CONTROLE DE QUALIDADE NAS OPERACOES … · GRAFICO SEQUENCIAL E PARETO. Utilização do 5W +1H na...
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CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Celso TrindadeEngenheiro Florestal
Pós-Doutor em Ciência Florestal
CONTROLE DE QUALIDADE
NAS OPERAÇÕES SILVICULTURAIS
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O Controle de Qualidade consiste em avaliar o processo, atuando corretiva e preventivamente quando verificados desvios ou tendências a não conformidades
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Objetivos:
• Controlar o processo de trabalho (CEP) ( mudança de paradigma)
• Prevenir distorções/ erros• Agir corretivamente quando detectado desvios• Agir no momento de detecção desvios• Gerar informações para compor relatórios de qualidade e cadastro de talhões
• Garantia de qualidade - confiabilidade
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ESTADO ATUAL DO CQ NAS EMPRESAS
• Fazem as medições (quem executa / auditorias)• Relatam resultados• Ações de correção ainda incipientes• Carecem desenvolver grupos de trabalho para a melhoria contínua
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MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ
• Sobrevivência acima de 98%• Homogeneidade de plantio, operações executadas no tempo, quantidade e localidades corretas
• Ajuste de procedimentos / recomendações• Criação de indicadores de qualidade• Criação de metodologias de avaliação• Uso de ferramentas da qualidade na solução de problemas• Transparência da empresa na apresentação de resultados
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MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ
• Desenvolvimento de mecanismos de medição:•Medidor de profundidade de subsolagem e covas•Medidor de subsolagem sem abertura de trincheiras•Distribuição de fosfato roda guia / motor elétrico / tomadade força•Dosadores graduados•Limitadores de profundidade e distância de adubação•Aumento da capacidade da plantadeira de receber mais gel •Válvula dosadora de água• CQ dos bicos de pulverização• Afastador de galhos para minimizar deriva
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Sobrevivência / Homogeneidade
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Medidores de profundidades de subsolagem e covas
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Avaliação do rompimento da subsolagem
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Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem
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Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem
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Motor elétrico x Roda guia
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Distribuição na tomada de força
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Limitadores de profundidade e distância de aplicação do adubo
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Aumento da capacidade do recipiente daplantadeira para aplicar mais gel
•
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Válvula dosadora de água
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CQ de bicos de pulverização
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Afastador de galhos para redução de deriva
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EXEMPLO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PLANTIO USANDO ALGUMAS
FERRAMENTAS DA QUALIDADE: 5W+1H; GRAFICO SEQUENCIAL E PARETO
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Utilização do 5W +1H na padronização do controle da qualidade do plantio
Quando o percentual NC for superior a 5% orientar o trabalhador.
Ação recomendada
No talhão que está sendo plantado.Onde? (Where)
Garantir maior pegamento das mudas; reduzir replantio.
Por que controlar? (Why)
O encarregado da turma.Quem deve controlar?
(Who)
Diariamente, no momento do plantio.Quando controlar?(When)
Avaliar a equipe de plantio, observando a operação de plantio atende ao recomendado (100 mudas a cada 5 ha). Utilizar uma folha de verificação própria e construir o gráfico de controle. É permitido um desvio de +- 5%.Obs: cada parâmetro avaliado édesclassificatório, sendo encontrado um problema não é necessário avaliar os outros parâmetros.
Como controlar? (How)
A qualidade do plantioO que controlar? (What)
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Controle de Qualidade do Plantio Controle de Qualidade do Plantio marmarçço e abril 2008o e abril 2008
0
5
10
15
20
25
30
35
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
11
12
13
14
15
16
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19
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22
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34
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43
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46
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48
Avaliações
% N
C
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GrGrááfico de Pareto das Não Conformidades fico de Pareto das Não Conformidades encontradas no Plantio encontradas no Plantio -- marmarçço e abril 2008o e abril 2008
33,3
21,9
16,214,3
9,5
4,30,5
0
5
10
15
20
25
30
35
A C B D G F E
PARÂMETRO AVALIADO
%
,
A. Coleto afogadoB. Substrato expostoC. Muda não firmeD. Muda inclinadaE. Cova sem mudaF. Muda quebradaG. Muda sem bacia
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CASO REAL
• PROBLEMA: Viveiro de 30.000.000 mudas, somente70% das estacas viravam mudas.
• PASSOS PARA RESOLVER O PROBLEMA: Avaliaçãode cada etapa identificando os gargalos.
• Na operação de plantio/manuseio de bandejas/transporte das estacas plantadas e encanteiramento na CAVE eram perdidas cerca de 8% das estacas.
• AÇÕES TOMADAS: Treinamento de todo pessoalenvolvido enfatizando o cuidado na realização das atividades; pavimentação da pista do percurso dos carrinhos, calibrando os seus pneus com menos ar e melhoria da entrada da CAVE.
• GANHO IMEDIATO: 2.400.000 mudas recuperadas.
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ERROS COMUNS NA UTILIZAÇÃO DO CQ
• Instrumento de perseguição• Mostrar visão deturpada do processo que esta sendocontrolado - Apresentar somente os bons resultados
• Não utilizar resultados para implementar programasde melhoria continua (grupos de trabalho)
• Mais importante que os resultados apresentados sãoas ações que foram ou estão sendo efetivadas
O ESFORÇO NA BUSCA DE MELHORIA É O QUE FAZ A DIFERENÇA
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FOCO NO CLIENTE
• TRILOGIA DE JURAN Produtor/ Fornecedor / Cliente
• Cliente Interno / Externo• Quem é o meu primeiro cliente ? • O que posso fazer para melhor lhe atender ?
ATENDER BEM AO CLIENTE SIGNIFICA SOBREVIVÊNCIA/SUSTENTABILIDADE
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FOCO NO CLIENTE
• Melhoria de relacionamento processo parceria• Redução de conflitos• Melhoria de processos• Maior envolvimento da equipe (Tenis x Frescobol)• GARANTIA DE QUALIDADE
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CONTROLE DE QUALIDADE HOJE
• Desenvolver trabalhos de grupo• A solução de problemas deve ser compartilhada• Todos devem ser responsáveis pela qualidade• Promover reuniões/ seminários de qualidade com apresentação dos trabalhos dos grupos
• Manter vivo e ativo o CQ através de treinamentos, visitas as empresas e participação em eventos
• Auditorias para verificação e validação do sistema
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Conclusão
•A criação de uma cultura de qualidade éresponsabilidade da Direção da empresa.
•Deve ser construida envolvendo todos osniveis da organização, incorporandoconceitos e estimulando as pessoas a participarem dos grupos de trabalho paraqualidade.
“ O NOSSO EXEMPLO É A ÚNICA PRÁTICA OU APRENDIZADO QUE NOSSO VIZINHO/PRÓXIMO PODE REALMENTE COMPREENDER.”
Emmanuel – Chico Xavier
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OBRIGADO
CELSO [email protected]
032-8401-1522