tema 2 medi 3r.pdf

download tema 2 medi 3r.pdf

of 12

Transcript of tema 2 medi 3r.pdf

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    1/12

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    2/12

    Els greixos

    Els greixos ens aportar molta energia.

    Hi ha dorigen animal, com la mantega o els

    embotits.

    I dorigen vegetal, com lolidoliva. Aquests

    sn ms saludables

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    3/12

    Els hidrats de carboni

    Els hidrats de carboni ens proporcionen

    energia, per menys que els greixos.

    Alguns sabor dol, com el sucre, la mel i les

    fruites.

    Altres aliments no sn dolos, com el pa, lapasta, els cereals, les patates i els llegums.

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    4/12

    Les protenes

    Les protenes ens aporten materials per crixer ia reparar el cos. Sn molt importants per a laformaci dels msculs.

    Els aliments ricsen protenes sn: La carn, elpeix, els productes lactis, els ous i els llegums

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    5/12

    Les vitamines i les sals minerals

    Les vitamines i minerals sn imprescindibles

    per estar sans.

    Una daquestessals minerals s el calci que

    forma part dels ossos.

    Les vitamines i les sals minerals es troben en

    tots els aliments per on ms hi ha s en les

    fruites, les verdures i els productes lctis.

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    6/12

    Posa devora cada grup quin s el

    nutrient principal.

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    7/12

    Dibuixa i escriu el nom de tres

    aliments que continguin

    Hidrats de carboni

    Protenes

    Greixos

    vitamines

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    8/12

    Naturals o elaborats

    Els aliments que menjam podem ser naturals,quan es produeixen sense la intervenci delhome:com les fruites o la carn

    O elaborats o preparats, s a dir, han estattransformats a partir daltresproductes naturals,com el pa o una llauna de sardines.

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    9/12

    Classifica

    Naturals Elaborats

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    10/12

    La conservaci dels alimentsAlguns aliments es mantenen molt de temps en bon estat. Per

    daltres es fan malb si no es conserven de forma adequada.

    Hi ha diferents maneres de conservar els aliments.

    Mitjanant la calor. En encalentir els aliments,

    seliminen molts contaminants que podrien

    malmetrels. Si desprs senvasentancats de forma

    hermtica, no es tornen acontaminar.

    Mitjanant conservants. Alguns aliments

    duen conservants, substncies que shi

    afegeixen perqu es mantenguin en bon

    estat durant ms temps..

    Mitjanant el fred. Els aliments es poden

    conservar refrigerats, s a dir, al frigorfic;

    o congelats, al congelador.

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    11/12

    La dieta s el conjunt de tots els aliments (menjars i lesbegude) que

    consumeix una persona normalment.

    Una dieta saludable ha de ser suficient i equilibrada. Suficients la que ens aporta lenergiai els materials

    que necessitam en cada moment.

    Unadieta equilibrada ens aporta la quantitat

    adequada de cada nutrient. La dieta saludable shadadaptara ledat,

    lactivitatfsica i lestatde salut.

    Dieta i salut

  • 8/11/2019 tema 2 medi 3r.pdf

    12/12