SIEA JUNIO 2013 - Gob · 2013. 8. 9. · Sistema Integrado de Estadística Agraria • Junio 2013...

ESTADÍSTICA MENSUAL

Junio 2013

Sistema Integrado de

Estadística AgrariaSIEA

Lima - Perú

Sistema Integrado de Estadística Agraria

REPÚBLICA DEL PERÚOllanta Moisés Humala TassoPresidente Constitucional del Perú

MINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGOMilton Von Hesse La SernaMinistro de Agricultura y Riego

Luis Ruben Zavaleta RemyViceministro de Políticas Agrarias

Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosHugo Fano RodríguezDirector General

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacionaldel Perú N° 96-1523

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosMinisterio de Agricultura y Riego

Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima - Lima 1

Teléfonos : 209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165

email: [email protected]

Website: www.minag.gob.pewww.siea.minag.gob.pe

Edición: Junio 2013

Impresor: Imp. Servicios Generales-UL-OA Ministerio de Agricultura yRiego, Av. Alameda el Corregidor 155-La MolinaTiraje 450 EjemplaresAgosto 2013

Diseño y Diagramación: OEEE - MINAGRI

Autoridad Estadística Agraria Nacional:

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - OEEE

Autoridad Estadística Agraria Regional:

Gobierno Regional del departamento de AmazonasGobierno Regional del departamento de AncashGobierno Regional del departamento de ApurimacGobierno Regional del departamento de ArequipaGobierno Regional del departamento de AyacuchoGobierno Regional del departamento de CajamarcaGobierno Regional del CallaoGobierno Regional del departamento de CuscoGobierno Regional del departamento de HuancavelicaGobierno Regional del departamento de HuanucoGobierno Regional del departamento de IcaGobierno Regional del departamento de JunínGobierno Regional del departamento de La LibertadGobierno Regional del departamento de LambayequeGobierno Regional de LimaGobierno Regional de Lima MetropolitanaGobierno Regional del departamento de LoretoGobierno Regional del departamento de Madre de DiosGobierno Regional del departamento de Moquegua

Gobierno Regional del departamento de PascoGobierno Regional del departamento de PiuraGobierno Regional del departamento de PunoGobierno Regional del departamento de San MartínGobierno Regional del departamento de TacnaGobierno Regional del departamento de TumbesGobierno Regional del departamento de Ucayali

Organos y Organismos Adscritos del MINAGRI:

OEEE : Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosOAER : Oficina de Apoyo y Enlace RegionalOPP : Oficina de Planeamiento y PresupuestoDGCA : Dirección General de Competitividad AgrariaDGFFS : Dirección General de Forestal y de Fauna

SilvestreDGAA : Dirección General de Asuntos AmbientalesDGIH : Dirección General de Infraestructura HidráulicaANA : Autoridad Nacional del AguaSENASA : Servicio Nacional de Sanidad AgrariaINIA : Instituto Nacional de Innovación AgrariaAGRORURAL : Programa de Desarrollo Productivo Agrario RuralPSI : Proyecto Subsectorial de IrrigaciónPCC : Programa de Compensaciones para la

Competitividad

MIEMBROS DEL SIEA

El Ministerio de Agricultura y Riego, presenta el Boletín del Sistema Integradode Estadísticas Agrarias (SIEA), en cumplimiento a lo dispuesto en el DecretoLegislativo Nº 1082 y su Reglamento. Dicho Sistema esta conformado por losÓrganos y Organismos adscritos al MINAGRI, Gobiernos Regionales y Localesy sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de susfunciones generen información de Estadística Agraria.

En ese sentido, con la dación del Decreto Supremo Nº 021-2009-AG, normaque reglamenta y complementa el SIEA, se le asigna a la Oficina de EstudiosEconómicos y Estadísticos (OEEE) del MINAG la conducción de dicho Sistemaa nivel nacional, para el desarrollo, generación y difusión de las EstadísticasAgrarias nacionales en coordinación con las Autoridades Estadísticas AgrariasRegionales y Locales.

En este entendido los órganos y organismos integrados al sector, gobiernosregionales y locales, generadores de registros administrativos e informestécnicos, vienen coordinando la conversión de la misma en informaciónestadística con el objetivo de incorporarlas convenientemente de maneragradual, al sistema estadístico del sector. De este modo el usuario dispondráde una información estadística más amplia de los distintos indicadores queexplican el desempeño del Sector Agrario.

Este documento, contiene indicadores económicos relacionados con lasactividades agrícola, pecuaria y agroindustrial, así como información sobrecomercio interno y externo, hidrometeorológica, insumos y servicios agrarios,financiamiento agrario y recursos naturales, cuya evolución mensualpermitirá el seguimiento y análisis de las actividades y productos del sectoragrario del país. Complementariamente se registran las normas legales deinterés sectorial.

El presente Boletín tiene como punto de partida el Boletín “EstadísticaAgraria Mensual”, que se ha venido publicando desde 1988 hasta febrerodel 2011; que desde marzo del mismo año se da inicio a la publicaciónmensual del Boletín Estadístico del Sistema Integrado de Estadística Agraria,que se irá enriqueciendo con la incorporación de la información de los demásórganos y organismos adscritos al MINAGRI y especialmente con el aportede los gobiernos regionales y locales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Presentación

MINAGRI - Of icina de Estud ios Económicos y Estadísticos

4

Pág.

INDICADORES ECONÓMICOS 5

INDICADORES PRODUCTIVOS 23

Agrícola 23

Pecuario 55

Agroindustrial 87

COMERCIALIZACIÓN 95

Precios 97

Abastecimiento 113

COMERCIO 119

Exportación 121

Importación 125

Cotizaciones 131

HIDROMETEOROLOGÍA 133

INSUMOS 141

Fertilizantes 143

Costo Tractor 148

Semillas 149

FINANCIAMIENTO AGRARIO 155

RECURSOS NATURALES 163

DISPOSITIVOS 175

C O N T E N I D O


5

• Junio 2012 •

Indicadores Económicos

volver


6 Indicadores Económicos

Cuadro Descripción Pág.

1Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: Junio 2012/2013 (millones de nuevos soles a precios1994)

7

2Evaluación de la Producción Agroindustrial, según actividad. Período Junio 2012/2013 (millones de nuevos soles a precios1994)

7

3Valor Bruto de la Producción (VBP) Agropecuario, según departamento. Período: Junio 2012/2013 (millones de nuevossoles a precios 1994)

8

4Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: Junio 2012/2013 (millones denuevos soles 1994 )

9

5 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Junio 2012/2013 (miles de t) 11

6Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Junio 2000/2013 (millones denuevos soles a precios 1994)

13

7 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: Junio 2000/2013 (miles de t) 15

8Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Mes: Junio2000/2013

17

9Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: Junio 2012/2013 (millones de nuevossoles 1974)

19

10 Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual 2009/2013 20

11 Inflación general y de alimentos. Periodo: Junio 2012/2013 20

12 Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. x US$) 21

13 Tipo de cambio diario, compra-venta (S/ x US$) 22

14 Tasas de interés activas y pasivas en moneda nacional y extranjera promedio de la banca múltiple 22


• Junio 2013 •

7Indicadores Económicos

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES(millones de nuevos soles a precios 1994)

enero‐junio Var. junio Var.

2012 p/ 2013 p/ % 2012 p/ 2013 p/ %SECTOR AGROPECUARIO 12 272,940 12 569,694 2,42 2 368,982 2 354,015 ‐0,63

Subsector Agrícola 7 699,640 7 847,212 1,92 1 597,112 1 537,522 ‐3,73

Consumo humano 4 208,005 4 481,654 6,50 904,671 923,650 2,10

Consumo industrial 2 002,576 1 772,753 -11,48 482,151 390,118 -19,09

Pastos cultivados 607,512 649,604 6,93 86,502 88,429 2,23

Otros 881,548 943,202 6,99 123,788 135,325 9,32

Subsector Pecuario 4 573,300 4 722,482 3,26 771,870 816,494 5,78

Carne 3 573,299 3 668,164 2,65 613,603 647,686 5,55

Huevo 324,844 364,940 12,34 54,441 62,186 14,23

Leche 481,192 494,003 2,66 79,849 81,514 2,09

Fibra 24,438 22,185 -9,22 0,428 0,260 -39,34

Lana 34,819 34,088 -2,10 0,874 0,861 -1,49

Otros 134,708 139,101 3,26 22,676 23,987 5,78p/ PreliminarElaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Sector/Subsector

Cuadro Nº 1

2012 2013 p/ VAR. % 2012 2013 p/ VAR. %

SECTOR AGROINDUSTRIAL 3 491,619 3 652,794 4,62 589,853 612,995 3,92

ACEITES Y GRASAS 518,265 527,375 1,76 98,153 87,039 -11,32

ALIMENTOS BALANCEADOS 626,756 667,305 6,47 106,898 109,233 2,18

AVENA ELABORADA 18,137 21,887 20,68 3,067 3,811 24,24

AZÚCAR 596,091 691,975 16,09 87,182 113,858 30,60

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 152,976 160,067 4,64 26,271 26,594 1,23

ESPARRAGOS 102,303 91,892 -10,18 16,475 13,944 -15,36

FIDEOS 290,587 288,907 -0,58 50,291 50,855 1,12

HARINA Y DERIVADOS 504,119 472,216 -6,33 84,777 80,046 -5,58

L E C H E 682,385 731,170 7,15 116,738 127,615 9,32

p/ Preliminar

Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.

Sector / ProductoEnero ‐ junio junio

Cuadro N° 2EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL, SEGÚN ACTIVIDAD

(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)



2012

2013

Var.

%20

1220

13Va

r. %

2012

2013

Var.

%20

1220

13Va

r. %

2012

2013

Var.

%20

1220

13Va

r. %

SECT

OR

/ SU

BSEC

TOR

12 2

72,9

4012

569

,694

2,42

2 36

8,98

22

354,

015

‐0,6

37

699,

640

7 84

7,21

21,

921

597,

112

1 53

7,52

2‐3

,73

4 57

3,30

04

722,

482

3,26

771,

870

816,

494

5,78

Amaz

onas

458,

166

483,

718

5,58

101,

291

102,

434

1,13

395,

971

419,

258

5,88

90,5

0691

,208

0,78

62,1

9564

,460

3,64

10,7

8511

,226

4,09

Anca

sh30

3,00

531

7,30

44,

7247

,273

50,7

777,

4118

8,07

519

7,90

05,

2227

,072

30,2

9211

,90

114,

930

119,

403

3,89

20,2

0120

,485

1,41

Apur

imac

217,

784

247,

523

13,6

672

,963

69,8

42-4

,28

162,

784

193,

562

18,9

164

,264

61,2

70-4

,66

55,0

0053

,961

-1,8

98,

699

8,57

2-1

,46

Areq

uipa

935,

947

931,

025

-0,5

312

8,91

013

4,33

14,

2160

3,91

256

5,57

4-6

,35

74,7

9573

,869

-1,2

433

2,03

536

5,45

110

,06

54,1

1460

,462

11,7

3

Ayac

ucho

359,

977

352,

010

-2,2

110

9,55

284

,241

-23,

1024

2,57

623

2,30

6-4

,23

88,0

5261

,905

-29,

6911

7,40

111

9,70

41,

9621

,500

22,3

363,

89

Caja

mar

ca73

9,97

975

4,16

11,

9217

4,68

117

1,12

9-2

,03

499,

168

506,

086

1,39

134,

043

128,

985

-3,7

724

0,81

124

8,07

53,

0240

,637

42,1

443,

71

Cusc

o61

1,24

159

0,64

1-3

,37

145,

817

122,

882

-15,

7347

0,15

045

2,92

4-3

,66

120,

811

99,6

40-1

7,52

141,

090

137,

717

-2,3

925

,006

23,2

43-7

,05

Huan

cave

lica

226,

707

219,

389

-3,2

358

,369

51,0

46-1

2,55

170,

593

165,

457

-3,0

148

,410

41,9

07-1

3,43

56,1

1453

,932

-3,8

99,

959

9,13

9-8

,23

Huán

uco

362,

226

378,

885

4,60

59,7

7664

,417

7,76

251,

153

262,

036

4,33

40,8

2142

,250

3,50

111,

073

116,

849

5,20

18,9

5422

,167

16,9

5

Ica

594,

382

639,

366

7,57

87,5

3092

,655

5,86

366,

171

368,

271

0,57

49,2

1950

,979

3,58

228,

211

271,

095

18,7

938

,311

41,6

768,

78

Juni

n80

3,20

178

4,21

4-2

,36

171,

865

162,

870

-5,2

371

4,03

169

0,89

4-3

,24

157,

475

147,

466

-6,3

689

,169

93,3

194,

6514

,390

15,4

047,

05

La L

iber

tad

1 26

1,13

71

305,

462

3,51

215,

367

237,

585

10,3

268

2,67

471

2,83

04,

4212

0,80

613

9,35

415

,35

578,

463

592,

632

2,45

94,5

6198

,230

3,88

Lam

baye

que

306,

559

360,

576

17,6

212

4,82

312

3,87

1-0

,76

250,

843

299,

937

19,5

711

6,41

711

3,58

8-2

,43

55,7

1660

,639

8,84

8,40

510

,283

22,3

4

Lim

a2

176,

694

2 19

7,46

50,

9535

8,99

738

7,45

97,

9353

2,23

653

6,27

10,

7686

,741

88,2

401,

731

644,

458

1 66

1,19

41,

0227

2,25

729

9,22

09,

90

Lore

to19

3,27

121

1,35

39,

3629

,339

29,7

631,

4513

6,60

015

2,56

111

,69

19,4

2820

,009

2,99

56,6

7258

,792

3,74

9,91

19,

754

-1,5

8

Pasc

o14

6,03

014

8,50

31,

6936

,188

34,6

51-4

,25

99,2

0297

,847

-1,3

728

,542

26,6

03-6

,79

46,8

2850

,657

8,18

7,64

68,

048

5,25

Piur

a45

9,10

656

1,32

022

,26

141,

425

154,

087

8,95

320,

184

431,

181

34,6

711

5,17

113

0,21

413

,06

138,

922

130,

139

-6,3

226

,254

23,8

73-9

,07

Puno

922,

691

983,

419

6,58

74,7

8582

,269

10,0

164

9,12

671

0,58

89,

4725

,096

32,9

3531

,24

273,

565

272,

831

-0,2

749

,689

49,3

34-0

,71

Mad

re d

e Di

os63

,564

66,8

665,

1910

,562

11,5

088,

9644

,053

45,0

952,

367,

153

7,91

710

,68

19,5

1121

,772

11,5

93,

409

3,59

15,

35

Moq

uegu

a77

,211

88,1

1914

,13

11,9

9814

,799

23,3

565

,123

74,3

9514

,24

10,2

5012

,627

23,1

912

,089

13,7

2313

,52

1,74

82,

172

24,2

8

Tacn

a22

4,80

121

6,21

5-3

,82

45,5

5923

,094

-49,

3118

5,99

316

6,40

4-1

0,53

39,1

8516

,536

-57,

8038

,808

49,8

1128

,35

6,37

46,

558

2,89

Tum

bes

58,2

8649

,852

-14,

4716

,946

16,5

09-2

,58

45,8

9639

,570

-13,

7814

,691

14,6

910,

0012

,390

10,2

83-1

7,01

2,25

51,

818

-19,

42

San

Mar

tín62

3,70

852

6,04

1-1

5,66

119,

884

105,

773

-11,

7751

8,93

541

7,97

1-1

9,46

101,

732

87,5

40-1

3,95

104,

773

108,

069

3,15

18,1

5218

,233

0,45

Uca

yali

147,

267

156,

267

6,11

25,0

8326

,022

3,74

104,

192

108,

292

3,94

16,4

3217

,496

6,48

43,0

7547

,974

11,3

78,

651

8,52

6-1

,45

p/ P

relim

inar

Elab

orac

ión:

Min

ister

io d

e Ag

ricul

tura

y R

iego

-Ofic

ina

de E

stud

ios E

conó

mic

os y

Est

adíst

icos

.

juni

oen

ero ‐ j

unio

juni

o

Cuad

ro N

°3VA

LOR

BRU

TO D

E LA

PRO

DUCC

ION

AG

ROPE

CUAR

IA, S

EGÚ

N D

EPAR

TAM

ENTO

(Mill

ones

de

Nue

vos S

oles

a P

reci

os 1

994)

Depa

rtam

ento

Agro

pecu

aria

Agric

ola

Pecu

ario

ener

o ‐ j

unio

juni

oen

ero ‐ j

unio


• Junio 2013 •


enero ‐ junio2012 2013 p/ Var. % 2012 2013 p/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 12 272,940 12 569,694 2,42 2 368,982 2 354,015 ‐0,63

Subsector Agrícola 7 699,640 7 847,212 1,92 1 597,112 1 537,522 ‐3,73Arroz Cáscara 699,186 738,992 5,69 209,607 264,235 26,06Cebada Grano 38,420 45,381 18,12 23,078 26,531 14,96Maíz Amiláceo 145,095 166,202 14,55 64,913 64,758 -0,24Quinua 28,229 29,965 6,15 3,567 3,788 6,20Trigo 28,981 31,713 9,43 23,327 26,594 14,01Papaya 21,508 28,091 30,61 3,788 4,510 19,05Piña 93,512 100,554 7,53 12,750 13,476 5,69Plátano 306,233 307,982 0,57 51,048 50,708 -0,67Ajo 38,363 33,294 -13,21 6,234 6,305 1,15Cebolla 77,370 72,997 -5,65 15,029 11,600 -22,81Maíz Choclo 101,513 116,806 15,07 7,675 7,111 -7,36Tomate 40,600 53,865 32,67 4,477 7,285 62,72Arveja Grano Verde 62,858 64,709 2,94 10,684 8,584 -19,65Haba Grano Verde 24,088 24,929 3,49 1,823 2,255 23,70Arveja Grano Seco 19,780 22,766 15,10 10,384 11,143 7,31Frijol Grano Seco 53,066 57,668 8,67 20,238 20,528 1,44Haba Grano Seco 37,560 40,748 8,49 17,794 17,699 -0,53Pallar Grano Seco 0,794 0,974 22,60 0,354 0,066 -81,31Camote 35,964 36,360 1,10 7,105 6,689 -5,85Olluco 58,956 61,443 4,22 17,091 15,653 -8,42Papa 1 283,317 1 308,529 1,96 231,602 188,281 -18,71Yuca 189,297 188,777 -0,27 35,386 35,856 1,33Coco 5,162 4,734 -8,30 0,840 0,831 -1,10Limón 47,528 45,373 -4,53 6,758 6,657 -1,49Mandarina 76,629 83,887 9,47 24,232 26,510 9,40Mango 50,685 147,639 191,29 0,024 0,092 284,22Manzana 59,157 60,971 3,07 8,390 9,241 10,14Naranja 68,591 66,514 -3,03 19,376 20,336 4,96Palta 114,987 120,350 4,66 27,191 28,228 3,82Pecana 3,691 4,011 8,69 2,036 2,540 24,74Uva 194,136 201,741 3,92 3,545 3,355 -5,36Achiote 0,624 0,738 18,21 0,200 0,312 56,34Algodón Rama 151,008 110,545 -26,80 30,636 15,537 -49,29Cacao 75,551 83,331 10,30 19,995 22,413 12,09Café 764,849 596,905 -21,96 244,165 189,809 -22,26Caña de Azúcar 299,882 351,167 17,10 45,736 55,086 20,44Espárrago 188,855 197,199 4,42 29,839 30,860 3,42Maíz A. Duro 277,841 253,090 -8,91 63,190 55,007 -12,95Marigold 1,521 0,183 -87,98 0,478 0,078 -83,63Aceituna 194,814 125,028 -35,82 40,085 14,069 -64,90Orégano 10,011 11,585 15,73 1,197 1,358 13,47Palma Aceitera 36,609 41,557 13,52 6,546 5,496 -16,03Oca 35,478 35,903 1,20 8,795 7,908 -10,09Té 1,012 1,424 40,77 0,086 0,092 7,57

Continúa

Principales productos

(millones de nuevos soles a precios 1994)

junio

Cuadro Nº 4

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIASEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS



Conclusión

enero ‐ junio junio2012 2013 p/ Var. % 2012 2013 p/ Var. %

Alfalfa 607,512 649,604 6,93 86,502 88,429 2,23Zapallo 30,538 32,348 5,93 5,170 4,252 -17,77Melocotón 10,573 10,844 2,57 0,732 1,007 37,46Lechuga 11,559 14,050 21,55 2,047 2,346 14,60Zanahoria 16,378 16,331 -0,29 3,085 2,409 -21,92Col 4,805 5,128 6,73 0,836 0,912 9,12Tuna 11,596 11,510 -0,74 0,285 0,244 -14,56Mashua 9,670 9,548 -1,26 3,134 2,241 -28,49Sandía 6,164 6,703 8,74 0,497 0,323 -35,06Pepino 0,976 0,960 -1,64 0,039 0,057 45,57Chirimoya 4,541 6,044 33,11 0,709 1,079 52,18Apio 3,871 4,065 5,00 0,704 0,707 0,44Lima 2,339 2,335 -0,18 0,572 0,531 -7,15Frijol grano verde 3,085 3,857 25,02 0,212 0,357 68,68Pera 2,153 2,006 -6,84 0,068 0,082 20,52Melón 3,188 3,436 7,80 0,456 0,375 -17,62Pacae 5,974 6,380 6,81 0,229 0,353 54,44Maracuyá 5,503 4,641 -15,67 0,714 0,507 -28,95Ají 4,992 4,890 -2,04 0,969 0,827 -14,68Fresa 2,631 2,756 4,77 0,176 0,117 -33,55Tarhui o chocho 2,996 3,197 6,69 1,328 1,668 25,68Coliflor 2,236 2,458 9,94 0,331 0,459 38,46Espinaca 5,249 5,380 2,49 0,835 0,861 3,04Pallar Grano verde 0,801 0,936 16,83 0,153 0,109 -28,77Granadilla 6,025 7,840 30,13 1,255 1,383 10,19Membrillo 1,323 1,526 15,33 0,135 0,102 -24,45Caigua 1,465 1,771 20,89 0,179 0,300 67,38Ciruela 1,491 1,827 22,50 0,024 0,023 -1,42Higo 1,345 1,336 -0,70 0,037 0,028 -24,79Betarraga 3,803 3,681 -3,20 0,618 0,636 2,94Otros 881,548 943,202 6,99 123,788 135,325 9,32

Subsector Pecuario 4 573,300 4 722,482 3,26 771,870 816,494 5,78Ave 2 174,873 2 244,876 3,22 358,980 388,789 8,30Ovino 225,221 224,801 -0,19 44,360 42,732 -3,67Porcino 270,627 285,048 5,33 46,528 48,445 4,12Vacuno 807,650 815,287 0,95 144,823 148,798 2,74Caprino 30,370 30,172 -0,65 5,572 5,475 -1,75Alpaca 48,920 52,066 6,43 10,176 10,277 0,99Llama 15,638 15,914 1,77 3,164 3,171 0,21Huevo 324,844 364,940 12,34 54,441 62,186 14,23Leche 481,192 494,003 2,66 79,849 81,514 2,09Fibra Alpaca 22,542 20,213 -10,33 0,386 0,214 -44,68Fibra Llama 1,895 1,972 4,03 0,042 0,046 10,02Lana 34,819 34,088 -2,10 0,874 0,861 -1,49Otros 134,708 139,101 3,26 22,676 23,987 5,78

p/ Preliminar Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego- Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Principales productos


• Junio 2013 •


enero ‐ junio2012 2013 p/ 2012 2013 p/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícolaArroz Cáscara 1 942,958 2 053,572 582,474 734,279Cebada Grano 97,215 114,830 58,394 67,132Maiz Amiláceo 202,384 231,824 90,542 90,326Quinua 41,404 43,950 5,232 5,556Trigo 58,469 63,981 47,062 53,654Papaya 59,232 77,363 10,433 12,420Piña 210,760 226,633 28,737 30,373Plátano 1 039,149 1 045,085 173,223 172,068Ajo 19,209 16,671 3,121 3,157Cebolla 310,764 293,200 60,364 46,593Maíz Choclo 243,267 279,915 18,393 17,040Tomate 118,432 157,126 13,059 21,251Arveja Grano Verde 75,556 77,781 12,842 10,318Haba Grano Verde 52,849 54,694 4,000 4,948Arveja Grano Seco 18,503 21,296 9,713 10,424Frijol Grano Seco 2/ 41,262 44,840 15,736 15,962Haba Grano Seco 53,181 57,696 25,194 25,060Pallar Grano Seco 0,452 0,554 0,201 0,038Camote 119,896 121,217 23,687 22,300Olluco 156,199 162,788 45,281 41,470Papa 3 180,717 3 243,205 574,029 466,657Yuca 553,457 551,937 103,460 104,835Coco 14,928 13,690 2,430 2,404Limón 144,364 137,819 20,526 20,221Mandarina 140,168 153,446 44,325 48,491Mango 129,982 378,624 0,061 0,235Manzana 89,784 92,537 12,734 14,025Naranja 202,776 196,634 57,281 60,120Palta 168,458 176,314 39,835 41,355Pecana 1,700 1,848 0,938 1,170Uva 199,106 206,906 3,636 3,441Achiote 0,229 0,270 0,073 0,114Algodón Rama 94,316 69,044 19,134 9,704Cacao 32,711 36,080 8,657 9,704Café 238,721 186,303 76,208 59,242Caña de Azúcar 4 414,663 5 169,638 673,288 810,936Espárrago 159,278 166,315 25,166 26,027Maíz A. Duro 683,587 622,693 155,469 135,338Marigold 7,470 0,898 2,346 0,384Aceituna 83,297 53,458 17,139 6,015Orégano 5,656 6,546 0,676 0,767Palma Aceitera 224,436 254,773 40,130 33,697Oca 85,879 86,908 21,291 19,143Té 2,374 3,341 0,201 0,216

Continúa

Principales productosjunio

(miles de t)

Cuadro Nº 5

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS



Conclusión

enero ‐ junio2012 2013 p/ 2012 2013 p/

Alfalfa 3 667,441 3 921,540 522,196 533,830Zapallo 104,920 111,138 17,764 14,607Melocotón 25,519 26,174 1,767 2,430Lechuga 25,605 31,123 4,535 5,197Zanahoria 83,932 83,690 15,810 12,345Col 19,386 20,690 3,374 3,681Tuna 72,371 71,834 1,782 1,522Mashua 30,469 30,086 9,875 7,062Sandía 48,340 52,564 3,896 2,530Pepino 3,214 3,161 0,128 0,186Chirimoya 12,946 17,232 2,021 3,076Apio 12,163 12,772 2,213 2,223Lima 6,725 6,713 1,643 1,526Frijol grano verde 9,130 11,414 0,627 1,058Pera 4,021 3,746 0,128 0,154Melón 9,490 10,230 1,357 1,118Pacae 33,959 36,271 1,300 2,007Maracuyá 28,964 24,426 3,760 2,671Ají 29,006 28,414 5,632 4,805Fresa 8,015 8,396 0,535 0,355Tarhui o chocho 4,740 5,057 2,100 2,639Coliflor 8,873 9,754 1,315 1,820Espinaca 14,535 14,896 2,313 2,383Pallar Grano verde 1,839 2,148 0,351 0,250Granadilla 16,071 20,913 3,347 3,688Membrillo 3,770 4,348 0,385 0,291Caigua 3,010 3,639 0,368 0,616Ciriuela 4,942 6,055 0,078 0,077Higo 2,679 2,660 0,074 0,056Betarraga 17,961 17,386 2,920 3,006

Subsector pecuarioAve 1/ 696,696 719,120 114,995 124,544Ovino 1/ 46,188 46,102 9,097 8,764Porcino 1/ 78,226 82,394 13,449 14,003Vacuno 1/ 182,590 184,317 32,741 33,640Caprino 1/ 8,088 8,035 1,484 1,458Alpaca 1/ 13,356 14,215 2,778 2,806Llama 1/ 5,178 5,269 1,048 1,050Huevo 154,689 173,782 25,924 29,613Leche 949,087 974,356 157,491 160,775Fibra Alpaca 2,156 1,934 0,037 0,020Fibra Llama 0,349 0,363 0,008 0,008Lana 8,849 8,663 0,222 0,219

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, laránElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Principales productosjunio


• Junio 2013 •


Prin

cipal

es p

rodu

ctos

2000

2001

200

2 2

003

200

4 2

005

200

6 2

007

200

8 2

009

201

0 2

011

p/ 2

012

p/20

13 p/

SECT

OR

AGRO

PECU

ARIO

7 86

8,89

07

773,

103

8 29

5,76

18

545,

495

8 44

0,28

88

853,

452

9 33

3,06

29

762,

826

10 3

46,5

8210

618

,263

11 1

19,8

3911

552

,863

12 2

72,9

4012

569

,694

SUBS

ECTO

R AG

RICO

LA5

299,

547

5 15

2,06

75

566,

277

5 70

4,27

95

540,

179

5 80

6,46

36

053,

900

6 22

6,49

36

665,

045

6 71

4,80

47

054,

560

7 20

1,48

67

699,

640

7 84

7,21

2Ar

roz C

ásca

ra46

5,65

053

0,61

555

3,13

353

9,52

443

1,91

952

6,18

151

7,87

060

3,21

164

6,49

873

3,74

869

6,57

153

9,65

569

9,18

673

8,99

2Ce

bada

Gra

no32

,970

31,7

8938

,890

40,1

1331

,491

37,1

3240

,213

34,4

3734

,450

41,1

7143

,625

39,0

2238

,420

45,3

81M

aiz A

milá

ceo

144,

184

122,

259

135,

340

138,

689

123,

469

141,

348

140,

147

133,

112

133,

706

149,

800

138,

464

132,

554

145,

095

166,

202

Qui

nua

17,6

9213

,479

19,6

1019

,557

17,5

9621

,716

20,2

3120

,997

19,7

0525

,919

27,2

8826

,800

28,2

2929

,965

Trig

o24

,228

21,1

4223

,635

27,4

5121

,168

24,7

4829

,471

25,5

7725

,906

25,8

4626

,375

26,1

4928

,981

31,7

13Pa

paya

32,9

9432

,212

32,3

4636

,377

37,3

2434

,001

31,2

0230

,437

30,7

3232

,979

35,7

3823

,571

21,5

0828

,091

Piña

22,0

1225

,573

25,3

4726

,464

28,4

1033

,263

41,4

8637

,123

40,4

0648

,713

54,8

1881

,722

93,5

1210

0,55

4Pl

átan

o22

0,09

623

3,09

722

9,81

224

0,60

624

7,59

525

1,94

126

3,27

727

7,14

426

5,65

827

5,79

129

2,59

828

3,68

230

6,23

330

7,98

2Aj

o36

,819

43,5

8135

,081

38,2

9427

,740

27,1

7527

,236

40,2

8237

,815

33,9

1520

,423

27,0

1038

,363

33,2

94Ce

bolla

48,3

9450

,172

52,5

4156

,642

54,1

1258

,172

61,9

9768

,064

62,5

7568

,621

74,2

9570

,251

77,3

7072

,997

Maí

z Cho

clo

118,

973

118,

039

129,

409

137,

507

114,

236

102,

713

100,

409

95,5

9410

2,54

910

9,45

811

2,02

510

3,67

710

1,51

311

6,80

6To

mat

e47

,679

33,5

2318

,517

24,2

8028

,352

21,3

4424

,898

30,6

4837

,818

39,8

7235

,203

30,6

7940

,600

53,8

65Ar

veja

Gra

no V

erde

40,6

2847

,547

47,0

7549

,681

38,9

8445

,895

46,4

6948

,410

48,6

2656

,828

51,2

4852

,620

62,8

5864

,709

Haba

Gra

no V

erde

26,2

2725

,736

26,1

1024

,766

22,5

5120

,822

21,4

6422

,173

22,8

1223

,703

22,6

1123

,270

24,0

8824

,929

Arve

ja G

rano

Sec

o16

,376

14,2

2613

,392

14,7

8812

,870

14,6

3617

,144

15,4

7216

,898

17,4

8819

,109

17,3

6419

,780

22,7

66Fr

ijol G

rano

Sec

o37

,984

29,8

0734

,213

37,3

1432

,789

38,3

5446

,801

45,6

9649

,192

58,9

5251

,671

46,6

6753

,066

57,6

68Ha

ba G

rano

Sec

o21

,557

20,1

0122

,449

26,8

4724

,851

30,2

1830

,929

33,0

0734

,251

33,6

5534

,907

32,9

2037

,560

40,7

48Pa

llar G

rano

Sec

o1,

790

1,32

50,

684

0,46

00,

325

0,27

60,

582

0,50

10,

593

1,71

30,

991

0,76

40,

794

0,97

4Ca

mot

e35

,552

36,9

4732

,435

28,0

1027

,354

24,1

3926

,170

29,6

1821

,838

37,1

7433

,958

39,5

9035

,964

36,3

60O

lluco

46,7

8045

,590

43,5

3444

,372

38,6

0644

,137

47,2

7652

,245

51,6

0354

,142

53,9

2352

,811

58,9

5661

,443

Papa

1 02

6,53

277

1,92

098

5,18

097

9,01

087

9,30

71

002,

455

940,

598

960,

653

1 02

6,72

91

064,

562

1 06

9,51

21

148,

288

1 28

3,31

71

308,

529

Yuca

148,

451

154,

857

147,

996

151,

177

158,

012

165,

579

173,

859

178,

438

172,

524

184,

232

193,

404

182,

850

189,

297

188,

777

Coco

3,86

33,

717

4,06

93,

630

4,02

14,

170

4,06

64,

552

4,50

34,

222

4,49

05,

391

5,16

24,

734

Limón

47,5

9942

,771

53,8

9349

,285

40,2

2940

,811

47,9

2354

,258

49,3

9340

,842

43,6

5541

,583

47,5

2845

,373

Man

darin

a40

,644

38,2

9743

,477

52,5

8055

,633

55,8

9560

,402

61,5

2156

,852

53,7

0767

,795

70,4

5176

,629

83,8

87M

ango

34,1

0232

,386

45,2

7048

,084

65,2

3871

,259

80,4

5643

,943

99,7

3128

,302

117,

198

122,

690

50,6

8514

7,63

9M

anza

na60

,751

48,2

3050

,332

57,9

9064

,613

63,0

6158

,310

61,1

8951

,801

52,7

5055

,366

58,5

9059

,157

60,9

71N

aran

ja43

,554

44,4

7645

,644

47,6

3252

,184

49,6

6953

,247

55,6

6658

,481

62,5

9763

,429

66,0

8968

,591

66,5

14Pa

lta33

,522

37,3

1440

,678

42,8

4744

,311

41,9

9044

,311

49,6

0956

,310

66,2

1874

,505

88,1

4311

4,98

712

0,35

0Pe

cana

2,47

22,

628

2,17

52,

234

2,12

52,

296

2,71

02,

629

2,86

72,

697

3,06

73,

191

3,69

14,

011

Uva

84,1

5310

0,36

810

2,07

710

8,31

210

8,72

211

6,87

312

6,94

613

3,28

114

3,01

517

0,07

916

6,71

517

5,08

619

4,13

620

1,74

1Ac

hiot

e2,

105

0,42

90,

438

0,40

90,

436

0,67

60,

546

0,43

91,

230

0,48

10,

468

0,45

20,

624

0,73

8Al

godó

n Ra

ma

163,

827

170,

118

191,

200

176,

647

231,

451

277,

981

249,

900

280,

372

223,

536

126,

912

83,3

6314

0,63

615

1,00

811

0,54

5Ca

cao

40,2

9339

,178

33,9

4835

,165

38,3

7236

,727

47,0

7447

,303

48,1

4650

,934

60,5

2068

,842

75,5

5183

,331

Café

442,

995

470,

138

474,

535

450,

835

562,

005

470,

847

642,

577

526,

289

679,

946

596,

428

662,

543

786,

066

764,

849

596,

905

Caña

de

Azúc

ar21

6,28

620

7,92

825

3,47

028

5,59

723

2,77

917

9,91

920

3,01

823

3,44

327

5,97

230

8,23

030

2,87

330

2,23

329

9,88

235

1,16

7Es

párr

ago

77,3

9496

,576

94,9

6810

1,74

110

5,23

010

5,32

812

6,56

613

8,40

916

9,30

815

0,20

416

1,93

420

5,89

518

8,85

519

7,19

9M

aíz A

. Dur

o17

7,02

220

1,14

818

6,91

923

0,06

221

3,47

620

6,15

618

9,08

120

2,57

023

2,22

226

4,89

625

0,02

423

6,96

127

7,84

125

3,09

0M

arig

old

6,25

54,

073

1,36

12,

007

1,79

31,

964

1,87

30,

099

0,20

80,

002

0,04

80,

334

1,52

10,

183

Acei

tuna

60,9

1366

,601

69,5

2676

,616

92,7

0411

9,21

911

8,10

312

0,00

418

8,37

713

,892

167,

264

142,

035

194,

814

125,

028

Oré

gano

3,42

84,

922

5,02

24,

352

4,49

74,

830

5,18

55,

789

8,81

59,

549

9,61

010

,792

10,0

1111

,585

Palm

a Ac

eite

ra13

,670

15,7

2813

,115

13,9

5815

,136

16,4

1219

,257

18,4

4918

,844

19,5

2822

,440

26,7

6536

,609

41,5

57O

ca44

,077

42,0

3544

,852

41,0

3837

,180

39,9

6738

,432

36,4

8935

,007

38,1

7536

,223

34,1

1735

,478

35,9

03Té

1,69

31,

644

1,63

91,

673

0,31

00,

935

1,54

11,

036

1,10

00,

800

0,86

90,

903

1,01

21,

424

Cont

inúa

Cuad

ro N

º 6

VALO

R DE

LA

PRO

DUCC

IÓN

AG

ROPE

CUAR

IA, S

EGÚ

N S

UBS

ECTO

RES

Y PR

INCI

PALE

S PR

ODU

CTO

SPe

ríodo

: en

ero‐

juni

o 20

00‐2

013

(mill

ones

de

nuev

os so

les a

pre

cios

199

4)



Conc

lusió

n

Prin

cipal

es p

rodu

ctos

2000

2001

200

2 2

003

200

4 2

005

200

6 2

007

200

8 2

009

201

0 2

011

p/ 2

012

p/20

13 p/

Alfa

lfa47

3,55

147

6,91

247

2,21

249

5,10

949

2,60

750

7,00

948

6,68

051

0,22

151

4,25

654

3,06

856

4,99

658

7,55

260

7,51

264

9,60

4Za

pallo

15,4

6516

,297

13,0

3315

,226

11,3

7811

,627

20,6

1817

,899

23,7

6825

,329

26,6

5630

,636

30,5

3832

,348

Mel

ocot

ón6,

294

8,73

69,

940

9,48

510

,371

10,0

839,

447

9,07

011

,020

11,3

2410

,103

9,67

810

,573

10,8

44Le

chug

a9,

094

9,54

59,

121

9,19

28,

079

7,74

38,

000

7,85

410

,259

11,7

1311

,471

11,1

9411

,559

14,0

50Za

nahi

ria15

,219

13,1

3914

,594

14,3

1613

,870

12,8

9915

,929

14,5

9815

,849

14,6

2415

,477

17,7

9616

,378

16,3

31Co

l5,

166

5,15

04,

485

4,26

54,

105

4,06

84,

157

4,22

24,

608

5,09

24,

711

4,69

34,

805

5,12

8Tu

na11

,767

10,2

409,

483

9,44

59,

224

9,62

110

,059

10,0

2810

,313

11,7

1312

,205

11,8

2011

,596

11,5

10M

ashu

a10

,607

10,8

5010

,760

11,2

9110

,629

10,3

589,

894

9,51

08,

971

9,90

78,

958

8,77

79,

670

9,54

8Sa

ndía

3,24

43,

535

3,71

23,

577

4,45

03,

905

4,37

66,

464

6,88

77,

145

6,39

75,

590

6,16

46,

703

Pepi

no2,

325

1,89

12,

605

1,09

21,

686

0,78

60,

833

1,49

91,

661

1,63

62,

614

1,59

00,

976

0,96

0Ch

irim

oya

3,10

23,

288

4,89

64,

482

3,86

94,

100

3,84

84,

179

4,43

05,

341

5,55

15,

305

4,54

16,

044

Apio

3,41

73,

982

7,83

65,

722

4,36

44,

339

4,27

34,

210

5,86

36,

573

6,19

25,

260

3,87

14,

065

Lima

2,31

22,

252

2,55

42,

019

1,95

02,

035

2,11

22,

179

2,51

02,

552

2,56

52,

437

2,33

92,

335

Frijo

l gra

no v

erde

4,27

44,

466

4,32

73,

905

3,02

42,

837

3,00

62,

439

2,43

93,

269

3,23

02,

941

3,08

53,

857

Pera

3,68

73,

956

3,82

73,

895

3,83

33,

900

3,78

03,

613

2,86

12,

688

2,29

22,

053

2,15

32,

006

Mel

ón3,

644

3,97

02,

118

2,25

33,

043

3,02

62,

488

2,82

62,

941

2,61

93,

048

3,37

93,

188

3,43

6Pa

cae

4,09

44,

380

5,39

95,

568

5,70

25,

652

5,83

46,

038

5,88

05,

875

5,85

05,

872

5,97

46,

380

Mar

acuy

á2,

182

1,68

31,

882

2,28

12,

193

2,07

12,

220

3,01

13,

342

4,15

64,

184

7,64

05,

503

4,64

1Aj

i3,

836

4,24

33,

105

3,65

43,

021

3,04

52,

712

3,76

54,

502

5,56

83,

956

3,23

74,

992

4,89

0Fr

esa

1,04

21,

015

2,56

73,

990

2,75

02,

188

2,44

12,

199

2,28

51,

840

1,66

41,

772

2,63

12,

756

Tarh

ui o

cho

cho

2,28

01,

993

1,96

12,

279

1,98

42,

653

2,43

62,

284

2,28

52,

399

2,26

62,

497

2,99

63,

197

Colif

lor

1,99

62,

193

1,87

32,

063

1,55

71,

816

1,61

12,

973

3,02

12,

961

2,65

12,

428

2,23

62,

458

Espi

naca

1,51

51,

677

2,26

33,

022

2,76

22,

249

2,37

82,

097

2,61

53,

615

3,35

04,

451

5,24

95,

380

Palla

r Gra

no v

erde

1,33

21,

149

0,62

70,

677

0,76

30,

219

0,22

70,

386

0,26

60,

517

0,85

80,

492

0,80

10,

936

Gra

nadi

lla2,

940

2,58

52,

649

2,80

53,

188

3,09

13,

442

3,45

64,

122

4,37

64,

663

5,14

76,

025

7,84

0M

embr

illo

1,47

01,

293

1,39

31,

323

1,32

51,

340

1,26

01,

233

1,16

11,

211

1,18

51,

185

1,32

31,

526

Caig

ua2,

028

2,17

01,

487

1,06

81,

162

1,06

91,

088

1,15

01,

165

1,07

31,

363

1,14

11,

465

1,77

1Ci

ruel

a1,

865

1,86

22,

043

1,95

01,

983

1,79

41,

679

1,81

32,

009

1,76

31,

728

1,65

91,

491

1,82

7Hi

go1,

790

1,68

71,

439

1,32

71,

341

1,24

51,

332

1,37

31,

377

1,44

01,

420

1,47

81,

345

1,33

6Be

tarr

aga

3,32

63,

262

2,29

92,

556

2,75

52,

406

2,04

32,

417

2,78

43,

148

3,22

63,

295

3,80

33,

681

Otr

os48

0,49

746

8,41

655

4,45

155

9,81

454

9,70

360

4,06

166

2,44

972

1,30

671

1,04

883

0,53

988

6,57

487

9,33

288

1,54

894

3,20

2SU

BSEC

TOR

PECU

ARIO

2 56

9,34

32

621,

036

2 72

9,48

52

841,

216

2 90

0,10

93

046,

989

3 27

9,16

23

536,

333

3 68

1,53

73

903,

459

4 06

5,27

94

351,

377

4 57

3,30

04

722,

482

Ave

930,

414

942,

542

1 01

5,00

81

089,

515

1 07

9,82

91

176,

444

1 25

8,11

41

437,

105

1 58

1,14

61

760,

333

1 85

0,01

42

024,

141

2 17

4,87

32

244,

876

Ovi

no20

0,00

320

1,96

019

9,64

020

1,20

221

1,61

321

1,37

621

2,91

821

2,53

020

7,74

520

6,63

421

1,70

722

0,93

022

5,22

122

4,80

1Po

rcin

o20

8,34

121

1,33

421

0,65

921

3,16

621

9,85

222

7,92

224

1,05

725

1,65

025

2,44

325

0,53

425

6,59

226

4,71

727

0,62

728

5,04

8Va

cuno

564,

216

567,

599

585,

624

605,

089

622,

186

649,

651

702,

309

704,

123

709,

032

713,

790

745,

283

771,

416

807,

650

815,

287

Capr

ino

29,7

5829

,107

27,0

3929

,759

30,6

3431

,072

30,9

6531

,650

29,6

9028

,431

28,4

7829

,267

30,3

7030

,172

Alpa

ca34

,898

34,4

6135

,458

35,6

8539

,861

38,9

7939

,712

40,6

1940

,358

44,1

9943

,913

47,8

4248

,920

52,0

66Lla

ma

11,0

0711

,604

11,5

2612

,086

13,6

0313

,393

13,6

4614

,438

13,5

7814

,304

14,0

7315

,298

15,6

3815

,914

Huev

o18

8,17

519

3,73

620

4,71

619

8,93

621

6,91

921

0,91

524

5,61

227

5,13

527

6,04

727

7,98

529

4,21

832

9,03

432

4,84

436

4,94

0Le

che

269,

945

290,

291

303,

421

316,

105

325,

724

344,

356

387,

599

410,

944

409,

445

435,

574

445,

690

463,

826

481,

192

494,

003

Fibr

a Al

paca

15,6

8118

,067

16,1

9716

,209

15,4

9515

,610

15,1

8217

,158

19,1

9521

,621

20,6

7822

,127

22,5

4220

,213

Fibr

a Lla

ma

1,87

82,

064

1,83

51,

757

1,61

81,

452

1,35

51,

739

1,83

71,

890

1,72

01,

747

1,89

51,

972

Lana

39,3

4441

,068

37,9

6238

,018

37,3

4936

,069

34,1

0635

,078

32,5

8033

,186

33,1

6832

,863

34,8

1934

,088

Otr

os75

,682

77,2

0480

,399

83,6

8985

,425

89,7

5096

,587

104,

165

108,

440

114,

978

119,

743

128,

170

134,

708

139,

101

p/ P

relim

inar

El

abor

ació

n: M

inist

erio

de

Agric

ultu

ra y

Rie

go -

Ofic

ina

de E

stud

ios E

conó

mic

os y

Est

adíst

icos


• Junio 2013 •


Prin

cipal

es p

rodu

ctos

2000

2001

200

2 2

003

200

4 2

005

200

6 2

007

200

8 2

009

201

0 2

011

p/ 2

012

p/20

13 p/

SECT

OR

AGRO

PECU

ARIO

SUB

SECT

OR

AGRI

COLA

Arro

z Cás

cara

1 29

3,98

81

474,

517

1 53

7,09

31

499,

274

1 20

0,25

41

462,

195

1 43

9,10

01

676,

252

1 79

6,54

22

039,

001

1 93

5,69

01

499,

638

1 94

2,95

82

053,

572

Ceba

da G

rano

83,4

2680

,437

98,4

0510

1,50

079

,684

93,9

5610

1,75

387

,138

87,1

6910

4,17

711

0,38

698

,738

97,2

1511

4,83

0M

aiz A

milá

ceo

201,

113

170,

532

188,

777

193,

449

172,

219

197,

157

195,

482

185,

669

186,

498

208,

946

193,

134

184,

891

202,

384

231,

824

Qui

nua

25,9

4919

,770

28,7

6328

,685

25,8

0931

,852

29,6

7430

,798

28,9

0138

,017

40,0

2439

,309

41,4

0443

,950

Trig

o48

,879

42,6

5547

,683

55,3

8342

,706

49,9

3059

,457

51,6

0152

,264

52,1

4453

,212

52,7

5658

,469

63,9

81Pa

paya

90,8

6588

,712

89,0

8010

0,18

110

2,79

093

,637

85,9

2983

,822

84,6

3590

,822

98,4

2164

,914

59,2

3277

,363

Piña

49,6

1157

,638

57,1

2959

,646

64,0

3274

,970

93,5

0483

,669

91,0

6810

9,79

212

3,55

118

4,18

721

0,76

022

6,63

3Pl

átan

o74

6,85

879

0,97

577

9,82

681

6,45

684

0,17

185

4,91

889

3,38

494

0,44

090

1,46

493

5,84

999

2,88

196

2,62

81

039,

149

1 04

5,08

5Aj

o18

,436

21,8

2217

,566

19,1

7513

,890

13,6

0713

,638

20,1

7018

,935

16,9

8210

,226

13,5

2519

,209

16,6

71Ce

bolla

194,

378

201,

520

211,

037

227,

507

217,

344

233,

651

249,

016

273,

386

251,

338

275,

622

298,

413

282,

169

310,

764

293,

200

Maí

z Cho

clo

285,

107

282,

871

310,

116

329,

523

273,

756

246,

142

240,

622

229,

082

245,

751

262,

306

268,

458

248,

453

243,

267

279,

915

Tom

ate

139,

083

97,7

8854

,015

70,8

2682

,703

62,2

6172

,630

89,4

0311

0,31

711

6,30

910

2,68

989

,493

118,

432

157,

126

Arve

ja G

rano

Ver

de48

,835

57,1

5256

,584

59,7

1746

,860

55,1

6655

,856

58,1

9058

,449

68,3

0861

,601

63,2

5075

,556

77,7

81Ha

ba G

rano

Ver

de57

,541

56,4

6657

,285

54,3

3649

,476

45,6

8447

,092

48,6

4750

,049

52,0

0449

,608

51,0

5552

,849

54,6

94Ar

veja

Gra

no S

eco

15,3

1913

,308

12,5

2713

,833

12,0

3913

,691

16,0

3714

,473

15,8

0716

,359

17,8

7516

,243

18,5

0321

,296

Frijo

l Gra

no S

eco

29,5

3423

,177

26,6

0229

,014

25,4

9629

,823

36,3

9035

,531

38,2

4945

,838

40,1

7736

,286

41,2

6244

,840

Haba

Gra

no S

eco

30,5

2328

,462

31,7

8638

,014

35,1

8742

,785

43,7

9346

,735

48,4

9747

,653

49,4

2546

,612

53,1

8157

,696

Palla

r Gra

no S

eco

1,01

80,

754

0,38

90,

262

0,18

50,

157

0,33

10,

285

0,33

70,

974

0,56

40,

435

0,45

20,

554

Cam

ote

118,

522

123,

173

108,

130

93,3

8091

,192

80,4

7387

,246

98,7

4072

,803

123,

931

113,

208

131,

984

119,

896

121,

217

Ollu

co12

3,93

812

0,78

611

5,34

011

7,55

910

2,28

211

6,93

712

5,25

413

8,41

713

6,71

814

3,44

314

2,86

513

9,91

715

6,19

916

2,78

8Pa

pa2

544,

273

1 91

3,21

32

441,

781

2 42

6,48

92

179,

372

2 48

4,59

62

331,

282

2 38

0,99

12

544,

760

2 63

8,53

12

650,

798

2 84

6,04

63

180,

717

3 24

3,20

5Yu

ca43

4,03

345

2,76

243

2,70

244

2,00

346

1,98

648

4,11

250

8,31

952

1,70

750

4,41

653

8,64

856

5,46

453

4,60

855

3,45

755

1,93

7Co

co11

,170

10,7

4911

,766

10,4

9811

,628

12,0

6011

,759

13,1

6313

,021

12,2

1012

,983

15,5

8814

,928

13,6

90Lim

ón14

4,58

112

9,91

316

3,69

714

9,70

212

2,19

412

3,96

214

5,56

416

4,80

515

0,03

012

4,05

613

2,59

912

6,30

614

4,36

413

7,81

9M

anda

rina

74,3

4770

,053

79,5

2896

,178

101,

764

102,

242

110,

487

112,

534

103,

993

98,2

4012

4,01

012

8,86

814

0,16

815

3,44

6M

ango

87,4

5483

,055

116,

096

123,

311

167,

305

182,

745

206,

331

112,

692

255,

763

72,5

8230

0,55

631

4,64

112

9,98

237

8,62

4M

anza

na92

,204

73,2

0176

,391

88,0

1398

,065

95,7

0988

,498

92,8

6978

,620

80,0

6084

,031

88,9

2489

,784

92,5

37N

aran

ja12

8,75

913

1,48

513

4,93

614

0,81

415

4,27

114

6,83

715

7,41

316

4,56

417

2,88

818

5,05

418

7,51

319

5,37

820

2,77

619

6,63

4Pa

lta49

,110

54,6

6559

,594

62,7

7264

,916

61,5

1664

,916

72,6

7882

,494

97,0

1010

9,15

112

9,13

016

8,45

817

6,31

4Pe

cana

1,13

91,

211

1,00

21,

030

0,97

91,

058

1,24

81,

211

1,32

11,

243

1,41

31,

470

1,70

01,

848

Uva

86,3

0810

2,93

710

4,69

011

1,08

411

1,50

511

9,86

513

0,19

613

6,69

314

6,67

617

4,43

317

0,98

317

9,56

819

9,10

620

6,90

6Ac

hiot

e0,

771

0,15

70,

160

0,15

00,

160

0,24

80,

200

0,16

10,

450

0,17

60,

172

0,16

50,

229

0,27

0Al

godó

n Ra

ma

102,

323

106,

252

119,

419

110,

330

144,

559

173,

620

156,

082

175,

114

139,

615

79,2

6752

,067

87,8

3894

,316

69,0

44Ca

cao

17,4

4516

,963

14,6

9815

,225

16,6

1415

,902

20,3

8120

,481

20,8

4622

,053

26,2

0329

,806

32,7

1136

,080

Café

138,

265

146,

737

148,

109

140,

712

175,

410

146,

958

200,

558

164,

262

212,

221

186,

154

206,

789

245,

343

238,

721

186,

303

Caña

de

Azúc

ar3

184,

011

3 06

0,98

23

731,

415

4 20

4,37

03

426,

815

2 64

8,64

62

988,

688

3 43

6,59

44

062,

667

4 53

7,55

54

458,

688

4 44

9,26

64

414,

663

5 16

9,63

8Es

párr

ago

65,2

7381

,451

80,0

9585

,807

88,7

4988

,833

106,

744

116,

732

142,

793

126,

680

136,

573

173,

649

159,

278

166,

315

Maí

z A. D

uro

435,

537

494,

896

459,

888

566,

034

525,

228

507,

218

465,

207

498,

395

571,

348

651,

738

615,

147

583,

009

683,

587

622,

693

Mar

igol

d30

,721

20,0

036,

686

9,85

88,

805

9,64

89,

197

0,48

61,

022

0,01

20,

238

1,63

87,

470

0,89

8Ac

eitu

na26

,045

28,4

7729

,727

32,7

5939

,638

50,9

7550

,497

51,3

1080

,544

5,94

071

,517

60,7

3083

,297

53,4

58O

réga

no1,

937

2,78

12,

838

2,45

92,

541

2,72

92,

930

3,27

14,

981

5,39

65,

430

6,09

85,

656

6,54

6Pa

lma

Acei

tera

83,8

0596

,426

80,4

0285

,574

92,7

9410

0,61

611

8,06

111

3,10

511

5,52

511

9,72

213

7,57

416

4,08

822

4,43

625

4,77

3O

ca10

6,69

310

1,75

310

8,57

199

,337

90,0

0096

,746

93,0

2988

,328

84,7

4092

,408

87,6

8282

,585

85,8

7986

,908

Té3,

972

3,85

63,

845

3,92

50,

728

2,19

43,

614

2,42

92,

581

1,87

72,

039

2,11

92,

374

3,34

1Co

ntin

úa

Cuad

ro N

º 7

PRO

DUCC

IÓN

AG

ROPE

CUAR

IA, S

EGÚ

N S

UB‐

SECT

ORE

S Y

PRIN

CIPA

LES

PRO

DUCT

OS

Perío

do:

ener

o‐ju

nio

2000

‐201

3(m

iles d

e t)



Conc

lusió

n

Prin

cipal

es p

rodu

ctos

2000

2001

200

2 2

003

200

4 2

005

200

6 2

007

200

8 2

009

201

0 2

011

p/ 2

012

p/20

13 p/

Alfa

lfa2

858,

743

2 87

9,03

02

850,

655

2 98

8,88

12

973,

780

3 06

0,71

92

937,

996

3 08

0,11

43

104,

471

3 27

8,40

03

410,

777

3 54

6,94

53

667,

441

3 92

1,54

0Za

pallo

53,1

3355

,991

44,7

7652

,313

39,0

9239

,945

70,8

3961

,498

81,6

5987

,025

91,5

8210

5,25

510

4,92

011

1,13

8M

eloc

otón

15,1

9321

,085

23,9

9322

,894

25,0

3224

,338

22,8

0221

,893

26,6

0027

,334

24,3

8623

,360

25,5

1926

,174

Lech

uga

20,1

4521

,144

20,2

0320

,362

17,8

9617

,152

17,7

2117

,398

22,7

2525

,946

25,4

0924

,795

25,6

0531

,123

Zana

hiria

77,9

9067

,333

74,7

9173

,364

71,0

8066

,104

81,6

3074

,812

81,2

1974

,942

79,3

1691

,201

83,9

3283

,690

Col

20,8

4220

,781

18,0

9517

,208

16,5

6416

,412

16,7

7217

,034

18,5

9420

,545

19,0

1018

,935

19,3

8620

,690

Tuna

73,4

3863

,908

59,1

8658

,943

57,5

6460

,042

62,7

7662

,582

64,3

6673

,099

76,1

6973

,767

72,3

7171

,834

Mas

hua

33,4

2334

,188

33,9

0535

,577

33,4

9232

,637

31,1

7629

,967

28,2

6731

,216

28,2

2627

,656

30,4

6930

,086

Sand

ía25

,443

27,7

2329

,107

28,0

5234

,896

30,6

2334

,319

50,6

9254

,013

56,0

3350

,169

43,8

3648

,340

52,5

64

Pepi

no7,

653

6,22

38,

575

3,59

35,

550

2,58

92,

741

4,93

35,

467

5,38

58,

604

5,23

33,

214

3,16

1Ch

irim

oya

8,84

39,

373

13,9

5712

,778

11,0

3011

,689

10,9

7011

,914

12,6

2815

,228

15,8

2415

,123

12,9

4617

,232

Apio

10,7

3612

,512

24,6

2117

,977

13,7

1013

,632

13,4

2413

,228

18,4

2220

,652

19,4

5416

,526

12,1

6312

,772

Lima

6,64

96,

476

7,34

55,

806

5,60

75,

853

6,07

36,

265

7,21

87,

339

7,37

57,

008

6,72

56,

713

Frijo

l gra

no v

erde

12,6

4613

,216

12,8

0311

,556

8,94

98,

395

8,89

47,

217

7,21

99,

674

9,55

98,

704

9,13

011

,414

Pera

6,88

47,

386

7,14

77,

273

7,15

77,

283

7,05

86,

746

5,34

35,

019

4,27

93,

832

4,02

13,

746

Mel

ón10

,850

11,8

206,

305

6,70

69,

058

9,00

97,

407

8,41

38,

757

7,79

89,

074

10,0

609,

490

10,2

30Pa

cae

23,2

7524

,900

30,6

9231

,651

32,4

1532

,129

33,1

6234

,324

33,4

2833

,399

33,2

5633

,378

33,9

5936

,271

Mar

acuy

á11

,486

8,85

99,

907

12,0

0611

,544

10,9

0011

,684

15,8

4917

,588

21,8

7522

,023

40,2

0928

,964

24,4

26Aj

i22

,290

24,6

5718

,045

21,2

3017

,556

17,6

9615

,760

21,8

8026

,158

32,3

5522

,985

18,8

1229

,006

28,4

14Fr

esa

3,17

43,

093

7,81

812

,156

8,37

66,

664

7,43

66,

697

6,96

05,

605

5,07

05,

397

8,01

58,

396

Tarh

ui o

cho

cho

3,60

63,

152

3,10

23,

605

3,13

94,

196

3,85

43,

613

3,61

53,

794

3,58

53,

950

4,74

05,

057

Colif

lor

7,92

38,

704

7,43

68,

188

6,18

07,

207

6,39

311

,798

11,9

8911

,751

10,5

229,

638

8,87

39,

754

Espi

naca

4,19

54,

643

6,26

68,

369

7,64

86,

227

6,58

45,

806

7,24

010

,011

9,27

812

,326

14,5

3514

,896

Palla

r Gra

no v

erde

3,05

72,

638

1,43

91,

554

1,75

20,

503

0,52

20,

887

0,61

11,

187

1,97

01,

128

1,83

92,

148

Gra

nadi

lla7,

842

6,89

67,

065

7,48

38,

503

8,24

69,

181

9,21

910

,994

11,6

7112

,439

13,7

2916

,071

20,9

13M

embr

illo

4,18

93,

685

3,96

83,

771

3,77

53,

816

3,58

93,

514

3,30

73,

450

3,37

53,

377

3,77

04,

348

Caig

ua4,

165

4,45

73,

055

2,19

32,

387

2,19

62,

235

2,36

22,

393

2,20

42,

800

2,34

43,

010

3,63

9Ci

ruel

a6,

183

6,17

26,

771

6,46

26,

571

5,94

45,

565

6,01

06,

660

5,84

45,

729

5,49

84,

942

6,05

5Hi

go3,

565

3,36

12,

866

2,64

32,

672

2,48

02,

652

2,73

52,

742

2,86

82,

828

2,94

32,

679

2,66

0Be

tarr

aga

15,7

0715

,406

10,8

6012

,075

13,0

1511

,365

9,65

111

,417

13,1

4714

,871

15,2

3815

,562

17,9

6117

,386

SUBS

ECTO

R PE

CUAR

IOAv

e 1

/29

8,04

830

1,93

232

5,14

634

9,01

434

5,91

137

6,86

140

3,02

246

0,36

050

6,50

256

3,90

359

2,63

164

8,41

069

6,69

671

9,12

0O

vino

1/

41,0

1741

,418

40,9

4241

,262

43,3

9743

,349

43,6

6543

,585

42,6

0442

,376

43,4

1745

,308

46,1

8846

,102

Porc

ino

1/60

,222

61,0

8760

,892

61,6

1663

,549

65,8

8269

,678

72,7

4072

,969

72,4

1874

,169

76,5

1778

,226

82,3

94Va

cuno

1/

127,

556

128,

321

132,

396

136,

796

140,

661

146,

870

158,

775

159,

185

160,

295

161,

371

168,

491

174,

399

182,

590

184,

317

Capr

ino

1/7,

925

7,75

17,

201

7,92

58,

158

8,27

58,

246

8,42

87,

907

7,57

17,

584

7,79

48,

088

8,03

5Al

paca

1/

9,52

89,

408

9,68

09,

743

10,8

8310

,642

10,8

4211

,090

11,0

1812

,067

11,9

8913

,061

13,3

5614

,215

Llam

a 1/

3,64

43,

842

3,81

64,

002

4,50

44,

434

4,51

84,

780

4,49

64,

736

4,66

05,

065

5,17

85,

269

Huev

o89

,608

92,2

5697

,485

94,7

3210

3,29

610

0,43

711

6,95

913

1,01

813

1,45

213

2,37

514

0,10

515

6,68

415

4,68

917

3,78

2Le

che

532,

432

572,

561

598,

459

623,

475

642,

447

679,

196

764,

488

810,

532

807,

576

859,

112

879,

064

914,

834

949,

087

974,

356

Fibr

a Al

paca

1,50

01,

728

1,54

91,

551

1,48

21,

493

1,45

21,

641

1,83

62,

068

1,97

82,

117

2,15

61,

934

Fibr

a Lla

ma

0,34

50,

380

0,33

80,

323

0,29

80,

267

0,24

90,

320

0,33

80,

348

0,31

60,

321

0,34

90,

363

Lana

9,99

810

,437

9,64

79,

661

9,49

29,

166

8,66

78,

914

8,28

08,

434

8,42

98,

351

8,84

98,

663

p/ P

relim

inar

1/ p

eso

de a

nim

ales

en

pie

Elab

orac

ión:

Min

ister

io d

e Ag

ricul

tura

y R

iego

- O

ficin

a de

Est

udio

s Eco

nóm

icos

y E

stad

ístic

os


• Junio 2013 •


Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/ 12/11p/ 13/12p/

SECTOR AGROPECUARIO ‐1,22 6,72 3,01 ‐1,23 4,90 5,42 4,60 5,98 2,63 4,72 3,89 6,23 2,42

SUBSECTOR AGRICOLA ‐2,78 8,04 2,48 ‐2,88 4,81 4,26 2,85 7,04 0,75 5,06 2,08 6,92 1,92Arroz Cáscara 13,95 4,24 -2,46 -19,94 21,82 -1,58 16,48 7,18 13,50 -5,07 -22,53 29,56 5,69Cebada Grano -3,58 22,34 3,14 -21,49 17,91 8,30 -14,36 0,04 19,51 5,96 -10,55 -1,54 18,12Maiz Amiláceo -15,21 10,70 2,48 -10,97 14,48 -0,85 -5,02 0,45 12,04 -7,57 -4,27 9,46 14,55Quinua -23,81 45,49 -0,27 -10,03 23,41 -6,84 3,79 -6,16 31,54 5,28 -1,79 5,33 6,15Trigo -12,73 11,79 16,15 -22,89 16,92 19,08 -13,21 1,28 -0,23 2,05 -0,86 10,83 9,43Papaya -2,37 0,41 12,46 2,60 -8,91 -8,23 -2,45 0,97 7,31 8,37 -34,05 -8,75 30,61Piña 16,18 -0,88 4,41 7,35 17,08 24,72 -10,52 8,84 20,56 12,53 49,08 14,43 7,53Plátano 5,91 -1,41 4,70 2,90 1,76 4,50 5,27 -4,14 3,81 6,09 -3,05 7,95 0,57Ajo 18,37 -19,50 9,16 -27,56 -2,04 0,23 47,90 -6,12 -10,31 -39,78 32,26 42,03 -13,21Cebolla 3,67 4,72 7,80 -4,47 7,50 6,58 9,79 -8,06 9,66 8,27 -5,44 10,13 -5,65Maíz Choclo -0,78 9,63 6,26 -16,92 -10,09 -2,24 -4,80 7,28 6,74 2,35 -7,45 -2,09 15,07Tomate -29,69 -44,76 31,12 16,77 -24,72 16,65 23,09 23,39 5,43 -11,71 -12,85 32,34 32,67Arveja Grano Verde 17,03 -0,99 5,54 -21,53 17,73 1,25 4,18 0,44 16,87 -9,82 2,68 19,46 2,94Haba Grano Verde -1,87 1,45 -5,15 -8,94 -7,67 3,08 3,30 2,88 3,90 -4,61 2,92 3,51 3,49Arveja Grano Seco -13,13 -5,87 10,43 -12,97 13,72 17,14 -9,76 9,22 3,50 9,27 -9,13 13,91 15,10Frijol Grano Seco -21,53 14,78 9,06 -12,13 16,97 22,02 -2,36 7,65 19,84 -12,35 -9,68 13,71 8,67Haba Grano Seco -6,75 11,68 19,59 -7,44 21,59 2,36 6,72 3,77 -1,74 3,72 -5,69 14,09 8,49Pallar Grano Seco -25,98 -48,40 -32,64 -29,43 -15,00 110,55 -13,87 18,45 188,72 -42,16 -22,87 3,94 22,60Camote 3,92 -12,21 -13,64 -2,34 -11,75 8,42 13,18 -26,27 70,23 -8,65 16,58 -9,16 1,10Olluco -2,54 -4,51 1,92 -12,99 14,33 7,11 10,51 -1,23 4,92 -0,40 -2,06 11,64 4,22Papa -24,80 27,63 -0,63 -10,18 14,01 -6,17 2,13 6,88 3,68 0,46 7,37 11,76 1,96Yuca 4,32 -4,43 2,15 4,52 4,79 5,00 2,63 -3,31 6,79 4,98 -5,46 3,53 -0,27Coco -3,77 9,46 -10,78 10,76 3,72 -2,49 11,94 -1,08 -6,23 6,33 20,07 -4,23 -8,30Limón -10,14 26,00 -8,55 -18,38 1,45 17,43 13,22 -8,97 -17,31 6,89 -4,75 14,30 -4,53Mandarina -5,78 13,53 20,94 5,81 0,47 8,06 1,85 -7,59 -5,53 26,23 3,92 8,77 9,47Mango -5,03 39,78 6,21 35,68 9,23 12,91 -45,38 126,96 -71,62 314,09 4,69 -58,69 191,29Manzana -20,61 4,36 15,21 11,42 -2,40 -7,53 4,94 -15,34 1,83 4,96 5,82 0,97 3,07Naranja 2,12 2,62 4,36 9,56 -4,82 7,20 4,54 5,06 7,04 1,33 4,19 3,79 -3,03Palta 11,31 9,02 5,33 3,42 -5,24 5,53 11,96 13,51 17,60 12,51 18,30 30,46 4,66Pecana 6,31 -17,25 2,73 -4,88 8,05 17,99 -2,97 9,04 -5,91 13,71 4,06 15,64 8,69Uva 19,27 1,70 6,11 0,38 7,50 8,62 4,99 7,30 18,92 -1,98 5,02 10,88 3,92Achiote -79,60 2,00 -6,60 6,62 55,03 -19,29 -19,48 179,95 -60,87 -2,68 -3,60 38,23 18,21Algodón Rama 3,84 12,39 -7,61 31,02 20,10 -10,10 12,19 -20,27 -43,23 -34,31 68,70 7,38 -26,80Cacao -2,77 -13,35 3,59 9,12 -4,29 28,17 0,49 1,78 5,79 18,82 13,75 9,75 10,30Café 6,13 0,94 -4,99 24,66 -16,22 36,47 -18,10 29,20 -12,28 11,09 18,64 -2,70 -21,96Caña de Azúcar -3,86 21,90 12,67 -18,49 -22,71 12,84 14,99 18,22 11,69 -1,74 -0,21 -0,78 17,10Espárrago 24,78 -1,67 7,13 3,43 0,09 20,16 9,36 22,32 -11,28 7,81 27,15 -8,28 4,42Maíz A. Duro 13,63 -7,07 23,08 -7,21 -3,43 -8,28 7,13 14,64 14,07 -5,61 -5,22 17,25 -8,91Marigold -34,89 -66,57 47,44 -10,69 9,58 -4,67 -94,72 110,29 -98,83 1883,33 588,24 356,04 -87,98Aceituna 9,34 4,39 10,20 21,00 28,60 -0,94 1,61 56,98 -92,63 1104,00 -15,08 37,16 -35,82Orégano 43,57 2,03 -13,34 3,33 7,41 7,34 11,66 52,27 8,32 0,64 12,30 -7,25 15,73Palma Aceitera 15,06 -16,62 6,43 8,44 8,43 17,34 -4,20 2,14 3,63 14,91 19,27 36,78 13,52Oca -4,63 6,70 -8,50 -9,40 7,49 -3,84 -5,05 -4,06 9,05 -5,11 -5,81 3,99 1,20Té -2,91 -0,28 2,08 -81,45 201,37 64,72 -32,79 6,25 -27,29 8,66 3,93 12,00 40,77

Continúa

Cuadro Nº 8

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORESPeríodo: enero‐junio 2000‐2013



Conclusión

Principales productos 01/00 02/01 03/02 04/03 05/04 06/05 07/06 08/07 09/08 10/09 11/10p/ 12/11p/ 13/12p/

Alfalfa 0,71 -0,99 4,85 -0,51 2,92 -4,01 4,84 0,79 5,60 4,04 3,99 3,40 6,93Zapallo 5,38 -20,03 16,83 -25,27 2,18 77,34 -13,19 32,78 6,57 5,24 14,93 -0,32 5,93Melocotón 38,78 13,79 -4,58 9,34 -2,77 -6,31 -3,99 21,50 2,76 -10,78 -4,21 9,24 2,57Lechuga 4,96 -4,45 0,79 -12,11 -4,16 3,31 -1,82 30,62 14,18 -2,07 -2,41 3,26 21,55Zanahoria -13,66 11,08 -1,91 -3,11 -7,00 23,49 -8,35 8,56 -7,73 5,84 14,98 -7,97 -0,29Col -0,30 -12,93 -4,90 -3,74 -0,92 2,19 1,56 9,16 10,49 -7,47 -0,39 2,38 6,73Tuna -12,98 -7,39 -0,41 -2,34 4,30 4,55 -0,31 2,85 13,57 4,20 -3,15 -1,89 -0,74Mashua 2,29 -0,83 4,93 -5,86 -2,55 -4,48 -3,88 -5,67 10,44 -9,58 -2,02 10,17 -1,26Sandía 8,96 4,99 -3,63 24,40 -12,24 12,07 47,71 6,55 3,74 -10,47 -12,62 10,28 8,74Pepino -18,69 37,79 -58,10 54,48 -53,36 5,89 79,97 10,82 -1,49 59,78 -39,18 -38,59 -1,64Chirimoya 5,99 48,91 -8,45 -13,68 5,98 -6,15 8,61 5,99 20,58 3,92 -4,43 -14,40 33,11Apio 16,54 96,78 -26,99 -23,73 -0,57 -1,52 -1,46 39,27 12,11 -5,80 -15,05 -26,40 5,00Lima -2,60 13,42 -20,95 -3,43 4,39 3,75 3,17 15,21 1,68 0,49 -4,98 -4,03 -0,18Frijol grano verde 4,51 -3,13 -9,74 -22,56 -6,19 5,94 -18,86 0,03 34,01 -1,19 -8,95 4,89 25,02Pera 7,30 -3,25 1,77 -1,60 1,76 -3,08 -4,42 -20,80 -6,06 -14,73 -10,44 4,92 -6,84Melón 8,94 -46,65 6,36 35,06 -0,55 -17,78 13,58 4,09 -10,95 16,36 10,86 -5,67 7,80Pacae 6,98 23,26 3,12 2,41 -0,88 3,22 3,50 -2,61 -0,09 -0,43 0,37 1,74 6,81Maracuyá -22,87 11,84 21,18 -3,85 -5,58 7,19 35,65 10,97 24,38 0,68 82,58 -27,97 -15,67Ají 10,62 -26,82 17,65 -17,31 0,80 -10,94 38,84 19,55 23,69 -28,96 -18,16 54,18 -2,04Fresa -2,55 152,76 55,48 -31,09 -20,44 11,58 -9,93 3,93 -19,47 -9,54 6,44 48,51 4,77Tarhui o chocho -12,59 -1,61 16,24 -12,95 33,70 -8,17 -6,25 0,06 4,97 -5,52 10,19 19,98 6,69Coliflor 9,86 -14,57 10,12 -24,52 16,60 -11,29 84,54 1,61 -1,98 -10,46 -8,40 -7,94 9,94Espinaca 10,68 34,96 33,55 -8,61 -18,58 5,73 -11,81 24,69 38,27 -7,32 32,85 17,92 2,49Pallar Grano verde -13,70 -45,45 7,98 12,74 -71,29 3,78 69,92 -31,12 94,27 65,98 -42,73 62,98 16,83Granadilla -12,05 2,44 5,92 13,63 -3,02 11,34 0,42 19,25 6,16 6,58 10,37 17,06 30,13Membrillo -12,03 7,70 -4,98 0,11 1,11 -5,95 -2,10 -5,90 4,32 -2,17 0,07 11,62 15,33Caigua 7,00 -31,45 -28,20 8,81 -8,01 1,79 5,71 1,28 -7,90 27,08 -16,29 28,43 20,89Ciruela -0,17 9,70 -4,57 1,69 -9,53 -6,38 7,99 10,81 -12,25 -1,97 -4,03 -10,10 22,50Higo -5,72 -14,72 -7,77 1,06 -7,19 6,96 3,14 0,25 4,59 -1,41 4,07 -8,96 -0,70Betarraga -1,92 -29,50 11,18 7,78 -12,68 -15,08 18,30 15,15 13,11 2,46 2,13 15,41 -3,20Otros -2,51 18,37 0,97 -1,81 9,89 9,67 8,88 -1,42 16,80 6,75 -0,82 0,25 6,99

SUBSECTOR PECUARIO 2,01 4,14 4,09 2,07 5,06 7,62 7,84 4,11 6,03 4,15 7,04 5,10 3,26Ave 1,30 7,69 7,34 -0,89 8,95 6,94 14,23 10,02 11,33 5,09 9,41 7,45 3,22Ovino 0,98 -1,15 0,78 5,17 -0,11 0,73 -0,18 -2,25 -0,53 2,46 4,36 1,94 -0,19Porcino 1,44 -0,32 1,19 3,14 3,67 5,76 4,39 0,32 -0,76 2,42 3,17 2,23 5,33Vacuno 0,60 3,18 3,32 2,83 4,41 8,11 0,26 0,70 0,67 4,41 3,51 4,70 0,95Caprino -2,19 -7,10 10,06 2,94 1,43 -0,35 2,21 -6,19 -4,24 0,17 2,77 3,77 -0,65Alpaca -1,25 2,89 0,64 11,70 -2,21 1,88 2,29 -0,64 9,51 -0,65 8,95 2,25 6,43Llama 5,42 -0,67 4,86 12,55 -1,55 1,89 5,81 -5,96 5,35 -1,61 8,70 2,22 1,77Huevo 2,95 5,67 -2,82 9,04 -2,77 16,45 12,02 0,33 0,70 5,84 11,83 -1,27 12,34Leche 7,54 4,52 4,18 3,04 5,72 12,56 6,02 -0,36 6,38 2,32 4,07 3,74 2,66Fibra Alpaca 15,22 -10,35 0,08 -4,41 0,74 -2,74 13,01 11,87 12,64 -4,36 7,00 1,88 -10,33Fibra Llama 9,93 -11,10 -4,26 -7,91 -10,24 -6,67 28,27 5,69 2,85 -8,97 1,55 8,50 4,03Lana 4,38 -7,56 0,15 -1,76 -3,43 -5,44 2,85 -7,12 1,86 -0,05 -0,92 5,95 -2,10Otros 2,01 4,14 4,09 2,07 5,06 7,62 7,85 4,10 6,03 4,14 7,04 5,10 3,26

p/ Preliminar EElaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos


• Junio 2013 •


2012 2013 p/ Var. % 2011 2012 p/ Var. %TOTAL GENERAL 3 491,619 3 652,794 4,62 589,853 612,995 3,92

ACEITES Y GRASAS 518,265 527,375 1,76 98,153 87,039 ‐11,32 Aceites: 427,654 441,058 3,13 80,975 70,689 ‐12,70 Vegetal 427,654 441,058 3,13 80,975 70,689 -12,70 Grasas 90,611 86,317 ‐4,74 17,178 16,350 ‐4,82 Manteca 67,692 63,038 -6,88 12,610 11,594 -8,06 Margarina 22,919 23,279 1,57 4,568 4,756 4,13

ALIMENTOS BALANCEADOS 626,756 667,305 6,47 106,898 109,233 2,18 Aves Carne 400,997 428,122 6,76 68,555 69,107 0,80 Aves Post. /Rep. 160,932 170,732 6,09 27,443 28,344 3,28 Porcinos 27,143 31,143 14,74 4,534 5,291 16,68 Vacunos 17,582 17,702 0,68 2,175 2,968 36,44 Pavos y patos 3,643 3,734 2,49 0,981 0,921 -6,07 Otros 1/ 16,459 15,872 -3,56 3,210 2,603 -18,92

AVENA ELABORADA 18,137 21,887 20,68 3,067 3,811 24,24

AZUCAR Azucar 596,091 691,975 16,09 87,182 113,858 30,60

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 152,976 160,067 4,64 26,271 26,594 1,23 Carne Ahumada 6,329 6,709 6,00 1,039 1,174 13,02 Chorizo 20,180 22,396 10,98 3,317 3,671 10,6

SIEA JUNIO 2013 - Gob · 2013. 8. 9. · Sistema Integrado de Estadística Agraria • Junio 2013...

Documents

Transcript of SIEA JUNIO 2013 - Gob · 2013. 8. 9. · Sistema Integrado de Estadística Agraria • Junio 2013...