Administração da Produção Aula 2. Administração de Produção e Operações Estratégia de...
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Administração da Produção Aula 2
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Administração da Produção
Aula 2
Administração de Produção e Operações
Estratégia de produção e operações
Por que gestão estratégica de produção e operações? Operações envolvem o grosso dos
recursos Decisões têm inércia Decisões difíceis e caras de reverter Existem trade-offs
Objetivos competitivosGrandes objetivos Sub-objetivos DescriçãoPreço/custo Custo de produzir Custo de produzir o produto
Custo de servir Custo de entregar e servir o cliente
Velocidade Acesso Tempo e facilidade para ganhar acesso à operaçãoAtendimento Tempo para iniciar o atendimentoCotação Tempo para cotar preço, prazo, especificaçãoEntrega Tempo para entregar o produto
Confiabilidade Pontualidade Cumprimento de prazos acordadosIntegridade Cumprimento de promessas feitasSegurança Segurança pessoal ou de bens do clienteRobustez Manutenção do atendimento mesmo que algo dê errado
Qualidade Desempenho Características primárias do produtoConformidade Produto conforme as especificaçõesConsistência Produto sempre conforme especificaçõesRecursos Características acessórias do produtoDurabilidade Tempo de vida útil do produtoConfiabilidade Probabilidade de falha do produto no tempoLimpeza Asseio das instalações da operaçãoConforto Conforto físico do cliente oferecido pelas instalaçõesEstética Características (das instalações e produtos) que afetam os sentidosComunicação Clareza, riqueza, precisão e frequencia da informaçãoCompetência Grau de capacitação técnica da operaçãoSimpatia Educação e cortesia no atendimentoAtenção Atendimento atento
Flexibilidade Produtos Habilidade de introduzir/modificar produtos economicamenteMix Habilidade de modificar o mix produzido economicamenteEntregas Habilidade de mudar datas de entrega economicamenteVolume Habilidade de alterar volumes agregados de produçãoHorários Amplitude de horários de atendimentoÁrea Amplitude de área geográfica no qual o atendimento pode ocorrer
Relações entre critérios Cu
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de desempenhoCusto de produzir X 0 0 X X X X
Custo de servir X X X X X X X X
Acesso 0 0 0 0 0 0 0 0Atendimento 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Cotação 0 0 X 0 0 0Entrega X 0 X X 0 X X 0 0 0
Pontualidade 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Integridade 0 0 0 0 0Segurança X 0 0 0 0 0 0 0 X
Robustez 0 0 X 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Desempenho X X 0Conformidade 0 X 0 0 X X XConsistência X 0 0 X X X
Recursos X X 0 0 X X XDurabilidade 0
Confiabilidade 0 0 0 0 0 0Limpeza 0 0Conforto 0 0 0 0 0 0Estética 0
Comunicação 0 0 0Competência 0 0
Simpatia 0Atenção
Produtos 0 0Mix 0
Entregas 0Volume
HoráriosÁrea
Acesso
Velocidade
Consistência
Competência
Atendimento
Flexibilidade
Segurança
Custo
Integridade
Comunicação
Limpeza
Conforto
Qualidade dos bens
Estética
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Importânciamínima
Público 1(“econômica”)
Público 3(“primeira”)
Público 2(“executiva”)
Ferramental para análise de foco
Espaço por cadeira
Numero de passageiros/comissário
Atendimento
Refeição servida
Entretenimento e recursos
Espaço de bagagem na cabine
Discriminação do funcionário
Público 1(“econômica”)
Público 3(“primeira”)
Público 2(“executiva”)
Operação dos sonhospara atender
Pequeno Grande
Grande Pequeno
Rápido Cordial
SofisticadaMínimo necessário
SofisticadosSimples
Mínimo Tolerante
Pequena Grande
Recursos deoperações
Ferramental para análise de foco (cont)
Trade-offs
Nível de desempenhoem “velocidade”
Nível de desempenhoem “custo”
Nível de desempenhoem “custo”
Nível de desempenhoem “velocidade”
Situação 1: três posições;15 minutos de espera
Situação 2: cinco posições;10 minutos de espera
Ação rápida(posição da gangorra)
Nível de desempenhoem “custo”
Situação 2: cinco posições;10 minutos de espera
Nível de desempenhoem “custo”
Nível de desempenhoem “velocidade”
Situação 3: três posições;10 minutos de espera (desejável)
Ação mais elaborada(posição do pivô)
Nível de desempenhoem “velocidade”
Quadro geral de referência
Tipos de critérios competitivos
Escala de nove pontos - importância
CRITÉRIOS GANHADORES DE CLIENTES
1.Proporciona vantagem crucial junto aos clientes2.Proporciona importante vantagem junto aos clientes-sempre considerado3.Proporciona vantagem útil junto aos clientes - normalmente considerado
CRITÉRIOS QUALIFICADORES
4.Precisa estar pelo menos marginalmente acima da média do setor5.Precisa estar em torno da média do setor6.Precisa estar a pouca distância da média do setor
CRITÉRIOS MENOS RELEVANTES
7.Normalmente não considerado;pode tornar-se mais importante no futuro8.Muito raramente é considerado pelos clientes9.Nunca é considerado pelos clientes e provavelmente nunca será
Escala de nove pontos - importância
Escala de nove pontos - desempenhoMELHOR DO QUE A CONCORRÊNCIA
1.Consistente e consideravelmente melhor que nosso melhor concorrente2.Consistente e claramente melhor que nosso melhor concorrente3.Consistente e marginalmente melhor que nosso melhor concorrente
IGUAL À CONCORRÊNCIA
4.Com freqüência marginalmente melhor que nosso melhor concorrente5.Aproximadamente o mesmo da maioria de nossos concorrentes6.Freqüentemente a uma distância curta atrás dos principais concorrentes
PIOR DO QUE A CONCORRÊNCIA
7.Usual e marginalmente pior que a maioria dos principais concorrentes8.Usualmente pior que a maioria dos nossos concorrentes9.Consistentemente pior que a maioria de nossos concorrentes
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tempoDesempenhos dos concorrentes
Desempenhos da operação analisada
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Escala de nove pontos - desempenho
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UO – unidade produtivaFP – Família de produtosSM – Segmento de mercado
Análise estratégica:Alinhamento Partindo, por exemplo,
de uma unidade de operaçõesque produz famílias de produtospara servir a segmentos de mercado
Uso da matriz importância - desempenho
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Importância dadapelo cliente
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Engarrafadora
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Acesso + + ++ ++ ++ ++ + ++Atendimento ++ + + ++ ++ + ++ ++ ++
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Pontualidade + + ++ + + + ++ + ++ ++Integridade ++ ++ ++ + ++Segurança + ++ + ++ + + ++
Robustez + ++ + ++ ++ + + ++
Desempenho ++ ++ + ++ + + ++ ++ ++Conformidade + ++ ++ + ++ ++Consistência + ++ ++ + + ++ ++
Recursos ++ ++ + +Durabilidade ++ + + + ++
Confiabilidade + + ++ + ++Limpeza + + + ++ ++Conforto ++ ++ ++ + ++ + ++Estética ++ ++ + +
Comunicação + + + ++ ++ + ++ ++ ++ ++ ++Competência + ++ ++ ++ + + ++
Simpatia + ++ + + ++ + ++Atenção + ++ ++ + + ++ ++ ++
Produtos + ++ ++ + ++ ++ ++ + ++Mix + ++ + + + ++ + ++
Entregas ++ ++ ++ + + + ++Volume + ++ + ++ + ++
Horários + ++ ++ + +Área + ++ ++ + +
Legenda + Influência moderada++ Influência forte
Sem influência relevante
