Administração de Operações - Estrategias De ProduçãO Rev02a

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Unidade Curricular do Curso de Administração de Empresas da FGV-RJ EBAPE - Bruno Gomes, Administração de Operações - Tema: Estratégias de Produção

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Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

AdministraAdministraçção de ão de OperaOperaççõesões

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

Fontes de Consulta (Principais)

Visão Geral

Estratégias de Produção

Projeto deProdutos e Serviços

Tecnologias(Automação)

Planejamento & Controle

Logística

Qualidade

Melhorias em Processo

Planejamento de Aulas

Slack – Administração da Produção – Parte I – Capítulos 1, 2 e 3;Gaither – Administração da Produção e Operações – Capítulos 1 e 2;Corrêa & Corrêa – Administração de Produção e de Operações - Parte I – Capítulos 1, 2 e 3

março abril maio junho

Vamos estudar os Principais Paradigmas da Adm. de Operações

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Estratégia

Definição

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

“A estratégia de operações é o padrão global de decisões e ações, que define o papel , os objetivos e as atividades da produção de forma que estes apóiem e

contribuam para a estratestratéégia de neggia de negóóciosciosda organização.”

Fonte: Slack, Administração da Produção, Capítulo 3 (pagina 75)

Definição

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DESEMPENHO

5 OBJETIVOS DE DESEMPENHO

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• QUALIDADE• VELOCIDADE• CONFIABILIDADE• FLEXIBILIDADE• CUSTO

OBJETIVOS DE DESEMPENHO

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DESEMPENHO

Qual a relação entre a estratégia de produção e os objetivos de desempenho ?

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

DESEMPENHO

Sistema de Priorizaçãodos Objetivos de

Desempenho

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DESEMPENHO

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DESEMPENHO

1 - Influência do Consumidor

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DESEMPENHO

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DESEMPENHO

Impactos na Decisão do Cliente

1 – Alto impacto2 – Médio impacto3 – Baixo impacto

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DESEMPENHO

Impactos na Decisão do Cliente

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Exemplo

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Exemplo

“Automóvel mais barato do Brasil, e um dos mais vendidos no país, o Mille está de cara nova e motor novo. O visual remodelado e a motorização vieram para realçar duas das principais virtudes deste veículo: a economia de combusteconomia de combustíível e a vel e a robustezrobustez”.

“O Fiat Stilo nasceu para revolucionar um segmento tradicional: o dos veículos hatchback de porte médio. De fato, o sucesso de crítica e público foi tão grande que ele deixou os demais concorrentes muito para trás. E olha que ainda nem começamos a falar da potência de seu potência de seu motormotor”.

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Exemplo

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Exemplo

Na mesma categoria do Uno o mercado tem pelo menos 10 carros...

Na mesma categoria e faixa de preço o mercado tem 20 carros...

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Entendendo as Necessidades do Cliente...

O mais leve, o mais rápido, o mais bonito, o mais moderno, o mais barato, o mais

funcional, o mais resistente, o de maior capacidade, o mais desejado (menos

disponível??), o mais TUDO , por MENOS

Reflexão

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DESEMPENHO

2 – Estágio do Ciclo de Vida dos Produtos

ou Serviços

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DESEMPENHO

CURVA DO CICLO DE VIDA DE UM PRODUTO

OU SERVIÇO

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DESEMPENHO

Produtos Personalizados

Volume Muito BaixoFoco no processoSob EncomendaLotes Pequenos

Produtos Ligeiramente Pad

Volume MédioFoco no processoSob Encomenda

Lotes Médios

Produtos Padronizados

Volume elevadoLinha de Produção

EstoquesGrandes Lotes

Produtos Altamente

PadronizadosVolume elevadoFoco no produto

Para estoqueContinuo

DECLÍNIO

MATURIDADE

CRESCIMENTO

INTRODUÇÃO

VOLUME DE VENDAS

TEMPO DO CICLO DE VIDA

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Ciclo de Vida

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DESEMPENHO

PADRONIZADOX

PERSONALIZADO

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ESTRATÉGIA

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DESEMPENHO

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DESEMPENHO

Um mesmo produto ou serviço poderá atender clientes diferentes de acordo com a fase do seu ciclo

de vida!!!

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DESEMPENHO

O nível de exigência em relação ao produto ou serviço poderá se

alterar de acordo com a fase do ciclo de vida em que ele se

encontra!!!

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

DESEMPENHO

O preço e o valor percebido do produto ou serviço também poderá

se alterar de acordo com a fase onde ele se encontra!!!

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

DESEMPENHO

Por que cada vez os ciclos de vida de produtos e serviços

estão mais curtos?

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

DESEMPENHO

Como uma operação deve se comportar (quais estratégias?) para manter a competitividade

de produção?

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DESEMPENHO

3 – Ações dos Concorrentes

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

DESEMPENHO

Critérios de Avaliação de Competitividade busca avaliar

capacidades competitivas

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DESEMPENHO

Importante entender a relarela ççãoão entre a estratégia de produção e os objetivos de desempenho para focar a

operação.

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

MISSÃOX

VISÃO

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

MISSÃOÉ a finalidade da existência de uma organização. É

aquilo que dá direção e significado a essa existência. A missão da organização está ligada diretamente aos seus objetivos institucionais , motivos pelos quais foi criada, a medida que representa a sua razão se ser.

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

VISÃOÉ o sonho da organização . É aquilo que se espera ser

num determinado tempo e espaço. A visão é um plano, uma idéia mental que descreve o que a organização

quer realizar objetivamente nos próximos anos de su a existência. Normalmente é um prazo longo (pelo

menos, 5 anos). Deve ser Inspiradora .

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EXERCÍCIO

AEROPORTO DE CONGONHAS

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

MISSÃO"Prover infra-estrutura e serviços aeroportuários

com segurança, conforto, eficiência e comprometimento com a integração nacional"

Fonte: site Infraero

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

VISÃO“Ser centros de negócios voltados para o

desenvolvimento econômico, elos de uma cadeia logística, integrados à infra-estrutura urbana,

comprometidos com o meio ambiente e socialmente responsáveis”.

Fonte: site Infraero

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

1 - Estabeleça 5 diretrizes que sustentem a missão e visão da Infraero de forma satisfatória.

2 - Avaliando o público alvo do aeroporto, estabeleça 5 objetivos de desempenho para serem monitorados.

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EXERCÍCIO

AEROPORTO DE CONGONHAS

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

Melhorar a qualidade de serviços e produtos com vis tas à maior satisfação dos clientes e parceiros;

Fortalecer o relacionamento com as comunidades das regiões vizinhas aos aeroportos;

Ampliar a oferta de serviços e produtos, atentando para as necessidades dos clientes e as oportunidades de mercado;

Investir, atualizar e manter a infra aeroportuária e de navegação, em harmonia com meio ambiente e patrimônio histórico;

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

EXERCÍCIO

Perseguir elevado nível de segurança e funcionabili dadepara melhor atender clientes e parceiros; e

Capacitar e valorizar pessoas e garantir condições de trabalho, mantendo elevado nível motivacional e de comprometimento as diretrizes e objetivos empresari ais.