MELHORIA DE PROCESSO COM APLICAÇÃO DO MASP: UM ESTUDO DE...

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MELHORIA DE PROCESSO COM APLICAÇÃO DO MASP: UM ESTUDO DE CASO EM UMA COOPERATIVA DE COLETA DE MATERIAIS RECICLÁVEIS Lucas Valiate Baptista Cupertino (UFF ) [email protected] Sergio de Melo Barreto Junior (UFF ) [email protected] Taina da Silva Rocha Paz (UFF ) [email protected] Nissia Carvalho Rosa Bergiante (UFF ) [email protected] O elevado desenvolvimento da indústria, comércio, cidades e o consequente aumento na geração de rejeitos e poluentes, tem tornado a gestão de resíduos um desafio à sustentabilidade ambiental. Nesse contexto, como uma forma de contribuir, ass cooperativas de tratamento/processamento de material reciclável tem se destacado, tanto na questão social, pela contratação de catadores de material reciclável, quanto no ambiental, pelo processamento de material poluente. No entanto, a existência das cooperativas, em muitos casos, de forma primária, deficientes de uma adequada estrutura gerencial, é ameaçada por dificuldades de se manter e desenvolver. Neste sentido, o objetivo desse trabalho é contribuir para a melhoria deste setor, através de um estudo de caso em uma unidade presente na cidade de São Gonçalo no RJ. A metodologia utilizada uniu o Método de Análise e Solução de Problemas (MASP) no levantamento dos problemas que a cooperativa enfrentava, com o Método de Auxilio Multicritério à Decisão (AMD), para priorizá-los, na tentativa de reduzir a subjetividade inerente do processo decisório. Como resultado, a situação crítica enfrentada foi a demora no processamento dos materiais e a desorganização do galpão, e a solução proposta foi composta por uma reestruturação do arranjo físico adaptado para um fluxo FIFO. Finda as análises foi construído um plano de ação para implementação da principal solução com a definição dos recursos a serem utilizados. The high development of industry, commerce, cities and the resulting increase in the generation of waste and pollutants, has made the waste management a challenge to environmental sustainability. In this context, as a manner of contribute, the cooperatives of treatment/processing of recyclable material are highlight in both, social issues, due to hiring of recyclable material collectors, and environment, because of the processing of pollutant XXXVI ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCÃO Contribuições da Engenharia de Produção para Melhores Práticas de Gestão e Modernização do Brasil João Pessoa/PB, Brasil, de 03 a 06 de outubro de 2016.

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MELHORIA DE PROCESSO COM

APLICAÇÃO DO MASP: UM ESTUDO DE

CASO EM UMA COOPERATIVA DE

COLETA DE MATERIAIS

RECICLÁVEIS

Lucas Valiate Baptista Cupertino (UFF )

[email protected]

Sergio de Melo Barreto Junior (UFF )

[email protected]

Taina da Silva Rocha Paz (UFF )

[email protected]

Nissia Carvalho Rosa Bergiante (UFF )

[email protected]

O elevado desenvolvimento da indústria, comércio, cidades e o

consequente aumento na geração de rejeitos e poluentes, tem tornado a

gestão de resíduos um desafio à sustentabilidade ambiental. Nesse

contexto, como uma forma de contribuir, ass cooperativas de

tratamento/processamento de material reciclável tem se destacado,

tanto na questão social, pela contratação de catadores de material

reciclável, quanto no ambiental, pelo processamento de material

poluente. No entanto, a existência das cooperativas, em muitos casos,

de forma primária, deficientes de uma adequada estrutura gerencial, é

ameaçada por dificuldades de se manter e desenvolver. Neste sentido,

o objetivo desse trabalho é contribuir para a melhoria deste setor,

através de um estudo de caso em uma unidade presente na cidade de

São Gonçalo no RJ. A metodologia utilizada uniu o Método de Análise

e Solução de Problemas (MASP) no levantamento dos problemas que a

cooperativa enfrentava, com o Método de Auxilio Multicritério à

Decisão (AMD), para priorizá-los, na tentativa de reduzir a

subjetividade inerente do processo decisório. Como resultado, a

situação crítica enfrentada foi a demora no processamento dos

materiais e a desorganização do galpão, e a solução proposta foi

composta por uma reestruturação do arranjo físico adaptado para um

fluxo FIFO. Finda as análises foi construído um plano de ação para

implementação da principal solução com a definição dos recursos a

serem utilizados. The high development of industry, commerce, cities

and the resulting increase in the generation of waste and pollutants,

has made the waste management a challenge to environmental

sustainability. In this context, as a manner of contribute, the

cooperatives of treatment/processing of recyclable material are

highlight in both, social issues, due to hiring of recyclable material

collectors, and environment, because of the processing of pollutant

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material. However, the existence of cooperatives, in some instances

underprovided of an adequate management structure, is vulnerable to

the difficulties of persist and develop. Therefore, the aim of this article

is contribute to the improvement of this sector, through a case study of

a cooperative in the city of São Gonçalo, Rio de Janeiro. The method

used combined the Method of Analysis and Trouble Solution (MASP),

that was utilized in the raising of the problems that the cooperative has

faced, and a Multi-criteria decision making approach (MAD), that was

useful to prioritize the problems in order to reduce the inherent

subjectivity of the decision-making process. As a result, it was

concluded that the critical situat

Palavras-chave: MASP, TOPSIS, cooperativa, resíduo

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1. Introdução

Com a Revolução Industrial no século XIX, os recursos naturais passaram a ser intensamente

explorados, e ao mesmo tempo houve uma produção significativa de resíduos cujo impacto

ambiental era desconhecido. A partir desse momento a ideia do termo “lixo” sofreu

modificações. A princípio, este era composto principalmente por restos de alimentos, porém

houve diversificação dos tipos de resíduos produzidos, passando a ter características

industriais, químicas, eletrônicas, radioativas, entre outras. Neste contexto, o lixo deixou de

ser somente orgânico para se transformar em materiais de difícil degradação gerando maiores

danos ao meio ambiente e à sociedade (SOUZA et al., 2012).

Apesar das mudanças em suas características, até o início dos anos 1980, o resíduo não se

constituía em uma preocupação real para as organizações que direcionavam seus esforços

para atingir a eficácia de seus processos, em detrimento de suas consequências

socioambientais. Com a publicação do relatório “Limites para o crescimento” do Instituto de

Tecnologia de Massachusetts, no Clube de Roma, em 1972 e a posterior alcunha do termo

Desenvolvimento Sustentável, um novo paradigma é criado, exigindo uma nova postura dos

sistemas produtivos. Consequentemente, desde então, cresce também a pressão da sociedade

em relação aos cuidados das empresas com o meio ambiente.

Uma das soluções para as novas exigências ambientais de adequado gerenciamento de resíduo

foi a criação de cooperativas de reciclagem, com o objetivo de complementarem o serviço

público de coleta de resíduos sólidos. Estes, conjuntamente, são responsáveis por diminuírem

a utilização de recursos naturais, promovendo a sustentabilidade urbana, além de minimizar o

descarte inadequado de resíduos no solo (BESEN et al., 2014).

As cooperativas apresentam grande impacto na sociedade, pois a coleta de material reciclável

gera emprego, garantindo renda para as famílias e a inclusão social destas, como também a

redução de resíduos despejados nos aterros sanitários (EZEAH et al., 2013). Além disso, há

uma melhora nas condições sanitárias, pois o lixo provoca o surgimento de alguns vetores que

são prejudiciais à saúde humana (ORTIGOZA; CORTEZ, 2009).

No entanto, as cooperativas possuem alguns desafios, pois muitas sofrem com a baixa

eficiência dos processos de separação dos materiais, baixo valor agregado destes e

dificuldades devido a falta de procedimentos formais de organização de suas atividades

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(DEMAJOROVIC; BESEN, 2007). Nesse sentido, o objetivo deste artigo é analisar a

estrutura de uma cooperativa no estado do Rio de Janeiro por meio do Método de Análise e

Solução de Problemas (MASP), priorizar os problemas a serem solucionados por meio do

método multicritérios de apoio a decisão TOPSIS e propor melhorias no seu modo operante

por meio da elaboração de um plano de ação na metodologia 5W1H1S com a finalidade de

fazer com que esta atinja seus objetivos estratégicos e consiga superar os desafios de se

estabelecer e ser autossustentável em um mercado tão competitivo e instável, mostrando,

assim, como a engenharia de produção pode contribuir para melhorias sociais, gerando

resultado no curto, médio e longo prazo.

2. Revisão de literatura

2.1. Cooperativas

O cooperativismo teve seu início como resultado da exploração e maus tratos sofridos pelos

operários no contexto fabril das indústrias na Europa entre os séculos XVII e XIX. As más

condições de trabalho, com extensas horas de trabalho, e baixa remuneração, fizeram com que

os operários, inicialmente, da Inglaterra se reunissem em associações e sindicatos que

posteriormente se transformaram em cooperativas (COSTA, 2007). As cooperativas permitem

que os trabalhadores se unam e negociem em conjunto, por exemplo, melhores condições de

trabalho já que por estarem unidos os trabalhadores passam a ter mais força (WILSON et. al.,

2006).

Assim, cooperativa é uma associação de pessoas com interesses comuns, economicamente

organizadas de forma democrática, isto é, contando com a participação livre de todos e

respeitando direitos e deveres de cada um de seus cooperados, aos quais presta serviços, sem

fins lucrativos (PEGORARO et al., 2015). Identificam-se de acordo com o objetivo ou pela

natureza das atividades desenvolvidas por elas, ou por seus associados. As sociedades

Cooperativas no Brasil estão reguladas pela Lei 5.764 que definiu a Política Nacional de

Cooperativismo e instituiu o regime jurídico das cooperativas (BRASIL, 1971).

2.2. Método de análise e solução de problemas

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O método de análise e solução de problemas (MASP) foi desenvolvido a partir do método

QC-Story e é um caminho ordenado para escolha de um problema, análise de suas causas,

determinação e planejamento de um conjunto de ações que levem a solução de uma não

conformidade ou distanciamento do real e planejado (CAMPOS, 2004). O MASP tem sido

amplamente utilizado por empresas que buscam melhorar a qualidade de seus entregáveis ou

mesmo reduzir não conformidades em atividades operacionais que gerem desperdícios e

retrabalho.

Este método inicia-se com a identificação do problema, sendo necessária a clara definição do

mesmo e do objetivo da ação de melhoria, visto que se uma empresa tem o objetivo de

melhorar seu rendimento financeiro numa dada linha de produção, uma solução que utilize

insumos mais caros não seria a melhor alternativa. Além disso, a correta definição do

problema analisado possibilita a coleta de informações mais relevantes o que facilita a análise

e a definição da causa real de uma não conformidade identificada.

Com o problema bem definido, a fase seguinte que o MASP indica é a análise do problema

em questão e de suas possíveis causas. Nessa fase procura-se conhecer profundamente a não

conformidade e, ao mesmo tempo, desdobrá-la em problemas menores por meio de análise

sob a luz de diversos critérios e focos. Nesse momento, o entendimento dos processos

existentes no departamento ou área onde se está trabalhando é imprescindível. Se o

estabelecimento do processo a ser analisado foi feito de maneira correta, algumas causas do

problema inicialmente definido já podem ser observadas e identificadas, sendo necessária a

priorização das mesmas por meio de critérios como grau de influência no problema analisado,

gravidade, urgência, tendência, facilidade de solução e investimento necessário (GUTFI).

Após a priorização das causas a serem solucionadas inicia-se a elaboração da solução e

estruturação desta. A primeira ação é a proposição da melhoria a ser feita, porém essa

depende do conhecimento técnico da equipe envolvida na solução e no envolvimento deles no

processo relacionado à não conformidade estudada. Com as medidas de solução definidas,

mais uma vez a priorização delas por meio de critérios considerados importantes pelos

tomadores de decisão faz-se necessário para minimizar custos na implementação da solução

do problema inicialmente definido. Segundo Aguiar (2006), é importante que seja feito um

teste dessa melhoria selecionada, para assegurar o seu sucesso, visto que dessa forma

dificuldades iniciais podem ser mapeadas e ajustadas antes de serem efetivamente

implementadas.

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Com a proposta de melhoria selecionada, priorizada, testada e corrigida, o próximo passo que

o MASP indica é a padronização e estruturação da solução a ser implementada. Isso pode ser

feito por meio de um plano de ação estruturado segundo o método do 5W2H1S:

Tabela 1 - Plano de Ação

Why (por que) Esclarecer o motivo pelo qual a solução deve ser implementada

What (o que) Definir o que será feito

Who (quem) Estabelecer quem será o responsável

Where (onde) Indicar onde a melhoria será implementada

When (quando) Estabelecer um início ou mesmo duração

How (como) Indicar como e qual será o passo a passo

How much (quanto) Esclarecer quanto será gasto

Show (mostrar)Estabelecer um indicador para avaliar a solução que está sendo

implementada

Plano de Ação

Com o plano de ação da proposta de intervenção definido, basta aplicá-lo e acompanhar o

resultado de estudo elaborado. Este método auxilia empresas ou organizações na solução de

problemas, fornecendo subsídios para analisá-los e priorizá-los, identificando situações que

não foram bem definidas e que exigem atenção. O MASP estabelece rápido controle das

situações e planeja o trabalho que será realizado, apresentando respostas que ajudam na

priorização de problemas e solução dos mesmos.

2.3. Technique for Order of Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS)

O Technique for Order of Preference by Similarity to Ideal Solution, TOPSIS, baseia-se no

conceito de que a melhor escolha deve ter a menor distância da solução ideal positiva e maior

distância da solução ideal negativa (ou anti-ideal). A solução ideal é o resultado das melhores

notas em todos os critérios considerados para a tomada de decisão, ou seja, um método

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multicritério de apoio à decisão para avaliar o desempenho das alternativas através da

similaridade com a solução ideal (AZAR, 2000).

No método, geralmente, os critérios de avaliação podem ser classificados em dois tipos:

benefício e custo. O critério benefício significa que um valor maior é melhor, enquanto que

para o critério custo vale o inverso. A solução ideal positiva é composta de todos os melhores

valores atingíveis dos critérios de benefício. A solução ideal negativa (anti-ideal) consiste em

todos os piores valores atingíveis dos critérios de custo. Assim, para o modelo, a melhor

alternativa seria aquela que é a mais próxima da solução ideal positiva e a mais distante da

solução ideal negativa.

2.3.1. Passos do método

De acordo com Krohling e Souza (2011) a sistemática do método é:

O primeiro passo é a construção da matriz de decisão constituída por alternativas e

critérios.

Figura 1 - Matriz de decisão

Onde A1,...,Am são alternativas,C1...Cn são critérios e xij indica o desempenho da

alternativa Ai segundo o critério Cj.

O segundo passo é a normalização da matriz. Como os dados da matriz A podem ter

origens diferentes, logo deve-se normalizar a matriz, a fim de transformá-la numa

matriz adimensional para que seja possível realizar a comparação entre os diversos

critérios. Para normalizar a matriz basta realizar a seguinte operação:

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Assim, obteve-se uma nova matriz N normalizada que representa o desempenho relativo das

alternativas.

O terceiro passo é o cálculo das soluções ideais positivas b (benefícios) e das soluções

ideais negativas c (custos). Para isso são identificados os melhores benefícios e piores

custos de cada coluna.

O quarto passo é calcular a distância de cada alternativa à solução ideal.

O quinto passo é o cálculo da proximidade relativa para cada alternativa. A

proximidade relativa é calculada da seguinte forma:

O sexto passo é ordenar de acordo com o método TOPSIS, quanto mais próximo da

solução ideal e mais distante da não ideal, melhor. Logo, quanto maior for a

proximidade relativa, melhor será a interação entre as distâncias. Assim, as

proximidades relativas são colocadas em ordem decrescente, para analisar a ordem das

alternativas.

2.3.2. Distância

Existem diversas maneiras de calcular distâncias entre dois pontos para ser usada no método

TOPSIS, como a distância euclidiana, sendo cada uma caracterizada por uma forma diferente

de medição. Nesse artigo foi utilizada a distância de Manhattan. Dadas duas coordenadas, a

distância de Manhattan entre A e B é:

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3. Metodologia

Este artigo trata-se de uma pesquisa com abordagens exploratória, descritiva e qualitativa,

realizado por meio de um trabalho em campo e revisão de metodologia. Foi realizado um

estudo em uma cooperativa de reciclagem em São Gonçalo, um Município do estado do Rio

de Janeiro, em que foram analisados os processos produtivos da organização e também a sua

estrutura física.

A abordagem exploratória tem relação com estudo de fontes bibliográficas, como livros,

artigos publicados e revistas, de forma a conseguir embasamento para o estudo realizado.

Além disso, foram realizadas três entrevistas com os cooperados no local de trabalho em dias

diferentes, conforme o seguinte roteiro:

Identificar as áreas que comportam as atividades que demandam maior tempo para

realizar o trabalho;

Identificar principais atividades executadas;

Identificar os materiais que são utilizados para realizar o trabalho;

Identificar o fluxo de produtos no galpão, entre outras informações que auxiliassem na

identificação da área crítica.

Além da abordagem, observações sistemáticas do local de trabalho foram usadas para a

análise inicial e definição do problema a ser tratado. Estas informações foram registradas para

serem posteriormente analisadas, caracterizando a abordagem descritiva deste.

Após ser executada a coleta de dados, a área crítica foi escolhida por meio da avaliação dos

seguintes critérios: gravidade, tendência de piorar e impacto no core business da cooperativa.

Esta avaliação foi feita com o principal tomador de decisão na cooperativa, o atual presidente.

A entrevista consistiu na avaliação das alternativas levantadas com uma escala de 1 a 5, sendo

1 a menor e 5 a maior pontuação dos critérios. Feita a valiação com o tomador de decisão, foi

adotado o método TOPSIS para tratamento dos dados levantados. Em relação a escolha da

principal dificuldade de gestão da cooperativa, foi utilizada a metodologia do MASP para

determinar e validar a causa raiz do problema identificado, além de elaborar o planejamento

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de aplicação da solução proposta por meio de um plano de ação. A solução a ser aplicada

também foi priorizada por meio da aplicação do método TOPSIS.

4. Estudo de caso

4.1. Descrição geral da empresa

A cooperativa a ser estudada situada em São Gonçalo foi criada em 15 de fevereiro de 2007,

após ter sido feita uma pesquisa com mais de 600 catadores dos municípios de São Gonçalo,

Itaboraí e Niterói, visando saber a situação socioeconômica dos mesmos. A partir da pesquisa

a cooperativa foi criada com o intuito de reunir catadores e, dessa forma, provê-los de

melhores condições de trabalho, por meio da melhor organização da coleta de materiais

recicláveis e a comercialização destes.

A organização faz o recolhimento de materiais recicláveis, e, caso seja necessário, ocorre

separação, através do qual os itens são categorizados. Além desta atividade que é a sua

principal fonte de renda, a cooperativa é patrocinada pela ONG Guardiões do Mar, da

Petrobras.

A cooperativa funciona com único turno de trabalho. A jornada de trabalho é de 8h às 17h de

segunda-feira a sexta-feira e de 9h a 12h aos sábados. Durante a semana os cooperados

possuem três intervalos para refeições (café da manhã, almoço e café da tarde).

4.2. Identificação da área crítica e do problema a ser estudado

Através de entrevista feita junto aos cooperados que eram responsáveis pela gestão, e

observação in loco realizada pelos autores, identificou-se um total de sete situações críticas

apresentadas na tabela 2.

Tabela 2 – Situações críticas

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Por meio da avaliação dos critérios urgência, tendência e impacto no core business, obteve-se

a seguinte matriz de avaliação do representante da cooperativa.

Tabela 3 – Matriz de avaliação dos problemas levantados

Gravidade TendênciaImpacto no core

business

Galpão desorganizado 5 5 3

Alto leadtime 5 5 5

Dificuldade de lidar com muitos produtos 2 2 1

Dependência financeira 3 5 1

Logística de distribuição ineficiente 3 3 5

Afastamento de cooperados por doença

proveniente do trabalho3 4 3

Dificuldade de analisar dados passados 1 2 1

Matriz de Avaliação

Situações críticas

Critérios

Com a utilização do método de auxílio multicritério a decisão, TOPSIS, obteve-se o seguinte

score final e consequente priorização dos problemas encontrados.

Tabela 4 – Ordenação e Score dos problemas encontrados

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Portanto, com a análise e priorização segundo os critérios levantados, conclui-se que o

problema a ser estudado é a demora no processamento dos materiais e a desorganização do

galpão, visto que se relacionam e estiveram com pontuação bem próxima. Além disso, foi

feito uma avaliação da consistência dessa ordenação junto ao cooperado que avaliou,

ratificando a ordenação.

4.3. Análise e entendimento aprofundado do problema

Após a identificação da principal dificuldade encontrada pela cooperativa por meio da

priorização dos problemas encontrados, utilizou-se a metodologia do MASP para encontrar a

causa raiz do mesmo e para planejar a execução da melhoria sugerida.

Para melhor entendimento e definição da causa raiz, realizou-se um diagrama de causa e

efeito, apresentado na figura 2.

Figura 2 – Diagrama de causa e efeito

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Leadtime alto

MétodoMão de Obra

Máquina Material

Fluxo confuso

Layout ineficiente

Má separação dos

materiais

Trabalho manual

Poucas pessoas

Muito material

Material em mal

estado na chegada

Pouca máquina

Máquina velha

Money

Meio

ambiente

Dependência financeira

Espaço insuficiente

Para auxiliar na identificação e priorização das causas levantadas, buscou-se uma análise

complementar com a visualização do fluxo de produto sob o layout do galpão (Figura 3).

Figura 3 – Layout do processamento dos materiais recicláveis

Refeitório

Sala de Reunião

Máquina 1

Vidro Papelão Metal Plástico

Armazenamento

Banheiro

Com a análise do layout acima, pode-se perceber que a configuração do arranjo físico do

galpão está ineficiente, visto que desrespeita princípios de um layout efetivo, como não

cruzamento de fluxo de produtos, os quais, conforme Peinado e Graeml (2007), são essenciais

para um layout eficiente. A figura acima, mostra que há cruzamento de fluxo, deslocamento

excessivo e confusão entre o espaço destinado à armazenagem de produtos processados e a

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serem processados. Com a Figura 4, percebe-se que esse fluxo de produtos, além de ser

ineficiente, é agravado pelo acúmulo de material em espera para ser processado.

Figura 4 – Imagem do local de armazenamento

Dada à visualização do fluxo de produtos e o acúmulo de material, nota-se, em conjunto à

análise realizada no diagrama de causa e efeito, que a causa raiz é o arranjo físico ineficiente.

Este fator aumenta o leadtime, causa a confusão entre áreas de armazenamento de produtos

prontos e a serem processados e é o motivo da necessidade de muita movimentação de

material pesado. Um ponto a ser destacado é que há um grande número de cooperados

afastados do ambiente de trabalho. Esse afastamento deve-se, na maior parte dos casos, há

problemas de saúde relacionados à disfunções na coluna vertebral, o que destaca ainda mais, a

importância de se resolver o item em questão.

4.4. Definição e estruturação da solução

Mediante a causa raiz definida e aos dados coletados, foram propostas algumas possíveis

soluções a partir de reuniões com o responsável geral da cooperativa. Estas ações estão

expostas na tabela 5.

Tabela 5 – Possíveis soluções

Possíveis soluções

Reestruturação do arranjo físico adaptado ao FIFO

Comprar mais máquina para o processamento do material

Comprar máquina para a movimentação do material

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Expandir o galpão

Reduzir a variedade de material recolhido

Utilizar esteiras

Avaliando estas soluções pelos critérios de menor custo, execução mais rápida, potencial de

solução, foi obtida a seguinte matriz de avaliação.

Tabela 6 – Matriz de avaliação das soluções

Matriz de avaliação

Possíveis soluções

Critérios

Custo Facilidade de

implementação

Potencial de

solução do

problema

Reestruturação do arranjo físico adaptado ao FIFO 2 5 3

Comprar mais máquina para o processamento do material 5 3 2

Comprar máquina para a movimentação do material 5 3 1

Expandir o galpão 5 1 2

Reduzir a variedade de material recolhido 1 3 1

Utilizar esteiras 4 2 2

Com a aplicação do TOPSIS, obteve-se a ordenação apresentada na tabela 7, das possíveis

soluções à luz dos critérios levantados.

Tabela 7 – Ordenação das soluções

Ordenação Score

Reestruturação do arranjo físico adaptado ao FIFO 0.90

Reduzir a variedade de material recolhido 0.60

Comprar mais máquina para o processamento do material 0.30

Utilizar esteiras 0.30

Comprar máquina para a movimentação do material 0.20

Expandir o galpão 0.10

A proposta de solução com maior pontuação foi a reestruturação do arranjo físico adaptado

para um fluxo FIFO e consequentemente a opção selecionada.

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Para estruturação da solução escolhida, foi elaborado um croqui de um novo layout, que se

adequasse melhor às características de demanda e restrições já levantadas do local, além da

criação de um novo método de armazenagem e processamento, como apresentado na figura 5,

onde o produto entrará na sua respectiva área no fim da fila. Assim que o material da ponta da

linha for processado pelas máquinas, o subsequente será deslocado para a ponta e o mesmo é

efetuado com cada material sequencialmente, seguindo a lógica do first in first out (FIFO). Já

o material finalizado será encaminhado para uma área específica de armazenagem, buscando

organizar melhor e facilitar a saída dos produtos. Dessa forma, evita-se a desorganização

percebida na Figura 4 e a perda de material, criando-se uma linearidade no processamento dos

produtos recebidos pela cooperativa.

Figura 5 – Layout melhorado

Para execução da solução, criou-se um plano de ação (Tabela 8) com a metodologia do

5W1H1S para aplicação da solução elaborada a partir do MASP.

Tabela 8 – Plano de ação

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Plano de Ação

Why Esclarecer o motivo pelo qual a solução deve ser implementada

What Melhoria do layout da cooperativa

Who Grupo de cooperados selecionados

Where Armazém da cooperativa

When Início imediato

How

* Levantar dados sobre material a ser comprado, previsão de

material recebido por mês;

* Escolher empresa para compra de material necessário para

melhorias;

* Identificar variáveis (espaço, instalações elétricas, número de

pessoas, entrada única) que influenciarão no estudo do layout;

* Realizar o estudo de layout;

* Definir melhor layout;

* Treinar cooperados para implementação da melhoria;

* Medir resultados das implementações.

Show Leadtime do processamento dos materiais

O plano de ação foi pensado levando-se em consideração a aplicabilidade do mesmo. Foi

elaborado em conjunto com alguns cooperados, objetivando a representação de sua realidade

e que estivesse numa linguagem e ordem que fizesse sentido a quem iria aplicar o plano de

ação. Com este, será possível de forma mais econômica e eficiente solucionar a principal

dificuldade diagnosticada inicialmente.

5. Conclusão

Conforme exposto no início do artigo, pode-se perceber que as cooperativas possuem uma

demanda considerável por melhorias de gestão e engenharia. Com este estudo pode-se

perceber a efetividade da aplicação de conceitos de engenharia de produção na melhoria de

organizações e consequente impacto social. Com a utilização do MASP e de método de

auxílio multicritério, identificou-se a principal dificuldade da cooperativa: um leadtime alto

que dificulta o recebimento de material a ser reciclado, gera acúmulo de material e

desorganização.

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Com a utilização dos conceitos e ferramentas da engenharia de produção, foi possível

priorizar e otimizar as principais ações, o que aumentou a efetividade da solução e reduziu

custo de implementação da melhoria para a cooperativa. Dado que ela opera com produtos de

baixo valor agregado e, consequentemente, com baixo faturamento, essa priorização é

essencial para a sobrevivência e sustentabilidade financeira da cooperativa.

A partir da metodologia do MASP e da elaboração do plano de ação, a alternativa encontrada

para melhoria da estrutura foi refazer o layout da armazenagem, com a separação mais

discreta dos materiais e sinalização clara, objetivando criar um fluxo de entrada e saída,

facilitando o trabalho na cooperativa e evitando a deterioração do material a ser processado.

Para complementação desse estudo sugere-se, a aplicação e acompanhamento do plano de

ação proposto, com o intuito de avaliar o real impacto do método utilizado. Além disso, a

realização de um estudo aprofundado da capacidade das atuais máquinas e um estudo de

viabilidade da compra de outra máquina que poderia maximizar os benefícios do atual

trabalho e otimizar a utilização do galpão.

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