132029289.Monografía La Estructura Del Comercio Exterior de Tucu Mán

7/25/2019 132029289.Monografa La Estructura Del Comercio Exterior de Tucu Mn

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GEOGRAFIA DE LA PROVINCIA DE TUCUMN

MONOGRAFIA:

LA ESTRUCTURA DEL COMERCIO EXTERIOR DE LA PROVINCIA EN

EL CONTEXTO ECONOMICO DE LOS ULTIMOS 20 AOS

Notal final 7 (siete)

Integrantes: -Jimnez Mara

-Jurez Deborah

-Sueldo Mara

Ao 2012


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Estructura de la monografa

1)

Introduccin

2)

Aspectos naturales de la Provincia de Tucumn y su influencia en la

productividad

3) Anlisis histrico de la economa de la provincia

4)

Las polticas neoliberales y la economa tucumana

5)

reas productivas y principales producciones (1990-2010)

a- La produccin agrcola

b-

Aumento de la produccin

c-

Manufactura de Origen Industrial (MOI)

6)

Rubros y productos de la exportacin tucumana

a- Los cultivos ms destacados

b- Caa de azcar

c-

Soja

d-

Produccin citrcola. Limn

7) Comercio exterior y destino de las exportaciones

8) Conclusin

9)

Bibliografa


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Introduccin

En el presente trabajo mostraremos la evolucin de la produccin de la provincia de

Tucumn (MOA y MOI), desde el ao 1990 hasta 2010; sus variaciones y sus

repercusiones en el comercio exterior.

Nuestra base consistir ms que nada en analizar qu caus los cambios en la

estructura productiva de la provincia y ver de qu manera se manifest en la

estructura exportadora.

Cabe aclarar aqu que estudiaremos con mayor profundidad los tres principales

rubros de exportacin siendo estos la caa de azcar, los ctricos (limn) y la soja.Nuestros objetivos se basarn en:

- Analizar las producciones de Tucumn desde 1990 hasta 2010.

- Mostrar la estructura del comercio exterior de la provincia de Tucumn.

- Representar mediante grficos y cuadros estadsticos la produccin y

exportacin.

-

Analizar si la influencia de los cambios generados en nuestro periodo de

estudio han provocado un efecto negativo o positivo en la economa de laprovincia.

La metodologa consistir en la revisin bibliogrfica, el anlisis de datos

estadsticos, el uso de mapas y grficos como as tambin, la utilizacin de pginas

oficiales del gobierno de la Provincia y el archivo de La Gaceta.


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Aspectos naturales de la Provincia de Tucumn y su influencia en la

productividad

Como ya sabemos, la provincia de Tucumn se sita en la mitad occidental del norte de

Argentina, entre los 2604y 2801de latitud sur y los 6430 y 6610 de longitud oeste.

Tiene una superficie pequea si la comparamos con el resto del pas, de 22.524 kilmetros

cuadrados, con una gran variedad de territorios.

La posicin de la provincia en el globo implica, desde el punto de vista geogrfico, su

inclusin en el rea de climas subtropicales. Sin embargo, los rasgos fisiogrficos de su

espacio han generado una gran cantidad de modificaciones de las condiciones climticas.

Por otro lado, los ricos suelos baados por los ros de la cuenca del Sal contribuyeron

tambin a dotarla de una gran variedad paisajstica.Entre las provincias del noroeste argentino, Tucumn ocup histricamente un lugar

importante. Esto se debi a la conjuncin de una serie de factores que han permitido su

desarrollo econmico, como por ejemplo la estacionalidad de su actividad agro-industrial

ms importante, el azcar.

Aun por su reducida superficie, nuestra provincia cuenta con una gran variedad de

caracteres fsico-naturales. Tales caracteres, por otra parte, han sido modificados, en mayor

o menor medida, por la accin antrpica (ya sea a travs de la deforestacin para el cultivo

o para la ganadera, extraccin de lea del bosque chaqueo para los ingenios).

La configuracin del relieve se encuentra dominada por la presencia de dos grandes

unidades principales: la llanura y la montaa. Adems cuenta con la presencia de cuencas yvalles intermontanos intercalados en el relieve montaoso (ver mapa de ambientes

naturales).

Tiene, como ya mencionamos anteriormente, un clima subtropical con estacin seca.

En cuanto a las precipitaciones, stas se caracterizan por su marcada concentracin en

verano y por su aumento en sentido este-oeste. En invierno presenta una marcada estacin

seca. Esta estacionalidad, ha favorecido la alternancia de distintos cultivos a lo largo del ao,

como por ejemplo, el trigo en invierno y la soja en verano.

Las lluvias disminuyen de este a oeste. En el sector oriental de la llanura se registran valores

medios anuales de 400 mm; en la zona pedemontana, las lluvias ascienden a los 900 mm,; y

a los 1.000 metros sobre el nivel del mar, en la montaa, se registran valores de 1200 mm.Al oeste del sector montaoso se presentan condiciones de aridez o semiaridez. Esto ha

permitido que los suelos mas aptos para el desarrollo de los cultivos se correspondan con el

rea pedemontana. Sin embargo, en el sector oriental a pesar de presentar estas

condiciones de aridez, se llev a cobo un intenso proceso de deforestacin para practicar el

cultivo de la soja.


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Ambiente naturales

Fuente: Geografa de Tucumn (2004)

Los ros ms caudalosos descienden desde las Cumbres Calchaques y la Sierra del Aconquija

hacia el este; los que nacen en las sierras del nordeste son menos caudalosos y se pierden

en la llanura del este.

En el Sal desaguan todos los ros que descienden del sector montaoso occidental,

constituyendo un verdadero eje colector.


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Hacia el oeste se desarrolla la cuenca del ro Santa Mara-Juramento, que al atravesar

territorio tucumano recibe unos pocos afluentes, secos la mayor parte del ao.

Debido a que no existen lagos o lagunas naturales, se han construido diques para

almacenar sus aguas y utilizarlas para el riego y para generar energa hidroelctrica.

Las principales obras hidrulicas son el embalse El Cadillal, en el ro Sal; el embalse Escaba,

en el ro Marapa, y el embalse de La Angostura, en el valle de Taf (ro Los Sosas). El embalsede Ro Hondo es la obra ms importante de la provincia y su aprovechamiento se comparte

con Santiago del Estero.

De esta manera hemos presentado una breve caracterizacin de las condiciones naturales

de nuestra provincia las cuales han sido favorables para el desarrollo de diversas actividades

productivas.

Anlisis histrico de la economa de la provincia

Siguiendo el criterio que propone Blis, en cuanto a la evolucin econmica, podemosdistinguir cuatro periodos. La primera etapa que va desde la ocupacin del territorio a

mediados del siglo XVI hasta la creacin el Virreinato del Ro de La Plata en 1776. En este

lapso se sientan las bases del Tucumn; le sigue un segundo periodo ms breve, durante el

cual, debido al desarrollo del puerto de Buenos Aires y de la ganadera en el Litoral, la regin

del Tucumn deja de ser una frontera y se transforma en una zona intermedia entre la

minera del altiplano y la ganadera del Litoral y el puerto de Bs As. Por las guerras de la

independencia, que interrumpen el trfico y las comunicaciones con el Alto Per, y la nueva

poltica comercial, desde Buenos Aires, obliga a dar una nueva orientacin a las actividades

econmicas de la regin, quedando destruida la vieja economa virreinal de Tucumn que

era una economa de zona intermedia. Se inicia entonces en tercer periodo, caracterizadopor el aislamiento y el consiguiente proteccionismo, que va a concluir con la llegada del

ferrocarril a Tucumn en 1876. Durante esta etapa se estructura en el Tucumn una

economa fundada sobre las ruinas del virreinal.

Este tercer periodo, concluye en 1876 con la llegada del ferrocarril a San Miguel de

Tucumn. Este hecho inaugura el cuarto periodo y dicha capital se convierte en el centro

econmico y foco de desarrollo de la regin, adquiriendo una estructura econmica que

lleg a conservar hasta nuestros das.

Con respectos a la ocupacin del espacio en la llanura oriental de Tucumn tambin tuvo un

proceso histrico, un proceso de cambio socioeconmico que se divide en cuatro etapas(Rivas, 2009).

1 etapa: economa marginal

Hasta principios del siglo XX se caracterizaba por una economa de subsistencia basada en

una ganadera extensiva, con explotacin del bosque chaqueo para abastecer con lea el

funcionamiento de los ingenios azucareros.


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2 etapa: economa extensiva para el mercado local y nacional

Se comienza a desarrollar una agricultura de pasturas (sorgo, maz y alfalfa) complementada

con una ganadera de cra y engorde (razas criollas y ceb).

3 etapa: agricultura de secano con orientacin comercial nacional y mundial

Se caracteriza por una expansin agrcola basada en cultivos no tradicionales. Entre las

diversas causas se encuentran: Cambio climtico en ese sector de la provincia

Crisis del ao 66 de la industria azucarera.

Aumento del precio de las oleaginosas en el mercado internacional.

Mayor demanda de soja

4 etapa: agricultura de secano con mayor especializacin y orientada ante todo al mercado

mundial.

Se produce una expansin de la superficie sembrada a inicios de la dcada del 70 y fue

acrecentndose en los ltimos aos, sobre todo con el avance del cultivo de la soja. Otros

cultivos que se desarrollaron paralelamente fueron el trigo, el sorgo y el maz, ste ltimo,

junto al poroto, ya se produca al este tucumano.

En la actualidad la llanura oriental tucumana muestra una estructura productiva basada en

grandes explotaciones de cereales y oleaginosas. Se estima que existen alrededor de 300

productores de granos en el este tucumano cuyas unidades productivas, por lo general,

superan las 1000 hectreas y emplean importantes paquetes tecnolgicos, similares a los

usados en la pampa hmeda argentina (nuevas tcnicas de riego, trilladora, semillas y

fertilizantes de alta calidad).

La provincia presenta una estructura productiva que se diversifica en gran medida en virtud

de leyes de promocin industrial nacionales vigentes a fines de los aos 60, principios de los

70. Por su parte la provincia aprob un rgimen de promocin industrial que contenia

medidas fiscales a ser aplicadas en el mbito provincial que beneficiaron a los mismos

sectores que contaban con apoyo nacional. En la actualidad la mayora de estas industrias se

desenvuelven independientemente de esos regmenes.

Entre las principales actividades que se desarrollan se encuentran los complejos

agroindustriales del azcar y del limn, que abarcan desde la produccin primaria, pasando

por las diversas etapas de procesamiento hasta el producto final.

Otras actividades que tienen una fuerte participacin en la generacin de valor en la

provincia son las industrias: automotriz, textil y calzado, golosinas, gaseosas y papel

reas productivas y producciones principalesDe acuerdo a la clasificacin del territorio provincial en reas en el Bosquejo agrolgico de

la provincia de Tucumn propuesto por Fadda(1985), el 22 % de la superficie tucumana se

ocupa para actividades agrcolas, con y sin riego, alrededor del 16% para ganadera, slo el

0,2% en forestacin y el 44% est ocupado por serranas, no aptas para uso agrcola.


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Las actividades industriales y mineras tienen una localizacin puntual. Las primeras en

centros urbanos o alrededor de los mismos y las segundas en yacimientos naturales de sal,

yeso y mica, o en adyacencias de ros, para la explotacin de ridos.

La llanura central tucumana, regada por numerosos ros y rica en suelos, es el rea

productiva por excelencia en la provincia. En ella se generan gran variedad de productos

agrcolas y tambin se concentra la mayor cantidad de habitantes, en centros urbanos bienprovistos de servicios bsicos, alrededor de los cuales, se nuclean los centros fabriles ms

importantes de la provincia. La aptitud del territorio tucumano para la actividad econmica

ha sido definida por los mismos autores a partir de las condiciones fisiogrficas, el tipo de

suelo y la cantidad de humedad que reciben los mismos (Fadda y otros, 1985).

En la provincia pueden diferenciarse claramente las cinco regiones agrolgicas, aunque no

siempre el uso predominante coincide con la aptitud agrolgica de las mismas. Y son:

-

Regin pedemontana 7.8%

-

Regin de la llanura deprimida 17.5%

- Regin de la llanura chaco-pampeana 24.5%

-

Regin de las cuencas y valles intermontanos 6.2%- Regin serrana 44%

La produccin agrcola

Para la campaa agrcola de 1997 se pueden destacar las siguientes caractersticas:

-

La mayor parte de la superficie cultivada corresponda a la caa de azcar (43,6%) y

granos (36,3%). En este ltimo corresponde a las explotaciones ms extensas de la

provincia.

-

La superficie cultivada con frutales (7,1%) y hortalizas (6,1%) fue menor, aunque la

produccin de los mismos alcanz importantes niveles y se registr una expansin

significativa del rea citrcola sobre la antigua rea caera.

-

La actividad tabacalera no fue relevante en superficie utilizada (1,3%), ni en cuanto a

produccin, pero s lo era en lo que se refiere a mano de obra ocupada.

Fuente: Datos obtenidos de la Revista Tucumn productivo 98


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En este grafico se puede apreciar que la caa de azcar es el cultivo que mayor superficie

ocupa (44%), seguida de los granos (37%). Y en menor proporcin frutales, hortalizas,

forrajeras, tabaco y forestales.

Debemos destacar que no toda la produccin agropecuaria tiene igual insercin en los

mercados, solo una porcin de ella est inserta en el mercado externo debido a que solo

ingresa aquella que tiene mayor demanda internacional y que poseen elevados precios, tales el caso de la soja y del citrus. Como ejemplo ms reciente se puede destacar el ingreso

del arndano.

Aumento de la produccin

Produccin Bruta Agropecuaria (Tn). Variacin porcentual de 1997/98 respecto a 1994/95.

Fuente: Datos obtenidos de la Revista Tucumn productivo 98

Este cuadro representa las variaciones porcentuales que tuvo la produccin en los distintos

rubros de 1997/98 con respecto a 1994/95. Se puede destacar, que el que mayor creci en

produccin fue el maz (57%), siguindole el citrus (41,7%) y las hortalizas (26,3).

Manufactura de Origen Industrial (MOI)La actividad industrial representa una importante proporcin del PBI provincial.

Esta actividad involucra gran cantidad de rubros, especialmente alimentacin e industrias

pesadas (metlicas y maquinarias).

Los establecimientos fabriles se localizan, en su gran mayora, sobre el eje Tafi Viejo-Juan

Bautista Alberdi, a lo largo de las rutas 301 y 38.

Gran parte de ellos, especialmente los establecimientos mas pequeos, estn instalados en

el gran San Miguel de Tucumn, por la proximidad de la mano de obra.

Producto 94/95 95/96 96/97 97/98 s%

Citrus 600.000 700.000 814.000 850.000 41.7

Otras frutas 15.403 70.875 90.904 96.358 525

Hortalizas 405.115 496.811 482.642 511.607 26.3

Carnes 9.150 9.400 9.544 10.500 14.7Leche 16.231 14.418 14.200 10.7 (10.7)

Tabaco 7.546 6.555 9.455 9.079 20.3

Caa de azcar 8.834.000 8.921.500 9.915.000 9.800.000 10.9

Soja 156.800 1.414.000 207.000 275.000 75.4

Trigo 28.890 40.000 26.400 27.000 (6.5)

Poroto 7.380 6.383 22.000 25.000 238

Maz 157.000 66.520 210.000 247.000 57.3

total 10.237.515 10.473.562 11.801.151 11.866.044 15.9


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En este cuadro se destacan los principales productos en % de valor de la produccin:

produccin de productos alimenticios, bebidas; preparacin de hojas de tabaco; fabricacin

de carroceras, remolques, piezas para vehculos y fabricacin de productos textiles.

Las polticas neoliberales y la economa tucumanaLa aplicacin, durante la dcada de 1990, de polticas econmicas de corte neoliberal

supuso la ruptura del esquema econmico tradicional en la provincia. El Estado, que haba

desempeado un importante papel en el sostenimiento de la principal actividad -la

agroindustria azucarera- dej de intervenir en el mercado, lo que dio lugar a importantes

procesos de transformacin.

En el ao 1990 con la presidencia de Carlos Menem empiezan la privatizacin de las

empresas estatales; estas polticas tambin ocasionaron la apertura al comercio exterior, la

desregulacin y los cambios tecnolgicos que fueron los procesos ms destacados delcambio. Entre estos ltimos podemos destacar el empleo de tcnicas conservacionistas,

como por ejemplo el uso de la siembra directa,; mayor aplicacin de fertilizantes y

plaguicidas y cambio en la gentica de los materiales vegetales empleados que permiti

disminuir los gastos de insumos qumicos.

Las polticas neoliberales, caracterizadas por importantes procesos de flexibilizacin laboral,

tuvieron tambien un fuerte impacto en el mercado de trabajo, y la tasa de desocupacin


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alcanz un valor extremo del 23%. En 1992 Tucumn contaba con el porcentaje de

desempleo ms alto del pas.

Mientras la produccin azucarera se mantuvo estancada, otras actividades agroindustriales,

como la produccin de ctricos (sobre todo de limn) y los cultivos de soja, trigo y maz, as

como el de diversas hortalizas, crecieron de manera sostenida.

Otras actividades, vinculadas a la fabricacin de camiones y la industria textilexperimentaron tambin un importante crecimiento.

Sin embargo, tal como ya haba sucedido en las dcadas anteriores, fue el sector pblico el

que, por su volumen, tuvo el rol ms destacado en la evolucin de la economa provincial.

Rubros y productos de la exportacin tucumanaEn la dcada del 90 la mayor parte de la superficie cultivada correspondi a la caa de

azcar y granos. Estos ltimos correspondan a las explotaciones ms extensas. La extensin

de las explotaciones se debe al hecho de que en esta dcada se produjo el mayor xodo

rural de la provincia, permitiendo a su vez una mayor concentracin de tierras en pocas

manos.

Recordando que durante esta dcada se observa un aumento en la demanda internacional

de los productos citrcolas, otro fenmeno importante que se produjo se debe a la

expansin del area citrcola sobre aquellas en donde antes predominaba la caa de azcar.

Debido al empleo de la siembra directa, fertilizantes, plaguicidas y al uso de la cosechadora

integral, implementados sobre todo en la dcada del 90 en pleno desarrollo de las politics

neoliberales cuando se llevan a cabo la desregulacin, las privatizaciones de las empresas

estatales, etc. se pudieron incrementar los rendimientos de la produccin y aumentar la

capacidad productiva de la provincia.

La aplicacin de estas medidas poltico-econmicas han favorecido el incremento de los

principales cultivos que actualmente se exportan al resto el pas y al mundo, tal es el caso de

la soja, trigo y maz.

A continuacin vamos a desarrollar cuales son los principales cultivos que se destinan a la

exportacin.

Para el ao 2004, la superficie ocupada con cultivos cubre alrededor de 700.000 ha. Se

destacan 5 grandes grupos de cultivos, cuya produccin se coloca en los principales

mercados del pas y del mundo.

Ellos son:

-

Industriales: caa de azcar.-

Cereales y oleaginosas: maz, trigo, soja, sorgo granfero y poroto seco.

-

Ctricos: mandarina, naranja, limn y pomelo.

-

Frutales: nuez y palta.

-

Hortalizas: papa, zapallo, tomate, lechuga, pimiento, arveja, frutilla.


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Los cultivos ms destacados

Durante la campaa agrcola 2002 los cereales ocuparon ms del 56% de la superficie

cultivada. Sin embargo la mayor produccin le ha correspondido a los cultivos industriales

(83%), destacndose entre stos la caa de azcar que represent un 97% de la produccin

total del grupo de los industriales.

Superficie y produccin de los principales grupos de cultivos en la provincia de Tucumn

(2002)Grupos de cultivos Superficie (Tn) ProduccinIndustrialesCereales y oleaginosasCtricosFrutalesHortalizasTotal agrcola

223.900365.40035.724

97129.143

655.138

11.782.089730.088

1.190.48817.826

508.80214.229.293


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Fuente: Datos tomados de Geografa de Tucumn (2004).

Como podemos observar en el cuadro, los principales cultivos de nuestra provincia

corresponden a la caa de azcar (que corresponde al grupo de cultivos de los industriales),

cereales y oleaginosas (sobre todo la soja) y los ctricos (limn). De este modo, nuestro

trabajo se va a centrar en el anlisis de estos tres principales rubros de exportacin.

Caa de azcar

El cultivo de la caa de azcar se inici en la provincia a mediados del siglo pasado y, debido

a las condiciones imperantes en esa poca, se constituy en el principal producto

tucumano. En los aos 90 la superficie dedicada al cultivo de la caa es menor, comparada

con la dcada pasada, aunque los importantes aumentos de productividad alcanzados

hicieron lograr records de produccin.


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A nivel del PBI, se discrimina la participacin de esa actividad en el sector agrcola. Para

1996 su incidencia es aproximadamente del 41%. En el ao 1997 alcanz un record nunca

antes logrado en la provincia.

Evolucin de la actividad azucarera

Ao Caa molida en ton Azcar producida en tn

1991 8.788.611 877.2421992 8.047.178 756.840

1993 6.132.256 560.5501994 6.912.664 640.407

1995 8.833.874 920.158

1996 8.976.629 793.4191997 9.948.502 1.049.735

1998 11.000.000 1.150.000

Fuente: cuadro tomado de la revista Tucumn productivo 98

Observando el cuadro de la evolucin de la actividad azucarera, pudimos ver que durante el

ltimo lustro, la caa de azcar experiment una recuperacin destacable con un

incremento que se acentu en la zafra de 1998, de esta manera logr alcanzar un rcord en

la produccin para dicho ao.

A partir del ao 2003 la superficie plantada fue en ascenso pasando de 188.920 a 243.590

hectreas.


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En cuanto a la produccin de azcar en el perodo 2003-2011, se pudo observar que fue

incrementndose. Su mximo de produccin estuvo representada para el ao 2006 con

1.525.190 toneladas; a partir de all descendi y se mantuvo por encima de 1.200.000 tn.


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La soja

En los ltimos aos el cultivo de la soja ha tenido una importante participacin de la

economa tucumana. El rea cultivada ocupa zonas marginales dejadas por la caa de azcar

y por nuevos desmontes, pero tambin avanz sobre terrenos cultivados anteriormente con

maz y poroto. Geogrficamente la zona sojera tucumana se extiende sobre el rea

pedemontana y llana de los departamentos Burruyac, Cruz Alta, Leales, Juan B. Alberdi, LaCocha y Graneros. En la llanura oriental el factor que limita la produccin es el agua, por lo

tanto el riego se encuentra en funcin de las irregulares distribuciones de las precipitaciones

a lo largo del ciclo productivo. Por ello, en los ltimos aos el rea se ha extendido hacia el

oeste, hacia ciertos sectores de los departamentos Simoca, Lules y Capital, donde las

condiciones naturales son ms favorables, principalmente porque hay mejores suelos y

mayor humedad a lo largo del ao.

En la dcada del 90 ha sido muy notable el avance en la produccin y rendimiento de este

cultivo. Entre los ciclos 1990/91 y 2002/03 la superficie se increment en un 172% y la

produccin casi se triplic. Esto se debi al empleo de tcnicas conservacionistas, como por

ejemplo el uso de la siembra directa; mayor aplicacin de fertilizantes; y cambio en lagentica de los materiales vegetales empleados (soja transgnica) que permiti disminuir

los gastos de insumos qumicos.

La produccin de soja tucumana tiene poca significacin a nivel nacional, pues de los

600.000 tn anuales, quedan aqu alrededor de 25.000 tn que se emplean como semilla; el

resto de la produccin se dirige hacia las fbricas de Rosario y Buenos Aires y a la

exportacin como grano. Hasta el 2002 alrededor de 10.000 tn se procesaron en una

industria alimenticia ubicada en el departamento de La Cocha. El comercio se orienta hacia

China, Egipto, Irn, Malasia, Bangladesh, Colombia, India, Venezuela, Brasil y Madagascar.

Tambin se exporta el grano de soja hacia el sudeste asitico: China, Filipinas y Malasia.


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En este cuadro pudimos observar que la superficie plantada de soja en el periodo que va

desde 2003 hasta 2011, se mantuvo alta, mientras que la produccin de soja tambin

muestra una tendencia similar aunque muestra un salto en el crecimiento que va de

2004/2005 a 2005/2006.


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Produccin citrcola

La actividad citrcola del limn ha sufrido un proceso de crecimiento muy importante enTucumn en los aos 90. Involucraba alrededor de 30.000 personas con una produccin de

793.988 tn todo el ao 1997, de las cuales el 70% se industrializa en la provincia, en 7

fbricas y ms de 20 plantas de empaque con tecnologa de punta.

En los predios que antes producan caa de azcar han cambiado hacia la produccin

citrcola especialmente de limones.

La calidad del limn tucumano se sustenta en gran medida en su reconocida sanidad, atento

a que la regin est libre de la enfermedad del Cancro Ctrico

Produccin de limn: el cultivo del limn ha mostrado durante la dcada del 90 una

importante expansin dentro de la superficie agrcola tucumana. En el ao 2004 cubra una

superficie de 34.000 ha. Esta cifra representa un 76% de la superficie cultivada en Argentinacon una produccin que supera el milln de toneladas, es decir, el 90% de la produccin

total nacional del limn.

Toda la produccin se desarrolla en el rea pedemontona tucumana, donde se ha detectado

un importante crecimiento de la superficie ocupada y, por lo tanto, tambin de su

produccin. El avance de la superficie cultivada con limn se realiz reemplazando parcelas

cultivadas con otros ctricos (naranja o pomelo) o con caa de azcar y en otros casos, se ha

efectuado ocupando tierras que estaban cubiertas con vegetacin natural y que fueron

deforestadas.

La expansin de este cultivo se debe:

-

El aumento de la demanda nacional.-

El aumento de la demanda internacional.

-

A los buenos precios que ofrecen los mercados internacionales.

-

Nuestra provincia, desde el punto de vista sanitario cuenta con reas aptas para la

produccin de ctricos.

-

El conocimiento de las aplicaciones de los derivados del limn en la industria

farmacutica y a su vez el incremento de la demanda de esta fruta.


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-

El incremento de la produccin estuvo acompaado por un importante aumento en

los rendimientos. Esto se debi al empleo de nuevas variedades, al mejor manejo de

los viveros donde se preparan las plantas a la incorporacin de plaguicidas y

fertilizantes ms eficientes durante la etapa de produccin.

En 2003 se produjo una leve disminucin debido a las condiciones de sequa que

afectaron a toda la produccin agrcola tucumana. En 1997, con un total de 244.324 tnde fruta fresca producidas, el 75% se exportaba especialmente a la UE y a Canad,

mientras que 61.000 tn estaban destinadas a satisfacer las demandas del mercado

interno.

Produccin en toneladas de productos ctricos

1993 1994 1995 1996 1997 1998Industria 359.470 378.300 458.480 453.759 549.664 595.000

Exportacin 38.198 99.179 102.556 169.729 183.324 195.500Mercadointerno

45.000 60.000 50.000 57.000 61.000 59.500

Total 444.668 537.479 6.111.036 680.487 793.988 850.000

Fuente: Datos obtenidos de la revista Tucumn Productivo 98

Productos derivados del limn

1993 1994 1995 1996 1997

Aceitesesenciales

1498 1513 1838 1815 2198

Jugoconcentrado

22287 23698 27509 27225 32980

Cascaradeshidratada

21568 22968 25216 24957 30231

Total 45293 48179 54559 53997 65409

Fuente: datos obtenidos de la revista Tucumn Productivo 98


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Productos derivados del limn (%)

Fuente: revista Tucumn Productivo 98

Como indica el cuadro anterior, los principales productos derivados del limn corresponden

al jugo concentrado y a la cascara deshidratada, y una pequea proporcin pertenece a los

aceites esenciales. Dicha tendencia se mantiene en los aos siguientes tal como podemos

observar en el siguiente cuadro, aunque presenta un crecimiento variable.

Productos derivados del limn (2003-2010)

Fuente: 2003-2006 EEAOC; 2007-2010 Asociacin Tucumana de Citrus (ATC)

De acuerdo al Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumn en el periodo 2008-2010, se

observo que la proporcin dedicada a las Manufacturas de Origen Industrial (MOI) se

mantuvo relativamente constante.

Comercio exterior y destino de las exportaciones (1990-2010)

A partir de 1990, la actividad comercial tucumana genero ingresos anuales por exportacin

de alrededor de 240 millones de dlares (promedio 1992-1996). En 1997 se superaron los

446 millones de dlares, continuando la tendencia de crecimiento de los ltimos aos,


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ubicando a Tucumn con el 40% de todas las exportaciones realizadas por la regin del

Noroeste.

Los principales rubros y productos exportados fueron: citrus y derivados (35%); camiones y

partes (30%); azcar y derivados (10%).

Participacin de las regiones para 1997:

- ALADI*___________________45%

-

Unin Europea_____________25%

-

Amrica del Norte__________21%

-

Amrica Central y el Caribe___2%

-

Pases restantes de Europa___1%

-

Asia _____________________3%

-

frica/Oceana_____________1%

En 1997, con un total de 244.324 toneladas de fruta fresca producidas, el 75% se exportabaespecialmente a la Unin Europea y a Canad, mientras que 61.000 toneladas estaban

destinadas al mercado interno.

Cuatro pases concentraron las tres cuarta partes de la produccin mundial de ctricos

(especialmente el limn): Estados Unidos (214 %), Argentina (21%), Italia (17%) y Espaa

(12%).

En el ao 1997, Argentina era el segundo productor mundial y el primero del hemisferio sur

donde el volumen de las exportaciones provinciales en el rubro de citrus y derivados

constitua el 35%.

En el 2000 las exportaciones de Tucumn alcanzaron los 554 millones de dlares (2005).

La provincia tiene una estructura exportadora diversificada, con un predominio parcial de

las exportaciones de Productos Primarios (40%), sobre las Manufacturas de Origen Industrial

(37%) y las Manufacturas de Origen Agropecuario que aportan el 23%. Con respecto a esto,

el complejo citrcola es el que aporta mayor valor dentro de las exportaciones provinciales,

ya sea con Productos Primarios como limn fresco; Manufacturas de Origen Industrial,

como los aceites esenciales, o bien Manufacturas de Origen Agropecuarios como los jugos o

residuos vegetales (cscaras de limn deshidratadas).

Estos cuatro productos se encuentran en los primeros lugares en el valor exportado por la

provincia totalizando un monto cercano a los 1.005 millones de dlares representando cerca

del 45% de las exportaciones principales.

Otros productos que adquieren mucha significacin para las ventas externas de la provincia

son las partes y accesorios de la industria automotriz. Estas exportaciones estn


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conformadas por las cajas de cambios, palieres y diferenciales. En el ao 2005 superaron los

102 millones de dlares (con un incremento del 13% respecto del ao anterior).

Despus, los aceites esenciales que superaron los 79 millones y los jugos concentrados (28

millones de dlares) pertenecientes al complejo citrcola-, le siguen en importancia las

ventas de poroto de soja, las relacionadas con la industria azucarera y los artculos deconfitera (golosinas: 20,8 millones de dlares), las cscaras de limn deshidratadas y el

tabaco.

Otras ventas significativas estn representadas por el maz, trigo, papel y cartn, alcohol y

frutillas congeladas.

A principios del 2000, en el contexto del Mercosur (perodo 2000-2004), la mayor parte de

las exportaciones estuvieron destinadas a Brasil, seguida de Paraguay, con valores que hasta

el ltimo ao fue incrementndose.

Los principales centros importadores de la produccin tucumana en la Unin Europea estnrepresentados por los Pases Bajos, Reino Unido, Italia, Espaa y Blgica-Luxemburgo.

Otros pases de destino de las exportaciones lo constituyen Estados Unidos y Canad para

Amrica del Norte. Tambin estn dirigidas a los pases del Caribe, Oceana y el sudeste

asitico, sobre todo China y Japn entre otros.

Ya en el ao 2005 la Unin Europea se ubico como el principal destino de las exportaciones

de la provincia con ventas que representaron el 31% del total provincial, en segundo lugar

se encontraban las exportaciones a Brasil, que incrementaron su participacin porcentual al

21%.

Con respecto a pases destinos de las exportaciones de la provincia tomados en forma

individual, el principal consumidor de los productos tucumanos para el mismo perodo fue

Pases Bajos, que logr superar a Brasil en 2008 y mantuvo dicha posicin. Pases Bajos

recibi el 18,96% del total de las exportaciones tucumanas. El volumen total de

exportaciones a Pases Bajos fue de U$D 204,30 millones FOB corrientes. Los principales

productos exportados durante 2010 a Pases Bajos se corresponden a la industria citrcola:

el producto que posee la mayor proporcin del total exportado es el limn fresco (53,15%),

seguido por el jugo de limn (41,16%) y los aceites esenciales de limn (2,20%). Pases Bajos

se ha consolidado como el principal destino exportador de la provincia casi exclusivamente

debido al constituirse en el gran receptor de los productos citrcolas.Estados Unidos se constituy en el segundo pas como preferencia de destino de las

exportaciones tucumanas: durante el 2010, el volumen de exportaciones hacia dicho pas

alcanz el total de U$D 169,01 millones FOB corrientes, lo que represent un incremento

del 83,5% y 54% en trminos reales respecto al ao 2008 y 2009 respectivamente. Este pas

ha superado a Brasil en 2009 y en el ao 2010 se ha consolidado como el segundo destino

en importancia de las exportaciones tucumanas. Las exportaciones del azcar y sus


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derivados representan el 31,95% de lo comercializado a dicho pas. Los derivados

industriales de la industria citrcola (aceites esenciales y jugos concentrados) poseen un

aporte total del 39,30%. Es necesario recalcar que este pas no permite el ingreso de

limones frescos tucumanos a su mercado interno. Por otro lado, se destaca la gran

importancia de los berries tucumanos en el intercambio comercial con Estados Unidos: de

acuerdo a los datos obtenidos para el ao 2010, el arndano es actualmente el tercerproducto en las exportaciones tucumanas. Representa el 12,30% del total exportado por la

Provincia a Estados Unidos.

El tercer pas en recibir mayor volumen de exportaciones de la Provincia durante el ao

2010 fue Brasil, con un total de U$D 135,04 millones FOB corrientes. En el perodo

comprendido entre 2008 y 2010 las exportaciones a Brasil cayeron un 20,43% en trminos

reales La industria autopartista de la Provincia (accesorios, cajas de cambio, ejes,

diferenciales, embragues, etc.) realiz la mayor contribucin respecto al intercambio

comercial con el pas Carioca: aport el 81,17% del total de las exportaciones a dicho pas

durante el 2010. El monto total de las exportaciones de la industria autopartista a Brasil fue

de U$D 109,62 millones FOB corrientes, lo que representa el 10,17% del total de lasexportaciones de la Provincia (incluyendo todos los productos y destinos). En segundo lugar,

aunque muy lejos del aporte mencionado anteriormente, se encuentra la industria

papelera: la misma represent el 4,73% del total de exportaciones al vecino pas.

Tambin se destacaron como importantes destinos de las exportaciones tucumanas Espaa

(U$D 82,02 millones FOB corrientes), Italia (U$D 61,62 millones FOB corrientes), Rusia (U$D

56,59 millones FOB corrientes) y Chile (U$D 48,96 millones FOB corrientes).

ConclusinAnalizando la evolucin de la actividad comercial para la exportacin tucumana, en la

dcada del 90 y del 2000, queda reflejado el incremento en la produccin de los principales

productos de la provincia como el azcar, el limn y la soja gracias al incremento en los

rendimientos y en la calidad de los mismos, como as tambin, favorecidos por el empleo de

nuevas tcnicas y la apertura hacia nuevos mercados internacionales.

En la dcada del 90, gracias a la creacin del Mercosur, se gener un impulso al incremento

de la exportacin, principalmente debido a la competencia con Brasil para insertar su

produccin en el mercado internacional.

Pudimos observar un notable crecimiento y expansin en los destinos de las exportaciones,

sobre todo al mercado de la Unin Europea, Estados Unidos y pases del sudeste asitico.

Estos cambios, que han tenido lugar en estos 20 aos, han beneficiado ms que nada a losgrandes productores, que son quienes pudieron acceder a los beneficios ofrecidos desde el

comercio internacional (aumento de la demanda, mejores precios, etc.) y adems han

favorecido el comercio exterior de la provincia de Tucumn.

Por ltimo queremos destacar que la estructura productiva de nuestra provincia responde

sobre todo a factores externos (demanda internacional y buenos precios) y a factores


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internos como son las condiciones naturales y polticas de gobierno, que favorecen el

desarrollo productivo orientndose a la produccin agropecuaria.

Bibliografia mal citada

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issuu.com/tucumanproductivo/docs/tucuman

132029289.Monografía La Estructura Del Comercio Exterior de Tucu Mán

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