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Rudy Mario López Santiago Guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Municipio de Monjas, Departamento de Jalapa. Asesor: Licda. Rossmary de Chanquín Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Guatemala, Marzo de 2012

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Rudy Mario López Santiago

Guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Municipio de Monjas, Departamento de Jalapa. Asesor: Licda. Rossmary de Chanquín

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía

Guatemala, Marzo de 2012

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Este informe fue presentado por el autor Como trabajo del Ejercicio Profesional Supervisado, previo a optar el grado de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa.

Guatemala, Marzo de 2012

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1.1.1. Nombre de la institución

1.1.2. Tipo de institución

1.1.3. Ubicación Geográfica

1.1.4. Visión 1.1.5. Misión

1.1.6. Políticas 2

1.1.7 Objetivos

1.1.8 Metas 3

1.1.9 Estructura Organizacional

1.1.10 Recursos 4

ÍNDICE

CAPÍTULO I

DIAGNÓSTICO 1.1. Datos generales de la institución 1

1.2 Procedimientos y Técnicas utilizadas para el diagnóstico

1.3 Lista de carencias o necesidades de la institución 5

1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas

1.5 Datos de la institución beneficiada 8 1.5.1 Nombre de la institución

1.5.2 Tipo de institución a lo que genera su naturaleza

1.5.3 Ubicación geográfica

1.5.4 Visión

1.5.5 Misión

1.5.6 Políticas 9

1.5.7 Objetivos

1.5.8 Metas

1.5.9 Estructura organizacional 10

1.5.10 Recursos 11

1.6 Lista de carencias

1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas 12

1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 13

1.9 Problema seleccionado 17

1.10 Solución propuesta como viable y factible

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CAPÍTULO II PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos generales 18

2.1.1 Nombre del proyecto

2.1.2 Problema

2.1.3 Localización

2.1.4 Unidad ejecutora

2.1.5 Tipo de proyecto

2.2 Descripción de proyecto

2.3 Justificación 19

2.4 Objetivos del proyecto 20

2.4.1 Generales

2.4.2 Específicos

2.5 Metas

2.6 Beneficiario

2.7 Financiamiento 21

2.8 Cronograma de actividades 22

2.9 Recursos 23

CAPÍTULO III PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

3.1 Actividades y resultados 24

3.2 Productos y logros 27

3.3 Aporte pedagógico 28

CAPÍTULO IV PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del diagnóstico 90

4.2 Evaluación del perfil

4.3 Evaluación de la ejecución 91

4.4 Evaluación final

Conclusiones Recomendaciones Bibliografía Apéndice

Anexos

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INTRODUCCION

Como actividad importante en el Ejercicio Profesional Supervisado EPS de la carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa, de la Facultad de Humanidades, de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Se ejecutó el proyecto consistente en la elaboración de una guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado de Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Municipio de Monjas, departamento de Jalapa, contando con el apoyo de financiamiento de la Municipalidad de Monjas.

El informe se encuentra dividido en cuatro capítulos, que permiten el desenvolvimiento del estudiante en el área pedagógica al detectar problemas y establecer soluciones para resolverle, siendo descritos a continuación: Capítulo I, Diagnóstico consiste en la realización de estudios que permiten determinar información de la institución patrocinante como de la institución beneficiada. Además contiene listas de carencias, análisis y priorización de problemas, cuadro de viabilidad y factibilidad, estableciendo posteriormente el problema seleccionado, siendo éste, deficiencia de educación ambiental por falta de una guía pedagógica con temática ambiental. Capítulo II, Perfil del proyecto consiste en dar a conocer largamente los elementos que permiten la realización del proyecto, siendo incluido en éste capítulo el nombre del proyecto: Guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado de Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Municipio de Monjas, departamento de Jalapa. Además se encuentran la justificación, los objetivos las metas, beneficiarias, financiamiento, cronograma y recursos a ser utilizados para el éxito del proyecto. De igual forma el capítulo III, Ejecución, contiene la forma detallada y cronológica sobre la realización del proyecto, resultados y logros adquiridos durante el desempeño del proyecto. En el capítulo IV, Evaluación se contempla la descripción de la evaluación del diagnóstico, evaluación del perfil, evaluación del proceso de ejecución y por ultimo la evaluación final, indicando el éxito del proyecto. Además se describen conclusiones, recomendaciones, bibliografía, apéndice y anexo.

I

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CAPÍTULO I

DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la institución patrocinante

1.1.1 Nombre de la Institución Municipalidad de Monjas, Jalapa. 1.1.2 Tipo de Institución Servicios Públicos. 1.1.3 Ubicación Geográfica

La Municipalidad de Monjas, Jalapa cuenta con instalaciones propias que están ubicadas en la 7ª. Calle, 5ª. Avenida, Calzada Edin Roberto Nova, Barrio El Porvenir, Monjas, a 23 kilómetros de la cabecera departamental de Jalapa, sobre la ruta nacional 19 que va del departamento de El Progreso Guastatoya y conduce al municipio de El Progreso Jutiapa. Se encuentra a 148 kilómetros de la ciudad capital. Monjas colinda al Norte con los municipios de Jalapa, San Manuel Chaparrón y San Pedro Pinula (Jalapa), al Sur con los municipios de Jutiapa y El Progreso (Jutiapa), al Este con el municipio de Santa Catarina Mita (Jutiapa) y al Oeste con el municipio de San Carlos Alzatate (Jalapa). Monjas se encuentra a 960.68 metros sobre el nivel del mar, latitud 14°30 ' 00” y longitud de 89° 52' 20”.

1.1.4 Visión Ser una institución líder en la presentación de los servicios públicos de calidad en beneficio de la población, empeñados en el fortalecimiento del desarrollo integral y sostenible del municipio; comprometida en brindar servicios de alta calidad con transparencia, equidad, credibilidad y confianza. (1)

1.1.5 Misión Somos la entidad autónoma eficiente y moderna que presenta, abastece, gestiona, facilita y administra servicios que promueven el desarrollo a través de actividades económicas, sociales, culturales y ambientales, lo que contribuye a mejorar la calidad de vida y satisfacer las necesidades y aspiraciones de la población.

1.1.6 Políticas Determinar las necesidades de las comunidades (barrios, aldeas y caseríos). Participación de COCODES en la formulación del presupuesto municipal. Priorizar las necesidades de la población en base a los criterios establecidos

en la ley de descentralización: a) Educación.

b) Salud y Asistencia Social.

____________________

1 Trifoliar Informativo Proporcionado por (UIPMM) Unidad de information Municipal de Monjas.

1

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b) Salud y Asistencia Social. . c) Seguridad Ciudadana. d) Ambiente y Recursos Naturales.

e) Agricultura. f) Comunicaciones, Infraestructura y Vivienda. g) Economía. h) Cultura, Recreación y Deportes.

1.1.7 Objetivos Brindar servicios de calidad, con elevado nivel de desempeño de nuestro

personal para satisfacer la demanda de la población con sinergia de los recursos adquiridos para la prestación de bienes y servicios, (2) en la gestión institutional para mejorar la calidad de vida de la población y la obtención del desarrollo del Municipio de Monjas, departamento de Jalapa.

Obtener la integración óptima de los recursos humanos, técnicos, materiales y

financieros, mejorando con ello la prestación de servicios en cada una de las dependencias municipales.

Utilizar los recursos de forma eficiente, operativa y controlada en el

presupuesto municipal para alcanzar el desarrollo en el área urbana y rural. 1.1.8 Metas

Establecer programas de participación ciudadana, obteniendo resultados positivo en el área de comunicación y el trabajo en equipo entre municipalidad y población.

Desarrollo social sostenible, se pretende a través de programas de formación ciudadana; la creación de una sociedad donde cada uno sus habitantes sea capaz de promover su propio desarrollo y que sus acciones no comprometan o dañen a las generaciones futuras.

Promoción humana, sin distinción de género, raza y religión, Promoviendo la igualdad de género y de culto, donde cada ciudadano o ciudadano sea libre de elegir su propia ideología.

Gestión de riesgos, se pretende a través de programas de emergencia, la atención y prevención de desastres naturales, a la vez la concientización de la ciudadanía ante tales fenómenos naturales.

Descentralización, se establece como una estrategia política, social y cultural, donde cada institución pública preste los servicios delegados de una forma directa y eficaz a la ciudadanía, dando lineamientos de participación social a la población.

___________________

2 Loc Cit

2

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1.1.9 Estructura Organizacional

La estructura organizativa de la municipalidad de Monjas, departamento Jalapa es la siguiente: El alcalde municipal – Concejo Municipal Secretaria municipal (DMP) Dirección Municipal de Planificación Supervisor de proyectos Secretaria Oficial 1 Encargado COCODES (AFIM) Administración Financiera Integrada Auditor Presupuesto Contabilidad Tesorero –compras – cobradores ambulantes – receptores - cajero general (IUSI) Impuesto Único Sobre Inmuebles. (OMM) Oficina Municipal de la Mujer (UIPMM) Unidad de Información Municipal de Monjas. (3)

_______________________ 3 Fuente: (UIPMM) Unidad de Información Municipal de Monja

3

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1.1.9.1

__________________________________ Fuente: Elaboración propia en base a información AFIM.

4

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1.1.10 Recursos

Humanos 12 Miembros de la corporación municipal. 1 Alcalde municipal. 1 Secretario. 1 Tesorero. 1 Oficina municipal de Planificación. 1 Auxiliar de secretaría. 1 Oficial 1º. 1 Guardián. 1 Conserje. 1 Auxiliar tesorería. 1 Asistente.

Materiales Equipo tecnológico de oficina Mobiliario Útiles de oficina Medios de comunicación Vehículos Edificio municipal Inmuebles (finca las cañas) Estadio municipal Salón municipal

Financieros La Municipalidad de Monjas, cuenta con el presupuesto asignado por parte del

Estado. 1.2 Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico

Para obtener la information de la institucion, Muncipalidad de Monjas, Jalapa: se utilizó una guía de análisis contextual , observación, encuestas, entrevistas al personal de la institución y consulta de fuentes bibliograficas.

Para obtener la information de la comunidad se utilizó: la entrevista,

observación, Fuentes bibliográficas, Plan Educativo Integral (PEI) y el FODA.(4) 1.3 Lista de carencias

1. Carencia de áreas verdes. 2. Falta de apoyo para proyectos ambientales. 3. Desconocimiento de leyes protectoras del medio ambiente. 4. Falta de oficina para atención al público. 5. Mala administración de personal.

_____________________ 4 Proyecto Educativo Institucional. Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquin Rojas. Monjas, Jalapa.

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6. Insuficiencia de señalización vial. 7. Malas relaciones humanas entre el personal. 8. Inexistencia de una guía para evitar la desertificación y la sequía. 9. Inexistencia de una guía de prevención de incendios forestales 10. Inexistencia de una guía para la crianza de aves de corral (Pollo de

Engorde). 11. Inexistencia de una guía para la conservación de los Recursos Naturales.

1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas

Problema: Inexistencia de una guía para la crianza de aves de corral (Pollo de Engorde) Inexistencia de una guía para la conservación de los Recursos Naturales.

Principales Problemas de la Institución

Factores que Originan el Problema

Soluciones que requieren los Problemas

1. Carencia de módulos pecuarios (Pollo de Engorde).

1. Falta de un módulo pecuario en el municipio. 2. Falta de un renglón presupuestario para poder establecer y ejecutar un proyecto pecuario.

1. Proporcionar al alcalde municipal un módulo para el manejo, producción y commercialización pecuario.

2. Deterioro al medio ambiente.

1. Inexistencia de áreas verdes.

2. Falta de apoyo para proyectos ambientales.

3. Desconocimiento de leyes protectoras del medio ambiente. 4. Falta de una guía para la conservación de los Recursos Naturales

5. Falta de una guía para la prevención de incendios forestales en el municipio.

1. Implementación y mantenimiento de áreas verdes. 2. Gestionar capacitaciones para implementar proyectos ambientales. 3. Dar a conocer las leyes protectoras del medio ambiente a personal de la municipalidad con ayuda de MARN. 4. Proporcionar al alcalde municipal una guia sobre cómo evitar incendios forestales en el municipio con ayuda de INAB.

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3. Adminis -tración deficiente.

1. Falta de oficina para atención al público.

2. Mala administración del personal. 3. Insuficiencia de señalización vial.

1. Implementar oficina de atención al pûblico.

2. Implementar un manual de funciones. 3. Mejorar la implementación de señales de tránsito.

CAPITULO I DIAGNOSTICO

1.5 Datos de la institución patrocinada 1.5.1 Nombre de la Institución. Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas. 1.5.2 Tipo de Institución. Servicios Educativos.

1.5.3 Ubicación Geográfica. Monjas, Jalapa, Km. 147.5 carretera que conduce de Jalapa al Progreso,

Jutiapa.

1.5.4 Visión:

Una escuela con capacidad para atender a toda la población escolar provenientes de las regiones norte, oriente, centro y occidente del paîs. En el 2013 la Escuela Normal Regional de Oriente, se plantea formar hombres y mujeres en principios y valores, que con seguridad contribuyen para el desarrollo social de las comunidades rurales del país.

1.5.5 Misión: Somos un establecimiento competitivo, con docentes capaces de educar a la

comunidad educativo, con principios y valores a través de nuestras capacidades y nuestra experiencia, se transformará al estudiante, guiándole por el sendero correcto y buscando el mejoramiento de la calidad de vida a través de las diferentes actividades del proceso enseñanza aprendizaje en una forma activa, eficiente y eficaz, logrando graduar a profesionales pragmáticos y agentes de cambio en sus comunidades.

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1.5.6 Políticas:

Fomento de la igualdad de oportunidades de las personas y de los pueblos. Énfasis en la formación para la productividad y la laboriosidad. Impulso al desarrollo de cada pueblo y comunidad lingüística, privilegiando las

relaciones interculturales. Fortalecimiento de los valores de respeto, responsabilidad, solitaria y

honestidad entre otros para la convivencia democrática, la cultura de paz y la construcción ciudadana.

Impulso al desarrollo de la ciencia y la tecnología. Énfasis en la calidad educativa. Atención a la población con necesidades educativas especiales. Establecimiento de la descentralización curricular.

1.5.7 Objetivos

Formar Maestros con vocación de educadores, líderes capaces de ver el mundo de nuevas maneras y possibilities de desarrollo económico y cultural, que con el amor a la patria sepa valorar e impulsar el amor a lo nuestro, capaz de promover el cambio, no desde el escritorio, sino desde la experiencia de la vida, dentro de las comunidades, que ganándose la admiración de los ciudadanos por la entrega a la educación, no solo dentro de las aulas, sino con su ejemplo en las comunidades, educador de la comunidad educativa, entendida como el contexto humano de alumnos, padres de familia y docentes.

Formar educadores capaces de interpretar la vida, de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de possibilities. Abierto al cambio, con la Mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la solidéz del presente.

Reflejar y responder a las caracteristîcas, necesidades y aspiraciones de un

país multicultural, multilingual y multiétnico, respetando, fortaleciendo y enriqueciendo la identical personal y la de sus pueblos como un sustento de la unidad en la diversidad.

Practicar los esquemas educativos sistematizados, derivados de los estudios realizados en las áreas programaticas y adaptable a las comunidades, tomando como base las experiencias e idiosincracia de la población.

Fortalecer los procesos educativos, por medio de la adaptación sistemática de

los contenidos al medio local y comunitario, en un language sencillo y claro, accesible a los requerimientos de cada ambiente escolar.

Practicar el respeto de los derechos humanos, la solidaridad, la vida en

democracia y cultura de paz, el uso responsible de la libertad y el cumplimiento de las obligaciones , superando los intereses individuales en la búsqueda del bien común.

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1.5.8 Metas:

Formación de valores morales, espirituales y éticos. Brindar una educación que contribuya al desarrollo personal, familiar y

comunitario. El perfeccionamiento y desarrollo integral de la persona y de los pueblos del

país. Fortalecimiento de la identidad y de las autoestima personal, étnica, cultural y

nacional. Capacitar al 100% de docentes de la institución en la primera fase Visualizar en un 100% cambios teórico-metodológicos en las planificaciones de

las subáreas en cada docente. Calendarizar las fases de capacitación en el plan anual de actividades Elaborar el 100% de convocatorias a claustro de catedráticos. Evaluar participación del 100% de catedráticos. Dotar al 100% de docentes de su nuevo material didáctico.

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1.5.9 Estructura Organizacional ORGANIGRAMA

ORGANIGRAMA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE “LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS”

MONJAS, JALAPA. 2106023945

Coordinación Técnica Administrativa

Distrito 21 - 06 - 13

Dirección AdministrativaSubdirecciónDocente

SubdirecciónDocente J.V.J.M.

Area Técnica AdministrativaArea Técnica Administrativa Area Operativa

Contabil idad Operativa Cocina

Secretaria

Oficinista I

Oficinista II

Lavanderia

Guardiania

Conserjeria

Guarda AlmacénPiloto

Docentes

A L U M N O S

Personal por planil la

___________________ Fuente: Proyecto Educativo Institucional. Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquin Rojas, Monjas, Jalapa.

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1.5.10 Recursos (humanos, materiales y financieros) 1.5.10.1 Humanos

La Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipal de Monjas, del Departamento de Jalapa, tiene a su disposición el siguiente personal. Personal Administrativo: ( 1 Director) Personal Técnico: ( 1 secretaria y 2 Docentes.) Personal Docente: ( 36 docentes) Personal Operativo: ( 11 trabajadores) Estudiantes: ( 385 alumnos) Practicantes: ( 3 Epesistas) Padres de familia.

1.5.10.2 Materiales

Equipo de cómputo Papelería y Útiles de oficina Bibliografía (Folletos de material de apoyo) Herramientas para agricultura. Herramientas de Carpintería. Vehículos.

1.5.10.3 Financiero

Los recursos financieros empleados por la institucion, son proporcionados

por el Estado. 1.6 Lista de Carencias

1. Inexistencia de un manual práctico para la crianza de aves de corral (Pollo de Engorde).

2. Inexistencia de un manual para prevenir los incendios forestales. 3. Inexistencia de un manual para la conservación de los Recursos Naturales. 4. No cuenta con fondos propios. 5. No existen guías curriculares definidas para el area ocupacional. 6. No cuenta con muro perimetral. 7. No se cuenta con personal auxiliar para el proceso enseñanza

aprendizaje. 8. No cuenta con mobiliario y equipo adecuado para el uso del personal

docente. 9. No cuenta con recursos económicos para el mantenimiento de bomba de

agua y perforación de pozo. 10. Inexistencia de áreas específicas (aulas para laboratorios, talleres), e

instalaciones deportivas.

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1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas

Principales Problemas de la Institución

Factores que Originan el Problema

Soluciones que Requieren los Problemas

1. Deficiente educación ambiental.

1. Carece de una guía de contenidos y actividades para el alcance de competencias sobre la conservación del medio ambiente.

2. Carece de una guía de contenidos y actividades para prevenir los incendios forestales.

1. Elaborar una guía pedagógica con temática ambiental que conlleve al desarrollo de competencias en el área del medio social y natural del manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) 2. Capacitar a docentes y alumnos sobre el cuidado y conservación del ambiente en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) 1. Elaborar una guía pedagógica con temática ambiental de para prevenir los incendios forestales en nuestro municipio con ayuda de INAB. 2. Dar a conocer las leyes protectoras del medio ambiente a personal de la municipalidad con ayuda de MARN.

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2. Fondos insuficientes 1. No cuenta con fondos propios, por tratarse de una institución pública. 2. No cuenta con recursos económicos para el mantenimiento de bomba de agua y perforación de pozo.

1. Permitir el ingreso de vendedores que dejen una comisión.

3. Inseguridad perimetral. 1. Falta de muro perimetral.

1. Gestionar con autoridades para construir un muro perimetral.

4. Inestabilidad en el ambiente laboral.

1. No cuenta con mobiliario y equipo adecuado para el uso del personal docente.

1. Gestionar por medio de la municipalidad, donación de mobiliario y equipo.

5. Insuficiente personal. 1. No cuenta con catedráticos auxiliares para el apoyo enseñanza aprendizaje.

1. Gestionar por medio de la municipalidad, se nombre personal para ocupar plazas de catedráticos auxiliares.

6. Deficiencia en su formación técnico-académica. 7. Infraestructura insuficiente.

1. No cuenta con guias curriculares definidas para el área ocupacional. 1. Inexistencia de áreas especificas (aulas para laboratorios, talleres), e instalaciones deportivas.

1. Implementar bibliografia y equipo adecuado. 1. Implementar infraestructura suficiente y competente.

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1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad

Deficiente educación ambiental Opción 1: Elaborar una guía pedagógica con temática ambiental. Opción 2: Capacitar a docentes y estudiantes en el cuidado y conservación del medio ambiente.

INDICADORESOPCION 1 OPCION 2

SI NO SI NO

Se tienen suficientes recursos

Se puede obtener financiamiento externo x x

xx

El proyecto se ejecutará con fondos propios x

Se cuenta con fondos extras para imprevistos x x

Se contempló un posible incremento de precios.

x x

Existe la posibilidad de crédito para elproyecto.

x x

Se puede obtener la autorización de autori-dades administrativas.

x x

Se tiene estudio de impacto ambiental x x

Se tienen las instalaciones adecuadas parael proyecto.

x x

Se tiene bien definida la cobertura delproyecto.

x x

Se obtuvieron los recursos necesarios. x x

Se tiene la tecnologîa apropiada para elproyecto.

x x

Se ha cumplido las especificaciones delproyecto.

x x

El tiempo programado es suficiente para laejecución del proyecto.

x x

Se definieron claramente las metas. x x

Existe la planificación de la ejecución delproyecto.

x x

MERCADEOEl proyecto tiene aceptación de usuarios. x x

El proyecto cumple con las necesidades dela población.

x x

El proyecto es accesible a la población engeneral.

x x

El personal está capacitado para ejecutar elproyecto.

x x

POLITICALa institución será la responsable del proyecto.

x x

El proyecto es de importancia para la institución.

x x

CULTURALEl proyecto responde a las expectativas delusuario.

x x

El proyecto impulsa la creatividad de los alumnos.

x x

SOCIALSe producen conflictos entre la comunidad humanista por el proyecto.

El proyecto beneficia a los usuarios. x x

TOTAL

MERCADEO

FINANCIERO

x x

24 2 420

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1.9 Problema Seleccionado. Deficiente educación ambiental. 1.10 Solución Viable y Factible.

Elaborar una guía pedagógica con temática ambiental que conlleve al desarrollo de competencias en el área del medio social y natural del manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde).

CAPITULO II PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos Generales 2.1.1 Nombre del Proyecto

Guía Pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la Crianza de Aves de corral (Pollo de Engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto Grado Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas del Municipio de Monjas, Departamento de Jalapa.

2.1.2 Problema

Deficiente educación ambiental por carencia de una Guía de contenidos y actividades para el alcance de competencias sobre conservación del medio ambiente en el área del Medio Social y Natural del nivel medio de educación Diversificada.

2.1.3 Localización

Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquin Rojas, munipio de Monjas, Jalapa.

2.1.4 Unidad Ejecutora Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala. Municipalidad de Monjas, Jalapa.

2.1.5 Tipo de proyecto Educativo.

2.2 Descripción del proyecto

El proyecto radica en el elaboración de una Guía con sentido educativo, enfocada a educar a los jóvenes y señoritas en el cuidado y utilización adecuada de los recursos naturales que permiten su subsistencia en el mundo actual, para que con Información sobre terminologías, conceptualización y evaluación en temática

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ambiental, sea un apoyo pedagógico para el docente en el alcance de las competencias establecidas en el Currículo Nacional Base de Quinto Grado Magisterio en el área de Medio Social y Natural de la Escuela Normal Regional de Oriente Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipal de Monjas, departamento de Jalapa. La Guía Pedagógica es realizada con el aporte económico de la Oficina de Medio Ambiente y recursos naturales de la Municipalidad de Monjas, por lo que está Constituida de portada, carátula, índice, introducción, justificación, objetivos Unidades con sus respectivas competencias, contenidos relacionados con el medio ambiente y los recursos naturales. Además la guía pedagógica contiene Conclusiones, recomendaciones, bibliografía y un glosario.

2.3 Justificación

En nuestro país la producción de pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel. Cubriendo todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad, rentabilidad, aceptación en el mercado, y disposición para encontrar pollitos de buena raza con excelentes conversiones. Para introducirnos en la industria avícola debemos tener presente los eslabones mas importantes dentro de esta cadena de producción que permitirán que esa excelente raza de pollo adquirída exprese todo su potencial. Dichos puntos son: manejo, producción, buen concentrado e instalaciones (equipos), calidad de agua, y plan sanitario. Por las prácticas mencionadas anteriormente, por la deficiente educación ambiental y debido a la carencia de una guía de contenidos y actividades que promueve el alcance de competencias sobre la conservación del medio ambiente establecidas en el Currículo Nacional Base, específicamente en la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipio de Monjas, departamento de Jalapa. Se ha tomado la determinación de elaborar una Guía Pedagógica orientada a la educación en el cuidado y conservacion del medio ambiente , con el propósito de promover el sentido de conciencia en los estudiantes del nivel medio en la escuela antes mencionada sobre el cuidado y conservación del ambiente y sus recursos naturales. Además que constituye un apoyo en los contenidos impartidos por el docente en el área de Medio Social y Natural, dando como resultado, la valoración y reconocimiento por parte del alumno y alumna de la importancia que el medio ambiente juega en su entorno y como preservarlo.

2.4 Objetivos del proyecto 2.4.1 Generales

Proporcionar a los docentes una herramienta didáctica para el desarrollo de educación ambiental en los estudiantes de la Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas, del Municipio de Monjas, departamento de Jalapa.

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2.4.2 Específicos

Elaborar guía pedagógica orientada en temática ambiental. Socializar el contenido de la Guía pedagógica con los docentes de la

Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, Jalapa.

2.5 Metas

Entregar 10 reproducciones de la guía pedagógica con los docentes de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipal de Monjas, Jalapa.

Socializar el contenido de la guía pedagógica con 10 docentes de la

Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipal de Monjas, Jalapa.

Validar la guía pedagógica con 10 docentes del centro educativo.

2.6 Beneficiarios 2.6.1 directos Director, docentes del establecimiento y alumnos de Quinto Grado Magisterio del nivel medio, ciclo diversificado. 2.6.2 indirectos

Padres, madres de familia, Aldea La Campana. Caserio Las Vegas. Caserio Las Palmas. Comunidades aledañas.

2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto

El proyecto fue financiado por Municipalidad de Monjas………………100%. 17

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2.7.1 Presupuesto

No. Descripción Cantidad Precio Unitario Precio Total

1 Tinta para impresión Negra 1 Q. 175.00 Q. 175.00

2 Tinta para impresión a color 1 Q. 245.00 Q. 245.00

3 Resma de hojas papel bond 3 Q. 45.00 Q. 135.00

4 Impresión del Módulo 1 Q. 100.00 Q. 100.00

5 Reproducción de Módulos 10 Q. 75.00 Q. 750.00

6 Proceso de Encuadernación 10 Q. 50.00 Q. 500.00

7 Material de Oficina Q. 100.00

8 Fotocopias de libros de texto 100 Q. 0.25 Q. 25.00

9 Impresiones de Internet 75 Q. 1.00 Q. 75.00

10 Internet (cuota por mes) 3 Q. 145.00 Q. 435.00

11 Reproducción Informe Ejercicio Profesional Supervisado. 6 Q. 70.00 Q. 420.00

12 Empastado Informe Final 5 Q. 50.00 Q. 250.00

13 Imprevistos Q. 900.00

TOTAL PARCIAL Q. 2,205.00

SUMA TOTAL Q. 4,110.00

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2.8 Cronograma de actividades de ejecucion del proyecto

No.Activ idad

1 2 3 4 2 3 4 5 1 2 3 4

x

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x

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x

x x

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

2011 2011 2012 2012

Selección del tema para la guía pedagógica.

Búsqueda de bibliografía.

Clasificación de bibliografía.

Elaboración de un bosquejo yclasificación.

Elaboración del diseño.

Clasificación de activ idades e imágenes.

Redacción de la guía pedagógica.

Primera rev isión de la guía.

x

Readecuación de la guía.

Segunda rev isión de la guía.

Readecuación de la guía.

5 1 2 3 4 5 1

Tercera rev isión de la guía.

Readecuación de la guía.

Aprobación y reproducción de la guía.

Entrega del proyecto.

Socialización y v alidación de laguía pedagógica.

Nov iembre Enero FebreroDiciembre Marzo2012

5 1 2 3 4 5

2.9 Recursos 2.9.1 Humanos

Director Docentes Epesistas Estudiantes Asesor Comunidad

2.9.2 Materiales Material bibliográfico Computadora. Impresora. Materiales de escritorio. Hojas de papel bond. Lapiceros.

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Tinta para impresora. Guía propedéutica. Cuaderno de notas. Libro de Consultas. Escáner. Fotocopiadora. Memoria USB.

2.9.3 Físicos Municipalidad de Monjas. Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas.

Monjas, Jalapa. 2.9.3 Financieros

Municipalidad de Monjas con un aporte de Q 4,110.00

CAPITULO III

PROCESO DE EJECUCION DEL PROYECTO

3.1 Actividades y Resultados Selección del tema a desarrollar

Después de determinar la competencia relacionada con el Medio ambiente en el Currículo Nacional Base, se procedió en la tercera semana del mes de enero del 2012, a seleccionar un tema. Siendo seleccionado Deficiente educación ambiental en el cuidado y conservacion del medio ambiente en el área del Medio Social y Natural. Búsqueda de bibliografía Durante la tercera semana del mes de noviembre del año 2011, se procedió a realizar la investigación de bibliografía necesaria para la elaboración de la guía pedagógica, por lo que se consultaron bibliotecas como la del Banco de Guatemala, y otras. Dando como resultado la obtención de información variada sobre el medio ambiente. Clasificación de la bibliografía Posteriormente a la búsqueda de la bibliografía, se procedió a su clasificación, dando como resultado la bibliografía que en realidad sería utilizada para la realización de la guía pedagógica, realizándose dicha actividad durante la quinta semana de enero y primera semana del mes de febrero.

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Elaboración de un bosquejo En la cuarta semana de noviembre del año 2011, se clasificaron los temas a desarrollar en la guía pedagógica a través de un bosquejo, en el cual se determinaron los temas que pertenecerían a cada una de las unidades. Dando como resultado la clasificación de temas según la unidad correspondiente, siendo en total cuatro unidades. Diseño En la quinta semana del mes de noviembre y primera del mes de diciembre, se estableció el diseño de la guía, constituida en cuatro unidades, cada una formada por su competencias, contenidos, actividades y evaluación, resultando la estructura de la guía pedagógica. Selección de actividades e imágenes Durante la segunda y tercera semana del mes de diciembre se procedió con la selección de actividades para la guía pedagógica, pretendiendo actividades acordes a jóvenes de quinto grado. De igual manera también se seleccionaron las ilustraciones, con el propósito de darle vida a la guía pedagógica. Redacción de contenido en la guía Durante la cuarta y quinta semana de diciembre, se realizó la redacción de contenidos de la guía pedagógica, siguiendo el diseño establecido y cuidando la ortografía. Primera revisión de guía En la primera semana de enero se realizó, la primera revisión de la guía, de manera que el asesor realizó observaciones, con el propósito de mejorar cada aspecto de la guía pedagógica. Readecuación de contenidos En la segunda semana del mes de enero, se realizaron cambios en la guía pedagógica sugeridos por la asesora. Segunda revisión Durante la tercera semana de enero, se llevó a cabo la segunda revisión de la guía pedagógica, en la que se hicieron otros cambios, en vías de mejoramiento del proyecto. Readecuación de contenidos Los cambios sugeridos por la asesora en la segunda revisión del proyecto, se realizaron en la cuarta semana de enero, modificando imágenes, objetivos, índice, bibliografía y algunos contenidos. Tercera revisión Durante la quinta semana del mes de enero y primera de febrero, se realizó la tercera revisión de la guía pedagógica, en la que se realizaron algunas modificaciones con el propósito de mejorar el proyecto.

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Readecuación de contenidos Todos los cambios que fueron sugeridos por la asesora en la tercera revisión del proyecto, se realizaron en la segunda semana del mes de febrero. Aprobación de guía pedagógica En la tercera semana del mes de febrero se realizó la aprobación de la guía pedagógica por la asesora correspondiente. Reproducción de la guía Durante la cuarta y quinta semana del mes de febrero, se realizó la reproducción de la guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y production de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con thematic ambiental en el área del Medio Social y Natural. Como resultado se obtuvieron diez guías. Entrega del proyecto En la segunda semana de marzo se hizo entrega oficialmente de la guía pedagógica orienta a la educación en el cuidado y conservacion del medio ambiente en el área del Medio Social y Natural a la Licenciada Alba Judith Colindres Meléndez, directora de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipio de Monjas, departamento de Jalapa. Socialización y validación del proyecto Seguidamente al momento de la entrega de la guía pedagógica, se procedió a socializarla con todos los docentes del plantel educativo, dándoles una descripción de la guía, indicando sus finalidades y la forma en que debe ser utilizada, con el propósito de que si el próximo año tienen la oportunidad de brindarle educación a alumnos de quinto grado, tengan conocimiento de la existencia y utilización de la guía pedagógica. De igual forma se realizó el proceso de validación, en la que a través de un cuestionario, los docentes calificaron la guía pedagógica. Posteriormente a la entrega y socialización de la guía pedagógica, la Directora del centro educativo, agradeció la actividad efectuada y elaboró el acta correspondiente, donde se determina el proceso y actividad realizada.

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3.2 PRODUCTO Y LOGROS 3.2.1 Producto

El proyecto permitió la elaboración de un documento titulado Guía pedagógica orientada a la educación en el cuidado y conservacion del medio ambiente en el área del Medio Social y Natural, aplicada a Quinto grado magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, departamento de Jalapa.

3.2.2 Logros

Pormoción de la educación ambiental en alumnos de Quinto grado del nivel medio a través de la utilización de la guía pedagógica.

Socialización del contenido de la guía pedagógica con docentes de la Escuela Norma Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, Jalapa.

Validación de la guía con docentes del establecimiento, en el alcance de competencias del curso de Medio Social y Natural por medio de la correcta utilización de la guía.

3.2.1 Aporte pedagógico

Guía pedagógica sobre la producción y manejo de la crianza del pollo de engorde. Tradicionalmente el solar o traspatio, también conocido como granja familiar, ha sido un espacio donde se producen satisfactores alimenticios, de esparcimiento, de convivencia familiar y de reproducción de la cultura. El cual es un instrumento que le será muy ûtil a la población estudiantil de la Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquín Rojas, del Municipio de Monjas, departamento de Jalapa. 23

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GUIA PEDAGOGICA ORIENTADA A LA EDUCACION EN EL MANEJO Y PRODUCCION DE LA CRIANZA DE AVES DE

CORRAL (POLLO DE ENGORDE) CON TEMATICA AMBIENTAL APLICADA A QUINTO GRADO MAGISTERIO

ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS

MONJAS, JALAPA

QUINTO GRADO MAGISTERIO

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INDICE

CONTENIDO PAGINA Introducción I Justificación II Objetivos III Competencia IV UNIDAD I

1. Pollo de engorde broiler 2 1.1 Clasificación taxonómica de las aves 2 1.2 Composición nutricional de la carne de pollo 2 1.3 Mantenimiento de registros diarios 3 1.4 Manejo y producción 3 1.4.1 Manejo 3 1.4.2 Producción 3 1.4.3 Costos de producción 4 Otras actividades sugeridas 5 Evaluación 6

UNIDAD II

2. Construcción de galpones y elementos necesarios 8 2.1 Adecuación del terreno 8 2.1.1 Construcción 8 2.1.2 El galpón 8 2.1.3 El suelo 9 2.1.4 Los muros 9 2.1.5 Los techos 9 3. Elementos 9 3.1 Criadora 10 3.1.1 Bebedero manual 10 3.1.2 Bebedero automático 10 3.1.3 Las cortinas 11 3.1.4 Bandejas de recibimiento 11 3.1.5 Comederos tubulares 11 3.1.6 El termómetro 12 3.1.7 La báscula 12 3.1.8 Bomba de asperción 12 3.1.9 La cama 13 3.1.10 El redondel 13 Otras actividades sugeridas 14 Evaluación 15

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UNIDAD III

4. Preparativo del galpón 17 5. Recibimiento del pollito 17 5.1 Alimentación 18 5.1.1 Consumo de alimentos y pesos de pollos de engorde 19 Otras actividades sugeridas 20 Evaluación 21

UNIDAD IV 6. Manejo semanal del pollito 23 6.1 Primera semana 23 6.1.1 Segunda semana 23 6.1.2 Tercera semana 24 6.1.3 Plan de vacunación 24 6.1.4 Cuarta semana 25 7. Transporte y faenamiento 26 7.1 Atrape y transporte 26 7.2 Faenamiento 26 7.2.1 Matanza 26 7.2.2 Escaldado 26 7.2.3 Eviscerado 26 8. Características de lo productos 27 8.1 Pollo en pie 27 8.1.2 Pollo faenado 27 8.1.3 Pollinaza 27 9. Análisis de la demanda 28 9.1 Análisis de la oferta 28 9.1.1 Análisis del precio 28 9.1.2 Precio de carne de pollo 28 9.1.3 Precio de las vísceras 28 10. Comercialización 28 10.1 Comercialización del pollo faenado 29 10.1.1 Productor consumidor 29 10.1.2 Mercados de distribución 29 10.1.3 Transporte 29 10.1.4 Tipos de precio 29 10.1.5 Precios del productor y consumidor 29 Otras actividades sugeridas 30 Evaluación 31 Concluciones 32 Recomendaciones 33 Glosario 34 Bibliografía 35

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INTRODUCCION

A través de los años, el medio ambiente ha tenido una importancia significativa para

todas las personas, pues debe recordarse que representa un medio de sostenimiento en

muchos al brindar los insumos necesarios para la subsistencia de los seres humanos.

Sin embargo, cada día, el reconocimiento hacia el medio ambiente se desvanece

por el cambio de una sociedad consciente a una totalmente materialista, a la que no le

interesa destruir el recurso natural, puesto que cada vez desconoce que los recursos

naturales deben ser aprovechados de forma responsible.

Por consiguiente la organización de un proyecto escolar referente a la cría y

explotación de animales domésticos de corral o traspatio (pollos de engorde) tomando en

cuenta los lineamientos de la materia para la sistematización de la enseñanza, son algunos

de los temas contenidos en la Guía pedagógica, orientada a la educación en el cuidado y

preservación del medio ambiente en el área del medio social y natural del nivel medio de

educación.

Que como un aporte pedagógico a los docentes en el alcance de las competencias

establecidas en el Currículo Nacional Base, busca promover la participación de los

estudiantes de Quinto Grado de Magisterio en las distintas actividades contenidas y a la

vez educar en la temática ambiental. La compilación que se le presenta está adecuada

para facilitar el trabajo docente, disponiendo de este recurso como una guía para que el

docente juntamente con el alumno y alumna puedan trabajar, teniendo como consecuencia

un aprendizaje significativo, analítico y activo.

Comprender las actividades a desarrollar debidamente calendarizados, utilizando los

recursos más adecuados para emitir un juicio de valor considerando instrumentos más

propios. Al mismo tiempo se le hace conciencia de la importancia que tienen los elementos

físicos, junto a los seres vivos que habitan una región, para poder darle valor a los recursos

naturales con los que contamos los humanos.

I

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JUSTIFICACION

Considerando que en las comunidades rurales, una alta proporción de la población

padece desnutrición, la cual se observa principalmente entre los niños, persiste en la

adolescencia y causa un impacto negativo en las mujeres embarazadas. La desnutrición se

manifiesta porque la dieta de las familias es abundante en carbohidratos que proporcionan

energía, pero deficiente en proteínas, vitaminas y minerales, pues los alimentos que se

consumen prácticamente se reducen a maíz, frijol, chile y frituras, con un alto contenido de

grasa y harina, afectando a todos los sectores de la población mundial, guatemalteca y por

consiguiente el departamento de Jalapa. Además, tomando en cuenta que dentro de las

directrices del Ejercicio Profesional Supervisado de la carrera de Licenciatura en

Pedagogía y Administración Educativa, se ha contemplado el Proyecto de manejo y

producción de la crianza de aves de corral, específicamente pollo de engorde.

Se ha recurrido a la necesidad de implementar la presente Guía pedagógica

orientada a la educación en el cuidado y preservación del medio ambiente en el área del

medio social y natural, con la finalidad de representar un apoyo didáctico para el y la

docente en la formación de personas conscientes de la problemática ambiental,

especialmente en los jóvenes y jovencitas, considerados como los administradores y

constructores del mañana.

La prevalencia de altos índices de desnutrición en las comunidades rurales

marginadas, ha despertado el interés en los sistemas de producción de traspatio, así como

mantener especies menores, particularmente aves de corral para la obtención de huevos y

carne, importantes fuentes de proteína que complementan la dieta de las familias

campesinas de escasos recursos.

II

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OBJETIVOS

General:

Alcanzar el fortalecimiento en Educación Ambiental a través de la aplicación de la

guía pedagógica orientada a la educación en el cuidado y preservación del medio

ambiente en el área del medio social y natural, en alumnos de Quinto grado del nivel

Diversificado en la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín

Rojas, del municipio de Monjas, Jalapa.

Especificos:

Reconocer la importancia que tiene el ser humano en el cuidado y conservación del

medio ambiente.

Explicar los beneficios obtenidos del medio ambiente.

Practicar hábitos para el cuidado de los recursos naturales.

Identificar la disponibilidad de alimentos, a fin de mejorar la dieta de las familias

rurales que viven en zonas marginadas.

III

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COMPETENCIA

Identifica las especies animales que más se crían en el traspatio.

INDICADORES DE LOGRO

Describe la composición nutricional de la carne de pollo.

Describe la variedad de alimentos que pueden ser utilizados en la alimentación de las

aves; la elección de los mismos deberá estar en función de su disponibilidad en la

misma unidad de producción familiar.

Participa en acciones de promoción y prevención de problemas de salud humana,

sanidad animal, así como ambient ales, para mantener el equilibrio ecológico

30

IV

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UNIDAD I

CLASIFICACION TAXONOMICA DE LAS AVES

COMPETENCIAS

Participa en acciones de clasificación taxonómica de las aves.

Identifica a las aves dentro del reino animal.

CONTENIDO

1. Pollo de engorde broiler.

1.1 Clasificación taxonómica de las aves.

1.2 Composición nutricional de la carne de pollo.

1.3 Mantenimiento de registros diarios.

1.4 Manejo y producción.

1.4.1 Manejo.

1.4.2 Producción.

1.4.3 Costos de producción.

Otras actividades sugeridas

Evaluación

31

1

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1. POLLO DE ENGORDE “BROILER”

Su nombre deriva del vocablo ingles Broiler que significa: Parrilla o pollo para asar. Pertenece al grupo de las razas super pesadas, para la obtención de esta raza se realizan varios cruzamientos, hasta dar con ejemplares resistentes a enfermedades, major peso, Buena presentación física, excelente coloración del plumaje, etc. El Broiler, es el resultado del cruce de una hembra White Rock, cuyas características son: Buena fertilidad, major índice de conversión alimenticia, piel y patas amarillas fundamentalmente el aspecto agradable a la vista, con machos de la raza Cornish cuyas características son: Un pecho bastante profundo, carne compacta y excelente plumaje. El pollo Broiler es un ejemplar de uno u otro sexo que su crianza y explotación no exceden las 8 semanas. El principal objetivo al criar pollos Broiler es la obtención de aves para carne, logrando un mayor desarrollo de los pollos con un mínimo de alimento y en el menor tiempo.

1.1 Clasificación taxonómica de las aves Según la sistemática como ciencia que identifica a las aves dentro del reino animal podríamos decir que los Broiler pertenece a la siguiente clasificación: Reino Animal Tipo Cordados Subtipo Vertebrados Clase Aves Subclase Neornikes (sin dientes) Superorden Neonates (sin esternón) Orden Gallinae Familia Phaisanidae Genero Gallus Especie Gallus domésticas

1.2 Composición nutricional de la carne de pollo El pollo hace parte del grupo de las carnes, junto con la carne de vacuno, cerdo, pescado y otras. Estos alimentos se destacan por ser buena fuente de proteínas de alto valor nutricional y de otros nutrientes, pero también contienen. Grasas, cuyo consumo se asocia al desarrollo de problemas cardiovasculares en personas que no seleccionan una dieta baja en grasas, especialmente de origen animal.

Elemento Porcentaje

Proteínas 18.2%

Grasas 10.5%

Carbohidratos 1%

32

2

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1.3 Mantenimiento de registros diarios

La mantención de registros exactos es esencial para monitorear el desempeño y la rentabilidad y para poder hacer pronósticos, programación y proyecciones en el flujo de caja. También sirve para prevenir problemas potenciales con anticipación. Los registros diarios deben publicarse en cada galpón. En algunos países los siguientes datos deben estar disponibles para las autoridades correspondientes antes de que las aves sean sacrificadas:

• Mortalidad y descarte por sexo y galpón • Consumo diario de alimento • Consumo diario de agua • Relación agua / alimento • Tratamientos del agua • Temperatura diaria mínima / máxima • Humedad diaria mínima / máxima • Número de aves tomadas para procesamiento • Cambios en el manejo

1.4 MANEJO Y PRODUCCION

1.4.1 Manejo: Es de las situaciones dentro de la producción donde mas encontramos falencias, debido a que si ella falla, el resto de esta cadena se romperá. El manejo, esta presente en todo; desde la selección de la avícola que se venderá , la edad de pollo a criar o comercializar, el tipo de vacunas que se ha de aplicar, el lugar donde proviene el cisco o la viruta, el tipo de comederos y bebederos, y como utilizarlos semana tras semana. el diseño de las construcciones, la cuarentena, desinfección, tratamiento de aguas, calidad de concentrado y materias primas, etc. Es primordial asentar que una excelente raza de pollo es aquella que tiene la habilidad para transformar el concentrado en músculo en menos tiempo, con consumos bajos, y baja mortalidad. Para brindar al mercado lo que exige, un pollo de buen color, pechuga exuberante, y buena sustancia (sabor).

1.4.2 Producción: De pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel. Cubriendo todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad, rentabilidad, aceptación en el mercado, y disposición para encontrar pollitos de buena raza con excelentes conversiones. Para introducirnos en la industria avícola debemos tener presente los eslabones mas importantes dentro esta cadena de la producción que permitirán que esa excelente raza de pollo, exprese todo su potencial. Dichos puntos son: manejo, buen concentrado e instalaciones (equipos), calidad de agua, y plan sanitario.

33

3

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1.4.3 COSTOS DE PRODUCCION DE 100 POLLOS CONCEPTO VALOR COMENTARIO

Pollo Q 100.00 De incubadora de 1 día Q1.00 c/pollo

Nylon de color, viruta o aserrín. Q 100.00 32 yardas de nylon a Q3.00 c/u; 2 bultos de viruta a Q2.00c/u.

Vacunas Q 25.00 Con refuerzos (viruela Aviar, Triple Aviar)

Mano de obra Q 50.00 Por 1 días de trabajo (Q50.00/día)

Alimento de iniciación fino (Purina)

Q 200.00 Un pollo come de inicio 1,65 Kg

Alimento de engorde BIO I Q 210.00 Un pollo como de engorde 3,4 Kg

Medicación Q 25.00 Por vitaminas y antibióticos (Sulfivit, Broncowell, Electrolitos)

Sacrificio Q 200.00 Por un costo por pollo de Q2.00

Láminas galvanizadas, bolsas plásticas para empaque.

Q 490.00 6 laminas a Q80.00 c/u, dos cientos de bolsas (para pollo y menudo)

Comercialización Q 100.00 Flete y alquier de cubetas.

TOTAL Q 1,500.00 Costos de producción

Si cada pollo pesara en promedio 5 libras y se vendiera hoy en Q11.00/libra, costaría 5 x 11.00 = Q55.00 por pollo. Como son 100 pollos = Q5,500.00, a este valor le restamos los costos de producción que ascienden a: Q 1,500.00, dándonos una utilidad de: Q 4,000.00

34

4

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OTRAS ACTIVIDADES SUGERIDAS

1. Escribir en el cuaderno las características y el significado del pollo de engorde Broiler.

2. Escribir en el cuaderno ¿Por qué es importante conocer la clasificación taxonónomica de las aves. 3. Escribir en el cuaderno la composición nutricional de la carne de pollo y su importancia. 4. Entre todos, escribir un listado de los datos diarios que deben estar disponibles para las

autoridades correspondentes antes de que las aves sean sacrificadas. 5. Escribir en el cuaderno los aspectos que deben tomarse en cuenta en el manejo y

producción del pollo de engorde broiler.

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5

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EVALUACION

INSTRUCCION: Responder en una hoja de papel bond las siguientes preguntas.

1. ¿Qué significa broiler?

2. Escribir la clasificación taxonómica de las aves? 3. ¿Cuál es la composición nutricional de la carne de pollo?

4. Escribir los aspectos que deben tomarse en cuenta en el manejo y producción del pollo de engorde broiler.

5. Escribir un listado de los datos diarios que deben estar disponibles para las autoridades

correspondentes antes de que las aves sean sacrificadas.

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6

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UNIDAD II

CONSTRUCCION DE GALPONES Y ELEMENTOS NECESARIOS

COMPETENCIA Explica la importancia de escoger correctamente el lugar donde se va a instalar y

construir el plantel avícola, tomando en consideración que este sitio posea las condiciones necessaries para la producción avícola como: agua, energía eléctrica y vías de comunicación.

CONTENIDO 2. Construcción de galpones y elementos necesarios 2.1 Adecuación del terreno 2.1.1 Construcción 2.1.2 El galpón 2.1.3 El suelo 2.1.4 Los muros 2.1.5 Los techos 3. Elementos 3.1 Criadora 3.1.1 Bebedero manual 3.1.2 Bebedero automático 3.1.3 Las cortinas 3.1.4 Bandejas de recibimiento 3.1.5 Comederos tubulares 3.1.6 El termómetro 3.1.7 La báscula 3.1.8 Bomba de asperción 3.1.9 La cama 3.1.10 El redondel Otras actividades sugeridas Evaluación

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2. CONSTRUCCION DE GALPONES Y ELEMENTOS NECESARIOS

2.1.1 Adecuación del terreno: Se realizara la limpieza de 131 metros cuadros de terreno donde se construirá un galpón de 105 metros cuadrados y un área de servicio de 26 metros cuadrados.

2.1.2 Construcción: Es de vital importancia escoger correctamente el lugar en donde se va a instalar y construir el plantel avícola, tomando en consideración que este sitio posea las condiciones necesarias para la producción avícola como: agua, energía eléctrica, y vías de comunicación. En lo posible el clima debe ser templado, sin corrientes de viento demasiado fuertes y el terreno debe ser plano. 2.1.3 El Galpón: Es importante que el galpón sea situado siguiendo el sentido del sol (oriente occidente), y para disminuir el sobre calentamiento del techo se podrían sembrar árboles frondosos alrededor del galpón, surtidores de agua o poli sombras. También se debe proteger de las corrientes de aire, para esto se pueden utilizar cortinas en polietileno, tanto dentro como por fuera de él. las cortinas se deben instalar de manera para que abran de arriba hacia abajo, con el fin de regular la acumulación de amoniaco o otros gases dentro del galpón. Para que el galpón tenga la adecuada luz natural, es preciso una buena orientación, tratando que su posición tenga un eje longitudinal norte – sur, el galpón será de 15 metros de largo por 7 metros de ancho. El piso es de cemento, las paredes laterales serán de lámina galvanizada de un metro de alto complementados de 1.5 metros de malla galvanizada. El techo será de doble caída de agua y de zinc.

TEMPERATURA POLLOS/metros cuadrados

Templada 10

Caliente 8

Ejemplo: Si se cuenta con un galpón de 105 metros2 (15 de largo X 7 de ancho) se

podrá engordar 1000 pollos en un clima templado y 500 en un clima cálido.

38

8

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2.1.4 El suelo: En cemento dentro de todas las posibilidades y no en tierra, de un buen espesor de 8cm. Un desnivel del 3% de los extremos al centro, para cuando se desocupe, el aseo y desinfección de este sea más fácil. Un piso en concreto garantizara buenas condiciones de higiene y una ocupación más pronta.

2.1.5 Los muros: Deben rodear el galpón, constituidas por ladrillo, block o lámina a 30 cm de altura en lo posible repellado, y una malla para gallinero que vaya desde dicha hilada hasta el techo, para permitir una adecuada ventilación y bloquear el ingreso de animales ajenos a la producción.

2.1.6 Los techos: A dos aguas, un caballete y con aleros hasta de 1mt. Para evitar la entrada de lluvias, ventiscas y de luz solar. En la mayoría de galpones de nuestro país, sea en zonas cálidas o frías, se utiliza la teja o lamina de zinc, debido a su bajo costo, alta disponibilidad y facilidad de instalación. Como se conoce, este material presenta inconvenientes en climas cálidos debido a su reducida capacidad de perder calor, lo que ocasiona un aumento en la temperatura interna donde estén implantados. Existen ciertas componentes que le ayudaron a poder mejorar las falencias que este material presenta, uno de ellas es la inhalación de un cielo falso, existen de muchos tipos y de diferentes costos, pero usted pude construir uno económico, formara una coleta del ancho del galpón uniendo todas las estopas que le sobran del concentrado de su granja, Luego las fijara en el extremo superior de las mallas de lado a lado (debajo del techo . Un cielo falso regulara las corrientes de aire y la temperatura.

Se recomienda también, pintar todo el galpón de blanco, tanto paredes, como culatas y techos. Para construir otro galpón debe guardar una distancia por lo menos del doble del ancho del primero que construyo para evitar contagios de enfermedades y buena ventilación. Cada galpón en su entrada debe contar con una balde o poceta con un producto a base de amonio cuaternario, formol al 2% o yodo al 7%, para el personal que entre y salga y se desinfecté el calzado y no difunda enfermedades. Hay que procurar cambiar el líquido diariamente.

3. ELEMENTOS 3.1 Criadora: El pollo de engorde en sus primeros días es incapaz de regular su temperatura corporal, debido a su inmadurez cerebral. Por esto, es importante la utilización de fuente de calor externa: las criadoras. Estas pueden ser de gas, petróleo o eléctricas. Asegurando un ambiente favorable para que el pollo coma, y que todo el alimento se transforme en carne y no se pierda en la producción de calor corporal. Existen criadoras para 500 pollitos, y para 1000. Se debe regular bien la temperatura, ya que si el ambiente esta muy caliente el pollito se amontonará en los extremos del galpón, y si

39

9

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sucediera lo contrario, se amontonaría debajo de la criadora o el centro del galpón. En cualquiera de las dos circunstancias en las cuales el pollo se amontona, podría haber aumento de la mortalidad por asfixia o semanas después problemas de edemas. Se debe manejar a 1.20 metros del piso.

Criadora cielo falso.

3.1.1 Bebederos manuales: Son inapropiados para las grandes avícolas, ya que cuando se manipulan, se debe estar pendiente de llenarlos a cada momento para que el pollo no aguante sed. Otro inconveniente que se presenta es el encharcamiento de las camas, cuando estos quedan mal tapados o acomodados. En sitios donde todavía existen se utilizan durante los 7 a 15 primeros días. Se ubica uno por cada 50 pollos.

Bebedero manual

3.1.2 Bebederos automáticos: Se utiliza 1 bebedero automático por cada 80 pollos. Existen 2 variedades (válvula y de pistola), los cuales facilitan el manejo, para que el operario encargado, no tenga que entrar tanto al galpón, ya que esto produce estrés en los pollos. Además que los animales contaran siempre con agua fresca y disponible. Se utilizan apartir de la segunda semana de vida del pollo.

bebedero automático

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3.1.3 Las cortinas: El material puede ser en polietileno. Estas permiten normalizar el micro clima del galpón, manteniendo temperaturas altas cuando el pollito esta pequeño, regula las concentraciones de los gases, como el amoniaco, y cuando el pollo es adulto ayudan a ventilar el sitio. Como se menciono anteriormente deben ir tanto interna como externamente y abrir de arriba hacia abajo.

Cortinas internas

3.1.4 Bandejas de recibimiento: Son comederos que se pueden realizar con las cajas en las que vienen los pollitos de la incubadora o existen unas comerciales que venden para dicha etapa “comedero bebe” utilizamos 1 por cada 100 pollitos. Son de fácil acceso y no permiten desperdicio. Se cambian a la siguiente semana por los comederos para pollo de engorde o tubulares.

Comederos bebe

3.1.5 Comederos tubulares: Se encuentran en plástico y aluminio, su capacidad es de 10 y 12Kg. se recomienda que se utilicen apartir de la segunda semana, en clima caliente para 35 y en frío 40 aves.

Comederos automáticos (plástico-aluminio)

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3.1.6 El termómetro: Importante en las primeras semanas para controlar la temperatura. Debe colocarse en el centro del galpón a unos 60 cm. del suelo. Se debe llevar en lo posible

registro escrito de estos datos.

3.1.7 La báscula: En una explotación avícola, se deben realizar en lo posible un pesaje por semana, para llevar un control del comportamiento productivo de sus animales.

3.1.8 Bomba de asperción: Se recomienda realizar una fumigación semanal de una solución al 7% de

yodo, para disminuir carga bacteriana.

Bomba de espalda

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3.1.9 La cama: De 8 a 10 cm. de altura, no permita que nunca se moje. Se debe buscar un material de fácil manejo y adquisición. Preferiblemente utilizar cepilladura o viruta de madera. También pueden ser de viruta, aserrín seco, paja, cascarilla de arroz o café, pero éstos son materiales muy pequeños pudiendo haber consumo por parte de los pollos, traduciéndose en una disminución en consumo/ave/día de concentrado.

“La cama”

3.1.10 El redondel: Como su nombre lo indica es un círculo en lámina de zinc lisa de 50 cm de altura. Se realiza durante la primera semana de vida dentro del galpón. El fin de esta práctica es para contener el calor que produce la criadora para que no se pierda, como a los pollitos, para que no se aparten demasiado coman, y se vacunen con mayor facilidad. En un

diámetro de 3 metros podemos manejar 400 pollos.

Es importante que si el redondel queda instalado en una esquina, se deben colocar en éstas objetos, como botellas llenas de agua por ejemplo, para evitar el amontonamiento y posterior muerte por ahogamiento de pollitos.

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OTRAS ACTIVIDADES SUGERIDAS

1. Escribir en su cuaderno la importancia de escoger correctamente el lugar en donde se va a instalar y construir el plantel avícola.

2. Escribir en su cuaderno la importancia que el galpón sea situado siguiendo el sentido

del sol. 3. Escriba en su cuaderno la importancia de que en la entrada de cada galpón, debe

contar con un balde con un producto a base de amonio cuaternario, formol al 2% o yodo al 7%.

4. Escriba en su cuaderno la importancia de utilizar fuentes de calor externa, estas

pueden ser de gas, petroleum o eléctricas. 5. Escriba cual es el objetivo de colocar botellas llenas de agua en el redondel de los

pollitos, durante la primera semana de vida dentro del galpón.

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EVALUACION 1. ¿Qué temperaturas se deben observar, para determinada cantidad de pollitos por

metros cuadrados. 2. ¿Qué cantidad de pollitos se deben contemplar, según la capacidad de los bebederos

automáticos? 3. ¿Qué función desempeñan las cortinas dentro del galpón? 4. ¿Qué materiales se deben utilizar en la construcción de la cama para pollitos? 5. ¿Qué medias del redondel y cantidad de pollitos debemos observar en la construcción

del redondel para pollitos?

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UNIDAD III

PREPARATIVO DEL GALPON

COMPETENCIA Promueve la conservación del medio ambiente al divulgar las maneras de desinfectar,

tanto dentro como fuera del galpón. CONTENIDO 4. Preparativo del galpón 5. Recibimiento del pollito 5.1 Alimentación 5.1.1 Consumo de alimentos y pesos de pollos de engorde Otras actividades sugeridas Evaluación

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4. PREPARATIVO DEL GALÓN

Solución desinfectante recomendada: 1kilo de sulfato de cobre, 1litro de vinagre. Esta mezcla ponerla dentro de un tarro (de 1 galón) y completar la medida con agua potable. De esta solución madre se puede utilizar 4cm por litro, es decir, para una bomba de aspersión de 20 litros debe agregar 80 cm. del desinfectante: 1. Desinfectar fuera del galpón, todos los comederos, bebederos, y mangueras.

Primero lavarlos con un jabón y cepillo, enjuagarlos bien, por dentro y por fuera, luego dejarlos que sequen al sol.

2. Después utilizar un desinfectante a base de yodo, amonio cuaternario, o el recomendado anteriormente dejándolo que actué por un día y lavarlo bien al siguiente.

3. Barrido de todo el galpón tanto interna como externamente (techos, paredes, mallas y pisos).

4. Retirar la gallinaza. 5. Lavado de todo el galpón, incluyendo: techos, paredes, vigas vigones, etc. 6. Desinfección por aspersión con la bomba fumigadota, con formol al 5%, amonio

cuaternario o la solución recomendada dejar actuar por un día. 7. Al siguiente día, Flamear piso, paredes, mallas, techo, etc. 8. Fumigar techos, vigas y paredes. 9. Lavar y desinfectar los tanques y tuberías con yodo 20%. Dejando actuar por un

día y luego se enjuagara con abundante agua. 10. Pintar todo el galpón (paredes, vigas, culatas, pisos) con cal viva. 11. Encortinado del galpón externa e internamente. 12. al siguiente día, distribución de la viruta que se utilizara para la cama. 13. Instalación de las criadoras y el termómetro. 14. Ubicar bandejas de recibimiento, los bebederos manuales y báscula. 15. Ubicación de los raticidas.

5. RECIBIMIENTO DEL POLLITO

De común acuerdo con el distribuidor de pollos deberemos conocer la hora y la fecha en la cual arribaran nuestros pollos. Esto con el fin de colocar los bebederos manuales con suero y vitaminas y encender las criadoras una hora antes de la llegada para controlar la temperatura y el estrés de estos animales por el viaje y el Nuevo ambiente en el que entraran. En lo posible colocar una base para los bebederos, para que estos no se llenen de cisco, y además para que queden nivelados en el galpón para evitar que se moje la cama. El agua tiene que estar siempre fresca y en lo posible lavar todos los días los bebederos. La temperatura debe estar entre 30 y 32ºC. Si la temperatura está muy alta, los pollos estarán en los extremos del galpón. De lo contrario se amontonaran debajo de las criadoras. Estas dos circunstancias son delicadas ya que el pollo podrá morir por aplastamiento (por el amontonamiento) y si sobre vive, no crecerá y podrá tener problema de edemas en la etapa adulta. Por lo general cada caja contiene 100 pollitos y

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2 de sobrante, y en la caja también dice si son machos o hembras. Se debe contar y pesar una muestra de pollos, Luego se anotara en el registro el número total de pollitos recibidos. Se observa con detenimiento el lote de pollitos, aquellos que no estén activos, con defectos, ombligos sin cicatrizar, etc. se sacrifican inmediatamente.

• Debe evitarse enfriamientos o calentamientos del pollito en las cajas, luego de

descargar las cajas en el galpón deberá ser vaciada rápidamente.

• Revisar todas las cajas, retirar los pollos muertos a la llegada, efectuar un conteo y

pesaje. En el momento de descargue del pollito en el galpón, este deberá estar a una

temperatura adecuada con una cama limpia y seca sea esta de aserrín, viruta o tamo de arroz de unos 10 centímetros de espesor, con agua fresca en los bebederos y alimento en las bandejas.

5.1 Alimentación: Para alimentarlos a los pollitos se debe esperar por un periodo de dos horas, luego proporcionarles balanceado. El alimento constituye un gasto individual por ave, por lo tanto se debe administrar el balanceado adecuado en cada una de las facetas, con el suficiente contenido energético para conseguir óptimos resultados en conversión. Es preciso conocer que cuando la temperatura aumenta, las aves consumen menos alimento y en consecuencia las aves reciben menor energía. Si la temperatura baja las aves consumen más alimento, obteniendo mayor cantidad de nutrientes.

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5.1.1 Consumo de alimentos y pesos en pollos de engorde

EDAD UNIDAD GRAMOS

Peso 130

Ganancia diaria 12,8

Consumo por día 18 (130)*

2ª semana

Peso 320

Ganancia diaria 27,14

Consumo por día 38 (270)*

3ª semana

Peso 640

Ganancia diaria 45,71

Consumo por día 78 (550)*

4ª semana

Peso 1030

Ganancia diaria 55,71

Consumo por día 100 (700)*

1ª semana

suministra ENGORDE. Se pueden retirar cortinas.Hasta el día 23 se suministra INICIO, de ahí en adelante se

5ª semana

Peso 1500

Ganancia diaria 67,14

Consumo por día 128 (900)*

6ª semana

Peso 1980

Ganancia diaria 68,57

Consumo por día 161 (1130)*

7ª semana

Peso 2460

Ganancia diaria 69,6

Consumo por día 195 (1368)*

(*) son datos de consumo semanal.

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OTRAS ACTIVIDADES SUGERIDAS

1. Compartir dentro del aula ¿qué actividades realizaron para preparar el galpón? 2. Elaborar una lista de los productos desinfectantes que se pueden utilizar en el

preparativo del galpón. 3. Elaborar una lista de observancias que se deben tener en cuenta al momento de

recibir los pollitos.

4. Elaborar una lista de observancias que se deben tener en cuenta al momento de la

alimentación de los pollitos.

5. Elaborar un listado de datos de acuerdo al consumo de alimentos y pesos por semana

de los pollitos.

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EVALUACION

INSTRUCCION: Responder en una hoja de papel bond, las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es un galpón? 2. ¿Qué cantidades de soluciones desinfectantes se recomiendan utilizar en el

preparativo del galpón?

3. ¿Qué procedimientos debemos considerar al momento de recibir los pollitos? 4. ¿Qué debemos revisar y evitar al momento de recibir los pollitos? 5. ¿Qué lineamientos debemos seguir en la alimentación al momento de recibir los

pollitos?

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UNIDAD IV

MANEJO SEMANAL DEL POLLITO, TRANSPORTE Y FAENAMIENTO

COMPETENCIAS

Identifica problemas que afectan al pollito. Practica acciones de prevención en el cuidado del pollito. Identifica las características que debe cumplir el pollo como producto.

CONTENIDO 6. Manejo semanal del pollito 6.1 Primera semana 6.1.1 Segunda semana 6.1.2 Tercera semana 6.1.3 Plan de vacunación 6.1.4 Cuarta semana 7. Transporte y faenamiento 7.1 Atrape y transporte 7.2 Faenamiento 7.2.1 Matanza 7.2.2 Escaldado 7.2.3 Eviscerado 8. Características de lo productos 8.1 Pollo en pie 8.1.2 Pollo faenado 8.1.3 Pollinaza 9. Análisis de la demanda 9.1 Análisis de la oferta 9.1.1 Análisis del precio 9.1.2 Precio de carne de pollo 9.1.3 Precio de las vísceras 10. Comercialización 10.1 Comercialización del pollo faenado 10.1.1 Productor consumidor 10.1.2 Mercados de distribución 10.1.3 Transporte 10.1.4 Tipos de precio 10.1.5 Precios del productor y consumidor Otras actividades sugeridas Evaluación

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6. MANEJO SEMANAL DEL POLLITO

6.1 PRIMERA SEMANA: • Revisar la temperatura diariamente, ésta debe oscilar entre 30 a 32ºC. de lo contrario

realizar manejo de cortinas.

• Remover la cama del galpón diariamente, ya que por alimentos muy cargados en

melazas o mal manejo de bebederos esta tiende a mojarse y podrá traer problemas de enfermedades respiratorias.

• Lavar y desinfectar todos los días los bebederos manuales.

• El primer día suministrar en el agua de bebida (suero casero).

• El segundo y tercer día se suministra antibiótico en el agua para prevenir enfermedades

respiratorias (opcional)

• Limpiar las bandejas que suministran el alimento.

• Suministrar la totalidad de alimento diaria sobre las bandejas racionalmente (varias

veces al día).

• Eliminar los pollitos enfermos y sacrificarlos y anotarlos en el registro las mortalidades

• Al quinto día se pueden vacunar contra Bronquitis.

• Realizar el pesaje semanal y anotar en el registro.

• analizar el consumo de alimento.

• Contrastar la calidad del agua de bebida.

• Realizar una limpieza tanto dentro como por fuera del galpón.

• Acrecentar el local de los pollos. ( cuadrar densidades. pollo/m2)

• Por las noches dependiendo el clima encender la criadora

• En zonas cálidas, la iluminación nocturna es una buena alternativa, para alimentar al

pollo. Ya que las temperaturas serán más frescas, y el animal estará más confortable y dispuesto para comer.

• Es importante dar al menos una hora de oscuridad por día, que permite a las pollos

acostumbrarse a la penumbra sorpresiva, ya que en caso de un apagón en horas nocturnas, evitara casos de mortalidad, ya que los pollos pequeños tienden a amontonarse.

6.1.1 SEGUNDA SEMANA:

• La temperatura que se manejara dentro de esta semana será de 26 y 28 ºC.

• Apagar las criadoras y bajar las cortinas totalmente. Procurando estabilizar el galpón en

26ºC, si la temperatura está muy por debajo (20ºC) se debe regular. Desde la segunda semana las cortinas se utilizan especialmente en las noches.

Cuadrar densidades y alturas de bebederos y comederos. los bebederos automáticos a la altura de la espalda y comederos a la altura de la pechuga de los pollos.

• Realizar manejo de las camas. (remover)

• Lavar y desinfectar todos los días los bebederos.

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comederos tubulares • Realizar pesajes y anotar en el registro. • Registrar las mortalidades o sacrificios. • Verificar el consumo de alimento e inventarios. • Verificar la calidad del agua de bebida. • Cambiar la poceta de desinfección todos los días. • Realizar manejo de limpieza dentro y fuera del galpón. 6.1.2 TERCERA SEMANA: • La temperatura debe estar entre 20 y 24ºC. • Al día 20, quitar definitivamente las cortinas (climas cálidos y medios). Una vez quitadas

se lavaran, desinfectaran y se almacenaran en un lugar limpio, fresco, libre de roedores. • El cambio de alimento a engorde se da en el día 23. • Se cuadrar densidades. • Retirar y desinfectar las criadoras. • Nivelar los bebederos automáticos a la altura de la pechuga. • Armar los comederos , y se gradúan a la altura de la pechuga • Se llenan los comederos de concentrado. • Lavar y desinfectar todos los días los bebederos. • Limpiar los comederos. • Realizar pesaje semanal y anotar en el registro. • Apuntar en el registro diariamente las mortalidades y sacrificios. • Verificar diariamente el consumo de alimento e inventarios. • Revisar el agua de bebida. • Cambiar la poceta de desinfección todos los días.

6.1.3 Plan de vacunación

Vacuna Día/opción

Viruela Aviar Primer día de edad (Incubadora)

Antibiótico I (Electrolitos)

Segundo y Tercer día (ocular o agua de bebida)

Bronquitis B1 (Broncowell) Septimo día de edad (ocular o agua de bebida)

Antibiótico II (Trimetroprim) Décimo a Doceavo día de edad (ocular o agua de bebida)

BronquitisB1 (Sulfivit) Décimo séptimo día de edad (ocular o agua de bebida)

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6.1.4 CUARTA A SEPTIMA SEMANA: • verificarar la temperatura ambiente (diariamente)

• Desinfectar los bebederos automáticos todos los días. • Realizar pesajes 2 veces por semana y anotar en los registros. • Verificar la mortalidad o sacrificios y anotar en los registros. • Realizar manejo de camas. • Nivelar comederos y bebederos. • Cambiar la poceta de desinfección. • Verificar el consumo de alimento e inventarios. • Verificar la pureza del agua de bebida. • Realizar manejo de limpieza dentro, fuera del galpón. • lavar y desinfectar, bebederos y comederos.

Pollo de 1 semana Pollo de 2 semanas

Pollo de 3 semanas Pollo de 4 semanas

Pollo de 5 semanas Pollo de 6 semanas

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7. TRANSPORTE Y FAENAMIENTO

7.1 Atrape y transporte: El manejo más importante de ese día es el tiempo de ayuno, retirando el alimento de 6 a 8 horas antes del sacrificio. Es importante que los buches de las aves estén vacíos en el momento que se recolectan las aves. El agua no se debe retirar por que paraliza el paso del alimento del buche al pro ventrículo y molleja hacía el intestino. El atrape debe hacerse en la noche para evitar traumatismos en las aves.

7.2 FAENAMIENTO 7.2.1 Matanza: La cabeza del ave se sostiene con una mano y se jala hacia abajo con una ligera tensión para que el ave no se mueva. Se corta la vena yugular con un cuchillo fino. Durante el proceso de sangrado, las aves se deben sujetar hasta que se detenga el sangrado y el batir las alas, si el sangrado no es completo, la canal tendrá una mala apariencia.

7.2.2 Escaldado: Para realizar este paso se introduce al ave en agua a temperaturas de 90 a 100 grados centígrados durante 30 a 60 segundos, luego de lo cuál es fácil desprender las plumas del cuerpo del ave, con este método el tiempo para escaldar un pollo depende del agua y la edad de los pollos.

7.2.3 Eviscerado: Una vez que las canales han sido desplumadas se deberá lavar en agua limpia y fría, quedando así lista para el eviscerado, los instrumentos utilizados para la evisceración son cuchillos filosos. Las uñas deben ser cortadas recto a través de la articulación, el saco grasoso que se encuentra en la parte posterior cerca de la cola debe ser cortado, por que en ocasiones le da un sabor especial a la carne, realizando un corte agudo en la cuña. Para quitar el buche, la tráquea, el esófago y el cuello, se corta la cabeza y la piel detrás del cuello hacia abajó, siguiendo el esófago hasta extirpar el buche, el cuello se corta lo más cerca posible de los hombros, la cloaca se libera cortando a su alrededor. Las vísceras son retiradas a través de un corte horizontal pequeño de aproximadamente 5 centímetros. Los pulmones, el hígado y corazón son desprendidas con cuidado, los intestinos se liberan cómo una sola masa insertando dos dedos a través de la abertura posterior y ensanchando sobre la molleja, poniendo la mano en forma de copa y jalando suavemente. Los ovarios o testículos que están adheridas al hueso de la espalda son fáciles de extraer. Una vez que se ha retirado todos los órganos se debe lavar el interior y exterior del ave con abundante agua, quedando así el ave lista para ser transportada a los centros de consumo.

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7.2.4 Transporte: Este se realiza en cubetas destinadas para esta operación.

8. LOS PRODUCTOS

8.1 Características de los productos: Los productos cumplen con todas las normas técnicas, nutricionales y de sanidad establecidas por los organismos de control, al mismo tiempo los productos serán de calidad exclusiva y tendrán las siguientes características:

8.1.1 Pollo en píe: Manejado bajo estrictas normas de nutrición y salud, el pollo en pie o producto final, tendrá un peso aproximado de 6.5 libras. Las canillas serán gruesas y de color amarillo lo cuál demuestra la presencia de carotenos o vitamina A, lo cuál le hace atractivo al consumidor. La piel también de color amarillo, de pechugas magras, su carne blanca tierna y jugosa, plumas de color blanco lustroso, cresta rojo rutilante, sinónimos de vigor y buen estado de salud, de contextura ancha y agradable a la vista. El pollo en pie deberá venderse por sí mismo; obviamente para llegar a este estado se necesita llevar una hoja estricta de manejo.

8.1.2 Pollo Faenado: A los 52 días de edad con un peso de 5.5 libras, el color de la piel será amarillento, suave y elástico. La carne se asemejará a la del pollo criollo con una consistencia magra, y un contenido proteico del 19 %; el pollo faenado deberá ser agradable a la vista del consumidor, de una apariencia consistente y atractiva; que demuestre frescura ya que por su puesto se expondrá el producto faenado en óptimas condiciones de higiene. El sistema de escaldado al igual que su proceso de faenado se realizará bajo estrictas normas de higiene. Las vísceras comestibles, deberán estar limpias, y con su color característico, que demuestren un buen estado fisiológico durante la vida y por lo tanto deberá traducirse con ausencia de alteraciones anatomopatológicas. El pollo faenado será transportado en cubetas de plástico, con capacidad de 20 pollos por cada una y además se deberá faenar en un lapso de tiempo lo más corto posible antes del traslado a los centros comerciales.

8.1.3 Pollinaza: Es un subproducto valioso de la explotación avícola que con frecuencia es pasado por alto. El excremento de las aves tiene un alto valor fertilizante posee un 75% de humedad, 30 % de nitrógeno, 25 % de fósforo, y un 30 % de potasio., tornándose un excelente fertilizante para jardines, huertos y pastos.

8.1.4 Análisis de la demanda: Después de haber realizado el estudio del mercado, se pudo determinar que el consumo promedio de carne de pollo por familia es de 1.23 pollos por semana, de acuerdo a la información primaria obtenida mediante muestras aleatorias simples de la población total.

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8.1.5 Análisis de la oferta: Para disminuir el porcentaje de riesgo en la inversión del presente proyecto, se realizó el estudio de los competidores o productores y vendedores de carne de pollo broiler en toda el área de cobertura del proyecto. Los resultados son los siguientes,

9. ANÁLISIS DEL PRECIO 9.1 Precio de carne de pollo: El precio de venta esta determinado tanto por el consumidor como por el productor. Por información obtenida en los distintos lugares de expendio del producto, en el Municipio de Monjas se comercializa a Q12.50 promedio la libra de carne de pollo. Fijando nosotros el precio a Q11.00.00 la libra de pollo.

9.1.1 Precio de las vísceras: Las vísceras, son los órganos desecho extraídos de los pollos faenados, los que se utilizan en vnuestro medio como fuentes de alimento para los porcinos, los mismos que serán vendidos a Q5.00 la libra.

9.1.2 Precio de pollinaza: La pollinaza se vende Q20.00 el saco de 100 libras. La pollinaza, es el resultado de la mezcla de la viruta o aserrín que se utiliza como cama, sobre el piso de los galpones, con los excrementos de los pollos, producidos por todo un ciclo; el que es recogido en los sacos vacíos de alimento, quienes sacarán en el mismo día de la limpieza, cuya producción es de 10 sacos/camada. Este producto se utiliza como abono orgánico. Que también será utilizado en los terrenos de la ENRO.

10. COMERCIALIZACION 10.1 Comercialización: Analiza las estrategias de comercialización, canales de distribución, la formación y los márgenes de precios a lo largo de la cadena productiva y los agentes de mercadeo a través de los cuales el productor coloca sus productos o servicios en manos del consumidor intermedio o final. Da a conocer los principales mecanismos de promoción. Finalmente describe en el presupuesto y en el organigrama del proyecto los recursos necesarios para lograr los resultados de comercialización. Describe la participación de hombres y mujeres en el proceso y el acceso a los beneficios.

10.1.1 Comercialización del pollo faenado: En la comercialización de los pollos se utilizarán los canales de distribución de longitudes cero y uno.

10.1.2 Productor Consumidor: Productor - Consumidor. Canal cero Productor - Intermediario - Consumidor. Canal uno.

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10.1.3 Mercados de distribución: Cuando se comercializa utilizando el canal cero, los pollos serán faenados y trasladados inmediatamente a la tienda de expendio, donde serán colocados en un congelador, para mantenerlos por un período no mayor de 5 días. El producto final también será comercializado con personas de la localidad, dedicadas a la elaboración de platillos tipicos de la región quienes los utilizarán para transformarlos en productos agregados. El estudio de la demanda estará relacionado con los acuerdos comerciales, establecidos previamente, mediante alianzas estratégicas con los miembros de la Comunidad.

10.1.4 Transporte: Después del faenado, los pollos enteros serán colocados en cubetas plásticas, una capacidad máxima de 20 unidades, con todas las normas de higiene; y trasladados inmediatamente. El tiempo de trasporte no será mayor de 25 minutos, hasta llegar a los centros de expendio ya citados.

11. Tipos de Precios

11.1 Precios del Productor al Consumidor (socio del proyecto), serán los costos de producción y transporte, equivalente a Q11.00 la libra. 11.1.1 Precio al Intermediario. Costos de producción, trasporte, almacenamiento y distribución, equivalente a Q10.50. 11.1.2 Precio al Mayorista. Costos de producción, trasporte, distribución y margen de comercialización de acuerdo a la competencia. 11.1.3Cantidades de comercialización. Estos rubros están determinados de acuerdo al análisis de consumo y de la cantidad producida.

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OTRAS ACTIVIDADES SUGERIDAS

1. Elaborar un listado para el manejo semanal del pollito. 2. Cumplir con el plan de vacunación. 3. Elaborar un listado de requerimientos para el transporte y faenamiento. 4. Elaborar un listado de características que deben cumplir los productos para su

commercialización. 5. Realizar en grupos, análisis de ofertas y demandas, para fijar precios al producto.

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EVALUACION INSTRUCCION: Responder las siguientes preguntas en una hoja de papel bond. 1. ¿Cuáles son los cuidados que se deben tener en cuenta durante la primera semana de

vida del pollito? 2. ¿Qué tipo de vacunas se deben aplicar a partir del primer dia de edad del pollito? 3. ¿Qué debemos tomar en cuenta al momento del faenado y transporte del pollo? 4. ¿Qué características deben cumplir los productos al momento de su commercialization? 5. ¿Qué aspectos debemos tomar en cuenta al momento de asignar el precio al producto?

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CONCLUSIONES

Se reconoce al ser humano como ser importante en el cuidado y conservación del medio ambiente natural y social, donde se desenvuelve, ya que si deja de practicar los buenos hábitos para su subsistencia, el futuro estará lleno de tristeza al no contar con el ambiente que aún conoce.

El medio ambiente al estar formado de factores que benefician significativamente al ser

humano, tal como plantas y animales que aportan alimento, entre otros aspectos, se establece con el hombre un vínculo de dependencia tan fuerte que si se termina, significaría el fin de la humanidad.

Se practican hábitos en el cuidado de los recursos naturales, ya que el ser humano

tiene esa obligación como sujeto de deberes, el cuidar cada uno de los recursos que le rodean, formado por seres vivo y no vivo que le brindan los insumos necesarios para survivor.

V

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RECOMENDACIONES Se recomienda a los alumnus y docentes informar a las demás personas sobre la

importance que juega el ser humano en la conservación del medio ambiente y los recursos naturales.

Es recomendable la utilización de los recursos proporcionados por el medio ambiente,

realized su explotación con responsbilidad, puesto que el ser humano es dependiente de la naturaleza.

Practicar hábitos en beneficio del medio ambiente, respetando los ecosistemas y

promoviendo activities para la preservación y cuidado de recursos de los cuales la humanidad satisface sus necesidades.

Es recomendable promover los conocimientos adquiridos sobre problemas ambientales

para que las personas actúen de immediato en el rescate del medio ambiente.

VI

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GLOSARIO BROILER: Parrila o pollo para asar. TAXONOMIA: Ciencia de la clasificación en historia natural. VIRUTA: Porción de madera, metal, etc. desprendida por la acción de una herramienta o

útil. CUARENTENA: Conjunto de cuarenta unidades. Aislamiento impuesto a las personas,

buques y mercancías que proceden de algún lugar en que hay una enfermedad contagiosa.

GALPON: (voz de origen azteca) departamento que se destinaba a los esclavos en las

haciendas de América. Cobertizo que sirve de almacén. ANTIBIOTICO: Dícese de cuerpos de diversas procedencias que impiden el desarrollo o multiplicación de ciertos microbios o los destruyen. FAENADO: Realizar un trabajo corporal, faenas del campo. ESCALDADO: Introducir el ave en agua a temperatures de 90 a 100 grados centigrados durante 30 a 60 segundos, para desprender las plumas del cuerpo del ave con facilidad. EVISCERADO: Resección quirurgíca de una o varias vísceras. POLLINAZA: Subproducto valioso de la explotación avícola. Excremento de las aves.

VII

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BIBLIOGRAFIA

1. Ministerio de Educación. Currículum Nacional Base. Quinto Grado Magisterio. Guatemala. La Dirección de calidad y Desarrollo Educativo. DICADE. Tipografía Nacional. 2010. 338 p.

2. Torres Contreras, Francisca. Producción Pecuaria. Sistematización de la Enseñanza Secundaria. México. Mayo de 2008. 157 p.

3. Valdivie, M.; Elias, A. y González. Saccharina en piensos para pollos de engorde

con zeolita, azúcar, levadura torula. , 27 (2): 195-199, Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 1993. 185 p. 4. Velasco, Ma. Eugenia.; C.T. González; R. S. Ibañez; G. Rodriguez y Juana

Rodríguez. Efectos de la miel final de caña sobre algunos aspectos fisiológicos en ponedoras White Leghorn y sus niveles de uso, Informe final deltema,16: 02, Academia de Ciencias de Cuba, La Habana, Cuba. (inédito),1980.SSPS: Statistic Packege for Social Science, V.10, 1999.

5. El Pequeño Larousse. Diccionario de la Lengua Española. México, México, Ediciones

Larousse, S.A de C.V., 1997, 1792 p. 6. Zambrano, Chávez. Proyecto de Pollos. Sistematización de la Enseñanza. Secuencia

Didáctica. Monterrey, N.L. México. Mayo del 2008. 122 p. 7. Programa Especial para la Seguridad Alimentaria. PESA. Producción Avícola.

México 2007. 153 p. 8. Santilla, Experiencias 5, Ciencias Naturales y Tecnología, Guatemala, Editorial

Santillana S.A. 2009, 192 p.

VIII

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CAPITULO IV

PROCESO DE EVALUACION

4.1 Evaluación del diagnóstico A través de métodos, técnicas e instrumentos, pudo realizarse el informe diagnóstico tanto de la institución patrocinante como de la patrocinada, siguiendo las directrices establecidas por la Facultad de Humanidades en el Ejercicio Profesional Supervisado EPS. Por medio de técnicas como observación, consulta bibliográfica y entrevista. También aplicando instrumentos como las listas de cotejo. Además de análisis contextual e institutional, se recopiló información general y específica en las instituciones patrocinante y patricinada, obteniéndose de la última, carencias y posteriormente el problema prioritario, con el cuadro de análisis y priorización de problemas. Seguidamente al problema seleccionado, se le aplicó una lista de cotejo con preguntas sobre aspectos financieros, administration legal, técnico, Mercado, político, cultural y social, para poder determinar la solución viable y factible al problema seleccionado. Distinguiéndose la opción de elaborar una guía pedagógica sobre temática ambiental. 4.2 Evaluación del perfil Con el apoyo de una lista de cotejo, se determinó que durante la realización del perfil se estableció relación entre los objetivos, metas y el problema seleccionado, de igual forma se verificó que el recurso económico fue suficiente para la realización del proyecto, que contribuye con el mejoramiento de actividades educativas de la institución patrocinada, existiendo así personas beneficiadas.

Los recursos humanos, materiales y financieros fueron suficientes para el éxito del proyecto de implementación de una guía pedagógica orientada a la educación en el cuidado y preservación del medio ambiente y sus recursos naturales, en estudiantes de Quinto Grado Magisterio del nivel Medio, de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipal de Monjas, departamento de Jalapa.

4.3 Evaluación de la ejecución Por medio de una serie de preguntas se puede constatar que la gestión sobre el

financiamiento del proyecto, fue aceptada por el Alcalde de la Municipalidad de Monjas, quien contribuyó de forma económica con el proyecto. De igual forma se comprometió a continuar con la reproducción de las guías durante tres años o más. Al momento de la elaboración de la guía pedagógica, se seleccionó el tema sobre el que trataria la guía, seguidamente se consultaron diferentes Fuentes bibliographical, posteriormente se clasificaron las bibliografias a utilizadas, luego se elaboró un bosquejo, utilizando como base el Currículo Nacional Base de Quinto Magisterio. Seguidamente se establecen las actividades, imágenes y diseño, se seleccionaron teniendo en cuenta las edades y la facilidad de aplicación en un salón de clases.

La redacción se elaboró cuidando la claridad y ortografía de los contenidos. Seguidamente se relearn revisiones, contando con la asistencia técnica del asesor y

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de docentes especializados en la enseñanza de quinto grado de Magisterio. Inmediatamente se procedió a la aparobación y reproducción de 10 guías, que luego se entregaron y socializaron con los docentes de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipal de Monjas y departamento de Jalapa.

4.4 Evaluación final Después de la realización de cada una de las etapas que conforman el Ejercicio

Profesional Supervisado, siguiendo las directrices establecidas por la Facultad de Humanidades y utilizando una lista de cotejo con indicadores generales, se determina que se contó con suficiente información en la redacción del informe, cumpliendo así con los objetivos y metas establecidos, además de la efectiva aplicación del aporte pedagógica como resultado del problema seleccionado en el cuadro de análisis y priorización de problemas, obteniendo de éste modo satisfactorios resultados.

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CONCLUSIONES

Se proporcionó a los docentes una herramienta didáctica para el desarrollo de educación ambiental en los estudiantes de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del Municipio de Monjas.

Se elaboró una guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de

la crianza del pollo de engorde, en el área del Medio social y natural de Quinto grado Magisterio.

Se realizó la socialización del contenido de la Guía pedagógica con los docentes de la

Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipio de Monjas, Jalapa.

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RECOMENDACIONES

Se recomienda la utilización de la herramienta didáctica proporcionada a los docentes de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipal de Monjas, con el propósito de fomentar cada vez más la education ambiental en los students de dicho centro de estudios.

Es de suma importancia la promoción de educación ambiental en los alumnos de quinto

grado magisterio, utilizando correctamente las guías proporcionadas y aplicando las actividades sugeridas.

Es recommendable que después de haber realizado la socialización pertinente, los

docentes puedan aplicar con los alumnos los conocimientos que en la guía se stablemen, además el proceso con mayor participación, por parte del alumno al realizar las actividades que en ella se encuentran.

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BIBLIOGRAFIA

1. Congreso de la República de Guatemala. Código Municipal. Guatemala, C.A. Ediciones Cultural guatemalteca. 126 p.

2. El Pequeño Larousse. Diccionario de la Lengua Española. México, México, Ediciones Larousse, S.A. de C.V. 1997, 1792 p.

3. Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas. Monjas, Jalapa.

Proyecto Educativo Institutional (PEI) 2010, Monjas, Jalapa 160 p. 4. García García, Edwing Roberto, y otros. Propedéutica para el Ejercicio Profesional

Supervisado (EPS) Facultad de Humanidades. USAC. Guatemala, Ediciones Superación, 2010, 94 p.

5. Lemus Portillo, Edgar Amílcar. Síntesis Monográfica del Municipio de Monjas. 32 p. 6. Ministerio de Educación. Curriculo Nacional Base. Guatemala. La Dirección de Calidad y

Desarrollo Educativo. DICADE. Tipografía Nacional 2010, 338 p. 7. Municipalidad de Monjas. Plan Operativo Annual (POA), 2010, 28 p. 8. S, J. Luis Achaerandio. Iniciación a la Práctica de la Investigación. Guatemala,

PROFASR, 192 p.

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APENDICE

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GUIA DE ANALISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL MUNICIPALIDAD DE MONJAS

I SECTOR COMUNIDAD

AREAS INDICADORES

1. Geográfica 1.1 Localización. Se encuentra localizado en el departamento de Jalapa.

1.2 Tamaño. El municipio de Monjas tiene una superficie

territorial de 256 kilómetros cuadrados, a una altura de 960 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con varias comunidades al hacerse el trazo en el sitio actual se dividió en 5 barrios: Barrio La Ceibita, Barrio El Porvenir, Barrio La Libertad y Barrio La Reforma, tomando como centro el Parque: “José Luis Flores Zepeda”, construido en 1975.

1.3 Clima y suelo. El clima de Monjas es cálido seco. No

tiene volcanes ni montañas, solamente cerros de poca altura, por lo que las dos terceras partes de su territorio son de terreno plano. Sus suelos son fértiles y de los más productivos del país.

1.4 Principales accidentes geográficos. Entre éstos se

encuentran: sitio arqueológico en la Aldea La Campana, El Oratorio o Iglesia El Campeche (monumento histórico-colonial). El municipal se estableció en la confluencia de los rîos más caudalosos de la región. Al norte la limita el río Grande y al sur el río Guirilá que al unir sus caudales al oriente de la población forman el río Ostúa que recorre los municipios de San Manuel Chaparrón en el departamento de Jalapa, Santa Catarina Mita y Asunción Mita, en el departamento de Jutiapa, desembocando en el Lago de Guija que sirve de límite entre las Repúblicas de El Salvador y Guatemala.

1.5 Recursos naturales. Cuenta con atractivos centros

turísticos, como: El Turicentro Agua Tibia (balneario) y la Laguna del Hoyo con una extensión aproximada de medio kilómetro cuadrado, es famosa por su forma y por el sistema de riego que el gobierno central ha instalado en ella.

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1. Histórica 1.1 Primeros pobladores. En esta cabecera municipal tuvo su asiento la gran Hacienda Monjas o Casona, en donde se encuentra hoy El Salón municipal “Hernán Mejía González”, que fuera la residencia de sus propietarios y el Oratorio (en ruinas) para cuya construcción obló 3,000 pesos Sor Marina Josefa de Nuestra Señora del Carmen y Nájera. Existen evidencias de que los primeros pobladores de la cabecera municipal fueron los señores: Pedro, Luciano y Rodrígo Aguirre y la Familia Valenzuela.

1.2 Sucesos históricos importantes. El municipio de

Monjas constituyó el sector más importante de la Gran Hacienda Las Monjas, ésta se extendía desde Jutiapilla en el departamento de Jalapa, hasta San Cristóbal, frontera con la República de El Salvador y el Cerro Yupiltepeque, ambos en el departamento de Jutiapa. Hasta donde se ha podido investigar, sus primeros dueños fueron don Joseph de Nájera y doña María Felipa de Mencos, dicha señora falleció el 8 de mayo de 1775, dejando en su testamento clara evidencia de la existencia de la Hacienda de Monjas en esa fecha.

1.3 Personalidades presentes y pasadas. Con su potencial

físico, Edin Roberto Nova Escobar (QEPD) que en su Pegaso de acero fue pentacampeón de ruta y becampeón de vueltas a Guatemala a nivel internacional. En el certamen de belleza celebrado en la feria septembrina de la ciudad de los Altos -Quetzaltenango- en 1988; Claudia Lucrecia Recinos Flores obtuvo el cetro de Reina Nacional. En Literatura el Doctor William Eleazar Lemus González, ganador del Premio Unico de Novela, con su obra “CAYUGA” en el certamen permanente centroamericano 15 de septiembre de 1988. El Licenciado Roberto Fredy Orellana Martinez, entre sus obras: El Enviado de la Tierra, Jaque Mate y otras. Ganador del Primer Lugar en los Juegos Florales de la feria de la Ciudad Imperial de Carlos V, Cobán, Alta Verapaz. El Profesor Edgar Amílcar Lemus Portillo. Historiador. Creador de los sîmbolos municipales de Monjas: Escudo y Bandera. Autor de la Monografía del municipio de Monjas, Jalapa, 2011.

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1. Política 1.1 Gobierno local. El gobieno local fue electo democráticamente durante el período 2007. Cuenta con una Corporación Municipal, liderada por el Señor Juan Antonio Orellana Cardona actual alcalde municipal.

1.2 Organización administrativa. Está conformada por once elementos. Alcalde Muncipal Síndico primero Síndico segundo Síndico Suplente

Concejal primero Concejal segundo Concejal tercero Concejal cuarto Concejal quinto Concejal Suplente uno Concejal Suplente dos

1.3 Organizaciones polîticas.

Partido Patriota (P.P) Unida Nacional de la Esperanza (U.N.E) Gran Alianza Nacional (GANA) Visión con Valores (VIVA) Unión del Cambio Nacional (U.C.N) Partido Avanzado National (PAN) Compromiso Renovación Orden (CREO) Frente Republicano Guatemalteco (FRG) Libertad Democrática Renovada (LIDER) Acción de Desarrollo National (AND) Partido Unionista (PU) Unidad Revolucionaria Nacional Guatemalteca

(URNG - WINAQ)

1.4 Organizaciones civiles apoliticas. Asociación de Mototaxis Asociación de Bomberos Municipales Casa Hogar Coordinación Técnica Administrativa (CTA) Asociación de Profesionales Parroquia Inmaculada Concepción Policîa Nacional Civil (PNC) Empresarios juveniles Centro de Salud Iglesias evangélicas Juzgado de Paz Comarcal Mercado Municipal

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1. Social 1.1 Ocupación de los habitantes En su mayoría los ciudadanos monjeños tienen por

ocupación el comercio, de igual forma se dedican al trabajo ejecutivo en oficinas públicas y privadas. Las personas del área rural, en su mayoría, se dedican al cultivo de la tierra, además la crianza del Ganado bovino, vacuno caballar.

1.2 Producción y distribución de los productos. La mayor

parte de la producción se da en el comercio y la agricultura la cual se ha vuelto famosa a nivel nacional e internacional, destacándose: maíz, frijol, arroz, tomáte, chile, sandía, melón, caña en gran escala, hortalizas, pasto para Ganado, el elotín y el brocolí que se exporta al extranjero.

1.3 Agencias educacionales. En el municipio se cuenta con

centros educativos públicos y privados en el nivel inicial, preprimario, primario, nivel medio y diversificado.

1.4 Transporte. Se cuenta con una asociación de mototaxis y

una de microbuseros, los cuales brindan sus servicios en la cabecera municipal y poblados circunvecinos.

1.5 Instituciones de servicio social. Se cuenta con una

estación de Bomberos Municipales, Centro de Salud, Casa Hogar, Asilo para ancianos.

1.6 Instituciones religiosas. Los grupos religiosos

representativos del pueblo son la católica y la evangélica, mormón, del Séptimo día, entre otros.

II SECTOR INSTITUCION

AREA INDICADORES

1. Localización Geográfica

1.1 Ubicación (dirección) La ubicación de la Municipalidad de Monjas es 7ª. Calle, 5ª. Avenida, Barrio La Libertad.

1.2 Vías de acceso

Por la Calzada Edin Roberto Nova, Barrio El Porvenir, Monjas. Al Sur por el Municipio de El Progreso, Jutiapa y al poniente por Jalapa.

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2. Localización Administrativa

2.1 Tipo de institución (estatal, privada,otras). Autónoma. 2.2 Región, área, distrito Región Sur Oriente, área Oriental, distrito 21.

3. Historia de la

Institución 3.1 Origen La primera municipalidad electa por el pueblo, tomó posesión

del cargo hasta el primero de enero de 1912. 3.2 Fundadores u organizadores El primer Alcalde Municipal fue el ciudadano Ubaldo Garcîa

Aguirre. 3.3 Sucesos o épocas especiales La Municipalidad del municipal de Monjas figura en la tercera

categoría, según el ultimo acuerdo emitido durante la Administración Presidencial del Coronel Carlos Castillo Armas, de fecha 26 de Julio de 1957.

4. Edificio 4.1 Area construida (aproximadamente)

318.5 metros cuadrados.

4.2 Area descubierta (aproximadamente) 98 metros cuadrados.

4.3 Estado de conservación Actualmente las instalaciones de la Municipalidad se encuentran en condiciones adecuadas para el servicio de la población en general

4.4 Locales disponible 14 oficinas disponibles para usuarios, Una Sala de sesiones;

Un Salón de usos múltiples, una bodega dos sanitarios para el uso del personal.

4.5 Condiciones y usos El edificio de la municipalidad de Monjas se encuentra en

adecuadas condiciones y se muestra a la disposición de la Corporación Municipal, personal y público en general.

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III SECTOR FINANZAS

AREA INDICADORES

1. Fuentes de financiamiento

1.1 Salarios Se encuentran distribuidos de acuerdo al renglón en el que se

encuentra el empleado, destacándose los siguientes: Renglón 011 Personal Presupuestado. Renglón 031 Personal de planilla. Renglón 029 Personal por contrato.

1.2 Materiales y suministros Se adquieren para las oficinas y combustible para los vehículos de

la institución. 1.3 Servicios Profesionales

La municipal dad cuenta con los servicios de personas profesionales destacándose dentro de ellas: Licenciados en Sistemas de Computación, abogados, tesorero municipal, contadores, maestros, bachilleres.

1.4 Reparación y construcción Las reparaciones y construcciones en el edificio de la

Municipalidad se han realizado gracias a las cuotas obtenidas por los servicios prestados.

1.5 Mantenimiento

El mantenimiento en las distintas áreas de la institución, se realizan con ayuda de las cuotas por los servicios que se brindan.

1.6 Servicios generales

Si se cuenta con servicios de agua potable, energía eléctrica, red telefónica, servicio de internet y fax.

3. Control de finanzas

3.1 Estado de cuentas El recurso financiero con el que cuenta la Municipalidad de Monjas se encuentra depositado en el Banco Crédito Hipotecario Nacional. Realizan dos depósitos de ingress diariamente.

3.2 Disponibilidad de fondos

Por poseer una cuenta independiente como institución, existe disponibilidad de fondos.

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3.3 Auditoría interna y externa La auditoria está a cargo de un Auditor interno, quién fiscaliza

documentos financieros. La Auditoría externa es realizada por la Contraloría General de Cuentas, quienes verifican los momentos financieros realizados en la institución.

3.4 Manejo de libros constables Si se utilizan libros constables como Inventario, Caja, Balance, planillas, etc.

3.5 Otros controles Dentro de estos controles realizados por la Municipalidad se

encuentran Registro de llamadas, recipes contable, agenda de reuniones, libro de visitas, asistencia de la persona del personal.

IV RECURSOS HUMANOS

AREA INDICADORES

1. Personal Operativo

1.1 Total de laborantes 100 1.2 Total de laborantes fijos e internos Presupuestados 50 Planilla 25 Contrato 25 1.3 Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente 2% 1.4 Antiguedad del personal 20 años. 1.5 Tipos de laborantes (profesionales, técnico….) Técnicos 1.6 Asistencia del personal 99% 1.7 Residencia del personal Monjas, Monjas. 1.8 Horarios, otros… 8 horas.

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2. Personal Administrativo

2.1 Total de laborantes 50 laborantes 2.2 Total de laborantes fijos e internos Presupuestados 20 Planilla 15 Contrato 15 2.3 Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente 3% 2.4 Antiguedad del personal 20 años. 2.5 Tipos de laborantes (profesionales, técnicos…) Profesionales y técnicos. 2.6 Asistencia del personal 99% 2.7 Residencia del personal Monjas, Monjas. 2.8 Horarios, otros… 8 horas.

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3. Personal de servicio

3.1 Total de laborantes 50 laborantes 3.2 Total de laborantes fijos e internos Presupuestados 20 Planilla 15 Contrato 15 3.3 Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente 3% 3.4 Antiguedad del personal 10 añios 3.5 Tipos de laborantes (profesionales, técnicos…) Técnicos 3.6 Asistencia del personal 99% 3.7 Residencia del personal Monjas, Monjas. 3.8 Horarios, otros… Jornada matutina 08:00 - 16:30 Jornada vespertina 15:00 - 21:00

4. Usuarios 4.1 Cantidad de usuarios 20, 100 Usuarios 4.2 Comportamiento annual de usuarios El 70% no cuenta con morosidad. 4.3 Clasificación de usuarios

Los usuarios que adquieren los servicios de agua potable, se dividen por lotificación, casco urbano y servicios comerciales.

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V SECTOR CURRICULUM

SECTOR DE OPERACIONES / ACCIONES

AREA INDICADORES

1. Plan de Estudios y Servicios

1.1 Nivel que atiende Urbana y Rural 1.2 Areas que cubre Infraestructura, education y área cultural. 1.3 Progrmas especiales Viveros municipales en el área urbana y rural, Domingos

familiares, Infraestructura. 1.4 Actividades curriculares Dentro de las actividades curriculares se encuentran las

comisiones, la conformación de consejo y la participación de los jefes de las dependencies en la atención de solicitudes diversas.

1.5 Currículo oculto Se realiza al no atender las demandas de las comunidades sobre

servicios de energía eléctrica, agua potable, carreteras y drenajes. 1.6 Tipo de acciones que realiza Realiza aciones de contratación de maestros, atención del

público, capacitación del personal con el que cuenta y la realización de activities internas y externas de la institución.

1.7 Tipo de servicios Agua potable, trámites administrativos, servicios educativos y

cultureless. 1.8 Procesos productivos Estudios de diagnóstico, pacification, ejecución de proyectos,

control y evaluación.

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2. Horario Institucional

2.1 Tipo de horario, flexible, rigido, varied, uniforme. Es varied y a la vez uniforme. 2.2 Maneras de elaborar el horario No existe. 2.3 Horas de atención para los usuarios 8 horas diarias. 2.4 Horas dedicadas a las activities normales 08:00 - 17:00 horas diarias. 2.5 Tipo de jornada Doble jornada y nocturna.

3. Métodos y técnicas/procedimientos

3.1 Metodología utilizada por los docentes sin evidencia.

3.2 Tipos de técnicas utilizadas

Para el buen rudiment del personal se aplica la motivación laboral a través de incentivos, que se logran con la participación de los laborantes.

3.3 Planeamiento se realiza según la disposición de los jefes de cada officinal y

según las necesidades de los laborantes. 3.4 Capacitaciones Se realizan de manera annual, según la demanda existente por

parte del personal. 3.5 Inscripciones y membrecias Sin evidencia. 3.6 Ejecuciones de diversa finalidad Con el objeto de poner en práctica todos los conocimientos

obtenidos para el efecto. 3.7 Convocatoria, selección, contratación e inducción de personal (y otros propios de cada institución…) Se realiza convocatoria municipal, de la que se encarga el jefe de

personal, quien selecciona a las personas que considera aptas al puesto laboral que se va a desempeñar.

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4. Evaluación 4.1 Criterios utilizados para evaluar en general Monitored a travées de la observación y de la lectura de informes. 4.2 Tipos de evaluación Por medio de formularies, observación de los trabajadores. 4.3 Características de los criterios de evaluación Sistemática y permanente. 4.4 Controles de calidad A través del monitoreo realizado. 4.5 Instrumentos para evaluar Formularios, fichas de information y redacción de informes.

VI SECTOR ADMINISTRATIVO

AREA INDICADORES

1. Planeamiento 1.1 Tipo de planes (corto, mediano y largo plazo) Se realizan a mediano plazo, porque busca el mejoramiento de las condiciones de vida de la población. Además se realizan a corto plazo, para mejorar el Casco urbano y rural a través de los servicios que le presta a la población.

1.2 Elementos de los planes Para la realización de los planes se toman en cuenta las necesidades de la población.

1.3 Forma de implementar los planes Los planes se realizan en los rangos administrativos que el Código Municipal permite legalmente, por lo que la implementación de planes se da con programas de ejecución y control. Además se involucres a los jefes o coordinadores de la dependencia. 1.4 Base de los planes Se basa en los objectives, activities y políticas que se manifiestan dentro de los planes administrativos como officinal. 1.5 Planes de contingencia Existe plan de contingencia interna y plan permanente de manera externa, con lo que se trabajo en conjunto con Dirección Departamental de cada Gobernación, CONRED y otras instituciones para regarded la seguridad de los habitantes.

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2. Organización 2.1 Niveles jerárquicos de la organization La instancia de mayor jerarquía administrativa en la institución, está integrada por el Alcalde y el Consejo Municipal. Se encuentra constituido por un nivel directivo representado de la siguiente forma: Secretaría Tesorería Dirección de servicios públicos municipales Dirección de oficinal municipal de planificación Dirección de recursos humanos Dirección de relaciones públicas El nivel medio se constituye de la manera siguiente: Administración financiera Asistencia de selección y contratación Asistencia de modernización e informatica Oficina de agua potable municipal Administración del Mercado Administración de transporte.

2.2 Organigrama Se adjunta en el informe del Diagnóstico. 2.3 Funciones cargo/nivel Alcalde: - Dirigir la administration municipal. - Representar a la municipal dad y al municipal. - Velar por el estricto cumplimiento de las políticas públicas

municipales y de los planes, programas y proyectos de desarrollo del municipio.

- Dirigir, inspeccionar e impulsar los servicios públicos y obras municipales.

- Disponer gastos, dentro de los límites de su compentecia, autorizar pages y rendir cuentas con arreglo al procedimiento legalmente establecido.

- Desempeñar la jefatura superior de todo el personal administrativo de la municipalidad, nombrar, sancionar y aceptar la renuncia y remover de conformidad con la ley, a los empleados municipales.

Síndicos y concejales - Proponer las medias que tiendan a evitar abuses y corruptible en

las oficinas y dependencias municipales. - Emitir dictamen en cualquier asunto que el alcalde o el Concejo

Muncipal lo soliciten. - Integrar y desempeñar con promptitude y esmero las comisiones

para las cuales sean designados por el alcalde o el Concejo Municipal.

- Fiscalizar la acción administrative del alcalde y exigir el cumplimiento de los acuerdos y resoluciones del Concejo Municipal.

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- Interrogar al alcalde sobre las medias que hubiere adoptado en uso o extralimitación de sus funciones y por mayoría de votos de sus integrantes, aprobar o no las medias que hubiesen dado lugar a la interrogación.

2.4 Existencia o no de manuales de funciones Si existe un manual de funciones. 2.5 Régimen de trabajo Presupuestados y por contrato. No existe.

3. Coordinación 3.1 Existencia o no de informativos internos Si existen, la information se difunde con los instrumentos

administrativos como oficios, circulares, memorando, tablero e información.

3.2 Existencia o no de cartel era Si existe cartel era. 3.3 Formularios para las comunicaciones escritas Memos, oficios y circulares, solicitudes. Providencias. 3.4 Tipos de comunicación Escrita, oral, personal, via telefónica. 3.5 Periodicidad de reuniones técnicas de personal No existen definidas.

4. Control 4.1 Normas de control

No existe. 4.2 Registro de asistencia Se verifica através de tarjeta, con lo que se conoce el horario de

entrada y salida de cada trabajador. 4.3 Evaluación de personal De acuerdo a su desempeño, de manera regular. 4.4 Inventario de actividades realizadas. 4.5 Actualización de inventarios Se realiza anualmente. 4.6 Elaboración de expedientes adminisrativos Son realizados con base en las necesidades existentes.

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5. Supervisión 5.1 Mecanismos de supervisión

Se realiza en forma personal. 5.2 Periodicidad de supervisiones Semanal y mensual. 5.3 Personal encargado de la supervisión Los jefes de las dependencias. 5.4 Tipos de supervisión Observación, diálogo de manera personalized. 5.5 Instrumentos de supervisión Formularios de entrevistas realizadas, fichas de observación.

VII SECTOR RELACIONES

AREA INDICADORES

1. Institución Usuario

1.1 Estado/forma de atención a los usuarios Se atiende de forma normal a los usuarios. 1.2 Intercambios deportivos Se realizan de manera interna, por algún acontecimiento especial. 1.3 Actividades socials (fiestas, ferias) Existe relació con usuarios en activities como la feria del municipal y fiestas decembrinas. 1.4 Actividades cultureless (concursos, exposiciones) Se realizan al momento de las exposiciones ganaderas durante la feria de febrero. 1.5 Actividades académicas (seminarios, conferencias) A través de los diferentes centros educativos del municipio, se tiene la exposición de los diferentes seminaries en el salón municipal.

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2. Institución con otras Instituciones.

2.1 Cooperación Se observa al momento de proporcionar contraltos de maestros en escuelas donde existe necesidad y que el MINEDUC no puede cubrir dentro del municipal. Además colabora en el control de incendios forestales con el servicio de Bomberos Municipales. 2.2 Culturales Se realizan activities de común acuerdo con el Ministerio de Cultura y Deportes, en acciones como bailes folklóricos, juegos florales, elección de reinas. 2.3 Sociales La Municipalidad brinda ayuda social a las personas que lo etesian, contributed con viveres en tempos domiciles de invierno y donaciones de mobiliario a un centro educativo.

3. Institución con la comunidad

3.1 Con agencias locales y nacionales ( municipales y otras) Realiza proyectos de infraestructura en comunidades, capacitaciones a COCODES, proyecto educativo, cultureless y social, con el apoyo de instancias como FONAPAZ, Consejo y desarrollo. 3.2 Asociaciones locales (clubes y otros) La municipalidad tiene una buena relación con asociaciones que contribuyen al desarrollo cultural y social de las personas. 3.3 Proyección Todas las actividades realizadas incorporeal la participación de la población monjeña, tanto ninos, jóvenes como adultos. 3.4 Extensión A los barrios, aldeas, cantones y caseríos del muncipio.

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VIII SECTOR FILOSOFICO Y POLITICO

AREAS INDICADORES

1. Filosofía de la Institución

1.1 Principios filosóficos de la institución Sin evidencia. 1.2 Visión “Velar y garantizar el fiel cumplimiento de las políticas del Estado, a través de ejercer y defender la autonomía municipal conforme lo establece la Constitución Política de la República y el Código Municipal. 1.3 Misión “ La municipalidad de Monjas es una institución de derecho público, que busca alcanzar el bien común de todos los habitantes del municipal tanto del área urbana como del área rural, comprometiéndose a prestar y administrar los servicios públicos de la población bajo su jurisdicción territorial sin perseguir fines lucrativos.”

2. Políticas de la Institución

2.1 Políticas Institucionales “Las actividades realizadas por la municipalidad de Monjas, conforma un esquema de trabajo diseñado por el alcalde y su corporación municipal donde se aplica la política de difundir y lograr al máximo las disinters actividades que se realizan.” 2.2 Estrategias Las strategies de la municipalidad se basan en el efectivo manejo de los recursos humanos, materiales y financieros para realizar una buena administration de los servicios públicos. 2.3 Objetivos - Velar por la integridad territorial al fortalecimiento del patrimonio económico y la preservación de su patrimonio natural y cultural. - Promover sistemáticamente la participación efectiva, voluntaria y organizada de los habitantes en la resolución de problemas locales. - Brindar a los vecinos servicios eficientes y eficaces a través de una buena organización administrativa. - Recaudar mayor cantidad de ingresos por medio de una estructuración adecuada y justa de planes sobre arbitrios y tasas municipales para evitar fuga de ingresos.

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3. Aspectos legales

3.1 Personería jurídica Trabaja con aspectos legales, contando con la asesoría de un abogado municipal. 3.2 Marco legal que abarca la institución (leyes generales, acuerdos, reglamentos y otros) La municipal dad se ve regarded por la Constitución Política de la República, el Código Municipal, la Ley de consejos de desarrollo, Acuerdo, reglamento interno y externo. 3.3 Reglamento interno - Reglamento de agua potable - Reglamento de recaudación - Reglamento interno de personal - Reglamento de administration del Mercado municipal - Reglamento de urbanismo - Reglamento de gastos de viáticos.

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GUIA DE ANALISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE “LIC. CLEMENTE MARROQUIN

ROJAS” MUNICIPIO DE MONJAS, JALAPA.

I SECTOR COMUNIDAD AREA INDICADORES

1. Geografía 1.1 Localización. Se encuentra localizado en el departamento

de Jalapa. 1.2 Tamaño. El municipio de Monjas tiene una superficie

territorial de 256 kilómetros cuadrados, a una altura de 960 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con varias comunidades al hacerse el trazo en el sitio actual se dividió en 5 barrios: Barrio La Ceibita, Barrio El Porvenir, Barrio La Libertad y Barrio La Reforma tomando como centro el Parque: “José Luis Flores Zepeda”, construido en 1975.

1.3. Clima y suelo. El clima de Monjas es cálido seco. No tiene volcanes ni montañas, solamente cerros de poca altura, por lo que las dos terceras partes de su territorio son de terreno plano. Sus suelos son fértiles y de los más productivos del país.

1.4 Principales accidentes geográficos. Entre éstos se

encuentran: sitio arqueológico en la Aldea La Campana, El Oratorio o Iglesia El Campeche (monumento histórico-colonial). El municipal se estableció en la confluencia de los ríos más caudalosos de la región. Al norte la limita el río Grande y al sur el río Guirilá que al unir sus caudales al oriente de la población forman el río Ostúa que recorre los municipios de San Manuel Chaparrón en el departamento de Jalapa, Santa Catarina Mita y Asunción Mita, en el departamento de Jutiapa, desembocando en el Lago de Guija que sirve de límite entre las Repúblicas de El Salvador y Guatemala.

1.5 Recursos naturales. Cuenta con atractivos centros turísticos, como: El Turicentro Agua Tibia (balneario) y la Laguna del Hoyo con una extensión aproximada de medio kilómetro cuadrado, es famosa por su forma y por el sistema de riego que el gobierno central ha instalado en ella.

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2. histórica 2.1 Primeros pobladores. En esta cabecera municipal tuvo su asiento la gran Hacienda Monjas o Casona, en donde se encuentra hoy El Salón municipal “Hernán Mejía González”, que fuera la residencia de sus propietarios y el Oratorio (en ruinas) para cuya construcción obló 3,000 pesos Sor Marina Josefa de Nuestra Señora del Carmen y Nájera. Existen evidencias de que los primeros pobladores de la cabecera municipal fueron los señores: Pedro, Luciano y Rodrígo Aguirre y la Familia Valenzuela.

2.2 Sucesos históricos importantes. El municipio de Monjas

constituyó el sector más importante de la Gran Hacienda Las Monjas, ésta se extendía desde Jutiapilla en el departamento de Jalapa, hasta San Cristóbal, frontera con la República de El Salvador y el Cerro Yupiltepeque, ambos en el departamento de Jutiapa. Hasta donde se ha podido investigar, sus primeros dueños fueron don Joseph de Nájera y doña María Felipa de Mencos, dicha señora falleció el 8 de mayo de 1775, dejando en su testamento clara evidencia de la existencia de la Hacienda de Monjas en esa fecha.

2.3 Personalidades presentes y pasadas. Con su potencial

físico, Edin Roberto Nova Escobar (QEPD) que en su Pegaso de acero fue pentacampeón de ruta y bicampeón de vueltas a Guatemala a nivel internacional. En el certamen de belleza celebrado en la feria septembrina de la ciudad de los Altos -Quetzaltenango- en 1988; Claudia Lucrecia Recinos Flores obtuvo el cetro de Reina Nacional. En Literatura el Doctor William Eleazar Lemus González, ganador del Premio Unico de Novela, con su obra “CAYUGA” en el certamen permanente centroamericano 15 de septiembre de 1988. El Licenciado Roberto Fredy Orellana Martínez, entre sus obras: El Enviado de la Tierra, Jaque Mate y otras. Ganador del Primer Lugar en los Juegos Florales de la feria de la Ciudad Imperial de Carlos V, Cobán, Alta Verapaz. El Profesor Edgar Amílcar Lemus Portillo. Historiador. Creador de los símbolos municipales de Monjas: Escudo y Bandera. Autor de la Monografía del municipio de Monjas, Jalapa, 2011.

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2.4 Lugares de orgullo local. Laguna del Hoyo. Balneario Agua Tibia. Parque Central “José Luis Flores Zepeda”. Oratorio o Iglesia El Campeche.

3. Política 3.1 Gobierno local. El gobieno local fue electo democráticamente durante el período 2007. Cuenta con una Corporación Municipal, liderada por el Señor Juan Antonio Orellana Cardona actual alcalde municipal.

3.2 Organización administrativa. Está conformada por once elementos. Alcalde Muncipal Síndico primero Síndico segundo Síndico Suplente

Concejal primero Concejal segundo Concejal tercero Concejal cuarto Concejal quinto Concejal Suplente uno Concejal Suplente dos

3.3 Organizaciones polîticas.

Partido Patriota (P.P) Unida Nacional de la Esperanza (U.N.E) Gran Alianza National (GANA) Visión con Valores (VIVA) Unión del Cambio National (U.C.N) Partido Avanzado National (PAN) Compromiso Renovación Orden (CREO) Frente Republicano Guatemalteco (FRG) Libertad Democrática Renovada (LIDER) Acción de Desarrollo National (AND) Partido Unionista (PU) Unidad Revolucionaria Nacional Guatemalteca

(URNG - WINAQ)

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3.4 Organizaciones civiles apoliticas. Asociación de Mototaxis Asociación de Bomberos Municipales Casa Hogar Coordinación Técnica Administrativa (CTA) Asociación de Profesionales Parroquia Inmaculada Concepción Policía Nacional Civil (PNC) Empresarios juveniles Centro de Salud Iglesias evangélicas Juzgado de Paz Comarcal Mercado Municipal

4. Social 4.1 Ocupación de los habitantes. Talleres de carpintería Talleres de mecánica Talleres de estructuras metálicas Panaderías Vidrierías Ferreterías Ventas de comida Restaurantes Farmacias Abarroterías Almacenes Joyerías Venta de tortillas Asociación de ganaderos Comercios en general

4.2 Producción y distribución de los productos. La

mayor parte de la producción se da en el comercio y la agricultura la cual se ha vuelto famosa a nivel nacional e internacional, destacándose: maíz, frijol, arroz, tomáte, chile, sandía, melón, caña en gran escala, hortalizas, pasto para Ganado, el elotín y el brocolí que se exporta al extranjero.

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4.3 Agencias educacionales.

En el municipio, se cuenta con centro educativos públicos y privados en el nivel inicial, preprimario, primario, nivel medio.

4.4 Transporte. Existe una asociación de mototaxis y una de

microbuseros, los cuales brindan sus servicios en la cabecera municipal y poblados circunvecinos.

4.5 Instituciones de servicio social.

Bomberos Municipales. Centro de Salud. Casa Hogar Asilo para ancianos.

4.6 Comunicación Existe telefonía celular de empresas como claro y Tigo, además cuenta con servicio de televisión satelital.

4.7 Instituciones religiosas. Dentro de los grupos religiosos dominantes se encuentran: la religión evangélica y la católica. 4.8 Clubes, asociaciones socials Sin evidencia. 4.9 Composición étnica No indigena.

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II SECTOR DE LA INSTITUCION

AREA INDICADORES

1. Localización geográfica

1.1 Ubicación (dirección) Escuela Normal Regional de Oriente,

Lic.ClementeMarroquin Rojas. ENRO. Monjas, Jalapa, Km 147.5 carretera que conduce de Jalapa al Progreso, Jutiapa.

1.2 Vías de acceso Sobre la Ruta Nacional 19 que de El Progreso

Guastatoya conduce a El Progreso, Jutiapa. A 3 Km de distancia de la población de Monjas.

2. Localización administrativa

2.1 Tipo de institución (oficial, privada, otra) Estatal - educativa. 2.2 Región, área, distrito Oriente, Urbana, Distrito 21-06-13

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3. Historia de la institución

3.1 Origen Fue creada según decreto No. 33, emitido el 23 de agosto de 1976, durante el gobierno del General Shell Eugenio Laugerud García y siendo el Ministro de Educación el Lic. Guillermo Putzeys Alvarez, considerado entre otras cosas que la creación de las Escuelas Normales aseguraban la formación de un nuevo tipo de maestros que estarían en correspondencia

con las fundamentales necesidades que reclamaba el país. La Escuela Normal empezó a funcionar con un total de 82 estudiantes, 57 del sexo masculino y 25 del sexo femenino, atendida con un total de 12 docentes, 6 maestros y 6 maestros. En acta de toma de posesión consta que el Primer Director fue el profesor en Psicología y Pedagogía Gilberto Warren Marroquín, quien toma posesión del puesto el día 7 de febrero de 1977.

3.2 Fundadores u organizadores La Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquin Rojas, Monjas, Jalapa, tuvo sus inicios, gracias a la intervención de personas interesadas en el desarollo de la comunidad. que ayudaron en las gestiones a don Amilcar Medina (quién fue alcalde municipal), profesor Amilcar Lemus, don Adonai Orozco, doña Elenita Portillo, entre otros.

3.3 Sucesos o épocas especiales La Escuela Normal lleva el nombre del “Lic. Clemente Marroquín Rojas” que le fue otorgado según acuerdo gubernativo 08, emitido el 28 de febrero de 1977, durante el gobierno del General Shell Eugenio Laugerud García, considerando que el Licenciado Clemente Marroquín Rojas, ilustre personaje oriundo del departamento de Jalapa, a cuyo engrandecimiento ha dedicado valiosos e incontables esfuerzos, lo hace acreedor a que se le rinda merecido homenaje al designar con su nombre a este establecimiento educativo.

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4. Edificio 4.1 Area construida (aproximadamente) 14 manzanas. 4.2 Area descubierta (aproximadamente) 50 manzanas. 4.3 Estado de conservación

El centro educativo cuenta con las condiciones adecuadas para la realización de actividades correspondientes al proceso de enseñanza-aprendizaje.

4.4 Locales disponibles 10 aulas

2 laboratorios de computación 2 aulas de hogar 1 tortillería 1 comedor 1 salón de usos múltiples (SUM) 1 aula de carpintería 1 aula de metales 16 módulos (dormitorios) 1 biblioteca

4.5 Condiciones y uses El edificio del Centro educativo se encuentra en adecuadas condiciones para satisfacer las necesidades de la comunidad guatemalteca.

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5. Ambientes y equipamiento

5.1 Salones específicos 10 aulas. 5.2 Oficinas Dirección y Subdirección. 5.3 Servicios sanitarios

Existen en el establecimiento un total de 12 sanitarios para el uso de jóvenes y señoritas, y dos sanitarios para el uso de docentes.

5.4 Biblioteca Si existe una libreria con varied ad de libros. 5.5 Bodega

El centro educativo cuenta con una bodega para almacenar utensilios de distinta índole.

5.6 Gimnasio, Salón de Multiusos Si existe un salónde uses multiples para la ejecución de todas las actividades socioculturales.

5.7 Salón de proyecciones Sin evidencia. 5.8 Talleres Carpintería, Metales. 5.9 Canchas Basquetbol, futbol. 5.10 Centro de Producciones Sin evidencia.

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III SECTOR FINANZAS

AREA INDICADORES

1. Fuentes de financiamiento

1.1 Presupuesto de la nación Q 159,000.00 mensuales de febrero a octubre. 1.2 Iniciativa privada No existe. 1.3 Cooperativa No existe. 1.4 Venta de productos y servicios Sin evidencia. 1.5 Rentas Sin evidencia.

2. Costos 2.1 Salarios Se encuentran distribuidos de acuerdo al renglón presupuestario y clase escalafonaria a la que pertenece. 2.2 Materiales y suministros Los materiales con lo que cuenta el centro educativo, se dividen en útiles escolares. 2.3 Servicios profesionales Los servicios profesionales con los que cuenta la escuela son los de los profesores de enseñanza media, Licenciado en zootecnia, Abogado y Notario, Licenciados en Sistemas de Información, como docentes del establecimiento educativo. 2.4 Mantenimiento Se encuentra a cargo del MINEDUC y de otras instancias. 2.5 Servicios generales Si se cuenta con servicios de agua y energía eléctrica.

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3. Control de finanzas

3.1 Estado de cuentas Cuando no hay dinero de gratuidad se encuentra a 0. 3.2 Disponibilidad de fondos Alimentación. 3.3 Auditoría interna y externa En el centro educativo se maneja la auditoria externa a cargo del MINEDUC, por medio de la Dirección Departamental de Guatemala. 3.4 Manejo de libros constables Si se utilizan libros constables como Inventario, Caja, Balance, Bancos, etc. 3.5 Otros controles Dentro de otros controles realizados , se encuentran recipes constables, asistencia de la persona del personal.

IV SECTOR RECURSOS HUMANOS

AREA INDICADORES

1. Personal operativo

1.1 Total de laborantes 19 docentes 1.2 Total de laborantes fijos e interinos Presupuestados fijos 19 1.3 Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente Son 3 docentes que se incorporeal cada año en el centro educativo. 1.4 Antiguedad del personal 25 años. 1.5 Tipos de laborantes (profesionales, técnico…) Profesionales. 1.6 Asistencia del personal 100% 1.7 Residencia del personal Monjas, Jalapa. 1.8 Horarios, otros… Son 5 horas diariamente De 7:30 a 12:30

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2. Personal administrativo

2.1 Total de laborantes 11 laborantes 2.2 Total de laborantes fijos e interinos Presupuestados 11 2.3 Porcentaje de personal que se incorpora o retira anualmente 0 personas. 2.4 Antiguedad del personal 20 años. 2.5 Tipos de laborantes (profesionales, técnico…) Técnico 2.6 Asistencia del personal 100% 2.7 Residencia del personal Monjas, Jalapa. 2.8 Horarios, otros… 8 horas, de 08:00 a 16:00 hrs.

3. Usuarios 3.1 Cantidad de usuarios 398 usuarios 3.2 Comportamiento anual de usuarios Regular 3.3 Clasificación de usuarios

En el Ciclo Diversificado se atienden a 398 students compendious en las edades de 15 a 18 años. Siendo del género masculine 200 y del género femenino 198.

3.4 Situación socioeconómica

La mayoría de usuarios no cuentan con el recurso económuico para sufragar gastos de diversa índole e invertir en la educación de sus hijos.

4. Personal de servicio

4.1 Total de laborantes 9 laborantes.

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V SECTOR CURRICULUM

SECTOR DE OPERACIONES / ACCIONES

AREA INDICADORES

1. Plan de studios y servicios

1.1 Nivel que atiende Nivel Medio, Ciclo Diversificado. 1.2 Areas que cubre - Matemática - Comunicación y Lenguaje - Formación ciudadana - Educación Fisica - Expresión artística - Areas ocupacionales (carpintería, metales) 1.3 Programas specials Sin evidencia 1.4 Actividades curriculares Son activities basadas en el Currículo Nacional Base. 1.5 Currículo oculto Sin evidencia. 1.6 Tipo de acciones que realiza Actividades de formación a los estudiantes en el aspecto intelectual y moral, además de la atención a padres de familia y organization del trabajo con los miembros del personal. 1.7 Tipo de servicios Agua potable, energía eléctrica, trámites administrativos, servicios educativos y culturales. 1.8 Procesos productivos Formación de personas en valores y actitudes intelectuales analítica a través de activities establecidas en el Currículo Nacional Base.

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2. Horario Institucional

2.1 Tipo de horario, flexible, rigid, varied, uniforme. Uniforme de 07:30 a 12:30 2.2 Maneras de elaborar el horario Se encuentra establecido por la intendencia de supervisión escolar en la Dirección Departamental. 2.3 Horas de atención para los usuarios 24 horas. 2.4 Horas dedicadas a las actividades normales 15 horas de 7:30 a 10:00 pm. 2.5 Tipo de jornada Doble.

3. Métodos técnicas y procedimientos

3.1 Metodología utilizada por los docentes Métodos y técnicas según la necesidad del alumno y la aplicación del CNB. 3.2 Tipos de técnicas utilized Diversas, según sean las necesidades de los educandos. 3.3 Planeamiento Planes anuales y bimestrales. 3.4 Capacitaciones Se encuentran a cargo del supervisor del distrito cuando lo considera necesario. 3.5 Convocatoria, selección, contratación e inducción de personal (y otros propios de cada institución) A través de convocatoria, el supervisor de cada distrito observa las necesidades de las comunidades a su cargo y establece las distribución de los docentes que se le asignen.

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4. Evaluación 4.1 Criterios utilizados para evaluar en general A través de activities que prom even el desenvolvimiento de cada estudiante. 4.2 Tipos de evaluación Se utiliza el disgnóstico, la observación, medición y análisis de desempeño del estudiante. 4.3 Controles de calidad Se pretende alcanzar la revisión de documentos y observación de activities por parte del supervisor. 4.4 Instrumentos para evaluar A través de la observación y revisión del trabajo realized, además anotaciones, sobre el desarrollo de las actividades y del desempeño de los docentes.

VI SECTOR ADMINISTRATIVO

AREA INDICADORES

1. Planeamiento 1.1 Tipo de planes (corto, mediano y largo plazo) Los planes realizados son de tipo annual y bimestrial, es decir, largo y mediano plazo. 1.2 Elementos de los planes Los planes del nivel medio tienen dentro de sus características las siguientes: parte informativa, competencias, contenido, actividades, recursos, indicadores de logro y evaluación. 1.3 Base de los planes Planificación sugerida por el MINEDUC, Políticas y competencies. 1.4 Planes de contingencia Existe plan de contingencia sobre disasters naturales.

2. Organización 2.1 Niveles jerárquicos de la organization Dentro de los niveles jerárquicos de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Monjas. Se encuentran: Directora, Subdirección, Docentes, Alumnos. 2.2 Organigrama Se adjunta en el informe del Diagnóstico. 2.3 Existencia o no de manuales de funciones Si existe un manual de funciones. 2.4 Régimen de trabajo Presupuestados y por contrato.

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3. Coordinación 3.1 Existencia o no de informativos internos Sin evidencia. 3.2 Formularios para las comunicaciones escritas Memos, oficios y circulares, solicitudes, constancies, Certificaciones.

4. Control 4.1 Normas de control El reglamento de Evaluación del rudiment escolar y el reglamento interno de convivencia de disciplina. 4.2 Evaluación de personal Se encuentra a cargo de la directora y del supervisor educativo por medio de las hojas de servicio. 4.3 Inventario de actividades realizadas Realización de actos civicos, celebración del día de la madres, dia del maestro, carnaval y otros. 4.4 Elaboración de expedientes administrativos Se elaboran expedientes tanto de students como de docentes.

5. Supervisión 5.1 Mecanismos de supervisión Dentro de los mecanismos se encuentran, los informes de actividades realizadas, y visitas al centro educativo. 5.2 Personal encargado de la supervisión La supervisión es realized por la Directora del plantel, de manera imediata y por el Supervisor educativo por parte de la Dirección Departamental de Educación. 5.3 Instrumentos de supervisión

Fichas de su supervisión, hojas de servicio, fichas de observación, informes.

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VII SECTOR RELACIONES

AREA INDICADORES

1. Institución Usuario

1.1 Estado/forma de atención a los usuarios Es acceptable, ya que la directora y personal docente stablemen una relación basada en principios de cortesía, al brindar information y recibir sugerencias realizandose un tipo de relación de doble vía. 1.2 Intercambios deportivos Los intercampeonatos deportivos del establecimiento se realizan de forma interna denominates interaulas en las que los estudiantes de los diferentes grados y secciones se entretienen entre sí. 1.3 Actividades socials (fiestas, ferias) Dentro de las actividades en las que participan padres de familia, students y docentes se encuentran la celebración del Día de la Madre, Día del Padre, otros. 1.4 Actividades académicas Las actividades de tipo académico que se realizan en el establecimiento estan constituidas en reuniones con padres de familia, en las que se les informa sobre el desempeño educativo de sus hijos después de cada bimestrial.

2. Instituciones con otras instituciones

2.1 Cooperación Si se brinda cooperation a instituciones que buscan el cumplimiento de programas educativos como lo es Cementos Progreso, Ministerio de salud y establecimientos educativos en proyectos de seminarios. 2.2 Culturales El centro educativo participa en la conmemoración de la independencia de Guatemala, con un desfile sobre las principales calles del Municipio de Monjas. 2.3 Sociales No se realizan actividades sociales con otras instituciones.

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3. Institución con la comunidad

3.1 Con agencias locales y nacionales (municipales y otros) No existe. 3.2 Asociaciones locales (clubes y otros) El establecimiento educativo mantiene una relación directa con el Comité Comunitario de Desarrollo (COCODE) para el mejoramiento de las instalaciones de la institución. 3.3 Proyección La Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, se proyecta adecuadamente a la comunidad con la realización de actividades culturales, sociales y educativas que permiten el apoyo de la comunidad al centro educativo.

VIII SECTOR FILOSOFICO Y POLITICO

AREA INDICADORES

1. Filosofía de la Institución

1.1 Principios filosóficos de la institución

Graduar maestros pragmáticos y como agentes de cambio en sus comunidades, capaces de interpretar la vida de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de posibilidades, abierto al cambio, con la mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la solidez del presente.

1.2 Visión Una escuela con capacidad para atender a toda la población escolar proveniences de las regiones norte, oriente, centro y occidente del paîs. En el 2013 la Escuela Normal Regional de Oriente, se plantea formar hombres y mujeres en principios y valores, que con seguridad contribuyen para el desarrollo social de las comunidades rurales del país.

1.3 Misión

Somos un establecimiento competitivo, con docentes capaces de educar a la comunidad educativo, con principios y valores a través de nuestras capacidades y nuestra experiencia, se transformará al estudiante, guiándole por el sendero correcto y buscando el mejoramiento de la calidad de vida a través de las diferentes actividades del proceso enseñanza aprendizaje en una forma activa, eficiente y eficaz, logrando graduar a profesionales pragmáticos y agentes de cambio en sus comunidades.

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2. Políticas de la Institución

2.1 Políticas institucionales

Fomento de la igualdad de oportunidades de las personas y de los pueblos.

Enfasis en la formación para la productividad y la laboriosidad.

Impulso al desarrollo de cada pueblo y comunidad linguistica, privilegiando las relaciones intercultural.

Impulso al desarrollo de la ciencia y la tecnologîa. Enfasis en la calidad educativa. Atención a la población con necesidades educativas

especiales. Establecimiento de la descentralización curricular.

2.2 Objetivos

Formar educadores capaces de interpretar la vida, de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de possibilities. Abierto al cambio, con la Mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la solidéz del presente.

Practicar los esquemas educativos sistematizados,

derivados de los estudios realizados en las áreas programaticas y adaptable a las comunidades, tomando como base las experiencias e idiosincracia de la población.

Fortalecer los procesos educativos, por medio de la

adaptación sistemática de los contenidos al medio local y comunitario, en un language sencillo y claro, accesible a los requerimientos de cada ambiente escolar.

Practicar el respeto de los derechos humanos, la

solidaridad, la vida en democracia y cultura de paz, el uso responsible de la libertad y el cumplimiento de las obligaciones , superando los intereses individuales en la búsqueda del bien común.

2.3 Estrategias Las strategies de la institución se basan en el efectivo manejo de los recursos humanos para promover el desarrollo social, intelectual e integral.

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3. Aspectos legales

3.1 Personería juridical El establecimiento posee personería juridical, siendo para el efecto la Directora quien trabaja en aspectos legales.

3.2 Marco legal que abarca la institución (Leyes generales, acuerdos, reglamentos y otros)

La Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Municipio de Monjas, Jalapa, se ve reguardada por la Constitución Política de la República, Ley de Educación Nacional, Ley del Servicio Civil, Decreto 1485 Dignificación y Catalogación del Magisterio Nacional, entre otras leyes.

3.3 Reglamentos internos - Reglamento de evaluación - Reglamento de convivencia y disciplina - Manual de funciones.

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA INSTRUMENTO DEL PROCESO DE EVALUACION

LISTA DE COTEJO DE LA EVALUACION DEL DIAGNOSTICO

No. INDICADORES SI NO

1. El informe del diagnóstico fue realizado siguiendo las indicaciones de EPS de la Facultad de Humanidades.

X

2. A través del diagnóstico se logró identificar un problema y proponer una solución.

X

3. Se contó con la información necesaria para la redacción del informe de diagnóstico.

X

4. Las técnicas utilizadas en la recopilación de información fueron las adecuadas..

X

5. El problema seleccionado es factible y viable. X

6. La información bibliográfica permitió obtener información sobre el municipio e institución beneficiada.

X

7. La realización del diagnóstico se efectuó en el tiempo estipulado.

X

8. El problema seleccionado fue el prioritario de la institución patricinada.

X

9. Cuenta la institución patrocinante con el recurso económico suficiente para proporcionar financiamiento del proyecto.

X

10. Dentro de los objetivos de las instituciones patrocinante y patricinada, se contempla el tema ambiental.

X

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA INSTRUMENTO DEL PROCESO DE EVALUACION

LISTA DE COTEJO DE LA EVALUACION DEL PERFIL

No.

INDICADORES

SI

NO

1. Existe relación entre los objetivos, metas y el problema seleccionado.

X

2. Las metas establecidas pueden ser desarrolladas. X X

3. El recurso económico es suficiente para la realización del proyecto.

X

4. Existen personas beneficiadas con el desarrollo del proyecto. X

5. El proyecto a realizar contribuye al mejoramiento de actividades educativas en la institución patrocinada.

X

6. Existe fuente de financiamiento para la realización del proyecto. X

7. El proyecto planificado se representa como una solución al problema seleccionado.

X

8. El proyecto planificado tiene posibilidad de éxito. X

9. Se determinaron suficientes recursos humanos, materiales y financieros en la planificación del perfil.

X

10. El perfil del proyecto fue revisado y aprobado. X

Page 120: Rudy Mario López Santiago Guía pedagógica orientada a la ...

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA INSTRUMENTO DEL PROCESO DE EVALUACION

LISTA DE COTEJO DE LA EVALUACION DE LA EJECUCION

No.

INDICADORES

SI

N0

1. Se gestionó el financiamento del proyecto. X

2. La selección de temas a desarrollar, se realizó, utilizando como base los contenidos establecidos en el Currículo Nacional Base de Quinto Magisterio.

X

3. Se consultaron diversas Fuentes de financiamento. X

4. Las actividades fueron seleccionadas, teniendo en cuenta las edades de los alumnos de Quinto grado magisterial.

X

5.

El diseño de la guía pedagógica, se desarrolló con el propósito de facilitar su aplicación en un salón de clases.

X

6. La redacción del contenido fue realizada, cuidando la ortografía y la claridad de los contenidos.

X

7. Se seleccionaron imágenes llamativas para los alumnos de Quinto grado magisterial.

X

8. Se realizaron las revisiones con la asistencia técnica debida. X

9. Se realizó la aprobación y reproducción de la guía pedagógica. X

10. Se realizó la entrega, socialización y validación de la guía pedagógica con los docentes de la institución patrocinada.

X

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGIA INSTRUMENTO DEL PROCESO DE EVALUACION

LISTA DE COTEJO DE LA EVALUACION FINAL

No. INDICADORES SI NO

1. El proyecto ejecutado fue de impacto. X

2. Se cuenta con suficiente información para la redacción del informe de EPS.

X

3. Se realizaron formas de evaluación en cada capítulo del informe.

X

4. El proyecto ejecutado cumplió con los objectives y metas propuestos.

X

5. Se relearn las directrices establecidas por la Facultad de Humanidades en el EPS.

X

6. Es efectiva la aplicación del aporte pedagógico. X

7. El problema seleccionado en el cuadro de priorización disminuye con la aplicación de la guía.

X

8. Se desarrolló cada uno de los capítulos del informe de EPS. Cumpliendo las expectativas del tiempo y dinero.

X

9. Existió disponibilidad en la proporción de information por parte de la institución patrocinante y patrocinada, durante todo el proceso.

X

10. Se utilizaron métodos y técnicas en la realización del informe. X

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PLAN DE SOSTENIBILIDAD PEDAGOGICO

I. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCION PATROCINANTE 1.1 NOMBRE DEL PROPIETARIO: Municipalidad de Monjas. 1.1.1 Dirección: 7ª. Calle, 5ª. Avenida, Monjas, Jalapa

1.1.2 Número de teléfono: 45031073.

1.1.3 Departamento: Jalapa. 1.2 Nombre del representante legal: Sr. Juan Antonio Orellana Cardona.

II. DATOS DE LA INSTITUCION BENEFICIADA 2.1 Nombre: Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas. 2.2 Municipio: Monjas. 2.3 Departamento: Jalapa. 2.4 Propietario: Ministerio de Educación. 2.5 Representante legal: Lic. Alba Judith Colindres Meléndez. III. OBJETIVOS Proporcionar a los docentes una herramienta didáctica para el desarrollo de educación

ambiental en los estudiantes de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, del municipio de Monjas, Jalapa.

Elaborar y reproducir 10 guías pedagógicas con temática ambiental para el docente y

alumnos de Quinto Grado Magisterio. IV. METODOLOGIA Fase de gabinete: Al momento de realizar la investigación documental para recopilar

información general sobre la institución educativa. Fase de campo: Al momento de realizar las gestiones necesarias para la elaboración de la guía pedagógica y alcanzar la sostenibilidad por parte de la institución patrocinante siendo responsable la Municipalidad de Monjas.

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V. CONCLUSIONES La guía pedagógica es una herramienta didáctica con la que el docente podrá

impartir con mayor facilidad el curso de medio social y natural, al realizar actividades sugeridas por cada unidad de desarrollo, al mismo tiempo que estará alcanzando competencias sobre temática ambiental.

Los y las alumnas de Quinto Grado Magisterio, utilizarían la guía pedagógica para el

reforzamiento de conocimientos ambientales, impartidos en el salón de clases por el docente correspondiente.

VI. RECOMENDACIONES

Es recomendable que la Guía pedagógica orientada a la educación del cuidado y

preservación del medio ambiente y los recursos naturales, aplicada a Quinto Grado Magisterio, sea utilizada con el propósito de educar sobre la importancia del ambiente y el valor que representan los recursos naturales para los seres humanos.

Se recomienda la correcta utilización de la guía siguiendo las actividades

programadas para cada unidad, además el cuidado y conservación del documento que se logrará al forrarlo con nylon, y colocarlo en un lugar libre de polilla, humedad y otros.

VII. REFERENCIA DEL PERSONAL TECNICO RESPONSIBLE

Alba Judith Colindres Meléndez. Profesora de Enseñanza Media en Pedagogía y Ciencias de la Educación. Directora Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas.

VIII. DECLARACION DEL PROPIETARIO:

Como representante legal de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente

Marroquín Rojas, del municipal de Monjas, departamento de Jalapa, DECLARO, bajo

juramento que los datos consignados en el presente documento son verídicos y estoy

dispuesta a responder jurídicamente en caso de hallarse falsedad en cualquier

información solicitada.

(f)_________________________________________ PEM. Alba Judith Colindres Meléndez

DIRECTORA ENRO.

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Guía para evaluar la guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, departamento de Jalapa, en el medio social y natural.

1. CONTENIDO DE LA

GUIA Totalmente

en desacuerdo

En Desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De Acuerdo

1.1 Concuerda con los objetivos del currículum.

1.2 Contiene información actualizada

1.3 Se ajusta a los postulados cientificos de la asignatura

1.4 Está tratado con amplitud.

1.5 Cubre el programa de la asignatura.

1.6 Presenta secuencia adecuada.

1.7 Es coherente.

1.8 Es atractivo para el estudiante.

1.9 Es innovador.

2. LENGUAJE USADO

2.1 Es claro y preciso.

2.2 Contiene un vocabulario apropiado a la asignatura

2.3 Es correcto en el uso de la sintaxis Espanola.

2.4 Está de acuerdo a la capacidad de los estudiantes.

3. PRESENTACION

3.1 Tiene un formato apropiado.

3.2 Posee equilibrio entre los bloques de información y los espacios en blanco.

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3.3 Tiene un tipo de letra legible

3.4 Contiene recursos gráficos atractivos

3.5 Tiene un diseño apropiado al nivel de solaria.

4. DISEÑO INSTRUCCIONAL

4.1 Orienta al logro de los objetivos.

4.2 Responde a un plan curricular general.

4.3 Estimula el aprendizaje en otras áreas.

4.4 Invita a la consulta de las fuentes de referencia citadas.

4.5 Propicia la ejercitación.

4.6 Propicia el trabajo creativo.

5. ANEXOS

5.1 Permiten el logro de los objetivos.

5.2 Son compressible.

5.3 Son prácticos.

5.4 Son atractivos.

NOMBRE DEL DOCENTE:___________________________________________________

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CUADRO DE RESULTADO DE VALIDACION REALIZADA A DOCENTES DE LA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE, LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS” DEL MUNICIPIO DE MONJAS, DEPARTAMENTO DE JALAPA SOBRE LA SECCION DEL CONTENIDO DE LA GUIA PEDAGOGICA REALIZADA.

No. PREGUNTA Totalmente en

desacuerdo

En desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De acuerdo

1.1 Concuerda con los objetivos del currículum.

0 0 4 6

1.2 Contiene información actualizada.

0 0 5 5

1.3 Se ajusta a los postulados científicos de la signatura.

0 0 2 8

1.4 Está tratado con amplitud.

0 0 5 5

1.5 Cubre el programa de la asignatura.

0 1 5 4

1.6 Presenta secuencia adecuada.

0 1 3 6

1.7 Es coherente. 0 0 3 7

1.8 Es atractivo para el estudiante.

0 0 3 7

1.9 Es innovador. 0 1 3 6

TOTAL 0 3 33 54

El 54% de respuestas corresponden a “De acuerdo”, el 44% se manifiesta “Medianamente de acuerdo” y el 4% se manifiesta en “Desacuerdo” por lo que la sección del contenido se considera satisfactoria.

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CUADRO DE RESULTADO DE VALIDACION REALIZADA A DOCENTES DE LA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE, LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS” DEL MUNICIPIO DE MONJAS, DEPARTAMENTO DE JALAPA SOBRE LA SECCION DEL LENGUAJE DE LA GUIA PEDAGOGICA REALIZADA.

No. PREGUNTA Totalmente en

desacuerdo

En desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De acuerdo

1.1 Es claro y preciso 0 0 4 6

1.2 Contiene vocabulario apropiado a la asignatura

0 0 4 6

1.3 Es correcto en el uso de la sintaxis Española.

0 0 4 6

1.4 Está de acuerdo a la capacidad de los estudiantes.

0 0 4 6

TOTAL 0 0 16 24

El 60% de respuestas corresponden a “De acuerdo”, el 40% se manifiesta “Medianamente de acuerdo” , por lo que la sección del languaje usado se considera satisfactoria.

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CUADRO DE RESULTADO DE VALIDACION REALIZADA A DOCENTES DE LA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE, LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS” DEL MUNICIPIO DE MONJAS, DEPARTAMENTO DE JALAPA SOBRE LA SECCION DE PRESENTACION DE LA GUIA PEDAGOGICA REALIZADA.

No.

PREGUNTA

Totalmente en

desacuerdo

En desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De acuerdo

1.1 Tiene un formato apropiado

0 0 4 6

1.2 Posee equilibrio entre los bloques de information y los espacios en blanco

0

1

3

6

1.3 Tiene un tipo de letra legible

0 0 3 7

1.4 Contiene recursos gráficos atractivos

0 0 0 10

1.5 Tiene un diseño apropiado al nivel de escolaridad

0

0

3

7

TOTAL 0 1 13 36

El 72% de respuestas corresponden a “De acuerdo”, el 26% se manifiesta “Medianamente de acuerdo” y el 2% se manifiesta en “ Desacuerdo” por lo que la sección de presentación se considera satisfactoria.

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CUADRO DE RESULTADO DE VALIDACION REALIZADA A DOCENTES DE LA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE, LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS” DEL MUNICIPIO DE MONJAS, DEPARTAMENTO DE JALAPA SOBRE LA SECCION DE DISEÑO INSTRUCCIONAL DE LA GUIA PEDAGOGICA REALIZADA.

No. PREGUNTA Totalmente en

desacuerdo

En desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De acuerdo

1.1 Orienta al logro de los objetivos

0 0 2 8

1.2 Responde a un plan curricular general

0 0 4 6

1.3 Estimula el aprendizaje en otras áreas

0 0 4 6

1.4 Invita a la consulta de las fuentes de referencias citadas

0 0 4 6

1.5 Propia la ejercitación

0 0 1 9

1.6 Propicia el trabajo creativo

0 0 3 7

TOTAL 0 0 18 42

El 70% de respuestas corresponden a “De acuerdo”, el 30% se manifiesta “Medianamente de acuerdo” , por lo que la sección de diseño instructional se considera satisfactoria.

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CUADRO DE RESULTADO DE VALIDACION REALIZADA A DOCENTES DE LA ESCUELA NORMAL REGIONAL DE ORIENTE, LIC. CLEMENTE MARROQUIN ROJAS” DEL MUNICIPIO DE MONJAS, DEPARTAMENTO DE JALAPA SOBRE LA SECCION DE ANEXOS DE LA GUIA PEDAGOGICA REALIZADA.

No. PREGUNTA Totalmente en desacuerdo

En desacuerdo

Medianamente de acuerdo

De acuerdo

1.1 Permiten el logro de los objetivos

0 0 4 6

1.2 Son comprensibles

0 0 4 6

1.3 Son prácticos 0 0 3 7

1.4 Son atractivos 0 0 3 7

TOTAL 0 0 14 26

El 65% de respuestas corresponden a “De acuerdo”, el 35% se manifiesta “Medianamente de acuerdo”, por lo que la sección de anexos se considera satisfactoria.

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CUESTIONARIO DE ENTREVISTA REALIZADA PARA RECOPILAR INFORMACION SOBRE LA COMUNIDAD DEL MUNICIPIO DE MONJAS, JALAPA. PERSONA ENTREVISTADA Prof. Amílcar Lemus Portillo 1. ¿A qué se debe el nombre del municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. ¿Cuáles son los origenes del Municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. ¿Quienes fueron los primeros habitantes del Municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Cuáles han sido los acontecimientos más importantes ocurridos en el Municipio de

Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿Qué personas han destacado en el Municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. ¿Qué lugares son considerados de importancia en el Municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Quiénes forman el gobierno de la comunidad? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. ¿Cuáles son las ocupaciones que tienen los pobladores del Municipio de Monjas? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 9. ¿Cuál es la actividad económica del Municipio de Monjas? _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 10. ¿Cuáles son los tipos de vivienda que existen en el Municipio de Monjas? _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 11. ¿Cuáles son las líneas de transporte existentes el Municipio de Monjas? _________________________________________________________________________

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__________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 12. ¿Cuáles son los grupos religiosos dominantes dentro del Municipio de Monjas? ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 13. ¿Qué lugares recreativos existen dentro de la comunidad? ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES La siguiente encuesta tiene como finalidad recopilar information sobre la situation actual de la institución Patrocinada, siendo la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas del municipal de Monjas, departamento de Jalapa, como parte del aporte de la práctica de EPS, en la carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa. SECTOR COMUNIDAD 1. ¿Cuáles son los principales accidentes geográficos del Municipio de Monjas? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. ¿Con qué recursos naturales cuenta el Municipio de Monjas? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3. ¿Quiénes fueron los primeros habitantes del Municipio de Monjas? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4. ¿Qué sucesos históricos han sido de mayor importancia en el Municipio? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 5. ¿Qué personalidades han sobresalido en el Municipio a través del tiempo? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6. ¿Qué lugares son reconocidos como orgullo local? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7. ¿Por quiénes está conformado el gobierno local? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 8. ¿Existen organizaciones políticas?____________¿Cuáles son?____________________ _________________________________________________________________________ 9. ¿Existen organizaciones apoliticas?____________¿Cuáles son?____________________ _________________________________________________________________________ 10. ¿A qué tipo de labores se dedican los habitantes del municipio de Monjas? _________________________________________________________________________ 11. ¿Cuáles son las agencies educacionales que existen en el municipal? _________________________________________________________________________ 12. ¿Qué tipos de vivienda pueden observers en el municipal? _________________________________________________________________________ 13. ¿Existen centros de recreación en el municipal?______¿Cuáles son?_______________ _________________________________________________________________________ 14. ¿Qué tipo de servicio de transporte

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existe?____________________________________ _________________________________________________________________________ SECTOR INSTITUCION 1. ¿Cuál es el nombre de la Escuela?___________________________________________ 2. ¿Cuál es la dirección de la Escuela?__________________________________________ 3. ¿Qué clase de institución es?: Oficial_____Privada____Municipal____Cooperativa_____ 4. ¿Qué jornada trabaja?: Matutina_______Vespertina______Doble___________________ 5. ¿A qué distrito pertenece?__________________________________________________ 6. ¿A qué región pertenece?__________________________________________________ 7. ¿Cuál es el Código del Establecimiento? ______________________________________ 8. ¿Cómo se originó la escuela? ______________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 9. ¿Quiénes fueron sus fundadores? ___________________________________________ _________________________________________________________________________ 10. ¿Sucesos importantes de la escuela?________________________________________ _________________________________________________________________________ 11. ¿Cuáles son las actividades más relevantes que hacen en la escuela y sus fechas especiales?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 12. ¿Cuánto mide la construcción de la escuela aproximadamente?___________________ 13. ¿Cómo se encuentra el estado de la escuela? Buena______Mala_____Regular______ ¿Por qué?________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 14. ¿Con cantos salones de clases dispone la escuela?____________________________ 15. ¿Cómo se encuentran las condiciones , de los salones de clases? Buenas_____________ Regulares _____________ Malas ______________________ ¿Por qué?_____________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 16. ¿Cuenta el establecimiento con las siguientes áreas del edificio? Cuentan con dirección Si____________ No ______________ Cuenta con cocina Si____________ No______________ Cuenta con comedor Si____________ No______________ Cuenta con servicio sanitario Si____________ No______________ Cuenta con bibliotheca Si____________ No______________ Otros: especifique__________________________________________________________ Cuenta con bodega Si____________ No______________ Otros __________especifique_________________________________________________ Cuenta con gimnasio Si____________ No______________ Cuenta con salón para Talleres Si____________ No_____________ Cuenta con canchas Si____________ No_____________ Cuenta con salón de producción o reproducciones (grabaciones, presentaciones, música, etc. Si____________ No_____________

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SECTOR FINANZAS 1.¿Quién proporciona el dinero para el mantenimiento de la escuela? El Estado Si_____________ No_____________ Instituciones privadas Si_____________ No_____________ 2. ¿A través de que programa lo hace el estado?__________________________________ _______________________________________________________________________ 3. ¿De qué otra forma obtiene financiaminto la escuela?

Alquileres_________ Kermes _________ Ventas de tienda_________Por rifas________ Especifique_____________________________________________________________

4. ¿Con cuántos docentes cuenta actualmene la escuela?___________________________ 5. ¿Han recibido capacitaciones los docentes de la esciela? Si________ No____________ 6. ¿Sobre qué temática han sido capacitados los docentes?_________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Cuánto gasta en mantenimiento del edificio?__________________________________

8. ¿Qué documentos constables se utilizan dentro de la escuela para mane jar los fondos asignados?_____________________________________________________________

8. ¿Se han realized auditorías internas en la escuela? Si________ No___________ 9. ¿Hacen alguna auditoria externa? Si________ No___________ 10. ¿El dinero siempre está disponible para la Si________ No___________ Compra de los recursos? Explíque:_________________________________________________________________________________________________________________________________________ SECTOR RECURSOS HUMANOS

No.

NOMBRE

Grado que atiende

Por contrato y/o presupuestado

Tiempo de laborar en la escuela.

USUARIOS 1. ¿Cuál es la inscripción de alumnos en la escuela? Femeninos____________ Masculino _______________ 2. ¿Cuál es el comportamiento annual de los alumnos? 3. ¿ Cuántos alumnus inscriber el año pasado? 4. ¿De que edad son los alumnos inscritos? 5. ¿Cómo es la asistencia de los alumnus? Bueno____________________ Malo____________________ Regular________________

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SECTOR CURRICULUM 1. ¿Cuál es el plan de estudios?_______________________________________________ 2. ¿Qué nivel atiende? 3. ¿Qué áreas imparten en la escuela? ¿Qué cursos?______________________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Qué otros programas manejan en la escuela?_________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿Qué actividades curriculares realizan? Es decir otras actividades extra-aulas? _________________________________________________________________________ 6. ¿Qué tipo de acciones realiza en esta escuela? Por ejemplo, servir refacciones, entrega de útiles, etc?______________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 7. ¿Qué tipo de servicio realiza? (educativo)______________________________________ _________________________________________________________________________ 8. ¿Qué procesos productivos (ya sea con el alumno o con el docente) es decir que es lo que hacen los docentes para que se logren los objectives?__________________________ _________________________________________________________________________ El horario institutional es: Rígido_______________Flexible_________Variado__________ 9. ¿A qué hora atienden a los padres de familia?__________________________________ 10. ¿Cuántas horas le dedican a las actividades normales?____________________________ _________________________________________________________________________ 11. ¿Cuántas horas están dedicadas a las actividades especiales?____________________ _________________________________________________________________________ 12. ¿Qué tipo de jornada tiene este establecimiento?_______________________________ _________________________________________________________________________ Materiales Didácticos: 13. Número de docentes que confeccionan su material didáctico______________________ 14. Número de docentes que utilizan Texto ______________________________________ 15. ¿Qué tipos de textos utilizan?______________________________________________ 16. ¿Participan en la elaboración de materiales didácticos los estudiantes?_____________ 17. ¿Qué materiales han utilizado? Explíque_____________________________________ 18. ¿De dónde obtienen los materiales?_________________________________________ 19. ¿Qué metodología utilizan los docentes para sus clases?________________________ _________________________________________________________________________ 20. ¿A cada cuanto tiempo salen de visitas o excursiones los alumnus?________________ _________________________________________________________________________ 21. ¿Qué técnicas utilizan para las actividades? (planeamiento, capacitaciones, convocatoria, selección, contratación e inducción de personal)_______________________ _________________________________________________________________________ 22. ¿ Han recibido capacitaciones los docentes? Si_________ No________________ 23. ¿Qué tipo de evaluación utilizan para medir el rendimiento de los alumnos?__________ _________________________________________________________________________ 24. ¿Cuáles son las características de la evaluación? (es decir, qué se evalua)__________ _________________________________________________________________________ 25. ¿Cuál es el contro de calidad de las evaluaciones? (eficiencia y eficiacia) puede ser comisión de evaluación, etc.__________________________________________________

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SECTOR ADMINISTRATIVO 1. ¿Qué tipo de planes elaboran en este establecimiento? Corta__________________Mediano_____________Largo Plazo_____________________ 2. ¿Cómo implementan los planes de la escuela? (socializan, reúnen a padres de familia, personal docente)__________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. ¿A quién se dirigen los planes?_____________________________________________ 4. ¿Se realizan Planes de contingencia (desastres naturales) Si________ No______ 5. ¿Tiene organigrama elaborado el establecimiento? Si________ No______ 6. ¿Cuentan con manual de funciones? Si________ No______ 7. ¿Cuál es el Regimen de trabajo, es decir cuál es la base legal?____________________ ________________________________________________________________________ 8. ¿Cuenta con manual de procedimientos administrativos? Si_______ No______ COORDINACION 9. ¿Existen informativos internos? Si_______ No______ ¿Cuáles?_________________________________________________________________ 10. ¿Existen formularios para las comunicaciones escritas? (ejemplo, modelos de cartas, solicitudes)________________________________________________________________ 11. ¿Qué tipos de comunicación utilizan internamente y externamente? (Cartas, Email, etc.) _________________________________________________________________________ 12. ¿A cada cuánto se realizan reuniones entre docentes?__________________________ 13. ¿Se realizan reuniones para reprogramación de actividades?_____________________ CONTROL 14. ¿Cuáles son las normas de control? (calendario, cronograma, etc)_________________ _________________________________________________________________________ 15. ¿Cómo se lleva el contro de asistencia de los docentes?_________________________ 16. ¿A cada cuánto se evalúa el desempeño del personal?__________________________ 17. ¿Llevan un control de las actividades realizadas, es decir un inventario?____________ _________________________________________________________________________ 18. ¿A cada cuánto se hace el inventario físico de la institución?______________________ _________________________________________________________________________ 19. ¿Existe elaboración de expedientes administrativos? (informes, punteos de todos, etc) _________________________________________________________________________ SUPERVISION 1. ¿Cómo se hace la supervisión de las actividades?_______________________________ _________________________________________________________________________ 2. ¿A cada cuánto se realiza la supervisión de actividades?__________________________ _________________________________________________________________________ 3. ¿Quién o quienes son los encargados de realizar la supervisión?___________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Qué tipo de supervisión realizan? (de observación directa)_______________________ 5. ¿Qué instrumentos de supervisión utilizan?____________________________________ _________________________________________________________________________

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SECTOR DE RELACIONES Institución/usuarios 1. ¿Cómo se atiende a los usuarios?____________________________________________ _________________________________________________________________________ 2. ¿Se realizan intercampus deportivos? ¿A cada cuánto tiempo? ____________________ _________________________________________________________________________ 3. ¿Qué actividades sociales se organizan dentro de la escuela?_____________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Qué actividades cultureless se realizan dentro de la escuela?_____________________ _________________________________________________________________________ 5. ¿Se realizan actividades académicas en la escuela? (seminarios, conferencias)________ _________________________________________________________________________ INSTITUCION CON OTRAS INSTITUCIONES 6. ¿Existe algún tipo de cooperación realizada por la escuela con otras escuelas o instituciones?_______________________________________________________________________________________________________________________________________ 7. ¿Qué actividades culturales realizan con otras escuelas?_________________________ _________________________________________________________________________ 8. ¿Qué otras actividades sociales realizan con otras escuelas?______________________ _________________________________________________________________________ INSTITUCION CON COMUNIDAD 9. ¿Con qué agencias locales o nacionales realizan actividades? (municipal dad y otras) _________________________________________________________________________ 10. ¿Con qué agencias locales o asociaciones realizan actividades?___________________ _________________________________________________________________________ SECTOR FILOSOFICO POLITICO Y LEGAL 1. ¿Cuál es la filosofía de la institución?_________________________________________ _________________________________________________________________________ 2. ¿Cuál es su visión?_______________________________________________________ _________________________________________________________________________ 3. ¿Cuál es su misión?______________________________________________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Cuáles son las políticas institucionales?______________________________________ _________________________________________________________________________ 5. ¿Cuál es la política de trabajo?______________________________________________ _________________________________________________________________________ Horario_________________________Condiciones de trabajo________________________ Capacitaciones del personal__________________________________________________ _________________________________________________________________________ Evaluación de desempeño____________________________________________________

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_________________________________________________________________________ Cuadernos de trabajo u otros_________________________________________________ _________________________________________________________________________ Informes__________________________________________________________________ Planes de clase____________________________________________________________ Reuniones con personal_____________________________________________________ 6. ¿Cuáles son las estrategias de la institución?___________________________________ _________________________________________________________________________ 7. ¿Cuáles son los objetivos de la institución?____________________________________ _________________________________________________________________________ 8. ¿Cuál es la meta de la institución?___________________________________________ _________________________________________________________________________ 9. ¿Cuenta con personería jurídica?____________________________________________ _________________________________________________________________________ 10.¿Cuenta con reglamento interno para el personal?______________________________ _________________________________________________________________________ 11. ¿Cuentan con reglamento interno de alumnus y padres de familia. Si_____ No_______

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES La siguiente encuesta tiene como finalidad recopilar information sobre la situation actual de la institución Patrocinadora, siendo la Municipalidad de Monjas, como parte del aporte de la práctica de EPS, en la carrera de Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa. SECTOR COMUNIDAD 1. ¿Cuáles son los principales accidentes geográficos del municipio de Monjas?_________ _________________________________________________________________________ 2. ¿Con qué recursos naturales cuenta el municipio de Monjas?______________________ _________________________________________________________________________ 3. ¿Quiénes fueron los primeros habitantes del municipio de Monjas?_________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Qué sucesos históricos han sido de mayor importancia en el municipio?_____________ _________________________________________________________________________ 5. ¿Qué person alidades han sobresalido en el municipio de Monjas a través del tiempo? _________________________________________________________________________ 6. ¿Qué lugares son reconocidos como orgullo local?______________________________ _________________________________________________________________________ 7. ¿Por quiénes está conformado el gobierno local?________________________________ _________________________________________________________________________ 8. ¿Quiénes conforman la organización administrativa del municipio?_________________ _________________________________________________________________________ 9. ¿Existen organizaciones políticas?___________¿Cuáles son?_____________________ _________________________________________________________________________ 10. ¿Existen organizaciones apolíticas?__________¿Cuáles son?____________________ _________________________________________________________________________ 11. ¿A qué tipo de labores se dedican los habitantes del municipio?___________________ _________________________________________________________________________ 12. ¿Cuáles son las agencias educacionales que existen en el municipio?______________ _________________________________________________________________________ 13. ¿Qué tipos de vivienda pueden observarse en el municipio?______________________ _________________________________________________________________________ 14. ¿Existen centros de recreación en el municipio?______¿Cuáles son?_______________ _________________________________________________________________________ 15. ¿Qué tipo de servicio de transporte existe?____________________________________ _________________________________________________________________________ 16. ¿Qué grupos religiosos existen en el municipaio?_______________________________ _________________________________________________________________________ 17. ¿Existen clubes o asociaciones socials?_____________¿Cuáles son?______________ _________________________________________________________________________

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGIA Y ADMINISTRACION EDUCATIVA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO HOJA DE OBSERVACION Nombre de la institución:____________________________________________________ Dirección_________________________________________________________________ Estado de la institución______________________________________________________ Bueno______________Regular_____________Malo______________Otro_____________ Locales con que cuenta la institución___________________________________________ _________________________________________________________________________ Uso y condiciones de los locales:______________________________________________ _________________________________________________________________________ Identificación de la existencia de ambientes: su cantidad y estado.

No.

AMBIENTES SI NO CANTIDAD ESTADO

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGIA Y ADMINISTRACION EDUCATIVA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO INSTRUCCION: La presente encuesta tiene como objetivo recabar information acerca de los datos de la Municipalidad. Se le agradece su colaboración por las respuestas de los siguientes planteamientos. Información general 1. ¿Qué tipo de entidad es la municipalidad?_____________________________________ _________________________________________________________________________ 2. Comente en forma clara la historia de la institución, su origen, sucesos y épocas: _________________________________________________________________________ 3. ¿Cuánto mide el área completa del edificio?____________________________________ _________________________________________________________________________ 4. ¿Cuáles son las vías de acceso de la Municipalidad?_____________________________ _________________________________________________________________________ 5. La Municipalidad se encuentra ubicada en: Norte_____________Sur________________Este_____________Oeste_______________ 6. ¿Cuántas personas laboran actualmente en la municipalidad?_____________________

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_________________________________________________________________________ 7. ¿Cuál es el total de laborantes según el área de trabajo? Personal operativo__________________________________________________________ Personal administrativo______________________________________________________ Personal de servicio_________________________________________________________ 8. ¿Cuánto mide el área del edificio municipal?___________________________________ _________________________________________________________________________ 9. ¿Qué tipo de equipo y materiales existen para equipar las oficinas de la municipalidad? _________________________________________________________________________ 10. ¿Cuál es la cantidad de personal operativo que labora en la municipal dad? Presupuestados____________Por contrato___________Interinos_______Otros_________ 11. ¿Cuál es el horario del personal operativo?___________________________________ 12. ¿Cuál es la cantidad de personal administrativo que labora en la municipalidad? Presupuestados_______Por contrato_______Interinos________Otros_________________ 13. ¿Cuál es el horario del personal administrativo en la municipalidad?________________ _________________________________________________________________________ 14. ¿Cuál es la cantidad de Personal Técnico que labora en la Municipalidad? Presupuestados________Por contrato________Interinos_________ Otros_____________ 15. ¿Cuál es el horario del Personal Técnico?____________________________________ 16. ¿Cuál es la cantidad de personal de servicio que labora en la Municipalidad? Presupuestados_____________Por contrato_________Interinos________Otros_________ 17. ¿Cuál es la visión de la institución?__________________________________________ _________________________________________________________________________ 18. ¿Cuál es la misión de la institución?_________________________________________ _________________________________________________________________________ 19. ¿Cuáles son los objetivos y metas de la institución?____________________________ _________________________________________________________________________ 20. ¿Cuáles son las políticas de la Municipalidad?_________________________________ _________________________________________________________________________

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGIA Y ADMINISTRACION EDUCATIVA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO INSTRUCCION: La presente encuesta tiene como objetivo recabar información acerca de los datos de la Municipalidad. Se le agradece su colaboración por las respuestas de los siguientes planteamientos. 1. ¿Percibe la Municipalidad algún ingreso extra? Si___________ No_______________ ¿Cuáles?_________________________________________________________________ 2. ¿A cuánto ascienden el mantenimiento mensual de la Municipalidad? Salarios_____________________Materiales y suministros__________________________ Servicios Profesionales___________________Reparaciones y construcciones__________ Mantenimiento_____________Servicios (agua, electricidad, feléfono e internet y otros)____ 3. ¿Quiénes fiscalizan las finanzas de la Municipalidad?____________________________ 4. ¿Existe Auditoría Interna y Externa en la Municipalidad? Si__________ No__________ ¿Por qué?________________________________________________________________ 5. ¿Recibe donaciones para ampliar su presupuesto?______________________________ _________________________________________________________________________ 6. Si su respuesta es positiva ¿Qué tipo de donaciones son?________________________ _________________________________________________________________________

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGIA Y ADMINISTRACION EDUCATIVA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO INSTRUCCION: La presente encuesta tiene como objetivo recabar información acerca de los datos de la Municipalidad. Se le agradece su colaboración por las respuestas de los siguientes planteamientos. Marque con una “X” la opción correspondiente. 1. ¿Qué tipo de planificación se utiliza en la municipalidad? Corto plazo_______________Mediano plazo______________Largo plazo_____________ 2. ¿Qué aspectos o elementos include la pacification de la municipalidad? Sociocultural____________Económico______________Político______________________ Administrativo_______________________ Comunitario____________________________ 3. ¿Las comisiones que funcionan en la Municipalidad son? a. Comisión de salud________________________________________________________ b. Comisión de educación____________________________________________________ c. Comisión de ambiente_____________________________________________________ d. Comisión de infraestructura_________________________________________________ e. Comisión de cultura y deportes______________________________________________ f. Comisión de la mujer______________________________________________________ g. Comisión de la niñez y la adolescencia________________________________________ 3. ¿Para la elaboración de los planes, la Municipalidad toma en cuenta: Políticas_________Estrategías_________Objetivos________Actividades______________ 4. ¿Cuenta la Municipalidad con un plan de contingencia? Si_______________ No_______________________ 5. ¿Cuenta la Municipalidad con niveles jerárquicos de organización? Si_______________ No_______________________ 6. ¿Cuenta la Municipalidad con un organigrama? Si_______________ No_______________________ 7. ¿El personal de la Municipalida cuenta con funciones, cargos y niveles jerárquicos específicos? Si_______________ No_______________________ 8. ¿Cuenta la Municipalidad con un manual de funciones? Si_______________ No_______________________ 9. ¿Cuenta la Municipalidad con un reglamento disciplinario? Si_______________ No_______________________ 10.¿Cuenta la Municipalidad con personería Jurídica? Si_______________ No_______________________ 11. ¿Existe en la Municipalidad un manual de procedimientos? Si____________ No__________________________ 12. ¿Elabora la Municipalidad documentos informativos internos? Si____________ No__________________________ 13. ¿Cuenta la Municipalidad con una cartel era de information? Si____________ No__________________________ 14. ¿Cuenta la Municipalidad con formularios para solicitar información? Si____________ No______________

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15. ¿Existe comunicación periódicamente con el personal municipal y con las authorities superiores? Si____________ No______________ 16. ¿Con que periodic dad se realizan las reuniones técnicas con el personal municipal? Si____________ No______________ 17. ¿Realiza la Municipalidad reuniones de reprogramación? Si____________ No______________ 18. ¿Cuenta la Municipalidad con normas de contro hacia el personal? Si____________ No______________ 19. ¿Cuenta la Municipalidad con registro de asistencia del personal? Si____________ No______________ 20. ¿Evalúa la Municipalidad contentment el desempeño del personal? Si____________ No______________ 21. ¿Cuenta la Municipalidad con un inventario de actividades realizadas? Si____________ No______________ 22. ¿Realiza la Municipalidad la actualización de inventorios físicos? Si____________ No______________ 23. ¿Elabora la Municipalidad expedientes administrativos? Si____________ No______________ 24. ¿Cuenta la Municipalidad con mecanismos de supervisión? Si____________ No______________ 25. ¿Realiza con periodicidad las supervisiones en la Municipalidad? Si____________ No______________ 26. ¿El Alcalde y Consejo realizan supervisiones en la Municipalidad? Si____________ No______________ 27. ¿Existe alguna oficina al usuario? Si____________ No______________ 28. ¿Promueve y apoya activities culturales, sociales y deportivas la Municipalidad? Si____________ No______________ 29. ¿Coopera la Municipalidad con otras instituciones y vice versa para la realización de las actividades? Si____________ No______________

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ANEXOS

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Vista externa de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, departamento de Jalapa.

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Estudiante epesista con el Personal Docente de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, Monjas, Jalapa.

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Entrega de Guía Pedagógica a cargo del estudiante epesista al docente de Quinto grado Magisterio.

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Entre de Guía Pedagógica a cargo del estudiante epesita a Subdirección del centro educativo.

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Estudiante epesista y tres de los alumnos de Quinto grado Magisterio beneficiados con el proyecto realizado.

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Estudiante epesista en la siembra de árboles.

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Estudiante epesista en la siembra de árboles.

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CONSTANCIA

La Infrascrita Directora de La Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquin Rojas. Del Municipio de Monjas, Jalapa, después de darle lectura a la solicitud presentada por el estudiante de la Carrera de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Rudy Mario López Santiago; tomando en consideración el criterio del personal docente de este establecimiento educativo, autoriza al solicitante el desarrollo de su actividad o proyecto pedagógico en este centro educativo, brindándole la colaboración que el solicitante necesite. Y para los usos legales que al interesado convengan, extiendo sello y firmo la presente constancia en una hoja de papel bond tamaño carta. Dado en el municipio de Monjas, Jalapa, a los veintiocho días del mes de Septiembre de 2011.

PEM. Alba Judith Colindres Meléndez. Directora ENRO.

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CONSTANCIA:

La Infrascrita Directora de La Escuela Normal Regional de Oriente. Lic. Clemente Marroquin Rojas, del Municipio de Monjas, Jalapa, después de recibir los beneficios brindados por el estudiante de la Carrera de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Sección Jalapa, Rudy Mario López Santiago; da fé de lo realizado, por lo que agradece al estudiante en mención por su voluntad, esmero y dedicación a su proyecto que hoy finaliza, exhortándole seguir adelante en beneficio de la educación de la juventud. Y para los usos legales que al interesado convengan, extiendo sello y firmo la presente constancia en una hoja de papel bond tamaño carta. Dado en el Municipio de Monjas, Jalapa, a los treinta y un días del mes de octubre de 2011.

PEM. Alba Judith Colindres Meléndez. Directora ENRO.

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INSTRUMENTOS UTILIZADOS PARA RECABAR INFORMACION

OBSERVACION ENTREVISTA

GUIA DE ANALISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL

I SECTOR COMUNIDAD. Area geográfica: 1. Localización. Se encuentra localizado en el departamento de Jalapa. 2. Tamaño. El municipio de Monjas tiene una superficie territorial de 256 kilómetros

cuadrados, a una altura de 960 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con varias comunidades al hacerse el trazo en el sitio actual se dividió en 5 barrios: Barrio La Ceibita, Barrio El Porvenir, Barrio La Libertad y Barrio La Reforma, tomando como centro el Parque: “José Luis Flores Zepeda”, construido en 1975.

3. Clima y suelo. El clima de Monjas es cálido seco. No tiene volcanes ni

montañas, solamente cerros de poca altura, por lo que las dos terceras partes de su territorio son de terreno plano. Sus suelos son fértiles y de los más productivos del país.

4. Principales accidentes geográficos. Entre éstos se encuentran: sitio

arqueológico en la Aldea La Campana, El Oratorio o Iglesia El Campeche (monumento histórico-colonial). El municipal se estableció en la confluencia de los rîos más caudalosos de la región. Al norte la limita el río Grande y al sur el río Guirilá que al unir sus caudales al oriente de la población forman el río Ostúa que recorre los municipios de San Manuel Chaparrón en el departamento de Jalapa, Santa Catarina Mita y Asunción Mita, en el departamento de Jutiapa, desembocando en el Lago de Guija que sirve de límite entre las Repúblicas de El Salvador y Guatemala.

5. Recursos naturales. Cuenta con atractivos centros turísticos, como: El

Turicentro Agua Tibia (balneario) y la Laguna del Hoyo con una extensión aproximada de medio kilómetro cuadrado, es famosa por su forma y por el sistema de riego que el gobierno central ha instalado en ella.

Area histórica: 1. Primeros pobladores. En esta cabecera municipal tuvo su asiento la gran

Hacienda Monjas o Casona, en donde se encuentra hoy El Salón municipal “Hernán Mejía González”, que fuera la residencia de sus propietarios y el Oratorio (en ruinas) para cuya construcción obló 3,000 pesos Sor Marina Josefa de Nuestra Señora del Carmen y Nájera. Existen evidencias de que los primeros pobladores de la cabecera municipal fueron los señores: Pedro, Luciano y Rodrígo Aguirre y la Familia Valenzuela.

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2. Sucesos históricos importantes. El municipio de Monjas constituyó el sector

más importante de la Gran Hacienda Las Monjas, ésta se extendía desde Jutiapilla en el departamento de Jalapa, hasta San Cristóbal, frontera con la República de El Salvador y el Cerro Yupiltepeque, ambos en el departamento de Jutiapa. Hasta donde se ha podido investigar, sus primeros dueños fueron don Joseph de Nájera y doña María Felipa de Mencos, dicha señora falleció el 8 de mayo de 1775, dejando en su testamento clara evidencia de la existencia de la Hacienda de Monjas en esa fecha.

3. Personalidades presentes y pasadas. Con su potencial físico, Edin Roberto

Nova Escobar (QEPD) que en su Pegaso de acero fue pentacampeón de ruta y becampeón de vueltas a Guatemala a nivel internacional. En el certamen de belleza celebrado en la feria septembrina de la ciudad de los Altos -Quetzaltenango- en 1988; Claudia Lucrecia Recinos Flores obtuvo el cetro de Reina Nacional. En Literatura el Doctor William Eleazar Lemus González, ganador del Premio Unico de Novela, con su obra “CAYUGA” en el certamen permanente centroamericano 15 de septiembre de 1988. El Licenciado Roberto Fredy Orellana Martinez, entre sus obras: El Enviado de la Tierra, Jaque Mate y otras. Ganador del Primer Lugar en los Juegos Florales de la feria de la Ciudad Imperial de Carlos V, Cobán, Alta Verapaz. El Profesor Edgar Amílcar Lemus Portillo. Historiador. Creador de los sîmbolos municipales de Monjas: Escudo y Bandera. Autor de la Monografía del municipio de Monjas, Jalapa, 2011.

4. Lugares de orgullo local.

Laguna del Hoyo. Balneario Agua Tibia. Parque Central “José Luis Flores Zepeda”. Oratorio o Iglesia El Campeche.

Area política:

1. Gobierno local. El gobieno local fue electo democráticamente durante el período 2007. Cuenta con una Corporación Municipal, liderada por el Señor Juan Antonio Orellana Cardona actual alcalde municipal.

2. Organización administrativa. Está conformada por once elementos. Alcalde Muncipal Síndico primero Síndico segundo Síndico Suplente

Concejal primero Concejal segundo Concejal tercero Concejal cuarto Concejal quinto

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Concejal Suplente uno Concejal Suplente dos

3. Organizaciones polîticas.

Partido Patriota (P.P) Unida Nacional de la Esperanza (U.N.E) Gran Alianza Nacional (GANA) Visión con Valores (VIVA) Unión del Cambio Nacional (U.C.N) Partido Avanzado National (PAN) Compromiso Renovación Orden (CREO) Frente Republicano Guatemalteco (FRG) Libertad Democrática Renovada (LIDER) Acción de Desarrollo National (AND) Partido Unionista (PU) Unidad Revolucionaria Nacional Guatemalteca (URNG - WINAQ)

4. Organizaciones civiles apoliticas. Asociación de Mototaxis Asociación de Bomberos Municipales Casa Hogar Coordinación Técnica Administrativa (CTA) Asociación de Profesionales Parroquia Inmaculada Concepción Policîa Nacional Civil (PNC) Empresarios juveniles Centro de Salud Iglesias evangélicas Juzgado de Paz Comarcal Mercado Municipal

Area social: 1. Ocupación de los habitantes.

Talleres de carpintería Talleres de mecánica Talleres de estructuras metálicas Panaderías Vidrierías Ferreterías Ventas de comida Restaurantes Farmacias Abarroterias Almacenes Joyerías Venta de tortillas Asociación de ganaderos Comercios en general

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2. Producción y distribución de los productos. La mayor parte de la producción se da en el comercio y la agricultura la cual se ha vuelto famosa a nivel nacional e internacional, destacándose: maíz, frijol, arroz, tomáte, chile, sandía, melón, caña en gran escala, hortalizas, pasto para Ganado, el elotín y el brocolí que se exporta al extranjero.

3. Agencias educacionales. En cuanto a la educación, existe la Escuela Normal

Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquin Rojas, que cuenta con un internado tanto para alumnos como para maestros, y la Escuela Oficial Urbana Mixta, Jornada Matutina, la cual es una escuela grande capaz de albergar alrededor de mil estudiantes, además de existen varias escuelas y colegios del nivel primario: como por ejemplo, PRONADE la Libertad, PRONADE el Campeche, Centro de Educación Inicial PAIN; se cuenta además con colegios del sector Privado: Liceo Minerva, Liceo Monjas, Colegio Evangélico La Palabra y el Instituto Técnico Industrial Albert Einstein. Del sector Cooperativa: Instituto de Educación Diversificada por Cooperativa Monjas e Instituto de Educación Básica por Cooperativa Monjas. Instituto del Sector Nacional: Instituto Nacional de educación Básica INEB; Instituto Nacional de Educación Diversificada INED; y Plan fin de Semana: Instituto Guatemalteco de Educación Radiofónica IGER y el Instituto Técnico de Formación Integral INTECFORI.

4. Transporte. Existe una asociación de mototaxis y una de microbuseros, los

cuales brindan sus servicios en la cabecera municipal y poblados circunvecinos.

5. Instituciones de servicio social. Bomberos Municipales. Centro de Salud. Casa Hogar Asilo para ancianos.

6. Instituciones religiosas.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de relación y atención entre autoridad municipal y población en general, en cuestiones de Normas de Urbanidad.

1. Reducción perimetral de calles y avenidas con la toma excesiva de espacios fîsicos, frente a negocios.

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II SECTOR INSTITUCION: AREAS 1. Localización geográfica

Nombre de la Institución: Municipalidad de Monjas, Jalapa. ¿Cuál es la dirección exacta de la Municipalidad? R. 7ª. Calle, 5ª. Avenida, Monjas, Jalapa. ¿Cuál es la vía de acceso a la Municipalidad? R. Por la Calzada Edin Roberto Nova, Barrio El Porvenir, Monjas,

2. Localización administrativa

¿Qué tipo de Institución es la Municipalidad? Estatal:______ Privada:______ Autónoma: X Otra________ La Municipalidad se encuentra ubicada en: Región: Norte_____ Area: Municipal Urbana______

¿Cuál es el código de la Municipalidad? ____ 21 - 06______ 3. Historia de la institución

¿En qué año fue fundada la Municipalidad? El 01 de Enero de 1912. ¿Quién fue el primer Alcalde Municipal? El ciudadano Ubaldo Garcîa Aguirre. ¿Cómo estuvo organizada la municipalidad en sus inicios?

De conformidad con la Ley Electoral de aquella época se elegîan por voto Popular Alcalde Primero y Segundo, un Síndico y cuatro Regidores con servicio obligatorio durante un año.

4. Edificio

AREA / EDIFICIO: ¿Cuál es el área construida que ocupa la Municipalidad?

R. 318.5 metros cuadrados. ¿Cuál es el área descubierta que posee la Municipalidad? R. 98 metros cuadrados. ¿Cuál son las condiciones en que se encuentra el edificio Municipal?

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Mala: ________ Regular: _______ Buena:__X____ Excelente: _________ ¿Con cuantos locales disponibles cuenta el edificio municipal? R. Cuenta con 20 espacios útiles disponibles.

5. Ambientes y equipamiento ¿Con qué ambientes cuenta el edificio Municipal?

Despacho Municipal: ___X__Secretarîa Municipal: __X____Tesorerîa: __X_____ Oficial 1: ___X____ Otras: ___X____. Oficina Municipal de Planificación, Administración Financiera Integrada Municipal,

Oficina Municipal de la Mujer, Unidad de Información Municipal, Impuesto Unico sobre inmuebles, Contabilidad, Encargado COCODES, Sala de Espera, Salón de Guardianía.

¿Con qué tipo de equipo y materiales cuenta la municipalidad para equipar sus oficinas?

Equipo de cómputo, escritorios, archivos electrónicos, anaqueles, sillas, mesas, pizarrón, cañonera, fotocopiadora, teléfono, fax, mostradores, Calculadoras, cajas registradoras.

Carencias Deficiencias detectadas

1. No cuenta con suficientes y modernos espacios fîsicos para la excelencia en la prestación de servicios.

1. Edificio en mal estado y ambientes antiguos.

III SECTOR DE FINANZAS AREAS 1. Fuentes de financiamiento: ¿Cuáles son las Fuentes de financiamiento de la Municipalidad?

Gobierno:__70 %__ Arbitrios Municipales: __20 %__ Servicios Municipales:__10 %__ ¿Cuáles?

Boleto de ornato, impuesto por piso de plaza, autorización de lîneas de mototaxis, impuesto de construcción, pago de peage para buses extraurbanos, pago de servicio de agua, recolección de basura municipal, extensión de documentos.

¿Percibe la Municipalidad algun ingreso extra? Si___ No__X__ ¿Cuáles?

2. Costos ¿A cuánto ascienden el mantenimiento mensual de la Municipalidad?

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Salarios:___240,000.00_______________________________________ Materiales y suministros:___41,000.00___________________________ Servicios profesionales:___20,000.00____________________________ Reparaciones y construcciones:___53,000.00______________________ Servicios (agua, electricidad, teléfono e internet) y otros:__33,000.00____

3. Control de finanzas ¿Qué instrumentos de control financiero maneja la Municipalidad? Libro de caja fiscal, cuentas corrientes, caja chica. ¿Quienes fiscalizan las finanzas dela Municipalidad?

El concejo municipal, el concejo de desarrollo departamental, auditoria, el tesorero, el alcalde.

¿Existe Auditoría Interna y Externa en la Municipalidad? Si___X_____ No _________ ¿Qué otro tipo de control financiero maneja la municipalidad? Tarjeta de kardex, tarjetas de responsabilidades, inventario.

Carencias Deficiencias detectadas

Presupuesto Insuficiente. Pago de sueldos y salarios atrasados a personal municipal que labora por contrato.

IV RECURSOS HUMANOS AREAS 1. Personal operativo ¿Con cuánto personal operativo cuenta la municipalidad? Presupuestados:__23______ Por Contrato:___50________ Interinos:____00__________ Otros:_____00____________ ¿Qué porcentaje de personal operativo se incorpora o se retiran Anualmente? Se incorporan:____3_____ Se retiran:_____00_______ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal operativo de la Municipalidad? 1-3: ______ 3-6:___X____ 6-9:________ 10 o más: _______ ¿Qué titulo posee el personal operativo de la Municipalidad?

Primaria__X____Maestros:_____Ingenieros:______Arquitectos:______ Bachilleres:_______Otros:__________

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¿El personal operativo asiste regularmente a sus labores? Si:__X____ No: _______ ¿Cuál es la residencia del personal operativo? Cabecera municipal:___X____ Aldeas:___X____ Otros Municipios:________ ¿Cuál es el horario de labores del personal operativo? 08:00 a 17:00 Hrs. 2. Personal administrativo ¿Con cuánto personal administrativo cuenta la Municipalidad?

Presupuestados:______16___________ Por Contrato:_____5_________ Interinos:_________00_____________ Otros:________00____________ ¿Qué porcentaje de personal administrativo se incorpora o se retira anualmente? Se Incorpora:___00____ Se retiran: _____00______ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal administrativo, en años? 1-3:_________ 3-6:________ 6-9:________ 10 o más:____X_____ ¿Qué titulo posee el personal administrativo de la Municipalidad? Maestros:___X___ Ingenieros:_____ Arquitectos:_____ Bachilleres:__X___ Otros:___X___ Secretarias, Peritos Contadores, Auditores, Licenciados en Informática. ¿El personal administrativo asiste regularmente a sus labores? Si:____X_____ No:_________ ¿Cuál es la residencia del personal administrativo? Cabecera Municipal:__X____ Aldeas:___X___ Otros Municipios:_______ ¿Cuál es el horario de labores del personal administrativo? 08:00 a 17:00 hrs. 3. Personal de servicio ¿Con cuánto personal de servicio cuenta la Municipalidad? Presupuestados:__22__Por Contrato:_5__ Interinos:__00___ Otros:__00___

¿Qué porcentaje de personal de servicio se incorpora o se retira anualmente?

Se incorpora: ___3______ Se retiran:___00______ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal de servicio, en años? 1-3:____ 3-6:__X___ 6-9:_____ 10 o más:_______

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¿Qué grado de escolaridad posee el personal de servicio de la

Municipalidad? Primaria:__X____ Básico:_____ Diversificado:______ Universitario:_____ ¿El personal de servicio asiste regularmente a sus labores? Si:___X_____ No:_________ ¿Cuál es la residencia del personal de servicio? Cabecera Municipal:__X____ Aldeas:___X___ Otros Municipios:_______ ¿Cuál es el horario de labores del personal de servicio? 08:00 a 17:00 pm y 17:00 a 06:00 am 4. Usuarios ¿Cuántas personas aproximadamente utilizan los servicios municipales

diariamente? R. 100 personas.

Mencione un porcentaje aproximado de clasificación por género y edades de los usuarios:

Hombres __ _50 %____ Mujeres___ 50 %____ Edades 8 a 17 años: Hombres ___ _5 %____ Mujeres____ 5 %____ Edades 18 a 35 años: Hombres__ __30 %_____ Mujeres__ 30 %____ Edades 36 a 60 años: Hombres____15 %_____ Mujeres____15 %____ Mencione la precedencia de las personas que visitan la municipalidad.

Urbana:____40 %_________ Rural:______60 %_________

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de preparación académica entre el personal operativo y de servicio.

1. Inestabilidad en solución a problemas.

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V. SECTOR CURRICULUM AREAS 1. Plan de estudios/servicios ¿Qué áreas educativas apoya la Municipalidad?

Apoyo logístico para programas de protección a la mujer, a la niñez y la adolescencia.

Subvención a los Institutos por Cooperativa. Contratación de Maestros Apoyo en construcción de Escuelas. Apoyo a Bomberos Municipales. Contratación de Técnicos de Computación. Apoyo a organizaciones Magisteriales y estudiantiles. ¿Qué tipo de programas especiales apoya la Municipalidad?

Programa de valores. Centros de educación especial. ¿Apoya la municipalidad actividades curriculares?

Si____X______ No_________ ¿Qué acciones realiza la municipalidad en beneficio de la educación? Contratación de Maestros Capacitación a Maestros Becas a estudiantes. 2. Horario Institucional ¿Existe un horario especifico para atender educativamente a la

población? Si____X______ No_____________ 3. Material didáctico / materias primas ¿Apoya la municipalidad con material didáctico en los programas Educativos que lo requieren? Si___________ No_____X________ ¿Cuenta la municipalidad con un presupuesto para apoyar a los Programas educativos? Si____X_______ No______________

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4. Métodos y técnicas / procedimientos ¿Apoya la municipalidad programas de capacitación a docentes? Si____________ No____X_________

¿Apoya la municipalidad con la contratación de docentes en establecimientos donde se requiera?

Si_____X________ No_____________ 5. Evaluación ¿De qué forma evalúa la municipalidad el personal contratado? Con instrumentos de evaluación de desempeño. ¿Evalúa la municipalidad el apoyo que da a los programas educativos? Si_____X_______ No_______________ ¿Qué estrategias utiliza la municipalidad para evaluar los programas que

apoya? Monitoreo, a través de los informes presentados por cada encargado de los programas.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de bibliografía y de recursos didácticos.

1. Deficiencia en apoyo técnico-académica por falta de recursos de la municipalidad.

VI. SECTOR ADMINISTRATIVO AREAS

1. Planeamiento ¿Qué tipo de planificación se utiliza en la municipalidad? Corto plazo__X__ Mediano plazo__X___ Largo plazo___X_____ ¿Qué aspectos o elementos incluye la planificación de la municipalidad? Sociocultural__X__ Económico__X__ Político__X__ Administrativo_ X___ Comunitario___X__ ¿De qué forma implementa los planes la Municipalidad? a. Comisión de salud _________________X____

b. Comisión de education ______________X____ c. Comisión de ambiente _______________X____ d. Comisión de infraestructura ___________X____

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e. Comisión de Cultura y deportes ________X____ f. Comisión de la mujer ________________X____ g. Comisión de la niñez y la adolescencia __X____ Para la elaboración de los planes, la Municipalidad toma en cuenta: Políticas__X___ Estrategias __X___ Objetivos __X___ Actividades ____X____ ¿Cuenta la Municipalidad con un plan de contingencia? Si____ ___ No_____X_____

2. Organización ¿Cuenta la Municipalidad con niveles jerárquicos de organización? Si___ __X____ No________

¿Cuenta la Municipalidad con un organigrama? Si___ __ X____ No________ ¿El personal de la Municipalidad cuenta con funciones, cargos y niveles jerárquicos específicos? Si__ ___X____ No________ ¿Cuenta la Municipalidad con un manual de funciones? Si__ ___ X ____ No________ ¿Cuenta la Municipalidad con un reglamento disciplinario? Si__ ___ X______ No_______ ¿Existe en la Municipalidad un manual de procedimientos? Si_______X____ No_________

3. Coordinación ¿Elabora la Municipalidad documentos informativos internos? Si_______X____ No__________ ¿Cuenta la Municipalidad con una cartelera de información? Si_______X____ No__________ ¿Cuenta la Municipalidad con formularios para solicitar información? Si_______X____ No__________ ¿Existe comunicación periódicamente con el personal municipal y con las autoridades superiores? Si_______X____ No__________ ¿Con que periodicidad se realizan las reuniones técnicas con el personal municipal?

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Mensualmente. ¿Realiza la Municipalidad reuniones de reprogramación? Si_______X_____ No__________

4. Control ¿Cuenta la Municipalidad con normas de control hacia el personal? Si_______X_____ No__________ ¿Cuenta la Municipalidad con registro de asistencia del personal? Si_______X_____ No__________ ¿Evalúa la Municipalidad constantemente el desempeño del personal? Si_______X_____ No__________ ¿Cuenta la Municipalidad con un inventario de actividades realizadas? Si_______X_____ No___________ ¿Realiza la Municipalidad la actualización de inventarios físicos? Si_______X_____ No___________ ¿Elabora la Municipalidad expedientes administrativos? Si_______X_____ No___________

5. Supervisión ¿Cuenta la Municipalidad con mecanismos de supervisión? Si_______X_____ No___________ ¿Con qué periodicidad se realizan las supervisiones en la Municipalidad? Cada 15 días ¿Quién es el encargado de realizar las supervisiones en la Municipalidad?

El Alcalde y el Consejo.

¿Qué tipo de instrumentos de supervisión utiliza la Municipalidad? Informe mensual de labores realizadas, formulario de entrevistas.

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Carencias Deficiencias detectadas

1. No cuenta con un plan de contingencia.

1. El personal administrativo, operativo y de servicio es mal y poco capacitado para responder en casos de emergencia nacional.

VII SECTOR RELACIONES

1. Institución / Usuarios: ¿Existe alguna oficina de información y/o atención al usuario? Si____________ No____X______ ¿Existe un programa de apoyo al deporte, dentro de la Municipalidad? Si_____X______ No____________ ¿Cuál es la proyección social de la Municipalidad? A través de la participación en actividades culturales y sociales, ferias, apoyo a festividades religiosas, colaboración con el área de cultura viva. ¿Promueve y/o apoya actividades culturales la Municipalidad? Si ____X________ No_____________ ¿Cuáles? Juegos florales Municipales. Elección Flor de la Feria. Señorita Municipalidad. ¿Realiza actividades académicas la Municipalidad? (seminarios, conferencias y capacitaciones)? Si_____X________ No_____________ ¿Cuáles?

A través de conferencias apoyo técnico logístico en seminarios y capacitaciones, para personal interno e instituciones a fines.

2. Institución con otras Instituciones ¿Coopera la Municipalidad con otras instituciones para la realización de las actividades? Si ___X____ No________ ¿Con quienes? Plan internacional Sistema Nacional de prevención y control de incendios forestales SIPECIF Ministerio de Educación Ministerio de Salud Centro de Integración Familiar (CIF) Cámara de Comercio Radios Locales Iglesias Católicas y Evangélicas

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¿Cooperan otras instituciones con la Municipalidad para la realización de sus actividades? Si ____X___ No________

3. Institución con la Comunidad

¿Con que organizaciones comunales coordina la Municipalidad? Consejos Comunitarios de desarrollo (Cocodes), Comunidades, programas de apoyo comunitario. ¿La Municipalidad participa en actividades y proyectos en beneficio de la comunidad? Si ___X___ No______ ¿Cuáles?_________ Proyecto de infraestructura en las diferentes comunidades, capacitaciones a cocodes, proyectos educativos, culturales, sociales y deportivos.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Administración deficiente.

1. Falta de oficina para atención al público.

VIII SECTOR FILOSOFICO POLITICO LEGAL AREAS 1. Filosofía de la institución

¿Cuáles son los principios filosóficos de la Municipalidad? La ética, el compromiso, lealtad y responsabilidad. ¿Cuál es la visión de la Municipalidad? Ser una institución líder en la presentación de servicios públicos de calidad en beneficio de la población, empeñadas en el fortalecimiento del desarrollo integral y sostenible del municipio, comprometida en brindar servicios de alta calidad con transparencia, equidad, credibilidad y confianza. ¿Cuál es la misión de la Municipalidad? Somos la entidad autónoma eficiente y moderna que presenta, abastece, gestiona, facilita y administra servicios que promueven el desarrollo a través de actividades económicas, sociales, culturales y ambientales, lo que contribuye a mejorar la calidad de vida y satisfacer las necesidades y aspiraciones de la población.

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2. Políticas de la Institución ¿Cuáles son las políticas de la Municipalidad? De servicio a la población. ¿Cuáles son las estrategias de trabajo de la Municipalidad? Demanda, servicios, y servicios de calidad. . ¿Cuáles son los objetivos que persigue la Municipalidad como Institución? Utilizar de mejor manera los recursos técnicos, financieros y organizacionales existentes en el municipio. ¿Cuáles son las metas de la Municipalidad y en qué tiempo están proyectadas? Establecer programas de participación ciudadana, de desarrollo social sostenible, de promoción humana, de gestión de riesgos, de descentralización, obteniendo resultados positivos en el área de comunicación y el trabajo en equipo entre municipalidad y población.

3. Aspectos legales ¿Cuenta la Municipalidad con personería jurídica? Si __X___ No_______ ¿Cuál es el marco legal en que está fundamentada la Municipalidad? La constitución política de la república de Guatemala, el código municipal, ley de consejos de desarrollo urbano y rural. Contiene un marco legal fomentado con leyes, acuerdos, reglamentos internos y externos, basados en las bases y reglas que rígen a las municipalidades. ¿Cuenta la Municipalidad con reglamento interno? Posee un reglamento interno, con faltas leves y graves.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de supervisión exhaustiva para el cumplimiento del reglamento interno.

1. Inexistencia de visitas de autoridades competentes para verificar aspectos conductuales del empleado municipal.

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GUIA DE ANALISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL

I SECTOR COMUNIDAD. Area geográfica: 1. Localización. Se encuentra localizado en el departamento de Jalapa. 2. Tamaño. El municipio de Monjas tiene una superficie territorial de 256 kilómetros

cuadrados, a una altura de 960 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con varias comunidades al hacerse el trazo en el sitio actual se dividió en 5 barrios: Barrio La Ceibita, Barrio El Porvenir, Barrio La Libertad y Barrio La Reforma tomando como centro el Parque: “José Luis Flores Zepeda”, construido en 1975.

3. Clima y suelo. El clima de Monjas es cálido seco. No tiene volcanes ni

montañas, solamente cerros de poca altura, por lo que las dos terceras partes de su territorio son de terreno plano. Sus suelos son fértiles y de los más productivos del país.

4. Principales accidentes geográficos. Entre éstos se encuentran: sitio

arqueológico en la Aldea La Campana, El Oratorio o Iglesia El Campeche (monumento histórico-colonial). El municipal se estableció en la confluencia de los ríos más caudalosos de la región. Al norte la limita el río Grande y al sur el río Guirilá que al unir sus caudales al oriente de la población forman el río Ostúa que recorre los municipios de San Manuel Chaparrón en el departamento de Jalapa, Santa Catarina Mita y Asunción Mita, en el departamento de Jutiapa, desembocando en el Lago de Guija que sirve de límite entre las Repúblicas de El Salvador y Guatemala.

5. Recursos naturales. Cuenta con atractivos centros turísticos, como: El

Turicentro Agua Tibia (balneario) y la Laguna del Hoyo con una extensión aproximada de medio kilómetro cuadrado, es famosa por su forma y por el sistema de riego que el gobierno central ha instalado en ella.

Area histórica: 1. Primeros pobladores. En esta cabecera municipal tuvo su asiento la gran

Hacienda Monjas o Casona, en donde se encuentra hoy El Salón municipal “Hernán Mejía González”, que fuera la residencia de sus propietarios y el Oratorio (en ruinas) para cuya construcción obló 3,000 pesos Sor Marina Josefa de Nuestra Señora del Carmen y Nájera. Existen evidencias de que los primeros pobladores de la cabecera municipal fueron los señores: Pedro, Luciano y Rodrígo Aguirre y la Familia Valenzuela.

2. Sucesos históricos importantes. El municipio de Monjas constituyó el sector

más importante de la Gran Hacienda Las Monjas, ésta se extendía desde Jutiapilla en el departamento de Jalapa, hasta San Cristóbal, frontera con la República de El Salvador y el Cerro Yupiltepeque, ambos en el departamento de

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Jutiapa. Hasta donde se ha podido investigar, sus primeros dueños fueron don Joseph de Nájera y doña María Felipa de Mencos, dicha señora falleció el 8 de mayo de 1775, dejando en su testamento clara evidencia de la existencia de la Hacienda de Monjas en esa fecha.

3. Personalidades presentes y pasadas. Con su potencial físico, Edin Roberto

Nova Escobar (QEPD) que en su Pegaso de acero fue pentacampeón de ruta y bicampeón de vueltas a Guatemala a nivel internacional. En el certamen de belleza celebrado en la feria septembrina de la ciudad de los Altos -Quetzaltenango- en 1988; Claudia Lucrecia Recinos Flores obtuvo el cetro de Reina Nacional. En Literatura el Doctor William Eleazar Lemus González, ganador del Premio Unico de Novela, con su obra “CAYUGA” en el certamen permanente centroamericano 15 de septiembre de 1988. El Licenciado Roberto Fredy Orellana Martínez, entre sus obras: El Enviado de la Tierra, Jaque Mate y otras. Ganador del Primer Lugar en los Juegos Florales de la feria de la Ciudad Imperial de Carlos V, Cobán, Alta Verapaz. El Profesor Edgar Amílcar Lemus Portillo. Historiador. Creador de los símbolos municipales de Monjas: Escudo y Bandera. Autor de la Monografía del municipio de Monjas, Jalapa, 2011.

4. Lugares de orgullo local.

Laguna del Hoyo. Balneario Agua Tibia. Parque Central “José Luis Flores Zepeda”. Oratorio o Iglesia El Campeche.

Area política:

1. Gobierno local. El gobieno local fue electo democráticamente durante el período 2007. Cuenta con una Corporación Municipal, liderada por el Señor Juan Antonio Orellana Cardona actual alcalde municipal.

2. Organización administrativa. Está conformada por once elementos. Alcalde Muncipal Síndico primero Síndico segundo Síndico Suplente

Concejal primero Concejal segundo Concejal tercero Concejal cuarto Concejal quinto Concejal Suplente uno Concejal Suplente dos

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3. Organizaciones polîticas. Partido Patriota (P.P) Unida Nacional de la Esperanza (U.N.E) Gran Alianza National (GANA) Visión con Valores (VIVA) Unión del Cambio National (U.C.N) Partido Avanzado National (PAN) Compromiso Renovación Orden (CREO) Frente Republicano Guatemalteco (FRG) Libertad Democrática Renovada (LIDER) Acción de Desarrollo National (AND) Partido Unionista (PU) Unidad Revolucionaria Nacional Guatemalteca (URNG - WINAQ)

4. Organizaciones civiles apoliticas. Asociación de Mototaxis Asociación de Bomberos Municipales Casa Hogar Coordinación Técnica Administrativa (CTA) Asociación de Profesionales Parroquia Inmaculada Concepción Policía Nacional Civil (PNC) Empresarios juveniles Centro de Salud Iglesias evangélicas Juzgado de Paz Comarcal Mercado Municipal

Area social: 1. Ocupación de los habitantes.

Talleres de carpintería Talleres de mecánica Talleres de estructuras metálicas Panaderías Vidrierías Ferreterías Ventas de comida Restaurantes Farmacias Abarroterías Almacenes Joyerías Venta de tortillas Asociación de ganaderos Comercios en general

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2. Producción y distribución de los productos. La mayor parte de la producción se da en el comercio y la agricultura la cual se ha vuelto famosa a nivel nacional e internacional, destacándose: maíz, frijol, arroz, tomáte, chile, sandía, melón, caña en gran escala, hortalizas, pasto para Ganado, el elotín y el brocolí que se exporta al extranjero.

3. Agencias educacionales. En cuanto a la educación, existe la Escuela Normal

Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquin Rojas, que cuenta con un internado tanto para alumnos como para maestros, y la Escuela Oficial Urbana Mixta, Jornada Matutina, la cual es una escuela grande capaz de albergar alrededor de mil estudiantes, además de existen varias escuelas y colegios del nivel primario: como por ejemplo, PRONADE la Libertad, PRONADE el Campeche, Centro de Educación Inicial PAIN; se cuenta además con colegios del sector Privado: Liceo Minerva, Liceo Monjas, Colegio Evangélico La Palabra y el Instituto Técnico Industrial Albert Einstein. Del sector Cooperativa: Instituto de Educación Diversificada por Cooperativa Monjas e Instituto de Educación Básica por Cooperativa Monjas. Instituto del Sector Nacional: Instituto Nacional de educación Básica INEB; Instituto Nacional de Educación Diversificada INED; y Plan fin de Semana: Instituto Guatemalteco de Educación Radiofónica IGER y el Instituto Técnico de Formación Integral INTECFORI.

4. Transporte. Existe una asociación de mototaxis y una de microbuseros, los

cuales brindan sus servicios en la cabecera municipal y poblados circunvecinos.

5. Instituciones de servicio social. Bomberos Municipales. Centro de Salud. Casa Hogar Asilo para ancianos.

6. Instituciones religiosas.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de relación y atención entre autoridad municipal y población en general, en cuestiones de Normas de Urbanidad.

1. Reducción perimetral de calles y avenidas con la toma excesiva de espacios fîsicos, frente a negocios.

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II SECTOR INSTITUCION AREAS 1. Localización geográfica

Nombre de la Institución: Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquin Rojas. ENRO.

¿Cuál es la dirección exacta de la ENRO? R. Monjas, Jalapa, Km 147.5 carretera que conduce de Jalapa al Progreso,

Jutiapa. ¿Cuál es la vía de acceso a la ENRO? R. Sobre la Ruta Nacional 19 que de El Progreso Guastatoya conduce a El

Progreso, Jutiapa. A 3 Km de distancia de la población de Monjas. 2. Localización administrativa

¿Qué tipo de Institución es la ENRO? Estatal:__X____ Privada:______ Autónoma: Otra________ La ENRO se encuentra ubicada en: Región: Norte_____ Area: Urbana______

¿Cuál es el código de la ENRO? _2106023945______ 3. Historia de la institución

¿En qué año fue fundada la ENRO? El 23 de agosto de 1976. ¿Quién fue el primer Director de la ENRO? En acta de toma de posesión consta que el Primer Director fue el profesor en

Psicología y Pedagogía Gilberto Warren Marroquín, quien toma posesión del puesto el día 7 de febrero de 1977.

¿Cómo estuvo organizada la ENRO en sus inicios?

La Escuela Normal empezó a funcionar con un total de 82 estudiantes, 57 del sexo masculino y 25 del sexo femenino, atendida con un total de 12 docentes, 6 maestros y 6 maestros.

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4. Edificio

AREA / EDIFICIO: ¿Cuál es el área construida que ocupa la ENRO? R. 14 manzanas.

¿Cuál es el área descubierta que posee la ENRO? R. 50 manzanas. ¿Cuál son las condiciones en que se encuentra el edificio escolar?

Mala: ________ Regular: _______ Buena:__X____ Excelente: _________ ¿Con cuántos ambientes disponibles cuenta el edificio escolar? R. 36 ambientes disponibles.

5. Ambientes y equipamiento ¿Con qué ambientes cuenta el edificio escolar?

Dirección ____X_____ Subdirección_____X___ Secretaria___X____ Contabilidad__X_____ Almacén__X_____ Otros___X_______ módulos(dormitorios), tortillería, comedor, salón de usos múltiples (SUM), biblioteca, Enfermeria, Sala de catedráticos, laboratorios de computación, Aulas útiles, aulas de hogar, aula de carpintería, aula de metales.

¿Con qué tipo de equipo y materiales cuenta la ENRO para equipar sus oficinas?

Equipo de cómputo, escritorios, archivos electrónicos, anaqueles, sillas, mesas, pizarrón, fotocopiadoras, impresoras.

Carencias Deficiencias detectadas

1. No cuenta con muro perimetral. 1. Inseguridad generalizada para residentes y enseres de la escuela, institución.

III SECTOR DE FINANZAS AREAS 1. Fuentes de financiamiento: ¿Cuáles son las fuentes de financiamiento de la ENRO?

Los recursos financieros empleados por la institucion, son proporcionados por el Estado.

¿Percibe la ENRO algún ingreso extra? Si___ No__X__ ¿Cuáles?

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2. Costos ¿A cuánto ascienden el mantenimiento mensual de la ENRO? R. asciende a la cantidad de Q 159,600.00, mensuales de febrero a octubre.

3. Control de finanzas ¿Qué instrumentos de control financiero maneja la ENRO? Libro de caja fiscal, cuentas corrientes, caja chica, ordenes de compra y pago,

inventario, ¿Quienes fiscalizan las finanzas de la ENRO?

El departamento de auditoria, de la Dirección departmental de Educación, Contador, Contraloria de Cuentas, dirección y subdirección administrativa, auxiliar de contador guardalmacén, comité de finanzas de la escuela, Comisión de alimentos.

¿Existe Auditoria Interna y Externa en la ENRO? Si___X_____ No _________ ¿Qué otro tipo de control financiero maneja la ENRO? Libros contables, ordenes de compra y pago, Cuentas Corrientes.

Carencias Deficiencias detectadas

1.Presupuesto Insuficiente. Pago de sueldos y salarios atrasados a personal docente que labora por contrato.

IV RECURSOS HUMANOS AREAS 1. Personal operativo ¿Con cuánto personal operativo cuenta la ENRO? Presupuestados:____9__________ Por Contrato:_____3____________ Interinos:__________0___________ Otros:__________0____________ ¿Qué porcentaje de personal operativo se incorpora o se retiran Anualmente? Se incorporan:____1_____ Se retiran:____1__________ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal operativo de la ENRO? 1-3: ______ 3-6:_______ 6-9:________ 10 o más: ___X____

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¿Qué nivel de escolaridad posee el personal operativo de la ENRO? Primaria:___X____ Básico:______Diversificado:______Ninguna:______ Otros:__________ ¿El personal operativo asiste regularmente a sus labores? Si:__X____ No: _______ ¿Cuál es la residencia del personal operativo? Cabecera municipal:___X____ Aldeas:___X____ Otras :___X_____ Cabera municipal de Jalapa. ¿Cuál es el horario de labores del personal operativo? De 06:00 a 19:00 hrs. 2. Personal administrativo ¿Con cuánto personal administrativo cuenta la ENRO?

Presupuestados:______11________ Por Contrato:______0______ Interinos:____________ 0________ Otros:____________0______ ¿Qué porcentaje de personal administrativo se incorpora o se retira anualmente? Se Incorpora:___0____ Se retiran: _____0______ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal administrativo, en años? 1-3:_________ 3-6:________ 6-9:________ 10 o más:____X_____ ¿Qué título posee el personal administrativo de la ENRO? Maestros:___X___ Ingenieros:_____ Arquitectos:_____ Bachilleres:__X___ Otros:___X___ Secretarias, Peritos Contadores, Licenciados en Informática, Profesores de

Enseñanza Media. ¿El personal administrativo asiste regularmente a sus labores? Si:____X_____ No:_________ ¿Cuál es la residencia del personal administrativo? Cabecera Municipal:__X____ Aldeas:___X___ Otros:___X____ Cabecera municipal de Jalapa. ¿Cuál es el horario de labores del personal administrativo? 08:00 a 16:00 hrs. 3. Personal de servicio ¿Con cuánto personal de servicio cuenta la ENRO? Presupuestados:__5____Por Contrato:__4___ Interinos:__0___ Otros:__0___

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¿Qué porcentaje de personal de servicio se incorpora o se retira anualmente?

Se incorpora: ____0_____ Se retiran:____0_____ ¿Cuál es el tiempo de servicio del personal de servicio, en años? 1-3:____ 3-6:_____ 6-9:_____ 10 o más:___X____ ¿Qué grado de escolaridad posee el personal de servicio de la ENRO? Primaria:__X____ Básico:________ Diversificado:______ Universitario:_____ ¿El personal de servicio asiste regularmente a sus labores? Si:___X_____ No:_________ ¿Cuál es la residencia del personal de servicio? Cabecera Municipal:__X____ Aldeas:___X___ Otros Municipios:___X____ ¿Cuál es el horario de labores del personal de servicio? 06:00 a 17:00 pm y 17:00 a 06:00 am 4. Usuarios ¿Cuántas personas aproximadamente visitan diariamente a la ENRO? R. 50 personas.

Mencione un porcentaje aproximado de clasificación por género y edades de los usuarios:

Hombres __ _ 25 %_____ Mujeres___ 25 %____ Edades 8 a 17 años: Hombres ___ _ 5 %____ Mujeres____ 5 %____ Edades 18 a 35 años: Hombres__ __ 10 %_____ Mujeres__ 10%____ Edades 36 a 60 años: Hombres____ 10 %_____ Mujeres____10 %____ Mencione la precedencia de las personas que visitan la ENRO.

Urbana:____40 %_________ Rural:______60 %_________

Carencias Deficiencias detectadas

1. Falta de preparación académica entre el personal operativo.

1. Inestabilidad en solución a problemas.

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V. SECTOR CURRICULUM AREAS 1. Plan de estudios/servicios ¿Qué nivel educativo atiende la ENRO? R. Nivel Medio. Se combinan el ciclo básico tradicional y el diversificado. ¿Qué áreas educativas cubre la ENRO? R. Areas pedagógicas y ocupacionales

¿Qué programas especiales atiende la ENRO? R. computación, agropecuaria, economía domestica, talleres de estructura

metálica, carpintería, artesanías. ¿Qué actividades curriculares realiza la ENRO? R. Monitoreo, Evaluación, Evaluación Diagnóstica, Evaluación Formativa, Evaluacion Sumativa.

2. Horario Institucional ¿Existe un horario específico para atender educativamente a la

población? Si____X______ No______________

¿Cuál es el horario para las actividades educativas de la ENRO? R. De 07:00 a 18:00 hrs.

¿Cuál es el horario para actividades especiales de la ENRO? R. 19:00 a 21:00 hrs.

¿Cuál es el tipo de jornada laboral en la ENRO? Matutina____ Vespertina_____ Doble__X__ Nocturna_____ Mixta_____ Intermedia_______

3. Material didáctico / materias primas ¿Cuál es el número de docentes que confeccionan su material didáctico? R. 36 docentes.

¿Cuál es el número de docentes que utilizan libros de textos? R. 36 docentes.

¿Cuál es el tipo de textos que se utilizan? R. Libros__X_ Diccionarios___X__ Enciclopedias__X__ ¿Con que frecuencia los alumnos participan en la elaboración del

material didáctico?

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Diario____ Semanal__X_ Mensual____ Bimensual____ Trimestral____ Semestral____

¿Qué tipo de materias/materiales son utilizados, en el proceso

enseñanza-aprendizaje en la ENRO? Carteles__X_ Cuadros Sinópticos__X__ Dibujos__X_ Grabadoras__X__ Otros___X___ Material Experimental, Recursos Audiovisuales.

¿Cuál es la fuente de obtención de las materias/materiales utilizados? Biblioteca___X__ Laboratorios ___X___ Talleres___X___ Almacén__X___ 4. Métodos y técnicas / procedimientos ¿Metodología utilizada por los docentes en la ENRO? participativa__X____ inductiva-deductiva__X___ investigativa___X___

proactiva___X___ activa___X___ ¿Qué criterios utiliza el docente de la ENRO para agrupar a los alumnos? Afinidad___X___ Democrático___X____ Consensual___X___ ¿Con qué frecuencia se planifican visitas o excursiones con los

alumnos? Mensual_____ Bimensual_____ Trimestral_____ Semestral__X___

Anual______ ¿Qué tipo de técnicas utilizan los docentes de la ENRO en el proceso

enseñanza aprendizaje? Expositivo_X___ Interrogativo__X___ Demostrativo__X___ Explicativo__X___

Dialogado__X__ 5. Evaluación ¿Qué criterios utiliza el docente de la ENRO para evaluar en general? diagnóstico__X___ pronóstico___X____ selección__X___ promoción__X____

mejoramiento institucional y profesional___X____ ¿Qué tipos de evaluación se utilizan en la ENRO? Evaluación Diagnóstica___X___ Formativa____X____ Sumativa______X_ ¿Qué características poseen los criterios de evaluación utilizados en la

ENRO? Integral___X___ Continua__X___ Sistemática___X___ Acumulativa___X___

Dosificada___X___ Promedial___X____ ¿Qué tipo de controles de calidad utilizan los docentes de la ENRO para

determinar la eficiencia y eficacia? Mediciones____X______ observaciones___X_______ prácticas____X______

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Carencias Deficiencias encontradas

1. Falta de bibliografía y de recursos didácticos.

1. Deficiencia en su formación técnico-académica por falta de recursos del Ministerio de Educación.

VI. SECTOR ADMINISTRATIVO AREAS

1. Planeamiento ¿Qué tipo de planificación se utiliza en la ENRO? Corto plazo__X__ Mediano plazo__X___ Largo plazo___X_____ ¿Qué aspectos o elementos incluye la planificación en la ENRO? Sociocultural__X__ Económico__X__ Político__X__ Administrativo_ X___ Comunitario___X__ ¿De qué forma implementa los planes la ENRO? a. Comisión de Elaboración del PEI______X____ b. Comisión de salud _________________ X____

c. Comisión de disciplina ______________X____ d. Comisión de cultura _________________X____ e. Comisión de tesorería _______________ X____ f. Comisión de deportes _______________X____ g. Comisión de alimentos _______________X____ h. Comisión de apoyo a la comunidad_____ X____ Para la elaboración de los planes, la ENRO toma en cuenta: Políticas__X___ Estrategias __X___ Objetivos __X___ Actividades ____X____ Evaluación___X___ ¿Cuenta la ENRO con un plan de contingencia? Si____ ___ No_____X_____

2. Organización ¿Cuenta la ENRO con niveles jerárquicos de organización? Si___ __X____ No________

¿Cuenta la ENRO con un organigrama? Si___ __ X____ No________

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¿El personal docente de la ENRO cuenta con funciones, cargos y niveles jerárquicos específicos? Si__ ___X____ No________ ¿Cuenta la ENRO con un manual de funciones? Si__ ___ X ____ No________ ¿Cuenta la ENRO con un reglamento disciplinario? Si__ ___ X______ No_______ ¿Existe en la ENRO un manual de procedimientos? Si_______X____ No_________

3. Coordinación ¿Elabora la ENRO documentos informativos internos? Si_______X____ No__________ ¿Cuenta la ENRO con una cartelera de información? Si_______X____ No__________ ¿Cuenta la ENRO con formularios para las comunicaciones escritas? Si_______X____ No__________ ¿Existe comunicación periódicamente con el personal docente y con las autoridades educativas superiores? Si_______X____ No__________ ¿Con que periodicidad se realizan las reuniones técnicas con el personal docente? Mensualmente. ¿Realiza la ENRO reuniones de reprogramación? Si_______X_____ No__________

4. Control ¿Cuenta la ENRO con normas de control hacia el personal? Si_______X_____ No__________ ¿Cuenta la ENRO con registro de asistencia del personal? Si_______X_____ No__________ ¿Evalúa la ENRO constantemente el desempeño del personal? Si_______X_____ No__________ ¿Cuenta la ENRO con un inventario de actividades realizadas? Si_______X_____ No___________

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¿Realiza la ENRO la actualización de inventarios físicos? Si_______X_____ No___________ ¿Elabora la ENRO expedientes administrativos? Si_______X_____ No___________

5. Supervisión ¿Cuenta la ENRO con mecanismos de supervisión? Si_______X_____ No___________ ¿Con qué periodicidad se realizan las supervisiones en la ENRO? Cada 15 días ¿Quién es el encargado de realizar las supervisiones en la ENRO?

Coordinación Técnica Administrativa____X____ Dirección___X____ Subdirección__X___

¿Qué tipo de supervisión se realiza en la ENRO? Directa__X____ Indirecta____X____

¿Qué tipo de instrumentos de supervisión se utilizan en la ENRO?

Informe mensual de labores realizadas, entrevistas, libros y registros, observaciones didácticas, directas, planificación.

Carencias Deficiencias detectadas

1. No cuenta con un plan de contingencia.

1. El personal administrativo y docente es mal y poco capacitado para responder en casos de emergencia nacional.

VII SECTOR RELACIONES

1. Institución / Usuarios: ¿Existe alguna oficina de información o atención al usuario? Si____________ No____X______ ¿Existe un programa de apoyo al deporte, dentro de la ENRO? Si_____X______ No____________ ¿Cuál es la proyección social de la ENRO? A través de la participación en actividades culturales y sociales, ferias, apoyo a festividades religiosas, colaboración con el área de cultura viva.

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¿Promueve y/o apoya actividades culturales la ENRO? Si ____X________ No_____________ ¿Cuáles? Concursos, Exposiciones, Elección Flor del Valle, Aniversario. ¿Realiza actividades académicas la ENRO? (seminarios, conferencias y capacitaciones)? Si_____X________ No_____________ ¿Cuáles?

A través de conferencias apoyo técnico logístico en seminarios y capacitaciones, para personal docente y administrativo.

2. Institución con otras Instituciones ¿Coopera la ENRO con otras instituciones para la realización de las actividades? Si ___X____ No________ ¿Con quienes? Universidades Ministerio de Educación Ministerio de Salud Radios Locales Iglesias Católicas y Evangélicas Municipalidad ¿Cooperan otras instituciones con la ENRO para la realización de sus actividades? Si ____X___ No________

3. Institución con la Comunidad

¿Con que organizaciones comunales coordina la ENRO? Consejos Comunitarios de desarrollo (Cocodes), Comunidades, programas de apoyo comunitario. ¿La ENRO participa en actividades y proyectos en beneficio de la comunidad? Si ___X___ No______ ¿Cuáles?_________ Proyecto de infraestructura en las diferentes comunidades, capacitaciones a cocodes, proyectos educativos, culturales, sociales y deportivos.

Carencias Deficiencias detectadas

1. Administración deficiente.

1. Falta de oficina para atención al público.

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VIII SECTOR FILOSOFICO POLITICO LEGAL AREAS 1. Filosofía de la institución

¿Cuáles son los principios filosóficos de la ENRO? Graduar maestros pragmáticos y como agentes de cambio en sus comunidades, capaces de interpretar la vida de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de posibilidades, abierto al cambio, con la mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la solidez del presente. ¿Cuál es la visión de la ENRO? Una escuela con capacidad para atender a toda la población escolar proveniences de las regiones norte, oriente, centro y occidente del paîs. En el 2013 la Escuela Normal Regional de Oriente, se plantea formar hombres y mujeres en principios y valores, que con seguridad contribuyen para el desarrollo social de las comunidades rurales del país. ¿Cuál es la misión de la ENRO? Somos un establecimiento competitivo, con docentes capaces de educar a la comunidad educativo, con principios y valores a través de nuestras capacidades y nuestra experiencia, se transformará al estudiante, guiándole por el sendero correcto y buscando el mejoramiento de la calidad de vida a través de las diferentes actividades del proceso enseñanza aprendizaje en una forma activa, eficiente y eficaz, logrando graduar a profesionales pragmáticos y agentes de cambio en sus comunidades.

2. Políticas de la Institución ¿Cuáles son las políticas de la ENRO? Fomento de la igualdad de oportunidades de las personas y de los

pueblos. Enfasis en la formación para la productividad y la laboriosidad. Impulso al desarrollo de cada pueblo y comunidad linguistica, privilegiando

las relaciones intercultural. Fortalecimiento de los valores de respeto, responsabilidad, solitarian y

honestidad entre otros para la convivencia democrática, la cultura de paz y la construcción ciudadana.

Impulso al desarrollo de la ciencia y la tecnologîa. Enfasis en la calidad educativa. Atención a la población con necesidades educativas especiales. Establecimiento de la descentralización curricular. ¿Cuáles son las estrategias de trabajo de la ENRO? Perfil____X_____ Pronóstico____X_____ Revisión de los recursos___X____

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Alternativas____X______ Coherencia____X______ Evaluación_____X____ ¿Cuáles son los objetivos que persigue la ENRO como institución educativa? Formar Maestros con vocación de educadores, líderes capaces de ver el

mundo de nuevas maneras y possibilities de desarrollo económico y cultural, que con el amor a la patria sepa valorar e impulsar el amor a lo nuestro, capaz de promover el cambio, no desde el escritorio, sino desde la experiencia de la vida, dentro de las comunidades, que ganándose la admiración de los ciudadanos por la entrega a la educación, no solo dentro de las aulas, sino con su ejemplo en las comunidades, educador de la comunidad educativa, entendida como el contexto humano de alumnos, padres de familia y docentes.

Formar educadores capaces de interpretar la vida, de todo cuanto existe y lo que no existe, una vida llena de possibilities. Abierto al cambio, con la Mirada en el futuro, pero con los pies puestos en la solidéz del presente.

Reflejar y responder a las caracteristîcas, necesidades y aspiraciones de un país multicultural, multilingual y multiétnico, respetando, fortaleciendo y enriqueciendo la identical personal y la de sus pueblos como un sustento de la unidad en la diversidad.

Practicar los esquemas educativos sistematizados, derivados de los estudios realizados en las áreas programaticas y adaptable a las comunidades, tomando como base las experiencias e idiosincracia de la población.

Fortalecer los procesos educativos, por medio de la adaptación

sistemática de los contenidos al medio local y comunitario, en un language sencillo y claro, accesible a los requerimientos de cada ambiente escolar.

Practicar el respeto de los derechos humanos, la solidaridad, la vida en

democracia y cultura de paz, el uso responsible de la libertad y el cumplimiento de las obligaciones , superando los intereses individuales en la búsqueda del bien común.

¿Cuáles son las metas de la ENRO? Formación de valores morales, espirituales y éticos. Brindar una educación que contribuya al desarrollo personal, familiar y

comunitario. El perfeccionamiento y desarrollo integral de la persona y de los pueblos

del país. Fortalecimiento de la identical y de ls autoestima personal, étnica, cultural

y nacional. Capacitar al 100% de docentes de la institución en la primera fase Visualizar en un 100% cambios teórico-metodológicos en las

planificaciones de las subáreas en cada docente. Calendarizar las fases de capacitación en el plan anual de activities

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Elaborar el 100% de convocatorias a claustro de catedráticos. Evaluar participación del 100% de catedráticos. Dotar al 100% de docentes de su nuevo material didáctico.

3. Aspectos legales ¿Cuenta la ENRO con personería jurídica? Si __X___ No_______ ¿Cuál es el marco legal en que está fundamentada la ENRO? Se fundamenta en los Artículos 71, 72, 74 y 76 de la Constitución Política de la República y en los Artículos 85, 86, 87 y 88 de la Ley de Educación Nacional. Se rige por un reglamento de becas, según Acuerdo Gubernativo No. 827-97, de fecha 2 de diciembre de 1997. Un reglamento interno disciplinario emitido por el Ministerio de Educación, resolución No. 001-99, Reglamento de Evaluación, emitido por el Ministerio de Educación, resolución No. 090-98. ¿Cuenta la ENRO con reglamento interno? Si____X_____ No___________ ¿Cuál? Posee un reglamento interno, con faltas leves y graves.

Carencia Deficiencias detectadas

1. Falta de apoyo de las instancias educativas a la aplicación de los reglamentos internos.

1. Insuficientes visitas de autoridades educativas y de padres de familia para verificar aplicación y rendimiento académico y aspecto conductual de estudiantes.