Os efeitos da concentração da industria frigorífica - Acrimat
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OS EFEITOS DA CONCENTRAÇÃO DA INDÚSTRIA NA PECUÁRIA DE MATO GROSSO
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Os efeitos da concentração da industria frigorífica - estudo da Acrimat. 19/08/2011.
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OS EFEITOS DA CONCENTRAÇÃO DA INDÚSTRIA NA PECUÁRIA DE MATO GROSSO
______________________________________________________________
NORTE
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
91,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateNorte
Boi Gordo à vista (R$/@) - Norte
Escala (dias) - Norte
23/8R$ 87,06
Fonte: Imea
Frigorífico - Cidade Status
Pantanal – Matupa Operando
Guapore Carnes– Colider Operando
Frialto – Matupa Operando
Friboi – Alta Floresta Operando
Frig. Redentor - Guarantã do Norte
Operando
Arantes – Nova Monte Verde Parado
Friboi – Colider Parado
Frigozan - Matupá Parado
Frialto – Nova Canaa Parado
Operando 5
Parados 4
Total 9
04/8R$ 90,08
- 3,3%
______________________________________________________________
MÉDIO-NORTE
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateMédio-Norte
Boi Gordo à vista - Médio-Norte
Escala (dias) - Médio-Norte
Fonte: Imea
Frigorífico - Cidade Status
Frialto – Sinop Operando
Tatuibi – Sinop Parado
Operando 1
Parados 1
Total 2
05/8R$ 89,72
23/8R$ 86,42
- 3,7%
______________________________________________________________
OESTE
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
80,00
82,00
84,00
86,00
88,00
90,00
92,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateOeste
Boi Gordo à vista - Oeste
Escala (dias) - Oeste
Fonte: Imea
Frigorífico - Cidade Status
Perdigao – Mirassol dOeste Operando
Friboi – Araputanga Operando
Friboi – S.J.Q. Marcos Operando
Arantes – Pontes e Lacerda Parado
Independencia – Pontes e Lacerda
Parado
Operando 3
Parados 2
Total 5
05/8R$ 90,75
23/8R$ 86,44
- 4,7%
______________________________________________________________
CENTRO-SUL
0
2
4
6
8
10
12
82,00
83,00
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
91,00
92,00
93,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateCentro-Sul
Boi Gordo à vista - Centro-Sul
Escala (dias) - Centro-Sul
23/8R$ 87,88
Fonte: Imea
Frigorífico - Cidade Status
Navi Carnes - Barra do Bugres Operando
Frical - Várzea Grande Operando
Sadia – Varzea Grande Operando
Friboi – Cuiaba Operando
Bertin - Diamantino Operando
Marfrig – Tangara da Serra Operando
Friboi – Caceres Parado
Pantanal – V. Grande Parado
Operando 6
Parados 2
Total 8
05/8R$ 92,17
- 4,7%
______________________________________________________________
SUDESTE
Fonte: Imea
0
2
4
6
8
10
12
82,00
83,00
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
91,00
92,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateSudeste
Boi Gordo à vista - Sudeste
Escala (dias) - Sudeste
23/8R$ 86,45
05/8R$ 91,30
- 5,3%
Frigorífico - Cidade Status
Agra Agroindustrial Operando
Friboi – Pedra Preta Operando
Marfrig – Paranatinga Operando
Superfrigo – Rondonopolis Operando
Mata Boi – Rondonopolis Parado
Operando 4
Parados 1
Total 5
______________________________________________________________
NORDESTE
Fonte: Imea
0
2
4
6
8
10
12
78,00
80,00
82,00
84,00
86,00
88,00
90,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateNordeste
Boi Gordo à vista - Nordeste
Escala (dias) - Nordeste
23/8R$ 81,47
05/8R$ 86,35
- 5,6%
Frigorífico - Cidade Status
Bertin – agua Boa Operando
Guaporé Carnes – Confresa Operando
Friboi – Barra do Garca Operando
Frig. Margem - Barra do Garças Parado
Arantes – Canarana Parado
IFC – N. Xavantina Parado
Quatro Marcos – Vila Rica Parado
Operando 3
Parados 4
Total 7
______________________________________________________________
NOROESTE
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
82,00
83,00
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
91,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateNoroeste
Boi Gordo à vista (R$/@) - Noroeste
Escala (dias) - Noroeste
04/8R$ 89,84
23/8R$ 84,75
Fonte: Imea
Frigorífico - Cidade Status
Guaporé Carnes – Juina Operando
Friboi - Juruena Operando
Friboi – Juara Operando
Pantanal - Juara Parado
Operando 3
Parados 1
Total 4
- 5,7%
______________________________________________________________
MATO GROSSO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
83,00
84,00
85,00
86,00
87,00
88,00
89,00
90,00
Arroba do boi gordo à vista e a escala de abateMato Grosso
Boi Gordo à vista (R$/@) -MT
Escala (dias) MT
23/8R$ 85,47
Fonte: Imea
Status Frigoríficos
Operando 24
Parados 16
Total 40- 4,5%
04/8R$ 89,54
______________________________________________________________
SPREAD MT X SP
14,7%
8%
10%
12%
14%
16%
18%
60,00
70,00
80,00
90,00
100,00
110,00
120,00
O preço médio da arroba do boi gordo em São Paulo e em Mato Grosso e o seu spread
Boi MT (R$/@)
Boi SP (R$/@)
Spread
MÉDIA (12%)
Fonte: Imea/Cepea
______________________________________________________________
EVOLUÇÃO DOS PREÇOS NA CADEIA
125,32%
85,12%
76,52%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
140%
160%
A evolução do preço no varejo, no atacado e na arroba do boi gordo - Base 2005
Varejo (R$/kg) Atacado (R$/kg) Arroba do Boi (R$/@)
50 p.p.
Fonte: Imea/APR
