que devo consumir

A resposta simples e direta é: “Sim, deve.” E o principal motivo prende-se com o facto de a gordura que ingere ser composta por uma variedade de elementos, denominados ácidos gordos. Alguns são considerados essenciais, por não serem produzidos pelo organismo, sendo por isso, necessário obtê-los através da alimentação. Se o corpo não obtiver estes ácidos gordos, o seu bem-estar pode ficar comprometido.Mas (sim, a questão tem um ‘mas’), a quantidade de gordura necessária para fornecer estes ácidos gordos essenciais é mínima. Se 5% das calorias que ingerir for proveniente de gordura naturalmente presente numa alimentação equilibrada, já estará a consumir uma quantidade suficiente. O que, na prática, traduz-se em cerca de 75 calorias duma dieta alimentar de 1500 calorias diárias, ou seja, menos de 9 gr de gordura. Por isso, sim, deve consumir gordura, mas a quantidade necessária é

tão pequena que pode ser obtida através de alimentos naturais e integrais, sem que seja preciso acrescentar gordura extra. Dito isto, devo esclarecer que não estou a sugerir que elimine todos os vestígios de gordura da sua alimentação. Se não souber escolher cuidadosamente os alimentos que consome, ingerir apenas 9 gramas de gordura por dia não vai garantir a obtenção de todos os ácidos gordos necessários. Basta referir que a maioria das pessoas não consome os ácidos gordos essenciais ómega 3, fornecidos pelo peixe, nozes e linhaça.A gordura está presente natural-mente numa série de alimentos, até nos legumes. Normalmente as pessoas ficam bastante

surpreendidas quando lhes digo isto. Mas pense nisto: na pré-história, os nossos antepassados não tinham manteiga, nem molhos para a salada. Tinham de obter os ácidos gordos essenciais de alguma forma, por isso consumiam alimentos que continham gordura, como o peixe, os frutos secos, as sementes e até os legumes. O consumo de gordura deve ser moderado devido ao seu teor calórico, principalmente quando se trata da gordura que adicionamos aos alimentos. Mas os que contêm gordura natural fornecem ácidos gordos essenciais e dão, ao mesmo tempo, mais sabor às suas refeições.por Susan Bowerman MS, RD, CSSD

gordura?

será

Produtos

Distribuidor Independente Herbalife

Contacte o seu

Herbalifeline® é um suplemento rico em ácidos gordos essenciais ómega3, AEP e ADH, conhecidos por ajudarem a manter o coração em forma.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS

• Rico em AEP e ADH, para ajudar a manter o coração em forma. Para atingir este efeito benéfico deverá consumir 250 mg de AEP e ADH por dia, conforme recomendado pela EFSA – Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar.

• O consumo de ácidos gordos ómega 3 ajuda a manter o coração em forma, já que o organismo não produz os níveis adequados, sendo necessário obtê--los através de uma fonte externa.

• O ADH contribui também para manter a visão e o fun-cionamento normal do cérebro.

• Contém óleos essenciais para um sabor refrescante.

Cód. 0065 | 90 cápsulas

Enquanto as mulheres tendem a preocupar-se com o peso e a passar revista a todos os rótulos nutricio-nais, os homens têm, normalmente, uma postura mais descontraída quanto à alimentação. Talvez isso se deva ao facto da maioria queimar calorias mais rapidamente do que as mulheres, o que lhes dá a sensação de poderem comer o que quiserem, sem engordar. Aparentemente acreditam que não precisam de se preocupar com o que ingerem, desde que não engordem. No entanto, o peso corporal é apenas um dos elementos que compõe o quadro geral do bem-estar. A quanti-dade de gordura corporal, as zonas onde esta se aloja e a qualidade geral da alimentação, são fatores que tam-bém contribuem para o bem-estar.Vamos supor que não faz muito exer-cício físico, mas tem um peso acei-tável. Não se deixe enganar. Isso não quer dizer que não possa ter gordura corporal a mais. Apesar do excesso de peso ser uma preocupação para todos, os homens tendem a acumu-lar peso na zona da cintura, o que é mais perigoso para a saúde do que o peso em excesso que as mulheres acumulam normalmente nas coxas e nas ancas.Manter um peso corporal saudável é essencial, mas precisa de fazê-lo de uma forma correta. Diminuir a quantidade de alimentos que con-some resulta apenas quando a qualidade nutricional da alimentação está acima da média. Diminuir a quantidade numa alimentação dese-quilibrada, pode reduzir as calorias,

Porque devem os homens ter cuidado com a gordura corPoral?

mas não resolve o problema nutri-cional. O importante é conseguir obter o maior valor nutricional possível por dentada, dando preferência a alimen-tos saudáveis, como os legumes, frutas, fontes de proteína magra e cereais integrais. Deve também dar preferência a alimentos que contribuam para o bom funcionamento do coração. Se a maioria dos hidratos de carbono que consome derivar de batatas fritas e de refrigerantes, experimente optar por papas de aveia, feijões, frutos silvestres, ameixas, brócolos e cenouras – são excelentes fontes de fibra solúvel e ajudam a manter os níveis de coles-terol. O marisco tem um teor baixo

de gordura e de calorias, sendo rico em ácidos gordos ómega 3, por isso, tente inclui-lo no seu menu, o maior número de vezes possível.por Susan Bowerman MS, RD, CSSD

homens

gordura