Noções de pcp
-
Upload
jorge-ribeiro -
Category
Environment
-
view
41 -
download
0
Transcript of Noções de pcp
ENGª de P R O D U Ç Ã O
Prof. EngºJorge Ribeiro
“A produção está na essência da vida empresarial, uma vez
que representa um ato de criação”.
( Nigel Slack )
A função objetivo da engenharia de produção
é criar a riqueza para a sociedade por meio da
agregação de valor no processo de transfor
mação de insumos em produtos.
( Diomário Queiroz)
Nascemos em organizações, crescemos em organizações,
aprendemos em organizações,fazemos esporte e lazer em
organizações, trabalhamos em organizações e até para morrer dependemos de
organizações.
TUDO É PROJETADO, PRODUZIDO, ORGANIZADO E
DISTRIBUIDO POR ORGANIZAÇÕES.
TUDO É USADO/CONSUMIDO POR ALGUÉM QUE TEM
NECESSIDADES/DESEJOSINSATISFEITOS
Na prática, as organizações existem para produzir
alguma coisa e disponibilizá-la para a sociedade, que se
encarrega da demanda.
A produção é o objetivo fundamental de toda e qualquer organização.
EMPRESAS são organizações sociais que
utilizam recursos e competências visando atingir
determinado propósito.
EMPRESAS
PÚBLICAS PRIVADAS MISTAS
EMPRESAS
GRANDES MÉDIAS PEQUENAS
EMPRESAS
Primáriasou Extrativas
Secundárias ou de Transformação
Terciárias ou prestadoras de
Serviços
Produção
Bens
Serviços
de consumo
de produção
duráveis
perecíveis
A produção de bens e serviços
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Empresas = SistemasSistemas = Conjunto de partes inter-relacionadas , que existem para atingir um determinado objetivo.
Cada parte do sistema (unidade, departamento, setor) pode ser considerados subsistemas e ainda fazer parte de um sistema maior (suprasistema ou macrosistema), tal como a sociedade a qual fazemos parte.
As inter-ralações entre as partes são as comunicações ou interdependências.
SISTEMAS
Os Sistemas podem ser abertos ou fechados
FECHADOS (mecânicos) funcionam dentro das relações predeterminadas com o ambiente →
determinadas entradas produzem determinadas saídas.
ABERTOS (orgânicos) funcionam dentro das relações de causa e efeito, desconhecidas e indeterminadas
com o ambiente (de modo probabilístico).Nos sistemas abertos ou orgânicos, existe uma
infinidade de entradas e de saídas não muito bem conhecidas, o que provoca a complexidade e a
dificuldade de mapear o sistema.
A EMPRESA COMO UM SISTEMA ABERTO
EMPRESASENTRADAS SAÍDAS
DEMANDA
RETROAÇÃO
Na realidade, as empresas são sistemas abertos em constante intercâmbio com o ambiente.
Os subsistemas do sistema de produção de uma empresa têxtil
As saídas de um subsistema constituem as entradas do subsistema seguinte.
PRODUÇÃO SOB ENCOMENDA - Produz somente após ter recebido um pedido ou encomenda de seus produtos.Os trabalhadores utilizam uma variedade de ferramentas e instrumentos, assim como a mão-de-obra também tem que ter uma multifuncionalidade.
PRODUÇÃO EM LOTES – O sistema de produção utilizado por empresas que produzem uma quantidade limitada de um produto a cada vez.Cada lote de produção é dimensionado para atender a um determinado volume de vendas previsto.
PRODUÇÃO CONTÍNUA – Sistema de Produção utilizado por empresas que produzem um determinado produto, sem mudanças, por um longo período de tempo.;
FATORES DE PRODUÇÃO E RECURSOS EMPRESARIAIS
Todo o processo produtivo depende de três fatores de produção:Natureza, Capital e Trabalho, que são integrados por um quarto fator
determinado empresa ou organização.
A NATUREZA fornece os insumos, O CAPITAL fornece o dinheiro necessário para compra de insumos,O TRABALHO é realizado pela mão de obra que transforma, e a EMPRESA, garante que a integração dos três fatores de produção seja a mais lucrativa possível.
O PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO,estão sempre vinculados à área de produção
PRESIDENTE
PRODUÇÃO FINANÇAS PESSOAL MARKETING
P C P