8/18/2019 Receita de Torta de Batata e Camarão - Cyber Cook Receitas

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13/04/2016 Receita de Tor ta de batata e camarão - Cyber Cook Recei tas

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Torta de batata e camarão

 Ingredientes400 g de camarão médio

sal e pimenta a gosto

3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

1 dente de alho picado

3 tomates sem pele e sem sementes cortadosem cubos

1/4 de xícara (chá) de alcaparras escorridas

1 kg de batata cozida e passada no espremedor 

3 ovos

3 colheres (sopa) de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de margarina

1/2 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de queijoparmesão ralado

1. Limpe o camarão   tempere com o sal e a pimenta.

2. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e os camarões   .

3. Junte os tomates e cozinhe por alguns minutos até amolecer e formar um pouco de molho.

4. Adicione as alcaparras e deixe esfriar.

5. Em uma tigela, misture a batata, o sal, a pimenta, os ovos, a farinha de rosca, a margarina e 1/2xícara (chá) de parmesão.

6. Em uma forma com fundo removível e levemente untada, coloque metade da massa de batata, orecheio e cubra com o restante da massa.

7. Polvilhe o queijo parmesão ralado   restante e leve ao forno, preaquecido, a 200 °C durante 30minutos.

Como fazer

Se preferir, substitua as alcaparras por azeitonas.

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Torta de batata e camarão

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é amiga,não aquentomais ver suas delicias postadas, ficou com água na boca,mas fazer paraeu comer sozinha émuita coisa,eu não posso.kakakakaka

.

muito show adorei, - em 22/03/2013

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