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Controle da Qualidade TotalControle da Qualidade Total

(CQT)(CQT)

Prof. Éder Clementino dos Santos© Copyright –Proibida Reprodução.

Histórico

Pré-história

* Rebuscar ferramentas de caça

Idade Média

* Guildas - instituíam punições para os membros

que produziam produtos de qualidade inferior;

* Reis – adquiriam bens e serviços de terceiros,

principalmente construção e conserto de

embarcações;


Histórico

Revolução Industrial* Supervisores

* Divisão do trabalho

* Mecanização

Primeira Guerra Mundial* Processo de fabricação mais complexo

* Grande quantidade de trabalhadores

supervisionado por um capataz;

Encarregado de assegurar a qualidade do trabalho

que estava sendo produzido

Trabalhadores controlavam

a qualidade do seu próprio

serviço


Histórico

Primeira Guerra Mundial

* Produção em massa

* Pagamento por peça

Segunda Guerra Mundial

* Controle estatístico de processo (CEP)

Controle de qualidade por amostragem

Grande desperdício


Histórico

Pós- Guerra

* EUA continua aplicando os conceitos de inspeção

e amostragem;

* Remoção direta de produtos defeituosos da linha

de produção;

* Reconstrução do Japão supervisionado por

americanos;


Controlar

Averiguar se as atividades estão de

acordo com o planejamento;

Comparar o resultado das ações com

padrões previamente estabelecidos;

Corrigir ações se necessário;


Qualidade

Conceito do produtor: produção de um

produto para as necessidades do cliente;

Conceito do cliente: a qualidade está

associada ao valor, à utilidade e ao preço;


Identifique: CONTROLE e a QUALIDADE


Hum...

Humm!!!

Controle de Qualidade

Conformidade das especificações

Qualidade Intrínseca

Satisfação das expectativas dos clientes

Qualidade percebida pelo cliente


Controle de Qualidade

Aplicação

* Estabelecer padrões de qualidade

* Checar a conformidade de produtos e serviços

1. Onde checar?

2. Checar cada produto ou amostra?

3. Como checar?


Objetivo de uma Empresa

Satisfação de Necessidades das Pessoas

Consumidores Empregados Acionistas Vizinhos

Qualidade Crescimento

pessoalProdutividade Contribuição

social

CQTProf. Éder Clementino dos Santos

© Copyright –Proibida Reprodução.

COLABORADORES

Componentes da Qualidade Total

Qualidade

Total(Para satisfazer as

necessidades das

pessoas)

Dimensões da Qualidade Pessoas Atingidas

Qualidade a)Produto/Serviço

b)Rotina

Cliente, Vizinho

Custo a)Custo

b)Preço

Cliente, Acionista,

Funcionário e

Vizinho

Entrega a)Prazo certo

b) Local certo

c) Quantidade

certa

Cliente

Moral a) Funcionários Funcionário

COLABORADOR

Segurança a) Funcionários

b) Usuários

Cliente, Funcionário

e Vizinho


CQT – Origem

Americana;

Aperfeiçoado no Japão após 2ª Guerra;

Conhecido também como TQC;


CQT

Sistema gerencial;

Reconhece as necessidades das pessoas;

Estabelece e mantém padrões para

atender as necessidades;

Melhorado continuamente;


CQT

Participação de todos os setores da

Empresa;

Utiliza Controle Estatístico de Processo

(CEP);

Analisa maus resultados buscando causas;

Corrige erros (MELHORIA CONTÍNUA);


CQT – Princípios

Produzir e fornecer produtos que atendam as

necessidades dos clientes;

Garantir lucro contínuo através do domínio da

qualidade;

Orientação pelo cliente

Qualidade em primeiro lugar


CQT – Princípios

Identificar o problema mais crítico e solucioná-lo;

Falar, raciocinar e decidir com dados concretos;

Ações orientadas por prioridades

Ações orientadas por fatos e dados


CQT – Princípios

Gerenciar ao longo do processo

Reduzir dispersões através das causas

Controle de processo

Controle de dispersão


CQT – Princípios

O cliente é o rei

Prevenir problemas

Priorizar o cliente

Ação de prevenção


CQT – Princípios

Não permitir que o mesmo problema se repita;

Respeitar os funcionários como seres humanos;

Definir e garantir a execução da Visão e da

Estratégia da alta Direção;

Ação de bloqueio

Respeito

Comprometimento


CQT – Implantação: (Fundamentos)

Responsabilidade do presidente da Empresa;

Envolve uma mudança comportamental e cultural;

Acompanhada por profissional qualificado;

Liderança;

Educação e treinamento;


CQT – Implantação: (Procedimentos)

Definir a situação da empresa em relação à sua

competitividade internacional

1. Quais as razões que impedem a empresa de

ser mais competitiva?

2. Por quê não exportamos mais?

3. Por que não aumentamos nosso


CQT – Ferramentas

GRÁFICO DE PARETO

- Gráfico de barras;

- Ordena as frequências das ocorrências (da maior p/ a

menor);

- Permite a priorização dos problemas;

- Mostra a curva de percentagens acumuladas;

-Visualização e identificação das causas ou problemas

mais importantes;


CQT – Ferramentas

DIAGRAMA DE ISHIKAWA

- Estruturar hierarquicamente as causas de

determinado problema ou oportunidade de

melhoria, bem como seus efeitos sobre a qualidade

dos produtos; Classifica problemas como:

a) Método

b) Matéria-prima

c) Mão-de-obra

d) Máquinas

e) Medição

f) Meio ambiente


CQT – Ferramentas

HISTOGRAMA

- Representa graficamente a distribuição de

frequências


Pontos

críticos

CQT – Ferramentas

FOLHA DEVERIFICAÇÃO

- São tabelas ou planilhas usadas para facilitar a

coleta e análise de dados

- Economiza tempo

- Eliminando o trabalho de se desenhar figuras ou

escrever números repetitivos


CQT – Ferramentas

FOLHA DE VERIFICAÇÃO


CQT – Ferramentas

GRÁFICO DE DISPERSÃO

- Melhor maneira de visualizar a relação entre duas

variáveis quantitativas

- Coleta dados aos pares de duas variáveis (causa/efeito)


CQT – Ferramentas

FLUXOGRAMA

- Muito utilizada em fábricas e industrias para a

organização de produtos e processos


CQT – Ferramentas

CARTA DE CONTROLE

- Gráfico para o acompanhamento durante um processo;

- Determina uma faixa chamada de tolerância limitada

pela linha superior (limite superior de controle) e uma

linha inferior (limite inferior de controle) e uma linha

média do processo, que foram estatisticamente

determinadas;

- Realizada em amostras extraídas durante o processo,

supõe-se distribuição normal das características da

qualidade;

- O objetivo é verificar se o processo está sob controle;


CQT – Ferramentas

CARTA DE CONTROLE


Fatores de QualidadeFatores de Qualidade

Novos ProcessosMelhores e mais fáceis

Produtos eserviços

Melhores e mais baratos

Sobrevivência da Empresa


Sistema de Qualidade em AlimentosSistema de Qualidade em Alimentos


Dimensões da Qualidade Dimensões da Qualidade

PIQ - Padrão de identidade e qualidade

RT – Resolução Técnica


GESTÃO

QUALIDADE

Gerenciamento da QualidadeGerenciamento da Qualidade


MUITO OBRIGADO!!!MUITO OBRIGADO!!!


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