ano iiin. 62013
Revista aRtkasa
especial Casa Cor o melhor da arquitetura e da decoração no Rn
Roberta sá: “o nordestino tem orgulho de onde vem. isso eu aprendi a ter e carrego comigo”
entre o oriente e o ocidente, país oferece o melhor de dois mundos
nordestinidade Passeio pela turquia
BALNEÁRIO CAMBORIÚ - (47) 3367-1435BELÉM - (91) 3351-2115BELO HORIZONTE - (31) 3274-7474BRASÍLIA - (61) 3364-0176CAMPINAS - (19) 3294-9444FORTALEZA - (85) 3208-2527GOIÂNIA - (62) 3093-3990ITATIBA - (11) 4538-5455MANAUS - (92) 2101-5731
NATAL - (84) 2020-1525PORTO ALEGRE - (51) 3332-5233RIBEIRÃO PRETO - (16) 3911-6745RIO DE JANEIRO - (21) 2437-0333RIO DE JANEIRO - (21) 2512-4253SALVADOR - (71) 3019-8208SÃO PAULO - (11) 3897-4800UBERABA - (34) 3312-7500UBERLÂNDIA - (34) 3219-5530
MACDESIGNBRASIL WWW.MACMOVEIS.COM.BRMACDESIGNBR
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NATAL - (84) 2020-1525PORTO ALEGRE - (51) 3332-5233RIBEIRÃO PRETO - (16) 3911-6745RIO DE JANEIRO - (21) 2437-0333RIO DE JANEIRO - (21) 2512-4253SALVADOR - (71) 3019-8208SÃO PAULO - (11) 3897-4800UBERABA - (34) 3312-7500UBERLÂNDIA - (34) 3219-5530
MACDESIGNBRASIL WWW.MACMOVEIS.COM.BRMACDESIGNBR
As cores, perspectivas, fotos e demais imagens desta peça publicitária tem caráter meramente ilustrativo, por se tratar de bem a ser construído. Os móveis e acessórios ilustrados aqui não são partes integrantes do contrato, nem dos apartamentos à venda. Os móveis e equipamentos que comporão as áreas comuns do empreendimento encontram-se listados em memorial descritivo específico. Incorporação imobiliária registrada na 2ª CRI - 6º Ofício de Notas de Natal/RN, sob o nº R-3-58.826. Para mais informações, contate a imobiliária Caio Fernandes, CRECI 1191/J - 17ª Região.
www.mouradubeux.com.br | (84) 3091.1919
TIROL | AV. RUI BARBOSA, EM FRENTE AO TRE.
• 4 QUARTOS (2 E 4 SUÍTES, SENDO 1 MASTER COM CLOSET)
• ÁREA DE LAZER ENTREGUE EQUIPADA
ED. ABEL PEREIRA
TRE AV. RUI BARBOSA
AV. ALEXANDRINO DE ALENCAR
NO PONTO MAIS NOBRE DO TIROLE COM VISTA PERMANENTE
PARA O PARQUE DAS DUNAS.
3 OU 4 VAGAS DE GARAGEM
COBERTAS
186M2
222M2
OPÇÕES DEPLANTA
2
Vendas: realização:
3234.6222
CRECI 1191J
3202.4505
CRECI 2939J
Anuncio_abel_pereira_revista_artkasa_205x275mm_novo_ARTE.pdf 1 04/12/12 18:25
Diretor ComerCial - Flávio monte
Diretora estratégiCa - sovânia monte
Diretor aDministrativo - rafael monte
Diretora exeCutiva - Danielle monte
www.artkasa.com.br
@artkasa
55 84 3222-4910
publicação editada pela
firenzze comunicação estratégica
(84) 2010-6306 / (84) 2010-6307
www.firenzze.com
direção de criação Paulo moreira
direção de arte verônica Barbosa
redação samysia almeida e igor vieira
edição samysia almeida
dúvidas e sugestões: [email protected]
ComerCial
grupo artkasa móveis
(84) 9108-0652
em sua sexta edição, a revista artkasa valoriza a terra
potiguar. Começamos pela mostra artksasa, que, entre
novos talentos e nomes consagrados, reúne todos os
anos grandes profissionais da arquitetura local. sinta-
se à vontade para conferir cada detalhe dos espaços
da mostra.
a Casa Cor, maior evento de arquitetura das américas,
desembarcou pela primeira vez em natal e nas páginas
da artkasa, que leva os leitores pelos ambientes nos
quais esteve presente. na seção lançamento, a novida-
de em sofisticação, qualidade e design: natal recebe a
loja mac móveis. e tem mais nordestinidade: roberta sá
é a personalidade desta edição. em entrevista à artka-
sa, ela fala da natal de sua infância e do orgulho que
tem de sua região.
saindo do território potiguar, faça um passeio pelo pon-
to de encontro entre oriente e ocidente: as paisagens
da turquia vão te surpreender, assim como as opções
de cruzeiros que são luxo em alto-mar. em gastrono-
mia, o chef Christian le squer revela os segredos de
uma cozinha premiada. e o design de Philippe starck
ganha espaço mais uma vez, no aniversário de 10 anos
da cadeira louis ghost.
tenham uma ótima leitura!
sovânia e Flávio monte.
Publicação do grupo artkasa.
e d i t o R i a l
As cores, perspectivas, fotos e demais imagens desta peça publicitária tem caráter meramente ilustrativo, por se tratar de bem a ser construído. Os móveis e acessórios ilustrados aqui não são partes integrantes do contrato, nem dos apartamentos à venda. Os móveis e equipamentos que comporão as áreas comuns do empreendimento encontram-se listados em memorial descritivo específico. Incorporação imobiliária registrada na 2ª CRI - 6º Ofício de Notas de Natal/RN, sob o nº R-3-58.826. Para mais informações, contate a imobiliária Caio Fernandes, CRECI 1191/J - 17ª Região.
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TRE AV. RUI BARBOSA
AV. ALEXANDRINO DE ALENCAR
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186M2
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2
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CRECI 1191J
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CRECI 2939J
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SUMÁRIO
22
70
08. objetos de Desejo
10. Decoração
22. lançamento
28. especial mostra artkasa
46. moda
50. objetos de Desejo
52. Design
56. Personalidade
60. luxo
64. turismo
70. especial Casa Cor rn
78. gastronomia
84. estilo de vida
88. tecnologia
64
nossa CaPa
a arquiteta marília Bezerra
foi clicada pelo fotógrafo
alex Fernandes, no iate
Clube, em natal.
52
56
Foto
s: D
ivul
gaçã
o
8 . 2013
o b j e t o s d e d e s e j o - M a C
01
02
03
04
05
01. sofá Boss
02. Carrinho de Chá square
03. Puff Quaga
04. mesa lateral lua
05. Poltrona mombasa
06. almofada Hermosa da Designer Daniela Karan
07. Cadeira maasai
08. mesa de Centro Boss
09. mesa samburu
10. Banqueta onix
2013 . 9
06
07
08
09
10
amplitude, conforto e beleza
envolvimento com o universo da decoração pre-
enche boa parte da agenda da arquiteta marília
Bezerra. os compromissos são muitos, mas ela
não poderia estar mais feliz com a missão que
decidiu abraçar. “adoro transformar o sonho das pessoas
em realidade”, conta.
um dos projetos que orgulha marília é a decoração do
abade midway, restaurante especializado na cozinha por-
tuguesa e internacional. Para dar vida ao ambiente, a ar-
quiteta apostou em uma estratégia que não poderia falhar:
agradar o cliente. “os espaços devem permitir conforto aos
usuários”, resume, em referência à escolha dos materiais.
Cores, mobiliário e layout foram pensados para dar ao local
uma amplitude maior, o que proporciona conforto e uma
marcante experiência de contato com a beleza. painéis e
vigas de madeira, mármore trabalhado à mão e uma ilu-
minação charmosa deixaram o ambiente aconchegante e
convidativo.
o
Fotos: RiCaRdo junqueiRa
10 . 2013
d e C o R a ç ã o
para esse projeto, marília escolheu móveis sierra, vendidos na artkasa. “minha escolha
se baseou não só no design, mas na qualidade e durabilidade, e também porque esses
móveis se adequaram perfeitamente à estética do meu projeto”, conta.
segundo ela, o mais importante na hora de projetar é ter bem definido os desejos e
necessidades do cliente. “aí podemos montar uma projeção obedecendo a todas es-
sas demandas.” outro quesito que merece atenção é a escolha do estilo. essa fase do
processo de decoração deve levar em conta o gosto, o costume e a rotina dos frequen-
tadores. Posteriormente, sua definição ocorre pelo acréscimo de alguns elementos ou
móveis específicos de determinado estilo.
Quando começou a se envolver com o projeto, a arquiteta sabia que não poderia des-
prezar a verdade máxima de que o ambiente tem grande influência na qualidade de
uma refeição. munida dessa certeza, ela foi determinando o conceito, influenciada
primeiramente pelas experiências anteriores dos proprietários. o passo seguinte era
adequar o programa de necessidades a um local específico, nesse caso, um shopping.
Desafio aceito e vencido, resultado aprovado.
12 . 2013
d e C o R a ç ã o
“com os anos, vamos nos tornando mais
experientes em definir o estilo e desejos
de cada um, transformando o que está no
inconsciente em projetos reais”, diz. para
seguir proporcionando a melhor experiên-
cia aos seus clientes, marília acredita ter
os ingredientes primordiais: sonhos, garra
e compromisso. “cabe a nós, profissionais,
equilibrar o estilo desejado com a realidade
do espaço”, finaliza.
busca pelo novo na decoração
la atua no mercado da decoração de inte-
riores há 20 anos. Já projetou ambientes
para residências, restaurantes, edifícios, clí-
nicas, bancos e lojas. Do seu trabalho, um
aspecto se destaca: a busca pelo novo. “tenho como
alvo usar sempre a novidade, mostrar ao cliente o
que está surgindo no mercado e o que se adequa
ao seu projeto”, diz a arquiteta rose gusmão. para
alcançar esse objetivo, pesquisar é fundamental.
e foi isso o que ela fez ao se debruçar no projeto
de um hall para o Condomínio solar das Dunas, no
bairro do tirol. Com 100m2 de área, pé-direito duplo
e janelas grandiosas, o ambiente proporciona uma
sensação de amplitude e impressiona por sua impo-
nência. como nos seus outros projetos, rose gusmão
fez questão de emprestar um estilo contemporâneo
ao ambiente, contrabalanceando com a utilização
de elementos de formas simples. “embora esse es-
e Div
ulga
ção
Fotos: alex FeRnandes
14 . 2013
d e C o R a ç ã o
tilo norteie os meus trabalhos, também gosto do desafio de aplicar outros conceitos
quando exigem algo diferenciado”, conta.
Como o ambiente integra a área social do condomínio, a principal recomendação do clien-
te era transformar o local em uma agradável espaço de convivência entre os moradores e
os visitantes. ao entrar no ambiente, as pessoas deveriam ser surpreendidas pela beleza
e uma estética bem resolvida. Para tanto, o projeto foi elaborado com móveis de linhas
retas em tons neutros, usando nuances de marrom e preto. “as cores escuras resistem ao
grande fluxo de usuários”.
o uso de painéis de madeira e espelhos, por sua vez, proporcionam sofisticação e elegân-
cia. em destaque, as cores das almofadas, adornos e a tela do artista carlos soares. “gosto
muito de usar peças personalizadas, modificando sempre os acabamentos. na artkasa
consegui excelentes resultados”. no fim, a tarefa foi cumprida com louvor, e o sorriso do
cliente encheu rose gusmão de orgulho.
16 . 2013
d e C o R a ç ã o
ver o cliente satisfeito, aliás, é o que a rea-
liza. Para ela, a prioridade, em um projeto, é
ver a alegria proporcionada pelos resultados
obtidos; depois, a concretização do planeja-
mento idealizado. “a profissão de arquiteto é
fascinante, nós realizamos um trabalho que
é apreciado e reconhecido por muitas pes-
soas”, diz. por outro lado, a função também
exige empenho e sacrifícios. os melhores ar-
quitetos se diferenciam por buscarem, cons-
tantemente, a excelência.
2013 . 17
do rústico ao contemporâneo
uando raquel torquato assumiu o projeto do
apartamento que ocupa as próximas pági-
nas da revista artkasa, o pedido dos clientes
foi bem claro: espaços sem muito requinte,
porém funcionais, atemporais e que, independente da
base trabalhada, remetessem ao rústico. a arquiteta,
que passeia bem pelo estilo, aceitou o desafio e op-
tou, junto com os moradores, pelos móveis da artkasa
por “saber que encontraria peças confortáveis e de
qualidade ímpar”, assim como foram solicitadas.
“o projeto atendeu às necessidades da família, tanto
em termos de funcionalidade quanto de estilo”, expli-
ca raquel, que está há seis anos no mercado e tem
em seu portfolio diversos projetos residenciais e co-
merciais. nas ambientações desse apartamento, fica
clara a composição e a harmonia do contemporâneo
Q
Fotos: RiCaRdo junqueiRa
18 . 2013
d e C o R a ç ã o
20 . 2013
d e C o R a ç ã o
– nos espelhos, linhas retas, painéis, vidros e
cristal – com o rústico, caracterizado princi-
palmente pelo uso da pedra portuguesa na
parede de entrada.
a sala, aconchegante e bela, é marcada pelos
tons sóbrios, que contrastam com as obras de
arte. as peças escolhidas remetem ao con-
forto, bom gosto e destacam a perfeita com-
posição com cada um dos ambientes. Cada
detalhe selecionado de acordo com a perso-
nalidade dos clientes. aliás, atender ao que
esses propõem, adaptando ao conhecimento
do profissional de arquitetura, é o que motiva
a arquiteta.
e numa atividade em que criatividade, inspira-
ção e conhecimentos técnicos andam juntos,
a busca por inspirações faz toda a diferença.
“minhas principais referências são as pesqui-
sas em revistas, livros, blogs e também as via-
gens. Defino-me com um estilo contemporâ-
neo, sempre buscando algum toque clássico,
rústico ou minimalista, dependendo da pro-
posta estabelecida”, diz. essa procura é justa-
mente o primeiro passo no caminho do seu
objetivo principal: ver a satisfação dos clientes
em um projeto concluído.
l a n ç a M e n t o
expectativa foi grande e agora finalmente natal conta com uma loja própria
de uma das principais grifes de móveis do brasil: a mac móveis, que antes
tinha espaço nas instalações da artkasa, ganha loja exclusiva, repleta de no-
vidades para os seus clientes. Com 17 unidades presentes em 12 estados e uma ampla
rede de revendedores, a mac é sinônimo de originalidade, beleza e qualidade em móveis
para áreas externas, tanto para a casa como para hotelaria e ambientes corporativos.
antes de chegar à capital potiguar, a marca percorreu um longo caminho. Fundada
em 1980 na cidade de uberaba - mg pelos irmãos márcio e mauro assunção Cecílio, a
mac móveis construiu, ao longo dos anos, uma sólida trajetória de sucesso, sempre se
esforçando para oferecer móveis que transmitam a arte de viver bem, aliando requinte
e design harmônico.
reconhecida no mercado pela aplicação artesanal de matérias-primas como alumínio e
madeira Cumaru - certificada pelo iBama - em seus produtos, a marca destacou-se no
setor moveleiro logo nos primeiros anos de existência e, após uma década de mercado,
inovou ao trazer da alemanha a fibra sintética e a técnica de trançagem apropriada, até
então desconhecidas no país.
Mac Móveis abre os braços para natal
a
Fotos: divulgação-MaC.
22 . 2013
de extrema qualidade e alta resistência às ações ex-
ternas como sol, chuva e vento, a fibra sintética tor-
nou-se a matéria-prima mais utilizada em móveis
para áreas externas, duas décadas depois. a marca
aposta ainda em tecidos em acrílico e courvin náuti-
co, que garantem a resistência dos móveis aos raios
ultravioletas e à degradação por microrganismos,
mantendo o toque, cor e textura originais.
a estrutura da mac também impressiona. em ube-
raba, cidade onde funciona o parque industrial com
mais de 20 mil m2, cerca de 200 colaboradores dire-
tos trabalham com equipamentos tecnológicos de
última geração. seus artesãos, altamente qualifica-
dos, são capazes de manusear 49 tipos de fibras em
quatro tramas diferentes. o processo de trançagem
é tão sofisticado que uma peça pode levar até 15
dias para ficar pronta.
Flávio monte, diretor do grupo artkasa e agora em-
presário da mac móveis, celebra a oportunidade de
participar de uma empresa tão inovadora e anteci-
pa as novidades que estão vindo por aí. “Junto com
a inauguração da mac, chegará todo o lançamento
da coleção 2013, que é pautada em fusões de ma-
teriais, sempre com a preocupação ecológica, um
dos grandes objetivos do grupo artkasa”, conta.
em 2012, a mac móveis foi eleita a empresa top of
2013 . 23
l a n ç a M e n t o
mind casa & mercado na categoria “móveis de alta decoração para áreas externas”.
para 2013, um novo passo: a marca modifica seu portfólio de produtos e passa a fabri-
car móveis para áreas internas, distribuídos em sete linhas, seguindo a mesma quali-
dade, além de introduzir novas cores de fibras e pintura eletrostática em alumínio. a
primeira coleção chegou às lojas em janeiro deste ano, com peças de design únicas
inspiradas na África.
responsabilidade ambientalalém de utilizar somente madeira certificada pelo iBama, embalagens biodegradáveis
e aproveitar sua matéria-prima até o último estágio de produção, a mac é associada ao
green Farm Co2 Free, um projeto de preservação ambiental cuja proposta é trabalhar a
redução e neutralização da emissão de gás carbônico e contribuir para a preservação
do meio ambiente.
a cada móvel em madeira que é vendido, uma árvore é plantada pelo instituto em
uma área de preservação própria da mac, de 46.500 m2, equivalente a aproximada-
mente cinco hectares. Árvores nativas de três diferentes biomas nacionais – cerrado,
mata atlântica e pantanal - são plantadas e cuidadas na sede de itaquiraí – ms. o pro-
jeto envolve também um criatório conservacionista de animais silvestres e a criação de
peixes com soltura no rio amambaí. segundo a direção da empresa, novas iniciativas
de preservação serão lançadas em breve.
conHeça a História da mac móveisa mac móveis nasceu das mãos de dois irmãos: márcio e mauro assunção, em 1980.
acompanhe a trajetória da empresa:
- 1980: os dois irmãos ganham de seus pais uma furadeira, uma serra de disco policor-
te, uma máquina de solda, uma lixadeira e outras ferramentas. a partir daí passaram a
produzir esquadrias e boxes para banheiros, os primeiros produtos vendidos pela mac.
- 1986: mesmo em um momento de conturbada situação política e econômica, mu-
dam-se para novas instalações, um galpão de 600m2² que empregava 15 pessoas.
- 1990: a mac começou a trabalhar também na produção de móveis de metais e fibras
sintéticas, que na época eram importadas da alemanha.
24 . 2013
- 1994: a mac mudou novamente de espaço físico,
passando a ocupar um terreno de 20 mil m2, geran-
do 100 empregos diretos e cerca de 500 indiretos.
- 1999: venceu a licitação para padronizar a decora-
ção da orla de Copacabana e seus quiosques.
- 2004: definindo o que pode ser considerado o es-
tilo da mac, é lançada a linha ostra, com design ins-
pirado nas conchas.
- 2005: foi premiada no salão Highpoint de chicago,
uma feira internacional de móveis e decoração. a
cadeira istambul recebeu o prêmio de melhor de-
sign do ano.
- 2006: tornou-se a primeira empresa nacional a
produzir a própria fibra, garantindo seu controle de
qualidade e gestão de lotes verticalizada.
- 2010: ano em que a marca completou 30 anos.
as lojas fizeram simultaneamente o lançamento da
coleção comemorativa e da mostra mac 30 anos.
- 2010, 2011 e 2012: reconhecida pelo datafolha
como top of mind em móveis para área externa, em
pesquisa realizada com arquitetos e decoradores.
- 2013: mudanças no portfólio de produtos amplia
atuação da mac, que passa a produzir móveis para
ambientes internos.
toda essa qualidade, sofisticação e tradição, agora
em natal.
mac móveis
avenida Hermes da Fonseca, 901.
tirol. natal/rn
2013 . 27
rquitetos conceituados, novos talentos,
peças de designers renomados e um tema
inspirador foram alguns dos elementos da
mostra artkasa 2012, realizada de 23 de agosto a 23
de setembro na artkasa design. durante um mês,
os mais de mil visitantes conferiram todos os deta-
lhes dos luxuosos e criativos projetos desenvolvidos
por profissionais da arquitetura que atuam no rio
grande do norte.
o tema do ano não poderia ser melhor: valores.
aquilo em que acreditamos; a força infinita que nos
move; o que nos é precioso; conceitos aos quais da-
mos valor e que espelham o que acreditamos para
os relacionamentos, para a vida e para o trabalho.
valores que estão presentes em diferentes cam-
pos; na assimetria, bem estar, composição cromá-
tica, conforto, customização, elegância, estilo, etnia,
funcionalidade, fusão, harmonia, integração, luxo,
prazer, resgate histórico, simetria, simplicidade e
tecnologia.
“com mais de 33 anos de história, o grupo artka-
sa tornou-se referência nos projetos inovadores do
segmento de arquitetura e decoração do rio gran-
de do norte. é por isso que acreditamos que a re-
alização das mostras desempenha um importante
papel para o desenvolvimento do setor moveleiro,
por incentivar a revelação de novos talentos e esti-
mular a adoção de novas soluções neste segmento”,
explica Flávio monte, diretor do grupo. a mostra de
2012, a exemplo das edições anteriores, apresentou
o que o mercado tem de mais inovador nos aspec-
tos de acabamento e revestimento, além do talento
dos arquitetos.
nas próximas páginas, a artkasa convida para um
passeio pela beleza, pelos traços e, claro, pelos va-
lores da arquitetura potiguar.
valores e inspirações da arquitetura potiguar
aFotos: RiCaRdo junqueiRa
28 . 2013
e s P e C i a l M o s t R a a R t k a s a 2 0 1 2
maria luiza negreiros
Ale
x Fe
rnan
des
2013 . 29
aDriana melo
Ale
x Fe
rnan
des
30 . 2013
rose gusmão
Div
ulga
ção
daniela otHon e lílian brito
Hum
bert
o Lo
pes
32 . 2013
régia noBre, mariana noBre e mirtHa vargas
Divulgação
2013 . 33
rita alBuQuerQue
WA
nD
erLe
y A
DA
ms
34 . 2013
ana miriam maCHaDo e Janice diógenes
Ale
x Fe
rnan
des
2013 . 35
renato teles
Ale
x Fe
rnan
des
36 . 2013
Daniela Dantas e marCella roDrigues
Div
ulga
ção
2013 . 37
isnara gurgel
Ale
x Fe
rnan
des
38 . 2013
luiza azeveDo e DuDa almeiDa
Brun
o Pó
voa
2013 . 39
Carol melo
Ale
x Co
sta
40 . 2013
emanuelle melo e ana Paula arsanD
Ale
x Fe
rnan
des
tHanmaHa Bezerra e Danusa alvarenga
Ale
x Fe
rnan
des
42 . 2013
marília bezerra
Div
ulga
ção
grupo artkasa abriu mais uma vez as
portas para o talento dos arquitetos
potiguares. reconhecidos Brasil afora
pela capacidade de inovação, profissionalismo,
bom gosto e requinte dos seus projetos, 24 de-
les expuseram ambientes na mostra artkasa
2012, cujo tema foi “valores”. na noite de lan-
çamento, os mais de 600 convidados puderam
conferir de perto as novidades de móveis, ador-
nos, acabamentos e revestimentos, além de pe-
ças de grandes designers do Brasil e do mundo.
o evento, realizado na artkasa Design, contou
com os petit fours do buffet de renata motta
regados a uísque logan 12 anos.
brinde ao talento do Rn
o
01
05 06
07 08
02 03 04
Fotos: joão neto
44 . 2013
e s P e C i a l M o s t R a a R t k a s a 2 0 1 2 - g a l e R i a
01. ana Paula de Paula e giselle rocha 02. aninha, simone Farret e mariana melo 03. Cacio e antonia Paiva 04. Beatriz milfont e ricardo morais 05. andrea Cariello 06. Claudine Cavalcanti, rogerinho e marla Cabral 07. miguel, rafael e marcela monte 08. Flavia rocha 09. Cristina Pinto e anchieta Pinto 10. Flavia e renata santarosa 11. Danielle, matheus e gabriel ribeiro 12. monica louise, Beatrice Hayana e gabriela Dias 13. Paula e ariane rocha 14. Juliana Bulhões e mariana aurelio 15. Juliano Porciuncola, adolfo ledebour e Dudu alvarenga 16. mézia araújo 17. Kaka souza 18. vera lucia Bezerra 19. sherwin Williams 20. tereza tinoco 21. ludmila azevedo, andrea alcantra e mariana gurgel 22. luiza ribeiro 23. orismar e miriam almeida 24. Priscila alencar e arthur Dutra
08
09 10
15
16
21
23
22
24
17 18
19 20
11
12
13 14
2013 . 45
M o d a
tudo preto no branco
uando “pautamos” um editorial de moda em preto & branco
no alto verão, alguns torceram o nariz... Porém, fomos em fren-
te com a convicção de que a tendência se adequaria perfei-
tamente nos últimos dias de verão para anunciar o que seria o grande
“hit” da temporada seguinte, o outono inverno! não deu outra. a com-
binação que foi eternizada por Coco Chanel está em todos os lugares. e
olha, concorrendo com infinitas cartelas de cores, detalhes barrocos e
muitos brilhos.
a bem da verdade, o contraste do P&B nunca saiu da moda, sabe por
quê? permite inúmeras misturas de estampas e estilos, sem perder a
identidade. nesse outono inverno 2013, as combinações em maiores
destaques são as listras, o tradicional pied de poule, as formas geométri-
cas em geral, xadrez, zebras e estampas étnicas. o look total em “preto
e branco” é o da hora, mas, se você é daquelas que adora “quebrar o
gelo”, vale colorir com acessórios azul cobalto, amarelo ou burgundy,
que é uma mistura de vinho com cereja. mas, cá prá nós, a coisa mais
difícil do mundo é errar numa combinação de preto e branco, não é?
Q
PoR geoRge azevedo
46 . 2013
look total Yolla, cinto Folic, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
01 - vestido Yolla, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
02 - vestido estrela viva, casaco Bain Douche, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
03 - Blusa Faven para Yolla, calça mob também para Yolla, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
04 - look total Bain Douche, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
05 - vestido renata Campos para Yolla e bota santa lola.
06 - Blaser mob para Yolla, calça Bain Douche, acessórios mc garvey e sandália studio tmls.
M o d a
01 02 03
48 . 2013
FiCHa téCniCadireção: george azevedofotógrafo: Humberto lopesmodelo: monique rêgo (tráfego models)stylist: Weuquens Queirozbeleza: anilson knight
04 05 06
2013 . 49
o b j e t o s d e d e s e j o - s i e R R a
Foto
s: D
ivul
gaçã
o
50 . 2013
02
01
03
05
04
01. sofá Fragmento (azul)
02. sofá scala
03. Poltrona inglesa manhattan
04. mesa de Centro Fragmento
05. Cadeira manhattan
06. mesa de apoio Fragmento
07. Cadeira medalhão
08. mesa de Jantar Fragmento
09. Puff Fragmento
10. abajour Cristal murano com ouro
2013 . 51
08
06
07
09
10
Passado e presente juntos nos 10 anos da cadeira louis ghostFotos: kaRtell
ímbolo de versatilidade, sucesso de público e de crítica, a cadeira
louis ghost, desenhada em 2002 por Philippe starck para a Kar-
tell, festejou seu décimo aniversário com um número impressio-
nante: é a peça de design assinado com maior alcance comercial
no mundo; são mais de 1,5 milhão de unidades vendidas. a história da
cadeira que marcou o design e a carreira de um dos mais importan-
tes profissionais da área remete à monarquia francesa e ao estímulo à
memória. na peça, as formas barrocas das poltronas luís xv, símbolo
de glamour e bom gosto, são revisitadas em uma pequena poltrona
tornada ultra contemporânea devido ao uso do material plástico, em
uma mistura inédita, fascinante e surpreendente do antigo e moderno.
na ocasião em que foi apresentada, Philippe starck falou sobre seu novo
projeto nos seguintes termos: “na realidade, a cadeira louis ghost foi
autoprojetada. é uma “luís alguma coisa”, uma espécie de espectro, de
reflexo, a sombra de uma cadeira feita no estilo que eu denominei louis
ghost, o fantasma luís. “não sei o que é, mas todos nós a reconhecemos
e sua percepção nos é familiar. ela está lá quando queremos vê-la e po-
s
Philippe starck e a cadeira louis ghost: mais de 1,5 milhão de unidades vendidas
52 . 2013
d e s i g n
demos incorporá-la a outros elementos, se quiser-
mos ser discretos. Como se estivesse em processo
de desaparecimento, de desmaterialização. Como
tudo aquilo produzido por nossa civilização.”
a louis ghost se tornou um best-seller absoluto da
Kartell, com o mérito de, por um lado, consagrar
a marca italiana como líder mundial da produção
de “móveis transparentes” e, por outro, levar à acei-
tação global do aspecto estético da transparência,
revelando as enormes funcionalidades do material.
o ecletismo e a multifuncionalidade da cadeira fa-
zem com que seja encontrada não somente em re-
sidências particulares, mas também em centenas
de espaços coletivos internacionais: restaurantes,
bares, museus, teatros, jardins. do teatro da ópe-
ra de Praga à universidade de Budapeste, ao res-
taurante Kong de Paris (onde a louis ghost, com as
decorações que enfeitam o restaurante, é mencio-
“a louis ghost foi elaborada a partir de nosso inconsciente coletivo, é apenas o resultado natural do nosso passado, do nosso presente e do nosso futuro.”
Philippe Starck.
2013 . 53
nada em um episódio do seriado sex & the City!), sempre utili-
zando aquela que, hoje, é universalmente reconhecida como “a
cadeira transparente”, ou a “cadeira de starck”.
não é só isso: ao longo dos anos, a louis ghost foi transforma-
da, vestida, pintada e fotografada por artistas, estilistas e desig-
ners de todo o mundo, passando por diversas contaminações e
mudanças, mas mantendo inalterada sua própria alma. alguns
exemplos? em 2004, 43 designers - entre os quais christian la-
croix, John galliano, elizabeth garouste e Jean-Charles de Castel-
bajac - criaram vestimentas para ela, para um leilão beneficente
a favor de la source; no salão do mobiliário de 2009 ela foi tin-
gida de rosa para comemorar os 50 anos da boneca de plástico
mais famosa do mundo, a Barbie; em 2011, ela foi uma das pro-
Cadeira consagrou a Kartell como lider mundial na produção de móveis transparentes
54 . 2013
d e s i g n
tagonistas do projeto “kartell loves milano”; além disso, a cadeira foi “cristalizada”
pelo artista israelense uri shapira. e, naturalmente, ela desempenha um papel de
destaque nas capas de revistas do mundo inteiro.
a louis ghost é a chefe de uma família: a cadeira victoria ghost, mais esbelta, os
banquinhos charles ghost, o espelho françois ghost, até chegar à “caçula da casa”,
a cadeira infantil lou lou ghost. com a série “ghost”, o policarbonato, a transpa-
rência e as técnicas de produção por molde industrial se aperfeiçoaram e se torna-
ram familiares, patrimônio de um know-how tecnológico consolidado pela Kartell.
dez anos após seu surgimento, philippe starck afirma: “o sucesso universal da
cadeira louis ghost não deriva de seu design, mas da memória comum. ela foi
elaborada a partir de nosso inconsciente coletivo, é apenas o resultado natural do
nosso passado, do nosso presente e do nosso futuro”.
Diversas edições da cadeira foram lançadas, uma prova de sua versatilidade
2013 . 55
Gui Paganini
56 . 2013
P e R s o n a l i d a d e
ão mais de 200 mil discos vendidos, dois
cds e um dvd de ouro, prêmios importan-
tes, parcerias com grandes cantores, shows
lotados por todo o país e no exterior. sim,
roberta sá indiscutivelmente ocupa lugar entre as
grandes estrelas da música brasileira. mas a canto-
ra potiguar que aos nove anos foi morar no rio de
Janeiro não se deixa levar pela vaidade. “não sou es-
trela, nem unanimidade. eu tento ser uma mulher.
e isso já é bastante desafiador”, diz em entrevista à
artkasa.
embora a música tenha espaço em sua vida des-
de criança, foi aos 16 anos que roberta começou
a frequentar aulas de canto. o marco zero de sua
carreira foi anos depois, num show no mistura Fina,
no rio de Janeiro, em 2002. Depois de conhecer o
preparador vocal felipe abreu, a primeira “demo”
da cantora chegou às mãos de gilberto Braga, que a
convidou para gravar “a vizinha do lado”, de dorival
caymmi, como tema da novela “celebridade”. era o
talento certo, na hora e no lugar certos.
De lá para cá, foram muitos outros sucessos. em
2012, roberta lançou “segunda pele”, seu quinto
disco, com uma sonoridade mais pop e a sensibi-
lidade de sempre. a menina que cresceu ouvindo
elba ramalho, Flávio José, elis regina, maria Bethâ-
nia, João gilberto e gonzagão, para citar alguns, já
fez parcerias com lenine, Chico Buarque, ney ma-
togrosso e com seu marido, Pedro luís, mas guar-
da muitos outros nomes na sua “lista de desejos”.
caetano veloso, com quem “morre de vontade” de
cantar, está nela.
é na voz e na trajetória de cantores como ele que
roberta busca suas referências. “continuo procu-
rando na música brasileira minha maior inspiração”,
revela a cantora de voz suave, sorriso fácil e que não
perde as metas de vista. “acho difícil me acomodar
em um caminho. gosto de me desafiar”. em entre-
vista à revista artkasa, ela fala do amor pela sua
cidade natal, de lembranças, escolhas e, claro, da
sua música. Com a palavra, roberta sá.
� Revista artkasa - Como a paixão pela música
entrou na sua vida?
roberta sá - sempre fui apaixonada por música,
desde criança. mas a possibilidade de virar profissão
aconteceu por um acaso. Quando vi, estava na tv,
depois gravando disco com música na novela das
oito. Costumo dizer que ela me escolheu. eu só faço
obedecer.
s
Roberta sá: “acho difícil me acomodar em um caminho. gosto de me desafiar”
2013 . 57
� o fato de ser nordestina influencia a sua carreira?
acho que na escolha de repertório, dos compositores e
ritmos nordestinos, no amor por essa cultura tão rica.
o nordestino tem orgulho de onde vem. isso eu aprendi
a ter e carrego comigo onde quer que eu vá.
� de 2007, ano em que foi escolhida pela asso-
ciação Paulista dos Críticos de arte (aPCa) a melhor
cantora do brasil, para 2013, o que mudou em sua
musicalidade? Considera sua produção mais “madu-
ra” hoje?
acho que o maior trunfo do artista é a inquietação, o
frescor. o desafio é manter esse frio na barriga quando
você fica segura. então acho que o que a maturidade
pode fazer, é aumentar o volume dos seus instintos.
� e como avalia a repercussão do álbum “segunda
Pele”, lançado no início de 2012?
foi maravilhosa. realizamos uma turnê vitoriosa que
me colocou nos palcos mais importantes do país. sem
dúvida um passo à frente na minha carreira.
� o seu público é bastante participativo, daquelas
plateias que conhecem todas as músicas. É possível
descrever a sensação de ver esse carinho sempre
que sobe ao palco?
eu amo esse carinho. é o que me levanta quando es-
tou pra baixo, é o que me faz não parar de produzir
nunca. meu público é um parceiro que não deixo de
ouvir nunca.
� a Casa Cor Rn fez uma homenagem com o loft
Roberta sá. Como foi receber esse reconhecimento
do público potiguar?
Fiquei muito emocionada mesmo. natal tem se mos-
Divulgação/natura
58 . 2013
P e R s o n a l i d a d e
“o nordestino tem orgulho de onde vem. isso eu aprendi a ter e carrego comigo onde quer que eu vá”
Roberta Sá
trado uma mãe carinhosa e orgulhosa da filha que
nunca a esquece.
� voltando um pouco no tempo, quais as me-
lhores lembranças que tem de natal, da época da
escola doméstica?
amava aquele uniforme. lembro da minha mãe
limpando os sapatos brancos todos os dias. os lan-
ches na nick, as tardes no CCaB. tive uma infância
muito feliz.
� Com uma rotina intensa de shows, você já
teve que fazer concessões na vida pessoal? e
como equilibra esses dois pontos?
é bem difícil. (Faço concessões) toda hora! Passei
oito anos sem férias, vejo minha família muito me-
nos do que gostaria. mas sempre acreditei na quali-
dade do tempo, bem mais que na quantidade. acho
que com os anos, fui aprendendo a equilibrar a vida
pessoal e profissional.
as escolHas de roberta sÁ: – uma música que está na sua playlist: “luz da nobreza”, de Pedro luís e zé renato. - um álbum: “canções praieiras”, dorival caymmi. - um filme: “cidade de deus”. - uma peça de teatro: “a descoberta das américas”, montagem com o Júlio adrião. - um programa que costuma fazer em natal: sorveteria tropical. - uma comida: tapioca. - um lugar: lisboa, portugal. - um programa para as horas livres: ficar com a família, em Ponta negra jogando conversa fora, comendo tapioca e caranguejo.
elpídio Júnior
roberta confere a revista artkasa no loft em sua homenagem, projetado por samara gosson para Casa Cor rn
2013 . 59
Poder sobre quatro rodasFotos: divulgação-laMboRghini
ez em cada 10 apaixonados por carros já desejaram ter um lambor-
ghini na garagem. sinônimo de poder, conforto, tecnologia e, princi-
palmente, luxo, a marca italiana já está acostumada a surpreender fãs
e o mercado de automóveis esportivos. mas nem os maiores experts
esperavam o carro que foi apresentado na edição 2012 do salão do automóvel
de genebra, na suíça: o aventador J (se diz “iota”, jota em italiano), é, para a
lamborghini, “o conversível mais radical de todos os tempos”, “uma máquina
desafiadora” ou, como diz stephan Winkelmann, presidente da empresa, “uma
força da natureza sobre rodas”.
mas será que o carro é merecedor de todos esses adjetivos? alguns dados e
números ajudam a responder à pergunta. o esportivo, que dispensou teto,
para-brisa frontal e ar condicionado, leva duas pessoas no máximo, desde que
utilizem equipamentos de segurança. o carro pode ultrapassar os 300 km/h e
o motor de 12 cilindros e 6.5 litros, ao qual está acoplada a caixa de câmbio
automatizada de sete marchas, desenvolve potência máxima de 700 cavalos.
é um carro completamente aberto, o que segundo a lamborghini cria uma
sensação de envolvimento com a velocidade ainda mais intensa.
os detalhes do carro produzido na fábrica da lamborghini em sant’agata bo-
lognese, na itália, impressionam. os tons de vermelho desenvolvidos especifi-
camente para o aventador, com efeito cromado, o retrovisor fixado diretamen-
D
60 . 2013
l u x o
te no console central e em formato de periscópio, além das rodas de tamanhos de
diferentes, com aro 20” na frente e 21” no eixo traseiro são exemplos do conceito
que encontra o perfeito equilíbrio entre design, tecnologia, inovação e dinâmica.
Como conta o criador do modelo, Filippo Perini, cada linha de design é pensada
seguindo o princípio “a forma segue a função” e não é à toa que a dianteira da
máquina lembra um com carro de fórmula 1 – a velocidade aqui é uma das gran-
des atrações.
ainda mais surpreendente é saber que desde a concepção de seu projeto até o
último retoque do carro, passaram-se apenas seis semanas. “o aventador J é a pro-
2013 . 61
va de que, apesar das regras, a lamborghini vai sempre
fazer as pessoas sonharem. mesmo no futuro”, desta-
ca Winkelmann. a inspiração para o nome aventador
J vem do regulamento da Fia (Federação internacional
do automóvel), no qual o apêndice J define as especi-
ficações de carros de corrida, e também faz referência
ao Jota, de 1970, carro único criado pela lamborghini.
Quem demonstrou interesse no aventador J infelizmen-
te não vai poder realizar o sonho tão cedo. o único
exemplar criado foi vendido por 2,75 milhões de dóla-
res – ou aproximadamente 5,6 milhões de reais. mas, a
boa notícia é que apesar de não ter criado protótipos
nem mesmo para exibir em seu museu, a lamborghini
“o aventador j é a prova de que, apesar das regras, a lamborghini vai sempre fazer as pessoas sonharem. Mesmo no futuro”.
Stephan Winkelmann, presidente da Lamborghini.
62 . 2013
garante que a história do aventador J, a expressão
máxima do Dna da marca, apenas começou.
“100 anos de inovação em metade do tempo”a marca dos revolucionários e potentes carros com-
pleta 50 anos de história em 2013. e, claro, em gran-
de estilo. a lamborghini prepara para os dias 7 a
11 de maio o maior encontro de carros da marca
italiana, no grande giro 50º anniversario, evento que
terá uma viagem de 1.200 quilômetros pela itália,
passando pelas cidades de milão, roma, Bolonha e
pela sede da fabricante, em sant´agata Bolongne-
se. Certamente, o aventador J terá espaço privilegia-
do no evento. Como gosta de dizer o presidente da
marca, são “100 anos de inovação em metade do
tempo”.
2013 . 63
na turquia, encante-se com o encontro de dois mundos
oucos lugares do mundo oferecem a possibilidade de viver
contrastes tão grandes como a turquia, país mulçumano e
progressista, de história rica e 780 mil km2 de belas paisa-
gens. Constituído por uma pequena parte europeia, a trácia,
e uma grande parte asiática, a anatólia, o país oferece aos seus visi-
tantes a indescritível sensação de se transitar a todo momento pelo
melhor de dois mundos. o oriente e o ocidente, a Ásia e a europa.
talvez por essa razão o berço das civilizações tenha se transforma-
do em uma verdadeira potência turística, ocupando o sexto lugar no
ranking dos mais visitados do mundo. no que depender do Brasil,
outras posições serão conquistadas; só em 2011, 89 mil brasileiros
embarcaram para a turquia. e não é difícil entender essa preferência:
o povo afetuoso e feliz, a comida deliciosa, o legado cultural incompa-
rável, uma metrópole efervescente e uma das mais impressionantes
paisagens do mundo – a da capadócia – são alguns dos elementos
que esperam os turistas.
a capital é ancara (ankara), mas os nomes mais lembrados quando
se pensa no país – e por bons motivos – são istambul e capadócia, os
P
64 . 2013
t u R i s M o
dois lugares indicados pelo diretor da arituba, abdon gosson, que se-
leciona as dicas para quem está pensando em embarcar para o país.
os contrastes de istambulistambul, a antiga Constantinopla, capital do império romano no
oriente, tem mais de 13 milhões de habitantes e revela uma fascinan-
te mistura de oriente e ocidente, tradição e modernidade. vibrante
e com um trânsito um tanto caótico, a metrópole – escolhida como
o melhor destino europeu de 2013 – é a única do mundo a ter os
2013 . 65
pés em dois continentes, um na europa e outro na Ásia. na
“cidade dos minaretes” estão hotéis luxuosos, ótimos restau-
rantes contemporâneos, vistas encantadoras do estreito de
Bósforo. nos últimos anos, a paisagem abriu espaço para in-
contáveis arranha-céus, hotéis-design e tudo o que compõe
uma grande cidade.
um dos mais espetaculares hotéis de istambul é o Ciragan Pa-
lace, anexo a um palácio do século 19, construído pelo sultão
abdülaziz, às margens do Bósforo. em 1908, o palácio passou a
ser o parlamento, mas pegou fogo dois anos depois. em 1986,
em istambul, prepare-se para provar o inesquecível
tempero turco
66 . 2013
t u R i s M o
após uma restauração, partes da construção original
foram incorporadas ao luxuoso edifício de 315 quar-
tos. é lá que está o requisitado tugra restaurant &
lounge, restaurante de cozinha mediterrânea com o
melhor da gastronomia turca. ao lado dele na lista
dos imperdíveis na turquia estão o reina, às margens
do Bósforo, e o ullus 29, com sua cozinha contempo-
rânea internacional e turca, além de sushi.
e os passeios imperdíveis na cidade? anote: palácio
de topkapi, mesquita de santa sofia, mesquita azul
- com mais de 20 mil peças de azulejos iznik, feitos
à mão -, Hipódromo, Palácio Dolmabahçe, estreito
de Bósforo e o mundialmente famoso grand Bazar,
com mais de 60 ruas e quase 5 mil lojas espalhadas
por uma área de 300 mil metros quadrados.
a deslumbrante paisagem da Capadóciase você já viu alguma imagem da turquia, certa-
mente ela estava lá. a Capadócia, um dos princi-
pais centros de balonismo do mundo, abrange as
cidades de göreme, nevsehir, uçhisar e urgup, no
centro geográfico da turquia. suas “esculturas ao ar
livre”, sempre contrastando com o colorido dos ba-
lões que diariamente sobrevoam a região, atraem
turistas de todo o mundo.
a paisagem foi criada através de séculos de erup-
ções. a lava e as cinzas expelidas pelos vulcões
constituíram uma camada que ao longo dos anos
foi sendo escavada com a ajuda do vento e das chu-
vas, formando as paisagens lunares que caracteri-
2013 . 67
zam a região. Com a chegada dos primei-
ros cristãos, a vista foi enriquecida com a
construção de igrejas, mosteiros e cidades
subterrâneas.
entre as opções de hospedagem, o museu
Hotel é destaque, com localização privile-
giada, vista espetacular e apartamentos
com decorações distintas, além do restau-
rante “lil’a”, dono de uma requintada gas-
tronomia.
Por si só, o hotel já é uma grande atração,
mas nada comparado ao que se encontra
fora. a visitas às capelas e igrejas na caver-
nas, o show dos Dervixes, o museu göreme
opena air – patrimônio mundial da unesco
- e os famosos passeios de balão são ativi-
dades imperdíveis na terra de são Jorge.
Untitled-1 1 06/09/11 16:32
dicas essenciais pra quem vai embarcar:
- QuanDo ir
as melhores épocas para viajar são entre
abril e maio, quando istambul fica coberta de
tulipas e em setembro e outubro, quando as
temperaturas giram em torno dos 15º c e as
atrações estão menos lotadas. o fuso horário é
de cinco horas a mais em relação a Brasília.
- DoCumentos
Para entrar no país, é preciso passaporte válido
por no mínimo seis meses a partir do início da
viagem.
- DinHeiro
a moeda local é a nova lira turca (Ytl). uma
dica importante é a de levar sempre dinheiro
no bolso – euros e dólares podem ser trocados
nos câmbios locais -, já que muitos lugares não
aceitam cartão de crédito.
- rouPas
na turquia, é interessante evitar roupas curtas
e decotes. ande sempre com uma echarpe na
bolsa. Para entrar em alguns lugares, pode ser
preciso usar véu ou cobrir os ombros.
- ComPras
em istambul, aproveite para comprar joias de
ouro e prata, bijuterias de olho turco, amuletos,
pratos de cerâmica, luminárias coloridas,
azulejos, pashminas, tapetes, roupas de linho,
algodão e temperos. Para quem gosta dessas
peças e especiarias, a cidade é o paraíso.
68 . 2013
t u R i s M o
Untitled-1 1 06/09/11 16:32
o melhor da arquitetura e da decoração
ela primeira vez, a Casa Cor, o segundo maior evento de deco-
ração e arquitetura do mundo – e o maior das américas – de-
sembarcou na capital do rio grande do norte, natal. Foram 7
mil m2 de inovação, mais de 45 dias de evento – com abertura
dia 7 de setembro -, cerca de 30 mil visitantes, uma extensa programa-
ção e, claro, diversos ambientes projetados por arquitetos potiguares.
reconhecido por apoiar o cenário local de arquitetura e decoração, o
grupo artkasa móveis esteve presente em 13 ambientes no evento.
“nosso grupo jamais poderia ficar de fora do grande evento que é a
Casa Cor, tendo em vista que sempre incentivamos a evolução da ar-
quitetura de interiores em nosso estado. a marca registrada de nossa
empresa é justamente essa ousadia e atualidade em sintonia com
tudo que acontece no mercado nacional e mundial. Foi, definitivamen-
te, um marco para nossa cidade”, indica o diretor do grupo artkasa,
Flávio monte, ressaltando que o evento é uma importante vitrine e
oportunidade para os profissionais potiguares, que através da Casa Cor
se apresentam ao cenário nacional.
P
Fotos: esdRas guiMaRães
70 . 2013
e s P e C i a l C a s a C o R R n
em sua primeira edição, a Casa Cor rio grande do norte 2012 homenageou persona-
lidades potiguares, como o industrial orlando gadelha simas, a jornalista e arquiteta
olga Krell, a cantora roberta sá, a modelo Fernanda tavares e a esportista virna Dias.
além de decoração e arquitetura, o evento foi permeado por arte, paisagismo, turismo,
gastronomia, moda e cultura em um local emblemático e histórico: a antiga fábrica
sam´s, da simas industrial de alimentos s.a, no bairro de lagoa nova.
no especial Casa Cor, conheça de perto os ambientes projetados por lara guimarães,
larissa marinho, sara andrade e stephanie melo; ginany gosson; graça, mariana e ana
Clara madruga; ana miriam machado e Janice Diógenes; gladys Fernandes; Brenna mo-
rais, monaliza rodrigues e raquel viena; Catarina ledebour, Heloisa montenegro e mi-
chele maia; andrea Cariello; ana louise lamas; ilzene Pereira e sheila lopes; izabeline
Dias e nara Diógenes; Duda almeida e luiza azevedo e ana Paula de Paula.
Pátio de entrada das artes - lara guimarães, larissa marinho, sara andrade e stephanie melo
2013 . 71
lounge animale - ginany gosson
atelier do gourmet todeschini - graça, mariana e ana Clara madruga
72 . 2013
loja Casa Cor e espaço mármore - ana miriam machado e Janice Diogenes
loft de Fernanda tavares - gladys Fernandes
2013 . 73
sala de Jantar do Jovem Casal - Brenna morais, monaliza rodrigues e raquel viena
saleta de vestir - Catarina ledebour, Heloisa montenegro e michele maia
74 . 2013
Hall das Fotografias - andrea Cariello
Cyber room - ana louise lamas gurgel de oliveira
2013 . 75
ilzene Pereira e sheila lopes
escritório do industrial - izabeline Dias e nara Diógenes
76 . 2013
Banheiro Publico masculino - Duda almeida e luiza azevedo
Café Cherry Pop - ana Paula de Paula
2013 . 77
gastronomia com emoção
uando, aos 15 anos, o chef Christian le squer
entrou em um barco pesqueiro com o sonho
de ser marinheiro, certamente não imaginava
que o mar influenciaria muito seu trabalho, mas que seu
ofício seria desenvolvido longe dali. o francês, há dez anos
agraciado com três estrelas no guia michelin – o mais im-
portante prêmio da culinária internacional -, deu seus
primeiros passos na carreira de chef quando se juntou à
tripulação do “vannes Hotel school”. foi a bordo do navio
escola que ele descobriu a cozinha, deixando para trás
seus dias no mar. “ali aprendi o que era receber bem,
mesmo num barco de pesca. a partir de então, já sabia o
que queria fazer: ser cozinheiro. a gastronomia entrou na
minha vida também porque amo comer”, explica.
nascido na região da Bretanha, na costa norte francesa,
le squer passou pelas grandes cozinhas francesas, de-
senvolvendo e aprendendo técnicas no país que exporta
talentos na gastronomia. Depois de integrar a equipe de
restaurantes como o le Divellec, lucas Carton, taillevent
e o ritz, recebeu sua primeira estrela no michelin traba-
lhando no opéra restaurante, ainda em 2002. Discrição,
originalidade, bom gosto, requinte e, claro, sabores ines-
le squer: foi no mar que o chef descobriu sua paixão pela cozinha
Q
Fotos: divulgação-FRanC khaMel
78 . 2013
g a s t R o n o M i a
quecíveis são características de sua cozinha desde a primeira vez que criou
um prato e foram esses os fatores indispensáveis para ter o reconhecimento
do guia michelin, conquista que definitivamente não estava nos seus planos.
“nunca pensei ‘quero ser um chefe três estrelas’. na verdade, tudo fluiu de
uma maneira muito natural”, avalia, sem perder a humildade, le squer.
aliás, uma conversa rápida com o chef – que esteve em natal a convite da
universidade Potiguar -, já revela que os sabores são sua grande paixão, mas
2013 . 79
o seu trabalho é regido em primeiro lugar pela emo-
ção. “o que persigo sempre na gastronomia que
faço é que as pessoas sintam uma emoção diferen-
te ao comer. algo único, um sentimento exclusivo”,
diz. e para alcançar esse objetivo, ele nunca este-
ve sozinho: todos os dias, um verdadeiro batalhão
de avental branco trabalha em pesquisas, testes e
criações junto com ele. “me sinto como um arquite-
to em uma grande construção. tenho uma grande
equipe que trabalha comigo e que me permite pro-
var, criar e aprovar novos sabores”.
apaixonado pelo mar, le squer não abre mão de
conhecer todos os produtos que compõem os seus
pratos, que têm o peixe como carro chefe. as re-
ferências para suas criações vêm das incontáveis
viagens que já fez pelo mundo, sempre procurando
conhecer o que caracteriza o sabor de cada local.
tanto é que não cansa de repetir uma de suas fra-
ses preferidas: “a gastronomia é como a música: se
você conhece a base, pode criar”. na bahia, apai-
xonou-se pelo dendê. em natal, escolheu a lagosta
como sua preferida.
sobre a gastronomia brasileira, inclusive, tem uma
ótima impressão. “a evolução é impressionante e
percebo isso principalmente em relação à matéria-
-prima. Hoje, chefs de todo o mundo buscam pro-
dutos brasileiros para seus pratos. se pudesse dar
um conselho aos chefs daqui, seria o de conhecer a
fundo a cozinha regional”, aposta o francês.
toda essa bagagem gastronômica – e, por que não
80 . 2013
g a s t R o n o M i a
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dizer, cultural, le squer leva para o seu restaurante le-
doyen, que não poderia ter localização melhor: no coração
da avenida Champs elysées, em um prédio de 200 anos de
história. a casa foi agraciada por cinco anos consecutivos
com três estrelas pelo guia michelin e é hoje a expressão
do que existe de melhor para o paladar em Paris, a cidade
que é lar dos mais premiados restaurantes do mundo.
e se alguém pensou que todo esse reconhecimento inti-
mida, errou. a meta do chef é diária, e, segundo o próprio,
um tanto mais complicada que as três desejadas estrelas.
“posso dizer com toda certeza que o mais difícil é fazer
com que a pessoa se emocione, sinta a emoção da comi-
da. Quando vejo que as pessoas comem no meu restau-
rante e saem sorrindo, eu sei que, verdadeiramente, estou
realizado”. na cozinha de le squer, a combinação para re-
ceita perfeita inclui gastronomia e emoção.
“o que procuro sempre na gastronomia que faço é que as pessoas sintam uma emoção diferente ao comer. algo único, um sentimento exclusivo”.
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e s t i l o d e v i d a
navegando no luxo
as próximas férias, que tal aproveitar as maravilhas que só um cru-
zeiro em alto-mar pode oferecer? considerado uma das principais
opções para quem que fugir das pressões do dia a dia, o cruzeiro
pode ser uma inesgotável fonte de inspiração e aventura. segun-
do especialistas, não há maneira mais tranquila de visitar, em uma mesma
viagem, várias cidades, já que não existe a necessidade de arrumar as malas
cada vez que o destino mudar.
se a ideia lhe agrada, a revista artkasa lista 4 cruzeiros exclusivos e mergulha
em cada um deles para saber o que reservam de mais atrativo. neles, o pas-
sageiro tem à disposição restaurantes com menu assinado por chefs renoma-
dos, excursões em terra, serviço de mordomo, refeições íntimas servidas na
cabine, entre outras exclusividades. navegue!
seadreamo seadream opera no mediterrâneo, ilhas gregas, turquia, Croácia, Caribe,
norte da europa, Báltico e noruega. entre os benefícios que oferece estão o
spa tailandês, simulador de campo de golfe, cinema sob as estrelas e ainda
um programa exclusivo que serve caviar e champanhe na praia. mas a oferta
de prazeres não para por aí: quem viaja pelo seadream ainda pode aproveitar
mimos como roupa de cama belga e massagem no convés. relaxante, não é
mesmo? e nem é preciso ficar preocupado com horários. as refeições são no
estilo “open seating”, sem horário fixo ou mesa reservada.
n
Fotos: divulgação
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Para ter certeza de que o viajante terá acesso a
todas essas experiências, o cruzeiro disponibiliza
apenas 122 vagas, o que torna o ambiente seleto
e descontraído. o serviço é praticamente persona-
lizado, com um tripulante para cada 1,2 passagei-
ro. se você sempre sonhou em andar nas ruas de
santorini, desfrutar da vida noturna em st. tropez,
nadar nas águas bioluminescentes de mosquito Bay
ou dormir sob as estrelas em uma cama dos sonhos
em Bali, essa é a sua chance!
mais informações:
(11) 3799-4000
www.seadream.com
seven seas marinero percurso do navio seven seas mariner é de tirar o
fôlego: istambul, atenas, rio de Janeiro, veneza. e
que tal passear por todos esses lugares e ainda con-
tar com um programa “all inclusive”, válido também
para vinhos e bebidas alcóolicas premium ao lon-
go de toda a viagem? com cabines de até 186 me-
tros quadrados - todas com varanda e cama queen
size - o navio oferece programa de entretenimento
completo e serviço de mordomo nas categorias su-
periores. apesar de disponibilizar acomodação para
700 passageiros, a relação tripulante/hóspede é um
achado: 1,6 tripulante por aventureiro.
na cartela de serviços, destaque para uma varieda-
de de tratamentos que inclui massagens, aromate-
rapia, cuidados com a pele e esfoliações, tudo isso
proporcionado pelo spa Canion ranch, um dos mais
conceituados dos estados unidos. a regent seven
seas Cruises, empresa responsável pelos cruzeiros,
oferece ainda roteiros por outros 3 barcos: o navi-
gator, o voyager e o ships.
mais informações:
(11) 2275-7703
www.rssc.com
seadream
2013 . 85
e s t i l o d e v i d a
Paul gauguinQuer ter acesso privativo a lugares paradisíacos? Quer um bufê de grelhados prepara-
dos na areia? então sua opção é o navio paul gauguin. recém-revitalizado, o navio-iate
foi desenhado especificamente para operação no taiti e no sul do Pacífico, e tem capa-
cidade para 332 passageiros, com proporção de 1 tripulante para cada 1,5 passageiro.
À disposição dos navegantes, uma lista quase sem fim de privilégios: spa, cassino,
piano bar, galeria de arte com artefatos da cultura polinésia e marina retrátil na popa,
para a prática de esportes aquáticos, como caiaque e windsurf. entre os destinos do
navio, alguns dos lugares mais procurados pelo aventureiros: taiti, bora bora e ilhas fiji.
mais informações:
(11) 2275-7703
www.pgcruises.com
azamara Clubo azamara Club, da royal Caribbean, é conhecido pelo serviço impecável, gastronomia
de alta qualidade e imersão nos destinos de parada. isso porque um dos principais
seven seas mariner
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diferenciais do navio é ficar mais tempo nos pontos
de parada, para que os hóspedes absorvam mais
da cultura e da história locais. a presença de guias
especializados garante que o passageiro terá um
viagem não só de diversão, mas de ampliação do
conhecimento. as rotas variam: américa do sul, in-
cluindo Brasil e argentina, passando por Punta del
este e montevidéu.
o navio tem capacidade para 694 viajantes, com
média de 1,7 tripulante por passageiro, e oferece
serviço de quarto, três restaurantes, sala de estéti-
ca, bar, café, sushi, piano bar, cassino, piscina, loja e
spa. se preferir, o passageiro pode se cadastrar no
azamara Club, onde terá acesso a serviços de che-
ck-in, reserva de vagas e assistência personalizada.
mais informações:
(11) 4949-3100
www.azamaraclubcruises.com
Paul gauguin
azamara Club
artkasa faz uma
seleção de produtos
que unem luxo,
design e tecnologia.
impossível não
desejar um deles!
a
moto vestida pela HermèsQue tal uma das motos mais potentes do mundo revestida
pela grife Hermès? a ideia virou realidade com a Yamaha
vmax, avaliada em us$ 32 mil e com carenagem revestida em
couro de búfalo, desde os canos de escapamento até o painel
de controle. Com motor de 1.679 cc, a moto atinge até 230
km/h e vem equipada com freios aBs e controle eletrônico do
acelerador. apenas uma unidade da vmax foi fabricada e, por
enquanto, não há planos para uma série especial.
Design que engana os olhosengana-se quem pensa que as criações de Philippe
starck resumem-se aos móveis. o designer francês
já se aventurou pelo mundo das motos e, acredite,
até das torradeiras. Dentre todas essas peças está
o relógio minimalista “veiled Watch”, criado em
parceria com a marca Fossil. olhando rapidamente, é difícil perceber
a diferença entre o cristal e a pulseira do relógio, “ilusão” permitida
graças a uma face translúcida que cobre parcialmente os ponteiros.
o preço? em média us$247.
tecnologia com a marca BmWnem só de carros vive a BmW. a marca alemã de automóveis
desenvolveu o mouse futurista level 10 m, pensado especial-
mente para quem costuma passar horas na companhia de jo-
gos de computador. o gadget lembra um carro esportivo, é
leve, possui refrigeração, ajustes de peso e inclinação da mão
do jogador, além de um software que ajusta a velocidade de
resposta de acordo com o game. o produto, desenvolvido em
parceria com Kai schäfer, considerado o melhor jogador profis-
sional da alemanha, está à venda por us$ 99.
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t e C n o l o g i a
Pentax que vale ouroDuas ocasiões especiais impulsionaram a produção da
nada discreta “pentax lX gold edition slr”: a primeira em
1981, quando a marca atingiu 10 milhões de câmeras ven-
didas; e a segunda em 2006, quando comemorou 60 anos.
no total, foram produzidas 300 unidades da câmera revestida
por couro de lagarto, ouro 18 kilates e acompanhada de uma caixa de madeira
forrada com tecido vermelho e mais um par de luvas de seda para manusear o equi-
pamento. nesse caso específico, os materiais chamam mais atenção do que as pró-
prias qualidades técnicas. uma peça de colecionador que certamente vale ouro.
adega dos sonhosa tradição francesa em vinhos e a inovação de uma líder em design resultou
na exclusivíssima adega veuve Clicquot vertical limit, criada pela Porsche
Design studio. Foram desenvolvidas apenas dez edições da peça, feita à mão
em aço escovado, com 2,10 m de altura por 60 cm de largura, 12 prateleiras
iluminadas individualmente e um sistema de refrigeração que deixa os vi-
nhos sempre a 12ºc, padrão da veuve vlicquot. dentro dela, 12 garrafas de
uma coleção rara da marca francesa, das safras de 1955 a 1989. uma ótima
surpresa para quem desembolsou nada menos do que r$ 237 mil para ter o
prazer de levar uma edição dessa obra de arte para casa.
mais futurista, impossíveldesenvolvido pelo chinês Yuhan zhang, de 21 anos, o “volkswa-
gen aqua” parece ter saído de um filme de ficção científica. o
estudante de Design industrial criou o conceito para um con-
curso de carros off-road promovido pela volkswagen e surpre-
endeu pelo design arrojado, minimalista e bem futurista. De
acordo com o seu projeto, o aqua tem capacidade para andar
em qualquer terreno, incluindo lagos, rios e áreas costeiras,
possui um bi-motor híbrido (hidrogênio e eletricidade), que não
polui o meio ambiente, e comporta duas pessoas. só resta per-
guntar: será que um dia o carro vira realidade?
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www.institutosierra.com.brEmpresa amiga dos animais
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