Transformações Físicas e Químicas

Definições

Reacção química - é qualquer transformação química que ocorre quando uma ou mais substâncias se combinam originando novas substâncias. Ao contrário das transformações físicas, háobrigatoriamente aparecimento de novas substâncias.

Reagentes - substâncias iniciais que se reagem.

Produtos de Reacção - substâncias que se formam por reacção dos reagentes.

O esquema seguinte evidencia uma forma geral de representar uma equação química:

Reagente (1) + Reagente (2) → Produto da reacção (3) + Produto da reacção (3)

Meio reaccional - meio onde ocorre a reacção.

Estados físicos - os estados físicos das substâncias em questão são apresentados numa equação química entre parêntesis e a seguir a cada uma delas: 

    (s) - significa estado sólido    (l) - significa estado líquido.    (g) - significa estado gasoso.    (aq) - significa solução aquosa

Setas - as setas indicam uma transformação quer física quer química.

Exemplos de Reacções Químicas

 

Reacções químicas que ocorrem

Exemplos:

 por acção da luz (energia luminosa)

Fotossíntese

dióxido de carbono + água → oxigénio + matéria orgânica

 

 por acção da electricidade (energia eléctrica)

 

Electrólise da água

água → oxigénio + hidrogénio

 

por acção do calor (energia calorífica)

 

Termólise do magnésio

magnésio + oxigénio → óxido de magnésio

 

por acção mecânica (energia mecânica)

 

 

O acender de um fósforo por fricção na caixa

                        

  por junção de

substâncias 

Reactividade do sódio na água

sódio + água → hidróxido de sódio + hidrogénio

 

Equações químicas por palavras - traduzem as reacções químicas sem que se faça uso de fórmulas químicas (ver exemplos acima).

Transformações Físicas - ocorrem sem formação de novas substâncias.Alteram-se apenas algumas propriedades físicas das substâncias envolvidas.Exemplos: rasgar uma folha de papel, serrar madeira, esmagar bolachas, vidro apartir, evaporação da água….Transformações Químicas - ocorrem com a formação de novas substâncias,com propriedades diferentes das iniciais.Exemplos: fósforo a arder, folhas verdes a amarelecer, digestão dos alimentos,queimar madeira…As transformações químicas podem ocorrem por:•Acção do calor (termólise);

•Acção da luz (fotólise);•Acção da corrente eléctrica (electrólise);• Acção mecânica;• Junção de substâncias.Reacção Química: é uma transformação química na qual as substâncias setransformam dando origem a novas substâncias, com propriedades diferentesdas iniciais.•As substâncias iniciais, ou seja, as substâncias que reagem, designam-sereagentes.•As novas substâncias, ou seja, as substâncias que se formam,designam-se produtos da reacção.

Ciências Físico – Químicas7.º AnoAs transformações químicas podem ocorrem por:•Acção do calor (termólise);•Acção da luz (fotólise);•Acção da corrente eléctrica (electrólise);• Acção mecânica;• Junção de substâncias.Reacção Química: é uma transformação química na qual as substâncias setransformam dando origem a novas substâncias, com propriedades diferentesdas iniciais.•As substâncias iniciais, ou seja, as substâncias que reagem, designam-sereagentes.•As novas substâncias, ou seja, as substâncias que se formam,designam-se produtos da reacção.Esquema de uma reacção química:2

Ciências Físico – Químicas7.º AnoExemplo:Esquema de palavras da electrólise da água:Água ( l )Oxigénio (g) +Hidrogénio(g )Nota:  Entre parêntesis indicam-se os estados físicos (sólido, liquido ou gasoso)