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Elaborado para: SebraePor: Diferencial Pesquisa de MercadoSetembro 2009

Projeto Geor - Turismo nas Rotas do Pinhão Projeto Geor - Turismo nas Rotas do Pinhão

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Sumário

I – Introdução 04

II – Perfil do Público Alvo 16

III – Resultados do Projeto 23

IV – Dados Adicionais Sobre o Público do Projeto 48

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Dados Técnicos do Projeto

Projeto: Turismo nas Rotas do Pinhão

Gestor do ProjetoPatrícia Albanez

Coordenador NacionalDival Schmidt

Coordenador EstadualAldo Cesar Carvalho

Coordenador RegionalJosé Ricardo Castelo Campos

Setor EconômicoTurismo

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Capítulo I - Introdução

O Projeto, Objetivos, Resultados Buscados, Metodologia de Coleta

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Gestão Orientada para Resultados - GEOR

A missão do Sebrae é promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas.

Esta missão está longe de ser facilmente cumprida, dada a situação em que se encontram as micro e pequenas empresas, caracterizadas pela alta informalidade,

alta mortalidade e baixa competitividade.

A missão do Sebrae é promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas.

Esta missão está longe de ser facilmente cumprida, dada a situação em que se encontram as micro e pequenas empresas, caracterizadas pela alta informalidade,

alta mortalidade e baixa competitividade.

Alta informalidade:A cada 13 empresas formalizadas no Paraná

há mais 9 empresas que não estão formalizadas.

Alta Mortalidade:

Em 2005 a mortalidade das empresas no Brasil era de 22%. Na região Sul esse

percentual sobe para 23,9% e no Paraná é de 25,2%.

Baixa competitividade:

Apenas 2,4% do total de exportações das empresas

industriais provém das micro e pequenas empresas.

Fonte: Sebrae, IBGE, Ministério do Trabalho (RAIS)

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Gestão Orientada para Resultados - GEOR

Para enfrentar este desafio, houve a necessidade de reorientar a atuação do Sistema Sebrae para resultados que ampliem a sobrevivência e a

competitividade das micro e pequenas empresas.

Para enfrentar este desafio, houve a necessidade de reorientar a atuação do Sistema Sebrae para resultados que ampliem a sobrevivência e a

competitividade das micro e pequenas empresas.

Esta mudança de orientação passa por demonstrar com clareza os resultados para a sociedade, público-alvo da entidade, parceiros, governos e

órgãos de controle externo.

Esta mudança de orientação passa por demonstrar com clareza os resultados para a sociedade, público-alvo da entidade, parceiros, governos e

órgãos de controle externo.

Fortalece a necessidade da transformação da estratégia institucional em resultados concretos, a integração de ações e concentração de esforços, a

intensificação de parcerias internas e externas em torno de uma agenda concreta de resultados, e o foco principal deste relatório:

Criar bases consistentes e objetivas de controle e avaliação.

Fortalece a necessidade da transformação da estratégia institucional em resultados concretos, a integração de ações e concentração de esforços, a

intensificação de parcerias internas e externas em torno de uma agenda concreta de resultados, e o foco principal deste relatório:

Criar bases consistentes e objetivas de controle e avaliação.

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Gestão Orientada para Resultados - GEOR

É uma metodologia de elaboração e gestão de projetos, adotada pelo Sebrae, que utiliza um método de gestão direcionado para transformações no

público-alvo, com foco em resultados finalísticos e intensivos em gerenciamento.

É uma metodologia de elaboração e gestão de projetos, adotada pelo Sebrae, que utiliza um método de gestão direcionado para transformações no

público-alvo, com foco em resultados finalísticos e intensivos em gerenciamento.

O Que é o GEOR

Para concretizar este método é necessário a adoção de sistemas de levantamento de informações e resultados do público que compõe cada um

dos projetos onde há atuação do Sebrae

Para concretizar este método é necessário a adoção de sistemas de levantamento de informações e resultados do público que compõe cada um

dos projetos onde há atuação do Sebrae

Este relatório apresenta informações e resultados de T1 do Projeto Turismo nas Rotas do Pinhão

Este relatório apresenta informações e resultados de T1 do Projeto Turismo nas Rotas do Pinhão

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Objetivo Geral do Projeto

Ampliar a atratividade do destino turístico Rotas do Pinhão, com ênfase na segmentação,

roteirização, estruturação, no fortalecimento das governanças instituídas e no artesanato como

produção associada ao turismo.

Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

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Foco Estratégico do Projeto

Ampliação e qualificação da oferta de produtos e roteiros turísticos;

Ampliação da atratividade pelos estudos de oportunidades e disponibilização a potenciais

investidores nos destinos turísticos;

Promoção, divulgação e comercialização dos produtos e roteiros turísticos;

Gestão e monitoramento da evolução da competitividade empresarial.

Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

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Público Alvo do Projeto

Cadeia produtiva do turismo, formada por: meios de hospedagem; serviços de

alimentação de interesse turístico; serviços de agenciamento; serviços de

transportes turísticos; empresas de entretenimento e lazer; artesanato como

produção associada ao turismo.

Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

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Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

1 - Aumento do grau de competitividade específico dos elos: serviços de meios de

hospedagem, serviços de alimentação e serviços de agenciamento e transportadora turística,

integrantes dos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR (Prosperar Turismo);

2 - Aumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagens nos roteiros turísticos atendidos

pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 %2012;

3 - Aumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagens nos roteiros turísticos

atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012;

4 - Ter 80 % dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100 % dos clientes

registrados em 2011;

5 - Ter um estudo com mapeamento de oportunidade de negócios nos roteiros turísticos

atendidos pelo Sebrae/PR.

Resultados Buscados pelo Projeto

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Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

6 - Aumentar o faturamento em 10% em 2009;

7 - Aumentar o número de ocupações em 5% em 2009;

8 - Imagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem

classificada em 8 em 2009;

9 - Aplicar soluções de inovação e tecnologia em 50% das empresas até 2009;

10 - Ter 50% das empresas dos projetos atendidos com soluções de mercado até 2009;

11 - Aumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009;

12 - Ampliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009

Resultados Buscados pelo Projeto

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Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

1 - Aumento do grau de competitividade específico dos elos: serviços de meios de hospedagem, serviços de alimentação e serviços de agenciamento e transportadora turística, integrantes dos roteiros turísticos

atendidos pelo Sebrae/PR (Prosperar Turismo);

5 - Ter um estudo com mapeamento de oportunidade de negócios nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR.

9 - Aplicar soluções de inovação e tecnologia em 50% das empresas até 2009;

10 - Ter 50% das empresas dos projetos atendidos com soluções de mercado até 2009;

12 - Ampliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009

Resultados Buscados pelo Projeto

Estes resultados não foram mensurados porque não dependem de informações obtidas diretamente com o público alvo:

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Períodos de Análise

T1Período para qual normalmente são

projetados os resultados do primeiro ano do projeto:

Ano de 2009

T1Período para qual normalmente são

projetados os resultados do primeiro ano do projeto:

Ano de 2009Este relatório traz os resultados de

T1.

T0Período inicial sobre o qual são estabelecidas as metas de resultados:

Ano de 2008

T0Período inicial sobre o qual são estabelecidas as metas de resultados:

Ano de 2008

Desenvolvimento do Turismo na Rota do Pinhão

T2Período para qual normalmente são

projetados os resultados do segundo ano do projeto:

Ano de 2010

T2Período para qual normalmente são

projetados os resultados do segundo ano do projeto:

Ano de 2010

T3Período para qual normalmente são

projetados os resultados do terceiro ano do projeto:

Ano de 2011

T3Período para qual normalmente são

projetados os resultados do terceiro ano do projeto:

Ano de 2011

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Metodologia de Coleta e Amostra

Público AlvoPesquisas

respondidasMargem de erro

77 46 9,2%

A pesquisa foi realizada através da metodologia quantitativa. Para a coleta de dados foram utilizados questionários estruturados.

A coleta ocorreu entre os dias 31 de agosto e 03 de setembro de 2010.

Os dados desta pesquisa referem-se a fase T1 do projeto.

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Capítulo II – Perfil do Público Alvo

Ano de Fundação da Empresa, Idade, Sexo e Grau de Instrução dos Entrevistados, Tempo como Empresário, Outras Atividades Desenvolvidas

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Perfil do Público AlvoAno de Fundação das Empresas

Base: 30*

* Total de entrevistados que informaram o ano de fundação da empresa**Média interna considerando 80% dos casos. Refere-se ao cálculo da média obtida excluindo os valores extremos, sendo 10% dos valores mais altos e 10% dos valores mais baixos.

Idade média dasEmpresas

10 anos

Mediana: 7 anosMédia Interna**: 9 anos

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Perfil do Público AlvoIdade dos Entrevistados

Base: 45*

Idade média é de

45 anos

O entrevistado mais velho

possui 66 anos

O entrevistado mais novo

possui 24 anos

Mediana: 45 anosMédia Interna: 45 anos

* Um entrevistado não informou a idade

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Feminino59%

Masculino41%

Perfil do Público AlvoGênero dos Entrevistados

Base: 46

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Perfil do Público AlvoEscolaridade dos Entrevistados

Base: 46

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Perfil do Público AlvoTempo como Empresário

Base: 44

Tempo Médio de Atuação no Mercado

11 anos O empresário com maior tempo de atuação no

mercado possui 38 anos de experiência

O empresário com menor tempo de atuação no

mercado possui meio ano de experiência

Mediana: 9 anosMédia Interna: 10 anos

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Perfil do Público AlvoOutras Atividades Desenvolvidas

Exercia Alguma Atividade Antes Desta?

Base: 46

Atividades Desenvolvidas

Base: 33*

* Entrevistados que exerciam alguma atividade antes desta.

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Capítulo III – Resultados do Projeto

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Segundo ResultadoAumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagens nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012

Taxa de Ocupação

Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Média 50% 60%

Total De Empresas Respondentes

1 1

Meta para T2(2010)

63%

Existiam apenas dois meios de hospedagem, um deles está iniciando suas atividades e ainda

não pode responder a esta evolução

Meta para T3(2011)

66%

Meta para T4(2012)

69%

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Segundo ResultadoAumento da taxa de ocupação dos meios de hospedagens nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T3(Ano 2011)

Resultado T1(Ano 2009)

Meta T2(Ano 2010)

Meta T4(Ano 2012)

%1301 TTVariação

Taxa de Ocupação

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Terceiro ResultadoAumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagens nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012

Taxa de Permanência

Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Média (Dias) 2 2

Total De Empresas Respondentes

1 1

Meta para T2(2010)

2,1

Existiam apenas dois meios de hospedagem, um deles está iniciando suas atividades e ainda

não pode responder a esta evolução

Meta para T3(2011)

2,2

Meta para T4(2012)

2,3

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Terceiro ResultadoAumento da taxa de permanência média nos meios de hospedagens nos roteiros turísticos atendidos pelo Sebrae/PR, em 5 % em 2010, 5 % 2011 e 5 % 2012

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T3(Ano 2011)

Resultado T1(Ano 2009)

Meta T2(Ano 2010)

Meta T4(Ano 2012)

Taxa de Permanência (Dias)

%00

1

T

TVariação

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Quarto ResultadoTer 80 % dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100 % dos clientes registrados em 2011

Ano 2008 (T0)Ano 2009

(T1)

Clientes cadastrados no Cadastur Resultados não

mensurados anteriormente

10

Percentual de Clientes Cadastrados

22%

Meta para T2(2010)

Ter 80% dos Clientes

Registrados

Meta para T3(2011)

Ter 100% dos Clientes

Registrados

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Quarto ResultadoTer 80 % dos clientes do SEBRAE registrados no Cadastur em 2010 e 100 % dos clientes registrados em 2011

Meta T2(Ano 2010)

Meta T3(Ano 2011)

Resultado T1 (Ano 2009)

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Sexto ResultadoAumentar o faturamento em 10% em 2009

Faturamento

Medida Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Total R$ 17.348.000 R$ 17.945.986

Média R$ 510.235 R$ 527.823

Mediana R$ 80.000 R$ 95.000

Desvio Padrão R$ 1.047.925 R$ 973.594

Mínimo R$ 4.000 R$ 2.000

Máximo R$ 5.000.000 R$ 4.000.000

Total De Empresas Respondentes*

34 34

Meta para T1(2009)

R$ 19.082.801

* Entrevistados que informaram o faturamento nos dois anos

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31

Sexto Resultado

Resultado T1(Ano 2009)

%61

1

%30

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Aumentar o faturamento em 10% em 2009

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T1(Ano 2009)

Faturamento

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Qua

ntid

ade

de E

mpr

esas

FaturamentoBase: 34*

* Empresas que informaram o faturamento

Sexto Resultado

Méd

iaR

$ 5

27.8

23

Med

ian

aR

$ 9

5.00

0

Distribuição de Empresas por Faixa de Faturamento em 2009

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Sétimo ResultadoAumentar o número de ocupações em 5% em 2009

Meta para T1(2009)

Ter 413 pessoas ocupadas na

empresa

Número de ocupações

Medida Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Total 393 419

Média 9,8 10,5

Mediana 5,0 5,5

Desvio Padrão 14,5 16,4

Mínimo 1,0 1,0

Máximo 83,0 96,0

Total De Empresas Respondentes*

40 40

* Empresas que informaram o número de ocupações nos dois anos

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34

%11

1

%70

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Aumentar o número de ocupações em 5% em 2009

Sétimo Resultado

Resultado T1(Ano 2009)

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T1(Ano 2009)

Número de Ocupações

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35

Qua

ntid

ade

de E

mpr

esas

* Empresas que informaram o número de ocupaçõesM

édia

10,5

Med

ian

a5,

5

Número de OcupaçõesBase: 40*

Sétimo Resultado

3%

15%

20%

13%

23% 23%

5%

1 2 3 De 4 a 5 De 6 a 10 De 10 a 30 Mais de 30

Distribuição de Empresas por Número de Ocupações em 2009

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36

Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem classificada em 8 em 2009

Resultado não mensurado

Base: 38-46

*Média dos indicadores.

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Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem classificada em 8 em 2009

Resultado não mensurado

Média Desvio Padrão Mediana Mínimo Máximo

Credibilidade 9,5 1,1 10,0 4,0 10,0

Qualidade nas relações interpessoais

9,3 1,0 10,0 6,0 10,0

Qualidade de suporte técnico 9,0 1,2 9,0 5,0 10,0

Qualidade no atendimento ao cliente

8,9 1,2 9,0 5,0 10,0

Eficácia dos conteúdos oferecidos 8,9 1,2 9,0 6,0 10,0

Comunicação 8,9 1,3 9,0 5,0 10,0

Liderança de mercado 8,7 1,5 9,0 4,0 10,0

Oferta de produtos 8,6 1,4 9,0 4,0 10,0

Preços competitivos, bons preços 8,1 1,9 8,0 2,0 10,0

Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem

8,9 0,9 9,0 5,6 10,0

Base 38-46 38-46 38-46 38-46 38-46

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Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem classificada em 8 em 2009

Média

2009 2008 Δ%

Credibilidade 9,5 9,4 1%

Qualidade nas relações interpessoais

9,3 9,4 -1%

Qualidade de suporte técnico 9,0 9,0 0%

Qualidade no atendimento ao cliente

8,9 8,8 1%

Eficácia dos conteúdos oferecidos 8,9 9,0 -1%

Comunicação 8,9 8,8 1%

Liderança de mercado 8,7 8,9 -2%

Oferta de produtos 8,6 8,9 -3%

Preços competitivos, bons preços 8,1 8,4 -4%

Índice de Avaliação dos Atributos de Imagem

8,9 9,0 -1%

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Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem classificada em 8 em 2009

Resultado não mensurado

Credibilidade

Qualidade nas relações interpessoais

Qualidade de suporte técnico

Qualidade no atendimento ao cliente

Eficácia dos conteúdos oferecidosComunicação

Liderança de mercado

Oferta de produtos

Preços competitivos, bons preços

2008 2009

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40

Oitavo ResultadoImagem (para MPE e stakeholders): índice de avaliação dos atributos de imagem classificada em 8 em 2009

Resultado T1(Ano 2009)

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T1(Ano 2009)

%111

1

%10

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

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Décimo Primeiro ResultadoAumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009

Fluxo Turístico

Medida Ano 2008 (T0) Ano 2009 (T1)

Total 95.848 170.587

Média 3.305 5.882

Mediana 1.200 1.500

Desvio Padrão 5.391 9.081

Mínimo 48 50

Máximo 22.800 40.000

Total De Empresas Respondentes*

29 29

Meta para T1(2009)

100.640

* Empresas que informaram a média mensal de visitantes

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Décimo Primeiro ResultadoAumentar o fluxo turístico dos projetos atendidos em 5% até 2009

Resultado T1(Ano 2009)

%701

1

%780

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T1(Ano 2009)

Fluxo Turístico

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Décimo Primeiro ResultadoDistribuição de Empresas por Média Mensal de Visitantes em 2009

Qua

ntid

ade

de E

mpr

esas

* Empresas que informaram a média mensal de visitantes

Fluxo TurísticoBase: 27*

4%

19%22% 22%

26%

7%5%

Até 100 De 101 a 200 De 201 a1000

De 1001 a5000

De 5001 a20000

Mais de20000

Mais de 30

Méd

ia5.

882

Med

ian

a1.

500

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Décimo Primeiro ResultadoFluxo Turístico por Período

Período 2008 2009 Variação

Janeiro a Março 25.402 39.943 57%

Abril a Junho 21.834 42.629 95%

Julho a Setembro 21.858 42.675 95%

Outubro a Dezembro 26.754 45.340 69%

Total 95.848 170.587 78%

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Décimo Segundo ResultadoAmpliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009

Ano 2008 (T0)

Ano 2009 (T1)

Produtos Turísticos 29 15

Meta para T1(2009)

Oferta de 30 produtos turísticos

FONTE: Revista de Roteiros Turístico do Paraná/SETU – Paraná Turismo

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Décimo Segundo ResultadoAmpliar oferta de produtos turísticos em 5% até 2009

Resultado T1(Ano 2009)

%501

1

%480

1

MetaT

TVariação

T

TVariação

Resultado T0(Ano 2008)

Meta T1(Ano 2009)

Produtos Turísticos

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Resumo dos Resultados

Resultados Resultado T0 Resultado T1 Meta T1 Δ%

2ºTaxa de ocupação dos meios de hospedagens

50% 60% - -

3º Taxa de permanência média 2 2 - -

4º Clientes registrados no Cadastur - 22% - -

6º Faturamento R$ 17.348.000 R$ 17.945.986 R$ 19.082.801 -6%

7º Número de ocupações 393 419 413 1%

8ºÍndice de avaliação dos atributos de imagem

9,0 8,9 8,0 11%

11º Fluxo turístico 95.848 170.587 100.640 78%

12º Produto Turístico 29 15 30 -50%

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Capítulo IV – Dados Adicionais Sobre o Público do Projeto

Participação em Entidades de Classe ou Atividades Associativas, Realização de Parcerias, Atividades Promovidas, Imagem e Atuação do Sebrae

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Informações Adicionais

Base: 46

Participação de Entidades de Classe ou Atividades Associativas

A Empresa Participa de Entidades de Classe ou Atividades

Associativas?

De Quais Associações Participa?

Base: 12*

* Total de empresas que participam de associações e informaram qual. Valores expressos em números absolutos

ATCM5 citações

Associação Comercial do Paraná 1 citação

Associação de Turismo Rural das

Colônias Polonesas 1 citação

Tem interesse em participar?

Sim – 41%

Não – 59%

Federação do Paraná da Associação dos Produtores Rurais

1 citação

Associação Brasileira de Agências de Viagens

(ABAVE)4 citações

Já Participou, não participa

mais – 4%

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Informações Adicionais

Base: 46

Realização de Parcerias

Base: 13*

Com Quem a Empresa Realiza Parcerias?

Em 2009, Sua Empresa ou o Senhor Manteve Parcerias?

* Total de empresas que realizam parcerias. Valores expressos em números absolutos.

Fornecedores

9 citações

Clientes

4 citações

Empresas do mesmo segmento

4 citações

Outras empresas ligadas ao turismo, mas em segmentos

diferentes

1 citação

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Informações Adicionais

Base: 13*

Realização de Parcerias

Base: 13**

Que Tipo de Parcerias Realizou?Essas Empresas com as Quais

Manteve Parcerias, Participam do Projeto de Turismo do Qual o

Senhor Faz Parte?

*Total de empresas que realizam parcerias. Valores expressos em números absolutos

Sim, todas2 citações

Sim, algumas3 citações

Não8 citações

Treinamentos de mão de obra

5 citações

Divulgação das empresas ou do

roteiro

5 citações

Compra em Conjunto

1 citação

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Informações AdicionaisAtividades Promovidas pelo Sebrae

Quais Atividades Promovidas pelo Sebrae e pelos Parceiros do Projeto que a Empresa Participou em 2009?

Base: 46

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Informações AdicionaisInvestimentos

Seu Estabelecimento Realizou Investimento no Ano de 2009?

Base: 46

Qual foi o Investimento Feito no Ano de 2009?

Em Média:

R$ 171.447

Mediana: R$ 25.000

Média Interna: R$ 60.953

Base: 17*

*Empresas que realizaram investimento em 2009. Oito não informaram o valor.

Menor Investimento declarado: R$ 300

Maior Investimento Declarado: R$ 2.000.000

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Informações Adicionais

Quais Foram as Principais Destinações Destes Investimentos?

Base: 25*

*Empresas que realizaram investimento em 2009.

Reformas, melhorias

14 citações

Aquisição de equipamentos

4 citações

Ampliação do negócio

9 citações

Investimentos

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Informações Adicionais

Quais Foram os Principais Diferenciais da Empresa em 2009?

Base: 46

Diferenciais da Empresa