Revista Mais Estilo

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ESTILO mais DECOR GASTRONOMIA BELEZA Flávia S a nta Rosa BELEZA, GARRA E DETERMINAÇÃO FAZEM DELA UM ÍCONE DA MODA E UMA MULHER DE SUCESSO LOJAS ESPECIALIZADAS APRESENTAM AS ÚLTIMAS TENDÊNCIAS OS MELHORES RESTAURANTES, CAFETERIAS E BISTRÔS CONHEÇA AS ÚLTIMAS NOVIDADES EM CABELO, PODOLOGIA E ESTÉTICA + + + edição 1 | nº 1 | julho de 2012

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Lançada no dia 02 de julho de 2012, a revista Mais Estilo é uma publicação que tem como objetivo agradar diferentes públicos, por reunir conteúdo diversificado, em especial, moda, decoração, arquitetura, gastronomia, entrevistas, comportamento e beleza.

Transcript of Revista Mais Estilo

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ESTILOmais

DECOR

GASTRONOMIA

BELEZA

Flávia Santa RosaBELEZA, GARRA E DETERMINAÇÃO FAZEM DELA UM ÍCONE DA MODA E UMA MULHER DE SUCESSO

LOJAS ESPECIALIZADAS APRESENTAM AS ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

OS MELHORES RESTAURANTES, CAFETERIAS E BISTRÔS

CONHEÇA AS ÚLTIMAS NOVIDADES EM CABELO, PODOLOGIA E ESTÉTICA

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ed ição 1 | nº 1 | ju lho de 2012

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4 MAIS ESTILO Julho 2012

SUMÁRIONESTA EDIÇÃO 60 PÁGINAS

PARA VOCÊ SE DELICIAR

FRAN’S CAFÉCAFETERIA 24 HORAS

SABORES DA ITÁLIASAIBA PORQUE A

GASTRONOMIA ITALIANA TEM GRANDE INFLUÊNCIA NA CULINÁRIA BRASILEIRA

MORAR COM ESTILOANA CLARA MADRUGA ASSINA PROJETO QUE É UM LUXO

BADALAÇÃOCOBERTURA DO SAMBA NO LARGO DO ATHENEU

DECORMÓVEIS E OBJETOS EXCLUSIVOS NA ARTESANO

FUSIONMENU DEGUSTAÇÃO NO TAKAMI

CHARME PARISIENSE DOUCE FRANCE É TUDO

TOP CHEFPERFIL DE CECÍLIO JÚNIOR

HAIRÚLTIMAS TENDÊNCIAS EM CORTE

HOT SHOPJÓIAS E ACESSÓRIOS DE ARRASAR

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EDITORIAL

O mercado editorial em Natal tem crescido signifi cativamente nos últi-mos anos, com alguns produtos inovadores e outros nem tanto. Porém faltava na capital potiguar, uma revista com conteúdo diversifi cado, diante de tantas opções segmentadas. E foi para atender essa lacuna, que surgiu a revista Mais Estilo, uma publicação produzida em formato diferenciado, com textos, fotos e layout bem elaborados, sob a responsabilidade de uma equipe altamente qualifi cada. A publicação com periodicidade bimestral e distribuição dirigida em Natal e Mossoró traz o que há de melhor em eventos, serviços, gas-tronomia, saúde, moda, arquitetura e ambientação, entre outros temas de interesse geral. E para quem fi car com um gostinho de quero mais, além da versão impressa, disponibilizamos conteúdo exclusivo no nosso portal (www.maisestilo.net.br).

Boa leitura e até a próxima edição!

Tarcyla CostaEditora Executiva

MAIS ESTILO PARA VOCÊ!

Julho 2012 MAIS ESTILO 5

DIRETOR GERALJeferson Cunacia

DIRETOR DE PRODUÇÃOCaio Fernandes

EDIÇÃO E TEXTOS Tarcyla Costa

FOTOGRAFIAJovinho (capa) | Alexandre Lago (Morar com estilo) | Caio Fernandes

PROJETO E DIAGRAMAÇÃOTerceirize: (84) 3211-5075

IMPRESSÃO E ACABAMENTORN Econômico

TIRAGEM5 mil exemplares

DÚVIDAS E SUGESTÕ[email protected]

PORTALwww.maisestilo.net.br

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MAIS gourmet

SABORES DA ITÁLIAGASTRONOMIA ITALIANA TEM GRANDE INFLUÊNCIA NA CULINÁRIA BRASILEIRA

A Itália é considerada o berço da cozinha ocidental. Com a chega-da dos imigrantes italianos no Brasil, muitos alimentos foram introduzi-dos na nossa culinária, como frutas e verduras. A berinjela, por exemplo, cultivada em grande escala na Itália, não era popular no Brasil e com a chegada dos italianos ganhou espaço na mesa da família brasileira.

Os italianos valorizam o sabor e o aroma natural dos ingredien-tes frescos, usados em massas (o alimento tem mais de 500 varie-dades entre tipos e formatos de massa – na língua italiana, pasta), peixes, frutos do mar e cortes es-peciais de carne. Estes pratos são preparados com azeite de oliva e recebem generosas doses de ervas frescas, como alecrim, salsa, tomi-lho, orégano, manjericão, e folhas de louro. Outros ingredientes co-mumente usados na cozinha italia-na são alho, cebola, atum, presunto, anchova, mussarela, tomate e alca-parra. Como complemento, estão presentes os pães e vinhos produ-zidos no país.

Um importante passo na in-fl uência da gastronomia italiana na culinária brasileira foi a incor-poração do tomate em forma de molho para a cobertura da massa. Até o advento do molho de to-mate, a massa seca era consumida com os dedos. Outro ponto alto é a pizza, também difundida pelos italianos no Brasil e que se trans-formou em um dos mais cons-tantes e reconhecidos ícones da cultura alimentar nacional.

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MAIS gourmet

Outros alimentos que migraram para o Brasil com os italianos foram os embutidos, como a mortadela – que surgiu na Itália há mais de dois mil anos, ainda durante o Império Romano – e o salame. Atualmente, a mortadela é um dos embutidos mais consumidos no Brasil, ultrapassando a marca das 100 mil toneladas anuais. O mesmo aconteceu com a lingui-ça, especialidade que já era bastante consumida na Itália quando a imigra-ção teve início.

Nas cantinas e restaurantes de origem italiana, presentes nas principais capitais brasileiras, sa-borosas massas são servidas em porções generosas com molhos suculentos. Algumas casas são fi éis às receitas originais e preservam os costumes da culinária de seus conterrâneos, mantendo especial cuidado com a originalidade dos ingredientes empregados na pre-paração dos pratos.

Em Natal, o Pasta &Pasta, com unidades no Midway e em Ponta Negra, reúne o melhor da culiná-ria italiana, com massas frescas de fabricação própria (com farinha de grano duro italiana) e molhos sa-borosos. Em breve, a casa passará também a oferecer pizzas nas ver-sões fi na e crocante ou com massa alta, além do serviço de delivery. Para isso a empresa contratou um chef italiano, que trabalhou nos últi-mos anos na Suiça. Outra novidade, em fase de implantação é a fábrica de massas caseiras resfriadas (e não congeladas) para comercialização, em embalagens diferenciadas.

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MAIS gourmet

CAFETERIA DE ALTO PADRÃO

Um saboroso café a qualquer hora do dia ou da noite, acompanhado por um bolo, sanduíche, sopa, entre outras delícias. É essa a proposta da franquia da rede paulista Fran’s Café inaugurada no bairro de Ponta Negra, em setembro do ano passado.

O prédio amplo e charmoso tem 30 mesas, di-vididas em dois ambientes (a sala menor pode ser reservada para reuniões de trabalho ou pequenas confraternizações). O local, totalmente climatizado funciona 24 horas (com exceção da madrugada de

INAUGURADA EM SETEMBRO DE 2011, EM PONTA NEGRA A FRANQUIA DA BADALADA MARCA FRAN’S CAFÉ FUNCIONA 24 HORAS

COM CARDÁPIO DE DAR ÁGUA NA BOCA

Unoiteentreda rePont

Ovididreseconffunci

PM

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segunda para terça) e dispõe de rede wi-fi e um siste-ma de botões nas mesas para chamar os garçons, sem o incômodo de gritar ou sair do lugar.

O cardápio conta com quase 400 itens. O café servido no Fran’s é do tipo arábico, com o ‘blend’ da própria franquia. A diversidade de cafés é imensa. Há tradicionais, como o expresso com leite, canela, macadâmia, chocolate, caramelo ou descafeínado, até os cappuccinos italianos especiais, com pedaços de chocolate, trufados (creme de avelã e conhaque), e o doce de leite (canela e doce de leite na borda da xícara). As opções geladas como o silvestre (expresso, sorvete de creme, sirup de amora, calda de morango e chantilly), também fazem sucesso com os clientes.

Entre as sugestões para acompanhar o café, estão os bolos regionais, tortas (em especial a de nozes), mini churros (assado) com doce de leite e salgados variados.

Para lanchar, ao longo do dia, sanduíches de pão sí-rio, peru, caseiro, australiano e francês, acompanhados de batata chips. Há rolls toscana (calabresa, molho de tomate e orégano) e light (peito de chester defuma-do); cremes e caldos (verde, queijo, mandioquinha e estrogonofe de carne ou frango) servidos na tigela ou pão italiano, saladas garden e ceasar, quiches. Para os fãs de massas, opções como ravioli verde de mus-sarela, lasanha, torteloni de queijo com peito de peru, servidos com molho ao sugo, bolonhesa ou queijo.

Já entre as sobremesas, salada de frutas com sor-vete, banana belgian (waffl e, sorvete de creme, banana polvilhada com açúcar, canela e cobertura de carame-lo), brownie, petit gateau, torta de limão e pudim. Para beber há sucos especiais como o smothie de amora (iogurte, amora e suco de laranja),chás, cafés gelados e sodas italianas.

Outro diferencial da casa é que o cliente pode comprar o café da marca em embalagem de um quilo, além de canecas especiais, com embalagens presen-teáveis. O Fran´s Café, tem ainda embalagens isotér-micas (para manter a temperatura da bebida) para quem quiser levar o café para saborear em casa.

FRAN’S CAFÉAv. Praia de Ponta Negra, 888 Ponta Negra | Natal-RN(84) 2010-3404

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MAIS gourmet

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MENU DEGUSTAÇÃO NO TAKAMINo próximo mês de agosto, o Takami Japanese Restaurant

comemora três anos, tendo sido um dos pioneiros na culinária japonesa fusion na capital potiguar, incorporando sempre novos ingredientes, em especial os asiáticos, aos pratos da casa. Para comemorar a data, o restaurante está oferecendo um menu de-gustação (entrada, dois pratos principais e sobremesa), modifi ca-do quinzenalmente. A nova opção permite que o cliente experi-mente várias novidades antes mesmo de serem incorporadas ao cardápio da casa, por um valor convidativo (R$ 49,90).

Entre os novos e irresistíveis sabores apresentados para a equipe da revista Mais Estilo, destaque para os enrolados de salmão com pasta especial de salmão e falso caviar, tar-tar de salmão com pasta de abacate, enrolados de salmão com gergelim preto e pasta de camarão, além de um sabo-

RESTAURANTE PIONEIRO NA COZINHA JAPONESA FUSION APRESENTA NOVOS SABORES

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roso ceviche de frutos do mar com chips de batata doce. Os pratos podem ser harmonizados com vinhos ou espumantes.

A carta da casa conta com 25 rótulos selecionados, entre argentinos, chilenos, italianos, além do californiano Redtree Petite Shiraz. Para criar as novidades para o cardápio, os proprietários da casa, Daniel Guanabara e Barbara Takami, estão sempre viajando para pesquisar novos ingredientes e apresentação dos pratos. As últimas novidades foram inspiradas em restaurantes japoneses que conheceram recen-temente na Argentina e no Chile.

O ambiente aconchegante e charmoso com capacidade para 60 pes-soas, conta com uma equipe altamente qualifi cada, que está na casa des-de o início e conhece os gostos e preferências dos clientes. E para pro-porcionar mais conforto, para quem aprecia os sabores do restaurante, está sendo fi nalizado um charmoso lounge, para que nos dias de maior movimento, em especial, nos fi ns de semana, os clientes possam esperar no espaço anexo, tomando um drink ou degustando uma entradinha.

TAKAMIAv. Prudente de Morais, 4262 Lagoa Nova | Natal/RN(84) 3206-2551

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CASA DI MARIA

O Casa di Maria Caffè é uma homenagem a alma e a aura feminina. Afi nal, quem não conhece uma Maria? Quem não tem uma mulher em sua vida que seja fonte de inspiração? Quem não se lembra do cheiro bom de bolo saindo do forno, misturado com aroma de café recém preparado na casa da avó? Foi com a proposta de aliar espaço, aconchego e atenção com os sabores e aromas da infância que surgiu, a pouco mais de um ano, pela sensibilidade e bom gosto do arquiteto Ricardo Noro e do so-ciólogo Paulo Goettems, esse charmoso ambiente, que mescla lustres, luminárias, motivos fl orais, bus-tos e tons suaves, no coração de Petrópolis.

COM DECORAÇÃO QUE REMETE AO LÚDICO, INSPIRADA NA CASA MATERNA, NO FEMININO E

EM TODAS AS SUAS NUANCES, A CASA ENCANTA PELO BOM GOSTO E EXCELENTE GASTRONOMIA

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No cardápio da casa existem mais de 30 tipos de cafés, entre versões quentes e geladas, com destaque para o afoggato do bosque (espresso, sorvete de mo-rango e calda de frutas vermelhas), amarula trufado (espresso, amarula, ganache e chantilly) e choco sensa-ção (espresso, chocolate, shake de morango e licor de chocolate). Para quem gosta de conversar saboreando um drinque, as sugestões são o Maria Love (pedaços de morango, espumante e monin de morango) e o Maria Rosa (espumante com pétalas de rosas).

A casa também oferece sucos especiais, que levam nomes de grandes personalidades femininas como o Cora Coralina (abacaxi, gengibre e mel) e o Dona Canô (morango, maracujá, maça e laranja). Há também sodas italianas, limonadas suíças, clericot e sangria (bebidas a base de vinho, frutas, cointreau e soda limonada).

O Casa di Maria criou ainda opções de café espe-cialmente para as crianças como o Mariazinha (espres-so, leite, chocolate, leite condensado, M&M e chantilly), o Joãozinho (espresso, leite condensado, sorvete de creme, biscoito negresco e chantilly) e o casa da bruxa (espresso, sorvete de morango, chocolate quente, M&M e chantilly), servidos em canecas lindas e divertidas, que dão até vontade de levar para casa.

Entre os bolos, destaque para o de berinjela com frutas secas. Tem ainda doces tentação como o chocola-te Di Maria, as tortas de avelã e de brigadeiro e versões diet do cheesecake de morango e da torta de chocolate com mousse de nozes. Já na parte de comidinhas, as tortas (charque com nata e de camarão com siri), e qui-ches (tomate seco e de alho poró) são irresistíveis.

Outro diferencial da cafeteria é a chuva de pétalas de rosas nas segundas-feiras. A casa oferece ainda pe-tiscos como bolinho de bacalhau e pastel de forno de camarão na moranga, além de cardápios especiais para brunchs nas manhãs de sábado e domingo. O ambiente funciona de segunda à sexta, das 9h30 às 22h30 e aos sábados, domingos e feriados, das 14h30 às 22h30.

CASA DI MARIAAv Afonso Pena, 507 Petrópolis | Natal-RN(84) 3201-4950

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MAIS gourmet

DOUCE FRANCECom um público fi el e apaixonado pela boa

gastronomia e pela simpatia de seu proprietário, o empresário Alberto Cícero, o Douce France, bistrô localizado no coração de Petrópolis, bairro nobre de Natal, conta com três ambientes climatizados (Aurea, Gipse e Royal Cinema) decorados com elementos que fazem referência a cultura francesa e ao estilo da charmosa boêmia parisiense.

Eleito por dois anos consecutivos (2006 e 2007) pela revista Veja como melhor happy hour de Natal e pela revista Deguste como melhor bis-trô, o Douce France tem os crepes mais saboro-sos da cidade. Entre as opções salgadas, destaque para o Parma (com presunto de parma e bróco-lis); Eloah (com mussarela, presunto, tomate seco, cebola e orégano), o Nordique (carpaccio de sal-

GASTRONOMIA FRANCESA E CHARME PARISIENSE NO CORAÇÃO DE PETRÓPOLIS

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mão com ervas) e o Norueguês (creme de ba-calhau com salsa). Já entre os doces, o Belle de Jour (calda de chocolate meio amargo, banana e sorvete de creme), é um dos mais pedidos.

A casa conta ainda com massas, grelhados, sobremesas (os profi teroles e o petit gateau são excepcionais) e saladas saborosas como a gipse (tomate seco, champignon, palmito, bróco-lis, camarão e ricota) e a indiana (uva passa, fran-go defumado, repolho, maça e curry). As saladas são servidas com alface americana, torradas, ce-noura e molho (de iogurte ou light).

Para beber, cafés, chocolates, coquetéis, su-cos, vinhos e cerveja gelada. Para beliscar, entra-dinhas como camarões com torradas, carpaccio, sanduiches e croissants.

MEMÓRIA A culinária francesa chegou a Natal há 20 anos pelas mãos da empresária e chef Lau-rence Blondeaus, com o bistrô La Brioche, no CCAB Petrópolis, posteriormente trans-ferido para a Rua Otávio Lamartine já como Douce France, em sociedade com a brasilei-ra Eloah Bringel. As duas foram responsáveis pela elaboração do cardápio e muitos pratos foram mantidos até hoje.

Em 1997, as duas empresárias resolveram abraçar outros projetos fora da capital poti-guar, e o então gerente da casa, que começou como auxiliar de garçom um ano antes, Al-berto Cícero, junto com outros três funcio-nários assumiu a casa que passou a funcionar no Espaço Vila Colonial.

“Com o aval delas, passei três anos omi-tindo a troca de comando, temendo perder a freguesia”, confessa ele, formado em edu-cação física. “Só comecei a contar a verdade quando tive certeza de que a qualidade da cozinha se manteria a mesma”.

Aos poucos Alberto foi comprando a par-te dos outros sócios e hoje comanda sozinho o Douce France. Ao longo desses 14 anos, ele conquistou mais do que clientes, ganhou ami-gos. São pessoas, como a executiva Ednalva Pinheiro, frequentadora assídua há oito anos, que vão ao bistrô de duas a três vezes por semana para fazer um lanche, tomar um suco ou cerveja, saborear um crepe e principal-mente, bater papo.

“Vir ao Douce France faz bem para a alma. Depois que vim pela primeira vez, me apaixonei pelo lugar. Hoje além da amizade que construí com Alberto, conheço vários frequentadores da casa, o que é garantia de momentos alegres e conversas agradáveis que fazem a hora voar”, afi rma Ednalva.

DOUCE FRANCEAvenida Afonso Pena, 628 Vila Colonial | Petrópolis | Natal-RN (84) 3222-7002

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ESTILO gourmet

CASA DE FARINHA Para comemorar seu terceiro aniversário, a Casa de Fari-

nha lança no mês de julho, uma novidade em seu cardápio – o bolo “surpresa”, com massa de chocolate e cobertura de doce de caju com castanha, criado especialmente para a ocasião, e com preço diferenciado durante o período de lançamento. Os clientes da casa, também poderão participar de uma promoção exclusiva no facebook, onde o internauta posta na fan page da empresa, um breve relato sobre o seu produto preferido. O melhor texto, selecionado por uma comissão julgadora, ga-nhará o bolo surpresa e cem salgados para festa. O segundo e terceiro lugar, ganharão um bolo surpresa cada um.

Para quem não conhece, a Casa de Farinha é um espaço

LOCALIZADO EM PETRÓPOLIS, BAIRRO NOBRE DE NATAL, AMBIENTE QUE REÚNE ESTRUTURA DE RESTAURANTE, PADARIA E DELICATESSEN LANÇA PROMOÇÃO DE ANIVERSÁRIO PARA PRESENTEAR SEUS CLIENTES

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voltado para quem aprecia a boa gastronomia, seja um cuscuz com carne de sol na nata durante o almoço ou uma saborosa sopa de inhame com carne de sol, acompanhada de pães variados no jantar. A casa, que comporta até 50 pessoas, conta com um buffet variado para café da manhã, almoço e jantar, oferece em sua padaria um amplo mix de produtos, entre bolos, pães, sanduiches, salgados, doces e sobremesas.

De acordo com o proprietário da Casa de Farinha, Wilson Junior, o restaurante, á princípio, foi criado para resgatar a culinária regional, mas acabou diversifi cando bastante o cardápio. “A carne de sol na nata e a galinha a cabidela são pratos tipicamente potiguares e servidos no almoço, mas a casa oferece também pratos leves e diversos tipos de saladas”, diz.

O buffet do jantar oferece opções como cuscuz, queijos, pães e bolos, seis tipos de sopa, entre elas a de inhame com carne de sol e de legumes com brócolis. Entre os produtos da padaria, destaque para o pão da vovó (massa macia e saborosa de brioche coberta com farofi nha doce), as chipas (massas levemente adocica-das de pão de queijo mineiro com formato de empada aberta ou redonda com recheio e cobertura que pode ser de leite condensado, chocolate ou goiabada), pães integrais (entre eles, os de linhaça, multigrãos e açaí), bolos (cerca de 10 tipos com destaque para o de queijo e o de creme de leite), salgados (pães de queijo, crois-sants, folhados e empadas), sanduíches especiais, tortas, sobremesas, trufas e café expresso.

O espaço aconchegante e totalmente climatizado tem decoração alegre, inspirada na cultura regional, e funciona de segunda à sexta das 7h ás 10h, para café, das 11h ás 15h para almoço e das 17h ás 21h para jantar ou ceia. No sábado a casa serve um saboroso buffet de frutos do mar a partir das 11h30.

A casa tem ainda um espaço para eventos com ca-pacidade para 16 pessoas, onde é possível reunir pe-quenos grupos para cafés, almoços, lanches, aniversários, jantares particulares ou corporativos.

CASA DE FARINHAAv Afonso Pena, 811Petrópolis | Natal-RN(84) 3221-2280

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MASSA

MIA!A tradicional fábrica de massas congeladas Massa

Mia ganhou em dezembro de 2011, sua primeira loja franqueada, em Ponta Negra. O novo espaço agrega um charmoso bistrô, que funciona de terça a domin-go, das 18h ás 23h, com 11 mesas e uma varanda com vista privilegiada de uma das praias mais bonitas do li-toral nordestino, em especial, nas noites de lua cheia.

Entre os pratos saborosos para degustar a dois, em família ou com amigos, destaque para o rondel-le de carne de sol ao molho funghi e a conchiglia três queijos (massa verde) ao molho bechamel. Para sobremesa, goiabada cascão com ricota gre-

lhada e sorvete de creme.A franquia é administrada pelos empresários

Caio Torres e Antônia Geane Bezerra. No local o cliente pode comprar os produtos congelados, consumi-los prontos ou optar pelo delivery (en-trega em domicilio). Além disso, todo dia 29, a casa promove o dia do gnocchi, com desconto de 15%.

O bistrô, que possui dois ambientes, um inter-no climatizado e outro ao ar livre (varanda), tam-bém trabalha com reservas para eventos (até 50 pessoas), onde o cliente pode escolher entre as diversas opções do cardápio, o que será servido.

BISTRÔ EM PONTA NEGRA AGREGA O SABOR INCONFUNDÍVEL DA TRADICIONAL MARCA DE MASSAS COM UM AMBIENTE CHARMOSO E ACONCHEGANTE TE

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MAIS gourmet

SOBRE A MARCAA Massa Mia foi fundada em 1982, por três

sócias. E hoje é administrada pela paulista Mônica Torres e pelo fi lho, Caio Torres. A sede funciona em um charmoso imóvel na rua Joaquim Fabrício, por trás do Hospital Médico Cirúrgico, em Petrópolis. A empresa tem pelo menos 50 itens no cardápio

(vendidos congelados), incluindo rondelle, lasagna, canelloni, conchiglia e gnocchi, além da linha de sal-gados de forno, mini pizzas, tortas salgadas e mo-lhos. Uma terceira unidade da marca funciona na avenida Amintas Barros, em Lagoa Nova, abrindo assim como a matriz, de segunda à sexta, das 9h30 às 19h e aos sábados das 9h às 14h.

MASSA MIAR. Pedro Fonseca Filho, 8989Ponta Negra | Natal -RN( (84) 3219-0092

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UM CHEF CHEIO DE estilo

Há 10 anos, Cecílio Junior abandonou o curso su-perior de administração para se aventurar na cozinha. No início era apenas para receber bem os amigos, com entradinhas, pratos e sobremesas saborosas, mas com o passar do tempo a paixão pela gastronomia cresceu e ele buscou o caminho da profi ssionalização.

A mãe, Leonor Santos, foi sua maior infl uên-cia, quando decidiu fazer o curso de cozinheiro do Hotel Escola Barreira Roxa. “Via minha mãe pre-parar pratos deliciosos e sempre tive vontade de cozinhar como ela”.

Hoje consultor de gastronomia e personal chef (nas horas vagas), Cecílio foi professor do Senac - Mossoró, trabalhou na Pousada Maravilha (do apre-sentador Luciano Huck) em Fernando de Noronha e atualmente chefi a um dos maiores restaurantes de Mossoró, o Trattoria.

“Hoje o mercado gastronômico em Mossoró está bem diversifi cado e com boas opções. Os for-madores de opinião, em especial, buscam por refei-ções que aliam sabor e saúde. Temos hoje na cidade pessoas vindas de outros estados e países, o que faz com que tenhamos mais cuidado com a elaboração

do cardápio, a preparação e apresentação dos pratos. Os mossoroenses também fi caram mais exigentes no quesito alimentação, a culinária nordestina já não é predominante como antes. A cidade está em ascensão e as pessoas estão viajando mais, conhecendo outros sabores e aromas, então isso requer uma gastronomia mais contemporânea”, afi rma Cecílio.

Para a cidade, onde mora e trabalha, o chef, vis-lumbra um futuro promissor para a gastronomia. “Meu sonho é contribuir para que Mossoró se transforme em um importante pólo gastronômico com confrarias e restaurantes de alto padrão como nos grandes centros.

CONSULTOR DE GASTRONOMIA E PERSONAL CHEF, CECÍLIO JUNIOR TEM REVOLUCIONADO O

MERCADO MOSSOROENSE

CECÍLIO [email protected](84) 9187-8660

TOP chef

20 MAIS ESTILO Julho 2012

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MAIS BELEZA

Localizada no Centro Odonto Médico, em Petrópolis, a Mais Beleza é uma marca própria, criada em setembro de 2011. O espaço oferece os mais modernos tratamentos de beleza como fotodepilação (eliminação indolor de pelos atra-vés de luz intensa pulsada), fotorejuvenescimen-to (emissão de luz que acelera a produção de colágeno, dando a pele um aspecto mais jovem e saudável), micropigmentação (maquiagem de-fi nitiva), permanente de cílios e carboxiterapia (redução de gordura localizada e tratamento de estrias, celulite e olheiras).

Além da tecnologia de ponta utilizada nos procedimentos, incluindo o melhor equipamen-to em fotodepilação do mercado, a clínica conta com a experiência de mais de uma década na área de estética e beleza da capixaba Marilsa Lima, profi ssional com diversos cursos na área de micropigmentação, incluindo treinamento com o mexicano Alfredo Gonzáles, um dos maiores es-pecialistas nesse segmento no mundo.

“É cada vez mais comum, principalmente em mulheres com mais de 35 anos, procurar trata-mentos estéticos não invasivos que proporcio-nem mais beleza, ressaltando pontos fortes e disfarçando imperfeições. Para isso, a micropig-mentação é uma ótima solução, pois redesenha o contorno dos lábios, olhos e sobrancelhas. Já o fotorejuvenescimento ameniza rugas e fl acidez na face, pescoço, colo e mãos, deixando a pele com um aspecto mais jovem”, afi rma Marilsa Lima.

ESPAÇO EM PETRÓPOLIS OFERECE OS MELHORES TRATAMENTOS COM EQUIPAMENTO DE ÚLTIMA GERAÇÃO E PROFISSIONAIS QUALIFICADOS

MAIS BELEZARua Coronel Joaquim Manoel, 717, sala 113 | Petrópolis | Natal-RN (84) 3202.5700

MAIS beleza

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HOT shopMAIS beleza

EXPERTEM CABELOS

O BADALADO HAIR STYLIST FRED FREIRE, INDICA AS ÚLTIMAS TENDÊNCIAS EM CORTE E MECHAS

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Com 18 anos de experiência, o hair stylist Fred Freire tem se destacado no mercado potiguar como referência em corte e mechas, sendo muito requisitado pelas cabeças mais antenadas e exigentes da cidade. Sempre preocupado em bus-car novidades, o profi ssional investe constantemente em sua qualifi cação, tendo feito diversos cursos de aperfeiçoamento, a maioria em academias de renome internacional como Pivot Point, Tony e Guy e Vidal Sassoon.

Recentemente participou em Bolonha, na Itália, da COSMOPROF – Feira Internacional de Cabelos, onde pode verifi car as últimas tendências no segmento. Em seu salão, no bairro de Petrópolis, área nobre de Natal e sinônimo de charme e beleza, o cliente encontra um ambiente charmoso, moderno e aconchegante, projetado pela arquiteta Herika Dantas.

O salão que se destaca na capital potiguar como um dos melhores espaços dedicados a beleza, conta com uma equipe altamente qualifi cada, atendimento diferenciado e os melhores produtos e serviços (corte, pintura, coloração, mechas e mega hair), para quem deseja um cabelo de dar in-veja a qualquer mortal. O espaço também oferece serviços de manicure e depilação.

TENDÊNCIASMais do que um cabeleireiro, Fred Freire é defi nido pelo mer-cado e principalmente por suas clientes como um designer de cabelos, produzindo visuais únicos, com cortes personali-zados, adequados ao formato do rosto, profi ssão e estilo de vida de cada cliente. Além disso, o profi ssional faz questão de orientar sobre a manutenção e cuidados com cada cabelo.

Sobre as últimas tendências em corte, Fred diz que o as-pecto do cabelo no momento é o mais natural possível. Para as mulheres, mechas ombrê, menos marcadas que as californianas e cortes mais desfi ados na frente. Os coques no melhor estilo retrô como os que eram usados por Evita Peron, serão os penteados em evidência. Já para os homens, cortes com estilo executivo, com lateral mais baixa e que a noite com uma poma-dinha, por exemplo, ganham um ar mais moderno.

tem scorteantencar noqualifi a maioPoint,

ReCOSMpode seu se sinôambiepela a

Odos mequip

FRED HAIR STYLESRua Mossoró, 525Tirol | Natal- RN(84) 3201.0505

MAIS beleza

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24 MAIS ESTILO Julho 2012

HOT shop

> BRINCOS E ANEL COM RODOCROSITA E ÔNIX

< ANEL DE DRUSA NEGRA

SCARPIN

DONNA XIQUE

Avenida Afonso Pena, 628 - loja 06 Vila Colonial Petrópolis | Natal-RN (84) 3212.2607

Avenida Afonso Pena, 628 - loja 09 Vila Colonial Petrópolis | Natal-RN (84) 3211.5216

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SITA

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< SANDÁLIA COM DETALHE EM ONÇA

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O AZUL E FUMÊ

> BRINCOS COM DETALHES EM TOPÁZIO VERDE

LHA LHA

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CUIDADO COM OS PÉS

A All Pé é uma rede de franquias onde seus pés recebem tratamento especial, com procedimentos como corte técnico das unhas, tratamento de ca-los e rachaduras, micoses, unhas encravadas, frágeis ou quebradiças, massagem e hidratação. Em Natal, a marca, conta com unidades nos bairros de Petró-polis, Lagoa Nova, Tirol e Ponta Negra.

Os serviços de podologia, indicados também para pessoas que não tem nenhum problema nos pés mas que buscam harmonia, conforto e relaxa-mento são realizados em cabines novas, confortá-veis e extremamente funcionais, com profi ssionais

com formação técnica em enfermagem e especia-lização no tratamento dos pés.

Além de podologia, a All Pé oferece serviços de manicure, depilação e estética, bem como uma linha ampla de sapatos anatômicos que proporcionam a sensação de conforto e bem estar, além de pro-dutos especiais como palmilhas de silicone ou gel; protetores, cremes, desodorantes e muito mais.

A ALL PÉ, REVENDEDORA AUTORIZADA DR. SCHOLL’S, OFERECE OS MELHORES SERVIÇOS EM PODOLOGIA, MANICURE, DEPILAÇÃO E ESTÉTICA,

ALÉM DE DIVERSOS PRODUTOS VOLTADOS PARA A SAÚDE DOS PÉS

ALL PÉRua Seridó, 331 | PetrópolisNatal-RN | (84) 3211-0808

MAIS beleza

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MÓVEIS E OBJETOS COM PERSONALIDADE

A ARTESANO, LOJA AMPLA E CHARMOSA EM PETRÓPOLIS E TAMBÉM ATELIÊ DE ROBBSON CAVALCANTI, REÚNE MÓVEIS E OBJETOS EXCLUSIVOS

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ESTILO nome da seção

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A paixão de Robbson Cavalcanti pela arte surgiu ainda na infância, na fase de desenhos e pinturas. Mas foi na juventude que ela tomou corpo. Na década de 80, o artesão começou a trabalhar com restauração de móveis e não parou mais.

As peças criadas por ele são exclusivas, a grande maioria dos móveis, por exemplo, tem sua origem em madeira de demolição como janelas e portas de casarios antigos, que foram restaurados e ganharam uma nova função. O artista também usa madeira de refl orestamen-to para criar peças únicas. Robbson desenvolve ainda requintadas técnicas de pintura como a Bauer (alemã), provençal e barroca.

O trabalho diferenciado e de muito bom gos-to, chamou a atenção de arquitetos renomados do cenário potiguar, como Renato Teles, Viviane Teles, Gracita Lopes e Anieta Calafange. E foi in-centivado por eles, que Robbson, inaugurou a pouco mais de um ano, uma ampla e diferencia-da estrutura para expor suas peças e de outros artistas, além de abrigar seu ateliê. A Artesano é uma loja linda e com um grande diferencial – as peças são distribuídas em ambientes, proporcio-nando ao cliente uma visão clara de como pode inseri-la em sua casa ou escritório.

Além dos móveis a loja reúne diversos or-namentos, com peças em estilo barroco, telas, vasos, espelhos, entre outras.

ARTESANO ATELIÊRua Mipibu, 710, Petrópolis | Natal-RN (84) 3201.9842

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MAIS decor

FLOR DE BALI, EM PETRÓPOLIS, OFERECE MÓVEIS E OBJETOS EXCLUSIVOS E CHEIOS DE PERSONALIDADE

DO SUDESTE ASIÁTICOO CHARME E A EXCLUSIVIDADE

A Flor de Bali, dos empresários Leandro Matias e Alexandra Flor, nasceu com a pro-posta de trazer para o exigente mercado natalense todo charme e exclusividade do su-deste asiático traduzido em móveis e objetos de decoração cheios de personalidade. “O objetivo é levar o cliente para uma viagem aos recantos mais bonitos e exóticos do planeta. Um passeio pelos mercados perfumados de incenso, pelas construções milenares e pelas casas delicadamente enfeitadas. A Flor de Bali é um passaporte para esse mundo colorido e encantador”, defi ne Leandro Matias.

Os produtos da loja são importados de forma direta de países como Indonésia, Tailân-dia, Índia e Turquia. Existe ainda peças trazidas do Uzbequistão, Vietnã e China. “Como so-mos importadores, podemos oferecer condições e preços mais atrativos para os nossos clientes”, afi rma o empresário.

Embora esteja em curso o plano de expansão de vendas para todo o Brasil, o público alvo da Flor de Bali é primordialmente o consumidor natalense, em especial, arquitetos e pessoas de bom gosto que investem cada vez mais em móveis e peças de decoração com o máximo de originalidade e personalidade para suas casas e projetos.

Os elementos orientais, especialmente os do sudeste asiático, estão cada vez mais presentes no trabalho de arquitetos e decoradores. Mais que uma tendência, essa fusão

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refl ete o casamento perfeito entre a mo-dernidade ocidental e a tradição milenar do oriente. As possibilidades de uso dos elementos orientais, tanto indoor como outdoor, são praticamente infi nitas. Mas é a exclusividade, qualidade dos materiais e quebra dos padrões que mais atrai os clien-tes. E isso há muito deixou de ser modismo para se tornar uma constante, ainda hoje não são poucos os designers que trocam o velho continente pelas praias paradisíacas do sudeste asiático.

Para abrir uma loja com um conceito tão diferente, o casal, viajou por diversas vezes para recantos longínquos, negociando e garimpando peças com os melhores arte-sãos. “Alguns dos nossos mais de 300 forne-cedores vivem e trabalham em vastos arro-zais, em meio a templos e outros cenários de perder o fôlego. Fazem e vendem o que produzem, apenas para se manter. Despren-didos do materialismo e ambição, colocam as melhores vibrações em seus trabalhos. E é na casa do cliente que toda a beleza e boa energia dessas peças se revelam completa-mente”, conclui o empresário.

reflete o casame

FLOR DE BALIRua Açu, 678 - Petrópolis Natal-RN | (84) 2010.7018

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HOME & GARDENLOJA EM PETRÓPOLIS REÚNE MÓVEIS PRODUZIDOS EM MADEIRA DE DEMOLIÇÃO, OBJETOS PARA DECORAÇÃO E MÓVEIS DA INDONÉSIA

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A Home & Garden é especializada em mó-veis de madeira de demolição, objetos para de-coração de ambientes internos e externos, além de móveis da Indonésia. A marca que já existe há cinco anos em Pium, ganhou em maio de 2012, uma nova unidade, mais ampla e sofi sticada no bairro de Petrópolis. A família de Telma Muraro,

diretora administrativa da marca, trabalha a mais de 35 anos no segmento de móveis na cidade de Sorocaba, em São Paulo. Ela é responsável pelo design de móveis, bancadas e cubas de lavabo, além de mosaicos exclusivos expostos na loja e em projetos bacanas que vem ganhando espaço na capital potiguar.

HOME & GARDENRua Coronel Joaquim Manoel, 731 - Petrópolis | Natal-RN(84) 3202-3284

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ENTREVISTA Flávia Santa Rosa

FLAVIA SANTA ROSA, ALÉM DE MÃE E ESPOSA ADMIRADA, É UMA EMPRESÁRIA BEM SUCEDIDA, ÍCONE DE BELEZA, MODA E BOM GOSTO NA CAPITAL POTIGUAR

BELEZA, GARRA E MUITA DETERMINAÇÃO

Existem pessoas que são exemplos de simpatia, educação e bondade. Não fazem diferença, entre o porteiro ou o sindico do prédio, onde moram. Entre o presidente de uma empresa ou sua secretária. Tratam bem a todos que conhecem e com isso con-quistam o carinho e admiração por onde passam. Esse é o caso de Flávia Santa Rosa, uma mulher linda, rica, e nem por isso esnobe. Doçura e educação são suas marcas registradas. Mas ela é bem mais do que uma mulher educada, é uma mãe adorada pelas fi lhas, uma esposa querida e admirada e ainda, uma empreendedora de sucesso.

Apesar de nascida em berço de ouro, Flavia Santa Rosa, começou a trabalhar muito cedo. Primeiro foi vendedora na Benetton no CCAB Petrópolis, no fi nal da década de 80, depois gerente na loja de roupa infanto-juvenil da marca, e em segui-da na Oliver, loja de roupa masculina. “Minha irmã também trabalhava no mesmo segmento e em 1991 decidimos abrir a Joana João, loja que mantive até o ano pas-sado. Em 2003, abri a Bobstore”.

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ENTREVISTA Flávia Santa Rosa

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ENTREVISTA Flávia Santa Rosa

“COMO É A SUA ROTINA DURANTE A SEMANA?

Durante o dia me divido entre a Bobstore e o restaurante, o que toma boa parte do meu tempo. Porém, não abro mão da academia, afi nal atividade física é uma forma de ter mais saúde. Também estou praticando duas vezes por semana corrida de rua. Faço ativi-dade física por prazer, é algo que me dá mais disposição para o dia-a-dia e tira a culpa na hora de comer uma sobremesa ou um prato mais calóri-co, afi nal gosto de boa comida.

E NAS HORAS LIVRES, O QUE GOSTA DE FAZER?

Nos fi nais de semana, gosto de jantar com amigos, harmonizando pratos com bons vinhos. Às vezes re-cebo na minha casa ou vou com Jefer-son na casa de outros casais. Também gosto de sair para jantar fora com minhas fi lhas (Beatriz e Renata) e os namorados.

E VIAJAR, VOCÊ GOSTA? FEZ ALGUMA VIAGEM INESQUECÍVEL?

Amo viajar é algo que faço com certa freqüência, mas que gostaria de

fazer mais. A companhia é um elemen-to importante na hora de viajar, e as minhas são sempre ótimas. Às vezes viajo com a minha mãe, outras com as minhas fi lhas e os namorados ou com Jeferson e outros casais amigos.

E difícil citar uma viagem como inesquecível. Várias são especiais. A Grécia, por exemplo, é um lugar lindo. Tem também a Costa Amalfi-tana e a região da Toscana, ambas na Itália, além da região do Douro (vinícolas) em Portugal. Em muitas viagens, aproveito para pesquisar novos sabores e ingredientes. Ape-sar de sermos uma franquia, temos a liberdade de incorporar novidades no cardápio do Buongustaio. Outra coisa que amo fazer é veranear em Búzios com a família. Esperamos o ano inteiro para isso.

VOCÊ ESTÁ SEMPRE MUITO BEM VESTIDA. O QUE MAIS GOSTA NA MODA?

Gosto muito de alfaiataria. A mu-lher está preparada para qualquer ocasião, podendo ir para uma balada, ou jantarzinho com amigos, logo de-pois de uma reunião. Acessórios tam-bém são indispensáveis.

FAÇO ATIVIDADE FÍSICA POR PRAZER, É ALGO QUE ME DÁ MAIS DISPOSIÇÃO PARA O DIA-A-DIA

E TIRA A CULPA NA HORA DE COMER UMA SOBREMESA

OU UM PRATO MAIS CALÓRICO

Atualmente a empresária divide seu tempo entre a loja da Bobstore, em Petrópolis, a Zefi -relli no Midway (administrada pela fi lha, Beatriz Santa Rosa) e o setor fi nanceiro do restaurante Buongustaio, que administra com o marido, Jefer-son Barbalho. Nas horas vagas, costuma sair com o marido, as fi lhas e namorados para jantar, ou tomar um vinho na casa de amigos. Sempre que

possível, ela viaja, para conhecer novos lugares, belezas e culturas, mas, principalmente, para pes-quisar novidades que possam ser incorporadas no cardápio do restaurante.

Para conhecer melhor sua rotina, gostos e paixões, a revista Mais Estilo fez uma entrevista exclusiva com Flavia Santa Rosa, que você pode conferir nas próximas páginas:

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ENTREVISTA Flávia Santa Rosa

QUAIS OS CUIDADOS QUE TEM COM A PELE? QUE PRODUTOS VOCÊ COSTUMA USAR NO DIA A DIA?

Sempre vivi no meio da Moda, onde as pessoas costumam asso-ciar beleza e estilo. Isso acabou sendo um incentivo para me cui-dar mais. Minhas filhas, também são uma forte influência para mim, sempre indicando novos trata-mentos para a pele, cosméticos e produtos na linha de maquiagem. No dia-a-dia costumo usar pro-dutos como o protetor solar da Shiseido, batons, rímel e blush de marcas como Mac, Lâncome e YSL. Já na parte de perfumaria, gosto muito do Ralph Lauren Blue para o dia e o Bottega Veneta para noite.

E NA GASTRONOMIA? QUE RESTAURANTES E PRATOS INDICA?

Sou suspeita em falar, porque adoro os pratos do Buongustaio, em especial o risoto de frutos do mar, a paleta de cordeiro e o peixe especiado. Também amo o crepe de doce de leite. Porém, sempre que posso, visito outros restau-rantes. Gosto muito da chapa de grelhados de frutos do mar do Manary, do bacalhau Lagareira do Santa Maria, dos sushis do Takami, do churrasco da Fogo & Chama e da pizza misto maré do Piazzale.

O QUE É ESSENCIAL PARA VOCÊ?

Deus, família e amigos.

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PAISAGISMO SUSTENTÁVEL

Quando se fala em paisagismo, conceito li-gado ao ordenamento do espaço (exterior ou interior), normalmente vem à mente das pessoas, a questão puramente estética, ou seja, a criação e formação de espaços onde a vegetação constitui elemento de apelo visual.

Porém, de acordo com Solange Maia, da Flo-ra Sul, não cabe mais que se pense somente na questão estética isoladamente, mas também nas suas relações com o social, econômico e funcio-nal dos espaços, promovendo harmonia com o entorno, visando o paisagismo sustentável, em que o planejamento adequado e a execução cui-dadosa de um jardim está relacionada ao clima e ao solo, tipo de vegetação, necessidades atuais e futuras dos clientes, bem como a preservação desse ambiente.

“Antigamente, o paisagismo estava mais voltado

para as questões arquitetônicas e estéticas daí a fi gu-ra do arquiteto como principal profi ssional atuante nessa área. Atualmente esse quadro mudou com a inserção de novos profi ssionais atuando como pai-sagistas que se especializam especifi camente nesse segmento gerando um crescente movimento de conscientização ecológica e buscando a preserva-ção da natureza”, explica Solange.

Com esse espírito de preservação a Flora Sul, empresa especializada na comercialização de plan-tas, paisagismo e execução de jardins, trabalha de forma planejada e sustentável, dispondo de profi s-sionais capacitados para a prestação de serviços.

A FLORA SUL ATUA NO SEGMENTO DE VENDAS DE PLANTAS, EXECUÇÃO DE JARDINS E PAISAGISMO COM SUSTENTABILIDADE E MUITO ESTILO

FLORA SULAvenida Ayrton Senna, 1242 – Neopólis Natal-RN | (84) 3207-3828

MAIS decor

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38 MAIS ESTILO Julho 2012

PARA VOCÊ

Mais do que uma fl oricultura, a Estância é uma loja especia-lizada no planejamento e execução da ambientação de festas e eventos, com arranjos personalizados (fl ores tropicais, folhagens, rosas e fl ores tradicionais), móveis e objetos decorativos. Loca-lizada no bairro de Petrópolis, a loja atende empresas, hotéis e eventos particulares como casamentos, aniversários, formaturas, coquetéis e batizados.

Atuando no segmento há sete anos a Estância Floricultura e Eventos, conta com uma equipe de profi ssionais qualifi cados, treinados e constantemente reciclados, além de produzir mais de 25 espécies de fl ores tropicais, por meio da fazenda Gajiru, no município de Ceará Mirim.

Seja qual for o estilo do seu evento, a Estância terá um projeto de ambientação personalizado para superar todas as suas expectativas.

ARRANJOS DIFERENCIADOS, BUQUÊS E ORNAMENTOS PARA DECORAÇÃO NA ESTÂNCIA FLORICULTURA E EVENTOS

ESTÂNCIA FLORICULTURA E EVENTOS

Avenida Campos Sales, 465Petrópolis | Natal-RN(84) 3201-1705

FLORES

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CONSTRUIR com estilo

EMPREENDIMENTOS DE QUALIDADE COM PREÇOS ACESSÍVEIS PARA CLASSE MÉDIA É A PROPOSTA DA PROGRESSO INCORPORADORA

MORADA NOBRE PARA A CLASSE MÉDIA

Há cerca de três anos, o empresário espanhol, Cesar Gallardo, chegou ao Brasil com uma proposta inovadora - oferecer as classes menos abastadas, moradia de qualidade, com conforto e opções de lazer, conceito antes associado somente a empreendimentos mais caros e sofi sticados. Através da sua empresa, a Progresso Incorporações Imobiliárias, ele é sócio de duas novas marcas de condomínios residenciais – o Green Park e o Vida Nova, empreendimentos inseridos no conceito de condomínio clube.

A marca “Green Park” já é conhecida dos natalenses. Atualmente, já há um “Green Park” construído no bairro de Cidade Satélite e outros dois em fase de implantação na Zona Norte da capital e na cidade de Parnamirim, região metropolitana de Natal.

Já o Condomínio Vida Nova, com 912 apartamentos, foi concebido para propiciar qua-lidade de vida, associada a um baixo custo, unindo lazer e segurança. É o empreendimento mais completo e com o melhor custo-benefício do Programa Minha Casa Minha Vida, na melhor localização de Parnamirim, bem próximo ao centro.

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CONSTRUIR com estilo

PARCERIAS

O empreendimento, com prédios de seis andares conta com duas áreas de lazer (en-tregues equipadas), duas entradas, portão ele-trônico, guarita 24 horas, torres com elevador, garagens (incluindo vagas para visitantes), salas de cinema, quadra poliesportiva, espaço fi tness, espaço kids, brinquedoteca, playground, piscina adulto e infantil, deck molhado, espaço zen, es-paço teen, salão de festas e salão de jogos. Os apartamentos têm dois quartos, sendo uma suíte, banheiro social, cozinha americana, área de serviço, sala ampla para dois ambientes e jar-dim privativo (apartamentos térreos).

Disposto a investir na cidade, César Gallardo não encontrou muitas difi culdades para conquis-tar a confi ança de parceiros comerciais em solo potiguar – entre eles a Total Incorporações, Es-col Engenharia e a Caixa Econômica Federal. Se-gundo ele, as desconfi anças iniciais deram lugar a boas relações comerciais. “Não tive problemas de adaptação. Acho que até fui muito bem recebi-do. É natural que, no início, existisse certo receio, pois eu poderia ser mais um aventureiro vindo de fora para vender ilusões no Brasil”, destaca.

Construir imóveis para clientes de baixa ren-da não é novidade para César Gallardo. Na Es-panha, desde os 22 anos, o investidor atua neste segmento. “No meu país de origem, fi z incorpo-rações para a população de baixa renda, dentro de um programa governamental denominado de “Vivendas Protegidas”, afi rmou.

O empresário não poupa elogios ao traba-lho que a Caixa Econômica Federal desenvolve através do programa de habitação popular “Mi-nha Casa, Minha Vida”, chancelado pelo Governo Federal. “Agradeço muito ao apoio e a confi ança da Caixa aos nossos empreendimentos, que são habitações populares, mas que têm qualidade e projetos arquitetônicos arrojados”, conclui.

PROGRESSO INCORPORADORAAv. Passeio dos Girassóis, 2554 | Lagoa Nova Natal – RN | (84) 3231-4315 | 3645.6991

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Ana Clara Madruga Arquiteta

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MORAR com estilo

A ARQUITETA ANA CLARA MADRUGA CRIA AMBIENTE CHEIO DE ESTILO COM PEÇAS EXCLUSIVAS E DE MUITO BOM GOSTO

UM LUXO DE AMBIENTE!

Super aconchegante, a sala contemporânea e sofi sticada retra-tada no editorial pertence a um jovem e moderno casal e remete ao charme dos séculos passados, numa arquitetura moderna, com um mix de mobiliário contemporâneo e clássico coroado com um autêntico e sofi sticado acervo familiar de pratarias de lei, cristais e peças francesas originais adquiridas no ANTIQUARIO RARIDA-DES, além de belíssimos e autênticos tapetes importados aubus-sons de ADROALDO TAPETES, e fi nalizados por peças contem-porâneas exclusivas com design diferenciado garimpadas ao redor

Com um mobiliário mo-derno e mesa contem-porânea sobre belíssi-mo tapete aubussom da ADROALDO TAPETES, coroada por um mara-vilhoso acervo de anti-guidades, pratarias de lei e cristais harmonizados perfeitamente com as obras de arte do século XIX, tudo do antiquário RARIDADES.

Mobiliário autêntico francês do século XIX, adaptado para apoio da sala de refeições com licoreiras e compoteiras em cristal baca-rat, destaca-se as duas luminárias girandolas com cristal, sobre um belíssimo tapete aubussom da ADROALDO TAPETES.

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do mundo pela proprietária da LOJA FRAGMENTOS e selecio-nada pela arquiteta ANA CLA-RA MADRUGA. Para comple-mentar, o projeto, um moderno lustre de cristal, mobiliário em laca com acabamento de gloss nos tons cinza e off white.

Chama a atenção vários de-talhes, principalmente o quadro impressionista da RARIDADES que harmoniza com o ambiente criando a ilusão de que o artista o criou inspirado naquele con-texto e vasos de design contem-porâneo garimpados na FRAG-MENTOS que seguem o tom berinjela das poltronas.

O ambiente criado e assina-Maravilhoso acervo com esculturas francesas em alabastro do século XIX e pinhas antigas da RARIDADES.

Mobiliário antigo da RARIDADES no hall social com dunquerque fran-cês e escultura de faiança em tons de verde com espelho dourado.

Mobiliário lateral do sofá com aba-jour clássico da RARIDADES em bronze e preto com vaso em mu-rano da FRAGMENTOS.

Detalhes da mesa lateral com lu-minária em escultura francesa de bronze do século XIX e porta-re-trato antigo da RARIDADES.

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do pela arquiteta ANA CLARA MADRUGA refl ete harmo-nia na ambigüidade de estilos. A qualidade do trabalho é resultado de 25 anos de pratica, pesquisa e experimentos no mercado local. Totalmente dedicada à arquitetura, ela é apaixonada pela profi ssão que abraçou.

ANA CLARA MADRUGA nunca abriu mão de criar es-paços que desfi lam diferentes estilos inspirados pelo cliente e garante que sempre consegue o melhor resultado inse-rindo neles peças de design exclusivos, bons tapetes, peças antigas e obras de arte conseguindo resultados surpreen-dentes graças aos seus maiores parceiros: ADROALDO TA-PETES, FRAGMENTOS e o ANTIQUARIO RARIDADES.

A arquiteta dedica-se integralmente a criar ambientes com todo o cuidado, de acordo com o estilo de cada cliente, contanto que o resultado seja morar bem. Ela afi rma que toda família deve possuir um acervo com peças exclusivas,

Sala de estar e home com mobiliário contemporâneo, tapete francês aubusson de ADROALDO TAPETES, adornos da FRAGMENTOS, saladeira vazada de prata na mesa de centro e esculturas em alabastro, luminárias e peças em cristal do antiquário RARIDADES.

Luminárias em bronze e cristal, estilo giran-dolas que dão um toque mágico ao ambien-te, com vasos em cristal da RARIDADES.

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antigas e contemporâneas, como utilitários, adornos e tapetes so-fi sticados como os persas e fran-ceses.

ANA CLARA MADRUGA lem-bra que mesmo numa decoração simples o cliente pode e deve ter acesso a algum elemento sofi stica-do que seja escolhido junto com o arquiteto criando uma identidade e referência pessoal, resultando em um espaço aconchegante, simples, porém, com conteúdo e glamour. Peças antigas são mais valorizadas e passam a ser uma referência no patrimônio da família.

O ambiente moderno, desco-lado e contemporâneo rodeado de peças antigas, tapetes clássicos e peças autênticas, nos encanta e nos faz querer permanecer nele por muito mais tempo, além de passar a imagem do acervo fami-liar personalizado.

“Nossa casa tem que ter nosso jeito de ser. Peças que nos fascinam e nos lembrem de experiências agradáveis, que me-xam com nossos sentidos, nos conquistando e nos fazendo fe-liz. Nossa casa é nossa vida, feita com emoção guardando nossos segredos e parte do que vivemos, sonhamos, amamos, de cada ação e reação, acalentando nosso cho-ro e festejando nossas alegrias, dos momentos de relaxamento no nosso pequeno paraíso parti-cular”. E conclui, “nossa casa tem nossa alma e nossa vida e é nisso que me inspiro sempre”.

Ambiente de bar da varanda com aparador contemporâneo e peças com design exclusivo como as bandejas de prata garimpadas ao redor do mundo pela FRAGMENTOS.

Belíssimos vasos em tons berinjela claro com par de esculturas em porcelana e bronze de aves formando uma belíssima composição sob o aparador da sala de estar, também da FRAGMENTOS.

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JOVINHO PRODUÇÕESAvenida Jaguarari, 1244 | Barro Vermelho | Natal-RN(84) 3222-1662 | 9402-1616

O AMOR DE JOVINHO PELA FOTOGRAFIA É TRADUZIDO EM IMAGENS CARREGADAS DE EMOÇÃO

A fotografi a é a vida de Gelvanir Alves, mais conhecido como Jovinho. Nascido na capital potiguar, ele teve o seu primeiro e ines-quecível contato com uma máquina fotográfi ca aos 16 anos. Especia-lizado em fotografar casamentos, pessoas da sociedade natalense e do meio artistico, Jovinho atua como profi ssional nesse segmento a 37 anos. Ele ainda produz imagens para revistas de âmbito nacional como a Fhox.

“Para mim por mais que alguém tenha conquistado o reconheci-mento através do seu trabalho, sempre existe algo a melhorar. Acre-dito que a perfeição resida nos detalhes. A minha inspiração vem no dia a dia. Fico imaginando poses, luzes, além de estudar muito para obter um bom resultado”, afi rma.

Fotografar um casamento, por exemplo, é um trabalho que envol-ve intuição e certa sensibilidade. “Ás vezes fi co impressionado com o resultado do meu inconsciente. Enfi m, sou apaixonado pelo que faço, embora seja um trabalho de grande responsabilidade. Sou sur-preendido a cada novo desafi o, a forma como as pessoas se entregam às minhas lentes e confi am em mim. Sinto-me privilegiado por me deixarem colocar minha alma no trabalho e me permitir eternizar grandes momentos”, conclui.

PAIXÃO POR FOTOGRAFIA

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MAIS pet

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NOVIDADES PARA O SEU MELHOR AMIGO

O mercado de produtos voltados para animais de es-timação (carinhosamente chamados de pets) tem cresci-do de forma signifi cativa, nos últimos anos, nas principais capitais do país, como conseqüência do número cada vez maior de pessoas que criam animais de pequeno porte como cães e gatos.

As antigas lojas de ração deram lugar a equipados pet shops, onde é possível encontrar produtos nacionais e im-portados como xampus, creme dental, roupas, jóias, aces-sórios e perfumes. Há também clínicas especializadas, sa-lões de beleza, hotéis, entre outros serviços voltados para esse público.

Os produtos para pets representam um dos ramos em franca expansão na indústria da beleza. Há, segundo o IBGE, mais de 28 milhões de cães e 12 milhões de gatos nos lares brasileiros, a segunda maior população de animais de estimação do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. E, muitos desses bichinhos são tratados como fi lhos pelos donos, já que estão preenchendo o vazio deixado pelos fi lhos verdadeiros ou pela falta deles.

Os consumidores dos produtos para animais são pos-sivelmente mais ávidos por novidades que os compradores da linha humana e não costumam economizar para agradar seus amigos peludos. Para atender essa tendência de mer-cado, surgem constantemente novidades como a cobertu-ra plástica para unhas de gatos (evita que animais rasguem sofás ou causem ferimentos), tapetes higiênicos, loções re-pelentes de insetos, educadores sanitários, emilinadores de odores, entre outras soluções para higiene intima.

ALÉM DE ROUPAS E ACESSÓRIOS, OS PETS JÁ TÊM ADISPOSIÇÃO PRODUTOS E TRATAMENTOS ESTÉTICOS QUE

PROPORCIONAM BELEZA E RELAXAMENTO

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SAMBA NO LARGO

No dia 26 de maio, Natal ganhou ares de reduto da boêmia carioca, com o Samba no Largo, realizado pela produtora cultural e colunista da Tribuna do Norte, Hilneth Correia. O evento que teve início ás 17h, levou para o coração de Petrópolis uma fi na roda de bambas tendo à frente Neguinho da Beija Flor, ícone do carnaval carioca e fi gura simbólica do samba.

No Largo do Atheneu, fechado especialmente para o evento, foi montada uma ampla estrutura, com tendas, palco, pavilhão, banhei-ros químicos, serviço de bar central e comidinhas do Superdog, Pas-tel Petrópolis, Shock Bar, além dos saborosos bolinhos de camarão, feijoada e bacalhau do Jobim Gastronomia & Música.

O Samba no Largo contou ainda com outras atrações como a banda Tá no Dom, SamBrasil, a cantora Camila Masiso acompanha-da de Diogo Guanabara e a bateria da escola Malandros do Samba.

O público, jovens e adultos da elite potiguar, prestigiou em peso a festa e caiu no samba, sem medo de ser feliz.

EVENTO REALIZADO NOO BAIRRO DE PETRÓPOLIS TROUXE UM POUCO DA BOÊMIA CARIOCA PARA A CAPITAL POTIGUAR

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ENTREVISTA Telma Muraro

O amor ao próximo e a solidariedade sempre fo-ram presença constante na família da paulistana Telma Muraro. O pai foi presidente e mantenedor durante 35 anos do Educandário Santo Agostinho, instituição voltada para crianças carentes na cidade de Sorocaba, no interior de São Paulo.

“Fui criada parte da minha infância e durante toda a minha adolescência junto a essas crianças, pois meu pai nos levava para brincar com elas nos fi ns de semana. Minha admiração ao trabalho voluntário realizado pelos meus pais, me fez enxergar o mundo de uma forma dife-rente e me tornou uma pessoa melhor”, explica Telma.

Formada em administração, ela trabalhou durante algum tempo na rede de lojas do pai em Sorocaba. Já ca-sada e com dois fi lhos pequenos, iniciou um trabalho so-cial com crianças portadoras do vírus HIV (Aids) e anos depois, no presídio de Sorocaba ensinando os detentos a fazer mosaico (trabalho manual com cacos e cerâmicas).

Em 1997, ela veio passar férias no Rio Grande do Norte e se apaixonou pelas belezas naturais e pelo povo potiguar. “Foi amor a primeira vista e desejei na-quele momento vir morar aqui, o que só foi possível em 2004, quando comprei uma casa em Búzios, onde podia ver o mar azul de Nísia Floresta”.

Entre 2005 e 2007, Telma Muraro deu início a um trabalho social de evangelização e aulas de mosaico com dependentes químicos e alcolátras na Clinica Providên-cia de Deus, no município de Macaíba. Ainda em 2007, ela iniciou outro trabalho voluntário, desta vez no Lago Azul, comunidade carente no distrito de Pium, muníci-pio de Nísia Floresta, com evangelização e distribuição de sopa aos sábados, além de doações de cestas básicas, assistência a desempregados, auxílio na obtenção de documentos, bem como na melhoria da moradia para quem residia em casas de taipa.

Devido ao trabalho realizado na comunidade de Pium, Telma Muraro, foi convidada a assumir a presi-dência da ONG Amor Vivo. “Com a ajuda de Deus em 2010 conseguimos comprar dois lotes no Lago Azul para construir a sede da entidade, que quando estiver concluída terá um amplo refeitório, catorze salas para que crianças e adolescentes tenham aulas de informá-tica, reforço escolar, cursos de artesanato, música, além de atendimento odontológico e psicológico. É muito gratifi cante desenvolver um trabalho como esse em um município carente como Nísia Floresta. Ver a alegria no rosto das pessoas benefi ciadas é o melhor presente que eu poderia receber”, conclui.

A PAULISTANA TELMA MURARO SEMPRE DESENVOLVEU TRABALHOS VOLUNTÁRIOS. HÁ CINCO ANOS NO RN ELA PRESIDE A ONG AMOR VIVO EM NÍSIA FLORESTA

UMA MULHER MOVIDA PELA SOLIDARIEDADE

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ENTREVISTA Telma Muraro

EVENTO EM ALTO ESTILO

A localização privilegiada, em Capim Ma-cio, bairro nobre na zona sul de Natal, estru-tura climatizada e buffet personalizado para cada tipo de evento, fez com que em pouco mais de dois anos, o Felicitá Recepções se transformasse em uma das melhores opções de casa para festas em Natal.

O espaço com capacidade para 350 pesso-as é totalmente climatizado e oferece além de excelente custo x benefi cio, estacionamento próprio e cerimonial para garantir que o even-to saia perfeito em todos os seus detalhes.

O proprietário da casa, o empresário Fran-cisco Braz, sempre gostou da área de eventos e em 2010, após uma pesquisa de mercado, re-

solveu abrir o salão de recepções. “Trabalhava na Vinhedos, quando organizei a formatura da minha turma de contabilidade. A festa foi um sucesso e os colegas e amigos, me incentivaram a trabalhar na área”, explica.

Nesses dois anos, a estrutura da casa de recepções foi totalmente ampliada, refor-mada e climatizada. Com a qualidade dos serviços, em especial, do cardápio, o Felici-tá, ganhou rapidamente espaço no mercado, sendo hoje referência no segmento.

O FELICITÁ RECEPÇÕES É O ESPAÇO IDEAL PARA ANIVERSÁRIOS, CASAMENTOS, 15 ANOS, CONFRATERNIZAÇÕES, COQUETÉIS E EVENTOS CORPORATIVOS

FELICITÁ RECEPÇÕESRua Desembargador José Gomes da Costa, 1004 – A Ca-pim Macio | Natal-RN (84) 3642.3841 | 9454.0123

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SOBRE rodas

MASERATI GRANDCABRIO SPORT

O Maserati GrandCabrio Sport desembarcou no Brasil no fi nal de março deste ano. Lançado mundialmente no Salão de Genebra (Suíça) em 2011, o conversível está sendo vendido no pelo grupo Via Itália, representante ofi cial da Maserati no Brasil, com valor a partir de R$ 920 mil.

O visual e o motor mais potente são os grandes destaques desse esportivo. Equipado com motor da Maserati MC Stradada-le, o carro tem 450 cavalos – são dez cavalos a mais que a versão GrandCabrio regular. Segundo a fabricante, o modelo é capaz de chegar aos 285 km/h e atingir 100 km/h em 5,2 segundos. Acoplado ao bloco 4.7 V8 está câmbio sequencial seis marchas, que oferece cinco modos de operação: Auto-Normal, Manual-Normal, Auto-Sport, Manual-Sport e Ice.

O novo conversível conta com rodas de 20 polegadas, bancos M-design e novas tonalidades de revestimento em couro. Duas unidades do modelo foram colocadas a venda no Brasil, sendo que a expectativa é de que até o fi nal do ano outros dez exem-plares também sejam importados.

DEZ NOVAS UNIDADES DO VEÍCULO ESPORTIVO DEVERÃO CHEGAR AO BRASIL NO FINAL DE 2012

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ANUNCCIO GRAFICA

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MAIS serviços

EVENTOS CHEIOS DE LUZ

A Rossi Iluminação e Sonorização foi criada em 2000, em Salvador, pelo técnico de som Andre Ros-si, profi ssional com mais de 25 anos de experiência em serviços técnicos de som e iluminação, tendo trabalhado com importantes artistas do cenário nacional, como Gal Costa, Titãs, Paralamas e João Bosco. E entre 1989 e 1994, com exclusividade para o cantor Djavan, acompanhando shows no Brasil e no exterior.

Em 2002, fez a sonorização e iluminação do casa-mento de Carla Perez e Xande no Costa do Sauípe, passando a partir daí, a se dedicar mais a esse seg-mento. Três anos depois, em 2005, casou-se com uma potiguar e se apaixonou por Natal. Por fi m, em 2007, a empresa passou a atuar também na capital potiguar,

com modernos equipamentos de iluminação cênica e sonorização e desenvolvendo projetos personalizados para formaturas, casamentos, bodas, 15 anos, aniversá-rios e eventos corporativos.

“E muito bom ver o encantamento do cliente diante de um projeto diferenciado de som e ilumi-nação. Para isso estamos sempre desenvolvendo serviços com alto padrão de qualidade, investindo em novas tecnologias e buscando superar as expec-tativas do cliente e do mercado, com projetos cria-tivos e personalizados”, afi rma André Rossi.

REFERÊNCIA NACIONAL EM SOM E ILUMINAÇÃO, A ROSSI CONTA COM EQUIPAMENTOS DE ÚLTIMA GERAÇÃO E PROJETOS PERSONALIZADOS PARA CADA TIPO DE EVENTO

ROSSI ILUMINAÇÃO E SONORIZAÇÃO Rua Nelson Matos, 1871 - Nova Descoberta | Natal - RN (84) 9622.4882 (Tim)| 8881.0450 (Vivo)

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ESTILO OPINIÃO

A IMPORTÂNCIA DA RECONSTRUÇÃO ÓSSEA NO SUCESSO DOS IMPLANTES ORAIS

ALEXANDRE DIASEspecialista em Reabilitação Oral, Implantes e Próteses

[email protected]

A implantodontia é o ramo da odontologia que se destina ao tratamento de pacientes com ausên-cia de dentes parcial ou total submetidos a próteses suportadas ou retidas por implantes orais. Tem como objetivo a implantação na mandíbula e na maxila, de materiais aloplásticos destinados a suportar próteses unitárias, parciais ou removíveis e próteses totais.

O implante oral é composto de titânio, material biocompatível com o organismo que apresenta carac-terísticas bio-inertes. Os estudos em coelhos, na década de 60, possibilitou ao sueco Per-Ingvar Brånemark, a descoberta da osseointegração e consequentemente, a viabilidade do implante como uma alternativa efi caz de tratamento odontológico. O processo de osseointe-gração é caracterizado pela formação de tecido ósseo que incorpora o material (titânio) ao organismo. É de extrema importância que o tecido ósseo mantenha-se preservado mesmo quando o implante dentário seja submetido aos esforços mastigatórios.

Apesar da ampla indicação dos implantes na ca-vidade oral, sabe-se que existem limitações quanto ao seu uso em todas as áeas da boca, em especial, pela qualidade e quantidade óssea insufi ciente. Sabe-se que a falta de suporte ósseo impossibilita a fi xação dos implantes, entretanto nos últimos 20 anos as técnicas de enxertos ósseos vêm tornando viável a reconstrução de áreas com reabsorção óssea.

Dentre as principais alternativas de enxertos, des-tacam-se: autógenos (tecido ósseo do próprio organis-mo) removidos de áreas intra-orais, entre elas, a região do mento ou ramo da mandíbula e áreas extra-orais: região da calota craniana ou da crista ilíaca, que neces-sita de cirurgia hospitalar; homógenos (banco de tecido

ósseo) e alógenos (matriz óssea sintética ou animal) que podem ser usadas misturadas ao tecido ósseo au-tógeno coletado ou isoladamente em situações como o preenchimento de cavidades, como no caso de ex-trações ou elevação do seio maxilar. É importante res-saltar que o período médio para a regeneração óssea varia de 6 a 9 meses.

Baseado nas evidências científi cas e clínicas, a taxa de sucesso dos implantes está acima de 95%, num período de 5 anos, e de acordo com os dados da SBBrasil de 2010 (Pesquisa Nacional de Saú-de Bucal), o percentual de indivíduos com ausência parcial ou total dos dentes é considerada alta pela OMS(Organização Mundial de Saúde). Decorrente desta necessidade e mediante o aumento da expec-tativa de vida da população brasileira, observa-se na clínica diária um número grande de pacientes acima dos 60 anos, sendo submetido a avaliação clínica para colocação de implantes, isto demonstra a busca pela melhora funcional (mastigação, fonação e deglu-tição), estética e da auto estima, proporcionada pela obtenção de mais qualidade de vida.

TIRE SUAS DÚVIDAS Tenho 57 anos e uso prótese superior inteira, pois perdi minha dentição ainda na adolescência. É possivel fazer implante para melhorar minha saúde bucal? Também uso a removível na parte inferior. Daniel Bezerra - 57anos

R.: Sim. Porém, se faz necessário uma avaliação clínica e exames complementares para o planejamento de im-plantes, com ou sem enxerto ósseo.

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