Controle da Qualidade Total (CQT)ƒO E... · Componentes da Qualidade Total Qualidade Total (Para...

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Controle da Qualidade TotalControle da Qualidade Total

(CQT)(CQT)

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Histórico

Pré-história

* Rebuscar ferramentas de caça

Idade Média

* Guildas - instituíam punições para os membros

que produziam produtos de qualidade inferior;

* Reis – adquiriam bens e serviços de terceiros,

principalmente construção e conserto de

embarcações;

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Histórico

Revolução Industrial* Supervisores

* Divisão do trabalho

* Mecanização

Primeira Guerra Mundial* Processo de fabricação mais complexo

* Grande quantidade de trabalhadores

supervisionado por um capataz;

Encarregado de assegurar a qualidade do trabalho

que estava sendo produzido

Trabalhadores controlavam

a qualidade do seu próprio

serviço

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Histórico

Primeira Guerra Mundial

* Produção em massa

* Pagamento por peça

Segunda Guerra Mundial

* Controle estatístico de processo (CEP)

Controle de qualidade por amostragem

Grande desperdício

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Histórico

Pós- Guerra

* EUA continua aplicando os conceitos de inspeção

e amostragem;

* Remoção direta de produtos defeituosos da linha

de produção;

* Reconstrução do Japão supervisionado por

americanos;

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Controlar

Averiguar se as atividades estão de

acordo com o planejamento;

Comparar o resultado das ações com

padrões previamente estabelecidos;

Corrigir ações se necessário;

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Qualidade

Conceito do produtor: produção de um

produto para as necessidades do cliente;

Conceito do cliente: a qualidade está

associada ao valor, à utilidade e ao preço;

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Identifique: CONTROLE e a QUALIDADE

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Hum...

Humm!!!

Controle de Qualidade

Conformidade das especificações

Qualidade Intrínseca

Satisfação das expectativas dos clientes

Qualidade percebida pelo cliente

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Controle de Qualidade

Aplicação

* Estabelecer padrões de qualidade

* Checar a conformidade de produtos e serviços

1. Onde checar?

2. Checar cada produto ou amostra?

3. Como checar?

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Objetivo de uma Empresa

Satisfação de Necessidades das Pessoas

Consumidores Empregados Acionistas Vizinhos

Qualidade Crescimento

pessoalProdutividade Contribuição

social

CQTProf. Éder Clementino dos Santos

© Copyright –Proibida Reprodução.

COLABORADORES

Componentes da Qualidade Total

Qualidade

Total(Para satisfazer as

necessidades das

pessoas)

Dimensões da Qualidade Pessoas Atingidas

Qualidade a)Produto/Serviço

b)Rotina

Cliente, Vizinho

Custo a)Custo

b)Preço

Cliente, Acionista,

Funcionário e

Vizinho

Entrega a)Prazo certo

b) Local certo

c) Quantidade

certa

Cliente

Moral a) Funcionários Funcionário

COLABORADOR

Segurança a) Funcionários

b) Usuários

Cliente, Funcionário

e Vizinho

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CQT – Origem

Americana;

Aperfeiçoado no Japão após 2ª Guerra;

Conhecido também como TQC;

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CQT

Sistema gerencial;

Reconhece as necessidades das pessoas;

Estabelece e mantém padrões para

atender as necessidades;

Melhorado continuamente;

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CQT

Participação de todos os setores da

Empresa;

Utiliza Controle Estatístico de Processo

(CEP);

Analisa maus resultados buscando causas;

Corrige erros (MELHORIA CONTÍNUA);

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CQT – Princípios

Produzir e fornecer produtos que atendam as

necessidades dos clientes;

Garantir lucro contínuo através do domínio da

qualidade;

Orientação pelo cliente

Qualidade em primeiro lugar

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CQT – Princípios

Identificar o problema mais crítico e solucioná-lo;

Falar, raciocinar e decidir com dados concretos;

Ações orientadas por prioridades

Ações orientadas por fatos e dados

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CQT – Princípios

Gerenciar ao longo do processo

Reduzir dispersões através das causas

Controle de processo

Controle de dispersão

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CQT – Princípios

O cliente é o rei

Prevenir problemas

Priorizar o cliente

Ação de prevenção

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CQT – Princípios

Não permitir que o mesmo problema se repita;

Respeitar os funcionários como seres humanos;

Definir e garantir a execução da Visão e da

Estratégia da alta Direção;

Ação de bloqueio

Respeito

Comprometimento

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CQT – Implantação: (Fundamentos)

Responsabilidade do presidente da Empresa;

Envolve uma mudança comportamental e cultural;

Acompanhada por profissional qualificado;

Liderança;

Educação e treinamento;

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CQT – Implantação: (Procedimentos)

Definir a situação da empresa em relação à sua

competitividade internacional

1. Quais as razões que impedem a empresa de

ser mais competitiva?

2. Por quê não exportamos mais?

3. Por que não aumentamos nosso

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CQT – Ferramentas

GRÁFICO DE PARETO

- Gráfico de barras;

- Ordena as frequências das ocorrências (da maior p/ a

menor);

- Permite a priorização dos problemas;

- Mostra a curva de percentagens acumuladas;

-Visualização e identificação das causas ou problemas

mais importantes;

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CQT – Ferramentas

DIAGRAMA DE ISHIKAWA

- Estruturar hierarquicamente as causas de

determinado problema ou oportunidade de

melhoria, bem como seus efeitos sobre a qualidade

dos produtos; Classifica problemas como:

a) Método

b) Matéria-prima

c) Mão-de-obra

d) Máquinas

e) Medição

f) Meio ambiente

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CQT – Ferramentas

HISTOGRAMA

- Representa graficamente a distribuição de

frequências

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Pontos

críticos

CQT – Ferramentas

FOLHA DEVERIFICAÇÃO

- São tabelas ou planilhas usadas para facilitar a

coleta e análise de dados

- Economiza tempo

- Eliminando o trabalho de se desenhar figuras ou

escrever números repetitivos

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CQT – Ferramentas

FOLHA DE VERIFICAÇÃO

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CQT – Ferramentas

GRÁFICO DE DISPERSÃO

- Melhor maneira de visualizar a relação entre duas

variáveis quantitativas

- Coleta dados aos pares de duas variáveis (causa/efeito)

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CQT – Ferramentas

FLUXOGRAMA

- Muito utilizada em fábricas e industrias para a

organização de produtos e processos

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CQT – Ferramentas

CARTA DE CONTROLE

- Gráfico para o acompanhamento durante um processo;

- Determina uma faixa chamada de tolerância limitada

pela linha superior (limite superior de controle) e uma

linha inferior (limite inferior de controle) e uma linha

média do processo, que foram estatisticamente

determinadas;

- Realizada em amostras extraídas durante o processo,

supõe-se distribuição normal das características da

qualidade;

- O objetivo é verificar se o processo está sob controle;

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CQT – Ferramentas

CARTA DE CONTROLE

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Fatores de QualidadeFatores de Qualidade

Novos ProcessosMelhores e mais fáceis

Produtos eserviços

Melhores e mais baratos

Sobrevivência da Empresa

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Sistema de Qualidade em AlimentosSistema de Qualidade em Alimentos

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Dimensões da Qualidade Dimensões da Qualidade

PIQ - Padrão de identidade e qualidade

RT – Resolução Técnica

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GESTÃO

QUALIDADE

Gerenciamento da QualidadeGerenciamento da Qualidade

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MUITO OBRIGADO!!!MUITO OBRIGADO!!!

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