ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS

Prof. Sylvio A. De Mattos Cruz

E-mail: sylvio.augusto@terra.com.br

CONTROLE DE ESTOQUES

O CONTROLE DE ESTOQUES TEM COMO OBJETIVO PRINCIPAL A DETERMINAÇÃO DO “QUANTO” SE DEVE ADQUIRIR DE MATERIAIS, E “QUANDO” FAZÊ-LO, A FIM DE GARANTIR A CONTINUIDADE DAS OPERAÇÕES (PRODUÇÃO, VENDAS OU PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS).

O CONTROLE DE ESTOQUES É ORIENTADO A PARTIR DE INFORMAÇÕES RELATIVAS À DEMANDA, CUSTOS, MERCADO FORNECEDOR E PRAZOS DE ENTREGA PARA CADA ITEM DE MATERIAL.

A PARTIR DO PROCESSAMENTO DE TAIS INFORMAÇÕES, SERÃO ESTABELECIDAS AS POLÍTICAS DE ESTOQUE MAIS ADEQUADAS DO PONTO DE VISTA OPERACIONAL E ECONÔMICO.

CONTROLE DE ESTOQUES

O CONTROLE DE ESTOQUES PODERÁ SER EXERCIDO COM BASE EM DOIS MÉTODOS:

MÉTODO DAS QUANTIDADES FIXAS: OU PEDIDO DE QUANTIDADES FIXAS, EM QUE O RITMO DE PEDIDO É IRREGULAR, PORÉM, O TAMANHO DO PEDIDO É CONSTANTE.

MÉTODO DAS REVISÕES PERIÓDICAS: SÃO FEITOS PEDIDOS EM INTERVALOS REGULARES DE TEMPO, PORÉM, AS QUANTIDADES PEDIDAS SÃO VARIÁVEIS.

PARÂMETROS DE CONTROLE

A SEGUIR IREMOS DEFINIR OS PARÂMETROS DE CONTROLE. PARA TAL INTENTO UTILIZAREMOS UM GRÁFICO QUE MOSTRA A EVOLUÇÃO DO ESTOQUE DE UM ITEM QUALQUER AO LONGO DO TEMPO.

CHAMAREMOS ESSE GRÁFICO DE DENTE-DE-SERRA.

tempo

ES

TO

QU

E

PARÂMETROS DE CONTROLE

DEMANDA OU CONSUMO (D)

É A QUANTIDADE DE MATERIAL REQUERIDO PARA O ATENDIMENTO DAS NECESSIDADE DE PRODUÇÃO, VENDAS, PRESTAÇÃO DE SERVIÇO; RELACIONADA A UM DETERMINADA UNIDADE DE TEMPO (ANO, SEMESTRE, TRIMESTRE, MÊS, QUINZENA, SEMANA, DIA).

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

DEMANDA OU

CONSUMO(D)

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

) ALTERAÇÃO DO

CONSUMO

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

ALTERAÇÃO DO

CONSUMO

PARÂMETROS DE CONTROLE

QUANTIDADE DE RESSUPRIMENTO OU REPOSIÇÃO (Q)

É A QUANTIDADE DE MATERIAL QUE DEVE SER ADQUIRIDA PARA SE RECOMPLETAR O NÍVEL DE ESTOQUE OPERACIONAL.

É DESTINADA A ATENDER O CONSUMO PREVISTO EM DETERMINADO INTERVALO DE TEMPO.

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

) QUANTIDADEDE

RESSUPRIMENTO

(Q)

PARÂMETROS DE CONTROLE

INTERVALO DE RESSUPRIMENTO (IR)

É O PERÍODO ESTABELECIDO PELA GERÊNCIA DE ESTOQUES, QUE CORRENPONDE, APROXIMADAMENTE, AO INTERVALO DECORRIDO ENTRE 2 (DUAS) QUANTIDADE DE RESSUPRIMENTO SUCESSIVAS.

ESSE PARÂMETRO INFLUENCIA O INVESTIMENTO EM ESTOQUES, QUANTO MAIOR FOR O INTERVALO DE RESSUPRIMENTO MAIOR SERÁ O VOLUME DE RECURSOS FINANCEIROS APLICADOS EM ESTOQUE.

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

INTERVALODE

RESSUPRIMENTO

(IR)

PARÂMETROS DE CONTROLE

PONTO DE PEDIDO OU REPOSIÇÃO (PP)

É A QUANTIDADE DE MATERIAL EM ESTOQUE QUE, AO SER ATINGIDA (EM CONSEQUÊNCIA DO CONSUMO DO MATERIAL), DISPARA O “GATILHO” QUE DÁ ORIGEM A UMA SOLICITAÇÃO DE RESSUPRIMENTO.

NO MÉTODO DE REVISÕES PERIÓDICAS, EM VEZ DE QUANTIDADE, É DETERMINADO O INTERVALO ENTRE SOLICITAÇÕES DE RESSUPRIMENTO.

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

PONTODE

PEDIDO(PP)

PP

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO DE RESSUPRIMENTO

É O INTERVALO DECORRIDO ENTRE A SOLICITAÇÃO DO MATERIAL E A INCLUSÃO DO MESMO NO ESTOQUE.

ESTE TEMPO PODE SER DESMEMBRADO EM 3 PATRES:

a) EMISSÃO DO PEDIDO: TEMPO QUE LEVA DESDE A EMISSÃO DO PEDIDO DE COMPRA PELA EMPRESA ATÉ CHEGAR AO FONECEDOR.

b) PREPARAÇÃP DO PEDIDO: TEMPO QUE LEVA O FORNECEDOR PARA FABRICAR OS PRODUTOS, SEPARAR OS PRODUTOS, EMITIR FATURAMENTO E DEIXÁ-LOS EM CONDIÇÕES DE SEREM TRANSPORTADOS.

c) TRANSPORTE: TEMPO QUE LEVA DA SAÍDA DO FORNECEDOR ATÉ O RECEBIMENTO DOS MATERIAIS ENCOMENDADOS.

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

PP

TEMPODE

REPOSIÇÃO(TR)

PARÂMETROS DE CONTROLE

ESTOQUE DE SEGURANÇA OU ESTOQUE MÍNIMO (ES)

É A QUANTIDADE PREVIAMENTE DETERMINADA DE MATERIAL DESTINADA A EVITAR OU MINIMIZAR AS CONSEQUÊNCIAS CAUSADAS PELO AUMENTO REPENTINO DA DEMANDA OU O NÃO RESSUPRIMENTO DO MATERIAL NA DATA CERTA.

ESTE PARÂMETRO É DE GRANDE IMPORTÂNCIA, POIS NA PRÁTICA, TANTO D COMO TR NÃO SE COPORTAM COMO O ESPERADO, EXISTINDO INCREMENTO NÃO PREVISTOS DE DEMANDA (D) E ATRASOS NO FORNECIMENTO (TR).

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

) ESTOQUEDE

SEGURANÇA(ES)

SEGURANÇA DE ESTOQUE ES

REPOSIÇÃO DE TEMPO TR

MÉDIO CONSUMO CM

PEDIDO DE PONTO PP

ES TR CM PP

PARÂMETROS DE CONTROLE

PONTO DE RUPTURA

É A SITUAÇÃO EM QUE O MATERIAL EXISTENTE CHEGA A ZERO, APÓS TER CONSUMIDO TODO O ESTOQUE DE SEGURANÇA (ES).

A PARTIR DESSE PONTO AS OPERAÇÕES QUE DEMANDAM ESSE ITEM FICARÃO PARALISADAS, E ISSO SERÁ UM ÔNUS (CUSTO) PARA A OPERAÇÃO.

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

PONTODE

RUPTURA

PERÍODODE

PARALISAÇÃODA

OPERAÇÃO

PARÂMETROS DE CONTROLE

NÍVEL DE RESSUPRIMENTO (NR)

É O ESTOQUE POTENCIAL (VIRTUAL), ISTO É, CORRESPONDE À SOMA DO MATERIAL EXISTENTE EM ESTOQUE COM AQUELE QUE AINDA IRÁ SER RECEBIDO.

PODEMOS CONSIDERAR O NR COMO OBJETIVO QUANTITATIVO DO CONTROLE, OU SEJA, AQULE LIMITE ALÉM DO QUAL HÁ EXCESSO DE MATERIAL (LIMITAR A INVERSÃO DE CAPITAL DE GIRO NA FORMAÇÃO DE ESTOQUES).

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

NÍVEL DE RESSUPRIMENTO

(NR)

SEGURANÇA DE ESTOQUE ES

NTORESSUPRIME DE INTERVALO IR

REPOSIÇÃO DE TEMPO TR

MÉDIO CONSUMO CM

NTORESSUPRIME DE NÍVEL NR

ES IR) (TR CM NR

PARÂMETROS DE CONTROLE

ESTOQUE MÁXIMO (EMax)

É A MAIOR QUANTIDADE DISPONÍVEL PARA ATENDER À DEMANDA, ATINGINDO ESSE NÍVEL EM CADA RESSUPRIMENTO.

OBS:

NÃO CONFUNDA ESTOQUE MÁXIMO COM NÍVEL DE RESSUPRIMENTO. O NR TERÁ UM VALOR MAIOR QUE O EMax, MAS ESTE ÚLTIMO REPRESENTA QUANTIDADES REAIS EM ESTOQUE.

SEGURANÇA DE ESTOQUE ES

COMPRA DE LOTE Q

MÁXIMO ESTOQUE EMáx

ES Q EMáx

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

EMÁX

ESTOQUEMÁXIMO

(EMax)

PARÂMETROS DE CONTROLE

ESTOQUE MÉDIO (EM)

É A MEDIA ARITMÉTICA DOS VALORES ASSUMIDOS PELO ESTOQUE DURANTE O INTERVALO DE RESSUPRIMENTO.

CORRESPONDERÁ AO VALOR DA QUANTIDADE DE RESSUPRIMENTO (Q) ACRESCIDO, QUANDO HOUVER, DO ESTOQUE DE SEGURANÇA (ES).

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

EMÁX

ESTOQUEMÉDIO

(EM)

EM

PARÂMETROS DE CONTROLE

TEMPO

PP

ES

EM

ES

TO

QU

E (

UN

IDS

)

TRIR

EMÁX

Q D