PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEMCURSO: Administração

Disciplina:Gestão da Qualidade

Período Letivo:2° sem/2015

Série:8ª Série

Periodo:Noturno

Semestre de Ingresso: 1° Ano de Ingresso: 2012C.H. Teórica:

60C.H. Outras:

20C.H. Total:

80

EmentaQualidade histórico, perspectivas, TQM,Seis Sigma,modelos normatizados,gestão de diretrizes, processos e rotina.ControleEstatístico de processo.

ObjetivosTornar o aluno capaz de compreender a Gestão da Qualidade, para reconhecer a aplicabilidade em seu ambiente profissional.

Conteúdo Programático- Histórico da Gestão da qualidade-Perspectiva Estratégica da qualidade- Gestão da Qualidade Total e Modelos de Excelência em Desempenho Organizacional-Modelo Seis Sigma- Modelos Normatizados de Sistemas de Gestão ( ISO 9001,14001 e 16949)-Gerenciamento de Diretrizes, Processos e Rotina.- Controle Estatístico de Processo.- Ferramentas para a Gestão da Qualidade- Qualidade em Serviços

Procedimentos Metodológicos IndicadosAula expositiva com apresentação de filmes, discussão e estudos de caso.

Sistema de Avaliação1° Avaliação - PESO 4,0 2° Avaliação - PESO 6,0Atividades Avaliativas a Critério do Professor Prova Escrita OficialPráticas: 0,00 Práticas: 0,00Teóricas: 10,00 Teóricas: 10,00Total: 10 Total: 10

Bibliografia Básica Padrão1) CARVALHO, Marly M. de; PALADINI, Edson P. (orgs.) et al. Gestão da Qualidade : Teoria e Casos. 2ª ed. Rio de Janeiro:CAMPUS, 2012.

Bibliografia Básica Unidade: Centro Universitário Anhanguera de São Paulo (UV2)1) PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da Qualidade: teoria e prática. 2ª ed. São Paulo: ATLAS, 2011.2) VIEIRA FILHO, Geraldo. Gestão da Qualidade total : uma abordagem prática. 4ª ed. Campinas: Alínea, 2012.3) CAMPOS, Vicente Falconi. Controle da Qualidade Total : No Estilo Japonês. 8ª ed. São Paulo: INDG, 2004, v.1.

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Bibliografia Complementar: Centro Universitário Anhanguera de São Paulo (UV2)1) RODRIGUES, Marcus Vinicius. Ações para a Qualidade : Gestão Integrada para a Melhoria dos Processos na Busca daQualidade. 3ª ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2009.2) KAMINSKI, Paulo Carlos. Desenvolvendo Produtos com Planejamento, Criatividade e qualidade. 1ª ed. Rio de Janeiro:LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2000, v.1.3) VERRI, Luiz A.. Gerenciamento pela Qualidade Total na Manutenção Industrial : Apliacação Prática. 1ª ed. Rio de Janeiro:Qualitymark, 2007.

 

Cronograma de AulasSemana n°. Tema

1 Apresentação do PEA e Introdução a Gestão da qualidade histórico.2 Perspectiva Estratégica da qualidade_ significado e fator de liderança estratégica.3 Perspectiva Estratégica da qualidade_ significado e fator de liderança estratégica.4 Gestão da Qualidade Total e modelos de excelência em desempenho organizacional.5 Gestão da Qualidade Total e modelos de excelência em desempenho organizacional.6 Modelo seis sigma7 Modelo seis sigma8 Modelos Normalizados de SG ( ISO9001,14001 e TS16949)9 Modelos Normalizados de SG ( ISO9001,14001 e TS16949)10 Gerenciamento de Diretrizes11 Gerenciamento de Processos12 Gerenciamento de Processos13 Gerenciamento de rotina14 Controle Estatístico de Processo15 Controle Estatístico de Processo16 Ferramentas para a gestão da qualidade17 Qualidade em serviços

Coordenador do Curso_____________________

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Diretor Executivo       __/__/_________________________

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