Atividades de Extensão Universitária no Instituto de ... · Extensão Universitária da Unesp e...

Atividades de Extensão Universitária no

Instituto de Biociências de Botucatu

- Unesp -

A relação transformadora entre a

universidade e a sociedade

2012

2 Atividades de Extensão Universitária em 2012

FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA SEÇÃO TÉC. AQUIS. TRATAMENTO

DA INFORMAÇÂO

DIVISÃO DE BIBLIOTECA E DOCUMENTAÇÃO - CAMPUS DE BOTUCATU – UNESP

BIBLIOTECÁRIA RESPONSÁVEL: ROSEMEIRE APARECIDA VICENTE

Atividade de extensão universitária no Instituto de Biociências de

Botucatu-UNESP : a relação transformadora entre a universidade

e a sociedade / compilado por Maria Dalva Cesario. – Botucatu:

Instituto de Biociências de Botucatu, UNESP, 2012. 56 p.

Inclui índice.

1. Extensão universitária - Catálogos. 2. Ensino superior. 3.

Educação. I. Título. II. Cesario, Maria Dalva. III.

Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências

de Botucatu.

Desenvolvimento:

Este material foi desenvolvido a partir de informações constantes nos relatórios dos projetos,

eventos e cursos de Extensão Universitária cadastrados no banco de dados da Pró-Reitoria de

Extensão Universitária da Unesp e compilado por Maria Dalva Cesario


UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA

Reitor afastado: Prof. Dr. Herman Jacobus Cornelis Voorwald

Vice-Reitor no exercício da Reitoria: Prof. Dr. Julio César Durigan

Pró-Reitora de Extensão Universitária : Profª Drª Maria Amélia Máximo de Araújo

INSTITUTO DE BIOCIÊNCIAS DE BOTUCATU

Diretor: Prof. Dr. Renato Eugênio da Silva Diniz

Vice-Diretora: Profª Drª Maria Dalva Cesario

COMISSÃO PERMANENTE DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA – CPEU

Presidente: Profª Drª Maria Dalva Cesario

Vice- Presidente: Profª. Drª. Ligia Souza Lima Silveira da Mota

Secretária: Maria Luiza Nogueira Rossetto Rodrigues

Representantes Docentes Titular: Prof. Dr. Luiz Roberto Hernandes Bicudo

Suplente: Profa. Dr

a. Assunta Maria Marques da Silva

Titular: Prof. Dr. Helton Carlos Delicio

Suplente: Profa. Dr

a. Lúcia Regina Machado da Rocha

Titular: Profa. Dr

a. Ana Maria Lopes

Suplente: Profa. Dr

a. Patrícia Fernanda Felipe Pinheiro

Titular: Profa. Dr

a. Ligia Souza Lima Silveira da Mota

Suplente: Profª Drª Denise Rangel da Silva Sartori

Representantes Supervisores de Unidades Auxiliares Titular: Prof

a. Dr

a. Sandra Cordellini

Suplente: Profª Drª. Wilma De Grava Kempinas

Titular: Profa. Dr

a. Daniela Carvalho dos Santos

Suplente: Profª Drª Silvia Rodrigues Machado

Titular: Prof. Dr. Carlos Ducatti

Suplente: Prof. Dr. Vladimir Eliodoro Costa

Representante dos Servidores Técnico-Administrativos Titular: Henrique Devidé

Suplente: Ana Claudia Acerra

Representante Discente Titular: Gabriele Gimenes Pereira ( C. Biológicas)

Suplente: Emerson Massa Simidu (Nutrição)


Apresentação

As ações de Extensão Universitária no Instituto de Biociências de

Botucatu, UNESP, têm vivenciado um grande crescimento nestes

últimos anos, com suas múltiplas práticas junto à comunidade o que

é motivo de muita satisfação para nós dirigentes, pois entendemos

que a extensão universitária é um processo educativo, cultural e

científico que se articula ao ensino e à pesquisa e que pode sugerir

ações transformadoras na sociedade em que atua. Isto demonstra

que a comunidade do IB vem refletindo sobre as ações

extensionistas que apontam a estreita parceria entre a universidade

e a sociedade e que permitam a construção e difusão do

conhecimento.

Nas próximas páginas o leitor encontrará uma mostra das

atividades de extensão universitária, de grande envergadura,

voltadas à aplicação social, resultante daquilo que é produzido

academicamente; atividades estas desenvolvidas no âmbito do

Instituto de Biociências de Botucatu, Unesp, durante o ano de 2012.

Maria Dalva Cesario

Vice-Diretora e Presidente da CPEU – IBB - UNESP


Índice

PROJETOS DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA PÁG. A sala de aula e os avanços científicos recentes: formação continuada de professores de Biologia (Virgínia Sanches Uieda)

9

Ação facilitadora da construção do conhecimento acerca do tema Reino animal: caracteres gerais e filogenia, para alunos do Ensino Fundamental e Médio (Virgínia Sanches Uieda)

9

Acompanhamento e Implementação de Boas Práticas na distribuição da merenda escolar em três escolas no município de Botucatu, SP. ( Flávia Queiroga Aranha de Almeida, Meire Gêa)

10

Análises microbiológicas de águas e alimentos (Vera Lucia Mores Rall, Ary Fernandes Junior)

10

Análises especializadas em micologia médica e ambiental (Eduardo Bagagli, Sandra de Moraes Gimenes Bosco)

11

Artrópodes: vida e ambiente. Exposição Didática (Isabela Maria Piovesan

Rinaldi, Francisco de Assis Ganeo de Mello ) 11

Atenção à nutrição e alimentação em entidade social APAE (Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias)

12

Avaliação e Educação Nutricional para pré-escolares da rede municipal de Ensino de Botucatu (Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Renata Maria Galvão de Campos Cintra)

12

Coleção viva de espécies medicinais e aromáticas: difusão do uso e revitalização de canteiros do Jardim Botânico do Instituto de Biociências de Botucatu (Carmem Silvia Fernandes Boaro, Gisela Ferreira, Luis Fernando Rolim de Almeida)

13

Como funciona o Corpo Humano? Série: Nascimento, Crescimento e Envelhecimento" (Silvia Mitiko Nishida, Wílson de Mello Júnior, Maria Dalva Cesario, Luis Fernando Barbisan, Elisabete Cardieri)

14

Comunicação e educação em alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde- ano III (Maria Rita Marques de Oliveira)

14

Cultivo da horta como ferramenta para a Educação Nutricional na escola (Luiza Cristina Godim Domingues Dias)

15

Cursinho CAVJ-IB (Gabriela Gimenes Pereira, José Ricardo Pires Adelino, Mariana Fernandes, Maria Dalva Cesario)

16

Diálogo e o trabalho coletivo: reflexões sobre as relações na escola básica (Elisabete Cardieri, Angelina Batista)

17

Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Área de Botânica (Carmen Sílvia Fernandes


Boaro , Tatiane Maria Rodrigues) 17 Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Área de Genética (Adriane Pinto Wasko, Cesar Martins, Ivan de Godoy Maia)

18

Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Reprodução de A-Z. (Lucia Regina Machado da Rocha, Clélia Akiko Hiruma Lima, Silvia Mitiko Nishida)

19

Educação Alimentar para a população de Botucatu-SP.(Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias)

19

Educação ambiental em Praças Públicas(Luiz Roberto Hernandes Bicudo, Luis Fernando Rolim de Almeida)

20

Educação informal no Ensino de ciências: uma interface entre as áreas de saúde e nutrição (Paulo Cesar Gomes, Luiza Cristina Godim Domingues Dias)

20

Educação Nutricional para pacientes portadores de obesidade mórbida (Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Maria Rita Marques de Oliveira)

21

Elaboração de Material Didático sobre Hipertensão Arterial: produção de um jornal ilustrativo.( Maria José Queiros de Freitas Alves)

22

Ensino Propulsor para Ensino de Física e Matemática (Ney Lemke, Joel Mesa Hormaza, Vladimir Eliodoro Costa, Roberto Morato Fernandez, José Ricardo de Arruda Miranda)

23

Física Médica no ensino médio (Jose Ricardo de Arruda Miranda, Diana Rodrigues de Pina Miranda, Roberto Morato Fernandez)

23

Fisiologia vai à escola (Maria José QFreitas Alves, Helton Carlos Delicio, Juliana Irani F De Gobbi, M. Lourdes Mendes Paulino, Denise R S Sartori, Rodrigo E. Barreto, Percilia C Giaquinto)

23

Horta no Instituto de Biociências (Maria Rita Marques de Oliveira, Francisco Luiz Araújo Câmara, Maria Lúcia Paleari)

24

IB Recicla (José Maurício Sforcin, Maria de Lourdes Spazziani, Sandra Moraes Gimenes Bosco, Maria Dalva Cesario)

24

IB Remedoando (Ana Catarina Cataneo, Fernanda Mani, Ana Maria Lopes, Assunta Maria Marques Silva, Luciana F. Fleuri, Ana Angélica H. Fernandes)

25

Implementação de um Link na Página do Instituto de Biociências (IBB) para a Divulgação de Informações de Interesse em Saúde Pública (Josias Rodrigues)

26

Liga acadêmica de Toxicologia CEATOX – IBB – Plantão 24 horas (Sandra Cordellini, Antonio Francisco Godinho, Alaor Aparecido Almeida, Roberto Minoru Tani Inue, Denise Zuccari Bissacot)

26

Modelo de Educação Ambiental e Nutricional junto a EMEI da Vila São Lúcio - projeto extensão Pet Ciências Biológicas de Botucatu PETCBB (Cláudia Helena Pellizzon)

27


Momento Cultural SANS - Informação e cultura para a promoção da alimentação adequada, saúdavel e solidária (Alfredo Pereira Junior, Maria Rita Marques de Oliveira)

27

Motivar o Interesse pela Química no Ensino Médio das Escolas de Botucatu (Sônia Maria Alves Jorge, Pedro de Magalhães Padilha, Gustavo Rocha de Castro, Margarida Júri Saeki, Júlio Toshimi Doyama, José Pedro Serra Valente, Valber de Albuquerque Pedrosa)

28

Museu de Anatomia: ensino e extensão (Selma Maria Michelin Matheus,Bruno Cesar Schimming, Raquel Fantin Domeniconi, José de Anchieta Horta Júnior)

29

Museu-Escola do IB: o uso da internet para articular ensino-pesquisa e extensão (Silvia Mitiko Nishida, Virginia Sanches Uieda, , Percilia Cardoso Giaquinto, Clélia A. H. Lima, Irani F De Gobbi, Lucia Helena M. da Rocha, Gilson Luis Volpato, Rodrigo Egydio Barreto, Camila C. D. A. Francia)

30

O herbário BOTU como instrumento de conhecimento, valorização e conservação da flora regional (Silvia Rodrigues Machado)

30

Orientação e Educação Nutricional para pacientes portadores de doenças crônicas, atendidos no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição (Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Maria Rita Marques de Oliveira)

31

Paisagens do Brasil: I. Galeria digital de fotos e vídeos sobre a flora e fauna do Pantanal (Elza Maria Guimarães Santos, Silvia Mitiko Nishida, Luis Fernando Rolim de Almeida)

32

Planejamento e organização do serviço de alimentação na Casa Pio São Vicente de Paula – Asilo Padre Euclides, na cidade de Botucatu/SP (Flávia Queiroga Aranha de Almeida)

32

Preservação do acervo da Biblioteca do Campus de Botucatu – Rubião Junior (Denise Rangel da Silva Sartori, Enilze de Souza Nogueira Volpato, Aparecida Regina Denadai da Silva, Luzia de Brito Belver Fernandes)

33

Prestação de serviço à comunidade: confecção de lâminas didáticas para aulas práticas de Biologia Celular, Histologia e Embriologia (Sergio, Luis Felisbino, Irani Quaggio-Grassiotto, Maria Dalva Cesario, Wellerson Rodrigo Scarano)

33

Processo formativo de alunos-professores de Cursinho Pré Vestibular (Luciana M. Lunardi Campos)

34

Projeto de Prevenção às Drogas de Abuso “Anjos da Guarda” (Sandra Cordellini, Alaor Aparecido Almeida)

34

Projeto Vital Brasil – Levantamento de Acidentes por animais peçonhentos na região de Botucatu e orientação sobre prevenção e tratamento. (Marcia Gallacci)

35

Projeto Cão Especial (Ana Maria Lopes) 35


Que bichos moram no Jardim Botânico? (Silvia Mitiko Nishida, Virginia Sanches Uieda, Lucia Maria Paleari)

36

Uma proposta para o ensino de ciências por investigação nas séries iniciais (Paulo Cesar Gomes, Elisabete Cardieri)

37

Eventos de Extensão Universitária 38

Cursos de Extensão Universitária 46

Quantitativo 51

Recursos Financeiros oriundos da PROEX 52

Apoio à Permanência Estudantil 52

Empresas Juniores 53

Projeto Cursinho Pré Vestibular CAVJ-IB 54

Atividades por Departamento 55

Premiações 56


PROJETOS DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA A sala de aula e os avanços científicos recentes: formação continuada de professores de Biologia

Virgínia Sanches Uieda

Áreas: Ed. , Biol.

Este projeto tem por objetivo geral atualizar conteúdos específicos e pedagógicos voltados para o ensino de Biologia e ao mesmo tempo, desenvolver um processo de formação continuada de professores da Rede Pública de Ensino do município de Botucatu, SP e região. Pretendeu-se também envolver os professores em ações de utilização e avaliação dos materiais e das práticas educativas disponibilizadas pelo Instituto de Biociências de Botucatu, a partir do trabalho veiculado ao Museu Escola do IB. Visa a produção e disponibilização on-line de duas páginas referentes a materiais do site: Que bichos moram no Jardim Botânico, compreendendo um estudo dos animais do lago – Animais do Lago do JB e dos morcegos – Morcegos do JB. A clientela beneficiada são os professores do Ensino fundamental, diretamente e os alunos, indiretamente.

Ação facilitadora da construção do conhecimento acerca do tema Reino Animal: Caracteres Gerais e Adaptativos, para alunos do Ensino Fundamental e Médio.

Virgínia Sanches Uieda

Áreas: Ed. , Ed. Ambiental, Biol.

Esta atividade tem por objetivo envolver alunos e professores do Ensino Fundamental e Médio de escolas de Botucatu e região, criando junto aos professores um momento para troca de experiências e atualização dos conteúdos de zoologia. Para os alunos pretende-se com a atividade dar oportunidade para vivenciarem o conteúdo das aulas de zoologia, através de uma exposição de animais invertebrados e vertebrados de nossa fauna. Pretende-se com esta atividade também: permitir a aproximação do aluno da realidade e do conhecimento repassado em sala de aula, de tal modo a atuar como um facilitador da construção do conhecimento, motivar e despertar o interesse pelo conhecimento, dar oportunidade de manifestação de aptidões e desenvolvimento de habilidades específicas pela área de estudo. O projeto tem alcançado bons resultados em todos os anos de seu desenvolvimento (desde 2007), com a participação de várias escolas de Botucatu e região, algumas retornando continuamente com novas turmas de alunos. O projeto também tem possibilitado a participação de alunos de graduação, bolsistas e voluntários, aproximando-os da realidade do ensino básico. Os conteúdos de Zoologia são trabalhados numa linguagem adequada para o nível básico de ensino e coerentes com a proposta dos Parâmetros Curriculares Nacionais. A atividade pode ser consultada no site do Museu Escola do IB, dentro da programação de Visitas Didáticas, sendo denominada de Zoo Expo para fins de divulgação. http://www.ibb.unesp.br/Museu_Escola/visita_didatica/index.htm

http://www.ibb.unesp.br/Museu_Escola/visita_didatica/index.htm


Acompanhamento e Implementação de Boas Práticas na distribuição da merenda escolar em quatro escolas no município de Botucatu, SP.

Flávia Queiroga Aranha de Almeida, Meire Gêa

Áreas: Ed., Saú

A idade escolar é o período da vida em que o metabolismo das crianças envolvidas apresenta-se muito mais intenso quando comparado ao metabolismo de adultos, assim, faz-se necessário a oferta de uma alimentação adequada aos indivíduos que frequentam as escolas. A alimentação escolar torna-se fundamental nesta fase, e dentre seus objetivos, propõe a capacidade de formação de bons hábitos alimentares nos alunos envolvidos. No Brasil, o órgão responsável pelo programa de merenda escolar é o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar). Para que seja garantida a segurança alimentar da merenda oferecida, é preciso que sejam seguidos os procedimentos adotados pelas Portarias e Resoluções do Ministério da Saúde, que descrevem ao manipulador de alimentos as maneiras corretas de todas as etapas que envolvem a preparação das merendas. A este conjunto de descrições denomina-se de Boas Práticas de Fabricação (BPF), e são obrigatórios em todas as unidades de alimentações coletivas, visto que é necessária a garantia do fornecimento de uma alimentação livre de contaminação de microrganismos prejudiciais à saúde humana, ressaltando e mantendo assim, a qualidade da refeição ofertada. O objetivo deste estudo será de acompanhar e implementar Boas Práticas na distribuição da merenda escolar em quatro escolas no município de Botucatu, SP., as quais recebem a merenda escolar pronta da cozinha piloto e faz a distribuição para os alunos, para garantir e manter a segurança e qualidade da merenda oferecida pela cozinha piloto. A proposta do projeto mostra a necessidade de estabelecer padrões obrigatórios de segurança alimentar, como a implementação de Boas Práticas, no ambiente de distribuição da merenda escolar, bem como nos seus manipuladores. Boas Práticas de Fabricação são normas de procedimentos a fim de atingir um determinado padrão de identidade e qualidade de um produto e/ou serviço na área de alimentos, incluindo-se bebidas, utensílios e materiais em contato com os alimentos. As BPF considera, de maneira geral, alguns pontos principais a serem analisados, como plantas físicas, controle de pragas, uso e armazenamento de produtos químicos, abastecimento de água, coleta de resíduos, requisitos gerais de equipamentos – facilidade de limpeza e manutenção, e controles de produção.

Análises microbiológicas de águas e alimentos

Vera Lucia Mores Rall, Ary Fernandes Junior

Áreas: Ed., Biol.,Saú

O laboratório de Microbioligia de Alimentos realiza análises microbiológicas de água e alimentos para entidades sem fins lucrativos, como escolas, creches, o asilo da cidade, APAE, igrejas, etc. Também atendemos a Departamentos da própria unidade do Institito de Biociências. Essas análises consistem da pesquisa de bactérias indicadoras da qualidade higiênico- sanitárias e de patógenos. O objetivo é auxiliar essas entidades na manutenção da

saúde da população envolvida. Os alunos realizam análises microbiológicas de água e alimentos, sob a supervisão do Coordenador do projeto. As análises são realizadas mediante procura, pelas entidades citadas. Entre os beneficiários estão crianças que frequentam

escolas, creches e o APAE de Botucatu, além de idosos do asilo. O projeto possibilita o

aprendizado pelos alunos do laboratório, de novas metodologias de detecção da

qualidade de produtos. O aprendizado dessas técnicas é importante à medida que

são metodologias tradicionais consagradas, utilizadas pelas empresas que possuam

laboratórios de controle de qualidade, abrindo assim, um campo a mais para o

aluno.


Análises especializadas em micologia médica e ambiental

Eduardo Bagagli, Sandra de Moraes Gimenes Bosco Áreas: Ed., Biol.,Saú

Temos um grupo atuante na área da Micologia Médica e Ambiental e já há alguns

anos, realizamos alguns trabalhos especializados, tanto na área de auxílio

diagnóstico de materiais clínicos, como de materiais ambientais. Devido ao fato do

nosso grupo realizar pesquisas básicas no campo da biologia evolutiva e molecular

com fungos patogênicos, isso possibilitou que determinadas análises, aqui

mencionadas como especializadas, pudessem ser implementadas e com grande

impacto no serviço diagnóstico. Por empregar metodologias que vão além do cultivo

do fungo e observação das suas características fenotípicas, mas também baseadas

no sequenciamento gênico e análises filogenéticas apropriadas, nosso grupo foi

capaz de identificar casos considerados raros e/ou de difícil identificação, como por

exemplo, o primeiro caso confirmado no Brasil de Pitiose humana, causado pelo

falso fungo Pythium insidiosum (publicado na EID, do CDC), bem como o primeiro

caso de infecção causada por Schyzophyllum commune, dentre outros. E no

momento, temos tido uma demanda de novos casos semelhantes, normalmente de

pacientes internados no HC/UNESP de Botucatu, de enfermarias da

Otorrinolaringologia, Dermatologia e de Moléstias Infecciosas. Nosso grupo também

desenvolveu metodologias de análises de detecação molecular de fungos

patogênicos em materiais ambíentais suspeitos, como em amostras de solos,

solo/fezes de animais de cavernas e sótãos, etc. Beneficiados são pacientes

internados no HC/UNESP, Botucatu, que apressentarem quadros de infecção grave,

com suspeita de etiologia fúngica, porém não facilmente detectados e/ou

elucidados pelos laboratórios de rotina tradicionais. Amostras ambientais de locais

suspeitos de serem fontes. O projeto possibilita desafiar a equipe do laboratório

(pós-graduandos) na aplicabilidade das técnicas de biologia básica e molecular na

resolução de problemas diagnóstico. O projeto possibilita desafiar a equipe do

laboratório (pós-graduandos) na aplicabilidade das técnicas de biologia básica e

molecular na resolução de problemas diagnóstico.

Artrópodes: vida e ambiente – Exposição Didática

Isabela Maria Piovesan Rinaldi , Francisco de Assis Ganeo de Mello Áreas: Ed., Biol.

Os objetivos desta proposta são discutir, aprofundar, divulgar adequadamente o ponto de vista biológico de animais artrópodes, que são amplamente distribuídos no planeta e estão presentes no dia-a-dia do homem. As atividades compreendem exposição de artrópodes vivos e fixados e trabalhos destes. Apresentação da diversidade de artrópodes, onde vivem, sua interação com plantas (Troncos, serapilheira, flores e folhas), a metamorfose, a camuflagem e mimetismo, os insetos sociais. No ano de 2009 a exposição teve uma agenda de 51 apresentações, pois fez parceria com a Secretaria de Educação do Estado de SP- Fundação para o Desenvolvimento de Educação - "Projeto Lugares de Aprender". Esta exposição também atende outras solicitações de Escolas de Ensino Fundamental e Médio de Botucatu e região sendo comumente o contato feito via homepage do IB-Unesp-Botucatu: Museu Escola NADi. O público visitante é principalmente alunos do Ensino Público, depois privado e também professores. A exposição tem atingido os objetivos de divulgar adequadamente a Zoologia de Artrópodes tanto no nível Médio quanto Fundamental. O espaço do Jardim Botânico, antes desativado, é excelente para a atividade. As opiniões colhidas junto aos frequentadores são de grande incentivo para a continuidade da exposição. Observa-se que os visitantes atentam para a diversidade dos pequenos animais, nas relações com outros seres, e, no geral, modificam sua visão pelo conhecimento adquirido. Ao mesmo tempo, os alunos de Ciências Biológicas


que atuam como monitores, experimentam situação real de ensino, o que contribui para sua formação.

Atenção à nutrição e alimentação em Entidade Social APAE

, Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias

Áreas: Ed., Saú Este projeto tem realizado atividades que visam a melhoria da qualidade de vida de pessoas portadoras de necessidades especiais por meio da alimentação adequada. Entre as recentes e significativas mudanças nos vários setores da entidade, a elaboração e oferecimento de refeições mais adequadas e também a orientação alimentar têm sido realizadas como parte da melhora da integração social e qualidade de vida desta população, pertencente a esta entidade. A confecção de horta pela entidade, a orientação aos manipuladores de alimentos, a educação em conjunto com professores com o tema alimentação adequada são atividades que compõem o projeto que vem sendo realizado. Focos de atenção para este projeto são a educação alimentar a alunos, pais e colaboradores visando reduzir a alta incidência de sobrepeso, obesidade e também desnutrição já detectadas no início do projeto, e assim atender de forma especial esta população atendida na APAE de Botucatu. O projeto visa atender pessoas com necessidades especiais sobre o aspecto nutricional, considerando como integrante do bem estar e ainda que há necessidades também especiais devido aos riscos nutricionais específicos ou mesmo de desnutrição ou obesidades, conforme tem sido identificado em estudos. Os atendimentos de diferentes formas como educação nutricional aos assistidos pela APAE e melhora da qualidade das refeições oferecidas no local configuram o papel deste projeto na assistência à entidade, favorecendo ainda a formação dos estudantes do nosso curso de graduação. Avaliação e Educação Nutricional para pré-escolares da rede municipal de Ensino de Botucatu.

Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Renata Maria Galvão de Campos Cintra

Áreas: Ed., Saú

A infância é uma fase de rápido crescimento e desenvolvimento físico, psíquico e social, o que ocasiona um aumento das necessidades nutricionais. Os avanços da vida moderna têm ocasionado mudanças no estilo de vida das famílias brasileiras e de todo o mundo, fazendo com que essas necessidades nutricionais sejam supridas de forma inadequada, por meio do consumo de dietas hipercalóricas, modismos, voracidade alimentar, troca de refeições por lanches rápidos, aleatoriamente, escolhidos. A literatura relata que fatores ambientais e genéticos dificultam a manutenção do peso saudável e levam ao aumento da gordura corporal e consequentemente a obesidade infantil.A obesidade contribui para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DVC) e vários fatores influenciam para a ocorrência destas enfermidades, independente de o indivíduo ser obeso ou não.Diante deste quadro, os objetivos deste projeto são diagnosticar o estado nutricional e desenvolver atividades de educação alimentar e nutricional com alunos pré-escolares da rede municipal de ensino de Botucatu.As atividades tem permitido a identificação do estado nutricional das crianças sendo que aquelas cujo estado é o de sobrepeso, obesidade ou baixo peso têm sido acompanhadas pela equipe de Nutrição do CEPRAN - Centro de Estudos e Práticas em Nutrição do IB-UNESP. Por outro lado, os conteúdos de Nutrição abordados com as crianças em sala de aula proporcionam, ao longo do tempo, conhecimentos que favorecem escolhas alimentares saudáveis pelos alunos. Desde sua implantação, há aproximadamente 6 anos, as ações desenvolvidas neste projeto,


tem contribuído para identificar o perfil nutricional e promover a formação de um comportamento alimentar saudável entre crianças pré-escolares matriculadas na rede municipal de ensino de Botucatu. É fundamental a continuidade destas práticas com as crianças, uma vez que tem se observado aumento significativo nas taxas de obesidade inclusive na infância, devido, entre outros fatores, às escolhas alimentares erradas. Pretende-se realizar avaliação antropométrica e atividades de educação alimentar e nutricional com crianças em idade pré-escolar matriculadas na rede municipal de ensino de Botucatu. Serão beneficiadas aproximadamente 1000 crianças em idade pré-escolar matriculadas na rede municipal de ensino de Botucatu. O projeto conta com a colaboração da Secretaria de Educação e com a direção dos Centros de Educação Infantil. Os materiais utilizados para as atividades de antropometria e educação alimentar e nutricional estão disponíveis no CEPRAN ou são cedidos pela Secretaria Municipal de Educação.

Coleção viva de espécies medicinais e aromáticas: difusão do uso e revitalização de canteiros do Jardim Botânico do Instituto de Biociências de Botucatu, Unesp

Carmem Silvia Fernandes Boaro, Luis Fernando Rolim de Almeida, Gisela Ferreira

Área: Ed. Comun. Biol.

Este projeto, iniciado em 2011, em sua fase inicial, priorizou a seleção das plantas, preparo dos canteiros e início do plantio das mudas e sementes. O espaço destinado aos canteiros no Jardim Botânico levou em conta um local próximo a passagem obrigatória de visitantes. Desta forma, os canteiros construídos em forma de Mandala chamam a atenção dos visitantes que são atraídos e se interessam não só pelas espécies medicinais e aromáticas ali presentes, como também por sua distribuição ao longo dos canteiros. Além de informações específicas de cada espécie presente, os visitantes também constatam as necessidades específicas de cultivo, uma vez que as plantas são colocadas em posições específicas da Mandala, considerando em especial suas exigências quanto a água e luz. Essa forma escolhida para o cultivo das espécies, conhecida como Mandala, obedece a idéia de um círculo, e de padrões derivados, como por exemplo, o formato em espiral. O círculo oferece maior área interna útil em relação ao menor perímetro, apresentando importante valor paisagístico para o Jardim Botânico. Dessa forma, a perspectiva é que todas as pessoas que acessem o Jardim Botânico despertem a curiosidade pelos canteiros, o que possibilita o seu contato com a coleção viva das plantas medicinais e aromáticas, estimulando a difusão dessa vertente do conhecimento popular. A próxima fase objetiva a produção de cartilhas e outros materiais informativos sobre as plantas medicinais e aromáticas, condição para a adequada realização de atividades de visita monitorada para estudantes e comunidade. Deve ser ressaltada a frequente necessidade de manutenção dos canteiros e das espécies para que a sua conservação possibilite a constante utilização deste espaço para a realização de atividades de Ensino e Extensão Universitária. Os objetivos deste projeto são difusão do uso de plantas medicinais e aromáticas nas escolas e bairros de Botucatu e região, - Revitalização do Jardim de Plantas Medicinais e Aromáticas localizado no Jardim Botânico do Instituto de Biociências, Unesp, Campus de Botucatu com a manutenção de coleção viva de espécimes medicinais e aromáticas, - Produção de material informativo, no formato de cartilha ilustrada, contendo aspectos pertinentes entre os quais, botânicos e medicinais, – Subsidiar a formação complementar na área de Ciências Biológicas na temática proposta. Estimular o envolvimento das comunidades locais com atividades relacionadas à difusão de conhecimentos, envolvendo palestras, cursos, feiras e outros tipos de eventos.


Como funciona o Corpo Humano? Série: Nascimento, Crescimento e Envelhecimento"

Silvia Mitiko Nishida, Wílson de Mello Júnior, Maria Dalva Cesario, Luis Fernando Barbisan, Elisabete

Cardieri

Área: Ed. Comun. Biol.

Em 2010 iniciamos um programa de visitas didáticas das escolas do Ensino Básico no IB intitulado "Como funciona o corpo humano? Série:Como sentimos o mundo?" com destaque a Fisiologia dos Sentidos. Constatamos junto aos professores que acompanhavam os alunos que a nossa iniciativa era muito válida e ficamos muito motivados com a continuidade do projeto para 2011, desenvolvendo outro outro tema: A fisiologia muscular e das glândulas do corpo. No primeiro semestre produzimos o conteudo digital "Como nos movemos?" que será disponibilizado no site institucional do IB. Planejamos o cronograma e a produção de material didático para as visitas didaticas que ocorrerão do dia 15 a 19 de agosto (Semana de atividades didático-cultural do IB) e no dia 30 (Venha Conhecer o IB). Estão envolvidos no projeto o único bolsista e mais 4 estagiários voluntários. O conhecimento de como o corpo humano funciona desperta naturalmente a curiosidade, tanto do jovem como do adulto e faz parte do conteúdo programático do Ensino de Ciências. No entanto, há muita carência de material didático nas escolas básicas como reclamado pelos professores. O projeto tem como principal finalidade, criar um espaço experimental para a criação e desenvolvimento de material didático (planos de aulas práticas, maquetes, modelos, pôsteres explicativos, peças teatrais, objetos e textos digitais etc.) que facilitasse o ensino sobre a fisiologia do corpo humano, envolvendo alunos do curso de Ciências Biológicas da modalidade licenciatura e monitores de outros curso, interessados na temática.Este projeto pretende inaugurar uma oficina permanente de produção de material didático para o ensino de Ciências e Biologia. Os objetos didáticos produzidos (textos digitais, fotos, vídeos, coleções, aulas práticas, performances, etc.)ficarão disponíveis para empréstimo ou serem baixados gratuitamente pelo site do Museu-Escola. Além dos recursos digitais proporcionadas pela tecnologia da informação e comunicação, várias técnicas de artesanato serão exploradas para a produção de material didático. Além do produto acabado, as receitas de "Como fazer" do objeto desenvolvido serão também disponibilizados.

Comunicação e educação em alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde – ano III

Maria Rita Marques de Oliveira

Área: Saúde, Ed

A alimentação adequada e saudável é fundamental para a promoção da saúde. Assim, a equipe de atenção primária à saúde deve conhecer fundamentos de alimentação e nutrição e dispor de ferramentas para divulgação dos princípios e promoção de práticas alimentares saudáveis. Propõe-se o desenvolvimento de material educativo (impresso e virtual) a partir de oficinas desenvolvidas nas Unidades de Saúde e no Laboratório de Avaliação Nutricional da UNESP - Botucatu. O produto final do projeto, além da formação de pessoas, será uma série de materiais pedagógicos para uso na atenção básica e outros ambientes comunitários. O tema alimentação e nutrição vem sendo trabalhado de forma interdisciplinar, no contexto, da saúde, do direito e do meio ambiente. Trata-se de um projeto de caráter eminentemente extensionista ao buscar atender as demandas sociais na promoção da alimentação adequada e saudavel e por contribuir com o enriquecimento das atividades acadêmicas contextualizando-as na realidade do sistema de saúde. As perspectivas de resultados positivos no terceiro ano deste projeto são otimistas. Ainda no segundo semestre de 2011 a Rede-SANS - Rede de defesa e promoção da alimentação saudável, adequada e solidária estará diponibilizado seu site para a população e, em particular, divulgando e facilitando o acesso dos agentes comunitários às informações produzidas. Os trabalhos desenvolvidos pelos alunos no contexto das atividades educativas da Rede-SANS têm contribuído de maneira significativa para a consecução dos objetivos dessa proposta. Contamos com a parceria das Secretarias de Saúde


Microrregiões administrativas de Botucatu, Marília, Araraquara, Piracicaba e Ribeirão Preto (15 municípios) e apoio da Secretaria Estadual da Saúde (Vigilância Nutricional). Além disso, conta-se com apoio de docentes e discentes de outras instituições de ensino (UNAERP, ANIARA, UNIMEP e UNIMAR). Cultivo de horta como ferramenta para a educação nutricional na escola

Luiza Cristina Godim Domingues Dias

Área: Saúde, Ed.

De acordo com a OMS, o consumo insuficiente de frutas e hortaliças aumenta o risco de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como as cardiovasculares, diabetes, obesidade e alguns tipos de câncer, e está entre os 10 fatores de risco que mais causam mortes e doenças em todo o mundo. Tal publicação recomenda um consumo mínimo de pelo menos cinco porções diárias de frutas, legumes e verduras, o que equivale a 400g ou mais por dia. No Brasil, estima-se que a ingestão destes alimentos corresponda a menos da metade das recomendações nutricionais, sendo ainda mais deficiente entre as famílias de baixa renda. Dentre os fatores para o baixo consumo destaca-se o desconhecimento da população sobre a importância destes alimentos para a saúde, sobretudo com relação às hortaliças. Tendo em vista que as escolas são espaços privilegiados para a construção do conhecimento, autonomia, capacidade decisória bem como para ampliar o acesso à informação sobre saúde e nutrição, a educação alimentar e nutricional nestes espaços é primordial, para que a criança estabeleça práticas alimentares saudáveis que possam acompanhá-la por toda a vida. Neste contexto, a horta pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades educativas em alimentação e nutrição, principalmente como ferramenta de profilaxia do sobrepeso e obesidade, onde o educador relaciona diferentes conteúdos e coloca em prática a interdisciplinaridade. Diante deste contexto, o objetivo deste projeto é incentivar o consumo de frutas, legumes e verduras em crianças pré-escolares por meio de implantação de horta em um Centro de Educação Infantil (CEI) da Rede Municipal de Ensino, localizado em um bairro na periferia da cidade de Botucatu/SP. O preparo da horta foi realizado sob orientação da subsecretaria da agricultura de Botucatu e de alunas do Curso de Nutrição do Instituto de Biociências – UNESP. A escolha das hortaliças foi feita de acordo com a disponibilidade de concessão da subsecretaria de agricultura e condições edafoclimáticas. Foram realizadas atividades de educação alimentar e nutricional em sala de aula abordando os temas da importância do consumo de frutas e seu papel na manutenção da saúde, verduras na alimentação e consumo de legumes. Para isso, foi elaborado um cronograma iniciando com atividade denominada Desenho do Prato, seguido de atividades lúdicas de teatro, jogo da memória, narração de histórias, uso dos 5 sentidos para desvendar os legumes escondidos e as características de hortaliças e frutas, desenhos para colorir, interrelação com conceitos de biologia, música de incentivo, colheita e distribuição dos vegetais cultivados na horta.Com a primeira atividade proposta, em que as crianças desenhavam o que rotineiramente consomem nas principais refeições, foi possível identificar em linhas gerais, os hábitos alimentares dos alunos. A partir daí, foram realizadas diversas atividades lúdicas, sempre antecedidas de explicações rápidas e objetivas sobre os legumes, as verduras e as frutas. Foi discutido também, conceitos de biologia aliado à nutrição, como origem dos alimentos vegetais, importância das árvores e preservação destas. As diferentes turmas receberam uma escala de preparo, plantio e cuidado dos canteiros. Isso garantiu que elas modificassem hábitos alimentares, se envolvessem nos trabalhos, administrassem com responsabilidade um projeto da escola e obtivessem informações diversas. Assim, a horta escolar torna-se um elemento capaz de desenvolver temas envolvendo educação ambiental e alimentar, pois além de conectar conceitos teóricos a práticos auxiliando o processo de ensino e aprendizagem, se constitui como uma estratégia capaz de auxiliar no desenvolvimento dos conteúdos de forma interdisciplinar. Foi possível verificar a falta de contato dos pré-escolares com as hortaliças e frutas. Enquanto que por meio das atividades complementares de educação nutricional identificou-se em linhas gerais, os hábitos alimentares dos alunos. No Brasil de hoje, a má alimentação não é problema exclusivo de pobres nem de ricos, gente de todas as classes sociais se alimentam mal. Os problemas decorrentes de uma alimentação inadequada, como desnutrição, anemia, obesidade e doenças crônicas não transmissíveis,


afetam tanto crianças, quanto jovens e adultos. Por isso, a educação alimentar desde a mais tenra idade é fundamental. As atividades educativas desenvolvidas no presente projeto por meio do cultivo da horta em ambiente escolar têm contribuído de modo significativo para o desenvolvimento de um comportamento alimentar adequado nos pré-escolares, o que foi confirmado a partir de relatos dos pais e/ou responsáveis.Tem sido possível conscientizá-los e sensibilizá-los a reconhecer e valorizar os elementos da natureza que fornecem o alimento e também, incentivá-los a fazer escolhas alimentares saudáveis tanto no presente quanto no futuro.Por outro lado, os pais e/ou responsáveis têm sido informados e conscientizados de que a alimentação saudável deve ser iniciada o mais precoce possível, para que se possa crescer, desenvolver e envelhecer com saúde e qualidade de vida, sendo que os responsáveis, assim como os educadores, são modelos para a criança. Por essa razão, a alimentação destes será norteada pelo consumo dos adultos ao seu redor. Diante destes esclarecimentos e conhecimentos apresentados,de modo geral, toda a comunidade envolvida com os pré-escolares (pais, professoras, diretora) têm participado efetivamente para o êxito do objetivo proposto pelo projeto. Os objetivos do projeto são realizar atividades de educação alimentar e nutricional com crianças em idade pré-escolar por meio de implantação e cultivo de horta em ambiente escolar. Cursinho CAVJ-IB

Gabriele Gimenes Pereira, José Ricardo Pires Adelino, Mariana Fernandes, Maria Dalva Cesario

Área: Ed

O Cursinho CAVJ-IB funciona desde 2000, e até este ano já atendeu cerca de 1300 alunos, selecionados pelo critério de carência socioeconômica. O cursinho não cobra nenhuma taxa de manutenção de seus alunos e tem cumprido a sua finalidade social pois muitos destes alunos tem conseguido resultados satisfatórios nos vestibulares bem como em concursos públicos, ainda tem sido eficiente para o treinamento profissional dos acadêmicos do Instituto de Biociências de Botucatu. É um projeto com atividades de caráter educativo e cultural, que envolve docentes e discentes (bolsistas ou voluntários), desenvolvidas junto à comunidade, com prazo mínimo de duração de 01 (um) ano, mediante ações efetivamente sistematizadas. O projeto proporciona grande aprendizado aos alunos-professores envolvidos, pois tem grande oportunidade de praticar a atividade didática,como também atividades administrativas e organizacionais. Os resultados obtidos com as aprovações oferecem dados para que se possa diagnosticar a eficiência do projeto e o alcance do mesmo o que poderá ser objeto de um trabalho de pesquisa. Os objetivos deste projeto são oferecer uma oportunidade de ensino a estudantes, mediante comprovação de carência socioeconômica, possibilitando o ingresso destes estudantes na Universidade ou proporcionando a estes maiores chances de passar em concurso seletivos para desempenho de alguma função, proporcionar um treinamento eficaz, tanto didático quanto administrativo aos alunos professores envolvidos no projeto, contribuindo com as suas formações acadêmicas e contribuir com a inclusão social de pessoas menos favorecidas socioeconomicamente.

Diálogo e o trabalho coletivo: reflexões sobre as relações na escola básica

Elisabete Cardieri, Angelina Batista

Área: Ed

Numa sociedade que sempre mais revela situações de intolerância, desrespeito e violência, a escola pode contribuir para a constituição de práticas fundadas na vivência de diálogo e no reconhecimento da dignidade e da singularidade de cada um. A proposta de realização de reflexões, atividades e oficinas pode favorecer educadores, educandos e a comunidade escolar a exercer efetivo protagonismo no estabelecimento de vivências éticas e na formação da cidadania. Este projeto quer oferecer e ampliar espaços de encontro e reflexão fundados do exercício do diálogo e da escuta que favoreçam a percepção e o valor da diversidade de concepções para a construção de uma sociedade democrática.O projeto tem


cumprido as atividades em consonância com os objetivos propostos e as possibilidades apresentadas pela escola. As alunas (bolsista e voluntárias) participaram das atividades reflexivas e das reuniões previstas possibilitando o conhecimento daquele espaço educacional com sua dinâmica e características próprias. A atuação específica junto aos integrantes da comunidade escolar tem se realizado valorizando-se o diálogo e a escuta para compreensão e proposição de ações que sejam significativas e possam ser coletivamente articuladas aos interesses e necessidades daquela comunidade. Acompanhar, em uma escola pública de educação básica, os momentos destinados às reuniões e reflexões entre educadores e identificar situações de vivência dialógica e de construção coletiva de projetos (interdisciplinares e outros). - Identificar as temáticas mais presentes, questões e problemas relativos às relações interpessoais (professor aluno, entre alunos, entre professores) apresentados para discussão nas reuniões. - Explicitar/compreender as concepções de educadoras e educadores sobre as práticas de diálogo nas vivências escolares como momentos de escuta e reconhecimento das singularidades e espaço de formação ética. - Refletir com os docentes as possibilidades e impasses dos encontros (e desencontros) interpessoais vivenciados na escola e reconhecer a trama complexa e singular que constitui cada pessoa dialogando com as contribuições da biologia (do conhecimento) e da psicanálise (de orientação lacaniana). - Oferecer propostas para constituição de momentos de reflexão coletiva e vivência dialógica como possibilidade de expressão, abertura e escuta diante da diferença de si e do outro. * A partir da caracterização das questões mais relevantes para as vivencias escolares e práticas educativas, organizar e propor (com colaboração dos docentes) oficinas aos alunos e comunidade que favoreçam a reflexão sobre as riquezas e os impasses das relações cotidianas (na família, com os amigos, na escola) e formação da cidadania. Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Área de Botânica

Carmen Sílvia Fernandes Boaro , Tatiane Maria Rodrigues

Área: Ed, Biol, cult

No ano de 1985, preocupado com o declínio da qualidade do Ensino Fundamental e Médio público brasileiro, o professor Leopoldo de Meis, docente junto ao Instituto de Bioquímica Médica da Universidade Federal do Rio de Janeiro, criou um programa de educação em ciência para alunos de baixa renda. Inicialmente, este programa visava o oferecimento de cursos de férias para alunos carentes da cidade do Rio de Janeiro, dando maiores oportunidades para que estes travassem contato com técnicas laboratoriais e conceitos científicos da área de Bioquímica. Com o passar dos anos, este programa foi ampliado e hoje envolve diversas instituições de ensino e/ou pesquisa brasileiros que visam divulgar ciência de forma alternativa, criativa e lúdica, por meio do oferecimento de cursos de férias para alunos e professores da rede pública utilizando metodologia científica, estágios técnicos para professores e alunos da rede pública junto a laboratórios de universidades, produção de material didático inovador, elaboração de olimpíadas científicas e visitas a centros de pesquisa e museus de ciência, entre outras atividades. Atualmente, este grupo de instituições integra a Rede Nacional de Educação e Ciência: Novos Talentos da Rede Pública. A Universidade Estadual Paulista - UNESP passou a integrar esta Rede de Educação e Ciência no ano de 2006, por meio da criação do Projeto de Extensão Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP, desenvolvido junto ao Instituto de Biociências, Campus de Botucatu, SP, na área de Genética. Na área de Botânica, este projeto encontra-se vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas-Botânica e tem como objetivo geral a difusão e popularização de conhecimentos e recentes avanços de ciências para alunos do Ensino Médio, especialmente da rede pública, e fornecer melhores oportunidades de estudo e formação a jovens carentes de baixa renda. Docentes/pesquisadores e alunos de graduação e pós-graduação atuam em diversas atividades que visam atingir estes objetivos e, para tanto, planejam e realizam métodos criativos relacionadas à docência. Desta forma, outro objetivo do projetodesenvolvido pelo Instituto de Biociências da UNESP refere-se ao aprimoramento didático de alunos de Mestrado e Doutorado. Atualmente, o projeto Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico desenvolve diferentes propostas, denominadas de: 1. Oficinas ou Cursos de Férias, 2. Programa Jovens Talentosos,


3. Programa Ciência com Arte nas Escolas e 4. Produção de Material Didático Alternativo e Inovador.

Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Área de Genética

Adriane Pinto Wasko, Cesar Martins, Ivan de Godoy Maia

Área: Ed, Biol, Cult Este projeto, iniciado em 2006, vem crescendo extraordinariamente ao longo dos anos, envolvendo um grande número de docentes, alunos de pós-graduação e de graduação. Além disso, foi possível ampliar as atividades inicialmente realizadas somente na área de Genética para outras áreas biológicas. Desta forma, sua denominação original - Difundindo e Popularizando a Ciência através da Genética - foi alterada de forma a realmente refletir seu objetivo primordial, ou seja, divulgar diversos tópicos de ciências através da interação entre alunos de pós-graduação e estudantes e professores do ensino básico. Atualmente, este projeto encontra-se vinculado não somente a PROEX, como também a Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNESP. A avaliação geral do projeto desde a sua concepção até o estado atual é bastante positiva. Durante o primeiro ano do projeto, este passou a integrar a Rede Nacional de Educação e Ciência:Novos Talentos da Rede Pública, formada atualmente por 29 grupos distribuídos em 19 instituições de ensino e/ou pesquisa do país. Este vínculo garantiu recursos financeiros extras nos anos de 2008, 2009 e 2010 que viabilizaram a ampliação das atividades. Atualmente, esta rede nacional conta com uma soma significativa de recursos já aprovados da CAPES e FINEP. O projeto realizou, até o momento, 9 cursos de férias na área de Genética - Oficinas Experimentando Genética em que foram atendidos cerca de 200 estudantes do Ensino Médio e 30 professores do Ensino Básico. Além disso, já foram produzidos diversos materiais didáticos da área de Genética que encontram-se disponíveis no site deste projeto www.ibb.unesp.br/extensao/difundindo_popularizando_ciencia/index.php e também no site da Rede Nacional de Educação e Ciência http://www.novostalentosredepublica.com.br/. Adicionalmente, foram selecionados 12 alunos do ensino médio para receberem bolsas de Iniciação Científica Júnior e atuarem junto a laboratórios de pesquisa da UNESP. Alguns destes alunos receberam bolsas integrais para finalizarem seus estudos no Colégio La Salle de Botucatu. Estas atividades permitiram prover melhores condições de estudo e aprimoramento a diversos estudantes do ensino médio, auxiliando-os a ingressar em cursos de graduação da própria Unesp. Objetivo Geral: Promover a interação e o envolvimento de alunos de pós-graduação com difusão e popularização da ciência para professores do ensino básico - infantil, fundamental e médio - e alunos do ensino médio, usando como principais ferramentas diversas metodologias e recentes avanços na área de Genética, visando contribuir com a melhoria do ensino no Brasil. Além disso, esta proposta tem também como objetivo contribui com a formação didática dos alunos de pós-graduação, através da aplicação de diferentes abordagens de ensino. Objetivos Específicos: 1. Contribuir com a melhoria do ensino básico no Brasil através da promoção da atualização dos conhecimentos básicos em Genética e Biologia Molecular de professores de professores e alunos do ensino fundamental e médio; 2. Instrumentalizar pós-graduandos e professores/alunos do ensino fundamental e médio para a divulgação/transmissão de conhecimentos da área de Genética em sala de aula; 3. Discutir e elaborar atividades práticas que possam ser aplicadas à realidade do ensino fundamental e médio do Brasil; 4.Produzir material didático alternativo de apoio ao ensino fundamental e médio, como maquetes, jogos, peças de teatro, revistas em quadrinhos, apostilas e mídias educativas; 5. Estimular o envolvimento das comunidades locais com atividades relacionadas à difusão de conhecimentos, envolvendo palestras, cursos, feiras e outros tipos de eventos; 6. Contribuir com a formação didática de alunos de pós-graduação; 7. Contribuir com a formação, aprimoramento e atualização de professores do ensino fundamental e médio; 8. Gerar melhores oportunidades de estudo e formação de alunos do ensino médio e a inclusão destes em atividades científicas; 9.Desenvolver atividades vinculadas ao Programa Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico e à Rede Nacional de Educação e Ciência: Novos Talentos da Rede Pública.


Difundindo e Popularizando a Ciência na UNESP: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico - Reprodução de A-Z

Lucia Regina Machado da Rocha, Clélia Akiko Hiruma Lima, Silvia Mitiko Nishida

Área: Ed, Biol, Cult

As propostas deste projeto objetivam a difusão e popularização da ciência, especificamente na área de Biologia, para estudantes do ensino médio e professores do ensino básico público. Para atingir tal objetivo, são desenvolvidos uma disciplina de pós-graduação, cursos de férias, materiais didáticos alternativos e estágios de Iniciação Científica Júnior. O desenvolvimento do presente projeto consta de quatro momentos: 1. Organização de cursos teórico-práticos na área de Reprodução por docentes, pós-graduandos e graduandos do Instituto de Biociências da UNESP destinado a estudantes do ensino médio e professores do ensino básico de escolas públicas. Nesta fase serão realizados: a- apresentação de proposta de divulgação e popularização de ciência para o ensino básico, especialmente no nível fundamental e médio;levantamento das problemáticas que norteiam o dia-a-dia do ensino de Biologia e Ciências no ensino fundamental e médio no Brasil; c- discussão e aplicação de diferentes metodologias de ensino; d- realização de dinâmicas e palestras visando estimular o trabalho em equipe, a criatividade e a elaboração de novas propostas/metodologias de ensino; e- planejamento de cursos de férias destinados a estudantes do ensino médio e professores do ensino básico; f- elaboração de material didático-pedagógico e práticas laboratoriais alternativas para ensino fundamental e médio. 2. Realização de cursos de férias para estudantes do ensino médio e professores do ensino básico. Nesta fase, os estudantes do ensino médio e os professores do ensino básico desenvolverão materiais didático-pedagógicos, práticas laboratoriais, modelos lúdicos, peças de teatro, mídias e apostilas voltadas ao ensino-aprendizagem na área de reprodução, terão acesso aos laboratórios de pesquisa da instituição executora, participarão de palestras, dinâmicas em grupo, exibição de filmes e peças de teatro e planejarão ações futuras a serem realizadas nas escolas visando a divulgação/popularização de ciência. 3. Acompanhamento e implementação das ações educativas planejadas e elaboração e publicação de práticas laboratoriais, materiais didático-pedagógicos, modelos lúdicos, mídias, jogos e apostilas desenvolvidas conjuntamente entre alunos de pós-graduação, alunos de graduação, estudantes do ensino médio e professores do ensino básico. 4. Seleção de estudantes do ensino médio participantes dos cursos de férias para realizarem estágios de Iniciação Científica Júnior em laboratórios da área de Genética do Instituto de Biociências, sob supervisão de alunos de mestrado e/ou doutorado.

Educação Alimentar para a população de Botucatu

Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias

Área: Ed., Saúde

O projeto em continuidade foi realizado em 2010, quando atingiu mais de 100 indivíduos de diferentes faixas de idade, sendo que em 2011 foram realizadas atividades de orientação para população que tem recebido atendimento nutricional específico para doenças crônicas não transmissíveis. As atividades de educação alimentar portanto foram específicas visando o tratamento de enfermidades crônicas.Embora o número de pessoas não tenha sido elevado, foram atendidas cerca de 30 pessoas, que receberam orientação e educação alimentar especificidades para hipertensão e obesidade grave. O método para a educação alimentar, conforme o objetivo do projeto, é a elaboração de receitas com alimentos saudáveis e adequados àquela população de hipertensos e/ou obesos. Na continuidade deste projeto, porém, serão atendidos tanto a população em geral como aqueles portadores de enfermidades crônicas, devido à importância desta atividade para estes pacientes. A execução das atividades no ônibus escola equipado com cozinha didática não foi possível devido à intercorrências e necessidade de utilização do ônibus pelo próprio SESI, não viabilizando-o neste momento para os cursos conforme proposto inicialmente. Adaptações dos curso foram então realizadas e aplicadas em 2011. O principal objetivo do projeto é ensinar a população como se alimentar de forma saudável e com baixo custo, reaproveitando os alimentos. O projeto apresenta ações


que buscam a educação alimentar e nutricional para a população empregando técnicas de oficinas culinárias, e o envolvimento de estudantes permite transmitir conceitos e conhecimentos a população em geral. Educação Ambiental em Praças Públicas

Luiz Roberto Hernandes Bicudo, Marina Aparecida de Moraes Dallaqua, Luis Fernando Rolim de Almeida

Área: Ed., Ed. Ambiental, Cult. O Instituto de Biociências por meio de seu corpo discente sob a coordenação de professores, promovem por meio deste projeto um estreitamento nos laços entre a comunidade botucatuense e a universidade. As Praças Públicas do município são grandes salas de aula ao ar livre onde alunos e professores da rede de ensino podem descobrir infinitas formas de apropriação de conteúdos. Esses espaços proporcionam também a oportunidade do ensino interdisciplinar.Este projeto teve inicio no ano de 2000, por meio de um TCC de um aluno do Curso de Ciências Biológicas do IBB. Desde então vem sido conduzido com sucesso pois proporciona aos graduandos do IBB a oportunidade do exercício da prática pedagógica e também contribui para a sociedade na medida que aproxima o cidadão de suas Praças Públicas, e desta maneira se pode construir um respeito por esses patrimônios públicos. As atividades de Educação Ambiental desenvolvidas neste trabalho estão ligadas ao Projeto da Secretária Estadual de Ensino do estado de São Paulo por meio da FDE “Currículo é Cultura, Lugares de Aprender”. O trabalho também está sendo desenvolvido na Praça Rubião Júnior. Nessa atividade foram atendidos 516 alunos de escolas da cidade e região de Botucatu. Na chegada dos alunos é apresentada uma explanação teórica do local a ser visitado, com o objetivo de despertar o senso de observação dos destes. Posteriormente as atividades são desenvolvidas por meio de uma trilha, onde são elencadas algumas plantas, onde é feita sua identificação, com nome científico e vulgar, seguida de uma análise de sua morfologia, aspectos fisiológicos e ecológicos. Os alunos também são estimulados a observar aspectos da história do local de visita.

Educação informal no Ensino de ciências: uma interface entre as áreas de saúde e nutrição

Paulo Cesar Gomes, Luiza Cristina Godim Domingues Dias

Área: Ed., Saúde

A relação diária com as diversas informações provenientes da vida cotidiana exige mais que os conhecimentos aprendidos no ambiente escolar. Na Educação Informal, sem necessidades de avaliações ou premiações, os processos de ensino e aprendizagem ocorrem sempre mediados por interações socioculturais. É neste processo de ressignificação, interação e diálogo como o mundo que as pessoas elaboram suas concepções também sobre as ciências. Neste sentido, cada pessoa está envolvida em construir sua própria compreensão dos fenômenos naturais e suas transformações. Os objetivos deste projeto são (a) Realizar um levantamento preliminar de espaços informais de aprendizagem em ciências na cidade de Botucatu – SP. (b) Investigar concepções de pacientes em espaços informais da promoção da saúde pública. (c) Analisar como os pacientes interpretam/compreendem informações presentes em cartazes de divulgação pública sobre saúde e/ou ciência. (d) Refletir sobre o papel do diálogo como mediação na promoção da educação em ciências em espaços informais. Os beneficiados são pacientes usuários de hospitais, ambulatórios e postos de saúde. Esta investigação trará importantes reflexões sobre o debate acerca do ensino de ciências em espaços não-formais e informais, além de contribuir com sua divulgação, publicações de artigos, papers e/ou livro.


Educação Nutricional para pacientes portadores de obesidade mórbida

Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Maria Rita Marques de Oliveira

Áreas: Ed., Saú

A obesidade pode ser compreendida como um agravo de caráter multifatorial envolvendo desde questões biológicas às históricas, ecológicas, econômicas, sociais, culturais e políticas. Atualmente a prevalência de obesos no Brasil é de 16,9% das mulheres e 12,4% dos homens adultos (BRASIL, 2010). O tratamento cirúrgico para obesidade mórbida deve ser considerado quando há resistência aos tratamentos conservadores realizados regularmente há pelo menos dois anos (dietoterapia, psicoterapia, tratamento farmacológico e atividade física).A cirurgia bariátrica é recomendada quando o índice de massa corporal (IMC), ou seja, a razão entre o peso e o quadrado da altura, é maior que 40kg/m² em indivíduos com idade superior a 18 anos, de qualquer sexo. Também pode ser realizada se o IMC estiver entre 35kg/m² e 40 kg/m² e o paciente apresentar diabetes, hipertensão arterial sistêmica, apnéia do sono, hérnia de disco ou outras doenças associadas ea ausência de distúrbios psiquiátricos (BRASIL, 2011).Desde 2005, o Sistema Único de Saúde (SUS) realiza três procedimentos cirúrgicos aceitos nos consensos internacionais como eficazes e seguros no tratamento da obesidade mórbida, sendo eles a gastroplastia vertical com banda, a gastroplastia com derivação intestinal e a gastrectomia com ou sem desvio duodenal (NUTRITOTAL, 2005).O bom preparo préoperatório dos pacientes candidatos à cirurgia bariátrica é fundamental para o sucesso do procedimento. A perda de aproximadamente 10% do peso antes da cirurgia bariátrica pode relacionar-se à melhor perda ponderal no primeiro ano de pós-operatório. (ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA PARA O ESTUDO DA OBESIDADE E DA SÍNDROME METABÓLICA, 2009). Há evidências de que o apoio social melhora o prognóstico com relação à mudança no estilo de vida. Muitos indivíduos com peso excessivo encontram a motivação e a energia necessárias para manter seus planos de alimentação saudável por meio do apoio de seus "iguais". O apoio do grupo é uma das mais potentes e terapêuticas formas de ajuda. (BRASIL, 2006).Com base nestas evidencias o objetivo deste projeto é realizar ações educativas em grupo, voltadas para a promoção da alimentação saudável e mudança do comportamento alimentar e do estilo de vida inadequados em pacientes portadores de obesidade mórbida atendidos no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição (CEPRAN) do Instituto de Biociências da UNESP de Botucatu, em fila de espera para a cirurgia bariátrica.Participarão aproximadamente 60 pacientes adultos de ambos os sexos portadores de obesidade mórbida cadastrados no ambulatório de gastro-cirurgia bariátrica do Hospital das Clínicas da UNESP de Botucatu ou ainda a partir de pacientes interessados espontaneamente em receber informações sobre conduta alimentar adequada. Esses pacientes serão divididos em grupos menores compostos de aproximadamente 15 membros, sendo este caracterizado como grupo aberto, uma vez que os membros se renovam na medida em que os componentes do grupo são chamados para a realização da cirurgia bariátrica.O atendimento em grupo será realizado no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição - CEPRAN -do Instituto de Biociências, quinzenalmente, sempre às quintas-feiras pela manha.A coordenação do grupo será de docentes do Curso de Nutrição do IB, da aluna bolsista graduanda do 5º ano do curso de nutrição conjuntamente com a participação das alunas do curso de nutrição em estágio supervisionado em nutrição em Saúde Pública e de profissionais integrantes da equipe multidisciplinar como fisioterapeuta, psicóloga e assistente social. Em todas as reuniões será abordado um tema de nutrição diferente, entre eles: alimentação saudável, pirâmide e grupo de alimentos, fracionamento das refeições, fibra alimentar, consumo de água, alimentos diet e light, rótulos de alimentos, ingestão de sódio, deficiência de vitaminas, conduta alimentar no pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica entre outros. Além dos temas, haverá também a realização de oficinas culinárias a fim de demonstrar na prática receitas saborosas, nutritivas e saudáveis. Os temas e questões trabalhadas serão conduzidas de forma que a troca de informações favoreça o processo de aprendizagem, ou seja, que o grupo reflita e avalie a partir das suas experiências. Todos os temas e discussões serão pautados na busca de motivação e autonomia dos participantes. Para avaliar a adesão dos participantes do grupo em relação às práticas nutricionais adequadas serão realizadas a aferição do peso corpóreo em todas as reuniões e também através do relato dos próprios membros sobre a melhora qualitativa e quantitativa da alimentação e de práticas de vida mais


saudáveis.O projeto teve inicio em março de 2011 e desde então as ações educativas em grupo têm contribuído de forma fundamental para a melhora da qualidade de vida dos pacientes portadores de obesidade mórbida tanto no pré quanto no pós cirúrgico da cirurgia bariátrica,por meio da mudança do comportamento alimentar. As atividades de educação alimentar e nutricional em grupo acontecem quinzenalmente quando os pacientes têm a oportunidade de ouvir e discutir com os profissionais e demais pacientes, temas sobre Nutrição, construir novos conhecimentos e perceberem que suas dificuldades em relação a obesidade não são exclusivas de cada um. É possível notar que a cada novo encontro em que o paciente participa, seu conhecimento e interesse pelos temas aumentam o que pode ser percebido por meio de sua participação com questionamentos, sugestões e experiências próprias vivenciadas em casa.

Elaboração de Material Didático sobre Hipertensão Arterial: produção de um Jornal ilustrativo.

Maria José Queiros de Freitas Alves

Áreas: Ed., Saú

Hipertensão arterial doença crônica caracterizada pela elevação da pressão arterial sistêmica persistente. É um dos fatores de risco cardiovasculares mais importantes e comuns, apresentando altos índices de morbidade e mortalidade em todos os grupos populacionais. É uma doença multifatorial e as causas exclusivas ainda não estão totalmente esclarecidas,mas estilo de vida parece ser determinante para o desenvolvimento da doença tornando-a passível de prevenção. Essa prevenção ainda parece ser o melhor “remédio” quando falamos de fatores de risco cardiovasculares ligados ao estilo de vida. Assim, talvez fornecer à população noções fisiológicas relacionadas à hipertensão, bem como o esclarecimento da patologia seja uma boa estratégia na profilaxia dessa doença. Esta temática vem sendo trabalhada através da produção de material didático e informação aos alunos da rede pública, que aparentemente não conhecem bem a doença. A hipertensão pode ocasionar uma série de distúrbios graves, como o aumento da incidência de arteriosclerose, infartos do miocárdio, acidentes vasculares, retinopatias, nefropatias, e vem afetando em torno de 20% da população adulta com mais de vinte anos, (segundo estudo patrocinado pelo Ministério da Saúde). No Brasil, estima-se que 35% da população acima de 40 anos têm hipertensão, cerca de 17 milhões de brasileiros. O estilo de vida como maus hábitos alimentares, sedentarismo, estresse, abuso de álcool e outras drogas são fatores que podem levar à hipertensão, também às suas complicações, bem como às associações com outras doenças, por exemplo, o diabetes, obesidade, etc. Apesar de predisponentes genéticos a hipertensão é considerada um fator de risco cardiovascular mutável, pois podemos interferir, modificar, evitar ou tratar. Sendo assim, a educação e comunicação em saúde assumem importante papel na sua prevenção, bem como de outros fatores cardiovasculares. A prevenção primária tem assumido papel de destaque e o Ministério da Saúde (MS) tem cada vez mais apostado em políticas de promoção em saúde, a fim de compor uma rede de compromisso e coresponsabilidade quanto à qualidade de vida da população. Portanto, baseado nessas argumentações o presente projeto reafirma a necessidade de fornecer conhecimentos à população sobre processos fisiológicos básicos envolvidos na regulação da pressão arterial. Os resultados até agora obtidos reforçam a importância desse projeto, pois há uma desinformação grande sobre o assunto. A extensão universitária vem tomando forma e projeção cada vez mais. Felizmente, pois a extensão na sua mais pura forma de ser, já é muito importante para a Sociedade e a Universidade, pois nos permite devolver os conhecimentos produzidos para a comunidade. A linha do Projeto aqui apresentado vem sendo desenvolvida há 5 anos e tem importância na vertente Extensão Universitária, pois faz interface entre ensino (pois trabalhamos com escolas da rede pública e os alunos envolvidos realizam seus TCCs), pesquisa e extensão. Através de material elaborado sobre hipertensão, os alunos terão oportunidade de levar para as escolas informações importantes sobre essa doença, séria e bastante difundida no Brasil, além de possibilitar ao alunos uma experiência de cidadania, caráter impar da Extensão


Ensino Propulsor para Ensino de Física e Matemática

Ney Lemke, Joel Mesa Hormaza, Vladimir Eliodoro Costa, Roberto Morato Fernandez, José Ricardo de Arruda Miranda

Área: Exatas, Ed., Tecnol.

Este projeto visa melhorar a formação dos alunos do curso de Física Médica através de produção de material instrucional utilizando ferramentas como o Mathematica visando a visualização de conceitos básicos em Física e Matemática; Difusão deste material através do NEADi, redes sociais e outros meios; Melhorar o desempenho dos alunos das séries iniciais de Física. Integrar os alunos através de atividades culturais. Estes objetivos serão atingidos com a produção de material instrucional que será utilizado tanto pelos alunos ingressantes como por alunos do ensino médio interessados em tópicos mais avançados de Física. A metodologia de aprendizado estará baseado em experimentação computacional dos conceitos de Física e Matemática através do uso de softwares. Os alunos também serão apresentados a técnicas heurísticas para a solução de problemas e sua validação experimental através da coleta e do processamento de dados e imagens.

Física Médica no ensino médio

Jose Ricardo de Arruda Miranda, Diana Rodrigues de Pina Miranda, Roberto Morato

Fernandez Área: Exatas, Ed., Tecnol.

O ensino de física carece de novas abordagens para diversificar, incentivar e desenvolver o espírito crítico no aluno, criando um pensamento menos abstrato e mais aplicado dos conceitos físicos. Desta forma, uma abordagem interdisciplinar da física com a biologia, enfocando aplicações biomédicas da física, poderá fornecer ao aluno visualização da aplicabilidade da física de forma concreta. Como consequência, além da relação favorável de ensino aprendizagem, ocorrerá uma integração dos alunos do curso de graduação com a realidade do ensino médio. A proposta é empregar também experimentação física para ilustrar fenômenos que explicam a física do corpo humano. Através desta interação, o curso de física médica será divulgado para os alunos da rede pública, proporcionando novos possíveis candidatos ao curso. Objetivos: 1- ensinar física no ensino médio através de problemática de física médica e biofísica; 2-envolver alunos de graduação e pós-graduação de física médica no ensino médio; 3- divulgar o curso de física médica do IBB –Unesp. Fisiologia vai à escola

Maria José Queirós de Freitas Alves, Percilia C Giaquinto, Helton Carlos Delicio, Denise R S Sartori,

Juliana Irani F De Gobbi, M. Lourdes Mendes Pauino, , Rodrigo Egídio Barreto, Áreas: Ed., Saú

Fisiologia é uma palavra que vem do grego que significa Physis= natureza e logos=palavra ou estudo. É um ramo que estuda as múltiplas funções mecânicas, físicas e bioquímica nos seres vivos, ou seja, estuda o funcionamento do organismo. A Fisiologia é uma disciplina importante nas áreas biológica e saúde, que deve ser bem trabalhada no ensino médio e fundamental, pois dará suporte para os alunos quando da escolha do curso de graduação. Após várias reuniões com a escola trabalhada, percebemos o quanto a Unesp, através do seu corpo docente e discente pode e deve colaborar com a formação dos alunos e professores da rede pública. O projeto foi idealizado, na tentativa de continuar uma linha de extensão, que vem sendo desenvolvida "colaborar junto a rede pública" com material didático e informações sobre patologias como Hipertensão, hipercolesterolemia e nesse projeto com a FISIOLOGIA como um todo. Como a ideia foi levar contribuições sobre a Fisiologia toda, envolvemos vários docentes do departamento no referido projeto. Esse primeiro ano, foi até agora bastante


promissor, pois a escola escolhida foi bastante receptiva e o projeto, embora tenha saído um pouco fora do escopo idealizado, está atingindo metas muito interessantes. O objetivo inicial foi de produzir material informativo (cartilha, folder, banner etc), destinado aos alunos e professores de escolas da rede municipal de Botucatu, com objetivo de instruir sobre o funcionamento dos órgãos do organismo humano. entretanto, durante o processo de diagnóstico (desenvolvimento do projeto 2011 até o momento) percebemos que o foco da escola é outro. Sendo assim, o objetivo específico para 2012 será de diagnosticar qual a demanda que a escola apresenta e trabalhar o aspecto fisiológico dentro dessa demanda. Horta no Instituto de Biociências

Maria Rita Marques de Oliveira, Francisco Luiz Araújo Câmara, Maria Lúcia Paleari Área: Ed. Cult.

Com o notável aumento tecnológico, o consumo e cultivo de hortaliças não convencionais e condimentos diversificados, tem diminuído em todo o país. Os alimentos convencionais e industrializados estão tomando conta dos mercados e vivendas, devido ao seu baixo custo e facilidade de acesso. No entanto, o consumo indiscriminado desses produtos tem sido responsabilizado pelo aumento das doenças crônicas e por danos ao meio ambiente. O cultivo de alimentos seguros no sistema agro ecológico consegue produzir grandes quantidades, além de manter a biodiversidade e o equilíbrio ambiental. Além disso, comprovadamente, esses alimentos apresentam níveis nutritivos maiores que os produzidos de maneira convencionais. Outro ponto importante que deve ser considerado é a existência nas grandes metrópoles de muitos terrenos públicos desocupados e mesmo áreas verdes ou ajardinadas que poderiam ser transformadas em áreas comunitárias produtoras de alimentos, sem prejuízo das plantas ornamentais. As hortas urbanas, domésticas e comunitárias, podem constituir soluções alternativas de grande potencial. Nesse sentido, a presença de uma horta no Instituto de Biociências justifica-se como um laboratório para as atividades da comunidade do IBB, em especial para as ações da Rede-SANS e do Centro de Estudos e Práticas em Nutrição – CEPRAN. Com a criação de uma horta no IB se pretende: - proporcionar espaço para ações educativas de incentivo ao consumo e cultivo de alimentos seguros e diferenciados; - cultivar uma coleção de espécies alimentares de interesse cultural, botânico e didático; - difundir o conhecimento e promover o consumo e ou o uso de condimentos, hortaliças não convencionais e, plantas medicinais.

IB Recicla José Maurício Sforcin, Maria de Lourdes Spazziani, Sandra Moraes Gimenes Bosco, Maria Dalva Cesario

Áreas: Ed., Ed. Ambiental

O problema da destinação dos resíduos tem se transformado em um dos maiores desafios das sociedades atuais, no plano individual ou no coletivo. É senso comum o grave impacto ambiental gerado pelos “lixões” (disposição final de resíduos fora de especificações e sem controle sanitário) ou pelo esgotamento da capacidade dos aterros sanitários regulares. Além dos problemas ambientais, há ainda uma grande dificuldade da sociedade em dispor os resíduos sólidos e urbanos (RSU), especialmente os recicláveis, de forma adequada, comprometendo a coleta seletiva nos diferentes municípios brasileiros. O município é responsável pela gestão dos resíduos sólidos públicos e domiciliares. Conforme o Art. 3º da Lei 11.445/07, a definição de saneamento básico inclui os serviços de abastecimento de água, esgotamento sanitário, drenagem e limpeza urbana, e manejo de resíduos sólidos. Com o advento dessa Lei, e em destaque ao quarto serviço descrito, encontra-se em trâmite no Congresso um Projeto de Lei para instituir a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Apesar dos avanços apontados pela ABRELPE (Associação Brasileira de Limpeza Pública e Resíduos Especiais), quanto ao aumento do número de municípios que dão destino e tratamento adequados aos RSU, a destinação final ainda é um problema de grandes proporções no Brasil. A universidade pública, pelo seu importante papel na geração de conhecimentos, na formação de recursos humanos e na promoção da melhoria da qualidade da vida, deve integrar-se e articular-se no enfrentamento deste desafio sobre coleta, destino e redução do lixo. Objetivos:


estimular a separação adequada de resíduos que ainda podem voltar à cadeia produtiva, promover orientação dos cidadãos quanto aos critérios para acondicionamento de recicláveis e consumo consciente e ministrar cursos nas escolas de ensino fundamental e médio do município de Botucatu ou outras entidades da sociedade promovendo o consumo consciente e a separação, acondicionamento e destinação correta dos RSU potencialmente reaproveitáveis. Um ecoponto foi colocado no interior da área do instituto de Biociências com 6 tambores para a recepção do material reciclável. Treinamento da comunidade intra e extra-muros para ministrar cursos sobre noções básicas de reciclagem, acondicionamento e destinação de material coletado, Realização da coleta de recicláveis e destinação correta dos mesmos. Divulgação do projeto aos alunos, servidores e docentes do IB - Divulgação e apresentações sobre reciclagem nas escolas de Botucatu - Continuação do monitoramento sobre a coleta no ecoponto e a destinação correta do RSU coletados. Resultados parciais As ações intra e extramuros do campus universitário de Botucatu tem resultado no estabelecimento de parcerias com a Secretaria do Meio Ambiente do município, com o Centro Acadêmico do Instituto de Biociências da UNESP e com a comunidade dos bairros do entorno para a instalação de Ecopontos, confecção e distribuição de folders educativos. A comunidade do IB tem aderido ao projeto, o qual tem sido desenvolvido conforme o programado. Desafios e dificuldades encontrados O maior desafio em um projeto desta natureza é mobilizar e sensibilizar a comunidade para essas ações de separação do lixo produzido, doméstico e do local de trabalho, de forma a fazer a entrega dos itens recicláveis de forma adequada e recomendável nos ecopontos.

IB Remedoando Ana Catarina Cataneo, Fernanda Mani, Ana Maria Lopes, Assunta Maria Marques Silva, Luciana F. Fleuri,

Ana Angélica H. Fernandes. Áreas: Ed., Saúde

Quando temos sobras de medicamentos que já não usamos, geralmente permanecem nos armários, com consequente perda da validade, ou então são jogados no lixo ou na rede de esgoto, contaminando deste modo o meio ambiente. Precisamos pensar, além disto, que muitas pessoas carentes não têm acesso aos medicamentos prescritos em consultas médicas. Apesar da obtenção em farmácias populares ou associadas à prefeitura, o número de medicamentos ainda não atende a demanda. Os objetivos da arrecadação de medicamentos são despertar o espírito de cidadania e conscientizar a população a preservar o meio ambiente. Este projeto objetiva a arrecadação de medicamentos não usados para entrega em postos de distribuição gratuita em Botucatu. O objetivo deste projeto é proporcionar maior disponibilização de medicamentos prescritos à população carente. Além de promover a cidadania, este projeto visa a conservação do meio ambiente, evitando o descarte dos medicamentos no lixo ou na rede de esgoto. Visa a conscientização da doação de medicamentos não usados para pessoas carentes e evitar a contaminação do meio ambiente quando são descartados no lixo e rede de esgoto.Os beneficiários serão pessoas carentes que necessitam da aquisição de medicamentos prescritos em consultas médicas. A arrecadação dos medicamentos é divulgada bimestralmente aos alunos, servidores e docentes do IB, UNESP, Botucatu. A divulgação do projeto será realizada por meio de painéis colocados nas paredes dos corredores da Central de Salas de Aulas do Instituto de Biociências e envio de mensagens a todos os servidores, docentes e alunos de Pós-graduação dos departamentos. Será feita uma triagem dos medicamentos arrecadados e os descartados serão destinados à incineração. Os medicamentos selecionados serão entregues aos postos de distribuição gratuita localizados em Botucatu, SP.


Implementação de um Link na Página do Instituto de Biociências (IBB) para a Divulgação de Informações de Interesse em Saúde Pública

Josias Rodrigues Áreas: Ed., Saúde

Periodicamente se ouve falar da emergência de um agente microbiano novo, muita vezes provocando surtos ou sendo causa pontual de morbidade e mortalidade humana. Foi o caso da gripe A em 2009, da infecção pela "superbactéria" KPC em 2010, no Brasil; da colite hemorrágica em Junho de 2011 e, atualmente (agosto 2011), do sarampo na Europa. Quem seriam estes agentes? Como são transmitidos? Como é feita sua prevenção? Pretende-se com esta proposta levar à comunidade informações que ajudem na compreensão destas questões. Estas informações seriam apresentadas na forma de Artigos de Divulgação de diferentes níveis, dirigidos à comunidade leiga e a especialistas. Este projeto já foi implantado de forma experimental com a divulgação do artigo "Escherichia coli e o surto de colite na Europa" em Julho de 2011 no link do Laboratório de Bacteriologia Médica, com o qual se pretendeu, ao mesmo tempo apresentar uma sinopse do quadro epidemiológico da doença na Europa, introduzir um perfil das principais variantes patogênicas da bactéria. A proposta consiste em aproveitar do conhecimento gerado no Laboratório de Bacteriologia médica do DMI/IBB, divulgar através do site do Instituto de Biociências, informações educativas para a comunidade visando o conhecimento de agentes microbianos de doenças e o incentivo à adoção de práticas destinadas à prevenção da disseminação destes agentes. Os beneficiários incluem indivíduos de diferentes segmentos da população, particularmente professores de ensino médio e fundamental, membros da comunidade científica, estudantes de diferentes níveis e a população em geral.

Liga Acadêmica de Toxicologia – LAT- CEATOX – IBB - Plantão 24 horas

Sandra Cordellini

Áreas: Ed., Comunicação, Saúde, Cult.

As três grandes ações do projeto “Liga Acadêmica de Toxicologia – LAT” são: 1) Informação tóxico-farmacológica 24 h 365 dias/ano a profissionais da saúde humana e veterinária e à população em geral, atendendo à demanda da comunidade; 2) Notificação dos eventos toxicológicos de emergência/urgência, ambientais e ocupacionais, acidentais ou não a órgãos Estaduais – SINITOX e federais – Notivisa/ANVISA; e 3) formação de recursos humanos. Todas essas ações tem como base teórica de sustentação: o curso de Extensão Universitária – Toxicologia Aplicada com duração de 30 horas a cada início das atividades anuais da LAT; livros textos de Toxicologia em biblioteca particular da LAT, as monografias disponibilizadas pela RENACIAT/ABRACIT impressas e on line (Rede Nacional de Centros de Informação e Assistência Toxicológica); os Bancos de dados Micromedex e IPCS/INCHEN, as Vídeo-conferências promovidas pela ABRACIT (Associação Brasileira dos Centros de Informação Toxicológica) que entre outros permite a atualização de protocolos e procedimentos de urgência/emergência em Toxicologia. Finalmente, o apoio de médico toxicologista e dos profissionais com formação (Especialização Latu sensu e Estricto sensu) e experiência em Toxicologia do CEATOX por meio de palestras e discussão de casos mensais além da disponibilidade para plantão de dúvidas 24 horas. Assim sendo, as ações estão planejadas e estruturadas em paradigmas próprios e os objetivos guardam adequada sinergia. As atividades acima citadas permitem aos discentes das áreas da Saúde, Ciências Biomédicas, Biológicas e Veterinária a aprendizagem através da aplicação, efetivando a relação teórico-prática. Apesar das dificuldades enfrentadas pela falta de recursos e bolsas ao longo destes anos, a luta dos profissionais do CEATOX e a participação de alunos voluntários viabilizou a execução deste projeto nos seus 29 anos de atividades que atingiu com brilhantismo as três grandes ações do projeto, reafirmando a importante contribuição social e de formação de recursos humanos. Pelo


exposto, solicito consideração especial para a concessão de 06 bolsas da PROEX para o ano de 2012 de modo que possamos garantir a continuidade das atividades sem prejuízo do Projeto, que é demasiadamente importante no contexto atual, e tem sido desenvolvido com eficiência, merecendo tal consideração. Os objetivos deste projeto são formar agentes multiplicadores entre os graduandos dos mais diversos cursos da área de saúde no tema Tóxico-Farmacologia. Fornecer, gratuitamente, informações Tóxico-Farmacológicas, via telefônica 24 horas 365 dias/ano, sobre o diagnóstico, tratamento, prevenção, toxicidade e o risco à saúde de intoxicações por produtos químicos, medicamentos, dependências químicas, animais peçonhentos, plantas tóxicas, etc., aos médicos, paramédicos e outros profissionais dos Hospitais de Botucatu e região; aos usuários de pesticidas na lavoura, ou em desinsetização de casas e edifícios; no comércio sobre alimentos contaminados; aos responsáveis pela potabilidade da água de consumo e do ambiente, do ar que respiramos e do solo que usamos. Alimentar o banco de dados da Anvisa e do Sistema Nacional de Informações Tóxico-farmacológicas (Sinitox) através da notificação dos casos atendidos no referido Centro.

Modelo de Educação Ambiental e Nutricional junto a EMEI da Vila São Lúcio - projeto extensão Pet Ciências Biológicas de Botucatu PETCBB

Cláudia Helena Pellizzon

Áreas: Ed. Ambiental, Ed.

O grupo PETCBB tem um projeto central que envolve ensino, pesquisa e extensão: o projeto EMEI Vila São Lúcio (Escola de Ensino Infantil Municipal). Esse projeto iniciou-se em 2008, onde crianças da Etapa II, de idade de 4 a 5 anos recebem aulas de Educação Ambiental e Nutricional. O grupo desenvolve as suas atividades junto a todos os alunos da EMEI, aproximadamente 200 crianças. O grupo desenvolve as atividades previamente testadas e aplicam os materiais didáticos pesquisados e desenvolvidos pelo grupo. Esses materiais têm por objetivo facilitar a construção do conhecimento pelos alunos, seguindo a literatura que indica que imagens e recursos audiovisuais são os melhores recursos pedagógicos para a idade em questão. As atividades desenvolvidas na EMEI Vila São Lúcio seguem a linha da pedagogia “Ensinar Brincando”, além de conceitos do Construtivismo, que consistem em elaborar atividades a serem transmitidas de forma simples (adequação da linguagem) e lúdica. Dessa forma, faz-se uso de histórias, jogos, brincadeiras e passeios turísticos, com a preocupação de o professor e o aluno construírem juntos o conhecimento. Desse modo, as crianças são questionadas sobre o que estão aprendendo, dando-se a oportunidade de participarem ativamente. Através de aulas e conversas, os mesmos temas podem ser discutidos com os pais, para que assim se formem cidadãos multiplicadores. O grupo descreve um texto explicativo de cada uma das atividades que será publicado no sítio da internet sob responsabilidade do grupo. O publico alvo de trabalho é completamente diferenciado ao comumente trabalho em qualquer curso de graduação de Ciências Biológicas. Os PETIANOS terão que desenvolver as habilidades de ensino para o publico em questão, competência para de pesquisa de linguagem adequado ao publico, técnicas de apresentação que envolva aspectos lúdicos assim como desenvolvimento de material didático. Com esses aspectos as reflexões esperadas pelos PETIANOS seria uma visão total do conhecimento científico para difundir para qualquer idade com as diferenças de conhecimento do publico alvo.

Momento Cultural SANS - Informação e cultura para a promoção da alimentação adequada, saúdavel e solidária

Alfredo Pereira Junior, Maria Rita Marques de Oliveira Área: Ed. Cult.

A experiência brasileira na realização do DHAA (Direito Humano à Alimentação Adequada) teve significativos avanços nas últimas duas décadas e estes ocorreram, em grande parte, como resultado da mobilização da sociedade civil organizada. De forma concomitante, o Estado tem buscado desempenhar o seu papel na consecução desses avanços, com a


inserção gradual das questões relacionadas à SANS (Segurança Aliemntar Nuricional Sustentável) e ao DHAA no cenário político nacional. Contudo, a promoção dos Direitos Humanos - aí incluído o DHAA - ainda ocorre de forma irregular e incompleta, o que reforça a necessidade de maior aprofundamento das estratégias eficientes de luta por sua conquista. Esse aprofundamento deve envolver todas as áreas do saber, ao tomar a pessoa em suas dimensões biológicas, sociais e culturais. Daí a importância desse projeto, que visa difundir o conhecimento e a cultura para a promoção do DHAA. Os objetivos do projeto são promover a interdisciplinaridade no meio acadêmico tomando como tema norteador a alimentação e nutrição. - Ampliar o acesso à informação utilizando como recurso o meio virtual. - Promover a alimentação adequada, saudável e solidária. São desenvolvidos seminários mensais abordando temas diversos junto aos acadêmicos e pesquisadores que integram a Rede-SANS, com transmissão online e posterior edição do material para disponibilizaçao no site da Rede-SANS. A Rede-SANS está sendo articulada em 27 municípios do Estado de São Paulo e tem a participação de pessoas da sociedade civil e do poder publico. Com este projeto se espera atender um dos princípios da Rede-SANS, que é o "Direito à informação transparente - Difundir e ampliar o acesso às informações de interesse público, sem reservas, em linguagem adequada e compreensível, de forma direta e clara."

Motivar o Interesse pela Química no Ensino Médio das Escolas de Botucatu

Sônia Maria Alves Jorge, Pedro de Magalhães Padilha, Gustavo Rocha de Castro, Margarida Júri Saeki, Júlio Toshimi Doyama, José Pedro Serra Valente, Valber de Albuquerque Pedrosa

Área: Exatas, Ed.

O projeto propõe um conjunto de atividades educativa, cultural, artística e científica para abordar conteúdo de química no ensino médio de forma descontraída, ou seja, por meio de experimentos associados a artes cênicas. Os fundamentos bem como os resultados desta forma de ensino (experimentos demonstrativos) podem ser encontrados nos trabalho de Shakhashiri. No presente projeto tem-se a participação de 06 docentes pesquisadores, 07 alunos (sendo 04 de graduação e 03 de pósgraduação) e 02 servidores técnicos. As apresentações serão feitas de forma sistematizada (02 experimentos/trimestre por grupo de trabalho distinto) nas escolas e as de divulgação serão feitas no evento “Venha Conhecer o IB”, que é aberto para atender alunos de todas as escolas de Botucatu e região. Os alunos da Unesp envolvidos no projeto são dos cursos de graduação em zootecnia e bacharel em física médica e dos programas de pós-graduação da área de “Ciência e Tecnologia de Materiais” e “Biologia Geral e Aplicada”. Essa diversidade na área de atuação estimulará diálogos interdisciplinares no grupo durante a preparação e aplicação da prática de ensino proposto. Servirá para articular o ensino e a pesquisa, e promover a formação mais completa dos alunos. Quanto à exequibilidade, a frequência de práticas é adequada, não prejudicando as atividades outras dos alunos, professores e servidores técnicos, bem como a verba solicitada é coerente para a execução das atividades propostas. As práticas testadas podem resultar em livros didáticos. Objetivos: Utilizar experimentos demonstrativos de química de forma simples e didática de modo a despertar o interesse pela química por alunos do ensino público principalmente no nível médio. -Fazer com que os experimentos despertem a criatividade e a imaginação e promovam uma reflexão sobre os temas abordados. -Mostrar por meio de alguns experimentos o quão presente a química está em nossas vidas. A princípio, esperamos trabalhar com alunos do ensino médio público de Botucatu uma vez que estes normalmente não têm oportunidade de vivenciar e/ou participar de algum tipo de experimento envolvendo a química. Começaremos, assim, com as escolas EECA e EE João Queiroz Marques. Contudo, este projeto deverá ser contínuo estabelecendo uma parceria entre a universidade e escolas de ensino no nível médio. Desse modo, o projeto poderá atender um número ilimitado de alunos.


Museu de Anatomia: ensino e extensão

Selma Maria Michelin Matheus, Bruno Cesar Shimming, Raquel Fantin Domeniconi, José de Anchieta Horta Júnior

Áreas: Saúde, Ed, Biol

O Museu de Anatomia é um espaço anexo aos Laboratórios de pesquisa do departamento de Anatomia do IBB/Unesp.A implantação e a continuidade do Museu decorrem da presença de acervos didáticos das disciplinas anatômicas, sendo formado ao longo dos anos, desde 1963. O material anatômico tem sido catalogado e mantido no Museu, para exposição, consulta e estudos aos interessados. O acervo do Museu Anatômico compreende uma coleção de modelos anatômicos humanos, procedentes da Alemanha, pranchas para ilustração e um conjunto de várias peças ou preparações anatômicas. Visando dar apoio e complementação às atividades de ensino nos laboratórios das disciplinas de Anatomia, têm propiciado um prolongamento da dinâmica de grupos intraclasse.O objetivo deste projeto é efetivar o museu como parte integrante das atividades de extensão universitária vinculadas ao IB. Desse modo esta proposta visa garantir a extensão do ensino e conhecimento geral de Anatomias Humana e Animal Comparada no contexto de Ciências da Saúde, visando os ensinamentos em Ciências Naturais e Biologia para discentes do Ensino Médio.O museu em questão também objetiva servir de instrumento de motivação para a escolha profissional, propiciando um espaço para esclarecimentos em relação à opção biológica na escolha das profissões. Para isto são organizadas visitas semanais ao Museu onde são recebidos alunos do Ensino Médio do município de Botucatu e de cidades vizinhas. Durante as visitas os alunos são acompanhados por seus docentes de Biologia ou de disciplinas afins, e por estagiários, bem como pelos docentes envolvidos no projeto. São realizadas preleções teóricas com base no material do acervo e procurar-se-á responder às indagações dos docentes e discentes do Ensino Médio, relativo aos assuntos específicos de Anatomia. Após a visita, os alunos juntamente com o docente responsável, são conduzidos a uma sala anexa, onde é ministrada uma aula teórico-prática com auxílio de multi-midia, sobre o tema Métodos anticoncepcionais e DST cujo tema é abordado com base anátomo-fisiológica suscitando revisão de vários conceitos biológicos. Além disso, poderão ser agendadas palestras específicas com recursos de pranchas anatômicas e filmes didáticos, conforme solicitação prévia do docente. om este projeto serão beneficiados: o departamento e os seus docentes, a unidade e a própria instituição pelo processo de propagação de informações. Os alunos bolsistas envolvidos serão beneficiados pela oportunidade de vivenciar a relação aluno-professor e também através da troca de experiências. Além destes a clientela diga-se alunos e professores do ensino médio serão beneficiados pelo acesso a um acervo anatômico, servindo como alternativa para renovação e ampliação de conhecimentos.Além disso estaremos recebendo alunos de cursinho pré-vestibular , contribuindo para estimular a escolha profissional. Estima-se atender em torno de 55 escolas, 65 professores e 1800 alunos da rede municipal, estadual de ensino,além de escolas particulares e cursinhos pré-vestibular, os quais serão beneficiados com o projeto. O objetivo principal deste projeto é promover a extensão do ensino e conhecimento geral de Anatomia Humana e Animal comparada, no contexto das Ciências da Saúde, para alunos do ensino médio, ampliando o conceito de sala de aula, promovendo atualização de conceitos biológicos para os professores da rede de ensino, e ofertando educação não formal à comunidade interessada. Também se propõe a servir de ambiente de inclusão social recebendo em suas instalações deficientes visuais, realizando atendimento direcionado a este público. O referido projeto atende as normas da resolução UNESP que regulamenta os projetos de Extensão Universitária.


Museu-Escola do IB: o uso da Internet para articular ensino-pesquisa e extensão

Silvia Mitiko Nishida, Virginia Sanches Uieda, , Percilia Cardoso Giaquinto, Clélia A. H. Lima, Irani F De Gobbi, Lucia Helena M. da Rocha, Gilson Luis Volpato, Rodrigo Egydio Barreto, Camila c. D. A. Francia

Áreas: CB, Ed, Comunic. projeto iniciado em 2009

O site institucional de extensão universitária do IB, hospedado no endereço http://www.ibb.unesp.br/museu_escola/index.php contempla 5 grandes conteúdos: 1) Ensino Fundamental 2) Ensino Médio 3) Visitas Didáticas 4) Empréstimo de material didático 5)Biblioteca Digital. No Primeiro Semestre de 2011 realizamos as seguintes atividades: Compilação de textos originais em word para a linguagem HTML (1) TEMA 2 : Qualidade de vida das populações humanas; desenvolvimento do tópico: Como funciona o corpo humano (Como nos movimentamos?”); 2) TEMA 6: Origem e evolução da vida; desenvolvimento dos tópicos: Origem da vida e a vida primitiva; A origem do ser humano e a evolução cultural). Para o Segundo Semestre de 2011 estão previstos: 1) Realização de 6 modalidades de exposições didáticas (PaleoExpo; ZooExpo; Jardim Botânico;Aves do Jardim Botânico, Como funciona o Corpo Humano e Animais Noturnos) no período de 15 a 19 de Agosto de 2011, destacando-se que o preenchiento das vagas se deu em apenas dois dias (http://www.ibb.unesp.br/Museu_Escola/forms_nadi/form_visita.php?id=1); 2)dar continuidade ao desenvolvimento dos demais textos; 3) participar de eventos de extensão universitária, assim como, publicar o trabalho na Revista de Extensão Universitária e ou de Educação. Com isto, podemos afirmar que a equipe está coesa e motivada para dar prosseguimento ao projeto, especialmente, com a contribuição dos estudantes graduação do Curso de Ciências Biológicas. As ferramentas de multimídia estão cada vez mais presentes nas salas de aulas e a rede mundial de computadores é um veiculo que democratiza o acesso ao conhecimento, à comunicação, ao entretenimento, podendo ainda, na sala de aula, facilitar o processo de ensino-aprendizagem. Através do site do Museu-Escola que está on-line desde o 2º semestre de 2007 (http://www.ibb.unesp.br/nadi/nadi_museu_medio.php), continuar a gerar e manter permanentemente, conteúdos de Ciências (Ensino Fundamental) e de Biologia (Ensino Médio), promoção de visitas didáticas de escolas ao Instituto de Biociências, divulgar e realizar uma visita didática anual das escolas ao IB e mediar o empréstimo de materiais didáticos. Através do próprio site e, por meio de encontros presenciais, pretende-se construir e manter interações com os professores das Escolas Básicas da região para atender eventuais demandas e os ajustes necessários. Museu-Escola do IB é um site na Internet com o objetivo de articular o ensino, pesquisa e extensão do Instituto de Biociências e tendo como o público alvo, os professores de Ensino Fundamental e Médio, bem como a população em geral. Os conteúdos gerados estão amparados pelos respectivos Parâmetros Curriculares Nacionais, cujos autores dos textos são orientados por especialistas das diferentes áreas do conhecimento. Antes de cada texto ser disponibilizado, ele é submetido a uma revisão editorial por uma equipe de professores-assessores do Instituto de Biociências. Os professores do Ensino Básico fazem criticas e sugestões para o desenvolvimento dos temas, seja por meio de contato por e-mail, seja diretamente com os autores. O herbário BOTU como instrumento de conhecimento, valorização e conservação da flora regional

Silvia Rodrigues Machado

Áreas: Ed. Ed. Amb. Biol.

Esta proposta tem como objetivo geral divulgar para a sociedade e, em especial para os professores e estudantes do ensino fundamental e médio das escolas públicas da cidade de Botucatu, a importância dos Herbários como instrumentos importantes para valorização das coleções biológicas e conservação da biodiversidade. Pretende-se promover a valorização da diversidade da flora regional através da popularização de técnicas de coleta, herborização, identificação taxonômica, ilustração botânica e organização de Herbário. Promoverá assim

http://www.ibb.unesp.br/Museu_Escola/forms_nadi/form_visita.php?id=1

http://www.ibb.unesp.br/nadi/nadi_museu_medio.php


maior visibilidade do Herbário BOTU (Instituto de Biociências – UNESP – Botucatu) e consequentemente a compreensão da importância das coleções biológicas para a Ciência e conservação da diversidade vegetal. Para isso, pretende-se desenvolver atividades práticas nas dependências do Herbário, através de técnicas diversas. As técnicas que promoverão a construção dos conhecimentos e o alcance dos objetivos propostos são: apresentação das grandes obras botânicas, cursos de curta duração, aulas práticas de campo no Jardim Botânico, preparo das amostras para confecção das exsicatas, manipulação de chaves dicotômicas para identificação botânica, glossários, atlas e banco de dados digitais e interativos. Acredita-se que a popularização do Herbário promoverá a visão geral das inter-relações existentes entre os diversos ramos da Ciência e os conhecimentos por eles gerados. Objetivos: 1. divulgar para a sociedade e, em especial para os professores e estudantes do ensino fundamental e médio das escolas públicas da cidade de Botucatu, a importância dos Herbários como instrumentos importantes para valorização das coleções biológicas e conservação da biodiversidade; 2. promover a valorização da diversidade da flora regional através da popularização de técnicas de coleta, herborização, identificação taxonômica, ilustração botânica e organização de Herbário; 3. Divulgar a importância das coleções biológicas para a Ciência e conservação da diversidade vegetal. Orientação e Educação Nutricional para pacientes portadores de doenças crônicas, atendidos no Centro de Estudos e Práticas em Nutrição

Renata Maria Galvão de Campos Cintra, Luiza Cristina Godim Domingues Dias, Maria Rita Marques de

Oliveira Área: saúde, Ed.

O projeto, com inicio em 2007, era realizado no Laboratório de Avaliação Nutricional (LAN) teve sua estrutura modificada para local adequado e planejado para o atendimento ambulatorial e orientações em grupos, o Centro de Estudos e Práticas em Nutrição, alterando então apenas sua denominação. O desenvolvimento das atividades de orientação a pacientes tem sido realizado de forma muito satisfatória, tanto na formação de estudantes como no atendimento a comunidade. Estudantes do 2o ao 5o ano têm participado das atividades, possibilitando conhecer a área de atuação e integrar conhecimentos, em especial os estagiários do 5º ano. Discussões de casos clínicos e científicas têm sido realizadas possibilitando a aplicação de conteúdos teóricos recentes na atividade de orientação e educação alimentar aos pacientes. Por outro lado, o projeto tem permitido o acesso da comunidade ao atendimento nutricional na forma de consulta individual e discussões em grupo, quando além de avaliação do estado nutricional o paciente também recebe informações sobre alimentação importantes para a mudança e melhora tanto do hábito alimentar quanto da qualidade de vida do indivíduo e de sua família. A demanda de tratamento, inclusive dietético, para doenças crônicas é crescente, e o número aproximado de atendimentos é de 120 ao mês. Este projeto tem apresentado papel importante no atendimento a pacientes portadores de doenças crônicas encaminhados por várias Unidades de Saúde do município e região. Este Projeto de extensão tem sido realizado por estudantes, docentes e pos graduandos a fim de atender a crescente demanda de tratamento, inclusive dietético, para as doenças crônicas não transmissíveis, como a hipertensão, diabetes, dislipidemias, doenças cardiovasculares, além da obesidade em seus diferentes graus. A educação e orientação nutricional são realizadas de acordo com as características individuais de saúde, social, cultural e econômica, a partir destas características as informações sobre alimentação saudável e adequada são apontadas para a mudança e melhora tanto do hábito alimentar quanto da qualidade de vida do indivíduo e de sua família.


Paisagens do Brasil: I. Galeria digital de fotos e vídeos sobre a flora e fauna do Pantanal

Elza Maria Guimarães Santos, Silvia Mitiko Nishida, Luis Fernando Rolim de Almeida

Área: Biol. Ed. Comum. A divulgação do conhecimento científico produzido na universidade deve estar articulada com a transferência do conhecimento para professores do Ensino Básico. A pesquisa bibliográfica em sites de instituições de ensino superior tem se tornado uma importante fonte de informação atualizada e confiável para as atividades escolares (i.e. webquest). O projeto político-pedagógico do curso de Ciências Biológicas do IB prevê uma série de atividades didáticas e, dentre elas, está incluída uma viagem de estudos para o Pantanal do Mato Grosso do Sul, coordenada pela Profa. Elza Maria Guimarães Santos, com a colaboração da Profa. Silvia M. Nishida e do Prof. Luiz Fernando Rolim. Aproveitando essa oportunidade, a equipe do projeto pretende aliar o conhecimento científico adquirido sobre essa região com a possibilidade de registro in situ de imagens e sons do Pantanal. Assim, este projeto visa produzir textos, fornecer subsídios e conhecimentos específicos sobre as formações vegetais, comportamento da fauna, processos fisiológicos e ecossistêmicos em fisionomias do Pantanal. Esse projeto de extensão visa à produção de um site educativo sobre os domínios morfoclimáticos e biogeográficos brasileiros. Para tanto, pretendemos: - disponibilizar arquivos de texto (HTML), fotos, áudio e vídeo sobre as formações vegetais e fauna do Pantanal. - produzir e divulgar conteúdos atualizados sobre nomenclatura e conceitos fundamentais em ecologia para professores do Ensino Básico (Ciências, Biologia e Geografia). Apontamos como demanda social a escassez de material de ensino contendo imagens e vídeos sobre os ecossistemas brasileiros, voltados aos estudantes e professores do Ensino Básico. Para produzir material áudio visual com rigor científico, os alunos envolvidos neste projeto deverão receber informações e conhecimentos específicos sobre o Pantanal Sulmatogrossense. Os potenciais bolsistas serão alunos dos Cursos de Licenciatura em Ciências Biológicas, que poderão exercer a prática pedagógica produzindo material didático para professores do Ensino Básico. O público alvo terá acesso ao material através do site doMuseu-Escola do IB. As atividades previstas neste projeto unem diferentes níveis de ensino na Universidade possibilitando a integração de conhecimentos práticos e específicos fundamentais para a elaboração de materiais didáticos com base científica, para utilização no Ensino Básico. Isto possibilita uma formação mais sólida para os alunos do Curso de Ciências Biológicas-Licenciatura, capacitando-os para a elaboração de material de divulgação do conhecimento técnico-científico de qualidade. Planejamento e Organização do Serviço de Alimentação na Casa Pio São Vicente de Paula - Asilo Padre Euclides, na cidade de Botucatu/SP.

Flávia Queiroga Aranha de Almeida Áreas: Saúde, Ed. A alimentação é de grande importância para o organismo humano, visto que é a fonte do fornecimento de energia para que as pessoas consigam andar, pensar, trabalhar e também combater e prevenir doenças. A refeição servida faz parte da alimentação diária e tem como objetivo principal contribuir para o bem estar e uma melhor qualidade de vida aos que as consumirem. Assim pretende-se organizar o recebimento e o estoque dos alimentos, desenvolver treinamento de boas práticas e higiene com as funcionárias, elaborar cardápios, desenvolver atividades de educação nutricional para as idosas, Observação, identificação dos pontos fracos e planejamento da produção de alimentos, Planejamento de cardápio com maior utilização dos alimentos doados. De acordo com os objetivos apresentados a fundamentação teórica mostra a importância de trabalhar a segurança alimentar dos idosos que residem no asilo, através do desenvolvido do projeto de extensão.


Preservação do acervo da Biblioteca do Campus de Botucatu – Rubião Junior.

Denise Rangel da Silva Sartori, Enilze de Souza Nogueira Volpato, Aparecida Regina Denadai da Silva,

Luzia de Brito Belver Fernandes Áreas: Educ, Comunic

O acervo da biblioteca do campus de Botucatu possui aproximadamente trinta mil exemplares de livros e cem mil fascículos de periódicos. São feitos, cerca de dez mil empréstimos/mês. Apesar de existir uma verba anual destinada para aquisição de material bibliográfico, a mesma é insuficiente para atender a demanda e não contempla a encadernação e/ou reparos de material danificado. Por outro lado, o material utilizado para a confecção de material bibliográfico é cada vez mais frágil, visando à diminuição dos custos. Os fascículos e/ou livros que costumavam ser costurados, hoje são colados e as capas duras impermeáveis foram substituídas por papel de gramatura menor e mais poroso. Portanto, os papéis são menos resistentes e mais susceptíveis aos efeitos físicos, químicos e ambientais. O manuseio adequado pelo usuário contribui para a durabilidade do material bibliográfico, especialmente os livros didáticos, já que são bastante requisitados pelos alunos dos diferentes cursos de graduação e podem ficar sob sua responsabilidade por vários dias. Nos últimos anos, cresceu o numero de exemplares de livros danificados decorrentes, muitas vezes, da falta de cuidado do usuário. O mesmo acontece com os fascículos de periódicos, o que obriga as bibliotecárias retirar o título de circulação, com prejuízo para o próprio usuário. O presente projeto visa realizar uma campanha de caráter educativo alertando o usuário sobre a necessidade da preservação do acervo bibliográfico, e ao mesmo tempo, orientando como isto pode ser feito. Ao longo do ano serão distribuídos folders e marcadores de página orientando o usuário sobre a maneira correta de manuseio para preservação dos mesmos. Também será realizada na biblioteca exposição dos materiais danificados, programada para o segundo semestre de 2010. Espera-se com esta campanha que a cooperação do usuário no manuseio adequado do material bibliográfico resulte em uma maior durabilidade do acervo, especialmente os livros, uma vez que os mesmos são adquiridos com verba pública. Em longo prazo, é esperado o atendimento de um maior número de usuários com o mesmo exemplar.

Prestação de serviço à comunidade: confecção de lâminas didáticas para aulas práticas de Biologia Celular, Histologia e Embriologia

Sergio Luis Felisbino, Irani Quaggio-Grassiotto, Wellerson Rodrigo Scarano

Áreas: Ed. Tecnol.

Este Programa de confecção de Lâminas, como prestação de serviço a comunidade, com produção de Coleções de Lâminas didáticas, para ensino em aulas práticas nas disciplinas de Biologia Celular, Histologia e Embriologia. Neste projeto serão produzidas 3 coleções de Lâminas didáticas. A primeira coleção contêm 20 Lâminas para ensino prático de Biologia Celular; a segunda coleção contêm 45 lâminas para ensino prático de Histologia e a terceira coleção contêm 17 Lâminas para ensino prático de Embriologia. Estas disciplinas são obrigatórias para diversos cursos da área de Ciências Biológicas, da Saúde e das Ciências Agrárias, tais como Ciências Biológicas, Biomedicina, Medicina Humana, Medicina Veterinária, Agronomia, Zootecnia, Enfermagem, Nutrição, Psicologia, Educação Física e Fisioterapia. Lâminas avulsas sob encomenda também poderão ser confeccionadas. As Lâminas serão confeccionadas sob encomenda e com pagamento antecipado pelas mesmas. Os


recursos arrecadados serão utilizados para a compra do material de consumo empregado na confecção das mesmas, tais como, etanol 100%, xilol, parafina, Historesina, corantes, lâminas e lamínulas, navalhas de aço e de vidro, descartáveis, e também na aquisição e manutenção de equipamentos utilizados na produção das Lâminas, tais como, micrótomo e estufa. Parte dos recursos também será utilizada para o pagamento de mão de obra especializada (técnicos e pesquisadores). Instituições de Ensino Superior, Públicas e Privadas, envolvidas com os Cursos de graduação nas áreas citadas acima poderão ser atendidas com esse serviço. Além disso, Instituições de Ensino médio também poderão se utilizar de tais coleções ou de Lâminas avulsas para o ensino de Biologia.

Processo formativo de alunos-professores de Cursinho Pré Vestibular

Luciana M. Lunardi Campos Áreas: Ed. Comun. No Instituto de Biociências de Botucatu há dois cursinhos pré-vestibulares comunitários e gratuitos, vinculados ao Centro Acadêmico, nos quais atuam como professores , alunos dos cursos de graduação em Ciências Biológicas, Ciências Biomédicas, Física Médica e Nutrição. Muitos destes alunos não são do curso de licenciatura e conforme identificado em estudos anteriores (Zoia, 2005), podendo-se compreender que a “a opção por ser professor do Cursinho se dá por vários motivos, entre eles a necessidade de ajudar o outro e ter experiência como professor: preparando aulas, tendo desenvoltura em sala de aula, experimentando metodologias. No entanto, a atividade de ensinar é compreendida , nesta proposta, como complexa e para a qual são requeridos inúmeros saberes, discutidos amplamente em estudos na área de educação e que possibilitam a competência e o compromisso técnico e político do fazer pedagógico. Ela é uma atividade teóricoprática, que requer além de conhecimentos específicos das disciplinas, conhecimentos teóricos da área de educação e reflexão constante . Neste sentido, propõe-se o desenvolvimento de um processo formativo para os alunos professores, visando possibilitar a apropriação de conhecimentos teóricos e o desenvolvimento da reflexão crítica sobre a ação pedagógica desenvolvida por eles e seus fundamentos. Este processo pauta-se pelo reconhecimento de que a prática pedagógica requer instrumentos teóricos que permitam sua análise , compreensão e constante organização; na articulação entre teoria e prática , no diálogo e na reflexão crítica sobre a prática, buscando a construção da autonomia do professor. O grupo de professores do cursinho é formado por alunos -professores. Considera-se que a participação de um desses alunos no projeto auxilia no desenvolvimento do mesmo e no estabelecimento do diálogo com o grupo. Ela é de fundamental importância para o próprio aluno, que participará de um processo formativo, coletivo e reflexivo sobre a prática pedagógica Projeto de Prevenção às Drogas de Abuso “Anjos da Guarda”

Sandra Cordellini, Alaor Aparecido Almeida

Áreas: CB, Saúde desde 1999

Desde sua criação em 1999, o Projeto de Prevenção às Drogas de Abuso “Anjos da Guarda” tem formado monitores, três acadêmicos em média por ano, provenientes dos Cursos de Biologia, Biomedicina, Enfermagem e Medicina da UNESP ao ano, capacitando-os como agentes multiplicadores na prevenção de drogas de abuso e os efeitos deletérios das mesmas sobre a saúde, atendendo escolas de Botucatu e Região e outras instituições e empresas, e contribuindo para a conscientização dos indivíduos sobre o risco e custo social do uso abusivo de drogas. Assim sendo, as ações estão planejadas e estruturadas em paradigmas próprios e os objetivos guardam adequada sinergia. Lembramos que a PROEX tem colaborado, de forma parcial, na manutenção dos monitores através de Bolsas (1 a 2 bolsas ao ano). É preciso enfatizar, que a maioria dos alunos que participam deste projeto preenchem o requisito de baixo poder sócio-econômico, participam do programa Moradia Estudantil da UNESP e


necessitam de recursos extra-familiares para se manterem na graduação. Pelo exposto, fica claro o importante papel deste projeto na formação complementar dos acadêmicos monitores, bem como na transformação e conscientização dos cidadãos através da informação sobre prevenção ao uso abusivo de drogas, violência e doenças associadas. Assim, solicito consideração especial para a concessão de 03 bolsas da PROEX para o ano de 2012 de modo que possamos garantir a continuidade das atividades sem prejuízo do Projeto, que é demasiadamente importante no contexto atual, e tem sido desenvolvido com eficiência, merecendo tal consideração. A ação primordial do Projeto de Extensão em continuidade “Prevenção às Drogas de Abuso “Anjos da Guarda” é a divulgação e ações sistematizadas nos diferentes segmentos da sociedade dos efeitos nocivos das drogas no organismo. Esta ação tem como base teórica de sustentação: a capacitação de alunos dos Cursos de Ciências Biológicas, Ciências Biomédicas entre outros do IBB-UNESP eventualmente da FMB – UNESP, como monitores aptos a proferir palestras para professores, alunos do ensino fundamental, médio e superior, pais e o público em geral sobre os efeitos nocivos das drogas e como reduzir os riscos da violência e doenças associadas, segundo a demanda dos diferentes segmentos da sociedade. As atividades acima citadas permitem aos alunos palestrantes a aprendizagem através da aplicação, efetivando a relação teórico-prática. Ainda, muitos dos alunos participantes do Projeto, despertos para a Toxicologia, acabam por desenvolver estágio curricular ou extracurricular nesta área. Finalmente, os produtos gerados, resumos em congressos, publicações na área, Trabalhos de Conclusão de Curso e o material disponibilizado no link on line, oferecem subsídio para trabalhos escolares e consultas diversas, bem como para tomada de decisões em órgãos municipais, estaduais e federais para mplementação de ações da saúde pública, transformando de modo efetivo a realidade da comunidade.

Projeto Vital Brasil – Levantamento de Acidentes por animais peçonhentos na região de Botucatu e orientação sobre prevenção e tratamento.

Marcia Gallacci

Áreas: Sau, Ed

O aumento das atividades agrícolas nas zonas rurais, bem como o crescimento dos centros urbanos com a ocupação desordenada de terrenos, a falta de cuidado com o lixo e, as mudanças climáticas que favorecem a ocorrência de enchentes são fatores que contribuem para aumentar o risco de acidentes por animais peçonhentos e venenosos. Sendo assim, é fundamental orientar a população sobre medidas preventivas e os cuidados a serem tomados no caso destes acidentes. O público alvo deste projeto é o trabalhador rural, que está constantemente sujeito a acidentes por animais peçonhentos, e, alunos do ensino fundamental e médio, de escolas da periferia e da zona rural, que poderão atuar como multiplicadores de informação. Com isso pretende-se dar continuidade ao projeto já em andamento, incluir no projeto além dos animais peçonhentos alguns animais venenosos (lagartas) e outros peçonhentos de importância(abelhas e vespas). Os objetivos consistem em fazer o levantamento da incidência de acidentes por estes novos grupos de animais; incluí-los no material de informação (elaborarar novos folders e posteres) e fazer as atividades de orientação à população junto as escolas e usinas de cana de açúcar da região. Pretende-se com este trabalaho orientar a população e colaborar para a redução destes acidentes. O público alvo deste projeto é o trabalhador rural, que está constantemente sujeito a acidentes por animais peçonhentos, e, alunos do ensino fundamental e médio, de escolas da periferia e da zona rural, que poderão atuar como multiplicadores de informação. Projeto “Cão Especial” .

Ana Maria Lopes Áreas: Sau, Ed

A Atividade Assistida por Animais é uma prática em que o animal é utilizado como fonte de socialização, estimulando as condições mentais e de auto estima em hospitais,asilos, creches,


escolas. Para esse fim os animais devem ser dóceis, suportar ruídos e ações inesperadas e terem disposição para brincadeiras. Além disso, a vacinação e vermifugação devem estar em dia. Podem ser utilizados cães, gatos,aves, equinos, répteis, peixes, coelhos, desde que aceitos pela clientela em questão. Trata-se de projeto voltado para a melhoria de condições de aprendizado em adultos com deficiência intelectual. O tema tem característica extensionista por contribuir para o desenvolvimento dessas pessoas como cidadãos e a inclusão social. Duas vezes por semana, no período da tarde, os alunos são divididos em grupos para realizar atividades como passear com os cães,escovar os pelos,escovar os dentes,acariciar os animais.Essas atividades facilitam a comunicação verbal e a socialização entre o alunos e professores.Os conceitos são reforçados em sala de aula. As tarefas são acompanhadas pos fisioterapeutas do Centro. No período de férias escolares, os alunos do IB envolvidos no projeto discutem os casos mais importantes e fazem avaliação das atividades. Além do aprendizado teórico das doenças apresentadas desperta no aluno a sua importância como profissional e cidadão. Que bichos moram no Jardim Botânico?

Silvia Mitiko Nishida, Elza Maria Guimarães Santos, Elizabeth Orika Ono, Luis Dernando Rolim de

Almeida, Virginia Sanches Uieda Áreas: CB, Ed, Comunic. projeto iniciado em 2009

O Instituto de Biociências possui um Jardim Botânico (JB) (http://www.ibb.unesp.br/instituicao/jardimbotanico) Que tem sido utilizado para fins de ensino (aulas de graduação, trabalhos de conclusão de curso) e de extensão (visitas monitoradas de escolas). O presente projeto tem a finalidade de aproveitar resultados de pesquisa sobre o levantamento da fauna do JB e criar um site educativo sobre a biologia dos animais que ocorrem com frequência para servir de fonte de informação para professores e alunos do ensino básico, inclusive a população em geral.As informações sobre os animais reúnem dados biológicos (nomenclatura taxonômica, hábitos alimentares, ciclo reprodutivo, etc.) e curiosidades etnobiológicas. Os dados biológicos serão acompanhados de imagens fotográficas, sons e vídeos que serão disponibilizadas para as escolas por diferentes meios (impresso, mídias diversas e pelo site). Assim como o Guia de Aves que já foi concluído, pretendemos neste ano, produzir os Guias sobre os demais grupos de vertebrados que são observados no JB. Finalmente, o projeto tem como objetivos promover e realizar visitas presenciais das escolas de Botucatu e região ao JB, criar coleções de esqueletos dos animais e um jardim ornitófilo para enriquecê-las. “Que bichos moram no Jardim Botânico?” tem a finalidade de relacionar a lista de animais que ocupam essa bela área paisagística e proporcionar o ensino virtual sobre a biologia destes animais. Procuramos convergir várias formas de mídia (som, imagem e vídeo) para tornar a visita virtual convidativa e rica em informações. Faz parte do projeto articulação de visitas didáticas agendadas ao Jardim Botânico com escolas da região para divulgar sobre a biologia dos animais que ocorrem no JB e da produção de Guias educativos que facilitam a observação. Considerando a existência de um Jardim Botânico no IB, aberto às visitações públicas, mas com falta de material que pudesse relatar a ocorrência da fauna local, este trabalho procura preencher a lacuna valorizando o acervo natural que ele possui.

http://www.ibb.unesp.br/instituicao/jardimbotanico


Uma proposta para o ensino de ciências por investigação nas séries iniciais

Paulo Cesar Gomes, Elisabete Cardieri

Áreas: Ed, Comunic

Sustenta-se que professores das séries iniciais do Ensino Fundamental admitem diferentes interpretações acerca do alcance e validade dos pressupostos presentes no Ensino de Ciências por Investigação (ECI). No ECI é prevista a proposição de situações-problemas, elaboração e validação ou não de hipóteses, além da extensão destas hipóteses a diferentes contextos de aplicação. Além da inserção de práticas educativas inovadoras, aprimorar o ensino de ciências naturais contempla uma contínua investigação sobre aspectos de interpretação do fazer docente, do alcance das Sustenta-se que professores das séries iniciais do Ensino Fundamental admitem diferentes interpretações acerca do alcance e validade dos pressupostos presentes no Ensino de Ciências por Investigação (ECI). No ECI é prevista a proposição de situações-problemas, elaboração e validação ou não de hipóteses, além da extensão destas hipóteses a diferentes contextos de aplicação. Além da inserção de práticas educativas inovadoras, aprimorar o ensino de ciências naturais contempla uma contínua investigação sobre aspectos de interpretação do fazer docente, do alcance das metodologias utilizadas e compreensão das aprendizagens resultantes. Este projeto almeja contribuir significativamente com a formação inicial dos licenciandos, com a formação continuada de professores no ambiente formal de trabalho e com a formação integral dos alunos na escola pública. O planejamento conjunto com pesquisadores, licenciandos e professores participantes fortalecerá os vínculos entre a Universidade Pública e a comunidade, além de gerar contribuições que assumem uma perspectiva futura, isto é, que objetivam a manutenção de práticas educativas mais adequadas e coerentes com as recentes pesquisas em ensino de ciências.


EVENTOS DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA

1. Dia Internacional da Mulher comemorado no dia 08 de março, com

apresentação de palestra: “A dupla jornada da mulher: Como lidar com

isto?” pela Dra. Sandra Leal Calais do Departamento de Psicologia da

Faculdade de Ciências de Bauru, Unesp.

2. Simpósio Internacional MicroRNA 2012 realizado no período de 25 a

27 de março, em São Paulo. O evento é organizado por professores e pesquisadores do Instituto de Biociências (IB) e da Faculdade de Medicina (FM), ambos do câmpus de Botucatu da Unesp, e visa possibilitar a integração de grupos de pesquisas, além da internacionalização e fortalecimento de estudos sobre microRNas, que consistem em uma classe de RNAs endógenos de, aproximadamente, 22 nucleotídeos os quais atuam como reguladores da expressão gênica em animais e plantas. O simpósio contará com sete palestrantes de universidades brasileiras e outros nove pesquisadores de instituições internacionais, entre eles, Marja Timmermans, do Cold Spring Harbor Laboratory, Carlo Croce, da Ohio State University, e Eric Olson, da University of Texas Southwestern Medical Center. Os assuntos abordados contemplaram estudos de microRNAs relacionados a câncer, plantas, bioinformática e em envelhecimento, desenvolvimento e evolução. http://microrna2012.weebly.com

3. XIV Jornada de Toxicologia realizada em 12 a 14 de abril e organizada pelos Profa. Dra. Sandra Cordellini; Profa. Dra. Noeli Pereira Rocha – Departamento de Farmacologia, IBB/UNESP, Dr. Alaor Aparecido Almeida, Dr. Antonio Francisco Godinho, Rita de Cássia Ferrari Bertochi – CEATOX/IBB/UNESP. Esta jornada abordará mini-cursos, palestras e mesas redondas sobre os diferentes aspectos da Toxicologia, como Toxicologia analítica, Toxinologia, plantas tóxicas, toxinas animais, acidentes por animais peçonhentos, toxicologia ocupacional, agentes genotóxicos, dependência química, toxicologia de alimentos, toxicologia de nanomateriais, com a presença de profissionais especialistas nestas áreas. Evento direcionado para alunos de graduação, pós-graduação docentes e profissionais da área. Esperado 300 participantes.

4. II Simpósio de Nutrição Esportiva EJENUTRI - UNESP Botucatu

realizado dia 21 de abril realizado pela Empresa Junior dos Estudantes

de Nutrição da UNESP Botucatu (EJENUTRI) o evento apresenta

palestras e mesas redondas sobre aspectos da nutrição esportiva,

direcionado para estudantes e profissionais da área.

http://microrna2012.weebly.com/


5. Simpósio de Pós-Graduação em Ciências Biológicas (Botânica)

realizado em 02 de maio no Herbário BOTU do Instituto de Biociências

de Botucatu, Unesp sob a coordenação da Dra. Silvia Rodrigues

Machado do Departamento de Botânica do IBBo. Este Simpósio abordou

temas sobre a Internacioalização da ciência, experiências de estágio no

exterior, vinda de pesquisadores visitantes, conceitos da CAPES, as

linhas de pesquisa do Programa, entre outros. Direcionado para alunos

e docentes da área de Botânica.

6. XI Workshop da Pós-graduação realizado de 03 a 05 de maio de 2012,

o Workshop da Pós-graduação é um evento anual, organizado por

alunos de pós-graduação dos Programas de Biologia Geral e Aplicada,

Biometria, Botânica, Genética, Farmacologia e Zoologia, do Instituto de

Biociências de Botucatu e contou com apoio da diretoria, dos docentes,

funcionários e pró-reitorias. O objetivo do Workshop foi promover ampla

discussão sobre idéias emergentes no atual contexto da pós-graduação

brasileira e possibilitou agregar alunos de graduação, pós-graduação e

profissionais de diferentes instituições e proporcionar espaço para

divulgação de pesquisas científicas e conhecimento de trabalhos

desenvolvidos em diferentes universidades. A programação foi

composta por seis palestras multidisciplinares, 11 minicursos,

ministrados por alunos de pós-graduação dos respectivos programas do

Instituto de Biociências, além de apresentação de trabalhos científicos

na forma oral e impressa. 225 participantes.

7. I EEJUB - Encontro de Empresas Juniores da Unesp, Botucatu. 05 de maio no Anfiteatro da Central de Aulas da Veterinária e Zootecnia – Lageado, UNESP. É um evento organizado pelas sete empresas juniores participantes da Liga Unesp Junior, incluindo as do Instituto de Biociências, que tem por intuito promover um espaço para a integração das EJs participantes e de alunos interessados em conhecer a dinâmica de uma empresa júnior. O evento contou com palestras abordando empreendedorismo, marketing e motivação.

8. Encontro Regional de Matemática Aplicada e Computacional - ERMAC 2012 no período de 30 de maio a 1 de junho de 2012 é um evento da Sociedade Brasileira de Matemática Aplicada e Computacional (SBMAC) realizado nas diversas regiões do País. Os objetivos do ERMAC são: Congregar estudantes, profissionais e pesquisadores das várias áreas da tecnologia e ciência que utilizem a matemática como ferramenta de descrição de suas atividades; Motivar e estimular as atividades de ensino, pesquisa e desenvolvimento da matemática aplicada e computacional; Incentivar programas e ações

http://www.inscricoes.fmb.unesp.br/index.asp?configurar=true&codEvento=2740


conjuntas com instituições de ensino e pesquisa; Divulgar atividades de pesquisa e extensão. As sessões do ERMAC 2012 compreenderão as seguintes áreas temáticas (tópicos de interesse): Biomatemática; Matemática Computacional e Computação Científica; Otimização; Dinâmica de fluidos computacional; Estatística e probabilidade aplicadas; Aplicações de engenharia e ciências físicas e químicas; Aplicações em ciências sociais e humanas.

9. XII Workshop de Genética de 01 a 03 de junho de 2012, Iniciado em

2001, é um evento organizado pelo corpo docente e discente pertencente ao Programa de Pós Graduação em Ciências

Biológicas/Genética do Instituto de Biociências da UNESP, campus de Botucatu-SP. Desde sua idealização, os organizadores julgam que é necessária a troca de experiências e a integração entre discentes e

docentes para a geração de conhecimento utilizando a ciência como ferramenta. Consolidado entre os grandes eventos da UNESP de Botucatu, conta com o apoio da Diretoria do Instituto de Biociências e

com o Departamento de Genética. De abrangência nacional, o evento conquista a cada ano novos espaços, experiência e reconhecimento de docentes e alunos de graduação de inúmeras Universidades do país, pois

promove a integração dos participantes, alunos e docentes através de palestras, cursos teóricos e práticos e conferências que abrangem os

mais diversificados temas da genética. Pretende integrar discentes e docentes do programa com renomados pesquisadores de outras universidades e entre alunos dos cursos de graduação; discutir principais avanços na área de Genética; divulgar as inovações tecnológicas através de palestras técnicas; realizar a divulgação das linhas de pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas/Genética, incentivando assim a formação de novas redes de trabalho

10. XII Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu (Jonub) de 31 de maio a 2 de junho. O evento apresentou palestras que abordaram assuntos como Nutrição e doenças cardiovasculares; nutrigenômica e programação do câncer; estudos com amaranto; aplicação da técnica dietética na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos; utilização de suplementos para hipertrofia muscular; regulação da publicidade de alimentos: panorama no Brasil e no mundo; educação nutricional e Programa Nacional de Alimentação Escolar; segurança alimentar e o Sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) em restaurantes. Houve também mesa-redonda sobre leite, minicursos que tiveram como tema dieta, atividade física e envelhecimento bem sucedido e a relação entre exercício físico e síndrome metabólica, além de demo kitchens sobre chocolate e alimentação sem glúten. A organização esteve ao encargo dos docentes Dra. Luiza Cristina Godim Domingues Dias, (Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição); Prof. Dr. Sérgio Pereira (Vice-coordenador do Curso de Graduação em


Nutrição); Prof. Dra. Flávia Queiroga Aranha de Almeida; Prof. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira; Prof. Dr. Reinaldo José da Silva e discente do curso de Nutrição do IBBo.

11. 4º Ciclo de Palestras do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, câmpus de Botucatu. De 10m de maio a 30 de novembro sob a coordenação dos docentes Profa. Adj. Maria Isabel Nogueira Cano e Prof. Dr. Fabio Tebaldi Nogueira do Departamento de Genética de Botucatu. O evento tem por objetivo a apresentação de pesquisadores renomados em diferentes áreas do saber para a apresentação de pesquisas nestas áreas. Aconteceu a intervalos de 15 dias ao longo deste período.

12. X Workshop de Plantas Medicinais de 14 a 16 de junho que teve como tema central “Da tradição aos fitoterápicos”. Durante o evento, foram oferecidos palestras, mesas redondas, minicursos de Medicina Ayurvédica; Óleos Essenciais; Etnobotânica; Farmacognosia; e Plantas Medicinais e Atividade Antiinflamatória. Estiveram presentes pesquisadores do IB, das outras unidades da Unesp de Botucatu e também de outros Campus.

13. II Simpósio de Farmacologia da Unesp – Simfar de 22 e 23 de Junho. Organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas (Farmacologia) e realizado no Anfiteatro do Instituto de Biociências de Botucatu. O Simpósio do Programa de Pós-Graduação em Farmacologia do Instituto de Biociências de Botucatu – UNESP é uma atividade científica obrigatória aos alunos matriculados no programa e aberto a todos os interessados. Como um veículo de divulgação das atividades de pesquisa realizadas pelo programa, este simpósio se caracteriza por um processo de avaliação interna, ampliação de sua visibilidade, divulgação de conhecimentos científicos da área e de integração entre seus participantes, alunos, professores e egressos.

14. Palestra e revisão de pipetas Eppendorf - IBB UNESP Botucatu em

26 de junho. Realizada por Adriana Freire Machado, MSc. Dicas de como melhorar a pipetagem e cuidados com as micropipetas Eppendorf; como os consumíveis podem afetar seus experimentos; revisão gratuita das pipetas.

15. 6º Encontro do Dia do Nutricionista 1º de setembro, no anfiteatro do

Instituto de Biociências (IB). Promovido pela Ejenutri (Empresa Júnior de Nutrição), o evento é destinado a estudantes de graduação, pós-graduação e profissionais da área e realizado através de palestras, convidados para expor atualização sobre temas relevantes do


segmento, tais como o comer e seus significados, os transtornos alimentares, as implicações bio-psico-sociais das práticas alimentares na

obesidade, a relação entre os antioxidantes e qualidade de vida: o papel dos

alimentos na prevenção do ganho de peso.

16. Dia do biólogo 03 de setembro - a diretoria do Instituto de Biociências (IB) da Unesp e o Conselho do Curso de Graduação em Ciências Biológicas promovem este evento comemorativo ao dia do biólogo. Foram realizadas a palestra “Atuações profissionais do biólogo: relato de egressos do Instituto de Biociências de Botucatu” e alguns docentes foram homenageados.

17. I Congresso de Biociências – de 05 a 09 de setembro e organizado por docentes e alunos do Instituto de Biociências com o objetivo de possibilitar ampliação do conhecimento em diversas áreas das Ciências Biológicas. Foram realizadas palestras sobre os temas “Drogas de abuso e dependência química”; “Polícia científica”; “Células-tronco: conceitos e atualidade”; “Atualização em acidentes com animais peçonhentos”; e “Diversidade de Hymenoptera parasitóides”. Houve também as mesas-redondas “Riscos ambientais na produção agrícola” e uso de animais e/ou testes farmacológicos/toxicológicos”, além de minicursos e apresentações de trabalhos na forma de pôster e oral. O público alvo são os alunos de graduação em Ciências Biológicas, pós-graduação e profissionais.

18. VIII CONFIAM - Congresso de Física Aplicada à Medicina período de

26 a 29 de Setembro no Salão nobre da Faculdade de Medicina da Unesp de Botucatu. É um evento tradicional na área de Física Médica realizado anualmente na Unesp - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" de Botucatu-SP, que trouxe em suas últimas edições um ambiente favorável à divulgação científica e às novas técnicas/tecnologias para profissionais de diferentes instituições de ensino e pesquisa, jovens pesquisadores e empresas particulares, cujo enfoque seja a inovação e melhoria na aplicação de conhecimentos Físicos aplicados à Medicina.

19. Um dia de Biometria realizado em 05 de outubro pelo Programa de

Pós-Graduação em Biometria, com o apoio do IB com apresentação de palestras sobre temas atuais na área. Para alunos de graduação, pós-graduação e profissionais.

20. Semana de integração Acadêmica de 22 a 25 de outubro. Idealizada pela comissão de Ensino do IB e sob a coordenação da Direção e comissão organizadora, realizada para promover a discussão e a elaboração de propostas para ampliar as possibilidades de integração entre as atividades de ensino, pesquisa e extensão universitária do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, campus de Botucatu. As atividades têm como público-alvo alunos de graduação e pós-graduação, servidores técnico-administrativos e docentes. A intenção é


que as discussões e documentos resultantes das plenárias possam gerar propostas referentes ao ensino, à pesquisa e à extensão universitária a serem aprofundadas em discussões dos órgãos colegiados da unidade, ou seja, congregação, comissões permanentes, conselhos de departamento e conselhos de curso de graduação e de pós-graduação.

21. X EPTA - Encontro do Pessoal Técnico-Administrativo do IB em 25 de outubro. O Encontro vem sendo realizado, confirmando, assim, o fato de que realmente foi acertada sua criação e que o segmento técnico-administrativo do Instituto de Biociências já o aguarda, uma vez que já o reconhece como um momento importante dentro da jornada de trabalho de cada um.

22. 35º Aniversário do Instituto de Biociências de Botucatu em 26 de

outubro sob a coordenação do Professor Doutor Renato Eugênio da Silva Diniz, Diretor do IB. Sessão solene para as comemorações de aniversário e para entrega de título de professores eméritos àqueles docentes aposentados que tiveram participação efetiva de destaque no cenário desta instituição.

23. V Seminário de Extensão Universitária do IB e II Congresso de

Extensão Universitária da FMB. Realizados de 5 a 7 de novembro. O

Seminário de Extensão Universitária do Instituto de Biociências de

Botucatu, evento já inserido no calendário desta instituição tem por

objetivo básico divulgar e debater a relevância social das ações

extensionistas na Universidade. As atividades realizadas, palestras,

mesa redonda, apresentação de trabalhos e atividades culturais, visam a

exposição dos projetos atualmente existentes e o fomento de novas

propostas de ação no campo da extensão no IB. A participação da

nossa comunidade neste evento demonstra que ela vem refletindo sobre

as ações extensionistas que apontam a estreita parceria entre a

universidade e a sociedade e que permitam a construção e difusão do

conhecimento. Durante o evento deste ano as CPEUs do IB e da FMB

decidiram juntar esforços no sentido de promover estas atividades

conjuntamente para estreitarem as possibilidades de ações entre as

duas unidades do Campus de Botucatu e fomentarem discussões mais

amplas sobre a extensão universitária em Botucatu. Assim durante o

evento haverá uma mostra das atividades de extensão universitária, de

grande envergadura, voltadas à aplicação social, resultante daquilo que

é produzido academicamente; atividades estas desenvolvidas no âmbito

do Instituto de Biociências de Botucatu e da Faculdade de Medicina de

Botucatu, Unesp.

24. XIX Volta ao Campus, realizado no dia 08 de novembro sob a coordenação da Professora Doutora Lígia Souza Lima Silveira da Mota do Departamento de Genética, com o objetivo de Integrar a comunidade

http://www.ibb.unesp.br/#2743,2743


do Campus de Botucatu em todos os seus segmentos, na ativa, aposentados e ex-alunos, bem como convidados por meio da prática de uma atividade física (caminhada ou corrida). A atividade proposta Volta ao Campus, tradicional em nossa Universidade, teve seu início em 1989 sendo disputada quase que anualmente. Em 2012, ocorreu a sua 19° edição na modalidade de corrida e a 3° de caminhada. Houve a participação de cerca de 300 pessoas. Trata-se de um evento de confraternização e de alerta à saúde envolvendo todos os segmentos de nossa comunidade universitária.

25. XV Encontro Nacional de Biomedicina (ENBM) dias 08, 09 e 10 de novembro, é um congresso realizado anualmente por alunos do curso de Ciências Biomédicas e professores do Instituto de Biociências (IB) da Unesp – Botucatu. É um tradicional evento científico que recebe aproximadamente 800 congressistas de todo o Brasil. Seu objetivo maior é a apresentação de inovações em pesquisa e nas diferentes áreas de atuação do Biomédico, além de ser uma relevante oportunidade para intercâmbio de experiências entre alunos de graduação, pós-graduação e profissionais da área. Teve seu início no campus da Unesp-Botucatu, contando com um curso pré-congresso e 08 cursos de atualização realizados nos laboratórios e salas de aula da Universidade. Encerradas estas atividades, o Encontro seguiu no colégio La Salle, no centro da cidade, onde foi realizada a entrega de materiais, abertura do evento e atividades sócio-culturais: foram realizados 06 palestras, 02 simpósios, 14 minicursos e apresentações de trabalhos, nas modalidades painel e oral. Todos os congressistas que enviaram trabalho puderam optar por concorrer a premiações em dinheiro para cada uma das modalidades, subdivididas em iniciação científica e pós-graduação. A Comissão Organizadora composta principalmente por alunos de Ciências Biomédicas trabalha com determinação, empenho e alegria, visando que cada momento, durante os três dias do Encontro, seja de excelência.

26. III ENCONTRO DO NÚCLEO DE ENSINO UNESP – BOTUCATU em 23 de novembro com os objetivos de possibilitar a reflexão sobre temas de educação; o encontro entre professores da educação; contribuir para a formação de professores e futuros professores de Educação Básica. Haverá palestras e apresentação dos trabalhos em forma de pôster.

27. 1º Simpósio de Nutrição no Envelhecimento dia 24 de novembro no

Anfiteatro do IBB, e organizado pela equipe de Nutrição do Departamento de Educação. Com o objetivo de debater os principais aspectos nutricionais neste período da vida. O evento, voltado a estudantes e profissionais da área de nutrição e das ciências da saúde, pretende mostrar como uma correta alimentação pode minimizar as mudanças no organismo.

28. IV Simpósio de Orthoptera realizado em 29 de novembro e coordenado pelo Dr Francisco de Assis Ganeo de Mello do Departamento de Zoologia. O objetivo central deste evento foi


fortalecer as cooperações científicas entre os pesquisadores(as) brasileiros(as) e sul-americanos(as), criando oportunidade para que apresentem suas pesquisas e, incentivando o intercâmbio científico de doutores e estudantes de pós-graduação tanto no Brasil como nos demais países sul-americanos. Além do objetivo central também buscamos reunir os pesquisadores em Orthoptera a fim de promover: Uma maior integração entre os pesquisadores nacionais e destes com os estrangeiros interessados em desenvolver a Orthopterologia no Brasil, favorecer a cooperação Internacional e sulamericana através de redes de pesquisa, divulgação dos resultados de pesquisas realizadas e em andamento, discutir o avanço no conhecimento de Orthoptera através da troca de experiências e idéias, promover o Conhecimento da ordem com o objetivo de atrair mais estudantes e interessados para desenvolver esta Linha de pesquisa e assim impulsionar a Orthopterologia no Brasil, discutir avanços nessa área tanto no Brasil quanto em outros países sulamericanos, discutir a realização periódica e itinerante desse Simpósio de Orthoptera.

29. Sessão Solene de conclusão de Curso dos concluintes de 2012, realizado em 21 de dezembro e organizado pela comissão de Cerimonial do IB para a colação de grau e entrega de diplomas aos concluintes dos cursos de Ciências Biológicas, Física Médica, Nutrição e Ciências Biomédicas.


CURSOS DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA

1. Oficina de férias do Programa Difundindo e Popularizando a Ciência na Unesp: Interação entre Pós-Graduação e Ensino Básico realizado de 23 a 28 de janeiro sob a coordenação da Profa. Dra. Adriane Pinto Wasko do Departamento de Genética, na sua 6ª edição. O público-alvo são os alunos e professores da rede de ensino fundamental e médio do Estado de São Paulo. Neste ano o projeto foi desenvolvido em parceria entre os Programas de Pós-Graduação em Ciências Biológicas Genética, Botânica, Biologia Geral e Aplicada do IB além do Programa de Pós-Graduação em Doenças Tropicais, da Faculdade de Medicina (FM), que participa pela primeira vez. Os objetivos são promover atualização de conteúdos específicos da grade curricular do Ensino Médio e em avanços científicos recentes por meio de atividades que instigam a curiosidade e a criatividade dos participantes, além de possibilitar a interação entre pós-graduandos e alunos da educação básica. Tem o apoio da Pró-Reitoria de Pós-Graduação da Unesp, Finep, CAPES, Diretoria Regional de Ensino de Botucatu, Secretaria da Educação do Estado de São Paulo e Colégio La Salle de Botucatu, com o objetivo de promover a difusão e popularização da Ciência usando como ferramenta avanços recentes nas áreas de Biologia, Ciências e Tecnologias. Doze docentes de diversos Departamentos do IB auxiliados pelos seus alunos dos Programas de Pós-Graduação são os principais responsáveis pelo sucesso deste Projeto. Foram realizadas quatro oficinas visando Curso de Férias para alunos do ensino médio, a saber: Oficina 1: Experimentando a Genética; Oficina 2: Investigando a vida das plantas, Oficina 3: Reprodução de A a Z e oficina 4: Do amarelão às picadas de cobra: um passeio pelas doenças tropicais. Este ano, foram selecionados para realizar as oficinas 220 jovens que cursam o Ensino Médio ou concluíram essa etapa de estudos no final de 2011. Durante os cursos, serão enfocados os temas botânica, genética, reprodução e doenças tropicais. Os cursos de férias foram baseados em modelo desenvolvido por Leopoldo Demeis, professor da Universidade Federal do Rio de Janeiro, que iniciou trabalhos de popularização da ciência em 1985. Ainda, as oficinas realizadas pela Unesp estão integradas à Rede Nacional de Educação e Ciências – Novos Talentos da Rede Pública.

2. Inventário da Fauna Silvestre e Biologia da Conservação: curso

prático sobre métodos de coleta e análise de material genético 44 horas De 06 a 10/02/12. Realizado pelos docentes: Celso Luis Marino, Guaracy Tadeu Rocha, Lígia Souza Lima Silveira da Mota do Departamento de Genética do IB e Renata Cristina B. Fonseca da FCA de Botucatu. O curso tem por objetivo fornecer as habilidades necessárias à atuação na área de biologia da conservação. Para tal, iremos ver métodos de levantamento, acesso e análise do material genético em aves silvestres, mamíferos silvestres de médio e grande porte, pequenos mamíferos silvestres, morcegos e bioinformática aplicada à conservação e filogenia. Durante a capacitação, que contou com atividades práticas em campo e laboratório, foram abordados assuntos como coleta de fezes de mamíferos de médio e grande portes; coleta de sangue de mamíferos

mailto:[email protected]





domésticos; citogenética animal e suas aplicações; biologia, ecologia, métodos de estudo e captura de aves, morcegos e mamíferos; delineamento, análise de dados e apresentação de relatórios de fauna silvestre; cultura de tecidos para análise citogenética; extração de DNA de material coletado; PCR e reação de seqüenciamento; e bioinformática. O curso teve a participação de profissionais, estudantes de graduação e pós-graduação, alguns deles, inclusive, dos Estados da Bahia, Paraná e Rio Grande do Sul. LOCAL: Laboratórios do IB, FCA e Aulas a Campo.

3. Fotografia Zoológica 36 horas período de 10 a 12 de fevereiro

desenvolvido pelo professor Wilson Uieda, do Departamento de Zoologia do IB, pelo biólogo Yuri Fanchini Messas, fotógrafo de imagens relacionadas à natureza e mestrando em Biologia Animal pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), e por Flavio Kulaif Ubaid, doutorando em Ciências Biológicas – área de concentração em Zoologia pelo IB, enfocará o tema fotografia aplicada à área da Zoologia e será realizado no Instituto de Biociências (IB) da Unesp, câmpus de Botucatu. O público-alvo são pesquisadores, fotógrafos profissionais e demais pessoas interessadas na captação de imagens de animais e da natureza em geral.

4. Toxicologia Aplicada 30 h de 05 a 10 de março . Realizado pelo Centro

de Toxicologia Aplicada (CEATOX) e coordenado pela Dra. Sandra Cordellini. Este curso tem o objetivo de difundir conhecimentos e técnicas de Toxicologia Aplicada na comunidade científica, com ênfase aos itens especificados no conteúdo programático: 1. Introdução à Toxicologia; Toxicocinética; Toxicodinâmica; 2. Metais; 3. Praguicidas; 4. Solventes e Domissanitários; 5. Avaliação de Risco e Exposição Ocupacional; 6. Toxicomania; 7. Plantas Tóxicas e Animais Peçonhentos; 8. Tratamento das Intoxicações. Apesar de a Toxicologia ser uma área de extrema importância, há uma carência de cursos sobre esse tópico, tanto para profissionais quanto para acadêmicos. O público alvo são alunos de graduação e pós-graduação, profissionais da área. 80 vagas.

5. Saúde na Educação Infantil, 60 h. de 08 de março a 28 de junho, sob a coordenação da Profa. Dra. Luciene Maura Mascarini Serra. Teve como objetivo o aprofundamento do conhecimento teórico-prático sobre aspectos da saúde de crianças de 0-5 anos, possibilitando discussões acerca dos principais agentes patogênicos comumente encontrados no ambiente escolar de Educação Infantil. Proporcionou ainda o aprofundamento das questões de saúde através da discussão de metodologias alternativas no processo de ensino aprendizagem, intervindo na realidade das escolas e das creches. Contribuiu na produção de material didático-pedagógico, confeccionando jogos, visando o estímulo das atividades lúdicas para os educandos. 40 participantes.

6. Interanutri Professor: Interdisciplinaridade, alimentação e nutrição no currículo escolar, 60 h - curso de Educação a Distância, realizado de 15 de março a 30 de junho e 13 de agosto a 23 de novembro, (duas vezes) sob a coordenação da Profa. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira


e colaboração de Dra Elisabete Cardieri UNESP-IB, Rita de Cássia B. Martins FAI - Adamantina e Silvia Papini Berto - UNESP-FMB. Tem como objetivo apoiar a formação permanente de professores do ensino fundamental e educação infantil em atividades teóricas e práticas de promoção da alimentação adequada, saudável e solidária na escola, extensivas a estudantes de graduação. As atividades do curso são voltadas às práticas pedagógicas desenvolvidas no ensino fundamental e na educação infantil. Ao aluno de graduação, entendemos ser esta uma boa oportunidade para construção de um conhecimento contextualizado da realidade. 2000 participantes.

7. Molecular Reproduction in Fish de 26 a 30 de março organizado pelo

Dr. Rafael Nóbrega, do Departamento de Morfologia do IB e promovido pelos Programas de Pós-Graduação em Ciências Biológicas (Genética) do Instituto de Biociências (IB), de Botucatu, e em Aquicultura, do câmpus de Jaboticabal da Unesp. As atividades contaram com a participação do professor Jan Bogerd, da Utrecht University (Países Baixos). Entre os assuntos abordados foram a determinação do sexo em peixes; uma visão geral da histologia da gônada de peixes; receptores das gonadotrofinas; produção de proteínas recombinantes e hibridização de ácidos nucleicos.Publico alvo foram alunos de pós-graduação, graduação e profissionais interessados no assunto.

8. VI Curso de Atualização: Tópicos Avançados em Biologia e Toxicologia da Reprodução e do Desenvolvimento de 02 à 05/05/2012 no Instituto de Biociências de Botucatu; coordenação: Profa. Dra. Wilma De Grava Kempinas do Departamento de Morfologia. Teve como objetivo discutir conceitos atuais e avançados sobre Biologia e Toxicologia da Reprodução e do Desenvolvimento. O evento teve a presença de vários palestrantes nacionais e um internacional de destaque no meio científico. Entre os tópicos abordados no curso estiveram biologia epididimária e o processo de maturação espermática; interferentes endócrinos ambientais; biologia do desenvolvimento; farmacologia da reprodução; e distúrbios da reprodução masculina e feminina. Público alvo: alunos de graduação, pós-graduação e profissionais com interesse na área. 45 participantes.

9. Uso de animais de Laboratório na pesquisa Biomédica. ?? 40 h. De

06 a 10 de fevereiro de 2012. Coordenado pelo Dr. Luis Fernando Barbisan do Departamento de Morfologia. Mostrar o estado da arte no uso de animais de laboratório na pesquisa biomédica visando o uso racional, a redução no número de animais e as tentativas de substituições por métodos alternativos. Graduandos e demais interessados.

10. Tópicos avançados em identificação botânica e práticas de herbário que será composto por vários módulos de 45 horas cada e tem o objetivo de fornecer treinamento em áreas específicas relacionadas às técnicas de identificação botânica, de herbário e taxonomia vegetal. As atividades têm como público-alvo alunos de graduação, pós-graduação e demais


pessoas interessadas nos assuntos abordados. Além de proporcionar capacitação nessas áreas, as atividades visam subsidiar o fortalecimento da linha de pesquisa Morfologia e Diversidade Vegetal do Programa de Pós-Graduação em Botânica. A coordenação é da professora Silvia Rodrigues Machado, do Departamento de Botânica, e de Suzana Bissacot Barbosa, que atua no Herbário Botu. Programação: 28 de maio a 1 de junho: Identificação de Orchidaceae com o engenheiro agrônomo Fábio de Barros, do Instituto de Botânica da Secretaria Estadual do Meio Ambiente; Junho: identificação de fungos liquenizados, ministrado pelas biólogas Patricia Jungbluth e Suzana Bissacot Barbosa, do Herbário Botu; Julho: Fotografia botânica – responsável: fotógrafa Eliete Correia Soares; 9 a 13 de agosto: Caracteres reprodutivos na identificação de grupo vegetais importância no cerrado, com a bióloga Inara R. M.Coneglian; Setembro: Gerenciamento de coleções biológicas: herbário”, com Suzana Bissacot Barbosa, do Herbário Botu; Outubro: Ilustração botânica - aquarela, com a artista plástica Margherita Leoni.

11. Análise genômica: presente e futuro de 09 a 12 de julho de 2012 no IB sob a coordenação do Dr. Cesar Martins do Departamento de Morfologia do IB. Os avanços nas últimas décadas em biologia molecular e suas tecnologias de análise vêm proporcionando cada vez mais um aprofundamento no conhecimento de genes e genomas e suas vastas implicações no mundo biológico. Dessa forma, o objetivo deste curso refere-se à atualização acerca dos avanços tecnológicos e perspectivas futuras envolvendo as análises estruturais e funcionais de genes e genomas. Público alvo: Estudantes de graduação, pós-graduação, docentes e profissionais da área.

12.

12 Interanutri Agente: Interdisciplinaridade, alimentação e nutrição na comunidade, Curso a Distância - período de 15 de março a 30 de junho e 13 de agosto a 23 de novembro de 2012, sob a coordenação da Profa. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira e colaboração de Dra Elisabete Cardieri UNESP-IB; Rita de Cássia B. Martins FAI - Adamantina e Silvia Papini Berto - UNESP-FMB. O curso foi idealizado para atender as necessidades de agentes promotores da Segurança Alimentar Nutricional Sustentável que atuam junto à comunidade nas Unidades de Saúde, nos Centros Comunitários, nos Centros de Referência da Assistência Social, nas pastorais, entre outros. Já se sabe que quanto mais próxima a convivência, maior é a chance de perceber as necessidades e as potencialidades para a solução dos problemas cotidianos das pessoas com as quais se convive.1000 participantes

13 I Curso de Parasitologia de peixes: Teoria e Prática de 02 a 08 de

julho; sob a coordenação do Professor Doutor Reinaldo José da Silva do

Departamento de Parasitologia, teve como objetivo apresentar os


principais conceitos relacionados à ecologia, epidemiologia e diversidade

de parasitas em peixes, bem como a aplicação de técnicas laboratoriais

relacionadas aos parasitas e coleta dos peixes. Prática de campo:

Recanto dos Cambaras, Itatinga, SP. 20 participantes.

14 Preparo de Lâminas Permanentes de Material Biológico de Origem

Animal. 40 h. de 09 a 13 de julho. Sob a coordenação da Dra. Irani Quaggio Grassiotto do Departamento de Morfologia, para alunos dos cursos de Ciências Biológicas e Ciências Biomédicas do Instituto de Biociências visando preparo para futuros programas de iniciação científica na área. 20 vagas.

15 V Curso de Ecologia de Rios e Represas: teoria e prática 48h.a ser

realizado de 16 a 20 de julho sob a coordenação do Dr. Edmir Daniel Carvalho do Departamento de Morfologia. Tem por objetivo proporcionar aos alunos noções básicas de métodos de captura, identificação de peixes de água doce e estudos de parâmetros populacionais utilizados em estudos de ecologia. É oferecido a alunos de graduação, pós-graduação e profissionais da área de Ciências Biologicas. 12 vagas

16 Preparo de Amostras Biológicas para Microscopia Eletrônica 120 h (3

turmas de 40 h) período de 16 de julho a 03 de agosto sob a coordenação da Dra. Daniela Carvalho dos Santos e colaboração da Dra. Silvia Rodrigues Machado, respectivamente supervisora e vice-supervisora do Centro de Microscopia Eletrônica do IB. O curso tem o objetivo de habilitar os interessados para o processamento de amostras biológicas para a observação e análise à microscopia eletrônica de transmissão e de varredura e interpretação das imagens obtidas. É direcionado a alunos de Pós-Graduação que trabalham na área, alunos de IC que desenvolvem trabalhos junto a orientadores nesta área e profissionais da área. 30 participantes.

17 Curso de análises clínicas Realizado em 3 e 4 de agosto, promovido

pela Empresa Júnior do Instituto de Biociências (IBB Júnior). Durante a capacitação, composta por atividades teóricas e práticas, foram abordados os assuntos “Exames bioquímicos na prática clínica”; “Avaliação laboratorial de fezes”; “Investigação microbiológica de infecções”; “Análise bioquímica e citológica de urina”; “Interpretação de hemograma”; e “Investigação imunológica de infecções”.

18 II Curso Teórico-Prático em Sistemática Molecular, 80 h, período de 20

a 24 de agosto (Módulo I); 26 a 31 de agosto (Módulo II). Sob a coordenação do Dr. Cláudio de Oliveira do Departamento de Morfologia. Objetivo de capacitar os interessados a gerar caracteres moleculares para análises filogenéticas e populacionais através de técnicas moleculares para estudos evolutivos de populações. Direcionados a alunos de pós-


graduação, de iniciação científica e para profissionais da área. 24 e 30 vagas.

19 Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC),

Procedimento Padronizado de Higiene Operacional (PPHO) e Boas Práticas de Fabricação (BPF) na Indústria de Alimentos. De 27 a 30 de novembro, no IB para estudantes de Pós-graduação na área de alimentos e estudantes de graduação de Medicina Veterinária e Nutrição.

QUANTITATIVO DE ATIVIDADES 2012

ATIVIDADE Nº

Projetos em continuidade com recursos e/ou bolsas PROEX 27

Novos Projetos com recursos e/ou bolsas PROEX 11

Projetos em continuidade aprovados quanto ao mérito 03

Novos Projetos aprovados quanto ao mérito 01

Projetos Cadastrados qto. ao mérito 06

Total de projetos pela Proex 48

Projetos Ciência na Unesp 06

Projetos Núcleo de Ensino (Prograd) 13

Eventos 29

Cursos de Extensão 19

Projetos cancelados pelo coordenador (não desenvolvidos) 4


RECURSOS FINANCEIROS ORIUNDOS DA PROEX

Nº Atividade Período Recurso 39 Projetos 12 m 46.597,00 16 Bolsa I (260,00) 11 (11m) + 5 (12m) 47.060,00

61 Bolsa II (260,00) 10m 158.600,00

97 Subsidio alimentação (50,00) 61 II, 16 I, 13 Aux Alug, 1 Universia, 06 Cien Unesp

53.350,00

01 Eventos 12 m 10.000,00

15 Auxílio Aluguel (160,00) 11m 28.800,00

30 Aprimoramento 1 vez 6.000,00

06 Ciência na Unesp (260,00) 10m 15.600,00

15 B Núcleo de Ensino (Pro-Grad) (360,00)

11m 59.400,00

01 Bolsa Universia (Santander) (260,00)

12 m 3.120,00

01 Cursinho Pré recurso 1 vez 1.000,00

17 Cursinho pré bolsas (310,00) 12m 63.240,00

02 Empresas Juniores 1 vez 18.000,00

TOTAL 510.767,00

APOIO À PERMANÊNCIA ESTUDANTIL Auxílios e Bolsas

Modalidade Nº

Bolsas/ Auxílios

Valor Período Atendidos

Bolsa de Apoio Acadêmico e

Extensão I (BAAE I) 16 R$ 260,00 12 meses

16

Bolsa de Apoio Acadêmico e

Extensão II (BAAE II) 61 R$ 260,00 10 meses

81

Auxílio Aluguel 15 R$ 160,00 12 meses 17

Auxílio Aprimoramento 30 R$ 200,00 1 vez 30

Auxílio Estágio - R$ 260,00 - -

Bolsa Universia / Proex 01 R$ 260,00 12 meses 01

Bolsa Cursinho 17 R$ 310,00 12 meses 32

Bolsa Núcleo de Ensino 15 R$ 260,00 9 meses 18

Ciência na Unesp 06 R$ 360,00 12 meses 06

Total de alunos atendidos -- - - 201

870 = 23,1%


Moradia Estudantil

Moradia Estudantil Moradia para alunos do IB

60 31

Empresas Juniores Em meados de Agosto de 2006, através de reuniões periódicas, alunos dos cursos de graduação em Ciências Biológicas, Biomedicina e Física Médica foram concatenando suas idéias de que o conhecimento não pode ficar somente restrito aos muros da Universidade e que devem aplicá-los na sociedade e transformá-los em ferramentas que solucionem os desafios atuais. Assim, idealizaram a construção do que hoje se transformou na Empresa Junior do Instituto de Biociências de Botucatu, a IBB Jr, uma empresa com visão no futuro, produto da fusão do conhecimento com a necessidade do mercado e que sempre priorizará a qualidade de seus serviços em beneficio dos clientes. Nos mesmos moldes, também foi fundada em 2006, A Empresa Júnior dos Estudantes de Nutrição da Unesp de Botucatu – EJENUTRI a qual não possui fins lucrativos e é composta exclusivamente por alunos do curso de graduação de Nutrição, orientados por docentes do próprio curso. Para realizar todas suas atividades, as empresas contam com diretorias as quais são devidamente treinadas e capacitadas para atender seus clientes da melhor forma possível. Com atuações individuais para um objetivo em comum, proporcionam a seus integrantes um conhecimento que vai além do ramo de atuação, trazendo assim, à tona habilidades necessárias para o desenvolvimento de empresas em seus mais diversos campos de atuação.

Recursos Financeiros

Empresa IBBJunior EJENutri

Recurso Proex 9.000,00 9.000,00

Captação Externa

12.190,87 1100,00

Total 21.190,87 10.100,00

Em 2012 - Criação da Nucleon Jr, Empresa Junior do curso de

Física Médica


PROJETO CURSINHO PRÉ-VESTIBULAR CAVJ/IBBo

O cursinho pré-vestibular é um projeto de extensão voltado para população carente de Botucatu e região que visa fornecer além do conteúdo programático dos vestibulares uma base educacional sólida. O “CURSINHO CAVJ-IB” surgiu em 2000 e funciona até hoje em total gratuidade por esforço principal dos alunos do Instituto de Biociências, assim como, a partir de 2000 passou a ser cadastrado como Projeto de Extensão Universitária junto à Proex. Muito mais do que engajar os alunos em Universidades, o projeto tem a proposta de inclusão social e da melhoria pessoal dos alunos que, muitas vezes, em virtude da troca de conhecimento proporcionada pelo cursinho, conquistam empregos melhores e são aprovados em concursos. A estrutura conta com a Supervisão do Vice-Diretor da Unidade e uma Coordenadoria Geral composta por alunos do Curso de Ciências Biológicas (Bacharelado e Licenciatura – período integral) e alunos do Curso de Ciências Biológicas (Licenciatura – período Noturno), e uma coordenadoria específica para cada disciplina composta por um ou dois alunos do Instituto, responsáveis pela elaboração do cronograma, simulados e outros materiais que os alunos necessitem. Além disso, é necessário contar também com o voluntariado de alunos dos demais cursos presentes no Campus de Botucatu. Esta forma de organização foi conquistada através da experiência ao longo dos anos e continua apresentando bons resultados até o momento. O projeto conta hoje com uma sala de aula no período matutino (Cursinho Sinapse) no campus de Rubião Junior e uma sala na Escola EMEF Raphael de Moura Campos, no Centro da cidade de Botucatu, onde funciona o período noturno (Cursinho Eukaipia). Ainda o projeto tem à sua disposição duas sala que funcionam como secretaria e sala de apoio ao projeto, uma localizada na Central de salas de aulas do Campus e outra no subsolo da Biblioteca do GAC. Para os dois períodos são oferecidas, anualmente, 120 vagas. Todas as questões relacionadas a estes assuntos são discutidas em reuniões abertas que ocorrem semanalmente, no CAVJ.

DESEMPENHO NO VESTIBULAR 2011

Período Eukaipia Sinapse Alunos atendidos 80 122

Evasão houve houve

Aprovados Unesp 7 4

Outros Públicas - 2

Aprovados Fatec 9 5

Aprovados Universidades Privadas - 3

Total/Públicas 16 11

TOTAL GERAL 16 14

Professores atuando 36 32

Professores bolsistas 7 10


Levantamento das atividades por Departamento ou

setor do IB/Unesp/Botucatu

Depto / Item Cursos Eventos Projetos Orientação bolsistas BAAE-I

Orientação Bolsistas BAAE-II

Orientaçãobolsistas Outros (*)

Anatomia 01 01 04 03 2

Bioestatística 01

Botânica 04 06 02 08

Educação 02 14 01 26 1 + 4

Farmacologia 01 01 02

Física Biofísica

02 04 01 1

Fisiologia 02 07 14 2 + 1

Genética 01 02 01 1

Micro/Imunol 03 01 03

Morfologia 05 03 01

Parasitologia 02 01 2

Quím/Bioquí. 03 02 03 1

Zoologia 01 02 01 1

CEATOX 01 01 02 02 2

CME 01

CIE

Diretoria 02

Vice-Diretoria

02 01 17 + 1

PG, CPP,CPEU

Emp. Jrs

CAVJ

(*) Ciência UNESP / Núcleo Ensino / Cursinho / Universia


PREMIAÇÕES

V Seminário de Extensão Universitária (5 a 7 de Novembro de 2012) Área de Educação Difundindo e Popularizando a ciência na Unesp – Botânica – coordenadora : Dra. Carmem Silvia Fernandes Boaro Museu de Anatomia: um espaço de Ensino e Aprendizagem: Coordenadora: Dra. Selma Maria Michelin Matheus Área de Meio Ambiente: IB Recicla Coordenador Dr. José Mauricio Sforcin Educação Ambiental em Praças Públicas Coordenador: Dr. Luis Roberto Hernandes Bicudo Área de Tecnologia Liga Acadêmica de Toxicologia – LAT – CEATOX – Plantão 24 horas Coordenador: Dra. Sandra Cordellini

Atividades de Extensão Universitária no Instituto de ... · Extensão Universitária da Unesp e...

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