CATÁLOGO 2016 HOTELARIA - cld.pt · equipamentos para uso profissional, vendendo mais de 40...

CATÁLOGO 2016

HOTELARIA

www.globalbest.pt

VISEU (SEDE)Praça Paulo VI Lote 318 Loja E3510-099 VISEUApartado 22 EC S. José3501-908 VISEU

COIMBRARua António Bentes | Lt 8 | Lj Dt3030-487 Coimbra

239 045 840 | 915 633 555

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CATÁLOGO GERALELECTROLUXPROFESSIONAL

www.comeca.pt

2 0 1 4 / 2 0 1 5

22 www.comeca.pt2

Seja Bem-Vindo à COMECA - Importação e Exportação SA

Fundada em 1948, a Comeca S.A. tem por missão representar, distribuir e instalar marcas de elevado desempenho, com lucro, colaborando sem reservas com os nossos colaboradores e clientes na procura plena da sua satisfação. Apresentamos uma gama completa de equipamentos de qualidade para restauração, lavandaria e climatização e os seguintes serviços de apoio:

O Sistema de Gestão da Qualidade implementado na COMECA está organizado de acordo com os requisitos definidos na Norma NP EN ISO 9001:2008 para o conjunto de actividades relacionadas com a “comercialização de equipamentos e produtos para os sectores da restauração, hotelaria, catering, alimentação rápida e lavandaria”.

Estamos ao seu dispor para mais informaçõesatravés do e-mail:[email protected] e do telefone +351 219 155 600 nos dias úteisdas 09h00 às 18h00.

Gabinete de projectoDocumentaçãoInstalaçãoServiço pós-vendaFormação

CONTACTOS

Comeca Importação e Exportação, S.A.Ed. Workin, Rua Juvenal Cabeça, nr. 1Bairro Campo da Bola, Albarraque 2635-022 Rio de MouroT: (+351)219155600F: (+351)[email protected]/user/Comeca1948www.issuu.com/comecaportugal

Workin Food Service Equipament, LdaExposição, Armazém, Peças e EscritórioEstrada do Zango, Nave 11 (em frente ao Viana Park) - VianaTelm.: (+244) [email protected]

3Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014 www.comeca.pt

A Electrolux é parceira oficial do Festival Internacional de Cinema de Cannes

3

http://www.youtube.com/watch?v=4x7KbhxKQww&list=PL5BE20BE07C832EC3

4

ÍNDICE MARCAS

Confecção XP 900

Confecção XP 700

Lavagem de Louça

22 - 5106 - 21

156 - 185

Fornos

Lavagem de Roupa

52 - 71

186 - 226

Libero Line

84 - 95

Distribuição

96 - 121

Abatedores de temperatura

72 - 83

Refrigeração

122 - 155

www.comeca.pt

5Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

ÍNDICE MARCAS

006 CONFECÇÃO MODULAR

008 GAMA XP 700

008 FOGÕES

012 GRELHADORES

015 COZEDORES

015 BANHO-MARIA

016 FRITADEIRAS

019 FRIGIDEIRAS BASCULANTES

019 MARMITAS

020 BASES E TOPOS DE TRABALHO

021 BASES REFRIGERADAS E CONGELADORAS

022 GAMA XP 900

023 FOGÕES

033 GRELHADORES

037 COZEDORES

038 BANHO-MARIA

039 FRITADEIRAS

044 FRIGIDEIRAS BASCULANTES

045 MARMITAS

046 BASES E TOPOS DE TRABALHO

048 BASES REFRIGERADAS E CONGELADORAS

052 FORNOS CONVECTORES

054 FORNOS CONVECTORES A AR FORÇADO

054 FORNOS ACF 3 GRELHAS

054 FORNOS 6 GN 1/1

055 FORNOS 10 GN 1/1




060 FORNOS CONVECTORES MISTOS

061 FORNOS 6 GN 1/1





070 ACESSÓRIOS FORNOS

072 ABATEDORES DE TEMPERATURA

073 AIR-O-CHILL 6 GN 1/1





084 LIBERO LINE

086 PLACAS

088 WOK

089 RECIPIENTES PARA INDUÇÃO E INFRAVERMELHOS

090 GRELHADORES

092 PONTO LIBERO

094 VARIO LINE HP

095 VÁRIAS

096 DISTRIBUIÇÃO

098 FIT SYSTEM

098 ELEMENTOS QUENTES

100 ELEMENTOS DE FRIO

101 ELEMENTOS DE AMBIENTE

102 ELEMENTOS COMPLEMENTARES

104 ACTIVE SELF




110 ELEMENTOS COMPLEMENTARES

115 DROP IN




120 ELEMENTOS DIVERSOS

122 REFRIGERAÇÃO

124 PRODUTORES DE GELO

126 ABATEDORES DE TEMPERATURA

130 ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS

148 BANCADAS REFRIGERADAS E CONGELADORAS

156 LAVAGEM DE LOUÇA

158 DE BAR

160 SOB BANCADA

164 TIPO CAPOTA

168 LAVAGEM DE TREM

171 CESTO ARRASTADO MODULAR

178 TRANSPORTADORES DE CORDÃO DUPLO

183 CESTO ARRASTADO COMPACT

186 LAVANDARIA PROFISSIONAL ELECTROLUX

188 MÁQUINA DE LAVAR LIMPEZA A SECO “CO2”

190 GAMA SEMI-PROFISSIONAL

190 MÁQUINA LAVAR - ALTA CENTRIFUGAÇÃO

191 SECADOR

192 GAMA PROFISSIONAL

192 SOLUÇÃO COMPACTA

194 MÁQUINA LAVAR E SECAR

196 MÁQUINAS DE LAVAR - BAIXA CENTRIFUGAÇÃO

198 MÁQUINAS DE LAVAR - ALTA CENTRIFUGAÇÃO

202 MÁQUINAS DE LAVAR/CENTRIFUGADORAS

BARREIRA ASSÉPTICA

206 HIDROEXTRACTORES

207 SECADORES

212 CALANDRAS NORMAIS

213 CALANDRAS COM SECAGEM

219 MOEDEIROS

220 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

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66

ÍNDICE

CONFECÇÃO MODULAR

A Electrolux foi fundada à 90 anos e é líder mundial em electrodomésticos assim como em equipamentos para uso profissional, vendendo mais de 40 milhões de produtos aosclientes em mais de 150 mercados, todos os anos.

A Electrolux é a única empresa no mundo capaz de fornecer cozinhas completas, de elevados desempenhos com apenas uma marca.

A gama 700XP engloba mais de 100 modelos de 700mm de profundidade concebidos para garantir elevados níveis de desempenho, fiabilidade, economia de energia, normas de segurança e operações ergonómicas em qualquer cozinha profissional.

700 XP

Saiba mais antes de comprar.

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ÍNDICE

www.professional.electrolux.com

8

“Flower Flame” - Sistema exclusivo da Electrolux Professional que permite um regulação precisa da chama de acordo com o diâmetro de recipientes de 10 cm a 40 cm de diâmetro evitando a sua dispersão pela área de trabalho.

700 XP

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoLINHA DE QUEIMA

FOGÕES DE BANCADA

3710

01

Código mm kW Stock €Modelo (LxPxA)

371000E7GCGD2C00 400x730x250 11 1.040,00

2 queimadores (2 x 5,5kW cada). 20kg.

371001E7GCGH4C00 800x730x250 22 1.532,00

4 queimadores (4 x 5,5kW cada). 38kg

371004E7GCGL6C00 1200x730x250 33 2.283,00

6 queimadores (6 x 5,5kW cada). 53kg

3710

15

3710

25


371014E7ECED2R00 400x730x250 5,2 871,00

2 placas redondas (2 x 2,6kW cada). 20kg. 400V

371015E7ECEH4R00 800x730x250 10,4 1.349,00


371017E7ECEH4Q00 800x730x250 10,4 2.374,00

4 placas quadradas (4 x 2,6kW cada). 40kg. 400V

371019E7ECEL6R00 1200x730x250 15,6 2.190,00



371024E7IRED2000 400x730x250 4,4 1.409,00

2 placas vitrocerâmicas (2 x 2,2kW cada). 15kg. 400V

371025E7IREH4000 800×730×250 8,8 2.504,00

4 placas vitrocerâmicas (4 x 2,2kW cada). 35 kg. 400V

Gás

Eléctrico Vitro

Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 50www.comeca.pt


http://www.youtube.com/watch?v=O9T3LiUAwXM&list=PL5BE20BE07C832EC3&index=13

9

Placa de InduçãoHP “Spicy” - A placa de indução horizontal de bancada com duas zonas de indução frontais de 5 kW cada e um suporte de condimentos para 6 recipientes GN (GN1/9). Ideal para confecção frontal e elaboração de molhos.

700 XPPlacas redrondas Placas quadradas

InduçãoInfravermelhosEléctricoGás

Alta Potência

Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

LINHA DE QUEIMA

3710

23

3710

21


371020E7INED2000 400x730x250 7 4.888,00

2 placas (2 x 3,5 kW cada). 34kg. 400V

371021E7INEH4000 800x730x250 14 8.798,00

4 placas (4 x 3,5kW cada). 60kg. 400V

371175E7INED200P 400×730×250 10 5.532,00

2 placas (2 x 5kW cada). 34kg. 400V

371176E7INEH400P 800x730x250 20 10.200,00

4 placas (4 x5kW cada). 60kg. 400V


371023E7INEH2F0P 800×730×250 10 6.012,00

2 placas e alçado para condimentos (2 x 5kW cada). 40kg. 400V

Código mm kW kg Volt. Stock €Modelo (LxPxA)

371177E7INEDW00P 400×730×250 5 20 400V 3.327,00

Indução

InduçãoIndução

3711

77

WOKA escolha perfeita para vegetais, salteados e receitas asiáticas.- Vitrocerâmica super-resistente para utilização intensiva, - Para recipientes wok de indução.- A nova zona de indução de alta potência de 5kW permite cozinhar mais rápido e obter resultados óptimos.

Tudo o que precisa para “apimentar” as suas receitas à distância de um braço.- A placa de indução horizontal top com duas zonas de indução frontais (5 kW cada) e um suporte de condimentos para 6 recipientes GN (GN1/9).- Ideal para confecção frontal e elaboração de molhos.


10 www.comeca.pt

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock Minimo

700 XP

LINHA DE QUEIMA

3710

03

3710

26

3710

16

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371002) (371003) 1x grelha cromada GN 2/1.(371005) (371006) 1x grelha cromada GN 2/1; 1x porta para armário de base aberta.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371016) (371018) 1x grelha cromada GN 2/1.

FOGÕESSOBRE FORNO


371002E7GCGH4CG0 800x730x850 28 2.833,00

4 queimadores (4 x 5,5kW cada) e forno a gás (6kW). 80kg

371003E7GCGH4CE0 800x730x850 22 3.239,00

4 queimadores (4 x 5,5kW cada) e forno eléctrico (6kW). 80kg. 400V

371005E7GCGL6C10 1200x730x850 39 3.705,00

6 queimadores (6 x 5,5kW cada) e forno a gás (6kW). 120kg

371006E7GCGL6C20 1200x730x850 33 4.182,00

6 queimadores (6 x 5,5kW cada) e forno eléctrico (6kW). 120kg. 400V


371016E7ECEH4RE0 800x730x850 16,4 2.957,00

4 placas redondas (4 x 2,6kW cada) e forno eléctrico (6kW). 95kg. 400V

371018E7ECEH4QE0 800x730x850 16,4 4.072,00

4 placas quadradas (4 x 2,6kW cada) e forno eléctrico (6kW). 105kg. 400V

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371026) 1x grelha cromada GN 2/1.


371026E7IREH40E0 800x730x850 14,8 4.016,00

4 placas vitrocerâmicas (4 x 2,2kW cada) e forno eléctrico (6kW). 85kg. 400V

Gás

Eléctrico Vitro

Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 50

11

FOGÕES MULTIFUNÇÕES

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371105) (371106) (371109) (371110) 1x raspador para placa lisa; 1x lâminas com lados redondos para raspador.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371105) (371106) (371109) (371110) 1x raspador para placa lisa; 1x lâminas com lados redondos para raspador.37

1106

Fogões multifunções com superfície em aço composto (1 camada de 3mm e aço inoxidável AISI 316 em cima de 1 camada de 12mm de aço leve).

Cozinhe a seco ou em liquido no mesmo equipamento.Pode ser usado como um grelhador de contacto, uma frigideira,uma marmita ou um banho-maria, uma mais valiapara uma cozinha que necessite de muita flexibilidade.


Placas redrondas Placas quadradas


700 XP


LINHA DE QUEIMA

PLACAS SÓLIDASDE BANCADA

PLACAS SÓLIDAS SOBRE FORNO

3710

07

3710

09

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: (371008) (371009) (371010) 1x grelha cromada GN 2/1.


371007E7STGH1000 800×730×250 7 2.101,00

placa radiante. 65kg

371011E7STGH3000 800×730×250 14,6 1.962,00

placa radiante (3,8kW) e 2 queimadores (2 x 5,5kW cada). 55kg

371012E7STGL5000 1200×730×250 25,6 2.966,00

placa radiante central (3,8kW) com 2 queimadores à esquerda e 2 queimadores à direita (4 x 5,5kW cada). 70kg


371008E7STGH10G0 800×730×850 13 3.161,00

placa radiante (7kW) com forno a gás (6kW). 95kg

371009E7STGH30G0 800×730×850 20,6 3.226,00

placa radiante (3,8kW) com 2 queimadores (2 x 5,5kW cada) e com forno a gás (6kW). 90kg

371010E7STGL3010 1200×730×850 24 4.081,00

placa radiante (7kW) com 2 queimadores (2 x 5,5kW cada), com forno a gás (6kW) e armário aberto. 140kg

Código mm kg kW Lts Volt. Stock €Modelo (LxPxA)

371109E7MFEDDD00 400×730×850 50 5 11 400V 3.218,00

371110E7MFEHDI00 800×730×850 75 10 22 400V 4.501,00

Código mm kg kW Lts Volt. Stock €Modelo (LxPxA)

371105E7MFGDDD00 400×730×850 45 7 11 400V 3.489,00

371106E7MFGHDI00 800x730x850 80 14 22 400V 4.829,00

Gás

Gás

Gás

Eléctrico

12 www.comeca.pt


700 XP

LINHA DE QUEIMA

GRELHADORESDE CONTACTO DE BANCADA

3710

41


371029E7FTGDSS00 400×730×250 7 1.544,00

Lisa. 40kg

371030E7FTGDSR00 400×730×250 7 1.570,00

Nervurada. 40kg

371037 E7FTGDCS00

400×730×250 7 2.025,00

Cromada lisa e controlo termostático. 40kg. 230V.

371031E7FTGHSS00 800×730×250 14 2.145,00

Lisa. 70kg

371032E7FTGHSP00 800×730×250 14 2.229,00

Cromada lisa, com 1/3 de placa nervurada. 70kg

371038E7FTGHCS00 800×730×250 14 2.986,00

Cromada lisa e controlo termostático. 70kg

371041E7FTGHCP00 800×730×250 14 3.166,00

Cromada lisa com 1/3 nervurada e controlo termostático. 70kg


371184E7FTEDSSIO 400×730×250 4.2 1.438,00

Lisa e controlo termostático. 40kg. 400V

371193E7FTEDCSIO 400×730×250 4.2 1.862,00

Cromada lisa e controlo termostático. 40kg. 400V

371192E7FTEDHSIO 400×730×250 4.2 1.458,00

Lisa horizontal e controlo termostático. 40kg. 400V

371185E7FTEDSRI0 400×730×250 4.2 1.478,00

Nervurada e controlo termostático. 40kg. 400V

371186E7FTEHSSIO 800×730×250 8.4 1.982,00

Lisa e controlo termostático. 70kg. 400V

371194E7FTEHCSIO 800×730×250 8.4 2.556,00

Cromada lisa e controlo termostático. 70kg. 400V

371187E7FTEHSPIO 800×730×250 8.4 2.020,00

Lisa com 1/3 de placa nervurada e controlo termostático. 70kg. 400V

371197E7FTEHCPI0 800×730×250 8,4 2.651,00

Cromada lisa com 1/3 de placa nervurada e controlo termostático. 70kg. 400V

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371037) (371038) (371057) (371058) 1x raspador para placa lisa.(371041) (371061) 1x raspador para placa lisa; 1x raspador para placa nervurada.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371037) (371038) (371057) (371058) 1x raspador para placa lisa.(371041) (371061) 1x raspador para placa lisa; 1x raspador para placa nervurada.

Gás Eléctrico

3711

92

• Os grelhadores são construídos num só plano de trabalho moldado em aço inoxidável de 1,5 mm com arestas suaves e cantos arredondados.

• Com painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch Brite.

• Todos os modelos possuem extremidades em ângulo recto cortadas a laser para permitir encastrar perfeitamente as juntas entre as unidades, eliminando folgas e possíveis acumulações de sujidade.

• Protecções contra salpicos amovíveis cobrem a parte de trás e os lados da superfície de cozedura e podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.

• As ligações principais são acessíveis pela parte de trás da unidade.

• Acesso a todos os componentes pela parte da frente.

• O grelhador padrão é fabricado numa liga de aço especial com 12 mm de espessura para uma distribuição uniforme da temperatura e é ideal para grelhar e tostar. O calor radiante permite cozinhar perfeitamente pedaços de carne mais espessos.

• A superfície em crómio garante a não absorção dos líquidos de cozedura pela placa permitindo tirar maior partido do produto e maior flexibilidade. Menor perda de energia para o ambiente da cozinha devido às qualidades reflectoras da superfície de crómio, tornando a zona de trabalho mais confortável.

• Fornecidos com tubagem de serviço para facilitar a instalação e podem ser montados em tampos de mesa, armários de cozinha abertos em ponte ou suportes suspensos.

• Protecções contra salpicos amovíveis cobrem a parte de trás e os lados da superfície de cozedura e podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.

SABIA QUE...


13www.professional.electrolux.com

EléctricoGás

700 XP


LINHA DE QUEIMA

GRELHADORES SOBRE BASE


371064E7GREDGCF0 400×730×850 6 2.111,00

Grelhador sobre base. 40kg. 400V

371065E7GREHGCF0 800×730×850 12 3.120,00

Grelhador sobre base. 75kg. 400V


371046E7GRGDGCF0 400×730×850 8 1.962,00

Grelhador sobre base. 40kg. 400V.

371047E7GRGHGCF0 800×730×850 16 2.884,00

Grelhador sobre base. 75kg. 800V.

Gás Eléctrico


371042E7GRGDGC0P 400×730×250 7 3.109,00

Grelhador de bancada. 32kg. 400V

371043E7GRGHGC0P 800×730×250 14 3.692,00


371044E7GRGDLC00 400×730×250 7 1.620,00

Grelhador de bancada com Pedra lávica. 32kg. 400V

371045E7GRGHLC00 800×730×250 14 2.363,00

Grelhador de bancada com Pedra lávica. 64kg. 400V

3710

43

Gás ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371044) 1x grelha inox com canais de drenagem para grelhadores.(371045) 2x grelhas inox com canais de drenagem para grelhadores.

3710

63

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371062) 1x grelha inox com canais de drenagem para grelhadores.(371063) 2x grelhas inox com canais de drenagem para grelhadores.


371062E7GREDGS00 400×730×250 6 1.836,00


371063E7GREHGS00 800×730×250 12 2.662,00


Eléctrico

GRELHADORES DE BANCADA

3710

47

3710

65

14 www.comeca.pt

- Com os novos cozedores multiprodutos a gás, agora é possível controlar com precisão o nível de potência e a intensidade de ebulição, ao invés de simplesmente usar um comutador liga / desliga com uma temperatura fixa, configurada de 100 °C.

- Economiza energia e gasta menos gás graças ao modo “de espera” que pode ser activado quando não está a ser utilizado.

- Ideal para confeccionar itens delicados, que exigem temperaturas mais baixas. Particularmente importante para alimentos congelados (por exemplo, massas pré-cozidas).

- Não exige uma ligação eléctrica.

- Os novos cozedores multiprodutos eléctricos oferecem um novo sistema de aquecimento por infravermelhos controlado por fases, o qual está posicionado por baixo da cuba de modo a garantir melhores desempenhos e eficiência.

- Graças ao Dispositivo de Economia de Energia (opcional para todos os modelos), o reabastecimento da cuba é feito com água quente, logo a fervura é constante, proporcionando os melhores resultados de confecção, aumentando a produtividade e economia de energia. Nenhuma fonte de energia adicional é necessária.

- Facilmente se transforma um cozedor multiprodutos normal para um com elevação automática.

- Sistema de elevação automático e programável garante a repetição do ciclo de confecção, garantindo sempre a mesma excelente qualidade do alimento, vez após vez, devido à automatização total do processo de confecção.

- Possibilidade de memorizar 9 tempos de confecção através do controle digital.

- Operação fácil, a elevação do cesto é activada através de um simples toque no botão de função. Pode ser activado manualmente, se necessário.

- 200mm de largura, com três suportes para cestos em aço inox (2 suportes para linha 700XP), cada um capaz de suportar cestos 1/3 (1/2 cestos para 700XP).

- Pode ser colocado em cada lado do cozedor multiproduto para uma máxima flexibilidade ou de ambos os lados para fornecer elevação até 6 cestos de pequenas porções (4 cestos de pequenas porções para 700XP).

Maximizar as operações, eliminar a preocupação e confeccionar sempre até à perfeição.

Os novos cozedores multiproduto a gás da Electrolux, os únicos do mercado a oferecer “Controlo de Energia”.Cozedores Multiproduto a Gás e Eléctricos.

Sistema Automático de Elevação do Cesto.

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Eléctrico


COZEDOR MULTIPRODUTOAUTOMÁTICO

COZEDORESMULTIPRODUTOS

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371090) (371091) 1x porta para armário de base aberta.Nota: Cestos não incluídos

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371098) (371099) 1x porta para armário de base aberta.Nota: Cestos não incluídos

3710

91

3710

98

BANHO-MARIADE BANCADA

Código mm kW Lts Stock €Modelo (LxPxA)

371090E7PCGD1KF0 400×730×850 10.5 24,5 2.308,00

24,5 litros. 1 cuba. 1/2 módulo. 50kg

371091E7PCGH2KF0 800×730×850 21 49 3.782,00

24,5 + 24,5 litros. 2 cubas. 50kg


371098E7PCED1KFR 400×730×850 6 24,5 2.499,00

24,5litros. 1 cuba. 1/2 módulo.50kg. 400V

371099E7PCEH2KF0 800×730×850 12 24,5 + 24,5 4.141,00

24,5 + 24,5 litros. 2 cubas. 50kg. 400V

3710

97


371096E7BMEDB000 400×730×250 1,5 1.184,00

1 cuba para recipiente GN1/1, H=150mm. 20kg. 230V

371097E7BMEHB000 800×730×250 3 1.679,00

1 cuba para recipiente GN2/1, H=150mm. 27kg. 400V/2N/50-60HZ

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371100) 1x porta para armário de base aberta;2x cestos de porção única para cozedores multiproduto.Nota: Cestos não incluídos

Gás Eléctrico

Eléctrico

3711

00

Código mm kW Lts Cestos Stock €Modelo (LxPxA)

371100E7PCED1KFP 400×730×850 9 20 2 5.183,00

20 litros. Automático e programável com 1 cuba, 2 cestos e sistema rápido. 55kg. 400V

SISTEMA AUTOMÁTICO DE ELEVAÇÃO DO CESTOEncontre este e outros acessórios para maximizar as operações e confeccionar até à perfeição na tabela completa de acessórios da gama XP.

EléctricoGás LINHA DE QUEIMA

700 XP

16 Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 50www.comeca.pt


700 XP

LINHA DE QUEIMA

FRITADEIRAS DE BANCADA

3710

67


371066E7FRGD1B00 400×730×250 7 7 1 1.871,00

7 litros. 1 cuba em “V” (queimadores exteriores) e cestos. 30kg

371067E7FRGH2B00 800×730×250 14 14 2 3.210,00

7+7 litros. 2 cubas em “V” (queimadores exteriores) e cestos. 60kg

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371074) 2 cestos para fritadeiras eléctricas de 5+5 litros.

3710

74


371074E7FRED2A00 400×730×250 9 10 2 2.490,00

5+5 litros. 2 cubas, 2 cestos e resistências no interior das cubas. 20kg. 400V

3710

75


371075E7FRED1B00 400×730×250 5,4 7 1 1.831,00

7 litros. 1 cuba em “V”, 1 cesto e resistências no exterior da cuba. 30kg. 400V

371079E7FRED1E00 400×730×250 8,7 12 1 1.714,00

12 litros. 1 cuba, 1 cesto e resistencias no interior da cuba. 25kg. 400V

371076E7FREH2B00 800×730×250 10,8 14 2 3.200,00

7+7 litros. 2 cubas em “V”, 2 cestos e resistências no exterior da cuba. 55kg. 400V

371080E7FREH2E00 800×730×250 17,4 24 2 2.789,00

12+12 litros. 2 cubas, 2 cestos e resistências no interior da cuba. 45kg. 400V

SECADOR DE FRITOSDE BANCADA

3710

86

Código mm kW kg Volt. H Stock €Modelo (LxPxA) mm371086

E7CSPDC000 400×730×250 1 20 400V 150 1.429,00

Aquecedor/secador eléctrico de bancada para batatas fritas, com 1 cuba,resistência de infravermelhos,recipiente GN 1/1 H=150mme fundo falso perfurado. Duas cubas independentes

em 400mm para total flexibilidade de confecção.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371066) 1x Cesto para fritadeiras de 7 litros.(371067) 2x Cesto para fritadeiras de 7 litros.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371075) 1x Cesto para fritadeiras de 7 litros.(371079) 1x Cesto para fritadeiras de bancada de 12 litros.(371076) 2x Cesto para fritadeiras de 7 litros.(371080) 2x Cesto para fritadeiras de bancada de 12 litros.

Gás

Eléctrico

Eléctrico

Eléctrico


EléctricoGás


LINHA DE QUEIMA

3710

72


371068E7FRGD1BF0 400×730×850 7 7 1 2.185,00

7 litros. 1 cuba em “V” (queimadores exteriores), 1 cesto. 40kg

371070E7FRGD1GF0 400×730×850 14 15 1 2.632,00

15 litros. 1 cuba em “V” (queimadores exteriores) e 1 cesto. 55kg

371069E7FRGH2BF0 800×730×850 14 14 2 3.725,007+7 litros. 2 cubas em “V”, 2 cestos e resistências no exterior da cuba. 50kg

371071E7FRGH2GF0 800×730×850 28 30 2 4.593,0015+15litros. 2 cubas e 2 cestos. 85kg

371072E7FRGH1LFT 800×730×850 27,5 34 2 4.740,00

34 litros. 1 cuba e 2 cestos. 85kg

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371084) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeira de 15 litros.(371085) 2x porta para armário de base aberta; 2x cesto para fritadeira de 15 litros.(371077) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeira de 7 litros.(371081) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeira de 15 litros.

371077E7FRED1BF0 400×730×850 5,4 7 1 2.273,00

7 litros. 1 cuba em “V”, 1 cesto e resistências no exterior da cuba. 40kg. 400V

371078E7FREH2BF0 800×730×850 10,8 14 2 3.876,00

7+7 litros. 1 cuba e 2 cestos e resistencias no exterior da cuba. 60kg. 400V

371084E7FRED1FF0 400×730×850 8,7 14 1 2.203,00

14 litros. 1 cuba, 1 cesto e resistências no interior da cuba. 35kg. 400V

371085E7FREH2FF0 800×730×850 17,4 28 2 3.653,00

14+14 litros . 2 cubas e 2 cestos e resistências no interior da cuba. 81kg. 400V

371081E7FRED1GF0 400×730×850 10 15 1 2.688,00

15 litros. 1 cuba e 1 cesto e resistencias no exterior da cuba. 55kg. 400V

371082E7FREH2GF0 800×730×850 20 30 2 4.602,00

15+15 litros. 2 cubas e 2 cestos e resistencias no exterior da cuba. 81kg. 400V

FRITADEIRAS SOBRE ARMÁRIO

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371068) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeiras de 7 litros.(371070) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeiras de 15 litros.(371069) 2x porta para armário de base aberta; 2x cesto para fritadeiras de 7 litros.(371071) 2x porta para armário de base aberta; 2x cesto para fritadeiras de 15 litros.(371072) 2x cesto para fritadeiras de 14 e 34/36 litros.

Gás

Eléctrico

3708

2Código mm kW Lts Cestos Stock €Modelo (LxPxA)

As cubas em “V” servem para aumentar o tempo de “vida” do seu óleo.

700 XP

18 www.comeca.ptwww.comeca.pt


700 XP

LINHA DE QUEIMA

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(371083) 1x porta para armário de base aberta; 2x cestos GN1/2 para fritadeiras de 15 litros.

3710

83


371083E7FRED1GFP 400×730×850 10 15 2 5.421,0015 litros. Automática e programável com 1 cuba em “V”, 2 cestos e resistências no exterior da cuba. 60kg. 400V

FRITADEIRA AUTOMÁTICA SOBRE ARMÁRIO

Eléctrico

Sistema automático de elevação dos cestos para alcançar a mesma qualidade e resultados repetidamente.



Eléctrico

XP 700

EléctricoGás


LINHA DE QUEIMA

FRIGIDEIRAS BASCULANTES

MARMITAS

3711

0737

1087


371180E7BRGHMNF0 800×730×850 16 60 4.709,0060 litros em aço macio. 120kg

371181E7BRGHDNF0 800×730×850 16 60 5.049,0060 litros em aço inoxidável. 120kg

Eléctrico


371182E7BREHMNFX 800×730×850 9,5 60 4.698,0060 litros em aço macio. 120kg

371183E7BREHDNFX 800×730×850 9,5 60 5.091,0060 litros em aço inoxidável. 120kg

Gás


371089E7BSGHDNF0 800×730×850 14 60 3.977,0060 litros. Aquecimento directo com controlo termostático de temperatura. 95kg. 230V

371087E7BSGHINF0 800×730×850 14 60 5.338,0060 litros. Aquecimento indirecto com interruptor regulador de pressão. 100kg. 230V

371088E7BSGHINFR 800×730×850 14 60 6.404,0060 litros. Aquecimento indirecto com interruptor regulador de pressãoe reabastecimento automático. 100kg. 230V


371094E7BSEHINF0 800×730×850 9,4 60 5.037,0060 litros. Aquecimento indirecto com interruptor regulador de pressão. 100kg. 400V

371095E7BSEHINFR 800×730×850 9,4 60 6.160,0060 litros. Aquecimento indirecto com interruptor regulador de pressãoe reabastecimento automático. 100kg. 400V

Solução exclusiva para confeccionar em liquido ou a seco e em grandes quantidades.

Ranhura de despejo facilita as operações. Basculamento manual com controlo preciso.

Gás

20 www.comeca.pt


700 XP

LINHA DE QUEIMA

3711

18

3711

19

TOPOS DE TRABALHO TOPOS DE TRABALHO COM GAVETA

BASE FECHADA

Código mm Módulo Stock €Modelo (LxPxA)

371115E7WTNBN000 200×730×250 1/4 414,00frente fechada. 6kg

371116E7WTNDN000 400×730×250 1/2 454,00frente fechada. 10kg

371118E7WTNHN000 800×730×250 1 591,00frente fechada. 18kg


371117E7WTNDN00E 400×730×250 1/2 775,00frente fechada com gaveta. 15kg

371119E7WTNHN00E 800×730×250 1 842,00frente fechada com gaveta. 25kg

3711

13

BASES ABERTAS

Código mm kg Módulo Stock €Modelo (LxPxA) 371210

E7BANB00C0 200×550×600 7 1/4 415,00

371112E7BAND00O0 400×550×600 10 1/2 376,00

371113E7BANH00O0 800×550×600 15 1 439,00

371114E7BANL00O0 1200×550×600 23 1+1/2 510,00

Código mm kg Módulo Stock €Modelo (LxPxA) 371210

E7BANB00C0 200×550×600 7 1/4 415,00

PORTA PARA BASES ABERTAS206350

DOORE 4 400×40×440 132,00

Consulte mais acessórios na página 42


21

LINHA DE QUEIMA


Código mm kW kg Stock €Modelo (LxPxA)

371120E7BAPL00RE 1200×700×600 0,5 95 4.747,002 gavetas 2GN1/1 +10 -2°C. Conservação. 230V

371121E7BAPL00RD 1200×700×600 0,5 95 4.165,002 portas +10 -2ºC. Conservação. 230V

371122E7BAPP00RE 1600×700×600 0,5 110 5.450,003 gavetas +10 -2ºC. Conservação. 230V

371123E7BAPP00RD 1600×700×600 0,5 110 4.594,003 portas 3GN1/1 +10 -2°C. Conservação. 230V

371212E7BAPL00RH 1200×700×600 0,5 95 6.436,004 gavetas 4GN1/1 +10 -2°C. Conservação. 230V

371213E7BAPP00RH 1600×700×600 0,5 110 7.856,006 gavetas 6GN1/1 +10 -2°C. Conservação. 230V

371124E7BAPL00S0 1200×700×600 0,6 95 6.143,002 gavetas -15 -20°C. Congelação. 230V

3712

13

3711

21

700 XP


BASES REFRIGERADAS E CONGELADORAS

3711

22

NOVO! TODOS os modelos são agora compatíveis com qualquer equipamento da linha XP700 de bancada.

22


MAIS POTÊNCIA

Quase metade dos Chefs premiados com estrelas Michelin na Europa utilizam equipamentos Electrolux nos seus restaurantes. Poderá também encontrá-los nas cozinhas do Eataly em Nova Iorque, no Budda Bar no Senegal, no Hotel Metropole em Veneza ou no Ferrari World em Abu Dhabi, nas montanhas do Norte da Suécia, o Faviken Magasinet - o famoso restaurante do Chef Magnus Nilsson, na atarefada cozinha do Centro de Convenções de Kuala Lumpur entre muitos restaurantes e cozinhas de eleição em todo o mundo.

A gama 900XP foi concebida para garantir um nível de desempenho elevado, fiabilidade, poupança de energia, funcionamento de acordo com os padrões de segurança e ergonomia.

Estes conceitos reflectem-se através de toda a linha pela sua modularidade, construção e numerosas configurações: bancada (em base ou mesa), monobloco, em rodapé de cimento ou aço inoxidável, em ponte ou com suporte.

Graças à sua avançada tecnologia e desempenho superior, a 900XP é a solução perfeita para restaurantes e instituições que necessitam de elevada potência e produtividade.

900 XP

23

LINHA DE QUEIMA


900 XP






http://www.youtube.com/watch?v=4x7KbhxKQww&list=PL5BE20BE07C832EC3

24 www.comeca.pt

FOGÕES DE BANCADA

3910

02

3910

40FOGÃO “PAELHERO” DE BANCADA

3910

24


391000E9GCGD2C00 400x930x250 12 1.326,00

2 queimadores (2 x 6kW cada). 43kg

391001E9GCGH4C0M 800x930x250 20 1.337,00


391002E9GCGH4C00 800x930x250 28 2.103,00

4 queimadores (1 x 10kW e 3 x 6kW cada). 79kg

391003E9GCGH4C0M 800x930x250 40 2.162,00

4 queimadores (4 x 10 kW cada). 79kg

391011E9GCGL6C00 1200x930x250 44 2.877,00

6 queimadores (2 x 10kW cada e 4 x 6 kW cada).110kg

391012E9GCGL6C0M 1200x930x250 60 2.941,00


Código mm kW Stock €Modelo (LxPxA) 391039

E9ECED2Q00 400×930×250 8 1.788,002 placas (2 x 4kW cada). 35kg. 400V

391040E9ECEH4Q00 800×930×250 16 2.926,00



391024E9GCGH3C00 800x930x250 30

(1 x 5, 1x10, 1x15) 3.078,00

Fogão de bancada com3 queimadores concêntricos.

Gás

900 XP


EléctricoGás


3910

45

3910

43


E9IRED2000 400×930×250 6,8 1.778,002 placas (2 x 3,4kW cada). 35kg. 400V

391045E9IREH4000 800×930×250 13,6 2.926,00

4 placas (4 x 3,4kW cada). 69kg. 400V


E9INED2000 400×930×250 10 6.102,002 placas (2 x 5kW cada). 40kg. 400V

391278E9INEH4000 800×930×250 20 10.463,00



www.professional.electrolux.comVersão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

EléctricoGás InduçãoInfravermelhos

Alta Potência

LINHA DE QUEIMA

900 XP

Vitro Indução


FOGÕES DE BANCADA

26 www.comeca.pt


900 XP

LINHA DE QUEIMA

FOGÕES SOBRE FORNO

3710

05

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391013) (391014) 1x grelha cromada GN 2/1;1x Porta para armário de base aberta.(391015) (391016) 1x Grelha cromada para forno largo.


391013E9GCGL6C10 1200x930x850 52,5 4.958,00

6 queimadores (2 x 10kW e 4 x 6kW cada) com forno a gás (8,5kW) com armário. 203kg

391014E9GCGL6C1M 1200x930x850 68,5 5.121,00

6 queimadores (6 x 10kW cada) com forno a gás (8,5kW) com armário. 203kg

391015E9GCGL6CL0 1200x930x850 56 6.112,00

6 queimadores (2 x 10kW e 4 x 6kW cada) com forno grande a gás (12,5kW). 200kg

391016E9GCGL6CLM 1200x930x850 72 6.042,00

6 queimadores (6 x 10kW cada) com forno grande a gás (12,5kW). 200kg

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391004) (391005) (391006) (391010) 1x grelha cromada GN 2/1.


391004E9GCGH4CGL 800x930x850 32,5 3.869,00

4 queimadores (4 x 6kW cada) com forno a gás (8,5kW). 155kg

391005E9GCGH4CG0 800x930x850 36,5 3.728,00

4 queimadores (1 x 10kW e 3 x 6kW cada) com forno a gás (8,5kW). 115kg

391006E9GCGH4CGM 800x930x850 48,5 3.796,00

4 queimadores (4 x 10kW cada) com forno a gás (8,5kW). 155kg

391010E9GCGH4CE0 800x930x850 28 4.148,00

4 queimadores (1 x 10kW e 3 x 6kW cada) com forno eléctrico (6kW). 155kg. 400V

Gás

Gás

3910

13


27www.professional.electrolux.comwww.professional.electrolux.com

EléctricoGás InduçãoInfravermelhos

Potência Elevada 900 XP


LINHA DE QUEIMA

3910

41

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:1x grelha cromada GN 2/1.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:2x grelha cromada GN 2/1.

Código mm kW FORNO Stock €Modelo (LxPxA) kW

391017E9GCGP8CG0 1600×930×850 73 2x8,5 6.898,00

8 queimadores (2 x 10kW e 6 x 6kW cada) e 2 fornos (17kW). 350kg

Código mm kW FORNO Stock €Modelo (LxPxA) kW

391041E9ECEH4QE0 800×930×850 22 6 4.806,00

4 placas (4 x 4kW cada) com forno eléctrico. 145kg. 400V

Eléctrico

Gás

3910

17

28 www.comeca.pt


POTÊNCIA E FLEXIBILIDADE EM SIMULTÂNEO.

O forno convector a gás (800 milímetros de largura) é o complemento único e flexível para uma cozinha modular com a gama 900XP.- Aumento da flexibilidade, graças à possibilidade de trabalhar como um forno estático, desligando apenas o ventilador, criando assim as condições ideais para a obtenção dos melhores resultados, para todos os tipos de preparações.- Interior da câmara de confecção em aço esmaltado preto para maximizar a eficiência de confecção.- Variação de temperatura de 120 °C a 280 °C.- Ignição piezoeléctrica para facilitar a operação.

LINHA DE QUEIMA




Alta Potência


FOGÕES SOBREFORNO CONVECTOR

3910

08

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: (391007) (391008) (391009) 1x grelha GN2/1 cromada para forno de convecção.

FOGÃO COM FORNO CONVECTOR A GÁS.Potência e flexibilidade em simultâneo.

- Os tempos de confecção são significativamente reduzidos (até 50%) em relação ao tempo de confecção num forno tradicional estático. - Aumento da produtividade por confeccionar em 2 níveis, GN 2/1, maximizando as operações na cozinha.

Código mm kW Forno Stock €Modelo (LxPxA) kw391007

E9GCGH4CVL 800×930×850 34,5 10,5 5.592,00

4 queimadores (4 x 6kW cada) e forno a gás (10,5kW). 115kg

391008E9GCGH4CV0 800×930×850 38,5 10,5 5.624,00

4 queimadores (3 x 6kW e 1x10kW) e forno a gás (10,5kW). 115kg

391009E9GCGH4CVM 800×930×850 50,5 10,5 5.654,00

4 queimadores Potência Elevada (4 x 10kW cada) e forno a gás (10,5kW). 115kg

LINHA DE QUEIMA

900 XP

Gás


http://www.youtube.com/watch?v=Lt-LtyWMt0A&list=PL5BE20BE07C832EC3&index=5

30 www.comeca.pt


FOGÕES DE PLACA SÓLIDADE BANCADA

LINHA DE QUEIMA

900 XP

3910

23

3910

46


391046E9HOED2000 400×930×250 7 2.552,00

placa sólida com aço macio. 400mm. 60kg. 400V

Eléctrico


391022E9HOGD1000 400×930×250 8 1.829,00

placa sólida com aço macio. 400mm. 53kg

391023E9HOGH1000 800×930×250 16 2.554,00

placa sólida com aço macio. 800mm.105kg

Gás

3910

18

FOGÕES DE PLACA RADIANTEDE BANCADA


391018E9STGH1000 800×930×250 10,5 2.098,00

placa radiante. 92kg

Gás

• A placa a gás em aço macio com superfície lisa garante uma temperatura uniforme para cozedura a baixas temperaturas, permitindo quer uma temperatura uniforme em toda a placa, quer ter 2 zonas de temperatura diferentes na mesma placa ou o aquecimento de apenas uma secção da placa.

• Queimadores em aço inoxidável com uma chama auto-estabilizadora.

• Cada queimador tem 2 secções com 4 linhas de chamas.

• Ignição piezoeléctrica.

• Todos os aparelhos a gás são fornecidos para poderem utilizar gás natural ou GPL. Bicos de conversão fornecidos como equipamento padrão.

• O design especial dos botões de comando e dos aros garante a protecção contra infiltrações de água.

• 98% reciclável por peso.

SABIA QUE...



EléctricoGás

Alta Potência


FOGÕES DE PLACA SÓLIDASOBRE FORNO

LINHA DE QUEIMA

900 XP

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391014) (391015) 2x grelha cromada GN 2/1 base conv. 900.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391019) (391020) 1x grelha cromada GN 2/1.(391021) 1x grelha cromada GN 2/1; 1x porta para armário de base aberta.

Código mm kW Forno Stock €Modelo (LxPxA) kW391019

E9STGH10G0 800×930×850 19 8,5 3.607,00placa radiante (10,5kW) com forno. 171kg

391020E9STGH30G0 800×930×850 30 8,5 4.044,00

placa radiante (10,5kW) com 2 queimadores (1x10kW e 1x6kW) e forno. 130kg

391021E9STGL3010 1200×930×850 35 8,5 4.738,00

placa radiante (10,5kW) com 2 queimadores (1x10kW e 1x6kW), forno e armário. 207kg

Código mm kW Forno Stock €Modelo (LxPxA) kW391214

E9STGH10V0 800×930×850 21 10,5 5.451,00placa radiante (10,5kW) com forno de convecção. 171kg

391215E9STGL3031 1200×930×850 37 10,5 6.486,00placa radiante (10,5kW) com 2 queimadores (1x10kW e 1x6kW) com forno de convecção e armário. 207kg

Gás Gás

3912

15

32

Código mm kW Volt. Stock €Modelo (LxPxA) 391151

E9STGL3031 800×930×850 10 400V 4.355,00

Eléctrico

Fogões multifunções com superfície em aço composto 22 litros.FOGÕES MULTIFUNCIONAIS

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:1x raspador para placa lisa. ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: 1x raspador para placa lisa.

Código mm kW Volt. Stock €Modelo (LxPxA) 391142

E9STGH10V0 800×930×850 14 - 4.549,00

Gás

3911

42

3911

51


900 XP

Quatro equipamentos num só.Pode ser utilizado como um grelhador de contacto, uma frigideira, uma marmita ou um banho-maria. Uma mais valia para uma cozinha que necessite de muita flexibilidade.

Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 50www.comeca.pt

33www.professional.electrolux.comVersão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

EléctricoGás

Alta Potência

LINHA DE QUEIMA

900 XP

GRELHADORES DE CONTACTO DE BANCADA

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391068) 1x raspador para placa nervurada.(391072) (391073) 1x raspador para placa lisa.(391067) (391069) 1x raspador para placa lisa; 1x tampão para grelhador.(391070) 1x raspador para placa lisa; 1x raspador para placa nervurada.

3910

58

3910

49

3910

72

3910

59


391067E9FTEDHS00 400×930×250 7,5 1.837,00

Horizontal lisa e controlo termostático. 55kg. 400V

391068E9FTEDSR00 400×930×250 7,5 1.921,00

Inclinada nervurada e controlo termostático. 55kg. 400V

391072E9FTEDCS00 400×930×250 7,5 2.152,00

Cromada em placa inclinada lisa e controlo termostático. 55kg. 400V

391069E9FTEHHS00 800×930×250 15 2.617,00


391070E9FTEHSP00 800×930×250 15 2.685,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada com controlo termostático. 105kg. 400V

391073E9FTEHCS00 800×930×250 15 3.211,00

Cromado com placa inclinada lisa e controlo termostático. 105kg. 400V

391074E9FTEHCP00 800×930×250 15 3.271,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada cromada com controlo termostático. 105kg. 400V

Eléctrico

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391058) 1x raspador para placa lisa.(391057) (391051) 1x raspador para placa nervurada.(391053) (391054) 1x raspador para placa lisa.(391048) (391050) 1x raspador para placa lisa; 1x tampão para grelhador.(391051) (391055) (391059) 1x raspador para placa lisa; 1x raspador para placa nervurada.

391049E9FTGDSR00 400×930×250 10 1.936,00

Inclinada nervurada e controlo termostático. 1/2 módulo. 55kg. 230V

391053E9FTGDCS00 400×930×250 10 2.284,00

Cromada inclinada e controlo termostático. 1/2 módulo. 55kg. 230V

391050E9FTGHHS00 800×930×250 20 2.734,00


391051E9FTGHSP00 800×930×250 20 2.809,00

Inclinada com 2/3 placa lisa e 1/3 placa nervurada com controlo termostático. 105kg. 230V

391055E9FTGHCP00 800×930×250 20 3.468,00

Cromada inclinada com 2/3 placa lisa e 1/3 placa nervurada com controlo termostático. 105kg. 230V

391054E9FTGHCS00 800×930×250 20 3.411,00

Cromada inclinada lisa e controlo termostático. 105kg. 230V


391048E9FTGDHS00 400×930×250 10 1.875,00

Horizontal lisa, 1/2 módulo. 55kg. 230V

391057E9FTGDSR0C 400×930×250 8 1.748,00

Inclinada nervurada. 52kg. 230V

391056E9FTGDSS0C 400×930×250 8 1.703,00

Inclinada lisa. 52kg. 230V

391058E9FTGHSS0C 800×930×250 16 2.454,00

Inclinada lisa. 105kg. 230V

391059E9FTGHSP0C 800×930×250 16 2.481,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada. 105kg. 230V

Gás

- Placas cromadas evitam a mistura de sabores, permitindo cozinhar peixe e carne ao mesmo tempo.- Poupe energia e tempo com menos dispersão de calor na superficie e toda e energia concentrada na superficie reduz o tempo necessário para alcançar a temperatura desejada.

34 www.comeca.pt


900 XP

GRELHADORES DE CONTACTO SOBRE FORNO

3910

60

3910

71

GRELHADORES 1200MMDE ALTA POTÊNCIA

3910

62


391052E9FTGHSPG0 800×930×850 28,5 4.343,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada, forno a gás (8,5kW) e controlo termostático. 171kg. 230V

391060E9FTGHSPV0 800×930×850 30,5 6.335,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada, forno de convecção a gás (10,5kW) e controlo termostático. 171kg. 230V


391071E9FTEHSPE0 800×930×850 21 4.596,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada, forno eléctrico (6kW) e controlo termostático. 171kg. 400V

EléctricoGás


391061E9FTGLSS0P 1200×930×250 33 5.177,00

placa inclinada lisa e controlo termostático, 1200mm. 150kg

391062E9FTGLSP0P 1200×930×250 33 5.268,00

2/3 placa lisa e 1/3 placa inclinada nervurada e controlo termostático.150kg

Gás

Superficie extra para preparar os seus alimentos preferidos em quantidades ilimitadas.- Superfície de aço macio de 20mm de espessura que opera com alta inércia térmica para a temperatura da superfície não baixar drasticamente quando o alimento é colocado ou removido, eliminando assim o tempo de recuperação. - Especialmente conveniente para cozinhas que necessitam preparar grandes quantidades de alimentos num curto espaço de tempo.



EléctricoGás

Alta Potência


GRELHADORESPOWERGRILL

3910

64

3910

75

GRELHADORES POWERGRILL DE BANCADA

3910

66


391063E9GRGDGCF0 400×930×850 11 60 2.314,00

Grelhador sobre base. 400mm. 60kg

391064E9GRGHGCF0 800×930×850 22 60 3.431,00

Grelhador sobre base. 800mm. 94kg


391075E9GREDGCF0 400×930×850 7,5 60 2.243,00

Grelhador sobre base. 400mm. 60kg. 400V

391076E9GREHGCF0 800×930×850 15 60 3.336,00

Grelhador sobre base. 800mm. 94kg. 400V

LINHA DE QUEIMA

900 XP

EléctricoGás

Código mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA) 391219

E9GRGDGC0P 400×930×250 60 10,5 3.545,00

391065E9GRGHGC0P 800×930×250 110 21 4.442,00

391066E9GRGLGC0P 1200×930×250 150 31,5 5.177,00

Gás

PowerGrill a gás de alto desempenho – utiliza menos potência, economiza energia e garante alta produtividade.- Promove a cozinha saudável - sem risco de queimar os alimentos graças ao sistema inovador de aquecimento radiante.- Ampla superfície de confecção com grelhas fáceis de remover (185,5 mm de largura)- Aqueça só a área necessária para confeccionar graças a um controlo independente. Um queimador altamente eficiente de 10kW para cada secção de 400mm.

3636 www.comeca.pt

POWER GRILL Grelhador de alta potência para alta produtividade.

· Utiliza menos potência, economiza energia e garante alta produtividade.· Promove a cozinha saudável - sem risco de queimar os alimentos

graças ao sistema inovador de aquecimento radiante.· Característica de “Controlo de Energia” para uma regulação precisa do

nível da potência.· Aqueça só a área necessária para confeccionar graças a um controlo

independente. Um queimador altamente eficiente de 10kW para cada secção de 400mm.

· Ampla superfície de confecção com grelhas fáceis de remover (185,5 mm de largura).· Grelhas com acabamento de baixa porosidade permitem facilitar as

operações de limpeza.· Sistema de aquecimento radiante altamente eficiente.

A chama aquece a placa radiante conduzindo a temperatura acima de 700 °C. O calor é então irradiado para os deflectores de calor e para a grelha de confecção, garantindo uma temperatura uniforme em toda a superfície de confecção, permitindo grelhados excelentes. PATENTE PENDENTE

· Radiantes removíveis permitem o acesso fácil aos queimadores para facilitar a limpeza.

· A superfície de confecção atinge uma temperatura extremamente elevada (cerca de 350 °C), de modo que os sucos são rapidamente selados para manter o alimento húmido e suculento.

· As placas radiantes em AISI 441 são resistentes a altas temperaturas evitando a deterioração.

· Grande gaveta removível de 2 Lt para recolha de gorduras.· Profundidade total da grelha (uma por queimador); pode ser preenchida

com água para facilitar a limpeza e acrescentar humidade aos alimentos.

3737

COZEDORESMULTIPRODUTOS

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391111) 1x porta para armário de base aberta.(391112) 2x porta para armário de base aberta.Nota: Cestos não incluídos

3911

27


Nota: 230V. Cestos não incluídos.

Nota: 400V. Cestos não incluídos.

EléctricoGás

Alta Potência

3911

15



391111E9PCGD1MF0 400×930×850 16,5 40 3.241,00

1 cuba. 62kg

391112E9PCGH2MF0 800×930×850 33 40+40 5.548,00

2 cubas. 115kg


391126E9PCED1MF0 400×930×850 10 40 3.196,00

1 cuba. 62kg. 400V

391127E9PCEH2MF0 800×930×850 20 40+40 5.421,00

2 cubas. 115kg. 400V

COZEDORES MULTIPRODUTOSAUTOMÁTICOS

Código mm kg kW Lts Cestos Stock €Modelo (LxPxA) Kg

391113E9PCGH1RF0 800×930×850 165 23 150 1

12/15 22.529,00

391114E9PCGP2RF0 1600×930×850 337 46 2x150 2

12/15 45.490,00

391115E9PCGL1SF0 1200×930×850 212 30 160/190 1

20 27.200,00

Código mm kg kW Lts Cestos Stock €Modelo (LxPxA) Kg

210395E9PCEH1RF0 800×930×850 165 15 150 1

12/15 21.152,00

210392ZPCSE6S2 1600×930×850 310 30 2 x 150 2

15 43.660,00

210389ZPCSE4S1 1200×930×850 220 23 160/190 1

10 30.828,00

LINHA DE QUEIMA

900 XP

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391126) 1x porta para armário de base aberta.(391127) 2x porta para armário de base aberta.Nota: Cestos não incluídos

Eléctrico

Gás

Eléctrico

Gás

38 www.comeca.pt


900 XP

LINHA DE QUEIMA

BANHO-MARIA DE BANCADA

3911

10

3911

10

Código mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

391109E9BMGDB000 400×930×250 32 3 1.856,00

391110E9BMGHB000 800×930×250 45 6,2 2.324,00


391124E9BMEDB000 400×930×250 32 2,2 1.581,00

391125E9BMEHB000 800×930×250 45 4,4 2.267,00400V/2N/50-60Hz

Eléctrico

Eléctrico

Gás

Gás

FRITADEIRAS COM CESTOS MONTADOS SOBRE CARRIL

2103

57

Código mm kg kW Volt. Lts Stock €Modelo (LxPxA)

210358ZFRSE65RB 1600×930×850 224 35 400V 110 sob

consulta


210357ZFRSG65RB 1600×930×850 234 40 230V 110 sob

consulta




900 XP


Eléctrico

Eléctrico

Gás

3910

79

3910

95

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391077) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeira de 15 litros.(391078) 2x porta para armário de base aberta; 2x cesto para fritadeira de 15 litros.(391079) 1x portas para armário de base aberta; 1x 2 meios cestos para fritadeiras.(391080) 2x portas para armário de base aberta; 2x 2 meios cestos para fritadeiras.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391087) 1x porta para armário de base aberta; 1x cesto para fritadeira de 15 litros.(391088) 2x porta para armário de base aberta; 2x cesto para fritadeira de 15 litros.(391094) (391089) 1x portas para armário de base aberta; 1x 2 meios cestos para fritadeiras.(391095) (391090) 2x portas para armário de base aberta; 2x 2 meios cestos para fritadeiras.

FRITADEIRAS


391077E9FRGD1GF0 400×930×850 14 15 3.168,00

15 litros. 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 1 cesto. 50kg

391078E9FRGH2GF0 800×930×850 28 30 5.215,00

15+15 litros. 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 2 cestos. 86kg

391079E9FRGD1JF0 400×930×850 20 23 3.526,00

23 litros. 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 2x1/2 cestos. 57kg

391080E9FRGH2JF0 800×930×850 40 46 6.059,00

23+23 litros. 2 cubas em “V” (queimadores externos) e 4x1/2 cestos. 115kg


391087E9FRED1GF0 400×930×850 10 15 3.073,00

15 litros . 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 1 cesto. 50kg. 400V

391088E9FREH2GF0 800×930×850 20 30 5.135,00

15+15 litros. 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 2 cestos. 86kg. 400V

391094E9FRED1HF0 400×930×850 16,5 18 2.944,00

18 litros. 1 cuba (aquecimento interno) e 2x1/2 cestos. 57kg. 400V

391095E9FREH2HF0 800×930×850 33 36 4.956,00

18+18 litros. 2 cubas (aquecimento interno) e 4x1/2 cestos. 115kg. 400V

391089E9FRED1JF0 400×930×850 18 23 3.512,00

23 litros. 1 cuba em “V” (queimadores externos) e 2x1/2 cestos. 57kg. 400V

391090E9FREH2JF0 800×930×850 36 46 6.209,00

23+23 litros. 2 cubas em “V” (queimadores externos) e 4x1/2 cestos. 115kg. 400V

SECADORDE FRITOSDE BANCADASecador de fritos com 1 cubae 1 recipiente GN 1/1

3910

98

Código mm kg kW Volt. Stock €Modelo (LxPxA)

391098E9CSPDC000 400×930×250 28 1 230V 1.561,00

40 www.comeca.pt


900 XP

FRITADEIRA AUTOMÁTICAFRITADEIRA AUTOMÁTICA

LINHA DE QUEIMA

3910

83

Cuba em forma de V com aquecimento externo a gás ou elementos de aquecimento eléctrico, fornece potência, eficiência e tem a capacidade de trazer rapidamente o óleo à temperatura de fritar, garantindo:

23 LITROS

Sistema de aquecimento indirecto optimizado o qual garante que todo o óleo é aquecido ao longo da cuba, garantindo resultados de fritura contínuos e excelentes, em que o alimento fica crocante, dourado por fora e, macio e suculento (não fervido) no interior.

•maior produtividade, para os chefes mais exigentes•uma melhor higiene, cuba sem retentores de sujidade devido ao

processo de soldadura a laser•vida útil do óleo mais longa (aprox. 30%) graças à distribuição

uniforme do calor no interior da cuba.•cantos arredondados para que o processo de limpeza seja

mais fácil e seguro, sem contacto directo com os elementos de aquecimento.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391081) (391082) (391083) (391084) (391091) (391092) (391093) 1x filtro de óleo para fritadeiras; 1x porta para armário de base aberta; 1x 2 meios cestos para fritadeiras.


391081E9FRGD1JFE 400×930×1200 25 23 5.150,00

23 litros com controlo electrónico. 86kg. 230V

391082E9FRGD1JFO 400×930×1200 25 23 5.860,00

23 litros com controlo electrónico e filtragem de óleo. 86kg. 230V

391083E9FRGD1JFP 400×930×1200 25 23 6.941,00

23 litros programável com controlo electrónico e sistema de filtragem de óleo integrado. 96kg. 230V

391084E9FRGD1JFT 400×930×1200 19 23 4.007,00


Gás



EléctricoGás


3910

91

LINHA DE QUEIMA

900 XP

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391081) (391082) (391083) (391084) (391091) (391092) (391093) 1x filtro de óleo para fritadeiras; 1x porta para armário de base aberta; 1x 2 meios cestos para fritadeiras.


391091E9FRED1JFE 400×930×1200 18 23 4.957,00


391092E9FRED1JFO 400×930×1200 18 23 5.593,00

23 litros com controlo electrónico e filtragem de óleo. 86kg. 400V

391093E9FRED1JFP 400×930×1200 18 23 6.781,00

23 litros programável com controlo electrónico e sistema de filtragem de óleo integrado. 95kg. 400V

Eléctrico

42


900 XP

LINHA DE QUEIMA 15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoLINHA DE QUEIMA

42

ELECTROLUX PROFESSIONAL.EXCELÊNCIA EM FOOD SERVICEE LAVANDARIA PROFISSIONAL.


www.comeca.pt

http://issuu.com/comecaportugal/docs/imesa__varios?mode=window

http://issuu.com/comecaportugal/docs/easy_def_gb1_easy_wash?mode=window

http://issuu.com/comecaportugal/docs/institucional_elux?mode=window



900 XP




https://www.youtube.com/watch?v=m2Xp80XT76Y&list=PLD791DFAB183810F3&index=12


http://www.youtube.com/watch?v=4x7KbhxKQww&list=PL5BE20BE07C832EC3&index=2

44

FRIGIDEIRAS BASCULANTES

3911

45

www.comeca.pt


900 XP


391134E9BRGHMOF0 800×930×850 21 150 5.127,0080 litros, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 150kg. 230V

391135E9BRGHMOFM 800×930×850 21 150 6.087,0080 litros, automática, aço macio, torneira de água,controlo de energia e controlo termostático. 150kg. 230V

391136E9BRGHDOF0 800×930×850 21 150 5.910,0080 litros, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 150kg. 230V

391137E9BRGHDOFM 800×930×850 21 150 6.897,0080 litros, automática, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 150kg. 230V

391138E9BRGJMPF0 1000×930×850 27 180 5.814,00

100 litros, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 180kg. 230V

391139E9BRGJMPFM 1000×930×850 27 180 6.685,00100 litros, automática, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 180kg. 230V

391140E9BRGJDPF0 1000×930×850 27 180 6.663,00

100 litros, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 180kg. 230V

391141E9BRGJDPFM 1000×930×850 27 180 7.672,00100 litros, automática, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 180kg. 230V


391143E9BREHMOF0 800×930×850 13 150 4.919,00

80 litros, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391144E9BREHMOFM 800×930×850 13 150 5.789,00

80 litros, automática, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391145E9BREHDOF0 800×930×850 13 150 5.713,00

80 litros, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391146E9BREHDOFM 800×930×850 13 150 6.725,00

80 litros, automática, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391147E9BREJMPF0 1000×930×850 17 180 5.681,00

100 litros, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391148E9BREJMPFM 1000×930×850 17 180 6.538,00

100 litros, automática, aço macio, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391149E9BREJDPF0 1000×930×850 17 180 6.600,00

100 litros, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

391150E9BREJDPFM 1000×930×850 17 180 7.572,00

100 litros, automática, aço composto, torneira de água, controlo de energia e controlo termostático. 400V

•A solução exclusiva para confeccionar em líquido ou a seco grandes quantidades.

•Frigideiras basculantes com a superfície de confecção inovadora Duomat (uma combinação de mistura de aços inoxidáveis) é a melhor solução para garantir uma temperatura uniforme em toda a área da confecção.

•Fornece uma melhor estabilidade térmica durante a confecção a seco e é a melhor opção contra a corrosão na confecção húmida.

•Novo sistema de aquecimento a gás ou eléctrico, é acoplado por baixo da cuba e movimenta-se em conjunto com a cuba durante o basculamento para segurança máxima do operador e, uma maior higiene.

•Temperatura controlada termostáticamente, variando de 120 ° C a 300 ° C.

•A tampa reforçada é contrabalançada e equipada com uma alavanca em aço inoxidável para um movimento fácil e ergonómico.

•Quando fechada pode também ser utilizada como uma superfície de trabalho.

•O sistema de basculamento manual oferece um controlo preciso e fácil aquando do basculamento pois foi concebido com uma ranhura de despejo a qual evita os salpicos (modelos também disponíveis com basculamento automático).

LINHA DE QUEIMA

EléctricoGás



EléctricoGás

Alta Potência


MARMITAS CÍLINDRICAS

MARMITAS RECTÂNGULARESMarmita de aquecimento indirecto.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391099) (391100) (391101) (391102) (391103) 1x Aditivo para água contra corrosão para marmitas a gás.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391117) (391118) (391119) (391121) (391120) 1x Aditivo para água contra corrosão para marmitas a gás.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391105) (391123) 1x Aditivo para água contra corrosão para marmitas a gás.

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS:(391105) (391123) 1x Aditivo para água contra corrosão para marmitas a gás.


391106E9BSGHDPF0 800×930×850 21 135 5.469,00

100 litros. Aquecimento directo. 230V

391107E9BSGHDRF0 800×930×850 24 135 5.649,00

150 litros. Aquecimento directo. 230V

391099E9BSGHINF0 800×930×850 14 115 6.477,00

40/60 litros. Aquecimento indirecto com controlo termostático de temperatura. 230V

391100E9BSGHIPF0 800×930×850 21 135 7.335,00

80/100 litros. Aquecimento indirecto com controlo termostático de temperatura. 230V

391101E9BSGHIPFR 800×930×850 21 135 7.988,00

80/100 litros. Aquecimento indirecto com controlo termostático de temperaturae reenchimento automático. 230V

391102E9BSGHIRF0 800×930×850 24 135 7.428,00

100/150 lts. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura. 230V

391103E9BSGHIRFR 800×930×850 24 135 8.451,00

100/150 lts. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperaturae reenchimento automático. 400V


391117E9BSEHINF0 800×930×850 9,4 115 6.097,00

40/60litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura. 400V

391118E9BSEHIPF0 800×930×850 21,5 135 6.672,00

80/100litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura. 400V

391119E9BSEHIPFR 800×930×850 21,5 135 7.444,00

100/150litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura e reenchimento automático. 400V

391121E9BSEHIRFR 800×930×850 21,5 135 7.723,00

80/100 litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura e reenchimento automático. 400V

391120E9BSEHIRF0 800×930×850 21,5 135 6.858,00

100/150 litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura. 400V

391122E9BSEHIRFC 800×930×850 21,5 145 8.155,00

100/150 litros. Aquecimento indirecto, controlo termostático de temperatura, autoclave. 400V


391105E9BSGLIUFE 1200×930×850 222 35 230V 250 13.954,00


391123E9BSELIUFE 1200×930×850 200 24 400V 250 12.885,00

•Cuba e tampa de 2 camadas em aço inoxidável.•Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento

Scotch-Brite.•Cuba e tampa prensada em aço inoxidável AISI 316.•Cuba em aço inox com cantos arredondados e com

soldadura sem juntas.•A válvula de segurança garante a pressão de funcionamento

nos modelos com aquecimento indirecto.•Manómetro que controla o funcionamento correcto da

marmita.•Electroválvula para reenchimento com água quente ou fria.•Válvula externa para a evacuação manual do excesso de ar

acumulado na camisa, durante a fase de aquecimento nos modelos com aquecimento indirecto.

LINHA DE QUEIMA

900 XP

EléctricoGás

EléctricoGás

4646 www.comeca.pt


900 XP

LINHA DE QUEIMA

TOPOSDE TRABALHO Armário base aberto.

BASE ABERTA

3911

58

3911

53ARMÁRIO BASEArmário base aberto com gaveta para garrafas.

3911

52


391156E9WTNBN000 200×930×250 1/4 414,00

Elemento neutro de bancada com frente fechada. 13kg

391158E9WTNDN000 400×930×250 1/2 475,00


391160E9WTNHN000 800×930×250 1 670,00


391157E9WTNBN00E 200×930×250 1/4 620,00

Elemento neutro de bancada com gaveta. 13kg

391159E9WTNDN00E 400×930×250 1/2 709,00


391161E9WTNHN00E 800×930×250 1 926,00


Código mm kg Módulo Stock €Modelo (LxPxA)

391152E9BANB00OE 200×900×600 14 1/4 622,00

Código mm kg Módulo Stock €Modelo (LxPxA)

391153E9BAND00O0 400×773×600 22 1/2 384,00

391154E9BANH00O0 800×773×600 35 1 490,00

391155E9BANL00O0 1200×773×600 45 1+1/2 660,00

ACESSÓRIOS PARA BASES ABERTAS

Código mm kg Stock €Modelo (LxPxA)

206350DOORE

Porta para base aberta 400×40×440 6 132,00

206244KSRV

2 Suportes + Guias para 6 GN 1/1 e GN 2/1 400x700x250 2,6 179,00

206245KMOCE

Suporte central para armários 800/1200mm 50x50x420 0,45 40,00

206259KSRV

Kit de aquecimento armários Potência 0,65kW230V/1N/50Hz

360x610x60 3 750,00



•Solução-padrão, ideal para quando precisar de uma instalação fixa de aparelhos que podem ser ajustados em altura.

•Fornecido como padrão em todos os equipamentos monobloco e bases.

SOBRE PÉS•Fornece uma solução fechada para ser montado

num bloco de cimento – várias soluções disponíveis. *•Disponivel para todas as unidades monobloco. *

BLOCO MACIÇO EM CIMENTO

COM RODAPÉ•Esconde os pés para fechar a área entre os equipamentos

e o chão.•Pode ser aplicado em equipamentos monobloco

e bases instaladas sobre pés.

SUSPENSO•Fornece uma solução estética e higiénica através do

uso de uma estrutura de apoio. Pode ser usado para instalações de um lado e costas com costas.

• Disponível para a maioria das unidades (só unidades top na linha 700XP). *

SOBRE RODAS•Substituindo os pés, fornece uma solução flexível que

permite a fácil movimentação dos equipamentos.•Podem ser instaladas em todos os equipamentos

monobloco e bases.

•Fornece uma solução higiénica, permitindo suspender uma série de equipamentos top entre duas unidades monoblocos.

•Tem que ser instalado entre duas unidades monobloco até 1600mm de comprimento. *

PONTE

* Para mais informação detalhada, por favor contacte o seu representante local da Electrolux.

A COZINHACOLOCADA SOBRE UMA BASE SÓLIDA.

4848 www.comeca.pt


900 XP

LINHA DE QUEIMA

BASE REFRIGERADABase refrigerada com 2 gavetas -2/+10ºC.

Base de elevada produtividade, refrigeração/congelação, -2/+10 C

BASE REFRIGERADA E CONGELADORA

3911

6372

7096

Código mm kg kW Volt. Gavetas Stock €Modelo (LxPxA)

391163E9BAPL00R0 1200×900×600 114 0,4 230V 2 4.949,00

Código mm kg kW Volt. Gavetas Stock €Modelo (LxPxA)

727096E9BAPL00MP 1198×902×679 118 0,76 230V 2 7.862,00

•O novo “Refrigerador-Congelador” é a primeira base capaz de trabalhar quer como frigorífico quer como congelador com uma temperatura que varia entre -22°C e +8°C. É ideal para ser utilizada por baixo de qualquer placa.

•O painel frontal em aço inoxidável com rede metálica em aço inoxidável incorporada pode ser facilmente removido para aceder aos componentes e para facilitar a limpeza.

•A superfície da placa perfurada fornece a ventilação necessária para permitir o encaixe entre a base e as placas.

•Duas gavetas que podem alojar um recipiente 2/1 GN cada (altura máxima 150 mm) ou recipientes de tamanho imperial.

•As guias para gavetas com batente de segurança podem suportar até 120 kg e podem ser removidas para limpeza.

•Os vedantes magnéticos de encaixe das gavetas podem ser removidos para limpeza.

•A placa inferior perfurada em cada gaveta garante o correcto fluxo de ar, permite que os recipientes pequenos fiquem na vertical e pode ser removida para limpeza.

•A placa inferior perfurada pode suportar até 40 kg.•Circulação de ar forçada para um arrefecimento rápido e uma

distribuição uniforme da temperatura.•Sem CFC (tipo de refrigerante ecológico: R404a, - gás em espuma:

ciclopentano).•Adequada para utilização em temperaturas ambiente até 43°C.• Inteiramente construído em aço inoxidável AISI 304 com

acabamento Scotch Brite.

•A base refrigerada possui duas grandes gavetas em aço inoxidável em calhas telescópicas.

•Temperatura interna de -2° a +10°C.•Adequada para utilização em temperaturas ambiente até 43°C.•As calhas anti-inclinação podem receber recipientes GN1/1.•Sem CFC (tipo de refrigerante ecológico: R404a - gás em

espuma: ciclopentano).•Todos os modelos de placas (à excepção dos grelhadores a carvão

e placas para grelhar em pedra de lava a gás ou eléctricos) podem ser facilmente montados nas bases de refrigeração ou congelação.

AMIGO DO AMBIENTE•98% reciclável por peso.•Embalagem sem CFC.

FÁCIL DE LIMPAR•Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch

Brite.•Os pés em aço inoxidável são ajustáveis até 50 mm em altura.

FÁCIL MANUTENÇÃO•Protecção de água IPX5.•O design especial dos botões de comando e dos aros garante a

protecção contra infiltrações de água.

•Extremidades em ângulo recto para permitir encastrar perfeitamente as juntas entre as unidades, minimizando folgas e possíveis acumulações de sujidade.

•Puxadores das gavetas tubulares em aço inoxidável de elevada resistência.


4949www.professional.electrolux.comVersão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014Preços válidos a partir de 01/07/2013

CONTROLO TOTAL NA PONTA DOS SEUS DEDOS.

Potência máxima com o PowerGrillHP ou com o grelhador de contactoHP, colocado na parte superior da nova base refrigeradora-congeladora. Aumentar a produtividade e maximizar o fluxo de trabalho, eliminando o tempo necessário para recuperar os ingredientes do frigorifico ou do congelador.Basta escolher o seu menu e configurar a base como um frigorifico ou como um congelador, de acordo com suas necessidades.

A mais recente inovação, única no mercado: IcyHot, o sistema que permite a combinação de um grelhador de alta produtividade ou grelhador de contacto com a nova base refrigeradora-congeladora.


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50 www.comeca.pt

DADOS TÉCNICOS

LINHA DE QUEIMA

· Topo de trabalho de peça única prensada em aço inoxidável (2 mm para 900 XP - 1,5 mm para 700 XP) com cantos suaves e arredondados.

· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para instalação nivelada das unidades.

· Grelhas em ferro fundido (standard).· Grelhas em aço inox (opcional).· Queimadores altamente eficientes “flower flame”.· Queimadores com dispositivo de segurança contra falha de chama.· Chama de piloto protegida.CARACTERÍSTICAS DO FORNO· Embutido, painel duplo, porta isolada com painel interno

prensado para fecho hermético e para uma melhor higiene. · Interior do forno em aço inoxidável com placa da base nervurada (5 mm de ferro fundido para o 900 XP e 2 mm de aço esmaltado em preto para 700 XP).

· Câmara do Forno com 3 níveis para acomodar recipientes GN 2/1.· Forno a gás com queimador central atmosférico tubular em aço inoxidável, altamente eficiente, com combustão optimizada, dispositivo de segurança para falha de chama e ignição piezoeléc-trica posicionada por baixo da placa de base. Termóstato ajustável: - 900 XP de 120°C a 280°C - 700 XP de 110°C a 270°C

· Forno eléctrico com termóstatos separados para os elementos de aquecimento superior e inferior: - 900 XP de 110°C a 285°C - 700 XP de 140°C a 300°C


· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para

instalação nivelada das unidades.· Placas em ferro fundido com termóstato de segurança,

hermeticamente fechadas à placa superior).· Placas controladas individualmente, (4 kW cada, para 900 XP

- 2,6 kW para cada 700 XP), com regulação por fases.CARACTERÍSTICAS DO FORNO· Embutido, painel duplo, porta isolada com painel interno

prensado para fecho hermético e para uma melhor higiene. · Interior do forno em aço inoxidável com placa da base nervurada (5 mm de ferro fundido para o 900 XP e 2 mm de aço esmal-tado em preto para 700 XP).

· Câmara do Forno com 3 níveis para acomodar recipientes GN 2/1.· Forno eléctrico com termóstatos separados para os

elementos de aquecimento superior e inferior: - 900 XP de 110°C a 285°C - 700 XP de 140°C a 300°C


· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Painel lateral e posterior de peça única para máxima durabi-

lidade e estabilidade.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para

instalação nivelada das unidades.· Recipiente Wok em vidro Ceran® de alto impacto, resistente,

6 mm de espessura.· QZonas de infravermelhos controladas independentemente:

- 900 XP diam. 300 mm 3,4 kW - 700 XP diam. 230 mm 2,2 kW

· Os elementos concêntricos radiantes permitem a selecção da área de aquecimento em função da dimensão do recipiente.

· Luz sinalizadora para indicar o calor residual existente na superfície, para segurança do operador.

CARACTERÍSTICAS DO FORNO· Embutido, painel duplo, porta isolada com painel interno

prensado para fecho hermético e para uma melhor higiene. · Interior do forno em aço inoxidável com placa da base

nervurada (5 mm de ferro fundido para o 900 XP e 2 mm de aço esmaltado em preto para 700 XP).

· Câmara do Forno com 3 níveis para acomodar recipientes GN 2/1.· Forno eléctrico com termóstatos separados para os elemen-

tos de aquecimento superior e inferior. Termóstato variável: - 900 XP de 110°C a 285°C - 700 XP de 140°C a 300°C


· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para instalação nivelada das unidades.

· Superfície de confecção resistente em ferro fundido.· Superfície de confecção com zonas de temperaturas diferen-

ciadas, temperatura máxima 500°C no centro, gradualmente decrescendo até aos 200°C no perímetro.

· Queimador único central com combustão optimizada e um dispositivo de segurança de falha de chama.

· Ignição piezoeléctrica.· Chama de piloto protegida.CARACTERÍSTICAS DO FORNO· Embutido, painel duplo, porta isolada com painel interno

prensado para fecho hermético e para uma melhor higiene. · Interior do forno em aço inoxidável com placa da base nervurada (5 mm de ferro fundido para o 900 XP e 2 mm de aço esmaltado em preto para 700 XP).

· Câmara do Forno com 3 níveis para acomodar recipientes GN 2/1.· Forno a gás com queimador central atmosférico tubular

em aço inoxidável, altamente eficiente, com combustão optimizada, dispositivo de segurança de falha de chama e ignição piezoeléctrica posicionado por baixo da placa de base. Termóstato ajustável: - 900 XP de 120°C a 280°C - 700 XP de 110°C a 270°C

FOGÕES DE PLACAS ELÉCTRICAS DE BANCADA

GRELHADORES DE CONTACTO

· Topo de trabalho de peça única prensada em aço inoxidável, 2 mm, com cantos suaves e arredondados

· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para

instalação nivelada das unidades.· Placa em aço macio liso.· Queimadores em aço inox com chama autoestabilizadora.

Cada queimador tem dois ramos com 4 linhas de chama.· Ignição piezoeléctrica.· Chama de piloto protegida.

· Topo de trabalho de peça única prensada em aço inoxidável (2 mm para 900 XP - 1,5 mm para 700 XP) com cantos suaves e arredondados



instalação nivelada das unidades.· Superfície de confecção em vidro de altoimpacto, resistente, 6 mm de espessura Ceran®.· Zonas de indução controladas independentemente:

- 5 kW (diam. 230 mm para 700 XP - para 900 XP) - 3,5 kW (diam. 230 mm para 700 XP) com dispositivo de

segurança de sobreaquecimento· Painel de controlo, com 9 níveis de potência e luz indicadora

de funcionamento da zona.700 XP WOK INDUÇÃO TOP· Recipiente Wok em vidro Ceran® de alto impacto, resistente,

6 mm de espessura.· Zona única de indução com dispositivo de segurança de

sobreaquecimento.· Painel de controlo, com 9 níveis de potência e luz indicadora

de funcionamento da zona.700 XP INDUÇÃO TOP FRONTAL “SPICY”· 2 zonas de indução controladas independentemente, 5 kW (230 mm diam.) cada, com dispositivo de segurança de sobreaquecimento.

· 6 recipientes de condimentos com tampas GN 1/9.




instalação nivelada das unidades.· Três alçados laterais removíveis em aço inox.· Modelos monoblocos - grelhas em ferro fundido dos dois

lados - nervurado para carnes e liso para peixe e legumes.· Modelos top a gás - grelhas em ferro fundido.· Modelos top eléctricos - grelhas em aço inox.· Raspador incluído.GRELHADORES A GÁS· Queimadores em aço inox com dispositivo de segurança sobre falha de chama e recipientes deflectores para prevenir o bloqueio.

GRELHADORES ELÉCTRICOS· Elementos blindados de aquecimento Incoloy debaixo da

placa de confecção.· Luz indicadora de que está ligado.GRELHADORES DE PEDRA LÁVICA A GÁS· Pedra lávica para dar ao alimento o sabor de grelhado no carvão.· Queimadores em aço inox com dispositivo de segurança sobre

falha de chama e recipientes deflectores para prevenir o bloqueio.HP POWERGRILL A GÁS· Sistema de aquecimento radiante altamente eficiente

(patente pendente).· Queimadores em aço inox com combustão optimizada,

dispositivo de segurança sobre falha de chama, chama do piloto protegida e ignição piezoeléctrica.

· Temperatura máxima na superfície de confecção de 350°C.· Grelhas em ferro fundido, robustas e removíveis.· Gavetas colectoras de gorduras com uma profundidade total,

uma por queimador.

FOGÕES COM QUEIMADORES A GÁS

FOGÕES DE PLACAS SÓLIDAS A GÁS

FOGÕES DE PLACA RADIANTE DE BANCADA

PLACAS DE INDUÇÃO




instalação nivelada das unidades.· Placa em aço macio liso· Placas controladas individualmente com regulação por fases.

FOGÕES COM PLACAS ELÉCTRICAS

FOGÕES DE INFRAVERMELHOSDE BANCADA




instalação nivelada das unidades.· Placa de confecção (15 mm espessura para 900 XP e 12 mm es-pessura para 700 XP) para distribuição uniforme da temperatura.

· Superfície de confecção em crómio duro ou em aço macio.· Grande orifício de drenagem com gaveta de recolha de gorduras.· Gaveta grande de recolha de gorduras (opcional).AQUECIMENTO A GÁS 900 XP· Superfície em aço macio - controlo termostático, termóstato

de segurança, variação de temperatura de 90°C a 280°C. · Superfície em aço macio - variação de temperatura de 210°C a 420°C.· Superfície em crómio duro - controlo termostático, termóstato

de segurança, variação de temperatura de 130°C a 300°C.AQUECIMENTO A GÁS 700 XP· Superfície em aço macio - variação de temperatura de 200°C a 400°C. · Superfície em crómio duro - controlo termostático, termóstato

de segurança, variação de temperatura de 130°C a 300°C.· Ignição piezoeléctrica.AQUECIMENTO ELÉCTRICO· Elementos blindados de aquecimento Incoloy por baixo da

placa de confecção. · Controlo termostático, termóstato de segurança:

- variação de temp. 120°C a 280°C (900 XP) - variação de temp. 110°C a 300°C (700 XP)

· Forno a gás com queimador central atmosférico tubular em aço inoxidável, altamente eficiente, com combustão optimizada, dis-positivo de segurança de falha de chama e ignição piezoeléctrica posicionada por baixo da placa de base. Termóstato ajustável: - 900 XP de 120°C a 280°C - 700 XP de 110°C a 270°C

· Forno eléctrico com termóstatos separados para os elementos de aquecimento superior e inferior. Termóstato variável: - 900 XP de 110°C a 285°C - 700 XP de 140°C a 300°C

GRELHADORES


DADOS TÉCNICOS


LINHA DE QUEIMA


· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Painel lateral e posterior de peça única para máxima durabili-

dade e estabilidade.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para instalação nivelada das unidades.

· Fundo falso perfurado para drenar o excesso de óleo no recipiente.· Lâmpada de aquecimento por infravermelhos posicionada

na parte traseira da unidade.· Interruptor ligar/desligar.· Adequado para recipientes GN1/1, altura máxima 150 mm.



dade e estabilidade.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para instala-

ção nivelada das unidades.· Cuba em aço inox com cantos arredondados e com soldadura

sem juntas.· Adequado para recipientes GN1/1, altura máxima 150 mm· Temperatura de trabalho de 30°C a 90°C.· Nível máximo de enchimento de água marcado na lateral da cuba.· Enchimento manual de água (torneira de abastecimento de

água pode ser encomendada como opção).· Torneira frontal para drenar a água.




instalação nivelada das unidades.· Cuba em inox com cantos redondos, topo de trabalho

soldado sem juntas.· Superfície de confecção em aço composto (camada de 3 mm de aço inox AISI 316 ligado a uma camada de 12 mm de aço macio).

MODELOS A GÁS· Queimadores equipados com uma linha dupla de chama

para distribuição uniforme do calor· Válvula de gás termostática. Ignição piezoeléctrica· Variação de temperatura de 100°C a 250°C.MODELOS ELÉCTRICOS· Elementos de aquecimento Incoloy por baixo da superfície

de confecção· Controlo termostático e regulador de energia para regulação

exacta da confecção e uma redução na flutuação de energia em torno da temperatura programada

· Variação da temperatura - 900 XP de 100°C a 300°C - 700 XP de 100°C a 250°C



dade e estabilidade.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para drena-

gem nivelada das unidades.· Torneira para drenagem de óleo.· Controlo de temperatura termostática, com termóstato de

segurança para protecção contra sobreaquecimento.GAMAS DE TEMPERATURA· Até 18 lts, gás/eléctrico - desde 105°C a 185°C. · 23 lt gás - desde 120°C a 190°C.· 23 lt eléctrico - desde 120°C a 190°C.FRITADEIRAS A GÁS· Cuba com design em V, queimadores externos em aço inoxidá-

vel de alta eficiência, com combustão optimizada, dispositivo de segurança contra falha de chama, chama piloto protegida e ignição piezoeléctrica.

FRITADEIRAS ELÉCTRICAS· Cuba com design em V, elementos aquecedores externos, por

infravermelhos, de alta eficiência.900 XP – FRITADEIRA XP 23 LTS· Controlo electrónico para ajustar a temperatura de confecção,

definir o tempo de confecção, ajustar a temperatura real, arma-zenar programa de confecção e interruptor principal.

· Sistema de filtragem automático e reabastecimento automático de óleo.

· Elevação automática do cesto.FRITADEIRA DE TUBO A GÁS· Ideal para produtos com farinha.· Tubos de gás no interior da cuba criam uma “zona fria” para

capturar partículas de alimentos.· Queimadores em aço inox com chama optimizada, dispositivo de segurança sobre falha de chama e protecção da chama do piloto.

· Controle termostático da temperatura de 110°C a 190°C.· Termostáto de segurança contra o sobreaquecimento.· Ignição piezoeléctrica.

· Cuba e tampa de 2 camadas em aço inoxidável.· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Cuba e tampa prensada em aço inoxidável AISI 316.· Cuba em aço inox com cantos arredondados e com soldadura

sem juntas.· A válvula de segurança garante a pressão de funcionamento

nos modelos com aquecimento indirecto.· Manómetro que controla o funcionamento correcto da marmita.· Electroválvula para reenchimento com água quente ou fria.· Válvula externa para a evacuação manual do excesso de ar

acumulado na camisa, durante a fase de aquecimento nos modelos com aquecimento indirecto.

· Sistema de aquecimento fechado evita o desperdício de energia nos modelos com aquecimento indirecto.

· Grande capacidade de drenagem da torneira para descarga dos alimentos.

MODELOS A GÁS· Queimadores em inox com combustão optimizada,

dispositivo de segurança de falha de chama, limitador de temperatura e protector da chama de piloto.

·MODELOS ELÉCTRICOS· Elementos de aquecimento com controlo de energia, limitador

de temperatura e pressostáto.AQUECIMENTO DIRECTO· Queimadores aquecem a cuba directamente.· Os alimentos atingem temperaturas mais altas do que

através de aquecimento indirecto.AQUECIMENTO INDIRECTO· Utiliza integralmente o vapor gerado saturado a 110°C na

camisa dupla.· Controlo por pressóstato.· Também estão disponíveis modelos com reabastecimento

automático da água na camisa dupla.

· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.BASE REFRIGERADORA-CONGELADORA· Capaz de operar tanto como refrigerador ou congelador.

Temperatura pode ser ajustada de -22°C a 8°C.· Termostáto digital e visor· Unidade compressora integrada.· 2 gavetas com travão de segurança e placa de fundo perfurada, a qual pode suportar até 40 kg/cada.

· Pode ser instalada sobre rodas.· Para temperaturas ambiente até 43°C.· Permite configuração de IcyHot.BASES REFRIGERADORA E CONGELADORA· Variação de temperatura:

- refrigerador de -2°C a +10°C - congelador de -15°C a -20°C

· Unidade compressora integrada.· Termóstato, luz indicadora de descongelamento e interruptor

LIGAR/DESLIGAR.· Grandes gavetas em aço inoxidável sobre guias telescópicas

anti-inclinação adequado para recipientes GN 1/1.· Para temperaturas de ambiente até 43°C.



lidade e estabilidade.· Em ângulo recto, os laterais são cortados a laser para instalação nivelada das unidades.

· Cuba de ebulição em aço inoxidável AISI 316L com soldadura sem juntas.

· Termóstato de segurança impede o funcionamento sem água.· Sistema de auto-escumadeira com enchimento contínuo de

água, regulado através de uma torneira de água manual.· Esgoto largo com válvula manual tipo bola para esvazia-

mento rápido da cuba.· Sistema automático de elevação (opcional).MODELOS A GÁS· ”Controlo de Energia” para uma regulação precisa da potência.· Queimadores de alta potência controlados individualmente

(um para cada cuba) posicionados por baixo da base da cuba, dispositivo de segurança sobre falha de chama, protecção da chama do piloto e ignição piezoeléctrica.

· Não são necessárias ligações eléctricas.MODELOS ELÉCTRICOS· Sistema de aquecimento por infravermelhos por baixo da

base da cuba.700 XP HP COZEDOR MULTIPRODUTOS AUTOMÁTICO· 4 ciclos diferentes de ebulição desde o suave ao da potência total.· Elevação de cestos automática, programável (possibilidade

de memorizar 5 tempos diferentes por cada cesto)

· Cuba com cantos redondos, soldadura sem juntas e tampa de 2 camadas em aço inoxidável.


lidade e estabilidade.· Superfície de confecção em aço inox ou em aço macio (especialmente indicado para confecção a “seco” ou para “frituras de superfície”).

· Superfície de confecção em “Duomat” 900 XP (uma combinação de mistura de aços inoxidáveis), que melhora a estabilidade térmica, elimina a deformação da superfície de confecção e é mais resistente à corrosão.

· Sistema de basculamento automático ou manual de alta precisão.MODELOS A GÁS· Queimadores com combustão optimizada, dispositivo de se-

gurança de falha de chama, ignição piezoeléctrica e controlo electrónico da chama.

· Queimadores integrados na base da cuba e movem-se juntos durante o basculamento.

· Controlo termostático da temperatura. - 900 XP de 120°C a 300°C - 700 XP de 90°C a 290°C

MODELOS ELÉCTRICOS· Elementos de aquecimento infravermelhos posicionados por

baixo da superfície de confecção.· Elementos de aquecimento integrados na base da cuba e

movem-se juntos durante o basculamento.· Controlo termostático da temperatura

- 900 XP de 120°C a 300°C - 700 XP de 120°C a 280°C

TOPO DE TRABALHO· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Painel lateral e posterior de peça única para máxima durabi-lidade e estabilidade.

· Com a parte frontal fechada ou com gaveta.BASES ABERTAS· Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch-Brite.· Acessórios opcionais: - portas com pegas - gavetas - kits de aquecimento - guias para recipientes GN

TOPOS DE TRABALHOS E BASES

BASES REFRIGERADORAS/ CONGELADORAS

FOGÕES MULTIFUNÇÕES

FRITADEIRAS BASCULANTES

BANHO-MARIA

MARMITAS

COZEDORES MULTIPRODUTOSFRITADEIRASSECADORES DE FRITOS

52 www.comeca.pt

ÍNDICE

Um novo conjunto de forno convector misto e abatedor de temperatura, a mais inovadora solução para um processo de confecção e arrefecimento rápido, completamente integrado. Optimiza o fluxo de trabalho na cozinha, aumenta a vida útil dos alimentos e reduz o desperdício.

Condições de confecção ideais graças a:• air-o-clima: controle de humidade com precisão para a melhor atmosfera na câmara de confecção.• air-o-flow: distribuição uniforme do calor, uniformidade em todo o processo.• Sonda com 6 pontos no sensor: controle preciso de temperatura no núcleo do alimento em todos os momentos.

Fácil de usar.• air-o-clean: sistema de limpeza integrado e totalmente automático.• Painéis de controlo, claramente visíveis, mesmo a uma distância de 12 m.

Poupar dinheiro com o air-o-system.• Menor perda de peso dos alimentos. Mais doses – menos desperdício.• Preparação saudável - menor consumo de gordura.• Maior eficiência e menor emissão de gases tóxicos certificado pela Gastec, o consumo de gás é reduzido em 20%. (certificação Gastec)

AIR-O-SYSTEMFORNOS E ABATEDORES DE TEMPERATURA


ÍNDICE

54

3 E 6 GRELHAS

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasFORNOS CONVECTORES TRANSVERSAIS26

0705

ACF3 E FC 6GN 1/1

Até 15 dias

Código mm Stock €Modelo (LxPxA)

921058 Grelha para fornos FC 370x422x8 29,00

921056Tabuleiro esmaltado para fornosde 4 grelhas 370x422x33 44,00

921057Tabuleiro de pastelaria para forno de 4 grelhas 422x370x20 27,00

922165

Suporte base aberta para FCF 6com guias para Tabuleiros GN 1/1e alojamento para Torneira de lavagem

860x625x850 662,00

922265

Suporte base com portas para FCF 6com guias para Tabuleiros GN 1/1e alojamento para Torneira de lavagem

860x625x850 980,00

922177Filtro de Gordura para fornos de 6 grelhas 450x360x60 120,00

921702 Sonda para fornos 6-10GN 1/1 - 393,00

ACESSÓRIOSPARA FCE4 E FCG

ENCOMENDAR À PARTE:- Suporte base- Tabuleiros

Código mm kW kW Gás Stock €Modelo (LxPxA)

260700FCG061 860x746x701 0,35 8,50 4.510,00

6 x 1/1 GN. 92,1kg. 230V

Gás


260705FCE061 860x746x633 7,7 4.041,00

6 x 1/1 GN. 79,5kg. 400V


697002ACF3E 600x615x635 2,55 1.073,00

3 x 385x466. 41kg. 230V

Eléctrico

Eléctrico

www.comeca.pt

6970

02


10 GRELHAS GN1/1

EléctricoGás FORNOS CONVECTORES TRANSVERSAIS

FC 10 GN 1/1

ACESSÓRIOSPARA FC 10 GN 1/1

Código mm Stock €(LxPxA)

922166Suporte base aberta para FCF 10 1 com guias para Tabuleiros GN 1/1 e alojamento para Torneira de lavagem

900x770x850 714,00

922266

Suporte base com portas para FCF 10 1 com guias para Tabuleiros GN 1/1 e alojamento para Torneira de lavagem

900x770x850 1.031,00

922112Armário Estufa para FCF 10 1Potência:2,55 kW Tensão: 230V/ 1N/ 50Hz

890x825x85088kg 4.621,00

922121 Par de suportes laterais com passo 60mm para FCF 10 1E 40x395x655 207,00

922122 Par de suportes laterais com passo 60mm para FCF 10 1EG 40x395x655 209,00

922115 Par de suportes laterais com passo 80mm para FCF 10 1E 40x395x655 202,00

922116 Par de suportes laterais com passo 80mm para FCF 10 1EG 40x395x655 205,00

922201Kit de Transformação da estrutura intermédia (fixa) em amovível para FCF 10 1

400x550x200 563,00

922128 Carro para estrutura amovível 580x965x950 1.057,00

921702 Sonda para FCF 10 1 363,00

921700 Filtro de Gordura para FCF 10 1G 580x450x80 172,00

922178 Filtro de Gordura para FCF 10 1E 620x490x100 155,00

921701 Conduta de Gases para FCF 10 1 406,00

922127 Kit de pés ajustáveis para FCF 10 1 74x74x150 98,00

922170 Torneira de Lavagem rectrátil 300x250x120 376,00

922171 Torneira de Lavagem exterior 220x220x220 234,00

ENCOMENDAR À PARTE:- Suporte base- Tabuleiros


260701FCG101 890x900x970 0,35 18,5 5.352,00

10 x 1/1 GN. 136kg. 230V

Gás


260706FCE101 890x900x970 17,3 4.955,00

10 x 1/1 GN. 121,2kg. 400V

Eléctrico

2607

01

Consiga uma temperatura precisa e uniforme através do sistema exclusivo de canais trapezoidais que direccionam o ar da ventoinha de dupla velocidade para a cavidade do forno de forma inovadora.

Ciclo de limpeza do forno.

Totalmente em aço inoxidável AISI 304 com uma porta de vidro duplo que permanece fresca na sua utilização e com um mecanismo com duas fases de abertura para segurança.


56

10 GRELHAS GN 2/1

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasFORNOS CONVECTORES TRANSVERSAIS

FCF 10 GN 2/1

Até 15 dias

2607

01


922167

Suporte base aberta para FCF 10 2 com guias para Tabuleiros GN 1/1 e alojamento para Torneira de lavagem

900x1085x850 763,00

922267

Suporte base com portas para FCF 10 2 com guias para Tabuleiros GN 1/1 e alojamento para Torneira de lavagem

900x1085x850 1.080,00

922110 Armário Base para FCF 10 2 890x1122x850 2.696,00

922113Armário Estufa para FCF 10 2Potência:2,55 kW - Tensão: 230V/ 1N/ 50Hz

890x1122x850 91kg 4.990,00

922123Par de suportes lateraiscom passo 60mm para FCF 10 2 40x652x655 308,00

922117Par de suportes laterais com passo 80mm para FCF 10 2 40x652x655 278,00

922202Kit conversão Zanussi modº KSLRA102C 63x93x30 672,00

922128 Carro para estrutura amovível 580x965x950 1.057,00

921703 Sonda para FCF 10 2 419,00


922178 Filtro de Gordura para FCF 10 2E 620x490x100 155,00

921701 Conduta de Gases para FCF 10 2 406,00

922127 Kit de pés ajustáveis para FCF 10 2 74x74x150 98,00

922170 Torneira de Lavagem rectrátil 300x250x120 376,00

922171 Torneira de Lavagem exterior 220x220x220 234,00

ACESSÓRIOSPARA FC 10 GN 2/1

ENCOMENDAR Á PARTE:- Suporte base- Tabuleiros


260702FCG102 890x1215x970 0,5 25 6.192,00

10 x 2/1 GN. 154kg. 230V


260707FCE102 890x1215x970 24,5 5.596,00

10 x 2/1 GN. 147kg. 400V

Gás

Eléctrico

www.comeca.pt



ESPECIALIZAÇÃO NÃO NASCEU ONTEM.Em 60 anos de história, sempre houve um conceito fundamental: a simplicidade. A partir do primeiro forno estático no mundo para a alta tecnologia do Touchline air-o-steam.Intuitivo, claro e simples de usar e com economia de energia.

A Electrolux Professional representa anos de percepção do cliente e tecnologia de ponta:

• Todas as fábricas da Electrolux Professional são certificadas ISO 14001.• Todos os produtos Electrolux Professional são projectados para baixo consumo de energia, água e consumo de detergente, e por baixas emissões para o ambiente.• Todos produtos Electrolux Professional são compatíveis com RoHS e mais de 95% recicláveis.• Todas as unidades são de qualidade testada, peça por peça, e todas as funções são singularmente verificadas por técnicos especializados antes de embalados.• Nos últimos cinco anos, mais de 70% dos produtos Electrolux Professional foram actualizados com característi-cas que são sempre desenhadas com as necessidades de clientes e considerações ambientais em mente.


58 www.comeca.pt

20 GRELHAS GN 1/1

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasFORNOS CONVECTORES TRANSVERSAIS Até 15 dias

2607

03

FCF 20 GN 1/1


922203Estrutura amovível com passo 60mm para FCF 20 1(1 par é fornecido com o forno)

568x424x1328 1.213,00

922205 Estrutura amovível com passo 80mm para FCF 20 1 568x424x1328 981,00

922141 Suporte para estrutura amovível do FCF 20 1 679x580x349 292,00

922132 Carro para estrutura amovível do FCF 20 2 650x667x1689 2.190,00

921704 Sonda para FCF 20 389,00

921710Registo de Tiragem para FCF 20 1 (conduta de gases vem em dotação)

168,00


922179 Filtro de Gordura para FCF 20 1E (2 peças) 610x490x100 287,00

922171 Torneira de Lavagem Exterior 220x220x220 234,00

921701 Conduta de Gases 406,00

ACESSÓRIOSPARA FCF 20 GN 1/1

Gás


260703FCG201 890x900x1700 0,5 35 10.878,00

20 x 1/1 GN. 246,2kg. 230V

Eléctrico


260708FCE201 890x900x1700 34,5 10.154,00

20 x 1/1 GN. 215,5kg. 400V



20 GRELHAS GN 2/1

ACESSÓRIOSPARA FCF 20 GN 2/1


922204Estrutura amovível com passo 60mm para FCF 20 2 (1 par é fornecido com o forno)

568x681x1328 1.760,00

922206Estrutura amovível com passo 80mm para FCF 20 2

568x681x1328 1.561,00

922142 Suporte p/ estrutura amovível do FCF 20 2 679x837x349 349,00

922134 Carro para estrutura amovível do FCF 20 2 650x976x1689 2.313,00

921704 Sonda para FCF 20 1 389,00

921712Registo de Tiragem para FCF 20 2 (conduta de gases vem em dotação)

270,00

922179 2 Filtros de Gordurapara FCF 20 2E 610x490x100 287,00

921700Filtro de Gordura para FCF 20 2G (encomendar 2 peças)

580x450x80 172,00

922171 Torneira de Lavagem Exterior 220x220x220 234,00


260704FCG202 890x1215x1700 1 48,9 12.580,00

20 x 2/1 GN. 311KG. 230V


260709FCE202 890x1215x1700 48,9 11.602,00

20 x 2/1 GN. 271,4KG. 400V

Gás

Eléctrico

FCF 20 GN 2/1

60

TOQUE. É FÁCIL.AIR-O-STEAM TOUCHLINE

Fornos convectores mistos com ecrã táctil que combinam a maior facilidade de utilização e poupança de energia.

O air-o-steam Touchline inaugura uma nova era nos fornos mistos, assegurando sempre uma simples e intuitiva maneira de confeccionar em qualquer tipo de cozinha profissional: satisfazendo os Restaurantesde Serviço Rápido, as cozinhas de elevado rendimento, até mesmo, os restaurantes gourmet dos Chefs mais experientes.

- Design simples e prático.- Ecrã de Alta-Definição- Software intuitivo - Painel de controle 100% Personalizável




6GN 1/1 (65MM)

EléctricoGás FORNOS CONVECTORES MISTOS

2687

0026

8200

2677

00

AIR-O-STEAM TOUCHLINE6GN 1/1 (65mm)

Código mm kW kW Stock €Modelo (LxPxA) Total267700

AOS061GTG1 898x915x808 0,25 17 11.844,00

Gás natural. Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 146kg. 230V

267710AOS061GTD1 898x915x808 0,25 17 11.844,00

Gás GPL. Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 146kg. 230V


267200AOS061ETA1 898x915x808 10,1 9.528,00

Programável, Sonda by-Pass, limpeza automática. 132kg. 400V

Gás

Eléctrico


AOS061GBG2 898x915x808 0,25 17 10.225,00

Gás natural. Sonda by-Pass, limpeza automática. 146kg. 230V

268710AOS061GBD2 898x915x808 0,25 17 10.225,00

Gás GPL. Sonda by-Pass, limpeza automática. 146kg. 230V

AIR-O-STEAM6GN 1/1 (65mm)

Gás


268200AOS061EBA2 898x915x808 10,1 7.407,00

Sonda by-Pass, limpeza automática. 132 kg. 400V

Eléctrico

AIR-O-CONVECT6GN 1/1 (65mm)

Código mm kW kW Stock €Modelo (LxPxA) Total

269700AOS061GCG2 898x915x808 0,25 10 8.295,00

Gás natural. Limpeza automática. 123kg. 230V

269710AOS061GCD2 898x915x808 0,25 10 8.295,00

Gás GPL. Limpeza automática. 123kg. 230V

Gás


269200AOS061ECA2 898x915x808 10,1 6.685,00

Limpeza automática. 118kg. 400V

Eléctrico

62

2677

02

www.comeca.pt

10GN 1/1 (65MM)

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoFORNOS CONVECTORES MISTOS



AOS101GCG2 898x915x1058 0,3 35 13.382,00


267712AOS101GCD2 898x915x1058 0,3 35 13.382,00



267202AOS101ETA1 898x915x1058 17,5 11.033,00

Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 156kg. 400V

Gás

Eléctrico


269202AOS101ECA2 898x915x1058 17,5 7.935,00

Limpeza automática. 139kg. 400V


CódigoModelo

mm(LxPxA) kW kW

Total Stock €

269702AOS101GCG2 898x915x1058 0,3 20 9.460,00


269712AOS101GCD2 898x915x1058 0,3 20 9.460,00

Gás GPL. Limpeza automática. 147kg. 230V

Gás

Eléctrico

AIR-O-STEAM 10GN 1/1 (65mm)


AOS101GBG2 898x915x1058 0,3 35 10.985,00

Gás natural. Lambda Sensor, limpeza automática. 160kg. 230V

268712AOS101GBD2 898x915x1058 0,3 35 10.985,00

Gás GPL. Lambda Sensor, limpeza automática. 160kg. 230V


268202AOS101EBA2 898x915x1058 17,5 8.705,00

Lambda Sensor, limpeza automática. 156kg. 400V

Gás

Eléctrico


AIR-O-STEAM TOUCHLINEFornos convectores mistos com ecrã táctil que combinam a maior facilidade de utilização e poupança de energia.

63

2697

03


10GN 2/1 (65MM)

EléctricoGás


FORNOS CONVECTORES MISTOS

AIR-O-STEAM TOUCHLINE 10GN 2/1 (65mm)


AOS102G1G1208x1065x1058

203kg 1 45 16.286,00

Gás natural. Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 230V

267713AOS102GTD1

1208x1065x1058203kg 1 45 16.286,00

Gás GPL. Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 230V


267203AOS102ETA1

1208x1065x1058202kg 25 13.491,00

Programável, Lambda Sensor, limpeza automática. 400V

Gás

Eléctrico



AOS102GCG21208x1065x1058

191kg 1 27 12.474,00

Gás natural. Limpeza automática, vapor instântaneo. 230V

269713AOS102GCD2

1208x1065x1058191kg 1 27 12.474,00

Gás GPL. Limpeza automática, vapor instântaneo. 230V

Gás


269203AOS061ECA2

1208x1065x1058175kg 25 10.734,00

Limpeza automática, vapor instântaneo. 400V

Eléctrico

AIR-O-STEAM 10GN 2/1 (65mm)


AOS102GBG21208x1065x1058

203kg 1 45 14.486,00

Gás natural. Sonda by-Pass, limpeza automática. 230V

268713AOS102GBD2

1208x1065x1058203kg 1 45 14.486,00

Gás GPL. Sonda by-Pass, limpeza automática. 230V


268203AOS102EBA2

1208x1065x1058202kg

10,10 11.777,00

Sonda by-Pass, limpeza automática. 400V

Gás

Eléctrico

64 Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 8064

Amigo do utilizador, fácil de limpar, resistente a riscos e de Alta Definição, o “Touch Screen” oferece 262.000 cores vivas,ícones reconhecidos internacionalmente e imagens de alimentos bem como a possibilidade de escolher entre 30 diferentes idiomas. Esta interface de utilizador extremamente intuitivo elimina a necessidade de manuais de instruções.

www.comeca.pt

TECNOLOGIA ECRÃ TÁCTIL

O gerador de vapor de alta performance dedicado, garante um fornecimento contínuo de vapor em todos os momentos. O sistema de pesagem e de diagnóstico automático detecta e notifica qualquer alteração na humidade na câmara.

GERADOR DE VAPOR DEDICADO

Por meio de uma ligação USB simples até 1.000 receitas pessoais podem ser guardadas e transferidas para outros fornos. Replicar as receitas e até mesmo enviadas via e-mail para se-rem utilizadas em qualquer cozinha equipada com o Touchline, assegurando uniformidade de confecção, a mesma qualidade, gosto e sabor em todos os restaurantes da mesma gestão.

USB

Os queimadores de gás do air-o-steam Touchline de alta eficiência e menos poluentes asseguram as emissões de CO, 10 vezes inferiores ao limite estabelecido pela Gastec (certificação holandesa do governo, a mais apertada na Europa) e 100 vezes inferior ao limite de Norma Europeia.* Patente pendente (EP1956300A2)

QUEIMADORES DE GÁS

Graças à extensa gama de acessórios, o air-o-steam Touchline satisfaz os clientes mais exigentes, melhorando a ergonomia e à flexibilidade na cozinha.

ACESSÓRIOS

Os fornos “air-o-steam Touchline” e os abatedores de temperatura “air-o-chill-Blast” foram projectados para um processo completamente integrado de “Cook & Chill” optimizando a quali-dade, o fluxo de trabalho e a gestão de alimentos e aumentan-do assim a vida útil de prateleira, garantindo fácil manusea-mento e reduzindo o desperdício, portanto poupando dinheiro.

COOK & CHILL

AIR-O-STEAM TOUCHLINE

6565

Este sistema patenteado* garante distribuição de calor uniforme e temperatura constante na câmara de confecção, graças ao revolucionário ventilador bi-funcional e ao sistema de circulação de ar, garantindo total uniformidade de confecção e excelentes resultados deixando os alimentos suculentos, gratinados e receitas crocantes.* Protegido por modelo de utilidade (DE20302705U1)


AIR-O-FLOW

A sonda de 6-sensores garante medição exacta da temperatura no núcleo dos alimentos em todos os momentos, garantindo assim a segurança dos alimentos e alta precisão, com os melhores resultados em termos de qualidade de confecção e menor perda de peso.

SONDA DE MULTI-SENSOR

O sistema de limpeza completamente integrado e totalmente automático fornece resultados de limpeza eficazes graças à rotação do braço de pulverização à pressão da água adicional eliminando o risco de deixar qualquer resíduo de produtos químicos não dissolvidos na câmara.

AIR-O-CLEAN

O lambda sensor efectua a medição perfeita da humidade no interior da câmara do forno para garantir perfeitas condições de confecção em todos os momentos.

SENSOR LAMBDA

O painel de vidro duplo, com o seu canal integrado ar fresco, evita o risco de provocar queimaduras durante as operações de confecção. O painel articulado facilita a limpeza do interior.

PORTA DE VIDRO DUPLO

Unidade retráctil de spray integrada, com função paragem da água com posição de bloqueio para facilitar a limpeza da câmara de confecção (em modelos 6 e 10 GN).

UNIDADE INTEGRADA DE VAPORIZADOR DE ÁGUA

6666 www.comeca.pt

Descrição air-o-steam® Touchline air-o-steam® air-o-convect

Controlo de humidade air-o-clima Tecnologia By-pass 11 programas

Sistema automático de limpeza air-o-clean® air-o-clean® air-o-clean®

Sistema de circulação de ar air-o-flow air-o-flow air-o-flow

Sonda de temperatura Multisensor (6 pontos) Sonda de sensor único Sonda de sensor único

Fases confecção Sim (16) Sim (2) Sim (2)

Programas Confecção automática, 1000 receitas Não Não

TRÊS FORMAS DIFERENTES DE INTERPRETAR A ARTE DA COZINHA.

FORNOS CONVECTORES MISTOS.

TRÊS FORNOS, TRÊS ESTILOS DIFERENTES, O COMPLEMENTO PARA QUALQUER COZINHA.

air-o-steam® Touchline air-o-steam® air-o-convect


67

2687

04


20GN 1/1 (63MM)



AIR-O-STEAM TOUCHLINE 20GN 1/1 (63mm)

ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: Carro + 1 estrutura 20 GN 1/1passo 63 mm



AOS201GTG1 993x957x1795 0,5 58 21.792,00


267714AOS201GTD1 993x957x1795 0,5 58 21.792,00



267204AOS201ETA1 993x957x1795 34,5 18.476,00


Código mm kW kW Total Stock €Modelo (LxPxA)

269704AOS201GCG2 993x957x1795 0,5 40 16.368,00

Gás natural. Limpeza automática, vapor instântaneo. 297kg. 230V

269714AOS201GCD2 993x957x1795 0,5 40 16.368,00

Gás GPL. Limpeza automática, vapor instântaneo. 297kg. 230V

Gás

Gás

Eléctrico



268204AOS201EBA2 993x957x1795 34,5 16.142,00

Sonda by-Pass, limpeza automática. 284kg. 400V

Código mm kW kW Total Stock €Modelo (LxPxA)

268704AOS201GBG2 993x957x1795 0,5 58 19.128,00


268714AOS201GBD2 993x957x1795 0,5 58 19.128,00


Gás

Eléctrico


269204AOS201ECA2 993x957x1795 34,5 14.642,00

Limpeza automática, vapor instântaneo. 257kg. 400V

Eléctrico


2677

05

www.comeca.pt


20GN 2/1 (63MM)


ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: Carro + 1 estrutura 20 GN 2/1passo 63 mm



AOS202GTG1 1243x1107x1795 2 95 28.587,00


267715AOS202GTD1 1243x1107x1795 2 95 28.587,00



267205AOS202ETA1 1243x1107x1795 50 24.255,00


Gás

Eléctrico



AOS202GBG2 1243x1107x1795 2 95 25.702,00


268715AOS202GBG2 1243x1107x1795 2 95 25.702,00


Gás


AOS202GCG2 1243x1107x1795 2 55 21.990,00


269715AOS202GCD2 1243x1107x1795 2 55 21.990,00

Gás GPL. Limpeza automática, vapor instântaneo. 378kg. 230V


269205AOS202ECA2 1243x1107x1795 50 19.200,00

Limpeza automática, vapor instântaneo. 358kg. 400V

Gás

Eléctrico


268205AOS202EBA2 1243x1107x1795 50 21.197,00

Sonda by-Pass, limpeza automática. 375kg. 400V

Eléctrico

Multi-Timer:Aumente a flexibilidade planeando e gerindo múltiplos ciclos de confecção durante as horas de maior movimento na cozinha (até 14 temporizadores).Atribua um temporizador diferente para cada tipologia de alimentos para fácil reconhecimento.

6969Preços válidos a partir de 01/07/2013 www.professional.electrolux.comVersão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

Sem dispositivos adicionais ou acessórios que tenham de ser inseridos:

· 4 ciclos pré-definidos: - A partir de 35 minutos até 110 minutos e evitando desperdí-cio de detergente ou água.

· Arrefecimento automático da câmara de confecção: - Quando a temperatura ultrapassar os 70 ° C.

· Modo automático de espera: - Não há necessidade esperar até que o fim do ciclo de limpeza.

· Segurança: - Em caso de falha de energia durante limpeza, quando a energia é retomada os fornos air-o-steam, automaticamente activam os ciclos de enxaguamento para remover qualquer eventual resíduo de detergente.

· Ciclo semi-automático (1, 2): - 18 minutos para um processo de limpeza completo. - 1 Minuto de arranque, 5 minutos de vapor para soltar a suji-dade, um alarme que avisa o operador para pulverizar os deter-gentes, 2 minutos de pausa que permitem que o detergente e, em seguida, 10 minutos de vapor para combinar o poder do vapor com os detergentes. No final, um enxaguamento é activado gar-antindo uma câmara do forno segura e limpa. o ciclo utiliza 6 a 10 litros de água para lavagem a vapor e manual.

- Adequado para qualquer tipo de detergente.

INCLUÍDO EM TODOS OS FORNOS AIR-O-STEAM.TOTALMENTE AUTOMÁTICO, LIMPEZA LIVRE DE QUALQUER COMPLICAÇÃO NA CÂMARA INTERNA, BASTANDO SELECCIONAR O CICLO APROPRIADO E PRESSIONAR COMEÇAR.

INCORPORADO E AUTOMÁTICO.

SISTEMA DE LIMPEZA

70 www.comeca.pt


ACESSÓRIOS FORNOS

Código Stock €

922195 Suporte base sem portas p/ fornos 6 e 10 GN1/1 - guias p/tabuleiros GN 728,00

922253 Suporte base com portas p/ fornos 6 e 10 GN1/1 - guias p/tabuleiros GN 1.052,00

922255 Armário estufa base com estrutura suporte - 6 GN1/1 5.313,00

922239 2 Cestas para fritar para fornos 150,00

922036 2 Grelhas GN1/1 para frangos (8 por grelha) 102,00

921305 Descalcificador de água automático para fornos 1.219,00

922191 Tabuleiro de pastelaria com 4 abas em alumínio (400X600X20) 24,00

922190 Tabuleiro de pastelaria com 4 abas perfurado em alumínio (400X600X20) 28,00

922171 Unidade de chuveiro externo 233,00

922177 Filtro de gordura 6 GN1/1 110,00


922215 Grelha para fritar GN1/1 100,00

922013 Cobertura térmica 10 GN1/1 914,00

922090 Recipiente anti-aderente GN1/1 H=20 MM 100,00


922092 Recipiente anti aderente GN1/1 H=65 MM 127,00

922093 Grelha em alumínio GN1/1 revestimento anti-aderente Teflon 127,00

922015 Estrutura para 29 pratos 10 GN1/1 889,00

921306 Sanificador de resinas 328,00

922005 Estrutura rodada 6 GN1/1 passo 65mm Standard 521,00

922008 Estrutura rodada 5 GN1/1 passo 80mm 516,00

922065 Estrutura rodada de pastelaria para 5 tabuleiros (400x600) passo 80mm 586,00

922006 Estrutura rodada 10 GN1/1 passo 65mm Standard 642,00

922009 Estrutura rodada 8 GN1/1 passo 80mm 629,00

922066 Estrutura rodada de pastelaria para 8 tabuleiros (400x600) passo 80mm 696,00

922189 Tabuleiro com 5 fileiras perfurado em alumínio/silicone (400X600X38) 43,00

922004 Carro para estrutura 6 e 10 GN1/1 779,00

922186 Filtro de água 1.612,00

Código Stock €

922198 Suporte base sem portas para fornos 10 GN2/1 - guias p/tabuleiros GN 10.040,00

922254 Suporte base com portas para fornos 10 GN2/1 - guias p/tabuleiros GN 1.384,00

922256 Armário estufa base com estrutura suporte - 10 GN2/1 5.973,00




922052 Estrutura de banquetes para 51 pratos passo 75 MM 1.206,00

922191 Tabuleiro de pastelaria com 4 abas em alumínio (400X600X20) 24,00

922190 Tabuleiro de pastelaria com 4 abas perfurado em alumínio (400X600X20) 28,00




922012 Kit de 4 pés ajustáveis 44,00





922017 2 grelhas em aço inoxidável AISI 304 GN1/1 52,00


922067 Estrutura de pastelaria (400x600) 10 GN2/1 passo 80 MM 802,00


922047 Estrutura móvel com pegas 10 GN2/1 436,00

922048 Cobertura térmica para 10 GN2/1 825,00

922043 Estrutura rodada 10 GN2/1 passo 65 MM Standard 658,00

922045 Estrutura rodada 10 GN2/1 passo 80 MM 618,00

922041 Suporte para recipientes 23x800x478 356,00

922042 Carro para estrutura 10 GN2/1 1.117,00

922186 Filtro de Água 1.612,00

ACESSÓRIOS PARA FORNOS CONVECTORES MISTOS 6 E 10 GN 1/1

ACESSÓRIOS PARA FORNOS CONVECTORES MISTOS 10 GN 2/1



ACESSÓRIOS FORNOS


Código Stock €




922072 Estrutura de banquetes para 45 pratos, passo 85mm - 20 GN1/1 2.319,00

922094 Protector da porta para forno 20 GN1/1 161,00

922179 Filtro de gordura 20 GN1/1 - 2 peças 287,00



922014 Cobertura térmica 20 GN1/1 1.052,00






922189 Tabuleiro com 5 fileiras perfurado em alumínio/silicone (400X600X38) 43,00

922007 Carro com estrutura para 20 tabuleiros GN1/1 passo 63mm (std) 2.041,00

922016 Carro com estrutura para 54 pratos, passo 74mm - 20 GN1/1 2.395,00

922010 Carro com estrutura para 16 tabuleiros GN1/1, passo 80mm 2.123,00

922104 Filtro de água 20 GN2/1 - 1,8 Litros/minuto 2.985,00

922186 Filtro de água 1.612,00

Código Stock €

922095 Protector da porta para forno 20 GN2/1 191,00

922049 Cobertura térmica 20 GN2/1 1.147,00


Código Stock €

922318 Kit p/ empilhar forno 6 GN1/1 a gás sobre forno 6 e 10 GN1/1 a gás 1.608,00

922319 Kit p/ empilhar forno 6 GN1/1 eléctrico sobre forno 6 e 10 GN1/1 eléctrico 1.418,00



ACESSÓRIOS PARA FORNOS CONVECTORES MISTOS OPÇÕES PARA EMPILHAMENTO

7272 www.comeca.pt

Expressar o seu talento com total liberdade. Esta é a grande oportunidade do air-o-system. Tecnologia, modularidade e evolução do design que o vai satisfa-zer de uma forma muito especial.A QUALIDADE.· Alimentos com a certeza de estarem perfeitos e em

condições.· Maior flexibilidade dos menus.· Aplicação Sous-Vide.· Apenas uma produção para diferentes refeições,

evitando o risco de contaminação dos alimentos.

O AIR-O-SYSTEM: CONJUNTO DE VALOR ACRESCENTADO.· Mais qualidade.· Grandes poupanças.· Margens mais elevadas.· Compra selectiva das matérias-primas.· Fácil manuseamento - menos custos nos recursos humanos.

· Gestão mais eficiente do fluxo de trabalho.· Oferta alargada - maior volume de vendas.· Economia de energia devido a tempos de confecção reduzidos.· Menos perda de peso dos alimentos.

4. REGENERAÇÃO E DISTRIBUIÇÃOA regeneração de alimentos é realizada imediatamente antes da sua distribuição. Os fornos Electrolux combi completam esta operação em aproximadamente 7-10 minutos, dependendo da espessura do alimento.

3. CONSERVAÇÃOA preservação num sistema integrado Electrolux começa imediatamente após a fase de abatimento/congelação. O alimento pode ser conservado numa zona de refrigeração para um máximo de 5 dias e em um congelador até 1 ano.

1. COZINHARA gama alargada de fornos Electrolux Combi

são ideais para as preparações dos seus pra-tos sejam eles cozidos, fritos, assados, grelhados ou refogados.

2. ABATIMENTO / CONGELAÇÃOO processo de refrigeração implica a redução rápida da temperatura no núcleo dos alimentos já confeccionados desde 70°C até aos 3°C, em menos de 90 minutos, ou a partir de 70°C a -18°C

em 240 minutos.

A SOLUÇÃO INTEGRADA PARA COZINHAR E ARREFECER.

ABATEDORES DE TEMPERATURA


6GN 1/1


7263

46

Código Stock €

921101 Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 67,00

881061 Grelha com revestimento plastificado GN 1/1 24,00

881011 Kit de instalação em coluna 6 GN 218,00

880091 Kit de ligação avançada HACCP 345,00

880027 Top para colocar nos modelos 726692 e 726699(quando não estão em coluna) 250,00

881532 Impressora para solução básica HACCP 1.103,00

880089 Sonda com 1 sensor individual para abat-edor congelador 149,00

880096 Sonda com 2 sensores individuais para abatedor congelador 268,00

Sonda com 3 sensores individuais para abatedor congelador 214,00

922070 Kit 4 rodas com travão 263,00

ACESSÓRIOS PARA ABATEDORES DE TEMPERATURA 6 GN 1/1

Código Stock €

922004 Carro para 6 e 10 GN1/1 794,00

922005 Suporte tabuleiros para 6 GN 1/1, passo 63mm (std) 531,00

922008 Suporte tabuleiros para 6 GN 1/1, passo 80mm 550,00

SISTEMAS DE MANUSEAMENTO PARA 6 GN 1/1


726346AOFPS061C 897x1007x1060 1,937 9.735,00

air-o-chill 30kg(+)/25 Kg(-) (18kg para NF). 169kg. 400VCiclo de Abatimento: 30kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 25kg de +90ºC a -18ºC.

726347AOFPS061CT 896x1007x1020 1,937 9.735,00

Modelo para instalação em coluna. air-o-chill - 30kg(+)/25 Kg(-) (18kg para NF). 165kg. 400VCiclo de Abatimento: 30kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 25kg de +90ºC a -18ºC.

AIR-O-CHILL 6 GN 1/1

Está a consultar os abatedores de temperatura longitudinais.Consulte a gama de abatedores de temperatura transversais a partir da página 116.


7263

05

www.comeca.pt

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoABATEDORES DE TEMPERATURA

Código Stock €








922066 Estrutura para pastelaria (400x600 mm) passo 80mm 710,00

922074 Slide-in com pega para estrutura 263,00

880030 Grupo de frio remoto a ar para abatedor congelador 50kg 5.615,00

880033 Grupo de frio remoto a água para abatedor congelador 50kg 5.424,00

880029 Grupo de frio remoto a ar para abatedor conservador 50kg 6.037,00

880032 Grupo de frio remoto a água para abatedor conservador 50kg 4.916,00


Código Stock €

922004 Carro para 6 e 10 GN1/1 794,00

922006 Suporte tabuleiros para 10 GN 1/1, passo 63mm (standard) 642,00

922009 Suporte tabuleiros para 8 GN 1/1, passo 80mm

sob consulta

881007 Grelha para tabuleiro 10 GN 1/1 228,00

922015 Suporte para 29 pratos para 10 GN 1/1, passo 65mm 906,00

922013 Cobertura térmica para 10 GN 1/1 931,00


10GN 1/1



726305AOFPS101C 895x1007x1730 4,26 12.463,00

air-o-chill 50kg (36kg para NF). 240kg. 400VCiclo de Abatimento: 50kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 50kg de +90ºC a -18ºC.

726307AOFPS101CR 895x1007x1730 0,42 8.823,00

Grupo à distância (não incluído).air-o-chill 50kg (36kg para NF). 220kg. 230VCiclo de Abatimento: 50kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 50kg de +90ºC a -18ºC.


7261

05

10GN 2/1


Código Stock €






922067 Estrutura para pastelaria (400x600 mm) passo 80mm 818,00

880057 Grupo de frio remoto a ar para abatedor cons./cong. 70kg 5.855,00

880058 Grupo de frio remoto a água para abatedor cons./cong. 70kg 6.891,00



Código Stock €

922043 Suporte para tabuleiros 10 GN 2/1 (passo 65mm) 659,00

922045 Suporte para tabuleiros 10 GN 2/1 (passo 80mm) 630,00

922042 Carro para estrutura roll-in 10 GN 2/1 1.139,00

922047 Kit para roll-in com rodas e pega para 10 GN 2/1 444,00

922052 Grelha de banquete para 51 pratos (passo 75mm) 1.230,00

922048 Cobertura térmica para 10 GN 2/1 841,00



726105AOFPS102C 1250x1148x1730 4,37 15.946,00

air-o-chill 70kg (50,4kg para NF). 320kg. 400VCiclo de Abatimento: 70kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 70kg de +90ºC a -18ºC.

726109AOFPS102CR 1250x1148x1730 0,45 11.323,00

air-o-chill 50kg (36kg para NF). 290kg. 230V Grupo à distância (não está incluído)Ciclo de Abatimento: 70kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 70kg de +90ºC a -18ºC.


Código Stock €

922007 Carro com estrutura para tabuleiros 20 GN 1/1 passo 63mm (std) 2.081,00

922010 Carro com estrutura para tabuleiros 20 GN 1/1 passo 80mm 2.164,00

922016 Carro com estrutura para 54 pratos 20 GN 1/1 passo 65mm 2.442,00

922014 Cobertura térmica para 20 GN 1/1 1.072,00


Código Stock €




880183 Kit de ligação avançada com “cruise control” 246,00





880059 Grupo de frio remoto a ar/água para abat-edor cons./cong. 100kg 8.273,00

880035 Grupo de frio remoto a água para abatedor congelação 100kg 6.694,00

880034 Grupo de frio remoto a água para abatedor conservação 100kg 6.813,00




20GN 1/1



726292AOFPS201CR 1040x895x1783 0,88 12.305,00

Grupo à distância (não está incluído).air-o-chill 100kg (72kg para NF). 200kg. 400VCiclo de Abatimento: 100kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 85kg de +90ºC a -18ºC.

7262

92

77

CRIE O SISTEMA ADEQUADO ÀS SUAS NECESSIDADES.

Visite www.electrolux.com/foodservice para consultar a gama completa de fornos, abatedores/congeladores, refrigeradores e a lista completa de acessórios de cozinha e frio adequados à sua necessidade de produção de refeições por dia.


AIR-O-CHILL




20GN 2/1

Código Stock €



ACESSÓRIOS PARA ABATEDORES DE TEMPERATURA 20 GN 2/1ROLL-IN


Código Stock €

922044 Carro com estrutura para tabuleiros para 20 GN 2/1 (passo 63mm) 2.528,00

922046 Carro com estrutura para tabuleiros para 20 GN 2/1 (passo 80mm) 2.518,00

922055 Carro c/ estrutura banquete para 92 pratos 20 GN 2/1 (passo 75mm) 3.016,00

922049 Cobertura térmica para 20 GN 2/1 1.170,00

AIR-O-CHILL 20 GN 2/1 ROLL-IN


726487AOFP20218R

1400x1260x2265438kg 1,74 Sob

consultaair-o-chill 180kg (144kg para NF). Ciclo de Abatimento: 180kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 170kg de +90ºC a -18ºC. 400VGrupo à distância (não está incluído).

726499AOF20218RD

1400x1260x2265438kg 1,74 Sob

consultaair-o-chill 180kg (144kg para NF). Ciclo de Abatimento: 180kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 170kg de +90ºC a -18ºC. 400VGrupo à distância (não está incluído).Desmontado p/ montagem em locais de difícil acesso.

AIR-O-CHILL 20 GN 2/1 PASS-THROUGH


726514AOF20218CRT

1400x1260x2230210kg 1,74 Sob

consultaair-o-chill 180kg (144kg para NF). Ciclo de Abatimento: 180kg de +90ºC a +3ºCCiclo de Congelação: 170kg de +90ºC a -18ºC. 400VGrupo à distância (não está incluído).


20GN 2/1


7268

60

80 www.comeca.pt


CARACTERISTICAS PRINCIPAIS AIR-O-STEAM® TOUCHLINE | AIR-O-STEAM® | AIR-O-CONVECT

MODOS DE CONFECÇÃOAIR-O-STEAM® TOUCHLINE AIR-O-STEAM® AIR-O-CONVECT

EQUIPAMENTO DE BANCADA MONOBLOCO EQUIPAMENTO

DE BANCADA MONOBLOCO EQUIPAMENTO DE BANCADA MONOBLOCO

Ciclo de convecção (25-300 º C) com sensor Lambda • •

Ciclo de convecção (25-300 º C) • •

Ciclo de convecção com humidificador automático (25-300 º C) • •

Ciclo misto (C º 25-250) com o sensor Lambda • •

Ciclo misto (C º 25-250) com by-pass • •

Ciclo de vapor (100 º C) • • • •

Ciclo de vapor baixa temperatura (25-99 º C) • • • •

Vapor super aquecido (101-130 º C • • • •

Confecção automática • •

Ciclo Levedar • •

Ciclo de regeneração • • • •

Confecção a Baixa Temperatura (LTC) • •

Pré-aquecimento automático, programável • • • • • •

Arrefecimento automático rápido • • • • • •

FUNÇÕES ADICIONAIS

Controlo da humidade real com sensor Lambda • •

By-pass: controle de humidade • •

Humidificador automático (11 ajustes): de humidade zero a alta • •

Controlo de válvula de exaustão na câmara de confecção • • • • • •

Sonda multi-sensor com 6 pontos (tem a temperatura mais baixa) • •

Sonda para alimentos • • • •

Sistema automático de limpeza integrado • • • • • •

Sistema automático de limpeza integrado - funções economizadoras e ecológicas • •

Modo confecção programável em duas fases • • • •

ECO-Delta: seleccione a temperatura de confecção de acordo com a temperatura do alimento • • • •

Pausa • • • •

Injecção manual de água • • • • • •

Ventilação pulsada • • • • • •

1/2 velocidade do ventilador • • • •

1/2 potência • • • •

Arrefecimento rápido • • • • • •

Biblioteca de programas - 1000 espaços para programas livres, 16 fases • •

Diagnóstico automático do nível de calcário e drenagem automática do gerador de vapor • • • •

Drenagem manual do gerador de vapor. • • • •

Sistema automático de extinção de vapor • • • •

Sistema de diagnóstico automático • • • • • •

Controle de Segurança Alimentar • •

Porta USB • •

HACCP Download • •

EKIS: Sistema de monitorização - HACCP.

• Standard Opcional n.d. Não disponível




LIGAÇÃO E INSTALAÇÃO, MARCAS DE CONFORMIDADEAIR-O-STEAM® TOUCHLINE AIR-O-STEAM® AIR-O-CONVECT



ETL e Sanitização ETL • • • • • •

Segurança Eléctrica: IMQ • • • • • •Instalação segura de Gás: Gastec QA. certificados de alta eficiência e de baixas emissões certificados pela GASTEC • • • • • •

Instalação para ligação à água macia e / ou quente: 2 kit tubagens incluídos • • • • • •

IPX5 protecção da água • • • • • •

Pés ajustáveis em altura • • •

Manual, diagramas de ligação, guia de utilização • • • • • •

Soluções deempilhamento: 6 em 6 GN 1/1, 6 em 10 GN 1/1, 6GN 1/1 em 10GN 2/1 • n.d. • n.d. • n.d.


Interruptor on / off • • • • • •

Ecrã táctil com painel de controlo de alta definição (262.000 cores) • •

Ambos os valores definidos e reais são exibidos ao mesmo tempo (modo avançado para o air-o-steam ® Touchline) • • • • • •

Protecção da porta n.d. • n.d. • n.d. •

Mostrador digital de temperatura • • • • • •

Mostradores operacionais e de advertência (por exemplo, porta aberta, nível de escala) • • • • • •

Mostrador pode ser lido a partir de 12 m de distância. • • • • • •

Exibição de língua estrangeira ajustável para mensagens dos equipamentos • •

Botões pressionava para mostrador central e sistema de limpeza automática • • • • • •

Tempo de arranque de 24 horas com pré-selecção e relógio em tempo real • • • •

Corte de segurança térmica • • • • • •

Gerador de vapor de alto desempenho com reenchimento de água automático • • • •

Mangueira integrada com recolhimento automático, botões integrados de pausa e posição de segurança. •

Mangueira de pulverização. (externa) (externa) (externa) (externa) (externa)

Sistema longitudinal de ventilação para total uniformidade • • • • • •

Ventoinha Bi-funcional • • • • • •

Articulado com deflector de ar com mecanismo rápido de desbloqueio de segurança. • • • • • •

Filtros de gordura

Abertura de porta em dois passos para a protecção contra saída de vapor (como opcional) n.d. n.d. n.d.

Porta do aparelho com painel de vidro duplo e canal de ar fresco integrado e com um painel articulado interior para facilidade de limpeza • • • • • •

Pega da porta desenhada para operação com uma só mão para operações com unidades de bancada • n.d. • n.d. • n.d.

Pega da porta desenhada para operação com uma só mão para o bloqueio eficaz para os modelos monobloco n.d. • n.d. •

Suporte na porta para gotas e pingos com drenagem automática. • n.d. • n.d. • n.d.

Porta com posições de bloqueio aos 60°/110°/180° • • • • • •

Interruptor sem contacto com a porta • • • • • •

Símbolos auto-explicativos para a facilidade de operação • • • • • •

Impressão piso compacto • • • • • •

Painéis externos em AISI 304 • • • • •

Câmara de confecção em AISI 304 • • • • • •

Câmara de confecção com cantos arredondados e sem juntas ou linhas de junções para higiene máxima. • • • • • •

Iluminação de halogéneo da câmara de confecção com vidro Ceran, à prova de choque. • • • • • •

82 www.comeca.pt



LIGAÇÃO E INSTALAÇÃO, MARCAS DE CONFORMIDADEAIR-O-STEAM® TOUCHLINE AIR-O-STEAM® AIR-O-CONVECT



Câmara de confecção em forma de tanque para protecção contra derrames e salpicos. • • • • • •

Estrutura móvel amovível (modelos de bancada), espaçamento das guias de 65 milímetros. • n.d. • n.d. n.d.

Estrutura móvel do forno (modelos monobloco) com bloqueador dos recipientes. Cantos arredondados. Depósito de gorduras com drenagem. n.d. • n.d. • n.d. •

Estrutura móvel de prateleiras com bloqueador para os recipientes.

Guia lateral para fazer correr as prateleiras móveis do forno. n.d. • n.d. • n.d. •

Recipiente para detergente em forma de gaveta • n.d. • n.d. • n.d.

Rápido sistema de introdução dos detergentes n.d. • n.d. • n.d. •

Queimadores de cavidade com alta eficiência e baixas emissões com permutadores de calor • • • • • •

Geradores de vapor com alta eficiência e baixas emissões com permutadores de calor • • • • • •

• Standard Opcional n.d. Não disponível


CARACTERISTICAS PRINCIPAIS AIR-O-CHILL®


MODOS DE ARREFECIMENTO E DE CONGELAÇÃO AIR-O-CHILL®

Ciclo “Cruise” controla automaticamente o processo de arrefecimento de acordo com o tipo e dimensão do alimento colocado (modelos 20 GN 2/1 excluídos) •

Arrefecimento Suave (recomendado para vegetais) arrefece o produto de 70ºC a 3ºC em menos de 90 minutos. Temperatura de trabalho: 0ºC •

Arrefecimento Forte (recomendado para carnes) arrefece o produto de 70ºC a 3ºC em menos de 90 minutos. Temperatura de trabalho: -20ºC •

Refrigerador (ativado automaticamente após o arrefecimento) mantém o produto a 3ºC •

O ciclo de congelação congela o produto de 70ºC a -18ºC em menos de 240 minutos. Temperatura de trabalho: -41ºC •

Congelador (automaticamente ativado após o ciclo de congelação) mantém o produto a -22ºC •

Programas personalizados •

Função de Arrefecimento Contínuo. Temperatura de trabalho: +3ºC ou -41ºC •


Dois programas personalizados por ciclo + 2 ciclos de gelados •

O tempo e as temperaturas de trabalho podem ser personalizados •

Sonda alimentar com 3 sensores como acessório •

Sonda alimentar 3 sensores

Descongelação automática inteligente •

Descongelação manual •

Definições do modo: em conformidade com as normas UK, NF ou personalizadas •

Definições dos parâmetros •

Alarmes sonoros e indicadores visuais para problemas de segurança (HACCP) •

Alarmes sonoros e indicadores visuais para mau funcionamento da unidade •

Sistema de diagnóstico automático •

Porta RS 485

EKIS: Sistema de monitorização HACCP

CARACTERISTICAS

Símbolos auto-explicativos para máxima facilidade de operação •

Duração do ciclo, temperatura e tempo residual actual são visualizados •

Visualização da temperatura digital, visível a 12 metros de distância •

Cronómetro digital, 0-8 horas, ou definição permanente •

Visualizações operacionais e de aviso •

Funções adicionais podem ser selecionadas através do toque de um botão •

Ventoinhas amplas para extração máxima do calor •

Evaporador com pás revestidas •

Juntas magnéticas removíveis com estrutura aquecida •

Pega da porta para abertura de uma só vez •

Material em aço inox AISI 304 •

Estrutura de recipientes com fornos air-o-steam equivalentes •

LIGAÇÃO E INSTALAÇÃO, MARCAS DE CONFORMIDADE

Pés ajustáveis em altura (modelos 20 GN 2/1 excluídos) •

Modelos 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 e 10 GN 2/1 podem ser equipados com rodas •

Manual, esquemas eléctricos, declarações de conformidade •

Soluções de empilhamento: air-o-chill 6 GN 1/1 por baixo do air-o-steam 6 GN 1/1

84

LIBERO LINE

Os pontos de confecção Libero dão a possibilidade de grelhar, saltear, cozer a vapor e até fritar onde quiser, transportando um conceito inovador e a qualidade Electrolux para qualquer lugar onde necessite de cozinhar e servir refeições no momento.

Buffets, cafés ou bares, refeições no exterior e eventos são algumas utilizações para o mais recente e inovador conceito de confecção na frente dos clientes.

A Libero Line venceu o prestigiado concurso mundial de design “Le Janus de l’Industrie 2011” que marca o reconhecimento atribuído desde 1953 pelo Instituto Francês de Design com base em cinco critérios principais: ergonomia, estética, economia, ética e emoção.

LIBERO LINE


http://www.youtube.com/watch?v=lQkOjdMg9N4&list=PL5BE20BE07C832EC3&index=9

85

LIBERO LINE


86

PLACAS

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoLIBERO LINE

PLACAS DE INFRAVERMELHOS

6020

80

Com este versátil topo de confecção por infravermelhos, por muito reduzido que seja o espaço, pode perfeitamente saltear, fritar, ou simplesmente utilizá-lo para regenerar e manter o aquecimento de sopas, molhos e guisados. Um ou dois focos independentes de confecção por infravermelhos com dupla zona espiral para eficiência máxima.

Código mm kW Stock €Modelo (LxPxA) kW por zona

602080DIL2

325x600x130 3,61,8 1.112,00

Duas zonas. Frente estreita. 12kg. 230V

602077DIC2

600x325x130 3,61,8 1.112,00

Duas zonas. Frente larga. 12kg. 230V


601641DIH1

325x400x130 2,5 877,00

Zona única. 10kg. 230V

6016

41

6020

77

•Construção robusta em aço inox assegura longa durabilidade e protege contra a corrosão.

•Limpeza fácil e rápida graças aos cantos arredondados e superfície de confecção vitroceramica completamente selada (4 mm de espessura).

•Extremamente versátil, com 2 zonas duplas em espiral (diâmetro 200 mm cada) disponível em versão longitudinal e transversal, oferecendo um tamanho reduzido, ideal para pequenos espaços.

•Equipamento de zona única, com área de confecção em espiral (diâmetro 270 mm).

•Não serve apenas para cozinhar, também pode ser usado para aquecer os alimentos ou para manter os pratos à temperatura desejada.

•Painel de controlo com botões tácteis, fácil de usar e com visor de temperatura.

•Botão “P” especial que memoriza o nível de temperatura desejada para usos futuros.

•Botão “MAX” permite alcançar a temperatura máxima de imediato.

Vitro

87

PLACAS

InduçãoInfravermelhos


LIBERO LINE

PLACAS DE INDUÇÃO

6021

10

Com este versátil topo de confecção por indução e num espaço bastante compacto pode dar início a confecções perfeitas de pratos salteados, fritos ou simplesmente usá-lo para regenerar os alimentos, manter a temperatura de sopas, molhos ou guisados. Uma ou duas zonas de confecção por indução, controlos por toque independentes e poupança até 60% comparando com topos normais de confecção.

6016

38

6021

07

Reduza os seus custos operativos! Economize até 60% de energia utilizando a indução.

•Superfície de confecção em vitrocerâmica (4mm de espessura) completamente selada para aumento da durabilidade e resistência.

•Construção robusta em aço inox evita o risco de corrosão.•Equipamento flexível com duas zonas, tanto o modelo

transversal como longitudinal oferece um tamanho reduzido, ideal para espaços pequenos.

•Zonas de confecção com anéis duplos em espiral (180 mm) onde é possível acomodarem recipientes de indução desde 120 mm.

•Disponibilidade de potência rápida, sendo o calor transferido directamente para o fundo do recipiente. Economia de energia, eficiência elevada e reduzidos custos operativos.

•As superfícies lisas e cantos arredondados tornam as operações de limpeza extremamente rápidas e fáceis.

•Três botões de selecção rápida pré-ajustados aos níveis 6, 10 e 12.

Indução


601638DZH1

325x400x130 3,2 1.596,00



602110DZL2

325x600x130 3,61,8

1.977,00


602107DZC2 325x600x130 3,6

1,8 1.977,00

Duas zonas. Frente larga. 12kg. 230V

88 www.comeca.pt

WOK | RECIPIENTES PARA INDUÇÃO/INFRAVERMELHOS


WOK DE INDUÇÃO

6535

95

6535

97

6535

97

6535

96

Código mm kW Stock €Modelo (LxPxA)601655

DWH1 325x400x180 3,2 2.461,00


Código Ø Peso Stock €Modelo (mm) (kg)

653595WOKPAN 350 2 148,00

Recipiente wok em aço inox, com puxador em aço inox.

653596FRYPAN20 200 2 139,00

Recipiente em aço inox para fritar, com puxador em aço inox.

653597FRYPAN24 240 2 146,00

Recipiente wok em alumínio para fritar, com puxador em aço inox.

653598FRYPAN28 280 2 177,00

Recipiente em aço inox para fritar, com puxador em aço inox.

A escolha perfeita para uma elevada economia de espaço. Aqueça e inicie a confecção de todos os tipos de alimentos salteados, estilo asiático e muito mais. Maximização da eficiência energética, devido ao detector automático de recipientes para transferência de potência apenas quando o recipiente está presente, economizando até 60% dos custos energéticos.

Recipientes indicados para indução e quaisquer outros tipos de fontes de aquecimento.

RECIPIENTES PARAINDUÇÃO/INFRAVERMELHOS

Indução


GRELHADORES

LIBERO LINE

GRELHADOR DE CONTACTO

Basta escolher os seus aparelhos favoritos Líbero e cozinhar e servir em qualquer lugar!

Graças à sua forma arredondada, o topo transparente da unidade de trabalho do Ponto Libero garante uma melhor ventilação dos odores e dos fumos, enquanto ao mesmo tempo pode ser utilizadao para a colocação pratos.

De 20ºC a 265ºC em menos de 15 minutos.

SIRVA OS SEUS CLIENTESEM TEMPO RECORDE!

6020

86

6020

83


602086DRLH 325x600x180 3,6 1.517,00


602083DRCH 600x325x180 3,6 1.517,00

Zonas única. 20kg. 230V

Num espaço compacto este versátil fry top pode grelhar carne, peixe, vegetais e muito mais.Não existe transferência de sabores entre produtos diferentes, devido a uma superfície de confecção impérvia.

90

GRELHADORES


GRELHADOR PANINI

6021

17

6021

20

6021

23

As tostadeiras/ grelhadores Panini são ideais para espaços compactos e perfeitos para aquecer sanduíches, baguetes, tostas, mas também vegetais, carne e peixe.

www.comeca.pt

Evita o risco de queimaduras graças ao controlo termostático de temperatura.

Obtenha os melhores resultados em grelhados com a escolha entre as placas lisas ou nervuradas.

Superfície de confecção em ferro fundido permite criar uma variedade de pratos rápida e facilmente.


602117PGRR1 260x435x235 1,55 595,00

Uma zona. Placa superior e inferior nervurada. 15kg. 230V

602118PGRS1 260x435x235 1,55 595,00

Uma zona. Placa superior nervurada e inferior lisa. 15kg. 230V

602119PGSS1 260x435x235 1,55 595,00

Uma zona. Placa superior e inferior lisa. 15kg. 230V


602120PGRR2 380x435x235 2,05 675,00

Uma zona e meia. Placa superior e inferior nervurada. 21 kg. 230V

602121PGRS2 380x435x235 2,05 675,00

Uma zona e meia. Placa superior nervurada e inferior lisa. 21 kg. 230V

602122PGSS2 380x435x235 2,05 675,00

Uma zona e meia. Placa superior e inferior lisa. 21 kg. 230V


602123PGRRD 515x435x235 3,10 858,00

Duas zonas. Placa superior e inferior nervurada. 31kg. 230V

602124PGRSD 515x435x235 3,10 858,00

Duas zonas. Placa superior nervurada e inferior lisa. 31kg. 230V

602125PGRMD 515x435x235 3,10 858,00

Duas zonas. Placa superior nervurada e inferior lisa/nervurada. 31kg. 230V

602126PGSSD 515x435x235 3,10 858,00

Duas zonas. Placa superior e inferior lisa. 31kg. 230V

9191

LIBERO LINE


ATÉ À PERFEIÇÃO.

Evita o risco de queimaduras graças ao controlo termostático de temperatura.

Obtenha os melhores resultados em grelhados com a escolha entre as placas lisas ou nervuradas.

Superfície de confecção em ferro fundido permite criar uma variedade de pratos rápida e facilmente.

Placa superior auto-balançada elimina o risco de fecho acidental das placas sobre os seus alimentos.

COMPACTO, VERSÁTIL E IDEAL PARA TOSTAR SANDUÍCHES, GRELHAR VEGETAIS, CARNE OU PEIXE NA PERFEIÇÃO.

SATISFÇÃO GARANTIDA.

Superfície de confecção ampla, ideal para alimentos com diferentes formas e tamanhos.A superfície de confecção é aquecida de forma uniforme sem deixar zonas frias,o que permite grelhados perfeitos em qualquer momento.Superfície de confecção cobertas por uma capa esmaltada em vidro, à prova de riscos,ferrugem e resistente à oxidação.Superfície de confecção com vários tamanhos: 250x255mm (1 zona);355x255mm (11/2 zonas); 500x255mm (2 zonas).As resistências são à prova de choque e garantem um aquecimento uniforme ao longode toda a superfície para resultados perfeitos em qualquer momento.Termóstato integrado para regulação exacta das temperaturas,com variação de 0ºC a 300ºC.A luz acende durante o pré-aquecimento e é apaga-se automaticamente quandoa temperatura configurada é alcançada.Recipiente colector de resíduos e gorduras facilmente removível para facilitaroperações de limpeza.

GRELHAR TUDO O QUE DESEJAR.

92

PONTO LIBERO


PONTO LIBERO - DUAS UNIDADES

Acessórios de decoração - Duas unidades (opcional)Código Cor Stock €Modelo

650019LP2FPRD Vermelho 309,00

Conjunto de dois paineis de acabamento frontal.

650018LP2FPBL Azul 309,00


650017LP2FPTK Teca 295,00


650020LP2FPGR Verde 295,00


Acessórios para ponto LiberoCódigo Cor Stock €Modelo

650001LP1LDRW Uma gaveta grande GN1/1 610,00

650000LP2DRW 2x1/2 Gavetas GN1/1 908,00

650013PET Placa eutectica 132,00

650005LPTSS Prateleira abatível lateral 253,00


351128ELP2

1000x780x1204 0,3 6.490,00

Para unidades monofásicas. Mesa móvel para dois equipamentos. Sistema de ventilação com velocidade variável integrada. 100kg. 400V

351129ELP2HP 1000x780x1204 0,3 6.665,00

Para unidades trifásicas. Mesa móvel para dois equipamentos. Sistema de ventilação com velocidade variável integrada. 100kg. 400V

Esta bancada móvel, bastante prática, pode acomodar até dois equipamentos da linha Libero e necessita apenas de uma tomada eléctrica e dispõe de um sistema de limpeza de ar integrado.

www.comeca.pt

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PONTO LIBERO

LIBERO LINE

PONTO LIBERO - TRÊS UNIDADES

Acessórios para ponto LiberoCódigo Cor Stock €Modelo

650001LP1LDRW Uma gaveta grande GN1/1 610,00

650000LP2DRW 2x1/2 Gavetas GN1/1 908,00

650013PET Placa eutectica 132,00

650005LPTSS Prateleira abatível lateral 253,00

Acessórios de decoração - Três unidades (opcional)Código Cor Stock €Modelo

650015LP3FPRD Vermelho 370,00


650007LP3FPBL Azul 370,00


650006LP3FPTK Teca 351,00


650016LP3FPGR Verde 351,00



351130NELP3 1310x780x1204 11 máx. 6.418,00

Para unidades monofásicas. Mesa móvel para três equipamentos. Sistema de ventilação com velocidade variável integrada. 130kg. 400V

351131NELP3HP

1310x780x1204 11 máx. sob consultaPara unidades trifásicas. Mesa móvel para três equipamentos. Sistema de ventilação com velocidade variável integrada. 130kg. 400V

Esta bancada móvel, bastante prática, pode acomodar até três equipamentos da linha Libero e tem um sistema de limpeza de ar integrado.


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VARIO LINE HP


EQUIPAMENTOSDE CONFECÇÃO HPO sistema Libero line HP fornece soluções flexíveis para cozer, fritar, assar onde e quando for necessário. Todos os equipamentos são pequenos, leves e equipados com uma ficha para serem facilmente ligados. Deste modo, a Libero Line torna-se um complemento ideal para a sua cozinha ou para realizar confecções em frente do cliente no restaurante, no jardim ou em salas.

5990

11

5990

01

www.comeca.pt

GRELHADOR DE CONTACTO HP

ACESSÓRIOS

PLACA DE INDUÇÃO HP WOK DE INDUÇÃO HP


599001VARIOL1 400x475x125 3,5 2.927,00

230V. Uma zona de confecção, vidro cerâmico. 13kg.

599002VARIOL3 400x475x125 5 3.084,00



599032VARIOG 800x485x250 8 5.050,00

Placa lisa em ferro macio endurecido. 60kg. 400V

Código Stock €Modelo

910601VLSCRP

Raspador para Fry top/Placa de indução 36,00


599011VARIOW1 400x475x185 3,5 3.487,00


599012VARIOW3 400x475x185 5 3.727,00


Eléctrico

InduçãoIndução

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VÁRIOS

LIBERO LINE

Este Forno Misto Compacto fornece todos os benefícios de confecção alimentar por convecção/vapor combinados através de um tamanho compacto. Devido à sua versatilidade, este Forno Misto compacto é a solução ideal para satisfazer as necessidades de confecção das mais variadas.

O “steam-o-mat” permite realizar confecções a vapor rápidas, com os melhores resultados e a mínima perda de vitaminas. Vantagens convincentes nos resultados de confecção a vapor, como o paladar, a cor, o volume e os minerais dos alimentos preservados de melhor forma. Sem tempo de recuperação, deste modo, permanentemente pronto a usar.


5990

42



240913CCO30 352x548x466 2,15 2.124,00

Quatro funções: vapor de baixa temperatura, confecção a vapor máxima, confecção por convecção, combinação de confecção a vapor/convecção. 22kg. 230V


599042VSES

650x500x55050kg 4,2 4.253,00

Salamandra eléctrica de mesa. Aberta em três lados. 400V

599052VSEW

650x500x54050kg 4,2 4.520,00

Salamandra eléctrica de parede. Aberta em três lados. 400V


599062VARIOS33 500x810x800 15 16.011,00

Forno a vapor “Steam-o-mat”. Capacidade: 3x GN1/2. Câmara: diâmetro 390mm / Profundidade 520mm. 87kg. 400V

FORNO MISTOELÉCTRICO 3GN 1/2

FORNO A VAPORCOM PRESSÃO

SALAMANDRAS- Produzida inteiramente em aço inoxidável AISI 304.- Grelha de confecção e colector de gorduras de 7 litros, facilmente extraíveis.- Grelha larga de 400x650mm onde é possível colocar recipientes GN 1/1.- Parte superior com elemento de aquecimento de alta intensidade ajustável entre 130mm e 280mm.- Duas zonas de aquecimento infravermelhos independentes, com controlos separados. Cada zona tem duas potências de aquecimento (meia potência ou potência total).

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ÍNDICE

O negócio da restauração moderna tem-se desenvolvido e muito graças às soluções da Electrolux Professional.

O sistema Electrolux Professional é um sistema universal, o qual é utilizado em todo o mundo por milhões de profissionais.

Dentro de vários sistemas existentes da Electrolux Professional cada um focado na sua área específica, esta é uma solução dinâmica, versátil e elegante para a distribuição de alimentos no comércio alimentar moderno.

Ideal para Cafetarias e Restaurantes, Cantinas e Instituições, Lojas de conveniência e Resorts com serviços refeições diferentes para um alargado número de pessoas.

SOLUÇÕES PARADISTRIBUIÇÃOALIMENTAR MODERNA



ÍNDICE

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3201

06

3201

13

www.comeca.pt

ELEMENTOS QUENTES

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoFIT SYSTEM

BANHO-MARIA

Elemento quente com decoração em aço inoxidávelCódigo mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

320106FSV07C2X 750x650x1320 61 1,32 3.429,00

Banho-maria (2GN). Cuba: 630x510x210H (+80ºC a +90ºC). 230V

320107FSV11C3X 1125x650x1320 93 2,47 4.093,00


320108FSV15C4X 1500x650x1320 127 2,62 4.536,00

Banho-maria (4GN). Cuba: 1280x510x210H (80ºC a +90ºC). 230V

Elemento quente com decoração em madeira “cereja”Código mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

320109FSV07C2C 750x650x1320 69 1,32 3.524,00


320112FSV11C3C 1125x650x1320 102 2,47 4.211,00


320113FSV15C4C 1500x650x1320 139 2,62 4.762,00


ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- Painéis e esteiras- 4 Rodas, duas com travão- Alçado superior com uma prateleira de vidro, protecção frontal e lâmpada de aquecimento

BANHO-MARIA COM ESTUFA

Decoração em aço inoxidávelCódigo mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

320114FSV11C3CX 1125x650x1320 103 3,24 3.429,00

Banho-maria (3GN). Cuba: 955x510x210H (+80ºC a +90ºC). Estufa Ventilada:1000x400x550H (45ºC a +75ºC). 230V

320116FSV15C4CX 1500x650x1320 136 3,39 5.633,00

Banho-maria (4GN). Cuba: 1280x510x210H (+80ºC a +90ºC). Estufa Ventilada: 1380x400x550H (50ºC a +85ºC). 230V

Decoração em madeira “cereja”Código mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

320117FSV11C3CC 1125x650x1320 112 3,24 4.653,00

Banho-maria (3GN). Cuba: 955x510x210H (+80ºC a +90ºC). Estufa Ventilada:1000x400x550H (45ºC a +75ºC). 230V

320118FSV15C4CC 1500x650x1320 148 3,39 5.076,00

Banho-maria (4GN). Cuba: 1280x510x210H (+80ºC a +90ºC). Estufa Ventilada: 1380x400x550H (45ºC a +75ºC). 230V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- Painéis e esteiras- 4 Rodas, duas com travão- Alçado superior com uma prateleira de vidro, protecção frontal e lâmpada de aquecimento

Painéis e esteira tubular em aço inoxidável. Painéis e esteira - decoração madeira “cereja”

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3201

22

3201

38


ELEMENTOS DE FRIO


FIT SYSTEM

PLANO


320122FSV11FP3X 1125x650x1320 114 0,32 4.262,00

Plano refrigerado (3GN). Plano: 960x510x30H (-10ºC a +10ºC). 230V

320123FSV15FP4X 1500x650x1320 151 0,34 4.464,00


320124FSV15FPC4X 1500x650x1320 186 0,52 6.442,00

Plano refrigerado (4GN). Base refrigerada com 2 portas. Plano: 1280x510x30H (-10ºC a +10ºC). 230V


320127FSV11FP3C 1125x650x1320 123 0,32 4.244,00


320128FSV15FP4C 1500x650x1320 163 0,34 4.547,00


320129FSV15FPC4C 1500x650x1320 198 0,52 6.676,00

Plano refrigerado (4GN). Base refrigerada com 2 portas.Plano: 1280x510x30H (-10ºC a +10ºC). 230V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- Painéis e esteiras- 4 Rodas, duas com travão- Alçado superior com uma prateleira de vidro e lâmpada light neon

CUBA


320133FSV11F3X 1125x650x1320 119 0,33 4.449,00

Cuba refrigerada (3GN). Cuba: 960x510x210H (0ºC a +10ºC). 230V

320134FSV15F4X 1500x650x1320 156 0,33 4.749,00


320136FSV15FC4X 1500x650x1320 191 0,59 6.731,00

Cuba refrigerada (4GN). Base refrigerada com 2 portas.Cuba: 1280x510x210H (0ºC a +10ºC). 230V


320138FSV11F3C 1125x650x1320 128 0,33 4.596,00


320139FSV15F4C 1500x650x1320 168 0,33 5.129,00


320140FSV15FC4C 1500x650x1320 203 0,59 7.027,00

Cuba refrigerada (4GN). Base refrigerada com 2 portas.Cuba: 1280x510x210H (0ºC a +10ºC). 230V.

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- Painéis e esteiras- 4 Rodas, duas com travão- Alçado superior com uma prateleira de vidro e lâmpada light neon


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3201

42

3201

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ELEMENTOS DE FRIO


VITRINE E CUBA


320141FSV11FD3X 1125X650X1600 155 0,85 7.424,00

Cuba e vitrine refrigerada (3GN). Cuba: 960x510x210H (+0ºC a +10ºC). 230V

320142FSV15FD4X 1500x650x1320 194 1,09 8.973,00


320143FSV15FDC4X 1500x650x1600 229 1,1 10.900,00

Cuba e vitrine refrigerada (4GN). Base Refrigerada com 2 portas.Cuba: 1280x510x210H (+0ºC a +10ºC). 230V


320144FSV11FD3C 1125x650x1600 164 0,85 7.600,00


320145FSV15FD4C 1500x650x1600 206 1,09 9.204,00


320146FSV15FDC4C 1500x650x1600 241 1,1 10.847,00

Cuba e vitrine refrigerada (4GN). Base Refrigerada com 2 portas.Cuba: 1280x510x210H (+0ºC a +10ºC). 230V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- 4 Rodas, duas com travão- Alçado superior com uma prateleira de vidro e lâmpada light neon


Elementos neutros - A solução para completar a sua linha. Armazene e apresente aliemntos, pão, guardanapos, palamenta e armários para pratos ou outros utensílios.

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3201

01

3201

03


ELEMENTOS DE AMBIENTE

FIT SYSTEM

NEUTROS

Decoração em aço inoxidávelCódigo mm kg Stock €Modelo (LxPxA)

320100FSV07N2X 750x650x910 48 1.567,00

Elemento neutro (2GN). Sobre armário neutro com portas. 230V

320101FSV11N3X 1125x650x910 60 1.651,00


320102FSV15N4X 1500x650x910 73 1.847,00


Decoração em madeira “cereja”Código mm kg Stock €Modelo (LxPxA)

320103FSV07N2C 750x650x910 55 1.731,00


320104FSV11N3C 1125x650x910 69 2.024,00


320105FSV15N4C 1500x650x910 85 2.271,00


ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- Painéis e esteiras- 4 Rodas, duas com travão


Alimentos seguros - Quer os banho-maria quer os elementos de frio são equipados com painéis de controlo digitais e as-seguram as temperaturas dos regulamentos HACCP. São construídos com uma protecção de vidro temperado para garantir a segurança e excelente apresentação dos alimentos.

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www.comeca.pt

3201

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ELEMENTOS COMPLEMENTARES


ELEMENTOS DE CAIXA

DISPENSADORES


320150FSVBR07 750x390x500 16,5 538,00

Dispensador de pão 750 mmConstrução em aço inoxidável. Para ser montado sobre o dispensador de tabuleiros ou sobre uma superfície uma plana.

852002FSP 520x325x170 3 196,00

Dispensador de talheresConstrução em plástico não tóxico. Quatro compartimentos para talheres. Duas portas em plástico transparente. Para ser montado sobre o dispensador de tabuleiros ou uma superfície plana.


320149FSVTR07 750x650x1300 32 980,00

Dispensador de tabuleiros 750 mm. Uma prateleira inferior para tabuleiros. Duas prateleiras superiores para guardanapos, dispensador de pão ou dispensador de talheres (dispensadores não incluídos).


320151FSVCLRX 1500x650x900 109 1.922,00

Elemento de caixa esquerdo

320126FSVCLLX 1500x650x900 109 1.940,00

Elemento de caixa direito


320152FSVCLRC 1500x650x900 118 2.216,00

Elemento de caixa esquerdo

320132FSVCLLC 1500x650x900 118 2.216,00

Elemento de caixa direito


Painéis e esteira tubular em aço inoxidável.Painéis e esteira - decoração madeira “cereja”

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3201

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0154

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FIT SYSTEM

COM ELEVADOR DE PRATOS

NEUTROS DE CANTO


320147FSVC90X 1300x470x900 50 1.287,00

Elemento neutro de canto 90º - Interno/ExternoPainéis e esteira tubular em aço inoxidável.

320148FSVC90C 1300x470x900 59 1.658,00

Elemento neutro de canto 90º - Interno/ExternoPainéis e esteira - decoração madeira “cereja”.


Decoração em madeira “cereja”


320154FSVPLC 400x680x900 52 - 1.873,00

Elevador de pratosPainéis - decoração madeira “cereja”. 2 colunas - 50+50 pratos (diâmetro 180-240mm). 230V

320156FSVHPLC 400x680x900 60 1,6 2.356,00

Elevador/Aquecedor de pratosPainéis em aço inoxidável. Ventilado - Temperatura: até +50ºC. 2 colunas - 50+50 pratos (diâmetro 180-240mm). 230V


320153FSVPLX 400x680x900 48 - 1.813,00

Elevador de pratosPainéis em aço inoxidável. 2 colunas - 50+50 pratos (diâmetro 180-240mm). 230V

320155FSVHPLX 400x680x900 56 1,6 2.287,00

Elevador/Aquecedor de pratosPainéis em aço inoxidável. Ventilado - Temperatura: até +50ºC. 2 colunas - 50+50 pratos (diâmetro 180-240mm). 230V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:- 4 rodas, duas com travão- Esteira e esteira

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3320

00

3320

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ELEMENTOS QUENTES

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoACTIVE SELF

BANHO-MARIA COM ESTUFA


332076ZLB08H 852x835x900 120 1,65 3.780,00

Banho-maria (2GN). Cuba: 752x620x420 (+45º/+80º). 230V

332000ZLB12H 1260x835x900 105 3,25 4.471,00


332001ZLB16H 1668x835x900 125 4,25 5.149,00


332002ZLB20H 2076x835x900 145 5,25 6.220,00


BANHO-MARIA TIPO PONTE


332068ZLB08B 852x835x900 105 2,18 3.009,00


332003ZLB12B 1260x835x900 98 2,18 3.218,00


332004ZLB16B 1668x835x900 115 3,28 3.729,00


332005ZLB20B 2076x835x900 133 4,37 4.567,00


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3320

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ELEMENTOS QUENTES

ACTIVE SELF

ACESSÓRIOS PARA ELEMENTOS QUENTES

Código €Modelo

856168SSELCONPD

Ligação eléctrica para distribuidor de pratos 147,00

856191SSFRHOT

Suporte para grelhas/containers (interior) 167,00

3320

11

PLANO DE VIDRO TEMPERADO E ESTUFA


332009ZLT08H 852x835x900 91 1,2 3.429,00

Quente (2GN). Plano de vidro temperado (+45ºC a +100ºC). Estufa: 750x620x420H (+45ºC a +60ºC). 230V

332010ZLT12H 1260x835x900 109 2,11 4.080,00


332011ZLT16H 1668x835x900 129 2,39 4.773,00


PLANO DE VIDRO TEMPERADO TIPO PONTE


332013ZLT08B 852x835x900 84 0,582 2.618,00

Quente (2GN). Plano de vidro temperado (+60ºC a +100ºC). 230V

332014ZLT12B 1260x835x900 102 0,87 3.007,00


332015ZLT16B 1668x835x900 119 1,154 3.560,00


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www.comeca.pt

ELEMENTOS DE FRIO


COM CUBA, VITRINE E BASE REFRIGERADA

COM PLANO, VITRINE E BASE REFRIGERADA


332033ZLRDW12C 1260x835x1800 286 1,14 10.218,00

Refrigerada com 2 portas (3GN). Cuba: 955x510x150H (+2ºC a +10ºC). 230V

332034ZLRDW16C 1668x835x1800 306 1,2 11.151,00

Refrigerada com 3 portas (4GN). Cuba: 1280x510x150H (+2ºC a +10ºC). 230V


332037ZLRDD12C 1260x835x1800 284 1,14 10.564,00

Refrigerada com 2 portas (3GN). Plano: 955x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

332038ZLRDD16C 1668x835x1800 304 1,35 11.673,00

Refrigerada com 3 portas (4GN). Plano: 1280x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

COM CUBA E VITRINETIPO PONTE

COM PLANO E VITRINETIPO PONTE


332035ZLRDW12B 1260x835x1800 276 1,14 9.347,00

Tipo ponte (3GN). Cuba: 955x510x150H (+2ºC a +10ºC). 230V

332036ZLRDW16B 1668x835x1800 293 1,35 10.069,00

Tipo ponte (4GN). Cuba: 1280x510x150H (+2ºC a +10ºC). 230V


332039ZLRDD12B 1260x835x1800 274 1,14 9.753,00

Tipo ponte (3GN). Plano: 955x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

332040ZLRDD16B 1668x835x1800 291 1,35 10.656,00

Tipo ponte (4GN). Plano: 1280x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

Com porta de correr do lado do operador e lado aberto do lado do cliente.

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3320

2233

2028

3320

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2025


ELEMENTOS DE FRIO

ACTIVE SELF

ACESSÓRIOS PARA ELEMENTOS DE FRIOS

Código mm €Modelo (LxPxA)

856192ZLFRCU

Suporte para grelhas/containers 360x600x320 233,00

856518ZLKITWD

Kit descarga água com resistência 300x360x235 636,00

856531ZLKITL

Fechadura com 2 chaves 40x60x520 Sob consulta

COM CUBA E BASE REFRIGERADA

COM CUBA TIPO PONTE

COM PLANO E BASE REFRIGERADA


332021ZLRW12C 1260x835x900 147 0,85 5.298,00

Refrigerada com 2 portas (3GN). Cuba: 955x510x200H (+2ºC a +10ºC). Base: 760x620x360H (+2ºC a +8ºC). 230V

332022ZLRW16C 1668x835x900 167 0,87 5.778,00


332023ZLRW20C 2076x835x900 189 0,87 6.909,00



332024ZLRW12B 1260x835x900 137 0,87 4.189,00

Tipo ponte (3GN). Cuba: 955x510x200H - Temp.: +2ºC a +10ºC. 230V

332025ZLRW16B 1668x835x900 154 0,87 4.533,00

Tipo ponte (4GN). Cuba: 1280x510x200H - Temp.: +2ºC a +10ºC. 230V

332026ZLRW20B 2076x835x900 174 0,87 5.538,00

Tipo ponte (6GN). Cuba: 1930x510x200H -Temp.: +2ºC a +10ºC. 230V

COM PLANO TIPO PONTE


332027ZLRP12C 1260x835x900 145 0,98 6.802,00

Refrigerada com 2 portas (3GN).Plano: 955x510x30H (+2ºC a +10ºC). Base: 760x620x420H (+2ºC a +8ºC). 230V

332028ZLRP16C 1668x835x900 165 1,35 7.498,00

Refrigerada com 3 portas (4GN).Plano: 1280x510x30H (+2ºC a +10ºC). Base: 1160x620x420H (+2ºC a +8ºC). 230V


332030ZLRP12B 1260x835x900 135 1,025 5.949,00

Tipo ponte (3GN).Plano: 955x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

332031ZLRP16B 1668x835x900 152 1,065 6.571,00

Tipo ponte (4GN).Plano: 1280x510x30H (+2ºC a +10ºC). 230V

108

3320

43

3320

47

3301

27

3301

23

3301

26

3301

24

www.comeca.pt



NEUTRO COM PORTAS

DE CANTO

NEUTRO TIPO PONTE

DE CAIXA


330123ZLC45IE

Canto de 45º - Interior/Exterior 940x840x900 75 2.262,00

330124ZLC90I

Canto de 90º - Interior 1662x736x900 80 2.909,00

330126ZLC90E

Canto de 90º - Exterior 1662x736x900 80 2.929,00


332041ZLNC08C

Neutro com 2 portas (2GN)Base: 750x620x620H. 852x835x900 67 1.547,00

332042ZLNC12C


332043ZLNC16C


332044ZLNC20C



332045ZLNC08B

Neutro aberto (2GN) 852x835x900 61 1.140,00

332046ZLNC12B


332047ZLNC16B


332048ZLNC20B



330127ZLC12

Elemento de caixa 1260x835x900 88 1.742,00

330252ZLCL12R

Elemento caixa em “L” direito - Instalação “free-flow” 1260x835x900 100 1.720,00

330253ZLCL12L

Elemento caixa em “L” esquerdo - Instalação “free-flow” 1260x835x900 100 1.720,00

109

3301

28

8562

42

3302

73

3302

70

3302

71



ACTIVE SELF

DISPENSADOR DISPENSADOR SUPERIOR

PARA CARROS PARA EQUIPAMENTO DE CONFECÇÃO


330270ZLTQ08BTC

Elemento (2GN) 862x750x1900 125 2.171,00

330271ZLTQ08BBTC

Elemento (3GN) 862x750x1900 123 1.504,00

330272ZLTQ14BTCG

Elemento (4GN) 862x750x1900 123 3.389,00


856242*ZLBCD

Elemento Dispensador Superiorcom prateleiras de vidro temperado,dispensador de pão e cesto para talheres

852x835x900 32 2.184,00

856513ZLFGL

Estrutura iclinada para copos 679x642x50 1,5 Sobconsulta


330273SSFC2M

Elemento (2GN) 952x835x900 70 2.796,00

330274SSFC3M

Elemento (3GN) 1352x835x900 90 3.264,00

330275SSFC4M

Elemento (4GN) 1752x835x900 105 3.758,00


330128ZLF08

Para carros até 710mm 852x835x900 68 2.240,00

330129ZLF06

Para carros até 480mmInstalar entre dois elementos. 650x835x900 68 2.002,00

* Colocar sobre elemento neutro ou elemento para carros (mod. - SSTPTD8)

Elemento para instalar no ínicio ou no fim da linha de Self-service.

110

8562

44

8562

63

8562

52

www.comeca.pt


856263ZLGS08

2GN c/ prateleira de vidro temperado. 230V 852x700x900 36 0,01 1.093,00

856264ZLGS12


856265ZLGS16


856266ZLGS20



856255ZLGS08G

2GN c/ prateleira de vidro temperadocom protecção frontal. 230V 852x700x900 36 0,01 1.249,00

856256ZLGS12G


856257ZLGS16G


856258ZLGS20G




ALÇADOS QUENTESCOM LÂMPADA DE AQUECIMENTO

ALÇADOS NEUTROSSEM ILUMINAÇÃO


856243ZLSS08HS

2GN c/ prateleira em aço inox com protecção frontal. 230V 852x700x900 49 0,33 1.436,00

856244ZLSS12HS

3GN c/ prateleira em aço inoxcom protecção frontal. 230V 1260x700x900 53 0,35 1.598,00

856245ZLSS16HS

4GN c/ prateleira em aço inoxcom protecção frontal. 230V 1668x700x900 56 0,51 1.833,00

856246ZLSS20HS

6GN c/ prateleira em aço inox com protecção frontal. 230V 2076x700x900 62 0,69 2.044,00


856251ZLSS08G

2GN c/ prateleira em aço inoxidávelcom protecção frontal. 230V 852x700x900 47 0,01 1.307,00

856252ZLSS12G


856253ZLSS16G


856254ZLSS20G



856259ZLSU08

2GN alçado sem prateleira. 230V 852x700x900 29 0,01 818,00

856260ZLSU12

3GN alçado sem prateleira. 230V 1260x700x900 32 0,03 924,00

856261ZLSU16

4GN alçado sem prateleira. 230V 1668x700x900 35 0,03 1.002,00

856262ZLSU20

6GN alçado sem prateleira. 230V 2076x700x900 41 0,05 1.109,00


856247ZLGS08HG


856248ZLGS12HG


856249ZLGS16HG


856250ZLGS20HG



856498ZLGS122HG

3GN com 2 prateleiras de vidro temperado (3GN). 230V 1260x700x900 51 0,66 1.889,00

856499ZLGS162HG


856500ZLGS202HG


111

8562

73



ACTIVE SELF

ALÇADOS FRIOS COM LÂMPADA DE BAIXA TEMPERATURA


856267ZLSL08


856268ZLSL12


856269ZLSL16


856270ZLSL20



856271ZLGL08D

2GN com duas prateleiras de vidro temperado. 230V 852x700x900 47 0,04 1.369,00

856272ZLGL12D


856273ZLGL16D


856274ZLGL20D



856507ZLSL12FF

3GN prateleira de vidro temperado. Protecção frontal de ambos os lados. 230V

1260x700x900 41 0,06 1.542,00

856508ZLSL16FF


1668x700x900 44 0,07 1.667,00

856509ZLSL20FF


2076x700x900 50 0,12 1.860,00

Os alçados são contruídos em aço inoxidável AISI 304 e um material especial não-tóxico apropriado para estar em contacto com alimentos.

112 www.comeca.pt



ESTEIRAS EM MADEIRA FAIA

DECORAÇÃO FRONTAL EM MADEIRA - FAIA


856211SSTSW6X

Esteira L=650mm 650x420x30 311,00

856212SSTSW8X

Esteira (2GN) 852x420x30 371,00

856220SSTSW12X

Esteira (3GN) 1260x420x30 442,00

856221SSTSW16X

Esteira (4GN) 1668x420x30 531,00

856222SSTSW20X

Esteira (6GN) 2076x420x30 684,00

856237SSTSWI45X

Esteira para canto 45º interno 500x300x200 247,00

856239SSTSWE45X

Esteira para canto 45º externo 1180x560x150 616,00

856238SSTSWI90X

Esteira para canto 90º interno 500x300x200 338,00

856240SSTSWE90X


856276SSEPCSWTX

2 elementos finais (esq.-dir.) 347x23x94 64,00


856288SSFPCW4X

Decoração Curva Modelo 400mm 324,00

856289SSFP6W650X

Decoração Curva Modelo 650mm 289,00

856290SSFPCWI45X

Decoração Curva Canto 45º - interno 253,00

856292SSFPCWE45X

Decoração Curva Canto 45º - externo 498,00

856291SSFPCWI90X

Decoração Curva Canto 90º - interno 353,00

856293SSFPCWE90X

Decoração Curva Canto 90º - externo 736,00

856294SSFPCWEPRX

Decoração Curva 2 últimos painéis 207,00


856187SSFPW4

Decoração Plana Modelo 400mm 164,00

856213SSFPW650

Decoração Plana Modelo 650mm 118,00

856174SSFPWI45

Decoração Plana Canto 45º - interno 124,00

856175SSFPWE45

Decoração Plana Canto 45º - externo 322,00

856176SSFPWI90

Decoração Plana Canto 90º - interno 153,00

856177SSFPWE90

Decoração Plana Canto 90º - externo 453,00

ESTEIRAS TUBULARES EM INOX


856037ZLTT06

Esteira L=650mm 650x390x90 231,00

856038ZLTT08

Esteira (2GN) 852x390x90 260,00

856039ZLTT12

Esteira (3GN) 1260x390x90 311,00

856040ZLTT16

Esteira (4GN) 1668x390x90 360,00

856041ZLTT20

Esteira (6GN) 2076x390x90 442,00

856047ZLTT45E


856053ZLTT90E




ACTIVE SELF

ELEMENTOS DE DECORAÇÃO E ACABAMENTOS FINAL

RODAPÉS


856071856075

Rodapé em inox L=650mm 58,00

856072ZLKS08

Rodapé em inox (2GN) L=852mm 71,00

856073ZLKS12


856074ZLKS16


856075ZLKS20


856076ZLKS45I

Rodapé em inox, canto 45º interno (cliente) 96,00

856077ZLKS45E

Rodapé em inox, canto 45º externo (cliente) 153,00

856216ZLKS45IO

Rodapé em inox, canto 45º interno (serviço) 87,00

856217ZLKS45EO

Rodapé em inox, canto 45º externo (serviço) 53,00

856078ZLKS90I

Rodapé em inox, canto 90º interno (cliente) 116,00

856079ZLKS90E

Rodapé em inox, canto 90º externo (cliente) 276,00

856218ZLKS90IO

Rodapé em inox, canto 90º interno (serviço) 100,00

856219ZLKS90EO

Rodapé em inox, canto 90º externo (serviço) 71,00

856080ZLKS12C

Rodapé em inox para modelo SSCU12 (serviço) 180,00

856199856075

Rodapé em inox (3GN) para elemento de frio 109,00

856200ZLKS08


856202ZLKS12


856203ZLKS16

Rodapé em inox para modelo SSTPPD5 109,00

856215ZLKS20

Rodapé em inox para modelo SSTPPD8 140,00

856522ZLKS45I

Rodapé interno em inox (2GN) para elementos quentes e neutros, tipo ponte 182,00

856523ZLKS45E

Rodapé interno em inox (3GN)para elem. quentes e neutros, tipo ponte 207,00

856524ZLKS45IO


856525ZLKS45EO


856527ZLKS90I

Rodapé interno em inox (3GN)para elementos frios, tipo ponte 247,00

856528ZLKS90E


856529ZLKS90IO



856425ZL2CS

Dois painéis de acabamento (alçados superiores) 113,00

856424ZLESL

Painel esquerdo em inox sem rodapé 216,00

856422ZLESLP

Painel esquerdo em inox com rodapé 253,00

856303SSELBPX

Painel esquerdo em madeira Faia - Plano 373,00

856297SSRLBX

Elemento esquerdo em madeira Faia - Curvo 1.889,00

856423ZLESR

Painel direito em inox sem rodapé 204,00

856421ZLESRP

Painel direito em inox com rodapé 244,00

856304SSERBPX

Painel direito em madeira Faia - Plano Madeira Faia - standard 369,00

856298SSRRBX

Elemento direito em madeira Faia - CurvoMadeira Faia - standard 1.889,00

ACESSÓRIOSCódigo mm kg Stock €Modelo (LxPxA)

856494ZL2CW

Kit de duas tampas para o topo de unidades isoladas sem alçado 70x140x25 - 104,00

881532ZPL

Impressora para HACCP básico 235x140x315 4 1.193,00

114114

A Electrolux orgulha-se de apresentar a sua nova gama Drop-in, de unidades expositoras.O objectivo destas unidades é muito simples.Integrar todas as funções necessárias do restaurante em qualquer estilo de mobiliário.

- Excelente performance e fiabilidade.- Versatilidade ilimitada.- Visibilidade máxima dos alimentos.- Iluminação interna.- Facilidade de limpeza.

LinhaDROP-IN

- EXPOSITORES REFRIGERADOS- EXPOSITORES QUENTES- ELEMENTOS NEUTROS E ACESSÓRIOS

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoDROP-IN

115Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014 www.professional.electrolux.com

ELEMENTOS QUENTES

DROP-IN

3402

94

3403

03

3402

99

BANHO-MARIA CALOR SECO

BANHO-MARIA


340293DI2BM 820x650x350 18 1,57 1.669,00


340294DI3BM 1150x650x350 26 2,3 1.964,00


340295DI4BM 1470x650x350 33 2,3 2.144,00


BANHO-MARIA COM ALÇADO SUPERIOR


340298DI2BMO 820x650x750 26 1,97 2.036,00

Banho-maria com alçado (2GN). Cuba: 630x512x200H (+80ºC a +90ºC). 230V

340299DI3BMO 1150x650x750 37 2,7 2.369,00


340300DI4BMO 1470x650x750 47 2,9 2.624,00



340303DI2DBM 820x650x307 20 0,825 1.618,00


340304DI3DBM 1150x650x307 27 1,236 1.876,00


340305DI4DBM 1470x650x307 35 1.648 2.147,00


Versatilidade ilimitada.- Adapta-se facilmente a qualquer estilo de mobiliário que o cliente escolha.

116 www.comeca.pt

ELEMENTOS QUENTES


3403

14

3403

09

3403

20

COM PLANO DE VIDRO TEMPERADO


340314DI2HGT 820x650x138 28 0,59 1.504,00

Quente (2GN). Temperatura: +60ºC a +110ºC. 230V

340315DI3HGT 1150x650x138 29 0,89 1.764,00


340316DI4HGT 1470x650x138 37 1,178 2.191,00


BANHO-MARIA COM ALÇADO SUPERIORCALOR SECO


340308DI2DBMO 820x650x707 27 1,225 1.993,00


340309DI3DBMO 1150x650x707 38 1.636 2.282,00


340310DI4DBMO 1470x650x707 49 2.248 2.631,00


COM PLANO DE VIDRO TEMPERADOE ALÇADO SUPERIOR


340320DI2HGTO 820x650x538 28 0,99 1.862,00

Quente com alçado (2GN). Temperatura: +60ºC a +110ºC. 230V

340321DI3HGTO 1150x650x538 40 1,29 2.158,00


340322DI4HGTO 1470x650x538 51 1,178 2.662,00


Excelente performance e fiabilidade- Construção em aço inoxidável e vidro temperado ultra-resistente.


ELEMENTOS DE FRIO

DROP-IN

3402

58

3402

65

3402

77

VENTILADO COM CUBA


340258DI2RWV 870x700x832 45 0,873 4.387,00

Refrigerado (2GN). Cuba: 655x510x155H (+2ºC a +8ºC). 230V

340259DI3RWV 1200x700x832 52 1,07 4.840,00


340260DI4RWV 1520x700x832 60 1,13 5.211,00


VENTILADO COM CUBA E ALÇADO SUPERIOR


340264DI2RWVO 870x700x1232 50 0,88 4.693,00

Refrigerado com alçado (2GN). Cuba: 655x510x155H (+2ºC a +8ºC). 230V

340265DI3RWVO 1200x700x1232 57 1,09 5.180,00


340266DI4RWVO 1520x700x1232 65 1,13 5.584,00


VENTILADO COM CUBA E GRUPO À DISTÂNCIA


340277DIVRW2R 870x700x534 35 0,09 3.384,00


340278DIVRW3R 1200x700x534 42 0,124 3.784,00


340279DIVRW4R 1520x700x534 50 0,162 4.147,00


Iluminação interna-Todos os expositores estão equipados com unidades de iluminação, girando em globos para difunditr a luz e tornar os alimentos exibidos mais faceis de ver.

118 www.comeca.pt

ELEMENTOS DE FRIO


3402

2034

0223

VENTILADO COM CUBA, ALÇADO SUPERIOR E GRUPO À DISTÂNCIA


340280DIVRWG2R 870x700x934 45 0,1 3.684,00


340281DIVRWG3R 1200x700x934 52 0,14 4.120,00


340282DIVRWG4R 1520x700x934 60 0,2 4.513,00


REFRIGERADO COM PLANO

COM PLANO E GRUPO À DISTÂNCIA


340218DI2RDP 820x650x464 30 0,64 2.284,00

Refrigerado (2GN). Plano: 29mm altura - Temperatura: -20ºC. 230V

340219DI3RDP 1150x650x464 38 0,61 2.444,00


340220DI4RDP 1470x650x464 46 0,73 2.624,00



340223DI2RDPR 820x650x237 22 0,01 1.771,00


340224DI3RDPR 1150x650x237 30 0,01 1.887,00


340225DI4RDPR 1470x650x237 38 0,01 2.064,00


Visibilidade máxima dos alimentos- Todas as peças são construídas para facilitar as operações e a ergonomia do utilizador.- Design exclusivo melhora a apresentação dos alimentos.

3402

80


ELEMENTOS DE FRIO | ELEMENTOS COMPLEMENTARES

DROP-IN

3402

35

3402

72

3402

28

COM PLANO E ALÇADO SUPERIOR


340228DI2RDPO 820x650x864 38 0,58 2.598,00

Refrigerado com alçado (2GN). Plano: 29mm altura - Temperatura: -20ºC. 230V

340229DI3RDPO 1150x650x864 44 0,61 2.771,00


340230DI4RDPO 1470x650x864 52 0,65 2.996,00


COM PLANO, ALÇADO SUPERIOR E GRUPO À DISTÂNCIA


340233DI2RDPOR 820x650x638 30 0,03 2.029,00


340234DI3RDPOR 1150x650x638 36 0,03 2.229,00


340235DI4RDPOR 1470x650x638 44 0,05 2.444,00


VENTILADO COM CUBA E VITRINE


340270DI2ROD 870x700x1565 70 1,03 6.880,00

Refrigerado com vitrine (2GN). Cuba: 655x510x195H (+2ºC a +8ºC). 230V

340271DI3ROD 1200x700x1565 80 1,2 7.609,00


340272DI4ROD 1520x700x1565 90 1,312 7.856,00


Limpeza fácil-Todas as peças são totalmente removíveis para facilitar a limpeza e higiene máxima.- Todos os tanques têm cantos arredondados para uma limpeza rápida e fácil.

120 www.comeca.pt

ELEMENTOS COMPLEMENTARES | CARROS DE SERVIÇO

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoDIVERSOS

3402

76

3401

11

3401

09

ACESSÓRIOS PARA ELEMENTOS REFRIGERADOS COM

VITRINE

ELEVADOR DE COPOS DE PLÁSTICO

Código €

857018 Protecção frontal em vidro temperado 2GN 311,00



ELEVADOR DE TABULEIROS / CESTOS ELEVADORES DE PRATOS

VENTILADO COM CUBA, VITRINE E GRUPO À DISTÂNCIA


340274DI2RODR 870x700x1266 60 0,131 5.611,00

Elemento Refrigerado com Vitrine (2GN). Cuba: 655x510x195H (+2ºC a +8ºC). 230V

340275DI3RODR 1200x700x1266 70 0,17 6.191,00


340276DI4RODR 1520x700x1266 80 0,23 6.738,00



340111DI66DL

Elevador de Tabuleiros / Cestos.Compartimento: 645x645x700H. Cestos: 500x500mm.Tabuleiros: 530x370mm.

665x665x710 1.424,00

340112DI66TL

Elevador de Tabuleiros.Compartimento: 645x405x700H. Tabuleiros: 530x370mm.

505x665x710 1.322,00

Código kg mm Stock €Modelo (LxPxA)

340152DI20DL

1 Coluna50 Pratos (diam. 120 a 200mm) 6 306x306x690 387,00

340109DI26DL

1 Coluna50 Pratos (diametro 260mm) 6 306x306x690 387,00

340110DI31DL

1 Coluna50 Pratos (diametro 310mm) 8 360x360x710 489,00


340139DI01GL

1 Coluna70 Copos (diametro 80mm) 135x135x675 442,00

121Preços válidos a partir de 01/07/2013 www.professional.electrolux.comVersão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

DIVERSOS

CARRO ELEVADOR DE TABULEIROS

3209

0335

1111

3862

16

CARROS ELEVEDORES/AQUECEDORES DE PRATOS


320903LOP255H 375x675x900 51 1,60 1.751,00

2 colunas - 50+50 pratos.Diâmetro dos pratos: 200 a 255mm. Temperatura: +60ºC a +80ºC. 230V

320910LOP310H 460x810x900 55 1,60 2.631,00

2 colunas - 50+50 pratos.Diâmetro dos pratos: 260 a 310mm. Temperatura: +60ºC a +80ºC. 230V

CARROS PARA BANQUETES


351156CCB10 770X885X1570 118 2,7 4.093,00

1 porta 10 GN 2/1. Temp.: +30ºC a +90ºC. 230V

351157CCB20 1520x885x1570 233 3,2 6.699,00

2 porta 20 GN 2/1. Temp.: +30ºC a +90ºC. 230V


386216LOTB06 605x635x910 25 1.398,00

Carro: 150 Tabuleiros/4 Cestos.Capacidade - Tabuleiros: 150 (até 530x370 mm). Capacidade - Cestos: 4 (500x500 mm).

ACESSÓRIOS

Código kg mm Stock €Modelo (LxPxA)

85200004CD2B

Kit de quatro rodas, duas com travãopara carro 320903 5 130x50x150 96,00

122

ÍNDICE


ÍNDICE

A Electrolux Professional há muito aceitou o desafio de contribuir para um mundo melhor graças à poupança de energia e ao uso inteligente de energia. As fábricas da Electrolux Professional são certificadas com a norma ISO41001 na sequência de uma política ambiental rigorosa. Todos os anos a meta é consumir 15% menos energia nas fábricas.

Componentes e materiais são livres de RoHS, isso significa que não têm substâncias tóxicas; adicionalmente uma lista de material restrito define quais os produtos químicos que são proibidos e restritos nos equipamentos Electrolux. Respeitamos as normas de eliminação de resíduos de REEE e, como resultado, os frigoríficos da Electrolux profissional são 98% recicláveis.

REFRIGERAÇÃOEQUIPAMENTOS

124

7305

33


730533RIMG094SA 500x600x800 59 0,55 2.844,00

90kg/24h. Refrigeração a ar. Capacidade do Depósito: 20Kg. 230V

730534RIMG094SW 500x600x800 59 0,55 2.877,00

90kg/24h. Refrigeração a àgua. Capacidade do Depósito: 20Kg. 230V

730551RIMG150SA 738x690x1030 85 0,65 3.271,00


730552RIMG150SW 738x690x1030 85 0,65 3.303,00


730171*IMF250AB20 870x790x1674 156 1,05 5.871,00


730172*IMF250WB20 870x790x1674 156 1,05 5.902,00


730500*FGS500A 1250x900x1800 233 1,7 7.406,00


730501*FGS500W 1250x900x1800 233 1,7 7.441,00


www.comeca.pt

PRODUTORES DE GELO

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoREFRIGERAÇÃO

GELO GRANULADO CUBOS DE GELO

* Inclui depósito


730521RIMC024SA 345x400x590 28 0,32 1.068,00


730522RIMC024SW 345x400x590 28 0,32 1.135,00


730537FGC24A 390x460x610 35 0,35 1.201,00


730538FGC24W 390x460x610 35 0,35 1.232,00


730523RIMC029SA 390x460x690 37 0,37 1.176,00


730524RIMC029SW 390x460x690 37 0,37 1.283,00


730543RIMC038SA 500x580x800 48 0,37 1.525,00


730544RIMC038SW 500x580x800 48 0,37 1.533,00


730525FGC42A 500x580x800 52 0,45 1.602,00


730526FGC42W 500x580x800 52 0,45 1.650,00


730557RIMC050SA 500x580x910 56 0,5 1.671,00


730558RIMC050SW 500x580x910 56 0,5 1.738,00


Cubo de gelo opaco - 33 gramasCubo de gelo oco - 18 gramas

7305

27

PRODUTORES DE GELO


PRODUTORES DE GELO



730008IMF28A 390x460x690 38 0,31 1.502,00


730009IMF28W 390x460x690 38 0,31 1.502,00


730010IMF35A 500x580x800 47 0,31 1.704,00


730011IMF35W 500x580x800 47 0,31 1.704,00


730012IMF58A 500x580x910 54 0,42 1.967,00


730013IMF58W 500x580x910 54 0,42 1.967,00


730014IMF80A 738x600x1030 75 0,48 2.503,00


730016IMF80W 738x600x1030 75 0,48 4.834,00


REFRIGERAÇÃO


730527RIMC067SA 738x600x920 77 0,65 2.271,00


730528RIMC067SW 738x600x920 77 0,65 2.338,00


730545RIMC085SA 738x600x920 86 0,80 2.471,00


730546RIMC085SW 738x600x920 86 0,80 2.553,00


730529FGC90A 738x600x1020 89 0,85 2.657,00


730530FGC90W 738x600x1020 89 0,85 2.745,00


730531RIMC143SA 840x740x1075 113 1,05 3.271,00


730532RIMC143SW 840x740x1075 113 1,05 3.351,00


730173*CIM85A 870x790x1707 159 1,40 4.215,00


730174*IMC140WB20 870x790x1707 159 1,40 4.215,00


730175*IMC200AB20 870x790x1800 164 1,60 4.499,00


730176*IMC200WB20 870x790x1800 164 1,60 4.834,00


* Inclui depósitoCubo de gelo opaco - 33 gramasCubo de gelo oco - 7 e 18 gramas

7301

73

GELO EM CUBOSCOM SISTEMA DE PÁ

Cubo de gelo opaco - 33 gramasCubo de gelo oco - 7 e 18 gramas

7300

08

126

7266

58

7266

29

7260

46

126 www.comeca.pt


ABATEDORES DE TEMPERATURA / ACTIVE TRANSVERSAIS

REFRIGERAÇÃO

56/64 Kg


726659RBF051 762x700x850 95 0,89 4.773,00

1 - 7kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração / Congelação +90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. 230V

726627RBF061 760x760x970 105 1,51 5.491,00

15kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração / Congelação+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. 230V

726629RBF101 760x760x1640 140 1,59 7.793,00

28kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração / Congelação+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. 400V

IMPORTANTE:As Lâmpadas UV para os abatedores de temperatura têm que ser montadas nos aparelhos na fábrica e não posteriormente. O custo desta opção tem um preço acrescido de 1.110 euros.


726658RBC051 762x700x850 88 0,49 4.449,00

10kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração Sem sonda incluída (acessório opcional). +90ºC a +3ºC. 230V

726620RBC061 760x760x970 95 0,85 4.882,00

15,2kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração +90ºC a +3ºC. 230V

726622RBC101 760x760x1640 124 1,19 6.220,00

28kg/ciclo. GN1/1. ACTIVE. Refrigeração +90ºC a +3ºC. 230V

7/10/15/28Kg

IMPORTANTE:As Lâmpadas UV para os abatedores de temperatura têm que ser montadas nos aparelhos na fábrica e não posteriormente. O custo desta opção tem um preço acrescido de 1.110 euros.


726624RBC201 800x835x2230 231 2,56 10.036,00

56kg/ciclo. 20x GN1/1. ACTIVE. Refrigeração+90ºC a +3ºC. 400V

726046RBC102 1000x1010x1640 235 2,88 11.238,00

56/64kg/ciclo. 20x GN1/1. ACTIVE. Refrigeração/Congelação+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. 400V

726630RBF201 800x835x2230 235 3,93 11.631,00

56/64kg/ciclo. 20x GN1/1. ACTIVE. Refrigeração/Congelação+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. 400V

127


726514*AOF20218RT 1400x1260x2265 438 1,74 21.800,00

180kg. Passante. Remoto. 20x GN2/1 LW +90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V.

726590AOFP2028C 1400x1260x2473 605 8,34 27.413,00

180kg. 20x GN2/1 LW. Roll-in.+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V.

726487*AOF20218R 1400x1260x2265 438 1,74 19.469,00

180kg. Remoto. 20x GN2/1 LW. Roll-in.+90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V.

726593AOF2028CD 1400x1260x2473 605 8,34 27.816,00

180kg. 20x GN2/1 LW - Desmontado. Roll-in. +90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V.

726499*AOF20218RD 1400x1260x2265 438 1,74 19.353,00

180kg. Remoto. 20x GN2/1 LW - Desmontado. Roll-in. +90ºC a +3ºC; +90ºC a -18ºC. Dimensões internas: 752x946x1850H. 400V.

127

7265

90


ABATEDORES DE TEMPERATURA / DESCONGELADOR

REFRIGERAÇÃO

DESCONGELADOR AIR-O-DEFROST 180/1200 LITROS


725002TC18 830x790x1060 150 1,5 15.496,00

Descongelador. 6x GN1/1 - 180 litros Controlo mecânico. Termóstato Electrónico. Digital. Dimensões internas: 400x640x600H. 230V

725001TCR120R 1140x840x2100 250 4 23.241,00

Descongelador. Remoto - 1200 litros Para carro 13 GN2/1 ou 13 GN1/1 (não incluído). Controlo mecânico. Termóstato Electrónico. Digital. Dimensões internas: 945x685x1670H. 400V

725013TCAC09 900x900x680 250 0 sob consulta

Suporte para descongelador 180Lt


Carro 13 GN1/1 para descongelador 1200Lt


Carro 13 GN2/1 para descongelador 1200Lt


Cesto GN1/1


Cesto GN 2/1


Guias para carro GN1/1


Guias para carro GN2/1


Compressor externo para 725001 - 1200Lt

AIR-O-CHILL PARA CARROS 180/170KG

* Grupo à distância não incluído (ver acessórios).

7250

02

128 www.comeca.pt


ACESSÓRIOS PARA REMOTOS

Código mm kW kg Stock €(LxPxA)

880051 Grupo remoto ARPara abatedor congelador 180kg 1290x1000x1000 10,58 250 8.876,00

880052 Grupo remoto ÁGUA -Para abatedor congelador 180kg 1290x460x800 8,92 250 8.476,00

ACESSÓRIOS


361258CTR172

Carro para 17 containers GN2/1 657x737x1590 - 607,00

361260CTR172SS

Carro para 17 containers GN2/1 657x737x1595 - 702,00

880864RAC45

Grelha plastificada 600x400x20 2 34,00

881061RAC52

Grelha com revestimento plastificado GN 1/1 325x530x2 2 27,00

881030RAC46

Grelha com revestimento plastificado GN 2/1 530x640x20 2 29,00

921101CAC17

Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 325x540x40 1 64,00

881518RAC114

Guias Roll-In GN1/1 para abatedor de temperatura 28KG 580x420x80 6 sob consulta

881182RAC64

Estrutura vertical para abatedor de temperatura 453x576x105 6 349,00

881097RAC57

4 Rodas - 2 114,00

881493 RAC99

4 Pés 45x78x100 1 72,00

0,05 Carro para estrutura interna 580x965x950 31,5 1.057,00

922201KSLRA101C

Kit para converter 10 GN1/1 em estrutura Roll-In 400x550x200 8 563,00

922130OAC93

Carro para estrutura Roll-in 10 GN1/1 580x765x950 28 sob consulta

922128OAC40

Carro para estrutura amovível 580x965x950 31,5 1.057,00

881528OAC40

Cook & Chill: Abatedor de temperatura 15KG + forno 6GN1/1Kit para empilhar forno 6GN1/1 transversal sobre abatedor 15kg 860x825x1141 13 sob consulta

922121OAC23

Par de suportes laterais com passo 60mm para Forno Eléctrico 10 GN1/1 Transversal 207,00

922122OAC24

Par de suportes laterais com passo 60mm para Forno a Gás 10 GN1/1 Transversal 209,00

922115OAC20

Par de suportes laterais com passo 80mm para Forno Eléctrico 10 GN1/1 Transversal 202,00

922116OAC21

Par de suportes laterais com passo 80mm para Forno a Gás10 GN1/1 Transversal 205,00

880017RAC06

Carro para estrutura móvel GN2/1 600x850x870 35 1.032,00

880018RAC07

Base estacionária para estrutura móvel 650x580x255 6 423,00

881449RAC71

Estrutura móvel para containers GN 2/1 560x650x1300 9 1.523,00

921101CAC17

Par de grelhas em aço inoxidável GN 1/1 325x540x40 1 64,00

881457RAC79

Impressora para Solução Básica HACCP - 4kg 235x140x315 4 1,077,00

880183HACCRUISE

Kit de ligação avançada com “cruise control” 50x150x150 1 sob consulta

E922166KITEKIS

Kit HACCP para sistema EKIS 180x40x220 0,5 sob consulta

ACESSÓRIOS / ABATEDORES DE TEMPERATURA

REFRIGERAÇÃO


Código mm kg Stock €(LxPxA)

880018 Base estacionária para estrutura móvel 679x837x349 6 391,00

922142 Base para estrutura amovível 20 GN2/1 679x837x349 12 349,00

922044 Carro para estrutura 20 GN 2/1 passo 63mm Longitudinal 692x987x1700 62 2.528,00

922134 Carro para estrutura amovível 20 GN2/1 650x976x1089 40 2.313,00

880017 Carro para estrutura móvel GN2/1 600x870x850 12 948,00

922049 Cobertura térmica para 20 GN 2/1 Longitudinal 3725x3650x10 82 1.147,00

922055 Estrutura para banquetes 92 pratos 20 GN 2/1 692x987x1700 60 3.016,00

922069 Estrutura para tabuleiros de pastelaria (400x600mm) 692x987x1700 60 5.040,00

922046 Estrutura para tabuleiros 80mm para 20 GN 2/1 692x987x1700 28 2.518,00

922204 Estrutura Roll-in 20 GN 2/1 - Passo 60mm 568x681x1328 28 1.760,00

922206 Estrutura Roll-in 14 GN 2/1 - Passo 80mm 568x681x1328 28 sob consulta

881449 Estrutura móvel para containers GN 2/1 - 9 1.409,00

880052 Grupo remoto ÁGUA - Abatedor congelador 180kg 1290x460x800 250 7.868,00

880051 Grupo remoto AR - Abatedor congelador 180kg 1290x1000x1060 250 8.239,00

881532 Impressora para Solução Básica HACCP 235x140x316 4 1.103,00

880183 Kit de ligação avançada para BCF Long./Transv. 50x150x150 1 246,00

922166 Kit HACCP - EKIS - 0,5 714,00

880213 Sondas de 1 Sensor para abatedor de temperatura Longitudinal 20x30x12 0,5 153,00

880212 Sondas de 3 Sensor para abatedor de temperatura Longitudinal 20x30x12 0,5 224,00

880214 2 Sondas de 1 sensor para abatedor de temperatura Longitudinal 20x30x12 0,5 sob consulta

880215 3 Sondas de 1 Sensor para abatedor de temperatura Longitudinal 20x30x12 0,5 sob consulta

ACESSÓRIOS AOFP202 - 180/170KG

ACESSÓRIOS / ABATEDORES DE TEMPERATURA

REFRIGERAÇÃO

130130 www.comeca.pt Consulte mais informações e especificações técnicas na pág. 127

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS CONSERVAÇÃO / CONGELAÇÃO


ECOSTORE TOUCH 670/1430 LITROS

Código kW Stock €Modelo

727298EST71FRC Refrigerante natural R290 0,22 4.256,00

727235EST71FR Refrigerante R134a 0,23 4.256,00

670 Litros. -2ºC a +10ºC. 1 Porta. Frost Watch Control 4 - AISI 304.710x837x2050. 106kg. 230V

727300EST71FFC Refrigerante natural R290 0,53 4.951,00

727237EST71FF Refrigerante R404a 0,54 4.951,00

670 Litros. -22ºC a -15ºC. 1 Porta. Frost Watch Control 4 - AISI 304. 710x837x2050. 106kg. 230V

727304EST142FRC Refrigerante natural R290 0,28 4.256,00

727241EST142FR Refrigerante R134a 0,32 4.256,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas. Frost Watch Control 4 - AISI 304. 1441x837x2050. 170kg. 230V

727306EST142FFC Refrigerante natural R290 0,75 4.951,00

727243EST142FF Refrigerante R404a 0,90 4.951,00

1430 Litros. -22ºC a -15ºC. 2 Portas. Frost Watch Control 4 - AISI 304.1441x837x2050. 170kg. 230V

7273

00

TOQUE NA POUPANÇA.Basta escolher a categoria de alimentos e o novo ecostore Touch irá guiá-lo através das 4 principais áreas de trabalho:(C Categoria, Manual, Configurações e HACCP),além do arrefecimento turbo e características dedescongelação manual.

1. Modo Categoria5 categorias pré-definidas de alimentos, basta selecionar acategoria correcta para a sua carga específica de alimento e o ecostore Touch irá ajustar todos os parâmetros automaticamente.

2. Modo Manualpara um ajuste preciso da temperatura e nível dehumidade de acordo com necessidades específicasdo utilizador. Possibilidade de personalizar e armazenar programas.

3. Modo ConfiguraçãoAlterar o idioma, definir data e hora, modificar os parâmetros, verifificar as temperaturas da sonda, e muito mais.

4. HACCP área de controloVerifica continuamente e regista a temperatura de funcionamento e eventuais anomalias. Um gráfico irá exibir o estado operacional e todos os picos ou quedas de temperatura. Os dados podem ser descarregados via USB.

Inovador visor LCD táctil para uma operação fácil e clara.




REFRIGERAÇÃO

7272

43

http://issuu.com/comecaportugal/docs/br_br-9jefi_1_5_20_29_9jefip_pt?mode=window

132132 www.comeca.pt

Estabilidade e flexibilidade máximapodem ser montados sobre pés em inox,rodas giratórias, rodapé em cimentoou pés para embarcações

Cantos arredondadose guias/ suportes removíveis em aço inoxfacilitam a limpeza da câmara interna

Transportadores de ar inovadoresproporcionam a distribuição excelentee rápida do ar e são totalmente removíveispara facilitar a limpeza

OptiflowCirculação de ar vertical e horizontalpara a uniformidade ideal da temperatura

Porta com fecho frontalfornece segurança adicional

LCD visor Táctilvisor inovador de toquepara operação clara e fácil

Estrutura do condensador em aramesem necessidade de limpeza para garantirelevado desempenho em todos os momentos

Características padrão para todos os modelos

NOVOS ARMÁRIOS ECOSTOREPRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS

ECOSTORE



Componentes de elevada eficiênciacompressores de baixo consumo,

evaporadores de grande superfíciee ventiladores de elevada eficiência

Evaporador ocultopara máxima capacidade interna

Protecção de água IPX5desenho total frontal à prova de água

Luz LED internao mais baixo consumo de energia

(luz interna neon nos modelos com porta de vidro)

Parede com isolamentoe desenho da guarnição da porta melhorada

assegurando consumo baixo de energia

Guarnição da porta removívelcom perfil tipo “balão”,

isolamento com três áreas,fornece uma vedação excelente

o que reduz a dispersão de calor

Caracteristicas incluídas nos modelos ecostore Premium e Touch

ECOSTORE


http://www.youtube.com/watch?v=AjLvcZRT2EQ

134134

7273

10

www.comeca.pt

ECOSTORE PREMIUM 670 LITROS

727314ESP71FFC Refrigerante natural R290 0,49 3.571,00

727253ESP71FF Refrigerante R404a 0,54 3.571,00

670 Litros. -22ºC a -15ºC. 1 porta. 710x837x2050. 106kg. AISI 304. 230V

727316ESP71GFC Refrigerante natural R290 0,55 4.596,00

727255ESP71GF Refrigerante R404a 0,58 4.596,00

670 Litros. -20ºC a -15ºC. 1 porta de vidro. 710x837x2050. 112kg. AISI 304. 230V

727317ESP72HFC Refrigerante natural R290 0,49 3.902,00

727256ESP72HF Refrigerante R404a 0,54 3.902,00

670 Litros. -22ºC a -15ºC. 2 meias portas. 710x837x2050. 106kg. AISI 304. 230V

727319ESP72HDFC Refrigerante natural R290 0,66 5.349,00

727260ESP72HR Refrigerante R134a e R404a 0,57 5.349,00

670 Litros. -2ºC a +10ºC / -22ºC a -15ºC. 2 meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração.710x837x2050. 112kg. AISI 304. 230V


727310ESP71FRC Refrigerante natural R290 0,21 3.269,00

727247ESP71FR Refrigerante R134a 0,23 3.269,00

670 Litros. -2ºC a +10ºC. 1 porta. 710x837x2050. 106kg. AISI 304. 230V

727312ESP71GRC Refrigerante natural R290 0,22 3.720,00

727249ESP71GR Refrigerante R134a 0,21 3.720,00

670 Litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta de vidro. 710x837x2050. 112kg. AISI 304. 230V

727313ESP72HRC Refrigerante natural R290 0,21 3.600,00

727250ESP72HR Refrigerante R134a 0,23 3.600,00

670 Litros. -2ºC a +10ºC. 2 meias portas. 710x837x2050. 110kg. AISI 304. 230V

727318ESP72HDRC Refrigerante natural R290 0,28 5.267,00

727258ESP72HDR Refrigerante R404a 0,40 5.267,00

670 Litros. -2ºC a +10ºC / -2ºC a +10ºC. 2 meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração.710x837x2050. 112kg. AISI 304. 230V



A próxima geração de electrónica digital avançada em armários frigoríficos.

- Visor digital facilmente visível à distância.- Iluminação interna LED.- Controlo visual dos ciclos de descongelação.- Controlo de humidade em 3 níveis.

- Botão do histórico onde a temperatura da câmara.interna é medida a cada 24 horas.- Arrefecimento Turbo.- Modo descongelamento manual no casode serem necessários ciclos extras dedescongelação.



7273

21



727320ESP142FRC Refrigerante natural R290 0,27 5.018,00

727261ESP142FR Refrigerante R134a 0,34 5.018,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC. 2 portas. 1441x837x2050. 170kg / 210kg. AISI 304. 230V

727321ESP142GRC Refrigerante natural R290 0,28 5.918,00

727262ESP142GR Refrigerante R134a 0,31 5.918,00

1430 Litros. +2ºC a +10ºC. 2 portas de Vidro. 1441x837x2050. 180kg / 220kg. AISI 304. 230V

727322ESP144HRC Refrigerante natural R290 0,27 5.922,00

727263ESP144HR Refrigerante R134a 0,34 5.922,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC. 4 meias portas. 1441x837x2050. 174kg. AISI 304. 230V

727326ESP142FDRC Refrigerante natural R290 0,43 6.324,00

727268ESP142FDR Refrigerante R134a 0,52 6.324,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC / -2ºC a +10ºC. 2 Portas. Dois grupos independentes de refrigeração.1441x837x2050. 180kg. AISI 304. 230V

727323ESP142FFC Refrigerante natural R290 0,70 5.642,00

727265ESP142FF Refrigerante R404a 0,94 5.642,00

1430 Litros. -22ºC a -15ºC. 2 Portas. 1441x837x2050. 230kg / 170kg. AISI 304. 230V

ECOSTORE PREMIUM 1430 LITROS


REFRIGERAÇÃO

7273

25


727324ESP142GFC Refrigerante natural R290 0,97 7.333,00

727266ESP142GF Refrigerante R404a (0,94kW) 0,67 7.333,00

1430 Litros. -20ºC a -15ºC. 2 portas de vidro. Potência: 0,77kW. 1441x837x2050. 230kg / 180kg. AISI 304. 230V

727325ESP144HFC Refrigerante natural R290 0,71 6.656,00

727267ESP144HF Refrigerante R404a 0,94 6.656,00

1430 Litros. -22ºC a -15ºC. 4 meias portas. Potência: 0,77kW. 1441x837x2050. 230kg / 174kg. AISI 304. 230V

727327ESP142FDFC Refrigerante natural R290 0,72 6.642,00

727269ESP142FDF Refrigerante R134a e R404a (0,94kW) 0,80 6.642,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC / -22ºC a -15ºC. 2 portas.Dois grupos independentes de refrigeração.Potência: 0,77kW. 1441x837x2050. 180kg / 230kg. AISI 304. 230V

727328ESP143FDRFC Refrigerante natural R290 0,77 7.422,00

727270ESP143FDRF Refrigerante R134a (0,94kW) 0,59 7.422,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC / -2ºC a -6ºC (PEIXE). 1 + 2meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração.Potência: 0,77kW. 1441x837x2050. 182kg. AISI 304. 230V

727329ESP143FDFC Refrigerante natural R290 0,77 7.422,00

727271ESP143FDF Refrigerante R134a e R404a (1,10kW) 0,86 7.422,00

1430 Litros. 2ºC a +10ºC / -22ºC a -15ºC. 1 + 2meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração.Potência: 0,77kW. 1441x837x2050. 182kg. AISI 304. 230V

Preços válidos a partir de 01/07/2013


ECOSTORE

ecostore Premiuma nova geração de electrónica digital avançada.

ecostore Touchvisor inovador de toque para livre controlo, sem preocupação


ECOSTORE

138138

7272

77

7272

72

www.comeca.pt


ECOSTORE670/1430 LITROS


727272REX71FR 710x837x2050 106 0,21 2.624,00

670 Litros. 1 porta. -2ºC a +10ºC. AISI 304. 230V

727273REX71GR 710x837x2050 112 0,23 3.151,00

670 Litros. 1 porta de vidro. +2ºC a +10ºC. AISI 304. 230V

727274REX72HR 710x837x2050 110 0,21 3.051,00

670 Litros. 2 meias portas. -2ºC a +10ºC. AISI 304. 230V

727276REX71FF 710x837x2050 106 0,58 3.064,00

670 Liros. 1 porta. -22ºC a -15ºC. AISI 304. 230V

727277REX71GF 710x837x2050 112 0,48 3.982,00

670 Litros. 1 porta de vidro. -20ºC a -15ºC. AISI 304. 230V

727278REX72HF 710x837x2050 108 0,58 3.498,00

670 Litros. 2 meias portas. -22ºC a -15ºC. AISI 304. 230V


REFRIGERAÇÃO

- Ventilado- Digital- AISI 304


7272

84

7272

83

NAU MAXI 670/1430 LITROS


727280REX72HDR 710x837x2050 112 0,33 4.784,00

670 Litros. -2ºC e +10ºC/-2ºC e +10ºC. 2 meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração. AISI 304. 230V

727281REX72HDD 710x837x2050 112 0,58 4.864,00

670 Litros. -2ºC e +10ºC/-22ºC e -15ºC. 2 meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração. AISI 304. 230V

727282REX142FR 1441x837x2050 210 0,33 4.064,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC. 2 portas. AISI 304. 230V

727283REX142GR 1441x837x2050 180 0,31 4.876,00

1430 Litros. +2ºC a +10ºC. 2 portas de vidro. AISI 304. 230V

727284REX144HR 1441x837x2050 176 0,33 4.873,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC. 4 meias portas. AISI 304. 230V


727286REX142FF 1441x837x2050 210 0,83 4.638,00

1430 Litros. -22ºC a -15ºC. 2 portas. AISI 304. 230V

727287REX142GF 1441x837x2050 210 0,68 6.029,00

1430 Litros. -20ºC/-15ºC. 2 portas vidro. AISI 304. 230V

727288REX144HF 1441x837x2050 210 0,84 5.460,00

1430 Litros. -22ºC a -15ºC. 4 meias portas. AISI 304. 230V

727289REX142FDR 1441x837x2050 180 0,42 4.789,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC/-2ºC a +10ºC. 2 portas. Dois grupos independentes de refrigeração. AISI 304. 230V

727290REX142FDD 1441x837x2050 180 0,86 5.164,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC/-22ºC a -15ºC. 2 portas de vidro. Dois grupos independentes de refrigeração. AISI 304. 230V

727291REX143FDF 1441x837x2050 182 0,59 7.422,00

1430 Litros. -2ºC a +10ºC/-2ºC a -6ºC (PEIXE). 1 porta + 2 meias portas. Dois grupos independentes de refrigeração. AISI 304. 230V


REFRIGERAÇÃO

- Ventilado- Digital- AISI 304


140 www.comeca.pt140



REFRIGERAÇÃO

7309

00

7301

88

400 LITROS

Código mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)Modelos Pintados de Branco730191R04PVFW 703x620x1645 75 0,17 1.159,00

0ºC a +10ºC. 1 porta. Ventilado/Mecânico. AISI 430. 230V

730193R04FSFW 703x620x1645 75 0,51 1.429,00

-15ºC a -24ºC. 1 porta. Estático/Mecânico. AISI 430. 230V

730192R04PVGW 703x620x1645 89 0,19 1.246,00

0ºC a +10ºC. 1 porta vidro. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

Modelos Aço Inox730188R04PVF4 703x620x1755 75 0,17 1.259,00

0ºC a +10ºC. 1 porta. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

730190R04PVG4 703x620x1755 85 0,19 1.317,00

0ºC a +10ºC. 1 porta cristal. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

730189R04FSF4 703x620x1755 77 0,53 1.556,00

-15ºC a -24ºC. 1 porta. Estático/Digital. AISI 430. 230V

730183R04NVF4F 703x620x1755 77 0,35 2.147,00

-6ºC a +6ºC (PEIXE). 1 porta. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

730182R04NVF4 703x620x1755 75 0,38 1.753,00

-2ºC a +8ºC. 1 porta. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

Modelos para Vinho730900R04P6SRB 703x619x1640 89 0,21 1.229,00

+4ºC a +19ºC. 1 porta vidro fumado. 5 Zonas distintas para vários tipos de vinho. Estático/Mecânico. Capacidade: 114 Garrafas 85mm. Aço Pintado Preto. 230V

7270

47

7270

4672

7228

7272

22

SOB BANCADA 160 LITROS


727228RUCF16X1C 600x637x825 50 0,12 982,00

-15ºC a -24ºC. 1 porta opaca. Aço pré-pintado. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

727222RUCF16W1C 600x637x825 50 0,12 992,00

5ºC a -24ºC. 1 porta opaca. Pré-pintado a branco. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

727030RUCR16X1 600x637x850 38 0,17 968,00

+2ºC a +10ºC. 1 porta opaca. Aço pré-pintado. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

727031RUCR16G1V 600x637x850 50 0,14 921,00

+2ºC a +10ºC. 1 porta de vidro. Aço pré-pintado a cinzento. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

727046RUCR16W1 600x637x850 50 0,17 874,00

+2ºC a +10ºC. 1 porta opaca. Pré-pintado a branco. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

727047RUCR16W1V 600x637x850 50 0,14 852,00

+2ºC a +10ºC. 1 porta de vidro. Pré-pintado a branco. Ventilado/Digital. AISI 430. 230V

141www.professional.electrolux.com 141Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

ARMÁRIOS FRIGORÍFICOS

REFRIGERAÇÃO

7266

5072

6650

7266

54

FRIGORÍFICOS PARA ENTRADA DE CARROS

ESTUFA PARA ENTRADA DE CARROS


726650RI075R1F 750x810x2100 150 0,39 4.461,00

750 litros. 0ºC a +10ºC. 1 porta opaca. Digital. AISI 304. 230V

726652RI075R1FR 750x810x2100 131 0,14 4.145,00

750 litros. 0ºC a +10ºC. 1 porta opaca - Grupo à distância. Digital. AISI 304. 230V

726653RI075R1G 750x810x2100 150 0,70 4.790,00

750 litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta vidro. Digital. AISI 304. 230V

726496RI16R1F 1021x1163x2271 200 0,56 7.100,00

1600 litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta opaca. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726869RI16R1G 1021x1163x2271 220 0,58 7.533,00

1600 litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta vidro. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

732054RIP270 1800x1056x2265 350 0,95 12.159,00

2700 litros. +2ºC a +14ºC. 2 portas opacas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V


726515RI16H1F 1021x1163x2271 185 1,91 8.319,00

1600 litros. +50ºC a +75ºC. 1 porta opaca. Digital. AISI 304. 400V

ESTUFA COM PORTAS PASSANTES


726516RI16H2FT 1021x1238x2271 200 1,91 8.690,00

1600 litros. +50ºC a +70ºC. 2 portas opacas. Digital. AISI 304. 400V

FRIGORÍFICOS COM PORTAS PASSANTES


726654RI075R2FGT 750x810x2100 150 0,50 6.015,00

750 litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta opaca + 1 porta vidro. Digital. AISI 304. 230V

726497RI16R2FT 1021x1237x2271 200 0,56 8.492,00

1600 litros. +2ºC a +14ºC. 2 portas opacas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726498RI16R2FGT 1021x1237x2271 220 0,58 8.908,00

1600 litros. +2ºC a +10ºC. 1 porta opaca + 1 porta vidro. Digital. AISI 304. 230V

7265

16




REFRIGERAÇÃO

3612

58

3612

61

3612

60

CARROS PARA FRIGORÍFICOS E ESTUFAS


361258CTR172

Carro para 17 containers GN2/1 657x737x1590 607,00

361261MDNT171GN


361260CTR172SS


ACESSÓRIOS PARA FRIGORÍFICOS 650/1430 LITROS


880017 RAC06

Carro para estrutura móvel GN 2/1 600x850x870 948,00

880018 RAC07

Base Estacionária para Estrutura Móvel 650x580x255 391,00

880090 RAC141

Kit HACCP Avançado de Ligação- Refrig. Electrónico 50x150x150 179,00

880243 KITFISH8

Conjunto 8 containers GN 1/1 PVC para peixe 530x325x160 504,00

880252HACCPDIG

Kit de HACCP integrado - Refrig. Digital (IR33) 107,00

880705RAC40

Container GN 1/1 - Plástico fundo falso 325x530x150 69,00

881002K4SW2B

4 Rodas Giratórias (2 com travão) 100x100x180 138,00

881004GRIGLIA2L

Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 530x650x60 consulta

881016GRIGLSS2L

Grelha em aço inox AISI 304 GN 2/1 530x640x20 consulta

881018GRIGLIA304

Grelha aço inox AISI 304 GN 2/1 com 2 guias 530x650x40 consulta

881019 GANCM

Suporte com ganchos - carne 670/1430 Lt 530x650x40 197,00

881020 GRIGLIAP

Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 com 2 guias 530x650x40 35,00

881021GUIDENO

2 guias em inox para refrig. 670/1430 Litros 15x620x20 consulta

881027 PEDPI

Pedal para abertura portas- refrig. 550/650 Lt 45x270x150 98,00

881033 Pedal para abertura de porta - refrig. 1430 Litros 1.1013

881039CONTWLID

Container em PVC GN 2/1 com Tampa e 2 Guias 530x650x200 consulta

881042RAC49

Prateleira perfurada GN 2/1 530x650x15 182,00

881043 RAC50

Cesto Rilsan GN 1/1 em rede A=150mm 530x330x150 35,00

8810443GRC14

3 Grelhas Rilsan centrais cinzentas para refrig. 1430 Lt 250x530x30 42,00

881047 WBASK

Cesto Rilsan GN 2/1 COM 2 guias A=150mm 530x650x150 78,00

881449 RAC71

Estrutura Móvel para containers GN 2/1 560x650x1300 1.409,00

881457RAC79

Impressora para Solução Básica HACCP - 4kg 1.077,00

881459 PEDAL7

Pedal para portas - refrig1200/1400 Lt 150x270x150 90,00

881532 ZPL

Impressora p/ HACCP básico 235x140x315 1.103,00

880720 RAC42

Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 530x650x60 26,00


ACESSÓRIOS PARA FRIGORÍFICOS DE CONSERVAÇÃO E CONGELAÇÃO 670/1430 LITROS

Código Stock €

881043 Cesto RILSAN em rede GN 1/1 A=150mm 35,00

881021 2 Guias em inox para refrig. 670/1430 Litros consulta

881016 Grelha em aço inox AISI 304 GN 2/1 consulta

881004 Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 consulta

881020 Grelha Rilsan cinzenta GN 2/1 com 2 guias consulta

881042 Prateleira perfurada GN 2/1 182,00

881039 Container em PVC GN 2/1 com Tampa e 2 Guias consulta

881018 Grelha aço inox AISI 304 GN 2/1 com 2 guias consulta

881044 3 Grelhas Rilsan cinzenta para refrig. 1430 Litros consulta

880705 Container GN 1/1 - Plástico fundo falso 69,00

881047 Cesto de arame GN 2/1 A=150mm com guias consulta

880252 Kit de HACCP integrado - Refrig. Digital (IR33) 107,00

922166 Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00

881457 Impressora para Solução Básica HACCP - 4kg 1.077,00

881045 Kit de rodapés para refrig. 670 Litros consulta

881046 Kit de rodapés para refrig. 1430 Litros consulta

881002 Conjunto de 4 Rodas (2 com travão) consulta

881019 Ganchos suporte de carne para refrig. 670/1430 Litros consulta

881027 Pedal para abertura de porta - refrig. 670 Litros consulta

881033 Pedal para abertura de porta - refrig. 1430 Litros consulta


REFRIGERAÇÃO

ACESSÓRIOS PARA FRIGORÍFICOS COM ENTRADA DE CARROS 750 LITROS

Código Stock €

881521 Carro 18 GN 2/1 para Roll-in 750 Litros consulta

881457 Impressora para Solução Básica HACCP 1.077,00

ACESSÓRIOS PARA FRIGORÍFICOS COM ENTRADA DE CARROS 1600 LITROS

Código Stock €

922204 Estrutura Roll-in 20 GN 2/1 - Passo 60mm 1.526,00

922206 Estrutura Roll-in 14 GN 2/1 - Passo 80mm consulta

922232 Estrutura para banquetes 92 pratos 20 GN 2/1 3.016,00

881449 Estrutura Roll-in para grelhas GN 2/1 1.409,00

922142 Base para estrutura amovível 20 GN2/1 349,00

880018 Base estacionária para estrutura móvel 391,00

922166 Kit HACCP para sistema EKIS 7.938,00


881432 Kit com 2 dobradiças para Reversibilidade da porta consulta

922134 Carro para estrutura amovível 20 GN2/1 2.313,00

880017 Carro para estrutura móvel GN2/1 948,00

ACESSÓRIOS PARA ESTUFA COM ENTRADA DE CARROS 1600 LITROS - PASSANTE

Código Stock €

880188 Kit para humidificador para estufa Roll-in 1600 Litros consulta

880017 Carro para estrutura móvel GN2/1 948,00

880018 Base estacionária para estrutura móvel 391,00

881432 Kit com 2 dobradiças para Reversibilidade da porta consulta

881449 Estrutura Roll-in para grelhas GN 2/1 1.409,00

922055 Estrutura para banquetes 92 pratos 20 GN 2/1 3.016,00



REFRIGERAÇÃO



7265

85

HD - SMART CONTROL


726583RCER2M2 1274x700x850 119 0,30 3.784,00

290 litros. 2 Portas. -2ºC a +10ºC. SMART. Ventilado/Electrónico. AISI 304. 230V

726584TRN1801SE 1759x700x850 142 0,30 4.540,00


726585TRN2201SE 2244x700x850 186 0,30 5.342,00


7265

87

HD - SMART CONTROLCONGELAÇÃO


726586RCEF2M2 1274x700x850 129 0,67 4.464,00

290 litros. 2 portas. -18ºC a -24ºC. SMART. AISI 304. Ventilado/Electrónico. 230V

726587RCEF3M3 1759x700x850 152 0,82 5.227,00

440 litros. 3 Portas. -18ºC a -24ºC. SMART. AISI 304. Ventilado/Electrónico. 230V

Com as bancadas Heavy Duty da Electrolux pode diminuir a sua factura da electricidade em 50%, devido ao isolamento de ciclopentano e ao controlo visual da congelação.O isolamento de ciclopentano, um gás de hidrocarboneto (HC), não prejudica a camada de ozono, previne o efeito de estufa e assegura um melhor desempenho, por exemplo, após 42 dias de produção, a espuma tradicional torna-se 18% menos eficiente que a espuma de ciclopentano. O controlo visual da congelação permite a ativação do ciclo de descongelação só quando necessário.

LINHA HDBANCADAS REFRIGERADAS

HEAVY DUTY


BANCADAS REFRIGERADAS CONSERVAÇÃO / CONGELAÇÃO

REFRIGERAÇÃO

7265

54

7265

66

HD - TAMPO COM ALÇADO


726553RCDR2M20U 1274x700x950 120 0,34 3.711,00

290 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726554RCDR2M12U 1274x700x950 127 0,34 4.222,00

290 litros. -2ºC a +10ºC. 1 Porta e 2 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726555RCDR2M04U 1274x700x950 136 0,34 4.687,00

290 litros. -2ºC a +10ºC. 4 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726563RCDR3M30U 1759x700x950 143 0,34 4.467,00


726564RCDR3M22U 1759x700x950 151 0,34 4.956,00

440 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas e 2 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726565RCDR3M14U 1759x700x950 159 0,34 5.420,00


726566RCDR3M06U 1759x700x950 166 0,34 5.887,00


726573RCDR4M40U 2244x700x950 187 0,38 5.247,00


726574RCDR4M32U 2244x700x950 195 0,38 5.731,00


7265

60

HD - TAMPO SEM ALÇADO


726550RCDR2M20 1274x700x850 119 0,34 3.662,00


726551RCDR2M12 1274x700x850 126 0,34 4.169,00


726552RCDR2M04 1274x700x850 135 0,34 4.633,00


726559RCDR3M30 1759x700x850 142 0,34 4.420,00


726560RCDR3M22 1759x700x850 150 0,34 4.931,00


726561RCDR3M14 1759x700x850 158 0,34 5.396,00


726562RCDR3M06 1759x700x850 166 0,34 5.860,00


726571RCDR4M40 2244x700x850 186 0,38 5.220,00


726572RCDR4M32 2244x700x850 194 0,38 5.707,00


726199RCDR4M24 2244x700x850 198 0,38 6.251,00


726200RCDR4M16 2244x700x850 202 0,38 6.749,00


150

7265

76

www.comeca.pt150



REFRIGERAÇÃO

HD - TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÂNCIA


726556RCDR2M20R 1274x700x850 107 0,038 3.644,00


726557RCDR2M12R 1274x700x850 114 0,038 4.149,00


726558RCDR2M04R 1274x700x850 123 0,038 4.616,00


726567RCDR3M30R 1759x700x850 130 0,040 4.418,00

440 litros. -2ºC a +10ºC . 3 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726568RCDR3M22R 1759x700x850 138 0,038 4.911,00


726569RCDR3M14R 1759x700x850 146 0,038 5.376,00


726570RCDR3M06R 1759x700x850 154 0,038 5.842,00


726575RCDR4M40R 2244x700x850 174 0,038 5.164,00


726576RCDR4M32R 2244x700x850 182 0,038 5.651,00


880231UCN1 340x425x300 20 0,60 504,00

NOTA: Grupo de frio para bancadas (não incluído)

7265

78

HD - TAMPO COM ALÇADOCONGELAÇÃO


726578RCDF2M20U 1274x700x850 130 0,75 4.324,00

291 litros. -18ºC a -24ºC. 2 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726581RCDF3M30U 1759x700x850 153 0,80 5.058,00


7265

80

HD - TAMPO SEM ALÇADOCONGELAÇÃO


726577RCDF2M20 1274x700x850 129 0,67 4.271,00


726580RCDF3M30 1759x700x850 152 0,82 5.033,00


Consulte também as bases refrigeradas das gamas XP700 na página 21 e XP900 na página 48.



REFRIGERAÇÃO

HD - SEM TAMPO


727074RCDR2M20T 1274x700x800 119 0,34 3.378,00

291 litros. 2 Portas. -2ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727075RCDR2M13T

1274x700x800 119 0,34 4.238,00

291 litros. 1 Porta e 3 Gavetas. -2ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727077RCDR3M30T

1759x700x800 142 0,34 4.076,00


727078RCDR3M23T 1759x700x800 142 0,34 4.933,00

440 litros. 2 Portas e 3 Gavetas. -2ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727080RCDR3M16T

1759x700x800 142 0,34 5.782,00

440 litros. 1 Porta e 6 Gavetas. -2ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727082RCDR4M40T

2244x700x800 186 0,38 4.816,00

590Litros. 4 Portas. -2ºC a +10ºC. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

7270

80

7265

79

HD - TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÂNCIACONGELAÇÃO


726579RCDF2M20R 1274x700x850 115 0,08 3.671,00

290Litros. -18ºC a -24ºC. 2 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

113182TRRF183A 1759x700x850 155 0,10 4.147,00

440Litros. -13ºC a -22ºC. 3 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

881465RU15 425x525x355 39 0,89 653,00

Grupo Remoto para bancada de congelação (não incluído). 230V



728635RCHBF2P 1238x700x850 119 0,56 3.622,00

265 litros. -15ºC a -20ºC.2 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728304RCHBF1P2C 1238x700x850 125 0,56 4.110,00

265 litros. -15ºC a -20ºC. 1 Porta e 2 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728636RCHBF3P 1721x700x850 142 0,70 4.278,00


728207HB3P 1721x700x850 142 0,27 3.573,00


728235HB2P2C 1721x700x850 150 0,27 4.160,00

420 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas e 2 gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728241HB1P4C 1721x700x850 168 0,27 4.698,00


728242HB6C 1721x700x850 168 0,27 5.162,00

415 litros. -2ºC a +10ºC. 6 gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728243HB4P 2204x700x850 186 0,27 4.204,00


728244HB3P2C 2204x700x850 194 0,27 4.807,00


728245HB2P4C 2204x700x850 198 0,27 5.344,00


728246HB8C 2204x700x850 214 0,27 6.418,00

560 litros. -2ºC a +10ºC. 8 gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V


728086HB2P 1238x700x850 119 0,38 2.973,00


728139HB1P2C12 1238x700x850 126 0,56 3.573,00

265 litros. -2ºC a +10ºC. 1 Porta e 2 meias gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728158HB4C 1238x700x850 126 0,56 4.031,00

265 litros. -2ºC a +10ºC. 4 meias gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V



REFRIGERAÇÃO72

8242

CONCEPT - TAMPO SEM ALÇADO


727105HB2PNT 1234x700x800 114 0,27 2.684,00

265 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas. Sem tampo. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727106HB3PNT 1721x700x800 142 0,27 3.211,00


727107HB4PNT 2204x700x800 286 0,27 3.716,00


7271

05

CONCEPT - SEM TAMPO

7286

35

CONCEPT - TAMPO SEM ALÇADO CONGELAÇÃO



REFRIGERAÇÃO


728509HB2PU 1238x700x950 120 0,27 2.989,00


728510HB3PU 1721x700x950 143 0,27 3.596,00


728511HB4PU 2204x700x950 187 0,27 4.264,00


CONCEPT - TAMPO COM ALÇADO

7285

11

CONCEPT - TAMPO SEM ALÇADO E GRUPO À DISTÂNCIA


728247HB2PR 1108x700x850 107 0,015 2.813,00


728264HB3PR 1591x700x850 130 0,015 3.502,00


728297HB4PR 2074x700x850 174 0,009 4.142,00


880044RAC123 340x425x300 20 0,56 366,00

Grupo de frio para bancadas de 2 e 3 portas (não incluido)

880045RAC124 340x425x300 20 0,58 372,00

Grupo de frio para bancadas de 4 portas (não incluido)

880118KIT2C12 461x640x600 18 - 864,00

Kit de duas gavetas

880115KIT3C13 461x640x600 20 - 1.147,00

Kit de três gavetas

7282

64

ACESSÓRIOS PARA BANCADAS REFRIGERADAS


881457STHBR

Impressora para HACCP básico 235x140x31504kg 1.077,00

8814

57




REFRIGERAÇÃO72

6188

BENEFIT - TAMPO COM ALÇADO


726182RCSN2M2U 1238x700x950 120 0,27 2.550,00


726188RCSN3M3U 1721x700x950 143 0,27 3.065,00


726197RCSN4M4U 2201x700x950 187 0,27 3.583,00


BENEFIT - TAMPO SEM ALÇADOCódigo mm kg kW Stock €Modelo (LxPxA)

726202RCSN2M2R 1108x700x850 107 0,009 2.363,00


726210RCSN3M3R 1587x700x850 130 0,015 2.816,00


726213RCSN4M4R 2071x700x850 174 0,009 3.332,00



880044UCN6 340x425x300 20 0,55 366,00

Grupo de frio para bancadas de 2 e 3 portas (não incluido). 230V

880045UCN7 340x425x300 20 0,58 372,00

Grupo de frio para bancadas de 4 portas (não incluido). 230V

880023ST2D 461x640x600 8 - 719,00

Kit de duas meias gavetas

7261

41

BENEFIT - TAMPO SEM ALÇADO


726139RCSN2M2 1238x700x850 119 0,27 2.595,00


726140RCSN2M12 1238x700x850 126 0,27 3.080,00

265 litros. -2ºC a +10ºC. 1 Porta e 2 gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726141RCSN3M3 1718x700x850 142 0,27 3.013,00


726145RCSN3M22 1718x700x850 150 0,27 3.449,00


726146RCSN3M14 1718x700x850 158 0,27 3.915,00

415 litros. -2ºC a +10ºC. 1 Porta e 4 gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

726147RCSN4M4 2201x700x850 143 0,27 3.525,00


726148RCSN4M32 2201x700x850 194 0,27 3.958,00


726170RCSN4M24 2201x700x850 198 0,27 4.434,00



726668RCSN2M2T 1234x700x800 114 0,27 2.560,00


726669RCSN3M3T 1718x700x800 137 0,27 3.004,00


726670RCSN4M4T 2201x700x800 178 0,27 3.318,00


BENEFIT - SEM TAMPOGRUPO À DISTÂNCIA


BANCADAS REFRIGERADAS

REFRIGERAÇÃO

SALADETTE250, 290 E 440 LITROS


728627SAL25L2C9 955x700x845 82 0,29 1.983,00

250 litros. +2ºC a +10ºC. 2 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

728628PTR259 950x700x1126 99 0,29 2.800,00

250 litros. +2ºC a +10ºC. 2 Portas. Ventilado/Digital. Bancada de preparação, com tampo em mármore e suporte para 5 recipientes GN1/6 (não incluídos). AISI 304. 230V

726591RCDR2M20H 1274x700x850 119 0,34 3.640,00


726592RCDR3M30H 1759x700x850 142 0,34 4.273,00


Código Temp. º mm kg kW Volt. Stock €Modelo (LxPxA)

2914932VR2400

0C a +10ºC 2400x350x250 51 0,16 230V SobConsulta

291491ZVR2180

0ºC a +10ºC 2180x350x250 48 0,15 230V SobConsulta

291492TRN183AS


291490TRN183AS


7286

27

7271

48

2914

93

2914

90

BANCADAS REFRIGERADAS PARA PIZZAS


727148RCSH2D6W 1780x700x1501 164 0,26 Sob

Consulta420 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas e 6 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727149RCDSH2D12W 2180x700x1501 168 0,26 Sob

Consulta560 litros. -2ºC a +10ºC. 2 Portas e 12 Gavetas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

727150RCSH3D 1780x700x1501 164 0,29 Sob

Consulta420 litros. -2ºC a +10ºC. 3 Portas. Ventilado/Digital. AISI 304. 230V

VITRINE REFRIGERADA DE BANCADA

156

ÍNDICE

157

ÍNDICE


O sistema Electrolux Professional é um sistema universal, utilizado em todo o mundo por milhões de utilizadores e as máquinas de lavar louça são uma das muitas facetas deste sistema.

Seguras, fiáveis e simples de usar garantem elevados níveis de higiene com baixo consumo de energia.

Construídas usando somente componentes e materiais de elevada qualidade, as máquinas de lavar louça Electrolux Professional asseguram uma sanitização completa dos talheres e da louça.

Os Sistema Garantido de Enxaguamento, existente em todas as máquinas de lavar louça com HACCP proporcionam um enxaguamento perfeito e seguro, pois a temperatura e quantidade de água é sempre a correcta (não depende da rede de água exterior).

Graças ao novo painel de controlo de simples utilização e o acesso fácil aos principais componentes funcionais, a manutenção e a limpeza são rápidas e simples.

LAVAR LOUÇAMÁQUINAS DE



DE BAR

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoMÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA

MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA DE BAR

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:Cesto para copos com container para talheres.Cesto para Copos.

Código mm kW Capacidade Stock €Modelo (LxPxA) Cestos/Hora

402041WT1N 460x565x635 3,30 30 2.027,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. 34kg. 230V

402042WT1WS 460x565x635 3,30 30 2.212,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. Com descalcificador. 34kg. 230V

402043WT1TOP 460x565x635 3,30 30 2.501,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. Com enxaguamento e bomba de esgoto. 34kg. 230V

402035WT2N 460x565x715 3,30 30 2.198,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. Com descalcificador. 37kg. 230V

402030WT2WSDP 460x565x715 3,30 30 2.367,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. Com bomba de esgoto e descalcificador. 37kg. 230V

402044WT2TOP 460x565x715 3,30 30 2.547,00

Cesto quadrado: 40x40 cm. Com enxaguamento e bomba de esgoto. 37kg. 230V


867052WTAC01 395x395x100

Cesto para pratos:16 pratos diam. 190mm 8 pratos diam. 240mm

44,00

867053WTAC02 395x395x100 Cesto para copos WT1 37,00

867054WTAC03 395x395x200 Cesto para copos WT2 44,00

867055WTAC04 395x395x100 Cesto para copos com con-

tainer para talheres 44,00

867056WTAC05 395x395x200 Cesto com fundo inclinado

para copos 56,00


867057WTAC06 400x400x140 Kit para cesto redondo 47,00

867058WTAC07 100x400x100 Utensilio para copos

“flute” 29,00

867060WTAC09 352x110x100 Utensilio para 14 pires 13,00

867061WTAC10 110x350x100 Utensilio inclinado para

chávenas 17,00

867062WTAC11 327x240x100 Utensilio inclinado para

pratos de 240mm 24,00

867063RBP1T 350x300x250 Kit para aumeto da

pressão de enxaguamento 197,00

ACESSÓRIOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA DE BAR SÉRIE WT

4020

35


MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA SOB BANCADA.EXPERIMENTE OS 20% DE REDUÇÃO NOS CUSTOS OPERATIVOS EM COMPARAÇÃO COM MÁQUINAS SEMELHANTES NO MERCADO E PARTILHE DO COMPROMISSO DA MAIS RECENTE GERAÇÃO DE MÁQUINAS DE LAVAR SOB BANCADA DA ELECTROLUX QUE POUPAM TAMBÉM O AMBIENTE.

Desfrute de 300€* por ano adicionais na sua carteira graças à economia no consumo de água, energia, detergente e secante e garantindo que terá sempre os melhores desempenhos na sua classe.

Máquinas de lavar louça com elevados desempenhos, a escolha perfeita para:· Restaurantes com fluxo elevado de clientes e que necessitam de fornecer um serviço rápido e com qualidade.· Cozinhas pequenas e médias que necessitam de satisfazer diferentes exigências, desde o serviço de quarto até refeições de requinte.

· Ideal quando é necessário um serviço rápido e dinâmico para cozinhas que possuem limitações de tempo para preparar e servir refeições.

* Comparação com máquinas presentes no mercado: 70 ciclos por dia e 300 dias/ano de funcionamento. Entrada de água a 15º

CUSTOS OPERATIVOS REDUZIDOS.· Baixo consumo de água: são usados 3lt/ciclo de água fresca para enxaguamento com condições padrão de entrada de água.

· Reduzido consumo de energia: redução entre 20-25% uma vez que é utilizada menos água no enxaguamento.· Menor consumo de detergente e secante: as quantidades necessárias são bastante inferiores· Parede dupla com isolamento assegura um nível de ruído reduzido e uma redução na perda de calor da máquina.



160 www.comeca.pt

SOB BANCADA


Código mm kW Capacidade Stock €Modelo (LxPxA) Pratos/Hora

400140NUC1 600x610x820 3,65 540 2.494,00

Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante. 47kg. 230V

400141NUC1DP 600x610x820 3,65 540 2.533,00

Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante;Bomba de esgoto. 47kg. 230V

400144NUC3* 600x610x820 5,35 540 2.577,00

Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante. 47kg. 400V

400146NUC3DP* 600x610x820 5,35 540 2.626,00

Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante. Bomba de esgoto. 47kg. 400V

400041NUC3DD* 600x600x820 5,35 540 2.680,00

Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Doseador de detergente. 60kg. 400V

VERSÃO STANDARDSÉRIE EUC 2 CICLOS

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para 18 pratos 240 mm. 1x recipiente amarelo para cutelaria.

(*) Ligação eléctrica monofásica ou trifásica, convertível no local


400142NUC1WS 600x610x820 3,65 540 3.648,00

Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Descalcificador contínuo; Bomba de enxaguamento. 54kg. 230V

400143NUC1DPWS 600x610x820 3,65 540 3.635,00

Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Descalcificador contínuo; Bomba de enxaguamento. 54kg. 230V

400145NUC3WS* 600x610x820 5,35 540 3.658,00

Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Descalcificador contínuo; Bomba de enxaguamento. 54kg. 400V

400147NUC3DPWS* 600x610x820 5,35 540 3.706,00

Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Descalcificador contínuo; Bomba de enxaguamento. 54kg. 400V

VERSÃO STANDARDSÉRIE EUC 2 CICLOS COM DESCALCIFICADOR CONTÍNUO

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para 18 pratos 240 mm. 1x recipiente amarelo para cutelaria.


4001

40

4001

42


SOB BANCADA

MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA

5020

25


502043EUCI* 600x612x850 5,35 720 3.028,00

Green & Clean - Caldeira de pressão; Termómetro; Doseador de secante. 68kg. 400V

502025EUCAI* 600x612x850 5,35 720 3.406,00

Green & Clean - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de enxaguamento. 62kg. 400V

502026EUCAIDP* 600x612x850 5,35 720 3.450,00

Green & Clean - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento. 68kg. 400V

502033EUCAIG* 600x612x850 5,35 720 3.550,00

Green & Clean - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Doseador de detergente; Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento. 68kg. 230V

502035EUCAIML* 600x612x850 6,85 216 3.587,00

Medical Line - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento. 68kg. 400V

502037EUCAIMLG* 600x612x850 6,85 180 4.156,00

Medical Line - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Doseador de detergente. Bomba de enxaguamento. 68kg. 400V

502039EUCAICLG* 600x612x850 6,85 720 3.677,00

Café Line - Específica para chávenas de café - Caldeira atmosférica; Ter-mómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Doseador de detergente; Dispensador de detergente. Bomba de enxaguamento. 68kg. 230V

502040EUCAIWL* 600x612x850 6,85 720 3.714,00

Wine Line - Específica para copos de vinho - Caldeira atmosférica; Termómetro; Doseador de secante; Bomba de esgoto; Doseador de detergente; Bomba de enxaguamento. 68kg. 400V

VERSÃO TOPOSÉRIE EUC 3 CICLOS

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para 18 pratos 240 mm. 1x cesto para 24 ou 48 copos. 2x recipiente amarelo para cutelaria.


5020

28


502028EUC1WS* 600x612x850 5,35 720 4.479,00

Green & Clean - Caldeira atmosférica; Termómetro; Descalcificador contínuo; Bomba de esgoto; Depósito de secante; Doseador de secante; Bomba de enxagua-mento. 71kg. 400V

502034EUC1DPWS* 600x612x850 5,35 720 4.538,00

Green & Clean - Caldeira atmosférica; Termómetro; Descalcificador contínuo; Bomba de esgoto; Depósito de secante; Doseador de secante; Doseador de detergente; GRS - Sistema de Enxaguamento Garantido. 71kg. 230V

502036EUC3DPWS* 600x612x850 6,85 216 4.518,00

Medical Line - Caldeira atmosférica; Termómetro; Descalcificador contínuo; Bomba de esgoto; Dispensador de detergente; Doseador de secante; Bomba de enxaguamento. 71kg. 400V

VERSÃO TOPOSÉRIE EUC 3 CICLOS COM DESCALCIFICADOR CONTÍNUO



A luz do “Wash Safe Control” garante a temperatura correcta e pressão durante a fase do enxaguamento.Apenas disponível nos modelos EUCAI.



ACESSÓRIOS PARA SÉRIE EUC


Código Stock €

865574WTAC53 Conjunto de 4 copos para talheres 15,00

860412WTAC20 Amaciador de água manual externo 12 litros 135,00


867014WTAC79 Cesto de arame para 12 pratos até 320 mm 97,00

867006WTAC61

Cesto vermelho para 5 bandejas 530x325mm 71,00

867002WTAC57 Cesto para 18 pratos 240 mm 20,00

867007WTAC62 Cesto para 24 copos ou 48 copos pequenos 20,00

867019CEB250FI Cesto para copos de vinho 500x500x246 mm 58,00

867024CESTOSP Cesto semi-profissional 500x500x190 mm 194,00

864026REVOSM5ATM

Filtro externo de OSMOSIS inversa para caldeira atmosférica 3.870,00

864027REVOSM5PRE

Filtro externo de OSMOSIS inversa para caldeira de pressão 4.211,00

864017PARTDEMI Filtro para desmineralização parcial 790,00

864367TOTALDEMI Filtro para desmineralização total 117,00

867016COVGR

Grelha para cobrir itens pequenos/leves no cesto 39,00

860051RBP1T

Kit automático pressão de água para enxaguamento 192,00

Código Stock €

864008WTAC98 Kit de 4 rodas 67,00

864218WTAC81 Kit bomba de detergente 144,00

864012WTAC87

Kit bomba de drenagem para máquinas Lavar-louça - 50Hz 62,00

864001WTAC93 Kit integrado HACCP 133,00

864002WTAC94 Kit Impressora HACCP 1.402,00

864016SSHOSE Kit mangueira de entrada em aço inox 41,00

864050KMHW

Kit para medir total/parcial dureza da água 28,00

864004WTAC95 Kit sonda nível de detergente 51,00

864005WTAC96 Kit sonda nível de secante 51,00

864000WTAC97 Kit válvula de entrada em latão 162,00

864269BP30AUCIG Painel posterior em aço inox 221,00

864298BP304UCI Painel posterior superior em aço inox 175,00

864246BP304UC Painel posterior em aço inox 216,00

864242CESTPOS1 Recipiente amarelo para cutelaria 7,00

860418WTSTAND Suporte para máquina de lavar louça 259,00

ACESSÓRIOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA SOB BANCADA SÉRIE EUC

Consulte sempre a tabela de acessórios na ficha técnica da máquina.

8604

12

8640

17

8604

18


green&clean

GREENMenor consumo de água,

energia, detergente esecante para menores custosoperativos e menor impacto

no meio ambiente.

CLEANOs melhores desempenhosna sua classe em termos de

lavagem e enxaguamentocom remoção total do

detergente.

SAFEDispositivo exclusivo

“WASH SAFE CONTROL”garante temperatura deenxaguamento nominal

constante de 84ºC.

SILENTO melhor desempenho nasua classe em termos deredução do nível de ruído,

graças ao isolamento duploda capota.



TIPO CAPOTA



504259EHT8I 725x755x1567 9,9 1440 6.207,00

CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota manual com isolamento duplo;117kg. 400V

504258EHT8IG 725x755x1567 9,9 1440 6.324,00

CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota manual com isolamento duplo; Dispensador de detergente e secante; 117kg. 400V

504256EHT8ILG 725x755x1567 9,9 1440 7.393,00

CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; ZERO LIME - Descalcificador automático; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota manual com isolamento duplo; Doseador de secante e detergente; 117kg. 400V

504257EHT8IWSG 725x755x1567 9,9 1440 7.638,00

CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; CWS - Amaciador de água contínuo; Caldeira atmosférica; Capota manual com isolamento duplo; Doseador de secante e detergente. 117kg. 400V

EHT 4 CICLOS MANUALPAREDE DUPLA GREEN&CLEAN


NHT 3 CICLOS MANUALPAREDE SIMPLESGREEN&CLEAN

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto amarelo para 18 pratos 240 mm; 1x recipiente amarelo para cutelaria.


505071NHT8 752x755x1547 9,9 1440 3.796,00

Doseador de secante. Caldeira atmosférica; 106kg. 400V

505084NHT8DD 752x755x1547 9,9 1440 3.873,00

Doseador de detergente e secante. Caldeira atmosférica; 106kg. 400V

505070NHT8G 752x755x1547 9,9 1440 4.276,00

Doseador de detergente e secante; Caldeira atmosférica; Bomba de esgoto. 106kg. 400V

505072NHT8WSG 752x755x1547 9,9 1440 5.653,00

CWS - Amaciador de água; Caldeira atmosférica; Doseador de detergentee secante; Bomba de esgoto. 106kg. 400V

5042

56

5050

51

Ligação eléctrica monofásica ou trifásica, convertível no local Ligação eléctrica monofásica ou trifásica, convertível no local

Enxaguamento garantido a 84º e perfeito com apenas 2 litros de àgua/ciclo.

As novas máquinas de lavar de capota da Electrolux Professional são certificadas pela ETL Sanitização e pela norma DIN10512.

IP25

indice protecçãoàgua eobjectos

IP25


165www.professional.electrolux.com 165

TIPO CAPOTA


EHT 4 CICLOS MANUAL + ESDPAREDE DUPLAGREEN&CLEAN

EHT 4 CICLOS AUTOMÁTICAPAREDE DUPLAGREEN&CLEAN

5042

55

5042

50


504254EHT8IELG 752x755x2273 9,9 1440 9.344,00

ESD - Sistema poupança energia; ZERO LIME - Descalcificador automático; CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota automática com isolamento duplo; Dose-ador de secante e detergente; 150kg. 400V

504255EHT8IEWSG 735x815x2273 9,9 1440 9.813,00

ESD - Sistema poupança energia; CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; CWS - Amaciador de água contínuo; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota automática com isolamento duplo; Bomba de esgoto; Doseador de secante e detergente; 150kg. 400V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para 18 pratos 240 mm. 1x cesto para 24 ou 48 copos. 2x recipiente amarelo para cutelaria.Ligação eléctrica monofásica ou trifásica, convertível no local


504251EHT8TIL 667x755x1567 9,9 1440 7.344,00

ZERO LIME - Descalcificador automático; CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota automática com isolamento duplo; Doseador de secante e detergente; 119kg. 400V

504250EHT8TIEL 667x755x2273 9,9 1200 11.871,00

ESD - Sistema poupança energia; ZERO LIME - Descalcificador automático; CLEAR BLUE - Sistema de filtragem; WASH SAFE CONTROL - Indicador de lavagem perfeita; Caldeira atmosférica; Capota automática com isolamento duplo; Dose-ador de secante e detergente; 152kg. 400V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para 18 pratos 240 mm. 1x cesto para 24 ou 48 copos. 2x recipiente amarelo para cutelaria.Ligação eléctrica monofásica ou trifásica, convertível no local

IP25



IP25




8604

30

8670

00

8640

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Consulte sempre a tabela de acessórios na ficha técnica da máquina.

Código Stock €

865574WTAC53

Conjunto de 4 copos amarelos para talheres 15,00


866743WTAC54

Cesto vermelho para 6 bandejas 530x325mm 33,00

867000WTAC55 Cesto para 12 pratos sopa/12 tijelas 240 mm 20,00

867023WTAC72 Cesto para 18 copos, altura 70 mm 24,00

867002WTAC57 Cesto para 18 pratos 240 mm 20,00

867007WTAC62 Cesto para 24 copos ou 48 copos pequenos 20,00

867009WTAC64 Cesto para cutelaria 20,00

867024CESTOSP Cesto semi-profissional 500x500x190 mm 194,00

864026REVOSM5ATM

Filtro externo de OSMOSIS inversa para caldeira atmosférica 3.870,00

864027REVOSM5PRE

Filtro externo de OSMOSIS inversa para caldeira de pressão 4.211,00

864017PARTDEMI Filtro para desmineralização parcial 790,00

864367TOTALDEMI5 Filtro para desmineralização total 790,00

867016COVGR

Grelha para cobrir itens pequenos/leves no cesto 39,00

860051RBP1T

Kit automático pressão de água para enxaguamento 192,00

780068WTAC89 Conjunto de 8 copos para talheres 24,00

864242CESTPOS1 Recipiente amarelo para cutelaria 7,00

864218WTAC81 Kit bomba de detergente 144,00

864199WTAC80 Kit bomba de drenagem 115,00

864001WTAC93 Kit integrado HACCP 133,00

864002WTAC94 Kit Impressora HACCP 1.402,00

864016SSHOSE Kit mangueira de entrada em aço inox 41,00

864050KMHW

Kit para medir total/parcial dureza da água 28,00

864004WTAC95 Kit sonda nível de detergente 51,00

864005WTAC96 Kit sonda nível de secante 51,00

864000WTAC97 Kit válvula de entrada em latão 162,00

864299BP304HT Painel posterior em aço inox 363,00

ACESSÓRIOS PARA SÉRIE EHT

167www.professional.electrolux.com 167

MESAS DE ENTRADA / SAÍDA PARA MÁQUINASA DE CAPOTA



37402106TAM6S 660x600x910 Mesa de entrada/saída: EHT Sob

consulta

37402107TAM12S 1200x600x910 Mesa de entrada/saída: EHT Sob

consulta


37402104TSM12DS 1200x740x910 Mesa à direita: EHT Sob

consulta

37402105TSM12SS 1200x740x910 Mesa à esquerda: EHT Sob

consulta

37402108PSM12DS 1200x715x920 Mesa à direita: EHTA Sob

consulta

37402109PSM12SS 1200x715x920 Mesa à esquerda: EHTA Sob

consulta


37402201TV12DS 1200x740x910 Mesa à direita: EHT Sob

consulta

37402202TV12SS 1200x740x910 Mesa à esquerda: EHT Sob

consulta

37402203PW12R 1200x715x920 Mesa à direita: EHTA Sob

consulta

37402204PW12L 1200x715x920 Mesa à esquerda EHTA Sob

consulta

MESAS DE ENTRADA/SAÍDA SEM ALÇADO PARA SÉRIE EHT

MESAS DE PRÉ-LAVAGEM COM ALÇADO PARA SÉRIE EHT

MESAS DE ENTRADA/SAÍDA COM ALÇADO PARASÉRIE EHT


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MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA DE TREM.A SOLUÇÃO COMPACTA.Adaptável e resistente, a nova gama de máquinas de lavar louça de cesto arrastado Compact da Electrolux oferece os melhores resultados em higiene e é a solução mais fiável para a zona de lavagem. Uma gama que inclui 4 modelos com uma capacidade de lavagem de 90, 140, 180 e 220 cestos por hora, disponível com zonas de secagem e uma variedade completa de sistemas de preparação e acabamento.

168 www.comeca.pt


ADAPTABILIDADE· Design compacto para espaços reduzidos, desde uma largura total de 1173 mm.

· As zonas de pré-lavagem e secagem podem ser separadas

· Função de potência máxima e mínima· 2 Velocidades variáveis (excepto WTC90)

HIGIENE· Bombas de lavagem com drenagem automática· Tanques de lavagem e pré-lavagem prensados· Porta de inspecção ampla· Ciclo de limpeza automático

ROBUSTEZ· Estrutura sólida em aço inox· Porta isolada com espuma injectada· Totalmente fabricado em aço inox AISI 304· Protecção contra água IPX5· Partes electrónicas totalmente protegidas


LAVAGEM DE TREM



503023WTU40PDP 642x723x1477 10,2 65 4.286,00

3 Ciclos; Cuba de paredes duplas e cantos arredondados; Bomba de Esgoto; Válvula de não retorno: Air Break e Ciclo de Auto-Limpeza. Dispensador de secante. 88kg. 400V

503024WTU40ADP 642x723x1477 10,2 65 4.503,00

3 Ciclos; Cuba de paredes duplas e cantos arredondados; Bomba de Esgoto; Bomba impulsionadora de enxaguamento; Válvula de não retorno: Air Break e Ciclo de Auto-Limpeza. 97kg. 400V

503026WTU40ADPD 642x723x1477 10,2 65 4.670,003 Ciclos; Cuba de paredes duplas e cantos arredondados; Bomba de Esgoto;Bomba impulsionadora de enxaguamento; Dispensador de detergente;Válvula de não retorno: Air Break e Ciclo de Auto-Limpeza. 97kg. 400V

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto de arame para utensílios pequenos, pratos de pizza e tabuleiros. 1x cesto para 18 pratos. 1x cesto para 18 copos. 2 recipientes para cutelaria.


864182WTAC25 500x500x110 Cesto especial p/ contain-

ers e tabuleiros 121,00

864002WTAC94 230x140x315 Kit Impressora HACCP 1.402,00

864001WTAC93 170x160x90 Kit Integrado HACCP 133,00

864192WTAC83 1351x716x100 Cesto para Panelas 347,00

864191WTAC82 688x716x100 Cesto para Panelas 237,00

MÁQUINA DE LAVARUTENSÍLIOS E LOUÇA DE CARREGAMENTO FRONTAL

ACESSÓRIOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR PANELAS


864051RBP1T 350x300x250 Bomba de Enxaguamento 192,00

867046WTAC101 535x550x103 Cesto Arame p/ Utensílios 140,00

864002WTAC94 230x140x315 Impressora - HACCP para

máquinas ACTIVE 1.402,00

ACESSÓRIOS MÁQUINA DE LAVAR UTENSÍLIOS E LOUÇA DE CARREGAMENTO FRONTAL


506048EPPWESG 876x900x1791 13 11.592,00

Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento; Doseador de detergente e secante; Dimensões Interiores: 670x710x570; 200kg. 400V

506050EPPWEHG 876x900x1991 20 11.903,00

Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento; Doseador de detergente e secante; Dimensões Interiores: 670x710x710; 216kg. 400V

506054EPPWELG 1552x900x1771/2000 26 16.049,00

Bomba de esgoto; Bomba de enxaguamento; Doseador de detergente e secante; Dimensões Interiores: 1340x710x570. 300kg. 400V

MÁQUINAS DE LAVAR PANELAS

ACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto em aço inox para panelas 688 mm. 1x cesto especial p/containers e tabuleiros (506048, 506050)2x cestos especiais p/containers e tabuleiros (506054)

5030

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5060

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5062

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www.comeca.pt


LAVAGEM DE TREM


864189WTAC27 700x630 Cesto em inox extra para

máquina de panelas 700mmSob

Consulta

864190WTAC28 1300x630 Cesto em inox extra para máquina

de panelas 700mmSob

Consulta

ACESSÓRIOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR PANELAS PASSANTES


506217WT830EAG 833x890x1760 20,5 13.947,00

Dimensões Interiores: 780x610x520. Capota com parede dupla isolada e abertura automática. 200kg. 400V

506218WT850EAG 1433x890x1760 26 17.569,00

Dimensões Interiores: 1270x610x620. Capota com parede dupla isolada e abertura automática. 270kg. 400V

MÁQUINAS DE LAVAR PANELAS PASSANTEACESSÓRIOS EM DOTAÇÃO:1x cesto para panelas, 1351mm. 1x cesto para panelas, 688 mm. 1x cesto especial para containers e tabuleiros.


171171

5341

07


CESTO ARRASTADO MODULAR



534100WTM140ERA 1773x884x1771 27,4 140 23.782,00

Nível A - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 410kg. 400V.

534101WTM140ELA 1773x884x1771 27,4 140 23.782,00

Nível A - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 410kg. 400V.

534102WTM140ERB 1773x884x1771 27,4 140 21.661,00

Nível B - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 368kg. 400V.

534103WTM140ELB 1773x884x1771 27,4 140 21.661,00

Nível B - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 368kg. 400V.

ENCOMENDAR À PARTE:Mesa de Serviço (entrada e saída).

WTM 140, 165 MODULAR


534104WTM165ERA 2098x884x1771 31,5 165 25.851,00


534105WTM165ELA 2098x884x1771 31,5 165 25.851,00


534106WTM165ERB 2098x884x1771 31,5 165 23.715,00


534107WTM165ELB 2098x884x1771 31,5 165 23.715,00




172

5341

10

172 www.comeca.pt




534120WTM180ERA 2526x884x1771 32,2 180 31.014,00

Nível A - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 570kg.

534121WTM180ELA 2526x884x1771 32,2 180 31.014,00

Nível A - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 570kg.

534122WTM180ERB 2526x884x1771 32,2 180 29.173,00

Nível B - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 570kg.

534123WTM140ELB 2526x884x1771 32,2 180 29.173,00

Nível B - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 528kg.




534108WTM200ERA 2852x884x1771 31,8 200 34.470,00

Nível A - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 602kg.

534109WTM200ELA 2852x884x1771 31,8 200 34.470,00

Nível A - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Sistema de Economia de Energia (ESD) c/ unidade de Condensação; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 602kg.

534110WTM200ERB 2852x884x1771 31,8 200 32.875,00

Nível B - Carregamento à direita; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 560kg.

534111WTM200ELB 2852x884x1771 31,8 200 32.875,00

Nível B - Carregamento à esquerda; com Pré-Lavagem; Duas Velocidades de Lavagem; Válvula anti-Retorno; Função Automática Start/Stop e Ciclo de Auto-Limpeza. 400V. 560kg.


173

5341

18





534112WTM250ERA 3263x884x1771 44,2 250 35.547,00


534113WTM250ELA 3263x884x1771 44,2 250 35.547,00


534114WTM250ERB 3263x884x1771 44,2 250 34.085,00


534115WTM250ELB 3263x884x1771 44,2 250 34.085,00





534116WTM300ERA 3588x884x1771 45,3 300 38.112,00


534117WTM300ELA 3588x884x1771 45,3 300 38.112,00


534118WTM300ERB 3588x884x1771 45,3 300 36.197,00


534119WTM300ELB 3588x884x1771 45,3 300 36.197,00








864512ADTERC90MD

850x706x89570kg 8,5 4.026,00

Para aplicar sobre transportador curvo; Curva à direita. 70kg. 400V.

864513ADTELC90MD

850x706x89570kg 8,5 4.043,00

Para aplicar sobre transportador curvo; Curva à esquerda. 70kg. 400V.

VENTILADORES DE SECAGEM LOUÇA WTM MODULAR


864510ADTERMD 600x884x1771 8,5 7.206,00

600mm para série WTM. Carregamento à direita. 120kg. 400V.

864511ADTELMD 600x884x1771 8,5 7.198,00

600mm para série WTM. Carregamento à esquerda. 120kg. 400V.

864500ADTLERMD 900x884x1922 9,4 8.141,00

900mm para série WTM. Carregamento à direita. 270kg. 400V.

864501ADTLELMD 900x884x1922 9,4 8.141,00

900mm para série WTM. Carregamento à esquerda. 270kg. 400V.

TÚNEIS DE SECAGEM PARA WTM MODULAR


864150KDRRT

Kit de esgoto para máquina de lavar louçade cesto arrastado 121,00


867050WTAC84

Kit 6 cestos para máquina de lavar louçade cesto arrastado 98,00

865162HSAESK Kit de paragem de emergência 203,00

ACESSÓRIOS PARA WTM MODULAR

MUITO IMPORTANTEQuando o cliente necessita uma máquina WTM com túnel de secagem, a máquina e o secador têm que ser encomendados como uma execução especial, pois vão ser fabricados em conjunto.

Sendo assim, a sua descrição será: Sxxxxxx (ex. S534112) + Syyyyyy (ex. S864510)Sxxxxxx - “S” e o código da Máquina Lavar - “Para ser unido em fábrica a Syyyyyy”Syyyyy - “S” e o código do túnel de secagem - “Para ser unido em fábrica a Sxxxxx”

8650

13

8645

13

8645

12

8645

11

8645

00






865003HSRC11SR 1100x620x910 1100mm

Esquerdo/Direito - Rolos Curtos 1.004,00

865004HSRC16SR 1600x620x910 1600mm


865005HSRC21SR 2100x620x910 2100mm


865006HSRC26SR 2600x620x910 2600mm


865007HSRC11LR 1100x620x910

1100mm Esquerdo/Direito - Rolos Compridos

990,00

865008HSRC16LR 1600x620x910


1.212,00

865009HSRC21LR 2100x620x910


1.373,00

865010HSRC26LR 2600x620x910


1.613,00

865012HSRC11MS 1145x620x910 Móvel com 1145mm








865011HSRCC 1545x1545x910 Canto (90º)

sentido horário e anti-horário 2.808,00


865022HSAEP 45x620x100 Batente de fim de curso 108,00

865023HSAELSSR 75x56x56 Microinterruptor de fim de

curso para rolos curtos 161,00


865024HSAELSLR 150x56x56 Microinterruptor de fim de

curso para rolos compridos 182,00

865038HSAPRE 200x600x100

Torneira de chuveiro misturadora para mesas de pré-lavagem com cuba

646,00


865016HSDB8 800x620x910 Mesa de pré-lavagem com cuba

Esquerda/Direita 1.541,00

865017HSDB11 1100x620x910

Mesa de pré-lavagem com cuba Esquerda/Direita

1.679,00

865018HSDB16 1600x620x910

Mesa de pré-lavagem com cuba Esquerda/Direita

1.806,00

865019HSDB8SB 800x620x910

Mesa de pré-lavagem com cuba e com alçado

2.090,00

865020HSDB11SB 1100x620x910


2.192,00

865021HSDB16SB 1600x620x910


2.322,00

865043HSSL 700x610x922 Carregador lateral

(só acoplar à máquina) 856,00

865045HSTT9UC 850x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para descargaSentido horário

2.274,00

865046HSTT9UA 850x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para descargaSentido anti-horário

2.274,00

865047HSTT9LC 850x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para cargaSentido horário

2.315,00

865048HSTT9LA 850x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para cargaSentido anti-horário

2.408,00

865049HSTT18UC 1450x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para descargaSentido horário

3.435,00

865050HSTT18UA 1450x850x914

Curva 90º Accionada pela M. L. Louça para descargaSentido anti-horário

3.435,00

TRANSPORTADORES E MESAS PARA MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA DE CESTO ARRASTADO WTM

ACESSÓRIOS PARA TRANSPORTADORES E MESAS PARA MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA DE CESTO ARRASTADO WTM


IMPORTANTE PARA A CONSTRUÇÃO DE SISTEMAS DE LAVAGEM DE LOUÇA COM TRANSPORTADORES DE CORDA P/CESTOSCada linha precisa de pelo menos uma unidade motorizada e uma unidade de retorno. Se o comprimento da linha exceder os 10 metros, será necessário colocar uma unidade central.

TRANSPORTADORES DE CORDÃO DUPLO



865051HSCCB5 500x620x910 - 1.170,00

Transportador de corda para cestos 500 mm

865052HSCCB10 1000x620x910 - 1.475,00


865053HSCCB20 2000x620x910 - 1.916,00


865054HSCCB25 2500x620x910 - 2.154,00


865055HSCCB90C 850x850x910 - 2.381,00

Transportador de corda - cantos de 90º

865056HSCCB45C 600x600x910 - 1.578,00

Transportador de corda - cantos de 45º

865057HSCCBR 500x620x910 - 2.545,00

Unidade de retorno


865058HSCCBDLR 400x620x910 2,3 5.896,00

Carregamento à esquerda. Superior a 180 cestos/hora. 45kg.

865059HSCCBDRL 400x620x910 2,3 5.964,00

Carregamento à direita. Superior a 180 cestos/hora. 45kg.

865157HSCCBDLS 400x620x910 2,25 5.964,00

Carregamento à esquerda. Inferior ou igual a 180 cestos/hora. 45kg.

865158HSCCBDRS 400x620x910 2,25 5.898,00

Carregamento à direita. Inferior ou igual a 180 cestos/hora. 45kg.

865060HSCCBCLR 900x620x910 2,3 8.526,00

Intermédia carregamento à esquerda. Superior a 180 cestos/hora. 70kg.

865061HSCCBCRL 900x620x910 2,3 9.058,00

Intermédia carregamento à direita. Superior a 180 cestos/hora. 70kg.

865159HSCCBCLS 900x620x910 2,3 9.058,00

Carregamento à esquerda. Inferior ou igual a 180 cestos/hora. 70kg.

865160HSCCBCRS 900x620x910 2,3 9.058,00

Carregamento à direita. Inferior ou igual a 180 cestos/hora. 70kg.


TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOS


865143HSACWK Kit para soldar a corda 1.584,00

865162HSAESK Botão de paragem de emergência 203,00


865023HSAELSSR

Micro interruptor para transportadores de corda 154,00

865161HSACC10 Cabo de ligação 10 metros 266,00

ACESSÓRIOS PARA TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOS

8650

61

8650

56

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55

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62

8650

66

8650

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865066HSSA3RL 1620x1100x910 Capacidade: 3 cestos

Carregamento à direita 6.213,00










Só funcionam em combinação com unidades motorizadas ou unidades intermédias motoras


865062HSSA3LR 1620x1100x910 Capacidade: 3 cestos

Carregamento à esquerda 6.213,00








865070HSSAD3LR 1620x1100x910 Capacidade: 3 cestos









865074HSSAD3RL 1620x1100x910 Capacidade: 3 cestos








TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOSMESAS DE TRIAGEM AUTOMÁTICAS

TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOSMESAS DE TRIAGEM MOTORIZADAS PELA MÁQUINA


180180




865094HSAOD3 1610x567x1498 Alçado duplo

3 cestos por prateleira 1.704,00








TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOSALÇADOS SUPERIORES PARA MESAS DE TRIAGEM


865107HASP1800

Torneira de chuveiro rectrátil para pré-lavagem 1800 mm 1.212,00

865108HASP6000

Torneira de chuveiro rectrátil para pré-lavagem 6000 mm 1.922,00


865120HSPWTLR

500x660x527 10kg 0,5 4.203,00

Túnel de pré-lavagem - carregamento à esquerda.

865121HSPWTRL

3140x567x1498 10kg 0,5 4.209,00

Túnel de pré-lavagem - carregamento à direita.

TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOSTÚNEIS DE PRÉ-LAVAGEM

IMPORTANTE PARA A CONSTRUÇÃO DE SISTEMAS DE LAVAGEM DE LOUÇA COM TRANSPORTADORES DE CORDA P/CESTOSCada linha precisa de pelo menos uma unidade motorizada e uma unidade de retorno. Se o comprimento da linha exceder os 10 metros, será necessário colocar uma unidade central.

8650

94

8651

07

8651

20

www.comeca.ptwww.comeca.pt

ACESSÓRIOS PARA TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA CESTOS

181

8651

22

8651

30

181



IMPORTANTE PARA A CONSTRUÇÃO DE SISTEMAS DE LAVAGEM DE LOUÇA COM TRANSPORTADORES DE CORDA P/TABULEIROSUma unidade motorizada pode ser posicionada em cada 20 metros de comprimento (cada curva extra reduz o comprimento em 4 metros)


865122HSCCT10 1000x460x910 - 1.133,00

Transportador de corda para tabuleiros 1000 mm.

865123HSCCT20 2000x460x910 - 1.570,00


865124HSCCT30 3000x460x910 - 1.919,00


865128HSCCT90C 910x910x910 - 3.369,00

Transportador de corda - cantos de 90º.

865129HSCCT45C 693x612x910 - 2.298,00

Transportador de corda - cantos de 45º.


865133HSCCTR 500x460x910 - 2.607,00

Unidade de retorno com pernas.

865130HSCCTD 500x460x910 0,75 8.025,00

Unidade motora com velocidade variável. 60kg.

865131HSCCTDU 500x460x910 0,75 8.930,00

Unidade motora com velocidade variável com descarregador de tabuleiros. 60kg.

865157HSCCTC 1000x460x910 0,75 6.337,00

Unidade motora intermédia com velocidade variável. Velocidade superior a 180 cestos/hora. 79kg.

865134HSCCTMU 2300x1020x910 2,25 27.850,00

Unidade de fusão em Y para transportadores de corda para tabuleiros. 200kg.

TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA TABULEIROS (375x530mm)


865138HSASLCCT

Kit de duas pernas para transportadores de tabuleiros 185,00

865139HSAELSSR

Micro interruptor para transportadores de corda 600,00

865140HSAETCCT Indicador de tabuleiro vazio 622,00


865141HSAESCCT Botão de paragem de emergência 275,00

865142HSASSCCT Botão de arranque/paragem 341,00

865143HSACWK Kit para soldar a corda 1.684,00

ACESSÓRIOS PARA TRANSPORTADORES DE CORDÃO PARA TABULEIROS

8651

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8651

28


182

CESTO ARRASTADO RT


www.comeca.pt182

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CESTO ARRASTADO COMPACT


MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA CESTO ARRASTADO NERTSÉRIE COMPACTA STANDARDE SÉRIE COMPACTA MÉDIA


533300NERT10ER 1550x824x1454 27,5 100 11.529,00

Carregamento à direita - Uma velocidade (lavagem). 232kg. 400V

533301NERT10EL 1550x824x1454 27,5 100 11.529,00

Carregamento à esquerda - Uma velocidade (lavagem). 232kg. 400V

533314NERT10ERB 2150x824x1744 36 100 15.471,00

Carregamento à direita - Uma velocidade (lavagem) com Ventilador de Secagem. 315kg. 400V

533315NERT10ELB 2150x824x1744 36 100 15.489,00

Carregamento à esquerda - Uma velocidade (lavagem) com Ventilador de Secagem. 315kg. 400V


533330NERT10ERC 1550x824x1924 32,1 100 13.191,00

Carregamento à direita - Uma velocidade (lavagem). 270kg. 400V

533331NERT10ELC 1550x824x1924 32,1 100 13.200,00

Carregamento à esquerda - Uma velocidade (lavagem). 270kg. 400V

533344NERT10ERCB 2150x824x1924 40,6 100 17.113,00

Carregamento à direita - Uma velocidade (lavagem) com Ventilador de Secagem. 340kg. 400V

533345NERT10ELCB 2150x824x1924 40,6 100 17.129,00

Carregamento à esquerda - Uma velocidade (lavagem) com Ventilador de Secagem. 340kg. 400V



Importante:As máquinas 533300 e 533301 não podem levar Ventilador nem Túnel de Secagem. As máquinas 533314 e 533315 têm Ventilador de Secagem incluído.

Importante:As máquinas 533330 e 533331 não podem levar Ventilador nem Túnel de Secagem.As máquinas 533344 e 533345 têm Ventilador de Secagem incluído.

5333

45

www.professional.electrolux.com 183

SÉRIE COMPACTA STANDARD SÉRIE COMPACTA MÉDIA


184

CESTO ARRASTADO COMPACT


www.comeca.pt184


864520ADTRTERC 850x706x895 4,25 4.299,00

Para aplicar sobre transportador curvo. Curva á direita. 140kg. 400V

864521ADTRTELC 850x706x895 4,25 4.299,00

Para aplicar sobre transportador curvo. Curva à esquerda. 140kg. 400V

VENTILADORES DE SECAGEM RTCS - COMPACT


864518ADTRTER6 600x884x1771 4,25 7.456,00

600mm para série RTCS. Carregamento à direita. 120kg. 400V

864519ADTRTEL6 600x884x1771 4,25 7.456,00

600mm para série RTCS. Carregamento à esquerda. 120kg. 400V

864516ADTRTER9 900x884x1922 8,5 8.205,00

900mm para série RTCS. Carregamento à direita. 271kg. 400V

864517ADTRTEL9 900x884x1922 8,5 8.205,00

900mm para série RTCS. Carregamento à esquerda. 270kg. 400V

TÚNEIS DE SECAGEM RTC - COMPACT

MUITO IMPORTANTEQuando o cliente necessita uma máquina WTM com túnel de secagem, a máquina e o secador têm que ser encomendados como uma execução especial, pois vão ser fabricados em conjunto.

Sendo assim, a sua descrição será: Sxxxxxx (ex. S534112) + Syyyyyy (ex. S864510)Sxxxxxx - “S” e o código da Máquina Lavar - “Para ser unido em fábrica a Syyyyyy”Syyyyy - “S” e o código do túnel de secagem - “Para ser unido em fábrica a Sxxxxx”

8645

21

8645

20

8645

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185


www.professional.electrolux.com 185Versão 3/2014. Preços válidos a partir de 10/12/2014

206

LAVANDARIA

Com aproximadamente 1.100 funcionários localizados em três unidades de fabrico em França, Suécia e Tailândia e com uma rede de 120 importadores que serve uma base de clientes mundial, a Electrolux Laundry Systems é um fornecedor líder em soluções de lavandarias profissionais desde as lavandarias em prédios de apartamentos, hotéis e instituições de saúde, lavandarias comerciais ou sistemas de self-service com moedeiro.

A Electrolux Laundry Systems é a garantia de um parceiro sólido de negócios e a gama de aparelhos de lavandaria lida com capacidades de 5,5 kg por hora a 110 kg por hora por máquina. A gama é complementada com secadores, calandras de rolo e uma série de equipamentos de acabamentos, que vão garantir a longevidade do seu tecido e satisfazer o cliente mais exigente.

A Electrolux continua com a sua reputação em inovação com o lançamento do sistema ‘Lagoon’ que é o primeiro e único sistema profissional aprovado pela empresa Woolmark como a solução ideal para o cuidado das roupas delicadas.

PROFISSIONAL

LAVANDARIA

www.comeca.pt

Imagens ilustrativas.Versão 1/2015. Preços válidos a partir de 01/03/2015. 207



LAVANDARIA


http://www.youtube.com/watch?v=eGbE1nrD9e8

http://issuu.com/comecaportugal/docs/catalogos_juntos?mode=window

208

LCO2.A máquina LCO2 é o resultado de uma ideia inovadora: utilizar dióxido de carbono, um gás natural existente na atmosfera, o qual, no seu estado líquido, torna-se altamente solvente e eficaz para lavagem de vestuário.O novo LCO2 explora as propriedades deste solvente natural, e através de um processo inovador: reutiliza os líquidos após cada lavagem e reaproveita o dióxido de carbono depois de uma fase de destilação.

O processo de limpeza a seco da Electrolux com dióxido de carbono (CO2) significa mais produtividade a partir de vários pontos de vista: 1. O ciclo de limpeza é consideravelmente mais curto em comparação com

um convencional e temperatura operacional é excepcionalmente baixa (aproximadamente 10° graus), assim traduzindo-se uma redução no custo de energia.

2. Além disso, a lavagem do vestuário com CO2 é a frio e a seco, o que não requer uma fonte de energia adicional para a secagem. Baixas temperaturas permitem também a mistura de cores, com a vantagem de não se acumular vestuário de cores específicas para processar um lote de cada vez.

3. As operações diárias e de manutenção são extremamente simples e não necessita de tempo extra para os operadores as realizarem. Além disso, os operadores não entram em contacto com produtos químicos perigosos, como num processo de limpeza a seco tradicional.

A máquina nova e inovadora LCO2 não só representa um processo ambientalmente controlado como uma solução operativamente conveniente, mas também para desempenhos realmente excelentes do ponto de vista limpeza de têxteis. A maior parte dos tipos de vestuário podem ser limpos com CO2, incluindo camurça, couro, peles, e mesmo para tecidos mais delicados, como seda e lã irá comprovar a qualidade e eficácia deste processo.Os tecidos são tratados com muito cuidado e não se desgastam. As cores não se desvanecem. Os tecidos ficam macios na textura, confortáveis na pele e com cheiro fresco e limpo.A nova máquina de CO2 está disponível em dois tamanhos diferentes, a 15 kg e 30 kg de modelo.

Para mais informações visite www.laundrysystems.electrolux.com

UMA ALTERNATIVA NATURAL PARA OS MÉTODOS DE LIMPEZA CONVENCIONAIS QUÍMICOS.

LC02

LAVANDARIA

www.comeca.pt208


SEM ÁGUA,SEM DETERGENTE.MAIS RÁPIDO, MAIS BARATO.100% ECOLÓGICO.

LCO

2

LC02

LAVANDARIA


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MÁQUINA LAVAR ROUPA / GAMA SEMI-PROFISSIONAL

MÁQUINA DE LAVAR ROUPA PW9

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alta centrifugação.· PW9 é uma máquina de lavar de grande capacidade e alta centrifugação adequada para utilizadores profissionais.

· Seis rápidos e eficientes programas de lavagem para algodão e têxteis sintéticos.

· Possibilidade de seleccionar as opções: “pré-lavagem”, “tecidos ligeiramente manchados” e “sujidade pesada”

· Caixa de detergente com quatro compartimentos para pó e líquido para dosagens manuais.

· Porta de abertura alargada para fácil carga / descarga.· Tambor de lavagem e peças estruturais em aço inoxidável e aço galvanizado.

· Bomba de esgoto.· Conexão eléctrica: trifásico ou monofásico.· Mangueiras de ligação incluídas.

OPCIONAIS:· Moedeiro.· Kit para ligação a sistema de detergente automático.· Válvula de esgoto.

PW9 - Capacidade 9kg / 75litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9867520003 720x680x1115 5,4 3.407,00

Eléctrica - Bomba de esgoto eléctrica. Cor branca. 127kg. 400V

www.comeca.pt

PW9+PD9DESEMPENHO PROFISSIONAL + DIMENSÕES DOMÉSTICAS.

- Solução Inteligente.- Qualidade Mundial.- Alta Centrigugação.

Uma máquina de lavar e um secador com dimensões reduzidas, preparada para trabalhar 8h/dia sem parar é a melhor solução para uso semi-profissional.(cabeleireiros, academias de ginástica, salões de beleza, etc.)

LAVANDARIA


SECADOR ROUPA / GAMA SEMI-PROFISSIONAL

SECADOR DE ROUPA PD9

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· PD9 é um secador de grande capacidade para utilizadores profissionais.· Selecção da temperatura e tempo para a operação fácil.· Ciclo anti-rugas evita rugas no caso do secador não ser descarregado.· Baixo consumo de energia para uma eficiência optimizada.· Porta reversível suspensa para um fluxo mais cómodo das peças.· Abertura alargada para fácil carga / descarga.· A versão de moedeiro com Ecopower para evitar o excesso de secagem das peças e obter um menor consumo de energia.

OPCIONAIS:· Pagamento: contador de moedas com Ecopower.· Admissão de ar fresco.

PD9 - Capacidade 9kg / 190litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9871920002 720x745x1130 6,3 1.906,00

Eléctrico. Compass Pro Coin. Branco. 95kg. 400V


LAVANDARIA

212


MÁQUINA LAVAR ROUPA / CENTRIFUGAÇÃO NORMAL

W555H

Este é o primeiro compacto para lavandarias profissionais feito para 30.000 ciclos, criando uma excelente performance que combina a tecnologia mais recente com o pensamento verde e redução de custos.

Enquanto a maioria dos equipamentos no mercado fazem 2.000 a 15.000 ciclos, o W555H e o T5130, graças à sua construção robusta adicional, pode suportar até 30.000 ciclos.

O software intuitivo da máquina de lavar W555H permite usar menos água, detergentes e energia do que máquinas com características semelhantes de marcas concorrentes.

Além disso, a máquina de secar roupa T5130 pode levar até duas cargas por hora e economiza energia.

· Poupança e Economia.· Ecologicamente correcto.· Excelência no interior.

· Grande visor e selecção fácil de programas com um só toque.· Selecção do idioma.· Dois botões de início rápido (Quick Start) para os programas de lavagem de uso mais frequente.· A máquina pesa a roupa e ajusta a quantidade de água e energia de acordo com a carga. Isto conduz a poupanças consideráveis no caso da máquina não estar completamente carregada. (Disponível nos programas gerais).· Consumo de água e energia extremamente baixos.· Gaveta para o detergente com quatro compartimentos para a dosagem manual de detergente em pó ou líquido.· Elevada força de extração para uma remoção eficiente da água.· Porta com vedação e dobradiças resistentes construídas para trabalhos pesados. · Aço inoxidável e galvanizado nas partes vitais com elevado grau de proteção contra a ferrugem.· Power Balance: maximiza a força de extração, conduzindo a uma maior redução da água e a poupanças na secagem; minimiza o esforço da máquina, conduzindo a uma operação sem problemas e aumenta a sua vida útil; reduz as vibrações, tornando possível a instalação da máquina em todos os locais.

W555H+T5130A Electrolux Professional lança as mais lucrativa e duradoura solução compacta de lavagem e secagem de todos os tempos.

W555H - Capacidade 6kg / 55litrosCódigo mm kW Volt. Stock €

(LxPxA)

9863420025 595x680x850 4,4 400V 2.156,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Europa.Detergente: Pó (preparado para ligação de detergente líquido).Ligação de água: quente e fria. Factor G: 530 Extração (rpm): 1450.Humidade Residual: 46% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 99kg.

9863420026 595x680x850 4,4 400V 2.124,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Europa.Detergente: Pó – 4 compartimentos. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 530. Extração (rpm): 1450. Humidade Residual: 46% (carga completa)Válvula de descarga: Bomba de drenagem. 99kg.

W55

5H

www.comeca.pt

LAVANDARIA


SECADOR

SECADOR ROUPA T5130

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Microprocessador Compass PRO: Um botão de comando para fácil selecção de programa.· Ecrã grande e nítido. · Botão de início rápido e opções para programas frequentemente usados.· Controlo residual de humidade para um resultado de enxaguamento exacto e reduzido consumo de energia.

· Tambor reversível para evitar emaranhado dos grande itens.· Tambor em aço inoxidável.· Dobradiças de portas reversíveis para maximizar o espaço da lavandaria.· Fácil acesso às peças vitais pela frente e pela retaguarda da máquina para facilitar a manutenção.

· Estrutura de suporte para montagem de T5130 no topo do W555H (código de acessório Kit empilhamento 988802031) - pvp. 137,50€.

T5130 - Capacidade 6kg / 130litrosCódigo mm kW Volt. Stock €

(LxPxA)

9872120003 595x700x850 2,7 400V 1.714,00

Eléctrica. 60kg.

9872120004 595x700x850 3 400V 2.021,00

Eléctrica. 63kg.

9872120023 595x700x850 3 400V 1.713,00

Eléctrica. 63kg.

9872120007 595x700x850 2,7 400V 1.887,00

Eléctrica. 60kg.

T513

0


LAVANDARIA

Ecrã grande e nítido.

Botão de início rápido e opções para programas frequentemente usados.

Programa Delicado.Programa ECO.

Programa Extra-seco.Na secagem de tecidos espessos ou com multicamadas.

Programa Seco.Roupa pronta para ser arrumada no roupeiro/armário.Na secagem de tecidos de espessuras idênticas.

Programa Seco para engomar.Roupa húmida pronta para ser engomada. Para texteis finos que vão ser engomados.

· Microprocessador Compass PRO: Um botão de comando para fácil selecção de programa.

· Selecção do idioma.· Controlo residual de humidade para um resultado de enxaguamento exacto e reduzido consumo de energia.

Características de Construção:· Tambor reversível para evitar emaranhado dos grande itens.

· Tambor em aço inoxidável.· Dobradiças de portas reversíveis para maximizar o espaço da lavandaria.

· Fácil acesso às peças vitais pela frente e pela retaguarda da máquina para facilitar a manutenção.

· Estrutura de suporte para montagem de T5130

no topo do W555H (código de acessório Kit empilhamento 988802031) - pvp. 137,50€.

Porta USB

Programa Rápido.

214


MÁQUINA LAVAR-SECAR ROUPA / CENTRIFUGAÇÃO ALTA

MÁQUINA DE LAVAR E SECAR WD5130, WD5240

Ligação opcional a um sistema de pagamento ou moedeiro

FLEXÍVEL – TRÊS FUNÇÕES· A lavagem e a secagem são realizadas na mesma máquina, de uma só vez.· A máquina também pode ser utilizada individualmente como máquina de lavar ou secar.

ELEVADA CAPACIDADE· Lavagem e secagem máx. 8 ou 15 kg.· Apenas lavagem máx. 14 ou 27 kg.

PROCESSO DE LAVAGEM RÁPIDO (programa a 60 ºC sem pré-lavagem)· Lavagem e secagem: aproximadamente 75 minutos.· Apenas lavagem: aproximadamente 47 minutos.

ECONOMIA DE ESPAÇO· Ocupa apenas 1 ou 1.4 m² da superfície.· Uma solução tradicional ocupará o dobro do espaço.

FÁCIL UTILIZAÇÃO· Porta de abertura grande facilita a introdução e a remoção.· Visor grande de fácil leitura e painel de operações informativo.· Filtros de algodão duplos – facilmente acessíveis a partir da parte frontal· Selecção do idioma.· Programas de lavagem e secagem para tecidos diferentes.

CONCEPÇÃO FIÁVEL E ALTAMENTE TESTADA· Elevada capacidade extractora para melhor secagem.· Super BalanceTM– capacidade extractora correcta com menos vibrações.· Puxador da porta fácil de agarrar com função de bloqueio de deslize com duração superior.· Dispositivos de elevação de spray no tambor interno para melhor desempenho na lavagem e enxaguamento.

· A válvula de descarga funciona com a pressão da água.· Entrada de àgua quente e fria.· Sistema de pagamento opcional.

WD5240 - Capacidade 15kg / 240litrosCódigo mm kW (eléct.) Stock €

(LxPxA) kW (gás)

9868620006 1020x1350x1450 2219,7 12.869,00

Eléctrica/ Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6G51 Geral.Detergente: Dosagem Manual + Automático (5 líquidos). Factor G: 350. Extração (rpm): 890. 555kg. 400V

WD5130 - Capacidade 8kg / 130litrosCódigo mm kW (eléct.) Stock €

(LxPxA) kW (gás)

9868520007 910x1110x1330 138 7.408,00

Eléctrica/ Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6G51 Geral.Detergente: Dosagem Manual + Automático (5 líquidos). Alta Centrifugação.Factor G: 350. Extração (rpm): 980. 382kg. 400V

WD

5130

www.comeca.pt

LAVANDARIA

SOLUÇÃO 2X1.LAVAR E SECAR NUMA SÓ MÁQUINA.


PARA REDUÇÃO DOS CUSTOS DE SERVIÇOS PÚBLICOS, AWS É UM SISTEMA AUTOMÁTICO QUE CALCULA A QUANTIDADE CERTA DE ÁGUA COM BASE NO PESO DA CARGA.

Economia, desempenho tempo: o equilíbrio perfeito.A tecnologia exclusiva “Lavagem em Triângulo” encontra o equilíbrio perfeito entre o baixo consumo de água e o consumo de energia, com menor tempo de processamento, enquanto maximiza os resultados de lavagem.

Ergonómico, fiável e de alto desempenho.Uma máquina de alta performance com excelentes resultados de lavagem e força de extracção.

O aumento da eficiência.A velocidade do ventilador pode ser ajustada a fim de se ajustar com o comprimento do escape do exaustor de escape, e assim, facilitar as operações de instalação.


SISTEMA AUTOMÁTICO DE PESAGEM (AWS)

216


MÁQUINA LAVAR ROUPA / BAIXA CENTRIFUGAÇÃO

W575N, W5105N

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:· Estrutura maciça com base num robusto chassis em aço galvanizado. · Consumo de água e energia extremamente baixos.· Grande visor e selecção fácil de programas com um só toque.· Dois botões de início rápido (Quick Start) para os programas de lavagem

de uso mais frequente; · Pacotes de programas de lavagem optimizados em Economia, Desempenho

e Tempo.· Gaveta para o detergente com quatro compartimentos para a dosagem

manual de detergente em pó ou líquido.· Aço inoxidável e galvanizado nas partes vitais com elevado grau de pro-

tecção contra a ferrugem.· Entrada de àgua quente e fria.· Elevada força de extracção para uma eficiente remoção da água.· Porta com vedação e dobradiças resistentes construídos para trabalhos

pesados.· Super Balance (dispositivo electrónico para controlar os níveis de desiqui-

librio garante a correcta força de extracção para a carga)

OPCIONAIS:· Fornecimento automático de detergente líquido.· Painel frontal em aço inox.· Ligação ao sistema de pagamento ou moedeiro.· Bomba de esgoto

W575N - Capacidade 8kg / 75litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9867620055 660x690x1115 7,5 3.243,00

Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 587.Humidade Residual: 69% (carga completa). Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 129kg. 400V

9867620064 660x690x1115 7,5 3.186,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria.Factor G: 100. Extração (rpm): 587.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 129kg. 400V

W5105N - Capacidade 11kg / 105kgCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9867720027 720x705x1200 10 3.812,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 548.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 145kg. 400V

9867720020 720x705x1200 10 3.946,00

Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Pó. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 100. Extração (rpm): 548. Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 145kg. 400V

Moedeiros opcionais na página 219

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LAVANDARIA


MÁQUINA LAVAR ROUPA / BAIXA CENTRIFUGAÇÃO

W5130N, W5180N


(LxPxA)

9867720016 720x790x1200 10 4.471,00

Eléctrica. Painel frontal: azul.Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 548.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 175kg. 400V


(LxPxA)

9867820007 750x880x1333 13 4.553,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 525Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 228kg. 400V

9867820064 750x880x1333 13 4.634,00

Eléctrica. Painel frontal inox. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 525Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 228kg. 400V

9867820008 750x880x1333 13 4.694,00

Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6H01 Hospital. GB Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual + Automático (5 líquidos).Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 525.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 228kg. 400V


(LxPxA)

9867920017 830x955x1410 18,7 6.959,00

Eléctrica. Painel frontal: azul. Programa: 6G01 Geral Económico.Centrifugação normal 100G. Detergente: Dosagem Manual.Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 497.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 287kg. 400V

9867920006 830x955x1410 18,7 7.111,00

Eléctrica. Painel frontal: aço inox. Programa: 6H01 Hospital, GB. Centrifugação normal 100G.Detergente: Dosagem Manual + Automático (5 líquidos).Ligação de água: quente e fria. Factor G: 100. Extração (rpm): 497.Humidade Residual: 69% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 287kg. 400V


LAVANDARIA


W51

30N


218


MÁQUINA LAVAR ROUPA / ALTA CENTRIFUGAÇÃO

W565H, W575H, W5105H

W565H - Capacidade 7kg / 65litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9867620022 720x690x1115 7,6 3.348,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: azul. Alta centrifugação 450G.Programa: 6A01 Apartment Economy. Detergente: Pó. Ligação de água: quente e fria. Factor G: 530 Extração (rpm): 1450.Humidade Residual: 46% (carga completa)Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 144kg. 400V


(LxPxA)

9867620024 720x690x1115 7,5 3.856,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: azul. Alta centrifugação 450G.Programa: 6A01 Apartment Economy. Detergente: Dosagem Manual Ligação de água: quente e fria. Factor G: 530. Extração (rpm): 1450.Humidade Residual: 46% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água.159kg. 400V


(LxPxA)

9867720006 830x757x1212 7,5 5.148,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: azul. Alta centrifugação 450G.Detergente: Pó + 4 Ligações para líquido. Ligação de água: quente e fria. Extração (rpm): 1165.Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 202kg. 400V

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LAVANDARIA

CARACTERISTICAS PRINCIPAIS:· AWS – Sistema de pesagem automático com Controlo Compass

determina a carga de roupa e ajusta em conformidade o fluxo de água necessário.

· Poupa água e energia se a máquina não estiver completamente cheia.· Consumo de água e energia extremamente baixos.· Gaveta para o detergente com quatro compartimentos para a dos-

agem manual de detergente em pó ou líquido.· Grande abertura para fácil carga e descarga.· Baixo nível sonoro, para proporcionar um ambiente de trabalho

agradável.· Todas as peças vitais em aço inoxidável e galvanizado para um el-

evado grau de protecção contra a ferrugem.· Power Balance: maximiza a força de extração, conduzindo a uma

maior redução da água e a poupanças na secagem; minimiza o esforço da máquina, conduzindo a uma operação sem problemas e aumenta a sua vida útil; reduz as vibrações, tornando possível a instalação da máquina em todos os locais.

· Fornecimento automático de detergente líquido.· Kit de estrutura para instalação de secador T5130 no topo para

economizar espaço (para modelo W555H).· Painel Frontal: Inox/Azul· Painel Lateral: Cinza· Entrada de água quente e fria.· Válvula de descarga funciona com a pressão da água.

9867

7200

06

MOEDEIROSpág. 219



W5130H, W5180H, W5240H, W5300H


LAVANDARIA


(LxPxA)

9868120014 1020x915x1445 20,2 13.094,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 450G. Microprocessador: Compass Pro. Programa: 6G01 General Economy.Detergente: Dosagem Manual + Automático (5 líquidos)Ligação de água: quente e fria. Factor G: 450. Extração (rpm): 1005.Humidade Residual: 48% (carga completa).Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 400kg. 400V.


(LxPxA)

9868120032 1020x1134x1462 19,1 14.587,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 400G.Detergente: Pó + 8 Ligações para líquido. Ligação de água: quente e fria.Extração (rpm): 950Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 560kg. 400V

9868120124 1020x1134x1462 2,7 15.036,00

Vapor. Compass Pro. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 400G.Detergente: Pó + 8 Ligações para líquido. Ligação de água: quente e fria.Extração (rpm): 950Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 560kg. 400V


(LxPxA)

9867920004 970x870x1410 18,3 8.791,00

Eléctrica. Painel frontal inox. AS-Poupança Automática. Detergente: Pó + 4 Ligações para líquido. Força G: 450. Extracção (rpm): 1055. Sistema Power Balance que reduz as vibrações da máquina. 350kg. 400V


(LxPxA)

9867820024 910x785x1325 13,2 7.236,00

Eléctrica. Painel frontal inox. AS-Poupança Automática. Detergente: Pó + 4 Ligações para líquido. Força G: 450. Extracção (rpm): 1115. Sistema Power Balance que reduz as vibrações da máquina. 267kg. 400V

9868

1200

14

220

W4400H, W4600H, W4850H, W41100H




(LxPxA)

9868300035 1640x1850x2230 6,6 60.078,00

Vapor. Clarus Control. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 350G.Microprocessador: Clarus Control. Programa: 7G01 Standard.Detergente: Líquido. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 300. Extração (rpm): 663. Válvula de descarga única (controlada por ar)8 Ligações para detergentes líquidos. 2200kg. 400V


(LxPxA)

9868300034 1640x1635x2230 6,6 49.172,00

Vapor. Clarus Control. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 350G.Microprocessador: Clarus Control. Programa: 7G01 Standard.Detergente: Líquido. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 350. Extração (rpm): 720.Válvula de descarga única (controlada por ar)8 Ligações para detergentes líquidos. 2200kg. 400V


(LxPxA)

9868200016 1390x1585x2015 4,2 31.996,00

Vapor. Clarus Control. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 350G.Microprocessador: Clarus Control. Programa: 7G01 Standard.Detergente: Líquido. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 350 Extração (rpm): 800Válvula de descarga única (controlada por ar)Funil de carga montado na frente da máquina. 1380kg. 400V


(LxPxA)

9868200178 1325x1450x2015 36 25.153,00

Eléctrica. Clarus Control. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 350G.Microprocessador: Clarus Control. Programa: 7G01 Standard.Detergente: Líquido. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 300. Extração (rpm): 820.Válvula de descarga única (controlada por ar)Funil de carga montado na frente da máquina. 1200kg. 400V

9868200176 1325x1450x2015 5,5 25.604,00

Vapor. Clarus Control. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 350G.Microprocessador: Clarus Control. Programa: 7G01 Standard. Detergente: Líquido. Ligação de água: quente e fria.Factor G: 350. Extração (rpm): 825Válvula de descarga única (controlada por ar).Funil de carga montado na frente da máquina. 1200kg. 400V

4850

H

www.comeca.pt

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Clarus control – microprocessador programável com 9

programas fixos e até 192 programas livres · Elevada extração para uma eficiente remoção da água.· Frequência do motor controlada lavagem perfeita.· Fornecida com 8 + 5 ligações para detergentes líquidos· Grande abertura da porta para facilitar a carga/descarga.· Todas as partes críticas feitas em aço inox para um

elevado nível de resistência à corrosão.· Painéis laterais pintados em aço galvanizado.· Vedação dos rolamentos lubrificados com óleo para as-

segurar uma longa vida de trabalho.· Alarme de recipiente vazio.· Aquecimento eléctrico ou vapor directo.· Baixo nível de ruído para uma ambiente de trabalho

agradável.· Concebido para um serviço e manutenção fáceis.

Opções Principais:· Basculamento para a frente ou para a frente/trás com

função de reversão total. · Isolamento de barulho/calor.· Torneira de teste com tubo de nível.· Duas válvulas de esgoto para solução de recuperação de

água/lavagem.· Injector de 5 compartimentos para detergente em pó.

(localizado na frente ou na lateral direita da máquina)· Terceira válvula de drenagem.· Válvulas de drenagem grandes.· IS – Poupança integrada.· Ligação a sistema de detergente inteligente (DMIS).· Ligação a CMIS.

LAVANDARIA


SOLUÇÕES INTELIGENTES PARA SI.CADA LAVAGEM É DIFERENTE E POR ISSO A ELECTROLUX CRIOU UMA EXTENSA GAMA DE PRODUTOS PARA GARANTIR QUE POSSA ESCOLHER A MÁQUINA QUE SATISFAZ AS SUAS NECESSIDADES.

Hotéis e HospedagemRoupa imaculada e do mais alto padrão de higiene faz toda a diferença para a satisfação dos seus clientes.

SaúdeOs mais exigentes padrões de higiene nos hospitais, enfermarias e hospitais especializados para crianças são cumpridos com equipamentos Electrolux.

LavandariasResultados perfeitos lavagem após lavagem com eficiência energética e baixo custo de manutenção de máquinas.

Lavandarias para edifícios de apartamentosMáquinas com emissões sonoras ultra-baixas e fáceis de usar com excelente desempenho fazem da gama de produtos Electrolux a escolha ideal para uso em edifícios residenciais.

Lavagem a SecoO sistema Electrolux Lagoon é o único sistema de lavagem húmido para o processo de lavagem de roupas delicadas aprovados pela Woolmark Company em todo o mundo.

Lavandarias ComerciaisLavandarias comerciais precisam de ser competitivas. É por isto que as grandes máquinas industriais Electrolux são projectadas para oferecer excelentes resultados com alta energia e eficiência de custos.

Farmacêuticas e unidades industriais de processamento de alimentos.Indústrias de processamento de alimentos e farmacêuticas têm de manter um nível muito elevado de higiene, enquanto proporcionam níveis de produtividade eficientes. As máquinas de barreira estão disponíveis com opções de “salas limpas”, onde os controlos restritos evitam a contaminação por partículas. Máquinas de barreira asséptica satisfazem estes critérios, entregando a roupa totalmente higienizada e permitindo-lhe continuar com o negócio.


222

WSB5250H - Capacidade 25kg / 250litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9891220010 1050x1050x1620 18 23.722,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 710kg. 400V

9891220023 1050x1050x1620 3,7 23.698,00

Gás Natural. Compass Pro. Painel frontal cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 710kg. 400V.

WB5130H - Capacidade 13kg / 130litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9869120006 910x875x1325 13 10.255,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 300G.Porta de carga: Esquerda. Detergente: 4 Ligações para líquidos.Ligação de água: quente e fria. Extração (rpm): 910.Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 306kg. 400V

WB5130H, WB5180H WSB5250H

MÁQUINA LAVAR ROUPA / CENTRIFUGADORA COM BARREIRA ASSÉPTICA


WB5180H - Capacidade 20 kg / 180litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9869220009 970x975x1410 18 12.266,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal: aço inox. Alta centrifugação 300G.Porta de carga: Esquerda. Detergente: 4 Ligações para líquidos.Ligação de água: quente e fria. Extração (rpm): 860.Válvula de descarga acionada pela pressão da água. 397kg. 400V

9869

2100

05

9891

2200

23

www.comeca.pt

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Porta de carga tanto na lateral direita como na lateral esquerda da

máquina de barreira asséptica.· Porta grande para fácil carga e par facilitar as operações.· Elevadores no interior do tambor perfurado para uma eficiência de

lavagem melhorada.· Fornecimento automático de detergente.· Máquinas suspensas para serem instaladas sem quaisquer

fundações.· Elevada força de extração para uma remoção eficiente da água.



(LxPxA)

98626120000000E 1565x980x1610 42 38.867,00

Eléctrica. Clarus control. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 920kg. 400V


(LxPxA)

9891320008 1270x1060x1620 31,5 32.995,00

Eléctrica. Compass Pro. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 760kg. 400V

9891320013 1270x1060x1620 4,8 35.080,00

Vapor directo. Compass Pro. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 760kg. 400V


(LxPxA) kW (gás)

98636130000000E 2000x980x1610 61,5 49.779,00

Eléctrica. Clarus control. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 1080kg. 400V

98636230000000E 2000x980x1610 - 54.638,00

Gás GPL. Clarus control. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 1080kg. 400V

98636330000001E 2000x980x1610 - 50.608,00

Vapor directo. Clarus control. Painel frontal e lateral cinza. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Força G: 350. Extracção (rpm): 910. 1080kg. 400V

WSB5350H, WSB4500H, WSB4650H



WSB

4650

H

224



WPB4700H, WPB4900H, WPB41100H

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Dois compartimentos no interior do tambor separados por uma divisória

Pullman para a melhor ergonomia e acção mecânica do mercado.· Posicionamento automático do tambor interno na posição de carga e

descarga.· Bloqueio e desbloqueio automático das portas exteriores do tambor· As maiores portas do mercado.· Descarga por gravidade, o mais fácil e mais rápido do mercado· Alarme visual e sonoro no final do ciclo para uma produtividade óptima· Programação intuitiva do painel controlo: · Visor táctil industrial com 8 cores · Leitor e editor de cartões de memoria · Escolha de 14 idiomas· Suspensões pneumáticas para reduzir as vibrações· Controlo da frequência do motor e cinto Poly V para velocidades de

rotação precisas, consistentes e silenciosas· Caixa de detergente com 5 compartimentos para fornecimento manual

ou ligação ao sistema automático de detergente líquido.

OPCIONAIS:· Visor colorido no lado de descarga para melhor controlo do processo.· IS – Poupança integrada.· Medidor de PH integrado.· Abertura automática das portas do tambor interno no final de um ciclo.· Válvula para retirar água para amostra (nível de ph, presença bactérias) · Painéis de cobertura em aço inox.· Abertura da porta exterior de carga a 180º para carga semi-automática.· Terceira entrada de água.· Segunda válvula de drenagem para reciclagem de água.

WPB4700H - Capacidade 70kg / 690litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

98646330200000F 1496x1363x2040 11,7 62.556,00

Vapor directo. Clarus control TS. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Bloqueio e desbloqueio automático das portas exteriores do tambor. Dois compartimentos no tambor interior separadas por uma divisória Pullman. Extracção (rpm): 720. Força G: 300. 2600kg. 400V


(LxPxA)

98656130000000F 1726x1363x2040 87,7 69.516,00

Eléctrica. Clarus control TS. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Bloqueio e desbloqueio automático das portas exteriores do tambor. Dois compartimentos no tambor interior separadas por uma divisória Pullman. Extracção (rpm): 720. Força G: 300. 2800kg. 400V


(LxPxA)98666630200100F

(dupla) 1956x1363x2040 91 84.450,00

Eléctrica e vapor directo. Clarus control TS. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Bloqueio e desbloqueio automático das portas exteriores do tambor. Dois compartimentos no tambor interior separadas por uma divisória Pullman. Extracção (rpm): 720. Força G: 300. 2900kg. 400V

98666370200100F 1956x1363x2040 19 78.377,00

Vapor directo. Clarus control TS. Detergente: 5 Ligações para líquidos. Blo-queio e desbloqueio automático das portas exteriores do tambor. Dois compar-timentos no tambor interior separadas por uma divisória Pullman. Extracção (rpm): 720. Força G: 300. 2900kg. 400V

WP

B47

00H

www.comeca.pt

LAVANDARIA


MICROPROCESSADORES DE CONTROLO.

COMPASS PRO CONTROL®

A ELECTROLUX A DEFINIR O RUMO PARA UMA FORMA MAIS SIMPLES DE TRABALHAR COM UM SISTEMA DE LAVANDARIA COM CUSTOS MAIS BAIXOS.

O Controle Compass® é um microprocessador revolucionário com sua maneira simples e auto-explicativa de guiar o utilizador para o programa de lavagem perfeito. Com um grande painel e um único mostrador de seleção do programa substitui a Exacta em máquinas de rotação média e alta.- Até 50 programas disponíveis (10 pré-definidos) em 13 idiomas diferentes.- Novo sistema de lavagem a meia-carga poupa até 50%.- 5 ligações para detergentes líquidos para dosagem automática: poupa dinheiro e evita a sobredosagem graças ao sistema de dosagem eficiente.- Dois botões de “início rápido” podem ser atribuídos a dois dos programas mais utilizados - e estes podem ser iniciados com um simples toque num dos botões. - Novos Programas de secagem personalizados para economizar tempo e energia.- Visor amplo e simplificado com temporizador integrado.- Programas de lavagem e programas de lavagem personalizados podem ser carregados a partir de um PC (Memória Flash USB).- O cartão de memória é programado a partir de um PC usando o WPM software (Wash Program Manager).

CLARUS CONTROL®

COM 9 PROGRAMAS PADRÃO E A POSSIBILIDADE ATÉ 194 PROGRAMAS INDIVIDUAIS.

O microprocessdaor mais flexível da gama é considerado como um dos melhores controlos na indústria de lavandaria pela sua rapidez, linguagem e exibição dos dados muito simples e clara.- Novos programas de lavagem podem ser criados no painel de controlo Clarus® ou transferidos através de um Cartão de Memória. - O cartão de memória é programado a partir de um PC usando o WPM software (Wash Program Manager).- Parâmetros inteligentes economizam tempo, energia e água enquanto distribuem resultados excelentes de lavagem e de enxaguamento para qualquer aplicação, sempre com resultados excelentes de lavagem.- 8 doseadores de detergente líquido para uma dosagem eficiente do detergente através da ligação ao sistema de dosagem inteligente.


226

C260 - Capacidade 12kg / 58litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

987722100 640x785x870 0,33 3.559,00

Eléctrico. Extracção (rpm): 1460. Factor G: 575. 400V

C260


CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alto factor G capacidade de escoamento extremamente elevada e melhor economia de secagem

· Construção suspensa para baixo nível de ruído· Modelos R com tambor fixo para utilização em lavandarias automáticas, navios e plataformas petrolíferas

· Dispositivos de segurança para rotação do tambor e tampa para proporcionar maior segurança ao utilizador

· Tensão inter-comutável para uma maior flexibilidade.· Caixa e tambor interno em aço inoxidável para maior robustez· Sistemas de pagamento opcionais.

C26

0

www.comeca.pt

HIDROEXTRACTORES

LAVANDARIA

www.comeca.pt


SECADORES DE ROUPA T5190

SECADORES DE ROUPA T5250

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alta produtividade - 2 cargas completas por hora.· Baixo consumo de energia.· Dobradiças da porta reversíveis maximizam o espaço na lavandaria.· Acesso às peças vitais pela frente e pela retaguarda para manutenção mais simples.

· Programa de serviço para ajustamento de 20 parâmetros, tais como a temperatura e o tempo de arrefecimento.

· Controlo da Humidade Residual para resultados exactos de secagem e baixo consumo de energia.

· A versão moedeiro com Ecopower evita a sobredosagem da carga e obtém um baixo consumo de energia.· Tambor em aço inox.

T5190 - Capacidade 10,5kg / 190litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9873520024 720x745x1130 8 2.890,00

Eléctrica. Painel frontal azul. 130kg. 400V


(LxPxA)

9873720004 790x900x1720 14,7 3.236,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Programa Geral (autostop). 161kg. 400V

9873720034 790x900x1720 13,5 3.357,00

Gás Natural. Painel frontal azul. Programa Geral (RMC triângulo).161kg. 400V

9873720014 790x900x1720 14,7 3.869,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Programa Lagoon (RMC).161kg. 400V

9873720032 790x900x1720 13,5 3.096,00

Gás. Painel frontal azul. 161kg. Programa Geral (autostop).400V

9873720008 790x900x1720 13,5 3.497,00

Eléctrica. Painel frontal azul. 161kg. Programa Geral (RMC triângulo).400V


Consulte também o secador T5130 na página 213.

LAVANDARIA

SECADORES98

7352

0024

9873

7100

17

228


www.comeca.pt

LAVANDARIA

SECADORES


www.comeca.pt

http://www.youtube.com/watch?v=SMrjThXmbn4


LAVANDARIA

SECADORES

9872

2202

08


(LxPxA)

9873820003 790x1120x1720 19,2 4.340,00

Eléctrica. Controlo de humidade residual. Painel frontal azul.Programa Geral 6G83 (RMC triângulo).169kg. 400V

9873820006 790x1120x1720 18 4.079,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Programa Geral 6G82 (autostop). 169kg. 400V

9873820029 790x1120x1720 21 4.200,00

Gás Natural. Controlo de humidade residual. Painel frontal azul.Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 169kg. 400V

9873820030 790x1177x1770 21 4.573,00

Gás Natural. Painel frontal inox. Programa Geral Lagoon (Controlo de humidade residual) 169kg. 400V

9873820025 790x1120x1720 21 3.940,00

Gás Natural. Painel frontal azul. Programa Geral 6G82 (autostop).169kg. 400V

SECADORES DE ROUPA T5290, T5350

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:·· Fluxo de ar axial e construção estanque permite um consumo menor de energia.· Alta produtividade – duas cargas por hora.· Grande abertura da porta para fácil carga e descarga.· Acesso fácil e ergonómico ao filtro de cotão.· Excelente e eficiente evaporação da água por kWh.· A versão moedeiro com Ecopower para evitar a sobresecagem das roupas e obter um baixo consumo de energia.· Com programa de controlo Compass Pro.· Tambor em aço inox.· Tambor reversível.


(LxPxA)

9872220208 710x1335x1675 18,9 3.629,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Programa Geral 6G82 (autostop). 220kg. 400V

9872220202 710x1335x1675 18,9 3.877,00

Eléctrica. Controlo de humidade residual. Painel frontal azul.Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 220kg. 400V

9872220229 710x1335x1675 21 3.479,00

Gás Natural. Painel frontal azul. Programa Geral 6G82 (autostop). 220kg. 400V

MOEDEIROSpág. 219


230

9872

3202

02


T5550 - Capacidade 27kg / 550litrosCódigo mm kW Stock €

(LxPxA)

9872320208 960x1445x1855 32 4.524,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Tambor em aço galvanizado. Programa Geral 6G82 (autostop). 300kg. 400V

9872320202 960x1445x1855 32 5.128,00

Eléctrica. Controlo de humidade residual. Painel frontal azul.Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 300kg. 400V

9872320282 960x1445x1855 34 5.609,00

Eléctrica. Painel frontal inox. Programa Lagoon 6W81 (controlo de humidade residual). 300kg. 400V

9872320212 960x1445x1855 46 5.859,00

Vapor. Controlo de humidade residual. Painel frontal azul.Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 300kg. 400V

9872320221 960x1445x1855 33 4.854,00

Gás Natural. Painel frontal azul. Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 300kg. 400V


(LxPxA)

9873020212 960x1640x1855 46 7.128,00

Vapor. Painel frontal azul. Controlo de humidade residual. 300kg. 400V

9873020219 960x1640x1855 42 6.209,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Controlo de humidade residual. Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 300kg. 400V

9873020231 960x1640x1855 42 5.991,00

Gás Natural. Painel frontal azul. Controlo de humidade residual. Programa Geral 6G83 (RMC triângulo). 300kg. 400V


CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Fluxo de ar axial e construção estanque permite um consumo menor de energia.· Alta produtividade – duas cargas por hora.· Grande abertura da porta para fácil carga e descarga.· Acesso fácil e ergonómico ao filtro de cotão.· Excelente e eficiente evaporação da água por kWh.· A versão moedeiro com Ecopower para evitar a sobresecagem das roupas e obter um baixo consumo de energia.

· Com programa de controlo Compass Pro.· Tambor em aço inox (excepto 9872320208).· Tambor reversível.

NOVO MICROPROCESSADOR COMPASS PRO:· 2 programas de paragem automática para seco e extra seco. · 5 a 9 programas à medida para qualquer necessidade de secagem. · Controlo exacto da temperatura para obter uma eficácia de secagem sem paralelo. · Ciclo anti-ruga para evitar as rugas no caso de o secador não ser descarregado. · Códigos de erro para uma fácil resolução de problemas. · Visor de alto contraste.· Programa de serviço para ajustamento de parâmetros, tais como a temperatura e o tempo de arrefecimento

· Controlo da Humidade Residual – RMC T5550 (9872320202, 9872320282)· Controlo da Humidade Residual – RMC T5675 (9873020212, 9873020219, 9873020231)

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LAVANDARIA

SECADORES

Todos os elementos com a esteira incluída medem 1080mm de profundidade.



CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alta produtividade – duas cargas por hora· Selecção do tempo e da temperatura para uma operação fácil· Grande abertura da porta para fácil carga e descarga· Filtro de cotão amplo para fácil manutenção· Fácil acesso às peças vitais pela frente e pela retaguarda para facilitar a manutenção· Microprocessador de controlo Selecta· Tambor reversível· Paragem de emergência· Restabelecimento do gás pela frente da máquina (versão a gás)· Tambor em aço inox.


(LxPxA)

9875010001 1290x1295x2465 82 14.837,00

Vapor. Painel frontal inox. Caixa de controlo lado esquerdo. Controlo de humidade residual (RMC). Porta deslizante em aço inox. 500kg. 400V

9875010010 1290x1295x2465 64 8.389,00

Gás. Painel frontal cinza. Porta com dobradiça à direita versão/aplicação ma-rítima. 500kg. 400V

9875010011 1290x1295x2465 64 8.689,00

Gás. Painel frontal cinza. Porta com dobradiça à direita. Controlo de humidade residual (RMC). 500kg. 400V

9875010012 1290x1295x2465 64 14.800,00

Gás. Painel frontal inox. Porta deslizante em aço inox. Controlo de humidade residual (RMC). Basculamento para a frente. 500kg. 400V

9875010013 1290x1295x2465 63 9.243,00

Eléctrica. Painel frontal cinza. Porta com dobradiça à direita. 500kg. 400V


(LxPxA)

9875110007 1290x1485x2465 82 11.256,00

Vapor. Painel frontal cinza. Porta com dobradiça à direita. 535kg. 400V

9875110035 1290x1485x2465 82 14.325,00

Vapor. Painel frontal cinza. Caixa de controlo lado esquerdo. Porta deslizante em aço inox. Controlo de humidade residual (RMC). 535kg. 400V

9875110040 1290x1485x2465 82 17.669,00

Vapor. Painel frontal cinza. Caixa de controlo lado esquerdo. Porta deslizante em aço inox. Controlo de humidade residual (RMC). 535kg. 400V

9875110009 1290x1485x2465 82 9.695,00

Gás Natural. Painel frontal cinza. Porta com dobradiça à direita. Controlo de humidade residual (RMC). 535kg. 400V

9875110012 1290x1485x2465 72 10.514,00

Eléctrica. Painel frontal cinza. 535kg. Porta com dobradiça à direita. Controlo de humidade residual (RMC). 400V


LAVANDARIA

SECADORES

232

IB42310, IB42314, IB42316

Código mm Rolo comp. kW Stock €Modelo (LxPxA) mm

988260011EIB42310 1395x510x1025 1000 5 3.693,00

Eléctrica. Painel frontal azul. 120kg. 400V

988270011EIB42314 1795x510x1025 1400 7,2 4.133,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Ventilador de extracção. 140kg. 400V

988290011EIB42316 2045x510x1025 1650 8,4 4.405,00

Eléctrica. Painel frontal azul. Ventilador de extracção. 184kg. 400V

CALANDRAS NORMAIS


CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Sistema de alimentação com retorno.· A protecção dos dedos proporciona uma segurança adicional ao operador.

· Controlo ajustável da temperatura.· O rolo está revestido com palha-de-aço e feltro de algodão para grande duração e boa progressão da roupa.

· Pedal de controlo ergonómico.· Mesa alimentadora e tabuleiro de recepção em aço.· Construção: Cilindro em aço e caixa em alumínio

IB42

310

www.comeca.pt

LAVANDARIA


IC43316, IC43320

IC43316Código mm Rolo comp. kW Stock €

(LxPxA) mm

9881100210F 2030x690x1145 1.600 18 9.441,00

Eléctrica. 300kg. 400V

9881110210F 2030x690x1145 1.600 0,5 10.325,00

Gás. 300kg. 400V


(LxPxA) mm kW (gás)

9882800210F 2445x690x1145 2.000 22,5 11.510,00

Eléctrica. 330kg. 400V

9882810210F 2445x690x1145 2.000 25 12.615,00

Gás. 330kg. Cilindro 4mm. 400V

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Painel de controlo de fácil utilização. Altura de trabalho ergonómica.· Protecção dos dedos proporciona uma segurança adicional aos operadores.

· Rolo compressor com uma cinta Nomex que melhora a qualidade de engomagem.

· Bandas de passar a ferro de grande duração em Nomex que podem suportar temperaturas superiores a 200° C.

· Cilindro em aço inox impede a ferrugem e aumenta a vida útil.

IC43

316


LAVANDARIA

CALANDRAS COM SECAGEM

· Alimentação com retorno: a máquina pode ser instalada perto de uma parede para poupar espaço.

· Tabuleiro de alimentação dobrável para que as peças de roupa grandes não toquem no chão.

· Tabuleiro de alimentação.· Painel frontal azul.· Cilindro em aço inox.

QUEIMADOR EXCLUSIVO PATENTEADO.As máquinas de passar a ferro aquecidas a gás utilizam a tecnologia do queimador de cerâmica, isento de manutenção, minimizando os tempo de inactividade com 20% mais eficiente que os queimadores normais de chama actual.

234 www.comeca.pt

LAVANDARIA

LAVAR, SECAR, ENGOMAR. TODAS AS SOLUÇÕES DA ELECTROLUX PROFESSIONAL LAUNDRY COMPLEMENTAM-SE NA PERFEIÇÃO.





http://issuu.com/comecaportugal/docs/catalogos_juntos?mode=window

Imagens ilustrativas.Versão 1/2015. Preços válidos a partir de 01/03/2015. 235www.professional.electrolux.com

LAVANDARIA

http://www.youtube.com/watch?v=_uzEqvu34T0&feature=share&list=PLD791DFAB183810F3

236


15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoLAVANDARIA

IC44

819

IC44819, IC44821, IC44825



988300101000H 2575x1070x1270 1.910 35 20.125,00

Eléctrica. Cilindro em aço niquelado (6mm). 400V

988300001000H 2575x1070x1270 1.910 39 22.103,00

Gás. Cilindro em aço niquelado (6mm). 400V

988300211000H 2575x1070x1270 1.910 283 kg/h 23.368,00

Vapor. Cilindro em aço inox (4mm). 400V



988310101000H 2785x1070x1270 2.120 38 22.125,00


988310001000H 2785x1070x1270 2.120 44 24.530,00


988310211000H 2785x1070x1270 2.120 292 kg/h 25.713,00



(LxPxA) mm

988320101000H 3205x1070x1270 2.540 45 23.140,00

Eléctrica. Cilindro em aço niquelado (6mm). 790kg. 400V

988320001000H 3205x1070x1270 2.540 52 25.933,00

Gás. Cilindro em aço niquelado (6mm). 790kg. 400V

988320211200H 3205x1070x1270 2.540 2110 kg/h 28.506,00

Vapor. Cilindro em aço inox (4mm). Mesa introdutória a vácuo. 790kg. 400V

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alimentador totalmente eléctrico sem necessidade de ar comprimido – trabalho silencioso, regular e suave.· Braçadeiras electro-mecânicas, detecção automática do tecido, fecha e prende suavemente o tecido, abre e introduz o tecido suavemente (compensação da elasticidade das fibras).· Alimentação de retorno, permite que a máquina possa ser instalada junto a uma parede, para um aproveitamento máximo do espaço.· Fácil acesso a todas as partes para fácil manutenção.· Máquina totalmente fechada para máxima segurança no local de trabalho e poupança de energia.· Painel frontal azul.

www.comeca.pt

ssuu.com/comecaportugal/docs/easy_def_gb1_easy_wash?mode=window



LAVANDARIA

IC44828, IC44832



988330101000H 3415x1070x1270 2.750 49-

24.150,00


988330001000H 3415x1070x1270 2.750 56 27.279,00


988330211000H 3415x1070x1270 2.750 2123 kg/h 28.768,00




988340101000H 3835x1280x1270 3.170 65 25.146,00


988340001000H 3835x1280x1270 3.170 56 28.726,00


988340211000H 3835x1280x1270 3.170 2141 kg/h 30.363,00


IC44

832

Controlo Electrónico· Visor amplo e intuitivo· Luz indicadora informa o operador se a humidade retida após a engomagem é muito elevada· Assegura óptima higiene e secagem, mais cumprimento com a análise de risco e controlo de qualidade da bio-contaminação· Processo de monitorização através do Sistema de Gestão de Informação Certus ™

CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS:· Alimentador totalmente eléctrico sem necessidade de ar comprimido – trabalho silencioso, regular e suave.· Braçadeiras electro-mecânicas, detecção automática do tecido, fecha e prende suavemente o tecido, abre e introduz o tecido suavemente (compensação da elasticidade das fibras).· Alimentação de retorno, permite que a máquina possa ser instalada junto a uma parede, para um aproveitamento máximo do espaço.· Fácil acesso a todas as partes para fácil manutenção.· Máquina totalmente fechada para máxima segurança no local de trabalho e poupança de energia.· Painel frontal azul.



238 www.comeca.pt


MOEDEIROS PARA MÁQUINAS DE LAVAR ROUPA

MOEDEIROS ELECTROMECÂNICOS

Código Descrição €

988803053 Separado da máquina. Fichas Müller Token. W555H, T5130. 205,00

988803054 Separado da máquina. Fichas Token. W555H, T5130. 205,00

988803113 Integrado na máquina. Fichas Müller token PN9 205,00

988803142 Integrado na máquina. Fichas Müller token PD9. 205,00

988805586 Integrado na máquina. Fichas Müller token. W5130H-W5180H-W5300H-W5180N-WD5130-WD5240 205,00

988805587 Integrado na máquina. Fichas Token. W5130H-W5180H-W5300H-W5180N-WD5130-WD5240 205,00

988805536 Integrado na máquina. Fichas Müller Token. W565H-W575H-W5105H-W575N-W5130N-T5190 205,00

988805537 Integrado na máquina. Fichas Token. W565H-W575H-W5105H-W575N-W5130N-T5190 205,00

988803586 Integrado na máquina. Fichas Müller Token. T5250-T5350-T5290-T5550-T5675 205,00

988805603 Integrado na máquina 0,5€ + 1€W565H-W575H-W5105H-W575N-W5130N-T5190 205,00

988805653 Integrado na máquina 0,5€ + 1€W5130H-W5180H-W5300H-W5180N 254,00

988803653 Integrado na máquina 0,5€ + 1€T5250-T5350-T5290-T5550-T5675 254,00

MOEDEIROS ELECTRÓNICOS


988804604 Integrado na máquina. Para moedas EUR+SEK.PW9/PD9 255,00

988805404 Integrado na máquina. Para moedas EUR+SEK.W565H/W575H/W5105H/W575N/W5130N/T5190 255,00

988805454 Integrado na máquina. Para moedas EUR+SEK.W5130H/W5180H/W5300H/W5180N 255,00

988804454 Integrado na máquina. Para moedas EUR+SEK.T5250/T5350/T5290/T5550/T5675 255,00

FICHAS PARA MOEDEIROS ELECTROMECÂNICOS


471892521 Fichas Müller. Douradas. Com ranhura. Dim. 25cmx2 2,00

471892525 Fichas Token. Douradas. Com ranhura. Dim. 22cmx1,6 3,00


LAVANDARIA

MOEDEIROS

240 www.comeca.pt

15 a 30 dias 30 a 60 dias 60 a 90 diasStock MinimoLAVANDARIA

Imagens ilustrativas.Versão 1/2015. Preços válidos a partir de 01/03/2015. 241www.comeca.pt

CONDIÇÕES DE VENDA

TERMOS E CONDIÇÕES DE VENDA

Colocar uma Ordem de encomendaDisponibilidade de stockPagamentoTransporteConta correnteArmazémCancelamentosDevolução de MercadoriasAs datas de entregaProdutos danificadosGarantiaSeguroGeralAceitação de Venda

Colocar uma ordem de encomenda:

Para a Comeca, Importação e Exportação S.A. processar o seu pedido, precisamos das seguintes informações: O seu nome completo, número de contribuinte, endereço de e-mail, telefone de contacto, endereço de facturação e endereço de entrega, instruções de entrega.

* Atenção: A Comeca S.A emite por cada ordem de encomenda uma mensagem de correio electrónico, onde consta os dados do pedido que devem ser conferidos pelo cliente. Se não receber um correio electrónico de confirmação, o seu pedido não foi processado. Entre em contacto com a Comeca, Importação e Exportação S.A. pelo telefone: 219155600 ou através do email : [email protected] Os pedidos não serão enviados até ao pagamento integral do mesmos e só depois a Comeca, Importação e Exportação S.A. satisfaz integralmente a encomenda.

Encomendas de Artigos especiais, fabrico ou fora do nosso programa habitual de stocks.A Comeca, Importação e Exportação S.A só avança com a encomenda com um adiantamento de 50% do valor do pedido. Para equipamentos de fabrico em inox, especiais ou standard é solicitado um adiantamento de 50% do valor do pedido. Se o comprador se recusar a aceitar esses bens, os depósitos ou quaisquer valores pagos serão retidos para pagamento dos custos que a Comeca, Importação e Exportação S.A teve com as referidas encomendas, não havendo retorno dos valores pagos.

Disponibilidade de Stocks:

Alguns produtos podem não estar em stock no momento em que coloca a encomenda. Os tempos de espera para produtos pode variar de 1-3 dias até 120 dias, em alguns casos.

Pagamento:

Todos os equipamentos são propriedade da Comeca, Importação e Exportação S.A. até que o pagamento tenha sido recebido na íntegra e todas as verbas pagas e/ou depositado o valor em falta na conta bancária da Comeca, Importação e Exportação S.A. nomeada para o efeito.

Se os produtos estão prontos para envio imediato, o pagamento total é exigido antecipadamente antes de qualquer produto ser enviado.

Transporte :

As despesas de transporte são por conta do cliente.A Comeca, Importação e Exportação S.A contratualiza o serviço de transporte a uma entidade externa e não pode ser responsabilizada pelo estado em que as entregas são efetuadas.O cliente tem a responsabilidade de verificar o estado em que a encomenda é entregue, deve anotar na guia do transportador qualquer anomalia detectada e enviar ,num prazo de 24 a 48 horas, para a Comeca, Importação e Exportação S.A findo o qual não poderemos reclamar junto da transportadora e não existirá nenhuma compensação.

Conta corrente: O cliente pode solicitar à Comeca, Importação e Exportação S.A a abertura de uma conta corrente com plafond de credito.O custo de abertura de conta corrente é de 20 euros para cobrir custos de estudo da seguradora e a conta corrente tem um custo anual de 6 Euros, sendo que o cliente pode optar por fazer o pagamento a pronto evitando a abertura de conta corrente.A abertura de conta corrente deve ser solicitada através do email: [email protected]. e a mesma terá que ser validada pela empresa de seguros de crédito, a qual atribuirá um plafond de credito que vos será comunicado..Se já possui uma corrente com a Comeca, Importação e Exportação S.A., os produtos só serão enviados se a sua conta estiver regularizada, dentro dos plafonds comercias e dentro dos prazos de pagamento estabelecidos pela Comeca, Importação e Exportação S.A e o cliente.

Armazém:A Comeca, Importação e Exportação S.A não dispõe de armazém próprio pelo que utiliza em sistema de outsorcing uma plataforma logística.A Comeca, Importação e Exportação S.A oferece 15 dias de armazenamento gratuito para a suas encomendas, passado este prazo pode armazenar a sua encomenda mediante um custo, para mais informações contacte o departamento comercial.

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CONDIÇÕES DE VENDA

Cancelamentos:

As ordens podem ser canceladas nas seguintes condições:

a) Se o equipamento é um produto em stock; o cancelamento deve ser de pelo menos um dia útil antes do envio. O cancelamento não pode ocorrer no dia em que as mercadorias são enviadas pela transportadora. Este acto não será aceite como aviso de cancelamento e o comprador será responsável por receber a mercadoria conforme acordado. A taxa de cancelamento aplicada será de 20% do preço de compra de quaisquer produtos incorrectamente encomendados e posteriormente cancelados.

b) Se o equipamento é especial ou fora do nosso programa habitual de stock a Comeca, Importação e Exportação S.A não aceitamos o seu cancelamento.

Devolução de Mercadorias:

Não são aceites devoluções sem consentimento da Comeca S.A. No caso de aceitação a devolução é feita às custas do cliente, para o endereço indicado como instruído pela Comeca, Importação e Exportação S.A. Quaisquer bens devolvidos carecem de inspeção prévia e reservamos o direito de não aceitar a devolução caso os artigos não reúnam as condições e só após, a inspecção, será emitida uma nota de crédito. Todos os produtos devolvidos estão sujeitos a uma taxa de recondicionamento de 20% e só serão aceites se devolvidos na sua condição original, sem uso e na embalagem original de fábrica com os manuais de instrução incluídos. Se o produto devolvido tiver sido usado de qualquer forma ele não será aceite pela Comeca, Importação e Exportação S.A e nenhum crédito será emitido. As mercadorias a serem devolvidas devem ser organizadas em conjunto com a Comeca, Importação e Exportação S.A com antecedência e só depois será dada autorização para devolver o material e prosseguir com o crédito do material devolvido.

Datas de entrega:

Todas as datas de entrega, conforme fornecido nas encomendas de cliente e facturas são aproximados e não configura qualquer compromisso da parte da Comeca, Importação e Exportação S.A O prazo de entrega normal é de 48 horas após a emissão da factura, dias úteis. A Comeca, Importação e Exportação S.A emite uma mensagem electrónica automática no acto da emissão da factura, a qual deve ser verificada e conferida pelo cliente, caso não receba a encomenda num prazo de 48 horas deverá entrar em contato com o departamento comercial.

Bens danificados na entrega:

Se um item for recebido e está danificado ou defeituoso de qualquer forma, deve escrever na guia do transportador o dano detectado e contactar imediatamente a Comeca, Importação e Exportação S.A pelo telefone 219 155 600, e-mail [email protected] ou fax 219 155 661 07 3633 0233 com a citação do seu nome de contacto, endereço, telefone e e-mail, números de fax e número da nossa factura e detalhes da falha ou o que está errado com o produto. Quaisquer documentos ou guias de entrega ou transporte devem ser guardados e também submetidos a fontes da Comeca Importação e Exportação S.A para reclamações junto das empresas de transporte. Pode ser necessário enviar fotografias por forma de e-mail ou correio para todos os itens enviados, a fim de avaliar os danos aos produtos.

Garantia:

Todos os itens são cobertos pela garantia padrão do fabricante.

Seguros:

O seguro para mercadorias em trânsito não está incluído no preço de compra. Se o seguro for necessário, por favor avise imediatamente a Comeca, Importação e Exportação S.A para enviarmos uma cotação que deverá ser providenciada antes do envio.

Geral:

É obrigação do cliente inserir os detalhes do endereço correcto de entrega no momento da encomenda. Se os detalhes da entrega estiverem incorrectos, a Comeca, Importação e Exportação S. não reembolsam o seu pagamento.

Os preços dos produtos, entrega e outros encargos exibidos no site da Comeca, Importação e Exportação S.A podem ser sujeitos a variações sem aviso prévio.

Estes Termos e Condições regulam o uso do site da Comeca, Importação e Exportação S.A e a compra de quaisquer bens através dele.

A Comeca, Importação e Exportação S.A reserva-se o direito de alterar ou actualizar tais termos, condições, renúncias e limitações de responsabilidade em qualquer momento, sem aviso prévio.

É uma violação da lei, fazer pedidos sob um nome falso ou com um cartão de crédito obtido fraudulentamente. Utilização fraudulenta de documentos para fazer encomendas serão processados em toda a extensão a lei permite.

Aceitação da Venda:

Ao colocar uma ordem oficial com a Comeca, Importação e Exportação S.A e seus funcionários implica a vossa aceitação com todos os termos e condições de venda, como listados acima. Por favor contacte-nos directamente se você tiver alguma pergunta adicional antes de pedir qualquer mercadoria.

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Seja Bem-Vindo à COMECA - Importação e Exportação SA

Fundada em 1948, a Comeca S.A. tem por missão representar, distribuir e instalar marcas de elevado desempenho, com lucro, colaborando sem reservas com os nossos colaboradores e clientes na procura plena da sua satisfação. Apresentamos uma gama completa de equipamentos de qualidade para restauração, lavandaria e climatização e os seguintes serviços de apoio:

O Sistema de Gestão da Qualidade implementado na COMECA está organizado de acordo com os requisitos definidos na Norma NP EN ISO 9001:2008 para o conjunto de actividades relacionadas com a “comercialização de equipamentos e produtos para os sectores da restauração, hotelaria, catering, alimentação rápida e lavandaria”.

Estamos ao seu dispor para mais informaçõesatravés do e-mail:[email protected] e do telefone +351 219 155 600 nos dias úteisdas 09h00 às 18h00.

Gabinete de projectoDocumentaçãoInstalaçãoServiço pós-vendaFormação

CONTACTOS

Comeca Importação e Exportação, S.A.Ed. Workin, Rua Juvenal Cabeça, nr. 1Bairro Campo da Bola, Albarraque 2635-022 Rio de MouroT: (+351)219155600F: (+351)[email protected]/user/Comeca1948www.issuu.com/comecaportugal

Workin Food Service Equipament, LdaExposição, Armazém, Peças e EscritórioEstrada do Zango, Nave 11 (em frente ao Viana Park) - VianaTelm.: (+244) [email protected]



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Todos os preços deste Catálogo Geral são válidos em Portugal de 1 de Janeiro de 2014 a 31 de Dezembro de 2015 salvo ruptura de stock. Portes incluídos para Portugal Continental. IVA não incluído. Os preços, caracteristicas técnicas e prazos de entrega estão sujeitos a alterações sem aviso prévio. Muito Obrigado pela preferência.

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