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1 1 Administração da Produção e Operações Apresentação da Disciplina Prof a . Cibele Carvalho Silva 08/02/2010 2 Administração da Produção Plano de Aula – 08/02/2010 Apresentação da Ementa Bibliografia e Livro Texto Apresentação do Conteúdo Programático Sistema de Avaliação Semana Científica TCC Introdução à disciplina 3 Administração da Produção Ementa Introdução à Administração da Produção e Operações Conceitos e estrutura da administração de produção A tomada de decisão e os métodos analíticos aplicados à administração da produção Planejamento da Capacidade Redes e operações produtivas Localização de Instalações Projeto do Produto e do Processo Arranjo Físico de Instalações Projeto e Medida do Trabalho 4 Administração da Produção Bibliografia: Livro Texto: PLT 104 MOREIRA, Daniel. Administração da Produção. 2ª Edição, São Paulo: Cengage Learning, 2008 Complementar SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. Administração da Produção. 2a Edição, São Paulo: Atlas, 2002 RUSSOMANO, Vitor Henrique. PCP: planejamento e controle da produção. 6a Edição, São Paulo: Thomson Learning, 2000 RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J.. Administração da Produção e Operações. 1 Edição, São Paulo: Prentice Hall, 2004.

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Administração da Produção e Operações

Apresentação da Disciplina

Profa. Cibele Carvalho Silva08/02/2010

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Administração da Produção

Plano de Aula – 08/02/2010Apresentação da EmentaBibliografia e Livro TextoApresentação do Conteúdo ProgramáticoSistema de AvaliaçãoSemana CientíficaTCC Introdução à disciplina

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Administração da Produção

Ementa Introdução à Administração da Produção e

Operações Conceitos e estrutura da administração de produção A tomada de decisão e os métodos analíticos

aplicados à administração da produção Planejamento da Capacidade Redes e operações produtivas Localização de Instalações Projeto do Produto e do Processo Arranjo Físico de Instalações Projeto e Medida do Trabalho

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Administração da Produção

Bibliografia:Livro Texto: PLT 104 MOREIRA, Daniel. Administração da Produção. 2ª Edição, São

Paulo: Cengage Learning, 2008

Complementar SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert.

Administração da Produção. 2a Edição, São Paulo: Atlas, 2002 RUSSOMANO, Vitor Henrique. PCP: planejamento e controle da

produção. 6a Edição, São Paulo: Thomson Learning, 2000 RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J.. Administração da Produção e

Operações. 1 Edição, São Paulo: Prentice Hall, 2004.

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Administração da Produção1. Introdução à Administração da Produção1.1 Conceitos1.2 Evolução1.3 Funções gerenciais1.4 O sistema e tipos de sistemas de produção1.5 Papel estratégico e objetivos de desempenho da produção:

Qualidade; Rapidez; Confiabilidade; Flexibilidade eCustos

Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 1SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 2

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2. Estratégia de produção2.1 Redes de operações produtivas2.2 Perspectiva de rede2.3 Decisões sobre projeto de rede e integração vertical2.4 Planejamento da capacidade2.5 Medidas de capacidade2.6 Expansão da capacidade2.7 Alternativas de capacidade de longo prazo2.8 Planejamento de equipamentos e de mão-de-obra

Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 6SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 2 e 6

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3. Localização de instalações3.1 Importância das decisões de localização3.2 Fatores determinantes nas decisões de localização3.3 Avaliação de alternativas de localização3.4 Localização de instalações de serviços

4. Projeto do produto e do processo4.1 Ciclo de vida de um produto4.2 Desenvolvimento do projeto de produto4.3 Adaptação do produto ao processo4.4 Projetos de serviços

Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 7 e 8

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5. Arranjo Físico5.1 Introdução a arranjo físico de instalações5.2 Tipos básicos de arranjo físico: por produto; por processo;

de posição fixa e Celular5.3 Desenvolvimento do arranjo físico5.4 Arranjo físico por computador5.5 Projeto e medida do trabalho5.6 Projeto do trabalho e satisfação dos empregados5.7 Análise de métodos de trabalho e medida do trabalho5.8 Modelos de projetos de sistemas produtivos

Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 9 e 10SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 4

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Sistema de Avaliação:1a Avaliação – Peso 4

2a Avaliação – Peso 6

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Semana CientíficaDesenvolver um projeto a ser apresentado

durante a Semana Científica.

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TCCA ser desenvolvido a partir do sétimo período.

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