Legislação Ambiental e Cafeicultura

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VII Simposio: Legislação Ambiental e Cafeicultura

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Legislação Ambiental e Cafeicultura

Ladislau Skorupa

Eng. Florestal

skorupa@cnpma.embrapa.br

POPULAÇÃO BRASILEIRA:

• 1970: 90 milhões

• 2010:: 192 milhões

Ecossistemas Naturais x Agroecossistemas

Questões Ambientais Globais

Galeti, 1984

Ramon, 2006

Plantio Direto

Plantio Convencional

5.000.000

10.000.000

15.000.000

20.000.000

25.000.000

30.000.000

Áre

a P

lan

tad

a (h

a)

0

5.000.000

90/9

1 91

/92

1992

/93

1993

/94

1994

/95

1995

/96

1996

/97

1997

/98

1998

/99

1999

/00

2000

/01

2001

/02

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

Anos

Evolução do Plantio Direto no Brasil de 1991 a 2006 (Febrapdp, 2011).

Variação da carga de sedimentos em função da adoção do SPD no

Rio Grande do Sul (Fonte: Lino, 2010)

Prestação Serviços Ambientais:

�Produtor de Água�Sequestro Carbono SPD –350-480 kgC/ha/ano

20,0

40,0

60,0

80,0

100,0

120,0

140,0

160,0

180,0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

Área Plantada (milhões de ha) Produção (millhões de t) Produtividade (kg/ha)•Expansão das fronteiras agrícolas•Mecanização das atividades•Melhoramento genético•Técnicas intensivas de produção•Insumos químicos •Programas governamentais

1,2

3,2

37,349,6

0,0

1976

/77

1978

/79

1980

/81

1982

/83

1984

/85

1986

/87

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/89

1990

/91

1992

/93

1994

/95

1996

/97

1998

/99

2000

/01

2002

/03

2004

/05

2006

/07

2008

/09

2010

/11

-

37,3

Evolução da área cultivada, produção e produtividade de grãos, entre 1976 e 2010

Fonte: CONABProdução

Var.: 244%

Área

Var.: 33%

Novas Estratégias de Produção• Adequação Ambiental da Propriedade

•Intensificação do uso do plantio direto e de técnicas de conservação do solo;

• Intensificação do uso do solo durante todo o ano;

• Intensificação do uso da safrinha e da produção de forrageiras na entressafra;produção de forrageiras na entressafra;

• Novas variedades

• Novos equipamentos e técnicas de aplicação de agrotóxicos

• Informações técnico-científicas (ex: aptidão agrícola, zoneamentos, entre outros)

Uso e Ocupação da Propriedade Rural

= APP + RL + AUA

APPAPP = ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE

RLRL = ÁREA DESTINADA À RESERVA LEGAL

AUAAUA = ÁREA DE USO ALTERNATIVO(AGROPECUÁRIA, ESTRADAS, CONSTRUÇÕES, ETC).

Adequação Ambiental e Produção Agropecuária

• Sustentabilidade da produção a longo prazo;

• Externalidades=> repercussões dentro, mas também fora da propriedade;mas também fora da propriedade;

• Exigências do Mercado (Certificações);

• Atendimento à legislação;

• Qualidade de vida.

Agricultura e Serviços Ecossistêmicos : Rumo à Economia Verde?

SuporteCICLAGEM DE NUTRIENTESFORMAÇÃO DO SOLOPRODUÇÃO PRIMÁRIAPOLINIZAÇÃODISPERSÃO DE SEMENTESCONTROLE DE PRAGAS

CulturalESTÉTICOESPIRITUALEDUCATIVORECREATIVO

•Sustentabilidade da produção à longo prazo;

ProvisionamentoALIMENTOSÁGUA POTÁVELMADEIRA E FIBRASCOMBUSTÍVEIS

Categorização: Millenium Ecosystem assessment (2005)

• Exigências do Mercado (Barreiras não-tarifárias; Certificações)

•Mudanças Climáticas

Serviços Ecossitêmicos: Polinização e Produção Agrícola

Figura - Níveis de dependência de polinização biótica, baseado nas potenciais quedas de produção na ausência de polinização em 107 culturas de importância agrícola mundial. Essencial: até 90% de redução; Alto: 40 a 90%; Modesto: 10 a 40%; Pouco: até 10%; Neutro: sem interferência da polinização biótica na produção; Desconhecido: sem informações disponíveis (Adaptado de KLEIN et al., 2007).

Polinização e Produção do Café

Produção, valor da produção e de exportação de café (grãos) em 2008

* Produção Agrícola Municipal 2008/Sistema IBGE de Recuperação Automática – Sidra, 2008.

** Ministério do Desenvolvimento Indústria e Comércio Exterior/Secretaria de Comércio Exterior/AliceWeb (2008).

Cultura Contribuição Polinização

Produção (t) *

Valores da Produção

(R$ x 1000)*

Valores Exportação (U$ FOB)**

Café (grão) 40-70% 2.796.927 10.468.475 4.763.068.651

• Malerbo-Souza, D.T.; Nogueira-Couto, R.H.; Couto, L.A. & Souza, J.C. de.

Atrativo para as abelhas Apis mellifera e polinização em café (Coffea arabica L.).

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. (2003a). 40:272-278.

• Amaral, E. Polinização entomófila de Coffea arabica L., raio de ação e coleta de

pólen pela Apis mellifera Linnaeus, 1758 (Hymenoptera; Apidae), em cafezal florido.

1972. 82 f. Tese (Livre Docência) - Escola Superior de Agronomia “Luiz de

Queiroz”, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1972.

Variáveis consideradas

lotes

próximos das

reservas

Obs. Variância lotes distantes das

reservas Obs. Variância

Comparação

estatística

Produtividade média

efetiva de café (kg/ha)

1996

554,5 64

173358,7593

525,7 158

134071,8465

NS

Produtividade média

efetiva de café (kg/ha)

1999

376,4 68

95608,74347

289,0 166

77972,36935

S

Produtividade média

efetiva de café (kg/ha)

834,8 68

940129,671

553,4 152

136092,8386

S

Produtividade média de café em Machadinho d`Oeste-RO (1996- 2008)

efetiva de café (kg/ha)

2002

Produtividade média

efetiva de café (kg/ha)

2005

572,0 70

109905,4034

505,9 155

99203,29727

NS

Produtividade média

efetiva de café (kg/ha)

2008

348,2 56

42935,8295

245,5 133

20656,89096

S

A produtividade do café foi aproximadamente 20%maior nos cafezais próximos à mata. Este aumento de

produtividade pode estar relacionado com a prestação de serviços ecossistêmicos diversos por parte da mata.

Mangabeira, J.A. & Grego, C.R. (2010)NS=Não significativo a 5%

S = Significativo a 5%

AGRICULTURA E SUSTENTABILIDADE: SERVIÇOS ECOSSISTÊMICOS

Uso da Terra e Sistema de fluxos subterrâneos

FONTE: Rebouças, A.C., 2002. Adaptado de U.S. Geological Survey-USGS, Circular 1139, 2000

APPs Ciliares ou Fluviais

Exemplos de extensões de APP - Resolução CONAMA 303:a) 30 metros, para o curso d’água com menos de dez metros de largura;b) 50 metros, para o curso d’água com dez a cinqüenta metros de largura;c) 100 metros, para o curso d’água com cinqüenta a duzentos metros de largura;d) 200 metros, para o curso d’água com duzentos a seiscentos metros de largura;e) 500 metros, para o curso d’água com mais de seiscentos metros de largura;II - ao redor de nascente ou olho d’água, ainda que intermitente, com raio mínimo de 50 metros de tal forma que proteja, em cada caso, a bacia hidrográfica contribuinte.

• Mercado de Carbono

• Cobrança pelo uso da água

• ICMs Ecológico

• Matérias aprovadas na Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável:

Reconhecimento da Sociedade da Importância dos Serviços Ambientais

Desenvolvimento Sustentável:

- PL 5586/09 =>Regulamentação do mecanismo de Redução Certificada de Emissões do Desmatamento e Degradação (RCEDD);

- PL 792/07=>Cria a Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais.

Adequação Ambiental da Propriedade Rural

Principais Instrumentos

• Código Florestal (Lei 4.771/65) - MP 2166-67/2001.

• Resoluções CONAMA 302/2002 - Dispõe sobre os parâmetros, definições e limites de Áreas de Preservação Permanente de reservatórios artificiais e o regime de uso do entorno;

• Resolução CONAMA 303/2002 - Dispõe sobre parâmetros, definições e limites de Áreas de Preservação Permanente;

• Resolução CONAMA 369/2006 - Dispõe sobre os casos excepcionais, de utilidade pública, interesse social ou baixo impacto ambiental, que utilidade pública, interesse social ou baixo impacto ambiental, que possibilitam a intervenção ou supressão de vegetação em Área de Preservação Permanente-APP;

• Lei n. 11.326/2006 - Lei que estabelece a Política Nacional da Agricultura Familiar;

• Resolução CONAMA n. 425/2010 - Produção, intervenção e recuperação de APP´s por agricultor familiar, como de interesse social, incluindo áreas de APP´s >45°e topos de morro;

• Resolução 429/2011 - Estabelece regras para recuperação de APP;

• Outros (Ex.: Uso e conservação do solo; Lei dos Agrotóxicos - Decreto n. 4074 de 04/01/2002, regulamentando a Lei 7.802/89 sobre o uso, comércio, embalagem, etc.)

PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA E MEIO AMBIENTE

Histórico das políticas governamentais e legislações ambientais legislações ambientais

=> conflitos

(Zákia, 2009)

Desafios e oportunidades para a cafeicultura

12,0

16,2

7,46,4 6,4

11,5

17,7

5,23,4

11,5

2,2

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0%

Pro

du

tore

s

Perfil do Produtor de Café do Brasil

0,0

0a10

11a2

0

21a3

0

31a4

0

41a5

051

a100

101a

200

201a

300

301a

400

401a

500

Acima d

e 500

Tamanho da Propriedade (ha)

% P

rod

uto

res

Fonte: PENSA (2007): Pesquisa sobre Perfil do Produtor de Café do Brasil

2.100

2.150

2.200

2.250

Ha

(x 1

000)

10,00

15,00

20,00

25,00

Sac

as/h

a

Área Colhida (x 1000 ha) Produtividade (sacas/ha)

Área Colhida e Produtividade do Café no Brasil

(2005/6 a 2010/11 )

2.000

2.050

2.100

2005

/06

2006

/07

2007

/08

2008

/09

2009

/10

2010

/11

Safras

Ha

(x 1

000)

-

5,00

10,00 Sac

as/h

a

Fonte: CONAB (2011)

Área Plantada e Produção de Café no Brasil (IBGE, 2005-2009)

500.000

1.000.0001.500.000

2.000.0002.500.000

3.000.000

Área Plantada (ha)

Produção (t)

0500.000

2005 2006 2007 2008 2009

Anos

Fonte: Sidra/IBGE (2011)

Principais Estados Produtores de Café (IBGE, 2009)

51%

8%

7%

4% 4%

Minas Gerais

Espírito Santo

São Paulo

Bahia51%

26%

Bahia

Rondônia

Paraná

Fonte: Sidra/IBGE (2011)

Área Plantada com Café nos Principais Estados Produtores (IBGE, 2005-2009)

200.000

400.000600.000

800.0001.000.000

1.200.000

Ha

Minas Gerais

Espírito Santo

São Paulo

Bahia

0200.000

2005 2006 2007 2008 2009

Anos

Bahia

Rondônia

Paraná

Fonte: Sidra/IBGE (2011)

Cultura do Café & Adequação Ambiental

� Condições gerais da legislação atual (CF)

Obs.1; Art. 2 (e). Def. APP: Nas encostas ou partes destas com declividade superior a 45º.

� Condições específicas para a pequena propriedaderural familiar:

• Resolução CONAMA n. 425/2010 - Produção, intervenção e • Resolução CONAMA n. 425/2010 - Produção, intervenção e recuperação de APP´s por agricultor familiar, como de interesse social, incluindo áreas de APP´s >45° e topos de morro.

• Lei n. 11.326/2006 - Lei que estabelece a Política Nacionalda Agricultura Familiar.

12,0

16,2

7,46,4 6,4

11,5

17,7

5,23,4

11,5

2,2

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

0a10

11a2

0

21a3

0

31a4

0

41a5

051

a100

101a

200

201a

300

301a

400

401a

500

Acim

a de

500

% P

rod

uto

res

* 48,4 %

** 65,2 %

Módulo Fiscal Médio:

Minas Gerais = 33,3 ha

Adaptado de PENSA (2007): Pesquisa sobre Perfil do Produtor de Café do Brasil

0a10

11a2

0

21a3

0

31a4

0

41a5

051

a100

101a

200

201a

300

301a

400

401a

500

Acim

a de

500

Tamanho da Propriedade (ha)

Pequena Propriedade Familiar:

* Lei da Mata Atlântica (Lei n. 11.428/2006)===> até 50 ha e outras condicões socioeconômicas;

** Lei da Política da Agricultura Familiar (Lei n. 11.326/2006)==> até 4 Módulos Fiscais e outras condições socioeconômicas.

• (Substitutivo Dep. Aldo Rebelo); Art. 13. Não é permitida a conversão de vegetação nativa situada em áreas de inclinação entre 25º e 45º para uso alternativo do solo, salvo recomendação dos órgãos oficiais de pesquisa agropecuária que fundamentem autorização do órgão competente do Sisnama.

Discussões na Câmara e no Senado

• (PLC 30/2011). Art. 12. Não é permitida a conversão de floresta nativa situada em áreas de inclinação entre 25 e 45° para uso alternativo do solo, sendo permitido o manejo florestal sustentável, a manutenção de culturas de espécies lenhosas, perenes ou de ciclo longo e atividades silviculturais, vedada a conversão de novas áreas.

• Área Total do País = 851 milhões ha;

• Terras Agricultáveis = 555 milhões ha -

65% do total;

• Áreas ocupadas por imóveis rurais =

329,9 milhões ha - 38,7% do total;

• Área ocupada por lavouras permanentes

e temporárias = 59,8 milhões de ha - 18,1

% do espaço agrícola;

• Área ocupada pela cafeicultura no Brasil

Usos da Terra

(2009) = 2,1 milhões de ha ~ 3,5% do

ocupado por lavouras e 0,6% do ocupado

por imóveis rurais.

• Área ocupada com Pecuária = 158,8

milhões ha - 48,1% do espaço ocupado

por imóveis rurais (~ 3x área de lavouras).

• Unidades de Conservação/Terras

Indígenas = 220 milhões ha - 26% do totalFonte: Manzatto et al. (2002, 2009); Censo Agropecuário 2006.

Desafios e Dificuldades Reveladas nas Discussões Atuais:

• Carência de dados oficiais que permitam levantar a situação atual das propriedades do País quanto ao seu nível de adequação ambiental;

• Carência de informações sobre a espacialização das propriedades e suas caracteríticas (Ex: Localização das RL e APP nas propriedades);

• Carência de informações das redes hidrográficas em escalas • Carência de informações das redes hidrográficas em escalas apropriadas para determinadas análises (Ex: APP fluviais);

• Uso e ocupação do território: conhecimento de suas fragilidades e potencialidades (carência de dados em escalas apropriadas).

Em Curso:

• Certificação da Produção/Propriedade

• Pagamento por Serviços Ambientais

• Agricultura de Baixo Carbono

Obrigado !

• Alterações na legislação ao longo do tempo quanto às dimensões de RL e APP, implicando em interpretações conflitantes:

- de Preservação Permanente (ex: Ciliar/Ripária):

-> Entre 5m e 100m - 1965 -> Entre 30m e mais de 200m – 1986 -> Entre 30m e 500m – desde 1989

Questões que tem dificultado o atendimento do Código Florestal(RL e APP)

-> Entre 30m e 500m – desde 1989

- RL: -> “Reserva” de 25% - 1934-> 20% e 50% - 1965-> 20% e 80% - desde 1996 (MP 1.511)-> 35% Cerrado na Amazônia Legal - desde 2000 (MP 1.956)

Agricultura e Sustentabilidade Ambiental: Agricultura de Baixo

Carbono

�Cenário de expansão da Agropecuária 2030 – 16,8 milhões de ha adicionais;

�Cenário de Baixo Carbono com recuperação de passivos de RLs – 70 milhões de ha adicionais;

�As áreas de pastagens podem acomodar a expansão �As áreas de pastagens podem acomodar a expansão das outras atividades desde que sejam implementadas

políticas para:• promover a recuperação de áreas degradadas de pastagem, (ii)

estimular a adoção de sistemas produtivos que envolvam

confinamento de gado para engorda e (iii) encorajar a adoção de

sistemas de lavoura-pecuária-florestas.

� Custo de U$ 157 bilhões para uso da terra, mudanças de uso e florestas.

•Fonte: Banco Mundial, 2010