So Good revista Dolce Morumbi
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82 • OUTUBRO
Se você faz parte do fã clube da Nutella, essa receita é pra você! A maravilha da página ao lado é uma das delícias do cardápio do Jukebox Finest Burger, aquela hamburgueria descolada e toda temática, onde o som dos anos dourados faz todo mundo ficar com vontade de sair dançando pelo salão. Aqui, o famoso creme de avelã aparece numa versão que agrada ao mais exigente paladar: um saboroso milkshake bem fácil de fazer e perfeito para ser servido depois de horas e horas de brincadeira. As crianças vão amar!
FAÇA VOCÊ MESMO (receita para 550ml, tamanho grande, serve 2 pessoas)
ESPECIAL PARA AGAROTADA
5 bolas de sorvete de creme Kibon (aproximadamente 60 gr. cada)
150 ml leite integral
2 colheres rasas (de sopa) de Nutella
MODO DE PREPARO:
Bata de 5 a 7 minutos no processador até essa mistura ficar cremosa e homogênea.
Durante esse processo é necessário o auxilio de uma colher bailarina para ajudar a mistura, de um
em um minuto.
PREPARAÇÃO DO COPO:
Em movimentos circulares deixe a cobertura cair nas bordas internas do copo e acrescente em
seguida a mistura.
O SEGREDO DO SUCESSO:
Coloque mais 2 colheres (de chá) de Nutella por cima, avelãs picadas e cobertura de chocolate.
SUGESTÃO DO CHEF:
Se gostar, você pode incluir 25gr de chocolate suíço em pedaços bem pequenos durante o preparo.
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OUTUBRO • 83M O R U M B I
Foto
: JAF
Jukebox Finest BurgerRua Itatupã, 1Tels.: 2679-0999 / 2679-5853www.jukeboxburger.com.br
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