisa eacute o de levantar as informaccedilotildees inerentes

ao uso da temaacutetica contaacutebil na agricultura familiar no referido municiacutepio a fim de viabilizar a

atividade leiteira E pelos objetivos especiacuteficos apresentar e conceituar a agricultura familiar

e a atividade leiteira bem como identificar a informaccedilatildeo contaacutebil caracterizada para as

atividades zooteacutecnicas identificando os pontos fraacutegeis no uso das informaccedilotildees contaacutebeis

pelos referidos produtores verificando a inter-relaccedilatildeo produtor-contabilidade e ainda

evidenciar o uso ou natildeo da contabilidade nas tomadas de decisotildees na propriedade rural

Esse artigo se justifica pela necessidade de descobrir as fragilidades das informaccedilotildees

contaacutebeis buscando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis satildeo utilizadas por tais

produtores de modo a serem identificadas para criar mecanismos e auxiliar no desempenho

financeiro da dita produccedilatildeo

2 REFERENCIAL TEOacuteRICO

Os registros de informaccedilotildees existentes no seacuteculo XXI podem ser utilizados como

veiacuteculos de identificaccedilatildeo e meios de captaccedilatildeo de recursos das manifestaccedilotildees oriundas da

esfera dos produtores de agricultura familiar e sua identidade quando vista sob a oacutetica do

conhecimento contaacutebil satildeo empiacutericos

4

21 CONTABILIDADE

Nesse sentido ao observar um grupo social identificado como de agricultores

familiares eacute possiacutevel inquirir sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis utilizadas A contabilidade

por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para ldquocaptar registrar

acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees patrimoniais

financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Aleacutem de fornecer as demonstraccedilotildees contaacutebeis baacutesicas (balanccedilo patrimonial e a

demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio) A contabilidade dispotildee de um fluxo contiacutenuo de

informaccedilotildees sobre os mais variados aspectos da gestatildeo financeira e econocircmica de uma

entidade proporcionando uma tomada de decisatildeo mais segura indicando a posiccedilatildeo atual e o

grau de acertos ou desacertos das decisotildees anteriores (FEAUSP 2010)

211 CONTABILIDADE RURAL

Marion (2002 p 25) por sua vez afirma em seu livro ldquoContabilidade Ruralrdquo quanto

agrave utilidade da Contabilidade tendo como ponto de partida o raciociacutenio geral que eacute

responsaacutevel por identificaccedilotildees preliminares onde eacute introduzido sua temaacutetica e posteriores

repassada e adequado a um grupo especifico de acordo com a necessidade e identidade dele

ldquoquando aplicada a um ramo especiacutefico normalmente eacute denominada de acordo com a

atividade daquele ramordquo Dessa forma a Contabilidade Rural eacute uma contabilidade geral

aplicada agraves empresas rurais que exploram a terra por meio do cultivo do solo da criaccedilatildeo de

animais e da transformaccedilatildeo de determinados produtos agriacutecolas

A criaccedilatildeo de animais que vivem em coletividade (rebanho) eacute a atividade da pecuaacuteria

A pecuaacuteria sempre esteve entre as principais atividades do setor rural Todavia eacute necessaacuterio

desmistificar o termo pecuaacuteria pois ele natildeo se aplica apenas agrave criaccedilatildeo de gado Nesse

propoacutesito Crepaldi (1998 p 197) afirma em sua obra ldquoContabilidade Ruralrdquo que o termo

pecuaacuteria tambeacutem se aplica a outros criatoacuterios

Quando se refere agraves atividades da pecuaacuteria logo se faz associaccedilatildeo com gado vacum

(bois e vacas) entretanto elas se referem agrave criaccedilatildeo de gado em geral ou seja

animais que vivem em coletividade (rebanho) quer seja bois e vacas buacutefalos

carneiros ovelhas e entre outros as aves que incluem frango pato marreco faisatildeo

peru etc

5

Marion (2002 p 106) afirma que existem trecircs tipos de atividades na pecuaacuteria bovina

a saber

1 Cria a atividade baacutesica eacute a produccedilatildeo de bezerros que soacute seratildeo vendidos apoacutes o

desmame Normalmente a matriz (de boa fertilidade) produz um bezerro por

ano

2 Recria a atividade baacutesica eacute a partir do bezerro adquirido a produccedilatildeo e a venda

do novilho magro para a engorda

3 Engorda a atividade baacutesica eacute a partir do novilho magro adquirido a produccedilatildeo e

a venda do novilho gordo

A pecuaacuteria pode tambeacutem se dedicar agrave produccedilatildeo de leite de forma que uma variante

da funccedilatildeo ldquocriardquo soacute com foco na produccedilatildeo leiteira satildeo mais valorizadas as ldquocriasrdquo fecircmeas

haja vista a atividade fim produccedilatildeo leiteira

As atividades agriacutecolas subsidiam ou podem ser os insumos que fomentam a pecuaacuteria

no que tange agrave alimentaccedilatildeo ou trato do proacuteprio animal Este elemento forma o custo final do

produto que pode ser identificado como ldquoculturas temporaacuteriasrdquo e ldquoculturas permanentesrdquo

Destarte a classificaccedilatildeo contaacutebil estaacute relacionada ao tipo e agrave atividade operacional da

atividade agriacutecola

Segundo o Pronunciamento Teacutecnico CPC 29 (2009 p 04) em suas definiccedilotildees

relacionadas com a aacuterea agriacutecola determina que colheita ldquoeacute a extraccedilatildeo do produto de ativo

bioloacutegico ou a cessaccedilatildeo da vida desse ativo bioloacutegicordquo A partir deste conceito Marion (2002)

separa as culturas como temporaacuterias e permanentes sendo as culturas temporaacuterias as quais

proporcionam apenas uma colheita necessitando de um replantio apoacutes a colheita

consideradas na contabilidade como estoque Jaacute as culturas permanentes satildeo denominadas

assim por estarem vinculadas ao solo e por terem seu tempo de vida uacutetil mais longo aleacutem de

proporcionarem mais de uma colheita deve-se escrituraacute-las portanto como imobilizado

22 AGRICULTURA FAMILIAR

A identificaccedilatildeo de um grupo social de agricultura familiar pode partir de vaacuterios

conceitos que se reformulam no tempo Por isso a agricultura familiar como objeto de

estudo tomou uma identidade no Brasil a partir da Lei 113262006 que assim a definiu

levando se em conta a identificaccedilatildeo da aacuterea laborada e os componentes da propriedade Mas

ao observar a estrutura e formaccedilatildeo gestora pode-se fazer uma indagaccedilatildeo a cerca das

propriedades consideradas ou natildeo de agricultura familiar Haja vista que muitas

6

propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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Page 3: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

3

final do exerciacutecio os lucros sejam apurados com confianccedila ensejando que num futuro

proacuteximo se tomem as melhores decisotildees de negoacutecio

Os produtores de leite da agricultura familiar na gestatildeo do proacuteprio negoacutecio mesmo

sem ter uma contabilidade formalizada fazem o uso de informaccedilotildees contaacutebeis peculiares no

mister que desenvolvem De modo que o controle do rebanho da produccedilatildeo e da venda de

leite ocorre por apontamentos em cadernetas ou em simples cadernos de anotaccedilotildees Assim

em sua grande maioria os produtores acabam utilizando a informaccedilatildeo contaacutebil sem teacutecnica de

escrituraccedilatildeo e sem uma estruturaccedilatildeo ou nomenclaturas teacutecnicas

Pelo exposto ateacute aqui o presente artigo busca responder esta questatildeo Quais as

fragilidades inerentes agraves informaccedilotildees contaacutebeis utilizadas para o desempenho financeiro dos

agricultores familiares produtores de leite no municiacutepio de Guapoacute - GO

Nesse contexto o objetivo geral da pesquisa eacute o de levantar as informaccedilotildees inerentes

ao uso da temaacutetica contaacutebil na agricultura familiar no referido municiacutepio a fim de viabilizar a

atividade leiteira E pelos objetivos especiacuteficos apresentar e conceituar a agricultura familiar

e a atividade leiteira bem como identificar a informaccedilatildeo contaacutebil caracterizada para as

atividades zooteacutecnicas identificando os pontos fraacutegeis no uso das informaccedilotildees contaacutebeis

pelos referidos produtores verificando a inter-relaccedilatildeo produtor-contabilidade e ainda

evidenciar o uso ou natildeo da contabilidade nas tomadas de decisotildees na propriedade rural

Esse artigo se justifica pela necessidade de descobrir as fragilidades das informaccedilotildees

contaacutebeis buscando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis satildeo utilizadas por tais

produtores de modo a serem identificadas para criar mecanismos e auxiliar no desempenho

financeiro da dita produccedilatildeo

2 REFERENCIAL TEOacuteRICO

Os registros de informaccedilotildees existentes no seacuteculo XXI podem ser utilizados como

veiacuteculos de identificaccedilatildeo e meios de captaccedilatildeo de recursos das manifestaccedilotildees oriundas da

esfera dos produtores de agricultura familiar e sua identidade quando vista sob a oacutetica do

conhecimento contaacutebil satildeo empiacutericos

4

21 CONTABILIDADE

Nesse sentido ao observar um grupo social identificado como de agricultores

familiares eacute possiacutevel inquirir sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis utilizadas A contabilidade

por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para ldquocaptar registrar

acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees patrimoniais

financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Aleacutem de fornecer as demonstraccedilotildees contaacutebeis baacutesicas (balanccedilo patrimonial e a

demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio) A contabilidade dispotildee de um fluxo contiacutenuo de

informaccedilotildees sobre os mais variados aspectos da gestatildeo financeira e econocircmica de uma

entidade proporcionando uma tomada de decisatildeo mais segura indicando a posiccedilatildeo atual e o

grau de acertos ou desacertos das decisotildees anteriores (FEAUSP 2010)

211 CONTABILIDADE RURAL

Marion (2002 p 25) por sua vez afirma em seu livro ldquoContabilidade Ruralrdquo quanto

agrave utilidade da Contabilidade tendo como ponto de partida o raciociacutenio geral que eacute

responsaacutevel por identificaccedilotildees preliminares onde eacute introduzido sua temaacutetica e posteriores

repassada e adequado a um grupo especifico de acordo com a necessidade e identidade dele

ldquoquando aplicada a um ramo especiacutefico normalmente eacute denominada de acordo com a

atividade daquele ramordquo Dessa forma a Contabilidade Rural eacute uma contabilidade geral

aplicada agraves empresas rurais que exploram a terra por meio do cultivo do solo da criaccedilatildeo de

animais e da transformaccedilatildeo de determinados produtos agriacutecolas

A criaccedilatildeo de animais que vivem em coletividade (rebanho) eacute a atividade da pecuaacuteria

A pecuaacuteria sempre esteve entre as principais atividades do setor rural Todavia eacute necessaacuterio

desmistificar o termo pecuaacuteria pois ele natildeo se aplica apenas agrave criaccedilatildeo de gado Nesse

propoacutesito Crepaldi (1998 p 197) afirma em sua obra ldquoContabilidade Ruralrdquo que o termo

pecuaacuteria tambeacutem se aplica a outros criatoacuterios

Quando se refere agraves atividades da pecuaacuteria logo se faz associaccedilatildeo com gado vacum

(bois e vacas) entretanto elas se referem agrave criaccedilatildeo de gado em geral ou seja

animais que vivem em coletividade (rebanho) quer seja bois e vacas buacutefalos

carneiros ovelhas e entre outros as aves que incluem frango pato marreco faisatildeo

peru etc

5

Marion (2002 p 106) afirma que existem trecircs tipos de atividades na pecuaacuteria bovina

a saber

1 Cria a atividade baacutesica eacute a produccedilatildeo de bezerros que soacute seratildeo vendidos apoacutes o

desmame Normalmente a matriz (de boa fertilidade) produz um bezerro por

ano

2 Recria a atividade baacutesica eacute a partir do bezerro adquirido a produccedilatildeo e a venda

do novilho magro para a engorda

3 Engorda a atividade baacutesica eacute a partir do novilho magro adquirido a produccedilatildeo e

a venda do novilho gordo

A pecuaacuteria pode tambeacutem se dedicar agrave produccedilatildeo de leite de forma que uma variante

da funccedilatildeo ldquocriardquo soacute com foco na produccedilatildeo leiteira satildeo mais valorizadas as ldquocriasrdquo fecircmeas

haja vista a atividade fim produccedilatildeo leiteira

As atividades agriacutecolas subsidiam ou podem ser os insumos que fomentam a pecuaacuteria

no que tange agrave alimentaccedilatildeo ou trato do proacuteprio animal Este elemento forma o custo final do

produto que pode ser identificado como ldquoculturas temporaacuteriasrdquo e ldquoculturas permanentesrdquo

Destarte a classificaccedilatildeo contaacutebil estaacute relacionada ao tipo e agrave atividade operacional da

atividade agriacutecola

Segundo o Pronunciamento Teacutecnico CPC 29 (2009 p 04) em suas definiccedilotildees

relacionadas com a aacuterea agriacutecola determina que colheita ldquoeacute a extraccedilatildeo do produto de ativo

bioloacutegico ou a cessaccedilatildeo da vida desse ativo bioloacutegicordquo A partir deste conceito Marion (2002)

separa as culturas como temporaacuterias e permanentes sendo as culturas temporaacuterias as quais

proporcionam apenas uma colheita necessitando de um replantio apoacutes a colheita

consideradas na contabilidade como estoque Jaacute as culturas permanentes satildeo denominadas

assim por estarem vinculadas ao solo e por terem seu tempo de vida uacutetil mais longo aleacutem de

proporcionarem mais de uma colheita deve-se escrituraacute-las portanto como imobilizado

22 AGRICULTURA FAMILIAR

A identificaccedilatildeo de um grupo social de agricultura familiar pode partir de vaacuterios

conceitos que se reformulam no tempo Por isso a agricultura familiar como objeto de

estudo tomou uma identidade no Brasil a partir da Lei 113262006 que assim a definiu

levando se em conta a identificaccedilatildeo da aacuterea laborada e os componentes da propriedade Mas

ao observar a estrutura e formaccedilatildeo gestora pode-se fazer uma indagaccedilatildeo a cerca das

propriedades consideradas ou natildeo de agricultura familiar Haja vista que muitas

6

propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

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21

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imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

Administraccedilatildeo e Sociologia Rural Porto Alegre - RS 2009 Disponiacutevel em

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PONCHIO Leandro Augusto GOMES Alexandre Lopes PAZ Erica da Perspectivas de

consumo de leite no Brasil Satildeo Paulo CEPEA julho 2005

SCHNEIDER S Teoria Social Agricultura Familiar e Pluriatividade Revista Brasileira

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lthttpwwwscielobrpdfrbcsocv18n5115988gt Acesso em 20 nov 2015

SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 4: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

4

21 CONTABILIDADE

Nesse sentido ao observar um grupo social identificado como de agricultores

familiares eacute possiacutevel inquirir sobre o uso das teacutecnicas contaacutebeis utilizadas A contabilidade

por ser uma ciecircncia social aplicada utiliza de uma metodologia para ldquocaptar registrar

acumular resumir e interpretar os fenocircmenos que afetam as situaccedilotildees patrimoniais

financeiras e econocircmicas de qualquer entidaderdquo (FEAUSP 2010 p 01)

Aleacutem de fornecer as demonstraccedilotildees contaacutebeis baacutesicas (balanccedilo patrimonial e a

demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio) A contabilidade dispotildee de um fluxo contiacutenuo de

informaccedilotildees sobre os mais variados aspectos da gestatildeo financeira e econocircmica de uma

entidade proporcionando uma tomada de decisatildeo mais segura indicando a posiccedilatildeo atual e o

grau de acertos ou desacertos das decisotildees anteriores (FEAUSP 2010)

211 CONTABILIDADE RURAL

Marion (2002 p 25) por sua vez afirma em seu livro ldquoContabilidade Ruralrdquo quanto

agrave utilidade da Contabilidade tendo como ponto de partida o raciociacutenio geral que eacute

responsaacutevel por identificaccedilotildees preliminares onde eacute introduzido sua temaacutetica e posteriores

repassada e adequado a um grupo especifico de acordo com a necessidade e identidade dele

ldquoquando aplicada a um ramo especiacutefico normalmente eacute denominada de acordo com a

atividade daquele ramordquo Dessa forma a Contabilidade Rural eacute uma contabilidade geral

aplicada agraves empresas rurais que exploram a terra por meio do cultivo do solo da criaccedilatildeo de

animais e da transformaccedilatildeo de determinados produtos agriacutecolas

A criaccedilatildeo de animais que vivem em coletividade (rebanho) eacute a atividade da pecuaacuteria

A pecuaacuteria sempre esteve entre as principais atividades do setor rural Todavia eacute necessaacuterio

desmistificar o termo pecuaacuteria pois ele natildeo se aplica apenas agrave criaccedilatildeo de gado Nesse

propoacutesito Crepaldi (1998 p 197) afirma em sua obra ldquoContabilidade Ruralrdquo que o termo

pecuaacuteria tambeacutem se aplica a outros criatoacuterios

Quando se refere agraves atividades da pecuaacuteria logo se faz associaccedilatildeo com gado vacum

(bois e vacas) entretanto elas se referem agrave criaccedilatildeo de gado em geral ou seja

animais que vivem em coletividade (rebanho) quer seja bois e vacas buacutefalos

carneiros ovelhas e entre outros as aves que incluem frango pato marreco faisatildeo

peru etc

5

Marion (2002 p 106) afirma que existem trecircs tipos de atividades na pecuaacuteria bovina

a saber

1 Cria a atividade baacutesica eacute a produccedilatildeo de bezerros que soacute seratildeo vendidos apoacutes o

desmame Normalmente a matriz (de boa fertilidade) produz um bezerro por

ano

2 Recria a atividade baacutesica eacute a partir do bezerro adquirido a produccedilatildeo e a venda

do novilho magro para a engorda

3 Engorda a atividade baacutesica eacute a partir do novilho magro adquirido a produccedilatildeo e

a venda do novilho gordo

A pecuaacuteria pode tambeacutem se dedicar agrave produccedilatildeo de leite de forma que uma variante

da funccedilatildeo ldquocriardquo soacute com foco na produccedilatildeo leiteira satildeo mais valorizadas as ldquocriasrdquo fecircmeas

haja vista a atividade fim produccedilatildeo leiteira

As atividades agriacutecolas subsidiam ou podem ser os insumos que fomentam a pecuaacuteria

no que tange agrave alimentaccedilatildeo ou trato do proacuteprio animal Este elemento forma o custo final do

produto que pode ser identificado como ldquoculturas temporaacuteriasrdquo e ldquoculturas permanentesrdquo

Destarte a classificaccedilatildeo contaacutebil estaacute relacionada ao tipo e agrave atividade operacional da

atividade agriacutecola

Segundo o Pronunciamento Teacutecnico CPC 29 (2009 p 04) em suas definiccedilotildees

relacionadas com a aacuterea agriacutecola determina que colheita ldquoeacute a extraccedilatildeo do produto de ativo

bioloacutegico ou a cessaccedilatildeo da vida desse ativo bioloacutegicordquo A partir deste conceito Marion (2002)

separa as culturas como temporaacuterias e permanentes sendo as culturas temporaacuterias as quais

proporcionam apenas uma colheita necessitando de um replantio apoacutes a colheita

consideradas na contabilidade como estoque Jaacute as culturas permanentes satildeo denominadas

assim por estarem vinculadas ao solo e por terem seu tempo de vida uacutetil mais longo aleacutem de

proporcionarem mais de uma colheita deve-se escrituraacute-las portanto como imobilizado

22 AGRICULTURA FAMILIAR

A identificaccedilatildeo de um grupo social de agricultura familiar pode partir de vaacuterios

conceitos que se reformulam no tempo Por isso a agricultura familiar como objeto de

estudo tomou uma identidade no Brasil a partir da Lei 113262006 que assim a definiu

levando se em conta a identificaccedilatildeo da aacuterea laborada e os componentes da propriedade Mas

ao observar a estrutura e formaccedilatildeo gestora pode-se fazer uma indagaccedilatildeo a cerca das

propriedades consideradas ou natildeo de agricultura familiar Haja vista que muitas

6

propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 5: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

5

Marion (2002 p 106) afirma que existem trecircs tipos de atividades na pecuaacuteria bovina

a saber

1 Cria a atividade baacutesica eacute a produccedilatildeo de bezerros que soacute seratildeo vendidos apoacutes o

desmame Normalmente a matriz (de boa fertilidade) produz um bezerro por

ano

2 Recria a atividade baacutesica eacute a partir do bezerro adquirido a produccedilatildeo e a venda

do novilho magro para a engorda

3 Engorda a atividade baacutesica eacute a partir do novilho magro adquirido a produccedilatildeo e

a venda do novilho gordo

A pecuaacuteria pode tambeacutem se dedicar agrave produccedilatildeo de leite de forma que uma variante

da funccedilatildeo ldquocriardquo soacute com foco na produccedilatildeo leiteira satildeo mais valorizadas as ldquocriasrdquo fecircmeas

haja vista a atividade fim produccedilatildeo leiteira

As atividades agriacutecolas subsidiam ou podem ser os insumos que fomentam a pecuaacuteria

no que tange agrave alimentaccedilatildeo ou trato do proacuteprio animal Este elemento forma o custo final do

produto que pode ser identificado como ldquoculturas temporaacuteriasrdquo e ldquoculturas permanentesrdquo

Destarte a classificaccedilatildeo contaacutebil estaacute relacionada ao tipo e agrave atividade operacional da

atividade agriacutecola

Segundo o Pronunciamento Teacutecnico CPC 29 (2009 p 04) em suas definiccedilotildees

relacionadas com a aacuterea agriacutecola determina que colheita ldquoeacute a extraccedilatildeo do produto de ativo

bioloacutegico ou a cessaccedilatildeo da vida desse ativo bioloacutegicordquo A partir deste conceito Marion (2002)

separa as culturas como temporaacuterias e permanentes sendo as culturas temporaacuterias as quais

proporcionam apenas uma colheita necessitando de um replantio apoacutes a colheita

consideradas na contabilidade como estoque Jaacute as culturas permanentes satildeo denominadas

assim por estarem vinculadas ao solo e por terem seu tempo de vida uacutetil mais longo aleacutem de

proporcionarem mais de uma colheita deve-se escrituraacute-las portanto como imobilizado

22 AGRICULTURA FAMILIAR

A identificaccedilatildeo de um grupo social de agricultura familiar pode partir de vaacuterios

conceitos que se reformulam no tempo Por isso a agricultura familiar como objeto de

estudo tomou uma identidade no Brasil a partir da Lei 113262006 que assim a definiu

levando se em conta a identificaccedilatildeo da aacuterea laborada e os componentes da propriedade Mas

ao observar a estrutura e formaccedilatildeo gestora pode-se fazer uma indagaccedilatildeo a cerca das

propriedades consideradas ou natildeo de agricultura familiar Haja vista que muitas

6

propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 6: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

6

propriedades natildeo obstante a aacuterea do moacutedulo rural satildeo geridas pela proacutepria famiacutelia

possuidora

A agricultura familiar contribui muitiacutessimo com a economia brasileira ainda que um

grupo de identidade heterogecircnica participando efetiva e constantemente do desenvolvimento

econocircmico e social do Paiacutes De tal forma a agricultura familiar a cada momento torna-se

alvo de fortes argumentaccedilotildees tanto na esfera social como na econocircmica

Senatildeo veja-se a liccedilatildeo abaixo

A agricultura familiar emerge como um sistema social complexo cuja diversidade

lhe confere variadas funccedilotildees que lhe permitem fazer muacuteltiplas contribuiccedilotildees agrave

sociedade brasileira Por sua importacircncia incontestaacutevel a agricultura familiar esta

incluiacuteda na definiccedilatildeo das poliacuteticas puacuteblicas de vaacuterios paiacuteses embora natildeo haja

consenso internacional quanto ao significado do conceito de agricultura familiar No

caso brasileiro com a poliacutetica de inclusatildeo social do governo a agricultura familiar eacute

considerada tanto como instrumento de desenvolvimento socioeconocircmico (como

fonte de emprego e veiacuteculo de seguranccedila alimentar de qualidade do produto e de

proteccedilatildeo ao meio ambiente) quanto como instrumento poliacutetico de fortalecimento da

democracia (CRESTANA e SOUSA 2006 p 12)

O estudo de Crestana e Sousa 2006 p 13 apud IBGE 2006 apontou que a agricultura

familiar respondeu com 36 do PIB brasileiro em 2003 Somando-se aos 57 da

agricultura patronal totalizando 93 da participaccedilatildeo da agropecuaacuteria no PIB nacional

daquele ano

O perfil da agricultura familiar eacute voltado para a distribuiccedilatildeo e sistema produtivo E

com isso eacute evidente ressaltar que as vantagens e os incentivos para essa classe de produtores

familiares satildeo de suma importacircncia para propiciar o desenvolvimento rural e o aumento da

procura por semelhantes atividades

221 ASPECTOS LEGAIS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Na agricultura familiar o meacutetodo de produccedilatildeo eacute composto de forma simultacircnea entre

gestatildeo e trabalho onde agricultores familiares conduzem o processo produtivo e utilizando de

diferentes ideias reforccedilando assim a diversificaccedilatildeo no trabalho familiar

O reconhecimento legal da Agricultura Familiar se deu com a Lei nordm 11326 24 de

julho de 2006 - Lei da Agricultura Familiar ndash que em seu art 3ordm considera agricultor familiar

e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades rurais atendendo

simultaneamente aos seguintes requisitos

7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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7

Natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais

Utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades

econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento

Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas

vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento

Dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famiacutelia

E para a valorizaccedilatildeo modernizaccedilatildeo e consequentemente a profissionalizaccedilatildeo do

sistema de produccedilatildeo criou-se um programa para ampliar e fortalecer o ramo do agronegoacutecio

gerando aumento de rendas e agregando valores aos produtores e agraves propriedades da

agricultura familiar

Mesmo com as dificuldades no iniacutecio de implantaccedilatildeo da legalidade o Pronaf vem

mostrando ser um grande estimulador agrave inclusatildeo produtiva da agricultura familiar

Guanziroli e Cardim (2000) afirmam que os agricultores familiares jaacute demonstraram

mais eficientes no uso do creacutedito rural que os agricultores patronais pois produzem mais com

menores recursos

As linhas de creacutedito dos bancos para financiamento do agronegoacutecio se tornou comum

no Brasil sendo que os grandes produtores datildeo em garantia as propriedades as benfeitorias

e maquinarias enquanto os produtores familiares tecircm na proacutepria produccedilatildeo uma certeza de

lucro para quitar as diacutevidas com o banco e ainda ver na sobra o fruto do esforccedilo pessoal

23 PRODUCcedilAtildeO LEITEIRA

No Brasil a atividade leiteira eacute praticamente predominante em todas as regiotildees E em

cerca de 18 milhotildees propriedades rurais 80 satildeo de unidades familiares de produccedilatildeo O

potencial de empregabilidade da matildeo de obra da famiacutelia eacute bastante consideraacutevel levando em

conta que para cada U$ 250000 obtidos com a venda de leite e derivados um posto de

trabalho permanente ou fixo eacute gerado (ALTAFIN et al 2011)

A pecuaacuteria leiteira eacute uma das principais atividades desenvolvidas entre os agricultores

familiares e se faz presente em cerca de 36 das propriedades classificadas como de

economia familiar contribuindo com 52 do valor bruto da produccedilatildeo agriacutecola

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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Page 8: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

8

Nas regiotildees Sul e Centro-Oeste haacute um maior nuacutemero de propriedades de agricultura

familiar com a pecuaacuteria leitura (GUANZIROLI E CARDIM 2000)

De acordo com Nascimento et al (2009) os gestores da pecuaacuteria leiteira utilizam

poucos recursos administrativos e natildeo tem consciecircncia da importacircncia das ferramentas

contaacutebeis e como elas auxiliam no processo de decisatildeo gestora O planejamento estrateacutegico no

meio rural revela um campo de estudo incipiente que apresenta importantes contribuiccedilotildees da

praacutetica administrativa tambeacutem no universo rural

No Brasil a pecuaacuteria leiteira pode ser classificada em dois tipos baacutesicos produtores

especializados e produtores natildeo especializados Os produtores especializados satildeo os

produtores que apresentam como atividade principal a produccedilatildeo de leite conseguida

a partir de rebanho leiteiro especializado que apresenta tecnologia diferenciaccedilatildeo de

produto Os produtores natildeo especializados satildeo produtores que trabalham de maneira

incipiente com baixa tecnologia E grande parte destes produtores considera o leite

como ldquosubproduto do bezerro de corterdquo a atividade leiteira apresenta-se como meio

de subsistecircncia e natildeo empresarial No aspecto financeiro estes produtores trabalham

com baixos retornos agregados com pouco niacutevel de investimentos na produccedilatildeo

(NASCIMENTO et al 2009 apud JANK amp GALAN 1998)

A produccedilatildeo leiteira no Brasil no periacuteodo de 1996 a 2004 apresentou crescimento de

296 ao ano mesmo com a diminuiccedilatildeo do nuacutemero de vacas de ordenha E tal ocorrecircncia se

deu com o aumento da produtividade meacutedia por cabeccedila de vaca Quando considerada a receita

dos produtores observou ganhos em volumes mas o preccedilo meacutedio recebido natildeo evoluiu na

mesma proporccedilatildeo (NASCIMENTO et al 2009 apud PONCHIO et al 2005)

Estima-se que o setor envolva cerca de 36 milhotildees de pessoas produzindo

aproximadamente 25 bilhotildees de litros de leite por ano provenientes de um dos maiores

rebanhos do mundo No periacuteodo de 1995-2008 o produto laacutecteo nacional registrou um

aumento 747 no volume de leite produzido (mil litros) e de 4075 no valor da produccedilatildeo

(IBGE 2006)

3 METODOLOGIA

A pesquisa inerente agrave produccedilatildeo leiteira pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guapoacute GO foi feita atraveacutes da pesquisa de campo na qual o grupo foi identificado e

analisado em relaccedilatildeo as identificaccedilotildees do uso da informaccedilatildeo contaacutebil assim definido por

Severino (2007 p 123)

Na pesquisa de campo o objeto eacute abordado em seu meio ambiente proacuteprio A coleta

de dados eacute feita nas condiccedilotildees naturais em que os fenocircmenos ocorrem sendo assim

diretamente observados sem intervenccedilatildeo e manuseio por parte do pesquisador

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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lthttpwwwscielobrpdfrbcsocv18n5115988gt Acesso em 20 nov 2015

SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 9: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

9

Abrange desde os levantamentos que satildeo mais descritivos ateacute estudos mais

analiacuteticos

Os procedimentos para a conduccedilatildeo do estudo foi bibliograacutefico e o levantamento de

dados atraveacutes de questionaacuterios

A pesquisa bibliograacutefica foi um passo inicial para o estudo buscando e utilizando

livros e artigos para sustentar dados importantes relacionados agrave pesquisa

O levantamento de dados sobre a fragilidade das informaccedilotildees contaacutebeis foi obtido

por meio de questionaacuterios aplicados aos produtores de leite da agricultura familiar do

municiacutepio de Guapoacute ndash GO angariando o conhecimento de quais ferramentas contaacutebeis eles

utilizam de modo a identificar-lhes as fragilidades

Segundo Gil (2002 p128) questionaacuterio eacute ldquocomo a teacutecnica de investigaccedilatildeo

composta por um nuacutemero mais ou menos elevado de questotildees apresentadas por escrito agraves

pessoas tendo por objetivo o conhecimento de opiniotildees expectativas situaccedilotildees vivenciadasrdquo

Esse autor mostra que a maior vantagem desse tipo de instrumento eacute que ele consegue atingir

um numero maior de pessoas quando se utiliza de entrevistas porque aleacutem de obter respostas

pontuais a perguntas especiacuteficas pois o ideal eacute que tais questionaacuterios contenham questotildees

objetivas de muacuteltipla escolha onde o entrevistado marca apenas uma resposta como a correta

para ele

Lakatos e Marconi (2005) ressaltam que eacute preciso tomar alguns cuidados ao elaborar o

questionaacuterio como conhecimento do assunto seleccedilatildeo de questotildees que sejam pertinentes para

a pesquisa limitado em extensatildeo e finalidade codificado a fim de facilitar a tabulaccedilatildeo

indicaccedilatildeo da entidade organizadora do questionaacuterio acompanhada por instruccedilatildeo e boa

apresentaccedilatildeo esteacutetica

O questionaacuterio foi elaborado com questotildees fechadas de forma que facilite a resposta

do produtor rural pesquisado Com relaccedilatildeo agrave abordagem do problema a pesquisa eacute qualitativa

e quantitativa A anaacutelise qualitativa proporcionou a anaacutelise dos dados enquanto a pesquisa

quantitativa proporcionou que os dados coletados fossem quantificados organizados e

demonstrados em tabelas

A populaccedilatildeo da pesquisa satildeo os produtores de leite da agricultura familiar

localizados na zona rural do municiacutepio de Guapoacute ndash GO a 50 km da capital do Estado

Amostra selecionada foi de 20 produtores

10

4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

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21

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

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4 RESULTADOS E DISCUSSOtildeES

Para analisar como a Contabilidade eacute percebida e praticada pelos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO foram entrevistados 20

produtores do universo de 466 propriedades existentes no municiacutepio (IBGE 2006)

A pesquisa foi realizada por meio da aplicaccedilatildeo de um questionaacuterio que segue em

anexo A partir de sua anaacutelise buscamos evidenciar quanto ao conhecimento uso da

informaccedilatildeo contaacutebil na agricultura familiar produtora de leite

Os entrevistados correspondem a 65 satildeo homens e 35 satildeo mulheres 30 dos

entrevistados possui idade acima dos 60 anos e 70 entre 36 a 59 anos O grau de

escolaridade revela 65 possuem apenas o primeiro grau Ressalta-se que o estudo natildeo

determina se o agricultor sabe fazer o controle Haacute casos presentes na pesquisa de que os

agricultores com o ensino primaacuterio de 1ordf agrave 4ordf Seacuterie Incompleto realiza o controle de suas

produccedilotildees e de agricultores com Ensino Meacutedio Completo natildeo fazem esse controle

Tabela 1 ndash Tamanho das Propriedades

Tamanho das Propriedades em Hectares Quantidade ()

Menos de 10 hectares 4 20

11 a 20 hectares 7 35

21 a 50 hectares 7 35

51 a 84 hectares 1 5

85 a 99 hectares 0 -

Mais de 100 hectares 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Guanziroli e Cardim (2000) ao definirem o conceito de agricultura familiar

determinam que para ser considerada como tal a propriedade deve estar dentro de um limite

estabelecido de ateacute 4 moacutedulos fiscais para cada regiatildeo do paiacutes que no caso da regiatildeo centro-

oeste em hectares a meacutedia eacute de 84 ha Mais precisamente no municiacutepio de Guapoacute - GO um

moacutedulo fiscal corresponde a 22 ha (LANDAU et al 2012)

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

MA ano 1 volume 1 p 31-49 2011

BRASIL Lei 11326 de 24 de julho de 2006 Estabelece as diretrizes para a formulaccedilatildeo

da Poliacutetica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Disponiacutevel emlthttpwwwplanaltogovbrccivil_03_Ato200420062006LeiL11326htmgt

Acesso em 15 ago 2015

COMITEcirc DE PRONUNCIAMENTOS CONTAacuteBEIS (CPC) Pronunciamento Teacutecnico CPC

29 ndash Ativo bioloacutegico e produto agriacutecola Conselho Federal de Contabilidade Brasiacutelia 2009

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EmitidosPronunciamentosPronunciamentoId=60gt Acesso em 27 set 2015

CREPALDI S A Contabilidade Rural uma abordagem decisorial 2 ed Satildeo Paulo Atlas

1998

CRESTANA S SOUSA I S F Introduccedilatildeo In SOUSA I S F (Ed) Agricultura

Familiar na dinacircmica da pesquisa agropecuaacuteria Brasiacutelia DF Embrapa Informaccedilatildeo

Tecnoloacutegica 2006 p 11-23

FEAUSP Contabilidade Introdutoacuteria 11 ed Satildeo Paulo Atlas 2010

GUANZIROLI C CARDIM S E (Coord) Novo Retrato da Agricultura Familiar O

Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

Disponiacutevel em lthttpgipafcnptiaembrapabrpublicacoesartigos-e-trabalhoscenso-95-v-

final-2000pdfgt Acesso em 20 de set 2015

GIL A C Como elaborar projetos de pesquisa Satildeo Paulo Atlas 2002

INSTIUITO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTASTIacuteTICA (IBGE) Censo

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INSTIUITO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTASTIacuteTICA Cidades Disponiacutevel em

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Acesso em 25 ago 2015

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LAKATOS E M MARCONI M A A metodologia cientiacutefica Satildeo Paulo Atlas 2005

LANDAU Elena Charlote et al Variaccedilatildeo geograacutefica do tamanho dos moacutedulos fiscais no

Brasil Sete Lagoas Embrapa Milho e Sorgo 2012 Disponiacutevel em lthttpaibaorgbrwp-

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modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

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sustentabilidade Seacuterie Educaccedilatildeo e Economia Solidaacuteria Bagaccedilo Recife 2006

MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

Administraccedilatildeo e Sociologia Rural Porto Alegre - RS 2009 Disponiacutevel em

lthttpwwwsoberorgbrpalestra13719pdfgt Acesso em 12 set 2015

PONCHIO Leandro Augusto GOMES Alexandre Lopes PAZ Erica da Perspectivas de

consumo de leite no Brasil Satildeo Paulo CEPEA julho 2005

SCHNEIDER S Teoria Social Agricultura Familiar e Pluriatividade Revista Brasileira

de Ciecircncias Sociais Satildeo Paulo v 18 n 51 p 99-121 2003 Disponiacutevel em

lthttpwwwscielobrpdfrbcsocv18n5115988gt Acesso em 20 nov 2015

SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 11: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

11

Conforme a tabela 1 verificou-se que 20 dos agricultores possuem uma aacuterea de ateacute

10 hectares Um nuacutemero significativo de agricultores 35 possui aacuterea entre 11 a 20 e

hectares e mais 35 possui aacuterea de 21 a 50 hectares 5 representam os agricultores que

possui aacuterea entre 51 a 84 hectares e 5 mais de 100 hectares

Quanto agrave identificaccedilatildeo de um grupo para efeito legal variaccedilotildees satildeo consideradas

quanto agrave cultura e a economia Neste sentido ao ser observado na Lei 113262006 onde se

trata a questatildeo de poliacuteticas puacuteblicas para atender as propriedades rurais de pequeno porte

surge agrave identificaccedilatildeo de Agricultura Familiar No contexto desta lei criada como enredo para

financiamento ao agricultor criaram-se condiccedilotildees de identificaccedilatildeo no qual limita a

participaccedilatildeo do produtor pelos itens condicionados Em seu art 3ordm da Lei 113262006

considera agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades

rurais atendendo simultaneamente aos quatros requisitos citados anteriormente

Verifica-se conforme tabela 1 que apenas um agricultor possui ou seja 5 mais de

100 hectares o que pela legislaccedilatildeo natildeo se enquadra na agricultura familiar Poreacutem visto e

questionado quanto ao grupo social o agricultor tendo algumas caracteriacutesticas que natildeo sejam

linear a Lei 113262006 fica descredenciado como agricultura familiar Mas a de convir que

jaacute existam discussotildees quanto agrave sua classificaccedilatildeo e identificaccedilatildeo Se o conceito de agricultura

familiar estaacute na arte de cultivar a terra agricultura familiar eacute a famiacutelia envolvida nesse

processo de cultivo da terra Assim mencionado por Lima et al (2006 p 59) esclarece que

ldquoAgricultura familiar eacute hoje o que predomina no Brasil quando se refere aos que vivem no

campo que trabalham com a famiacutelia em pequenas aacutereas de terra ou natildeo produzindo

prioritariamente para a reproduccedilatildeo da forccedila de trabalho familiarrdquo

Portanto neste estudo mesmo que algum agricultor tenha sua propriedade superior aos

4 moacutedulos ficais este seraacute considerado como agricultura famiacutelia pois possui caracteriacutesticas

que o identifique e o assegure no grupo conforme foi citado acima por Lima et al

Tabela 2 ndash Atividades realizadas na propriedade

Atividades Quantidade ()

Produccedilatildeo de Leite 20 57

Avicultura 5 14

Suinocultura 4 11

Piscicultura 3 9

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 12: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

12

Vendas Internas (feiras) 2 6

Arrendamento 1 3

Total 35 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 2 evidenciou-se que como objeto da pesquisa a produccedilatildeo de leite todos os

produtores pesquisados produzem leite e tambeacutem optam por outras atividades Eacute muito

comum na agricultura familiar o produtor trabalhar em sua propriedade com mais de uma

atividade As diversas atividades produzidas por esses agricultores eacute uma caracteriacutestica da

pluriatividade Conforme Schneider (2003 p 112) define ldquoPluriatividade como um

fenocircmeno atraveacutes do qual membros das famiacutelias que habitam no meio rural optam pelo

exerciacutecio de diferentes atividadesrdquo que nada mais eacute que a diversificaccedilatildeo das atividades

rentaacuteveis do negoacutecio Eacute atraveacutes dela que os membros das famiacutelias de agricultores que residem

no meio rural optam pelo exerciacutecio de diferentes atividades ou ainda optam pelo exerciacutecio

de atividades natildeo agriacutecolas

Observa-se na tabela 2 que em segundo lugar vem avicultura com 14 abaixo a

suinocultura 11 e a piscicultura com 9 essas atividades eacute muito comum nas propriedades

da regiatildeo Entre os pesquisados 6 responderam que realizam feiras onde vendem a

produccedilatildeo da propriedade jaacute os outros agricultores vendem suas produccedilotildees a leiteiros e

queijeiros profissionais que comercializam esses produtos no municiacutepio Apenas 1 ou seja

3 dos pesquisados realiza o arrendamento de suas terras

Tabela 3ndash Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

Questotildees Quantidade ()

Conhece 10 50

Natildeo conhece 2 10

Jaacute utilizou 4 20

Atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa 4 20

Total 20 100

Fonte os autores 2015

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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da Poliacutetica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Disponiacutevel emlthttpwwwplanaltogovbrccivil_03_Ato200420062006LeiL11326htmgt

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29 ndash Ativo bioloacutegico e produto agriacutecola Conselho Federal de Contabilidade Brasiacutelia 2009

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21

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Page 13: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

13

Conforme tabela 3 apurou-se que 50 dos entrevistados conhecem o Programa

Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) sendo uma medida do Governo

Federal adotada em acircmbito nacional para que atendesse as especificidades desse segmento

20 responderam que jaacute utilizou e outros 20 atualmente eacute um beneficiaacuterio do programa

Apenas 10 natildeo o conhecem

Desses 20 que jaacute utilizou e os 20 que satildeo beneficiaacuterios atualmente perguntamos

em que foi destinado o recurso financeiro Conforme tabela 4 abaixo

Tabela 4 ndash Em que foi destinado o recurso financeiro (PRONAF)

Respostas Quantidade ()

Vacas leiteiras 7 88

Ordenha 0 -

Piscicultura 1 12

Maquinaacuterios 0 -

Irrigaccedilatildeo 0 -

Outros 0 -

Total 8 100

Fonte os autores 2015

Observou-se que 88 dos entrevistados responderam que o recurso financeiro foi

gasto na compra de vacas leiteiras que estatildeo hoje em lactaccedilatildeo e 12 em piscicultura

Tabela 5 ndash Quanto agrave profissatildeo contaacutebil considera necessaacuteria para atividade rural

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 5 25

AgraveS VEZES 10 50

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Conforme a tabela 5 com esta pergunta evidenciou o quanto os agricultores familiares

conhece ou natildeo da profissatildeo contaacutebil Evidenciou-se que 50 dos agricultores pesquisados

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

MA ano 1 volume 1 p 31-49 2011

BRASIL Lei 11326 de 24 de julho de 2006 Estabelece as diretrizes para a formulaccedilatildeo

da Poliacutetica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Disponiacutevel emlthttpwwwplanaltogovbrccivil_03_Ato200420062006LeiL11326htmgt

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29 ndash Ativo bioloacutegico e produto agriacutecola Conselho Federal de Contabilidade Brasiacutelia 2009

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Familiar na dinacircmica da pesquisa agropecuaacuteria Brasiacutelia DF Embrapa Informaccedilatildeo

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FEAUSP Contabilidade Introdutoacuteria 11 ed Satildeo Paulo Atlas 2010

GUANZIROLI C CARDIM S E (Coord) Novo Retrato da Agricultura Familiar O

Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

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INSTIUITO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTASTIacuteTICA (IBGE) Censo

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il_censoagro2006pdfgt Acesso em 20 ago 2015

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21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

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Page 14: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

14

responderam ldquoagraves vezesrdquo por considerar a profissatildeo necessaacuteria somente para o cumprimento de

suas obrigaccedilotildees fiscais principalmente no momento do Imposto Territorial Rural declaraccedilatildeo

anual realizada nos meses de agosto a setembro como forma de cumprir com as exigecircncias do

governo E 25 responderam que ldquosimrdquo que a consideram importante mas natildeo manifestaram

maiores apreccedilos e 25 que ldquonatildeordquo consideram necessaacuteria para a atividade desempenhada

Tabela 6 ndash Utiliza a contabilidade como forma de controlar e organizar a propriedade

Respostas Quantidade ()

SIM 0 -

NAtildeO 20 100

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Constatou-se que ao serem questionados quanto agrave utilizaccedilatildeo da ferramenta contaacutebil

como forma de controle e organizaccedilatildeo na propriedade os agricultores foram unanimes em

responder que ldquonatildeordquo utilizam conforme tabela Percebe-se no dialogo informal nas respostas

uma grande barreira quanto ao entendimento da palavra ldquocontabilidaderdquo

Natildeo obstante e conforme tabela 7 questionou-se sobre o controle de suas contas se

utiliza de alguma forma de registros Observa-se que uma incoerecircncia surgiu

Tabela 7 ndash Quanto ao controle de suas contas vocecirc utiliza alguma forma de registro

Respostas Quantidade ()

Anotaccedilotildees em cadernos 11 55

Anotaccedilotildees em livros diaacuterios 0 -

Anotaccedilotildees em livros caixas 0 -

Anotaccedilotildees em livros conta corrente 0 -

Grava tudo na memoacuteria 8 40

Utiliza de programa de gestatildeo financeira 0 -

Anoto mas sem muita frequecircncia 1 5

Total 20 100

Fonte os autores 2015

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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BRASIL Lei 11326 de 24 de julho de 2006 Estabelece as diretrizes para a formulaccedilatildeo

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CREPALDI S A Contabilidade Rural uma abordagem decisorial 2 ed Satildeo Paulo Atlas

1998

CRESTANA S SOUSA I S F Introduccedilatildeo In SOUSA I S F (Ed) Agricultura

Familiar na dinacircmica da pesquisa agropecuaacuteria Brasiacutelia DF Embrapa Informaccedilatildeo

Tecnoloacutegica 2006 p 11-23

FEAUSP Contabilidade Introdutoacuteria 11 ed Satildeo Paulo Atlas 2010

GUANZIROLI C CARDIM S E (Coord) Novo Retrato da Agricultura Familiar O

Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

Disponiacutevel em lthttpgipafcnptiaembrapabrpublicacoesartigos-e-trabalhoscenso-95-v-

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GIL A C Como elaborar projetos de pesquisa Satildeo Paulo Atlas 2002

INSTIUITO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTASTIacuteTICA (IBGE) Censo

Agropecuaacuterio 2006 Disponiacutevel em

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Brasil Sete Lagoas Embrapa Milho e Sorgo 2012 Disponiacutevel em lthttpaibaorgbrwp-

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LIMA Arlindo Jesus Prestes de et al Administraccedilatildeo da unidade de produccedilatildeo familiar

modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

LIMA J R T de et al Extensatildeo Rural desafios de novos tempos Agroecologia e

sustentabilidade Seacuterie Educaccedilatildeo e Economia Solidaacuteria Bagaccedilo Recife 2006

MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

NASCIMENTO Fabio Nunes (et al) Planejamento Estrateacutegico em uma Pequena

Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

Administraccedilatildeo e Sociologia Rural Porto Alegre - RS 2009 Disponiacutevel em

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PONCHIO Leandro Augusto GOMES Alexandre Lopes PAZ Erica da Perspectivas de

consumo de leite no Brasil Satildeo Paulo CEPEA julho 2005

SCHNEIDER S Teoria Social Agricultura Familiar e Pluriatividade Revista Brasileira

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 15: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

15

A contabilidade tem suas normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e

fatos ocorridos e praticados de qualquer natureza ou seja juriacutedica ou fiacutesica

Os agricultores percebem a contabilidade apenas de forma distante ou seja para eles

os simples registros que satildeo feitos em seus cadernos de anotaccedilotildees mesmo que seja sem

muita frequecircncia natildeo satildeo registros contaacutebeis Para Lima et al (2001) haacute um controle por parte

dos agricultores familiares poreacutem realizado de maneira informal

Conforme tabela 7 55 responderam que o controle de suas contas eacute registrado por

meio de anotaccedilotildees em cadernos utilizando um pequeno caderno espiral 40 dos

entrevistados responderam que grava tudo na memoacuteria Conforme Lima et al (2001 p 43)

dizem ldquoPraticamente ningueacutem possui registro contaacutebil das suas atividades Todas as

informaccedilotildees estatildeo na memoacuteria do agricultor e dos demais membros da famiacuteliardquo 5

responderam que realizam anotaccedilotildees mas sem muita frequecircncia O qual entende-se ser

insuficiente para determinar o resultado seja ele positivo ou negativo

Tabela 8ndash Ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem somente quando

Respostas Quantidade ()

Efetua suas compras 0 -

Efetua suas vendas 3 15

Realiza um investimento 0 -

Adquire um financiamento 0 -

Todas as vezes que compra e vende 0 -

Controle de recebimentos e pagamentos 0 -

Todas as vezes que compra vende e faz pagamentos 9 45

Anota exclusivamente os documentos para declarar o Imposto de renda ITR 0 -

Natildeo anota grava tudo na memoacuteria 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 8 quando questionado ao agricultor se ao fazer as anotaccedilotildees elas ocorrem

somente quando 45 responderam que todas as vezes que compra vende eou faz

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

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29 ndash Ativo bioloacutegico e produto agriacutecola Conselho Federal de Contabilidade Brasiacutelia 2009

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Familiar na dinacircmica da pesquisa agropecuaacuteria Brasiacutelia DF Embrapa Informaccedilatildeo

Tecnoloacutegica 2006 p 11-23

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Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

Disponiacutevel em lthttpgipafcnptiaembrapabrpublicacoesartigos-e-trabalhoscenso-95-v-

final-2000pdfgt Acesso em 20 de set 2015

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contentuploads201412VariaC3A7C3A3o-GeogrC3A1fica-do-Tamanho-dos-

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LIMA Arlindo Jesus Prestes de et al Administraccedilatildeo da unidade de produccedilatildeo familiar

modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

LIMA J R T de et al Extensatildeo Rural desafios de novos tempos Agroecologia e

sustentabilidade Seacuterie Educaccedilatildeo e Economia Solidaacuteria Bagaccedilo Recife 2006

MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

NASCIMENTO Fabio Nunes (et al) Planejamento Estrateacutegico em uma Pequena

Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

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lthttpwwwsoberorgbrpalestra13719pdfgt Acesso em 12 set 2015

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de Ciecircncias Sociais Satildeo Paulo v 18 n 51 p 99-121 2003 Disponiacutevel em

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Page 16: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

16

pagamentos eacute realizado o registrado Outros 15 responderam que essas anotaccedilotildees ocorrem

somente quando efetua suas vendas E 40 como jaacute pode-se observar na tabela 10 natildeo

anota grava tudo na memoacuteria realizam o controle de maneira informal

Tabela 9 ndash Na gestatildeo do seu negoacutecio vocecirc

Respostas Quantidade ()

Faz anotaccedilotildees para tomar decisotildees 11 55

Tem dificuldades na tomada de decisotildees 0 -

Faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos gastos do seu negoacutecio 1 5

Costuma realizar orccedilamentos 6 30

Natildeo souberam responder 2 10

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Observa-se na tabela 9 que 55 dos agricultores entrevistados na gestatildeo do seu

negoacutecio fazem anotaccedilotildees para tomar decisotildees 5 faz separaccedilatildeo dos gastos pessoais dos

gastos do seu negoacutecio 30 responderam que costuma realizar orccedilamentos levantando dados

para a realizaccedilatildeo de sua produccedilatildeo e 2 agricultores ou seja 10 natildeo souberam responder

Constatou-se o desconhecimento da palavra ldquogestatildeordquo por parte de alguns agricultores

compreendendo mais a palavra ldquoadministraccedilatildeordquo

Tabela 10 ndash Na criaccedilatildeo do gado o controle dos seus gastos com os animais satildeo registrados

Respostas Quantidade ()

SIM 4 20

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 3 15

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Conforme tabela 10 ao se questionar se os controles com os gastos dos animais satildeo

registrados 65 responderam que natildeo 20 que sim e 15 agraves vezes

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

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REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

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MA ano 1 volume 1 p 31-49 2011

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da Poliacutetica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Disponiacutevel emlthttpwwwplanaltogovbrccivil_03_Ato200420062006LeiL11326htmgt

Acesso em 15 ago 2015

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29 ndash Ativo bioloacutegico e produto agriacutecola Conselho Federal de Contabilidade Brasiacutelia 2009

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EmitidosPronunciamentosPronunciamentoId=60gt Acesso em 27 set 2015

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1998

CRESTANA S SOUSA I S F Introduccedilatildeo In SOUSA I S F (Ed) Agricultura

Familiar na dinacircmica da pesquisa agropecuaacuteria Brasiacutelia DF Embrapa Informaccedilatildeo

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FEAUSP Contabilidade Introdutoacuteria 11 ed Satildeo Paulo Atlas 2010

GUANZIROLI C CARDIM S E (Coord) Novo Retrato da Agricultura Familiar O

Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

Disponiacutevel em lthttpgipafcnptiaembrapabrpublicacoesartigos-e-trabalhoscenso-95-v-

final-2000pdfgt Acesso em 20 de set 2015

GIL A C Como elaborar projetos de pesquisa Satildeo Paulo Atlas 2002

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sustentabilidade Seacuterie Educaccedilatildeo e Economia Solidaacuteria Bagaccedilo Recife 2006

MARION J C Contabilidade Baacutesica 8 ed Satildeo Paulo Atlas 2007

21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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Propriedade Produtora de Leite SOBER - Sociedade Brasileira de Economia

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SEVERINO Antocircnio Joaquim Metodologia do trabalho cientiacutefico 23 ed Satildeo Paulo

Cortez amp Moraes 2007

Page 17: REFLEXO DAS INFORMAÇÕES CONTÁBEIS PELOS ...2.1.1 CONTABILIDADE RURAL Marion (2002, p. 25), por sua vez, afirma, em seu livro, “Contabilidade Rural”, quanto à utilidade da Contabilidade,

17

Tabela 11 ndash Vocecirc controla o estoque de produtos e insumos

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 13 65

AgraveS VEZES 2 10

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 11 que 65 dos agricultores questionados sobre o controle de

estoque responderam que natildeo 25 que sim e 10 agraves vezes realiza o controle de estoque dos

produtos e insumos de sua produccedilatildeo

Tabela 15ndash Vocecirc sabe se sua atividade deu lucro ou prejuiacutezo

Respostas Quantidade ()

SIM 15 75

NAtildeO 1 5

AgraveS VEZES 4 20

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Verificou-se na tabela 12 quando questionado sobre a questatildeo de saber se sua

atividade deu lucro ou prejuiacutezo ou seja se o agricultor consegue ou natildeo saber o resultado do

exerciacutecio obteve-se um nuacutemero expressivo 75 afirmaram que sempre conseguem saber seu

resultado 20 responderam agraves vezes sabem o resultado mas por natildeo utilizar de nenhum

registro ou ferramenta fica com duacutevidas quanto ao resultado E 5 natildeo sabem quando obteve

lucro ou prejuiacutezo Neste aspecto a contabilidade traz uma ferramenta com grande importacircncia

como por exemplo a demonstraccedilatildeo do resultado do exerciacutecio (DRE) onde eacute confrontado

todas as receitas menos as despesas e custos do periacuteodo

Tabela 13 ndash Vocecirc participa de eventos palestras cursos que tragam novidades para os

produtores rurais

18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

ferramenta para administraccedilatildeo de suas atividades a fim de atingir um melhor desempenho

financeiro de suas produccedilotildees

20

REFEREcircNCIAS

ALTAFIN Iara (et al) Produccedilatildeo Familiar de Leite no Brasil Um estudo sobre os

assentamentos de reforma agraacuteria no Municiacutepio de Unaiacute (MG) Revista UNI Imperatriz ndash

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BRASIL Lei 11326 de 24 de julho de 2006 Estabelece as diretrizes para a formulaccedilatildeo

da Poliacutetica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais Disponiacutevel emlthttpwwwplanaltogovbrccivil_03_Ato200420062006LeiL11326htmgt

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GUANZIROLI C CARDIM S E (Coord) Novo Retrato da Agricultura Familiar O

Brasil redescoberto Brasiacutelia Projeto de Cooperaccedilatildeo Teacutecnica FAOINCRA fev2000 74 p

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Cortez amp Moraes 2007

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18

Respostas Quantidade ()

SIM 5 25

NAtildeO 15 75

AgraveS VEZES 0 -

Total 20 100 Fonte os autores 2015

Constatou-se na tabela 13 quando foi perguntado sobre a participaccedilatildeo em eventos

palestras cursos entre outros 75 responderam que natildeo participa devido a natildeo serem

informados demonstrando-se interesse em participar 25 disseram que sim sempre

participa achando muito gratificante Percebe-se o interesse desses agricultores em

aprendizagem e em participar desses cursos Um dos motivos pela qual os agricultores

enfrentam dificuldades e obstaacuteculos em controlar e apurar o resultado de suas produccedilotildees eacute

pela falta de conhecimento do assunto

Tabela 14 ndash Como vocecirc decide em efetuar investimentos

Respostas Quantidade ()

Consulto informaccedilotildees da contabilidade 0 -

Consulto apenas minhas anotaccedilotildees 3 15

Consulto minha famiacutelia 9 45

Natildeo faccedilo nenhuma consulta 8 40

Total 20 100

Fonte os autores 2015

Na tabela 14 foi questionado como o agricultor decide em efetuar investimentos em

suas propriedades Constatou-se que 45 dos pesquisados consulta a famiacutelia na hora de

efetuar investimentos muito caracteriacutestico na agricultura familiar onde todos os membros da

famiacutelia participam da produccedilatildeo e administraccedilatildeo da propriedade 40 natildeo faz nenhuma

consulta e 15 consulta apenas suas anotaccedilotildees

19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

considera a profissatildeo contaacutebil necessaacuteria somente para o cumprimento de suas obrigaccedilotildees

fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

familiares produtores de leite do municiacutepio de Guapoacute - GO ainda administra suas atividades

na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

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ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

classe contaacutebil seria uacutetil para mostrar a estes agricultores a importacircncia da contabilidade como

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financeiro de suas produccedilotildees

20

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21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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19

5 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Conclui-se com base nos dados coletados e levantados que a metade dos agricultores

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fiscais principalmente no momento da declaraccedilatildeo do imposto territorial rural A outra metade

ficou dividida em natildeo consideram a profissatildeo necessaacuteria para atividade rural e os que

responderam sim poreacutem natildeo manifestaram maiores apreccedilos Com unanimidade os

agricultores responderam que natildeo utilizam da ciecircncia contaacutebil como forma de controlar e

organizar sua propriedade Da mesma forma verificou-se que cem por cento dos agricultores

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na informalidade eou com anotaccedilotildees em um caderno

Verificou-se tambeacutem por meio da revisatildeo da literatura que a contabilidade tem suas

normas baseadas na orientaccedilatildeo controle e registro dos atos e fatos ocorridos e praticados por

qualquer natureza seja ela juriacutedica ou fiacutesica Da mesma forma constatou-se que cinquenta e

cinco por cento dos agricultores utilizam como controle de suas contas o registro de anotaccedilotildees

em pequenos cadernos espirais Tambeacutem responderam que essas anotaccedilotildees satildeo para tomadas

de decisotildees Os que natildeo utilizam este registro suas informaccedilotildees estatildeo gravadas na sua

memoacuteria e de seus familiares

Constatou-se tambeacutem que os agricultores que possuem seus registros de anotaccedilotildees em

cadernos elas ocorrem somente quando eacute realizado compra venda e pagamentos Sendo

tambeacutem somente quando satildeo efetuadas suas vendas Percebe-se que a maioria desses

agricultores sabe quando sua atividade apresentou lucro ou prejuiacutezo embora natildeo se utilizam

diretamente da contabilidade

Conclui-se portanto que ainda haacute uma resistecircncia muito grande por parte dos

agricultores familiares produtores de leite em adotar a contabilidade como registro e

ferramenta de administraccedilatildeo Neste contexto entende-se que um trabalho realizado pela

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financeiro de suas produccedilotildees

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REFEREcircNCIAS

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Acesso em 25 ago 2015

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Agroindustrial do leite 1998 In Programa de estudo dos negoacutecios do sistema agroindustrial

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Modulos-Fiscais-no-Brasil-Embrapapdfgt Acesso em 15 nov 2015

LIMA Arlindo Jesus Prestes de et al Administraccedilatildeo da unidade de produccedilatildeo familiar

modalidades de trabalho com agricultores 2 ed Ijuiacute Unijuiacute 2001

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21

_____________Contabilidade Rural contabilidade agriacutecola contabilidade da pecuaacuteria

imposto de renda pessoa juriacutedica 7 ed Satildeo Paulo Atlas 2002

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