mandarineiro

mandarineiroCitrus reticulata

mandarinomandarin

mandariniertangerina, laranxa mimosa

CLASEmagnoliópsidas

ORDEsapindales

FAMILIArutáceas

Árbore de copa redondeda ou irregular e pode acadar os 6 m de altura, nativa do Surleste asiático e Filipinas.Toda a planta desprende un olor característico.

TALOToro que se ramifica desde abaixo en ponlas longas, abertas e fexibles. A tona é de cor verdosa escura con finas fendas verticais. Ten espiñas nas ponlas.

FOLLASForma oval-alongada e apuntada coa beira lixeiramente serrada. De cor verde, algo coirentas e brillantes.

FLORESSimples e completas, illadas ou en ramiños. Están formadas por cinco sépalos moi pequenos soldads, cinco pétalos ovais carnosos e céreos, de cor branca, numerosos estames e un pistilo. Florece na primavera.

FROITOS (mandarinas)Hesperidios de forma esférica-achatada de 4 a 7 cm de diámetro, coa pel rugosa, de cor laranxa, con abundante zume e sabor dóce. Moi aromáticos, maduran a partir de novembro.

USOSFroita para consumo en fresco, zumes, dóces, licores...Ten gran cantidade de vitamina C, flavonoides e aceites esenciais.Os principais produtores son China, España, Brasil, Xapón e Marrocos.

MONTAXE: Adela Leiro IMAXES: Adela Leiro, Mon Daporta, Internet

Xullo 2015