Gestão da Operações

8/2/2019 Gestão da Operações

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Gestão da Produção



1. Introdução à Administração da Produção2. O papel, função e objetivos da administração da produção3. As mudanças no panorama competitivo industrial4. Produção e Fatores de produção5. Elementos da Administração da produção, manufatura e serviços

6. Sistemas de produção de bens e serviços7. Classificação de sistemas da produção8. Arranjo Físico9. Estudos de tempos e movimentos10. Ergonomia11. Planejamento agregado

12. Planejamento e controle da produção13. Planejamento da capacidade14. Sistemas CAD/CAM15. Flexibilidade16. Sistemas avançados de manufatura17. Sistemas flexíveis de manufatura – FMS

18. Manufatura integrada por computador - CIM



SLACK,Nigel . Et al. Administração da produção. São Paulo; Atlas, 1997.

CORRÊA, Henrique L. Planejamento, programação e controle da produção:

base para SAP, BAAN4, Oracle Applications e outros. São Paulo: 2001. 452p.

MARTINS, Petrônio Garcia. Et al. Administração da produção. São Paulo:Saraiva, 1998. 443p.



Gestão

Operação

Organização



Gestão



Podemos afirmar que as funções do gestor são

em princípio:fixar as metas a alcançar através do

planejamento;

analisar e conhecer os problemas a enfrentar;

solucionar os problemas;

organizar recursos financeiros e tecnológicos;

ser um comunicador, um líder, ao dirigir e

motivar as pessoas;tomar decisões precisas;

avaliar e controlar o conjunto todo.



Para desempenhar as diversas funções dentro de uma Organização,os gestores recorrem muitas vezes a técnicas já experimentadas edemonstradas cientificamente. Por outro lado, utilizam também

conhecimentos de diversas disciplinas científicas tais como a matemática,as ciências sociais e humanas, a economia, o direito, entre outras.

Podemos concluir mesmo inicialmente, que a gestão pode ser consideradauma ciência, na medida em que comporta uma acentuada componentecientífica.

Planejamento

Organização

Liderança

Controle

Objetivos

Matemática

CiênciasSociais

CiênciasHumanas

Economia

Gestão



Porém, a gestão não pode ser considerada como uma ciência na verdadeiraacepção da palavra pois as teorias gerais demonstradas cientificamente raramentesão suficientes para o processo de tomada de decisões.

É necessário também o ”conhecimento empírico” para preencher a distância quesepara as teorias gerais da realidade vivida em cada organização. Identificamosentão a importância da experiência e do convívio com as situações concretasvividas diariamente no local onde se desenrola a ação, ou seja, nas Organizações.



Organização



Embora exista uma infinidade de exemplos de organizações, é possívelclassificá-las de acordo com sua atividade econômica.

Uma das formas de fazer isto é adotando a Classificação Nacional deAtividades Econômicas (CNAE), elaborada sob a coordenação do IBGE, noBrasil, que segue as diretrizes fornecidas pelo Departamento de Estatísticas daONU.

Esta classificação distingue três setores fundamentais. São eles:

setor primário: organizações da área extrativista, agropecuária e pesca.setor secundário: organizações da área manufatureira.setor terciário: organizações da área de serviços.



As organizações do setor primário são as mais antigas formas de organizaçãoe estão relacionadas à exploração dos recursos naturais com a terra(agropecuária, silvicultura e extrativismo vegetal); água (pesca) e recursosminerais (extrativismo mineral).



Também definidas como “manufatureiras”. Este tipo de organização produz(fabrica ou monta), ou seja, industrializa algum produto. Um produto é umacombinação de bens e serviços.

Em uma indústria de manufatura acontece uma atividade de transformação

de um produto com alta intensidade de material, seja matéria-primatransformada em produto em uma fábrica, ou componentes montados emprodutos numa montadora.



São inúmeros os exemplos de organizações de manufatura, dentre os quais se destacam:

Indústrias da área metalúrgica: montadoras de automóveis, montadoras de

eletrodomésticos de linha branca, fundições e demais organizações, em que amaior parte da matéria-prima é composta por metais.

Indústrias da área alimentícia: fabricantes de massas, biscoitos, doces, sorvetes, indústriasde beneficiamento, empacotadoras de cereais, indústrias do laticínio, frigoríficas etc.

Indústrias do vestuário: representadas pelas tecelagens, que produzem tecidos, econfecções, que produzem as roupas a partir dos tecidos.

Indústrias da área cerâmica: empresas que têm a cerâmica como matéria prima principal.



Operação



Ação de um poder, de uma faculdade, de um agente que produz um efeito;ato ou efeito de operar.

Conjunto de meios que se combinam para obter-se um resultado.Matemática Combinação efetuada nos objetos matemáticos, segundo regrasestabelecidas, e que admite um resultado matemático bem determinado.

Conjunto de combates e manobras militares de todas as espécies,executados por forças terrestres, navais e/ou aéreas em determinada regiãoou tendo em vista um objeto preciso.



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A gestão da produção ou das operações define e aplica os procedimentosnecessários à transformação de materiais, informação e conhecimento emprodutos e serviços, acrescentando-lhes valor, utilizando os recursosdisponíveis num horizonte temporal pré determinado.

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