Natal

prepare seu coração para viver um natal emocionante, inesquecível. nas páginas Deste caDerno, que pre-paramos com imenso carinHo, vocÊ vai encontrar inspiração para FaZer Do natal 2008 o mais Bonito Da sua viDa. a iDÉia Básica É curtir a Festa e seus preparativos na companHia Das pessoas que vocÊ ama. se vocÊ DeseJa um natal mágico, encantaDo, cHeio De emoção, ponHa mãos À oBra! caDa DetalHe Deve ser o seu toque, a sua marca pessoal, para receBer o “Bom velHinHo” e os seus conviDaDos em um clima De amor, união e alegria. FeliZ natal!!!

Feliz!

Natal

prepare seu coração para viver um natal emocionante, inesquecível. nas páginas Deste caDerno, que pre-paramos com imenso carinHo, vocÊ vai encontrar inspiração para FaZer Do natal 2008 o mais Bonito Da sua viDa. a iDÉia Básica É curtir a Festa e seus preparativos na companHia Das pessoas que vocÊ ama. se vocÊ DeseJa um natal mágico, encantaDo, cHeio De emoção, ponHa mãos À oBra! caDa DetalHe Deve ser o seu toque, a sua marca pessoal, para receBer o “Bom velHinHo” e os seus conviDaDos em um clima De amor, união e alegria. FeliZ natal!!!

Feliz!

Natal

Natalencantado,Natal mágico,Natal das crianças

CLI

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DE

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STA

Natalencantado,Natal mágico,Natal das crianças

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ELAS SÃO OS CONVIDADOS

mais importantes da festa de Natal.

São elas, as crianças, que fazem

essa comemoração ganhar um ar

de magia e encantamento. Elas adi-

cionam emoção e entusiasmo a

cada momento da festa; fazem tudo

parecer mais colorido, belo e puro.

Viva o Natal das crianças!

No Natal das

criançasnão podem faltar

cor, alegria e, é

claro,delíciasirresistíveis...

CLI

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ELAS SÃO OS CONVIDADOS

mais importantes da festa de Natal.

São elas, as crianças, que fazem

essa comemoração ganhar um ar

de magia e encantamento. Elas adi-

cionam emoção e entusiasmo a

cada momento da festa; fazem tudo

parecer mais colorido, belo e puro.

Viva o Natal das crianças!

No Natal das

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cor, alegria e, é

claro,delíciasirresistíveis...

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Decoração feita

por eles: toalhaxadrez, loucinha

vermelha,muitos corações e

brinquedos

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Decoração feita

por eles: toalhaxadrez, loucinha

vermelha,muitos corações e

brinquedos

Para os

pequeninos,

tudo é míni:mesinha baixa,

cadeirinhas...

E quem preferir

senta no

chão!

CLI

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Para os

pequeninos,

tudo é míni:mesinha baixa,

cadeirinhas...

E quem preferir

senta no

chão!

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“Hummm, não sei por

onde eu começo,

tudo parece tão

delicioso!”

CLI

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“Hummm, não sei por

onde eu começo,

tudo parece tão

delicioso!”

Comer com as

mãos é muito

melhor! E às

vezes dá vontade

de comer até os

pratos!

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Comer com as

mãos é muito

melhor! E às

vezes dá vontade

de comer até os

pratos!

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STA

Em meio aos

presentese bancando as

chefs, as crianças

enchem o Natal

de fantasia

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Em meio aos

presentese bancando as

chefs, as crianças

enchem o Natal

de fantasia

ATÉ A ÁRVORE DE NATAL TEM

que ser diferente, tem que ter o jei-

tinho das crianças. Elas escolheram

esta, feita de madeira e toda enfei-

tada com monstrinhos de pano, que

substituem lindamente as tradicio-

nais bolinhas. O efeito é divertido,

lúdico, colorido. Os menorzinhos

parecem hipnotizados...

A alegriade ter uma

árvore cheia

de bonequinhos

contagia a

criançada

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ATÉ A ÁRVORE DE NATAL TEM

que ser diferente, tem que ter o jei-

tinho das crianças. Elas escolheram

esta, feita de madeira e toda enfei-

tada com monstrinhos de pano, que

substituem lindamente as tradicio-

nais bolinhas. O efeito é divertido,

lúdico, colorido. Os menorzinhos

parecem hipnotizados...

A alegriade ter uma

árvore cheia

de bonequinhos

contagia a

criançada

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Sob a árvore, os

pacotes são um

show de criatividade: fitinhas,

tecidos, enfeites,

recortes e cores!

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Sob a árvore, os

pacotes são um

show de criatividade: fitinhas,

tecidos, enfeites,

recortes e cores!

The very idea may sound a

little crazy, given how

adamantly some people

the very idea may sound a

CLI

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DE

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STA

PAPAI NOEL RECEBE VÁRIAS

cartinhas. Por isso, na sala das cri-

anças não pode faltar um recanto

para que cada uma tenha a chan-

ce de fazer as suas encomendas ao

Bom Velhinho. As canetinhas colo-

ridas estimulam o talento artístico

dos pequenos. E dali surgem dese-

nhos maravilhosos!

Reunidas, elas

compartilham

seus desejos,fantasias e

seus sonhos de

Natal

The very idea may sound a

little crazy, given how

adamantly some people

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PAPAI NOEL RECEBE VÁRIAS

cartinhas. Por isso, na sala das cri-

anças não pode faltar um recanto

para que cada uma tenha a chan-

ce de fazer as suas encomendas ao

Bom Velhinho. As canetinhas colo-

ridas estimulam o talento artístico

dos pequenos. E dali surgem dese-

nhos maravilhosos!

Reunidas, elas

compartilham

seus desejos,fantasias e

seus sonhos de

Natal

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PEQUENOS DETALHES SEMPRE

fazem a diferença. A louça verme-

lha, o bule de chá que parece de

brinquedo, o pratinho em formato

de coração, colheres e garfinhos

delicados, guardanapos de estam-

pas variadas, mas sempre em ver-

melho e branco. A mesa é um mimo.

E os docinhos são uma perfeição.

No centro da mesa,

o doce mais

importante: um

pinheiro feito de

bombinhascor-de-rosa!

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PEQUENOS DETALHES SEMPRE

fazem a diferença. A louça verme-

lha, o bule de chá que parece de

brinquedo, o pratinho em formato

de coração, colheres e garfinhos

delicados, guardanapos de estam-

pas variadas, mas sempre em ver-

melho e branco. A mesa é um mimo.

E os docinhos são uma perfeição.

No centro da mesa,

o doce mais

importante: um

pinheiro feito de

bombinhascor-de-rosa!

Depois de brincarmuito, comer bolo, abrir

os presentes e

cantar jingle bell, eles

dormem como anjos...

CLI

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DE

FE

STA

TEXTOS: Milene Leal • FOTOS: Letícia RemiãoMONTAGEM DA MESA E CENOGRAFIA: Anete e Refúgio Urbano • ÁRVORE DE NATAL: Alma Gorda • CUPCAKES,MUFFINS E PANELINHAS DE CHOCOLATE: Chocólatras • CROQUEMBOUCHE: Chef Marcelo Gonçalves/Patissier

Depois de brincarmuito, comer bolo, abrir

os presentes e

cantar jingle bell, eles

dormem como anjos...

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TEXTOS: Milene Leal • FOTOS: Letícia RemiãoMONTAGEM DA MESA E CENOGRAFIA: Anete e Refúgio Urbano • ÁRVORE DE NATAL: Alma Gorda • CUPCAKES,MUFFINS E PANELINHAS DE CHOCOLATE: Chocólatras • CROQUEMBOUCHE: Chef Marcelo Gonçalves/Patissier

Delíciaslindas e saborosaspara reunir a famíliaem torno da mesa

SAB

OR

ES

NA

TALI

NO

S

Delíciaslindas e saborosaspara reunir a famíliaem torno da mesa

SAB

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NA

TALI

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PREPARAR EM CASA A CEIA DENatal pode ser a tarefa mais diver-tida do ano. E fica melhor ainda sevocê recrutar a ajuda da família, dascrianças, dos amigos. O mais im-portante é escolher receitas espe-ciais, saborosas, diferentes, afinal,essa é uma festa única, cheia de sig-nificados e que merece ficar nalembrança de todos.

Na reportagem a seguir vocêvai encontrar sugestões de pratosdeliciosos, criados pelo chef Lucia-no Lunkes. Minucioso, Luciano pre-para quitutes que, além de saboro-sos, são lindos, perfeitos em cadadetalhe. A sobremesa da foto da pá-gina anterior não parece uma es-

cultura? Pois você pode fazer igual!Começamos pela receita de

um drink especialíssimo, feito comespumante e framboesa. Depoisensinamos você a fazer um acom-panhamento simples e delicioso:buquê de aspargos com molhotipo gremolata. Em seguida, apre-sentamos dois pratos principais:um salmão e um ossobuco de cor-deiro, ambos cheios de bossa. E,por fim, a sobremesa, um semifre-ddo de chocolate branco e côco.Indescritível...

Veja as receitas escolhidas pelochef, dê vazão ao seu talento culi-nário e, depois, prepare-se parareceber os aplausos! Feliz Natal!

Prepare em

casa uma

ceia de Natalque jamais será

esquecida

SAB

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PREPARAR EM CASA A CEIA DENatal pode ser a tarefa mais diver-tida do ano. E fica melhor ainda sevocê recrutar a ajuda da família, dascrianças, dos amigos. O mais im-portante é escolher receitas espe-ciais, saborosas, diferentes, afinal,essa é uma festa única, cheia de sig-nificados e que merece ficar nalembrança de todos.

Na reportagem a seguir vocêvai encontrar sugestões de pratosdeliciosos, criados pelo chef Lucia-no Lunkes. Minucioso, Luciano pre-para quitutes que, além de saboro-sos, são lindos, perfeitos em cadadetalhe. A sobremesa da foto da pá-gina anterior não parece uma es-

cultura? Pois você pode fazer igual!Começamos pela receita de

um drink especialíssimo, feito comespumante e framboesa. Depoisensinamos você a fazer um acom-panhamento simples e delicioso:buquê de aspargos com molhotipo gremolata. Em seguida, apre-sentamos dois pratos principais:um salmão e um ossobuco de cor-deiro, ambos cheios de bossa. E,por fim, a sobremesa, um semifre-ddo de chocolate branco e côco.Indescritível...

Veja as receitas escolhidas pelochef, dê vazão ao seu talento culi-nário e, depois, prepare-se parareceber os aplausos! Feliz Natal!

Prepare em

casa uma

ceia de Natalque jamais será

esquecida

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Espumante comSobert de Framboesae Creme de Cassis

MODO DE FAZER SORBET

Em uma panela, junte o açúcar ea água e deixe cozinhar até oaçúcar dissolver-se por comple-to. Adicione as framboesas eferva por uns dois minutos.Desligue, deixe esfriar, adicioneo limão. Coe e descarte assementes. Coloque emforminhas de gelo e leve aofreezer até a hora de servir.

SERVINDO

Derrame a espumante nas taças.Acrescente 1 cubinhos de sorbetde framboesa em cada taça. Porcima, coloque a quantidadeaproximada de uma colher dechá de creme de cassis.

INGREDIENTES1 espumante brutcreme de cassissorbet de framboesa

SORBET(rende uns 12 cubinhos )200 g de framboesas100 g de açúcar25 ml de águagotas de suco de limão

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Espumante comSobert de Framboesae Creme de Cassis

MODO DE FAZER SORBET

Em uma panela, junte o açúcar ea água e deixe cozinhar até oaçúcar dissolver-se por comple-to. Adicione as framboesas eferva por uns dois minutos.Desligue, deixe esfriar, adicioneo limão. Coe e descarte assementes. Coloque emforminhas de gelo e leve aofreezer até a hora de servir.

SERVINDO

Derrame a espumante nas taças.Acrescente 1 cubinhos de sorbetde framboesa em cada taça. Porcima, coloque a quantidadeaproximada de uma colher dechá de creme de cassis.

INGREDIENTES1 espumante brutcreme de cassissorbet de framboesa

SORBET(rende uns 12 cubinhos )200 g de framboesas100 g de açúcar25 ml de águagotas de suco de limão

Buquê de Aspargosna Gremolata

SAB

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S

INGREDIENTES650 g de aspargos frescosuco de dois limões sicilianoscasca ralada de dois limões sicilianos2 dentes de alho picadoscasca ralada de duas bergamotas morgotesuco de duas bergamotas morgote2 colheres de sopa de salsinha picada2 colheres de sopa de hortelã picada¼ de xícara de óleo de oliva extra-virgemsal marinho a gosto

MODO DE FAZER

Corte a parte fibrosa dosaspargos (uns 3 ou 4 cm dabase). Descarte. Cozinhe oaspargos em água fervente bemsalgada. Assim que estiveremal dente escorra e mergulheimediatamente em umrecipiente contendo água egelo. Depois de frios, escorra ecom o auxilio de uma toalhaseque os aspargos. Mistures osdemais ingredientes em umrecipiente. Disponha osaspargos sobre um prato decoloque o molho por cima.Sirva. Rendimento: para 4pessoas.

Buquê de Aspargosna Gremolata

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INGREDIENTES650 g de aspargos frescosuco de dois limões sicilianoscasca ralada de dois limões sicilianos2 dentes de alho picadoscasca ralada de duas bergamotas morgotesuco de duas bergamotas morgote2 colheres de sopa de salsinha picada2 colheres de sopa de hortelã picada¼ de xícara de óleo de oliva extra-virgemsal marinho a gosto

MODO DE FAZER

Corte a parte fibrosa dosaspargos (uns 3 ou 4 cm dabase). Descarte. Cozinhe oaspargos em água fervente bemsalgada. Assim que estiveremal dente escorra e mergulheimediatamente em umrecipiente contendo água egelo. Depois de frios, escorra ecom o auxilio de uma toalhaseque os aspargos. Mistures osdemais ingredientes em umrecipiente. Disponha osaspargos sobre um prato decoloque o molho por cima.Sirva. Rendimento: para 4pessoas.

MODO DE FAZER

Corte o salmão em tiras finas de3,5 cm de largura.. Enrole essastiras até obter 4 “rocamboles” de5 ou 6 cm de diâmetro. Enrole atira de bacon e amarre cadapeça.Corte as cebolas ao meio.Frite cada metade com a parte docentro voltada para o fundo dapanela até ficarem bem escuras.Leve ao forno (190ºC) e asse por30 minutos. Separe as camadas.Torre levemente as amêndoas etriture. Cozinhe a couve-flor noleite. Escorra e faça um purêcremoso com a manteiga, sal,pimenta e a farinha de amêndoas.Se quiser, acrescente um poucode nata. Ferva as ervilhas em águabem salgada e escorra. Mergu-lhe-as imediatamente em umabacia com água bem gelada.Escorra. Separe algumas ervilhasinteiras e amasse as restantes.

SAB

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NO

S

INGREDIENTES300 g de salmão fresco sem pele4 tiras de bacon250 g de couve-flor50 g de amêndoas laminadas2 colheres de sopa de manteiga derretidasal e pimenta a gosto150 g de ervilhasóleo de oliva extravirgemvinagre jerez2 cebolas bem grandesmicro folhas de ervas

Salmão Roulade,Creme de Couve-Flore Amêndoas

PARA SERVIR

Tempere os anéis de cebola comvinagre de jerez, azeite, sal e pimenta.Frite o salmão até a temperaturadesejada. Aqueça o purê. Tempere aservilhas amassadas com óleo de oliva ,sal, pimenta e vinagre de jerez a gosto.Disponha as ervilhas no prato. Sobreele , coloque as cebolas e dentrodessas o purê de couve-flor. Acime dopurê, arranje o salmão, decore com aservas e ervilhas inteiras.Rendimento: para 4 pessoas.

MODO DE FAZER

Corte o salmão em tiras finas de3,5 cm de largura.. Enrole essastiras até obter 4 “rocamboles” de5 ou 6 cm de diâmetro. Enrole atira de bacon e amarre cadapeça.Corte as cebolas ao meio.Frite cada metade com a parte docentro voltada para o fundo dapanela até ficarem bem escuras.Leve ao forno (190ºC) e asse por30 minutos. Separe as camadas.Torre levemente as amêndoas etriture. Cozinhe a couve-flor noleite. Escorra e faça um purêcremoso com a manteiga, sal,pimenta e a farinha de amêndoas.Se quiser, acrescente um poucode nata. Ferva as ervilhas em águabem salgada e escorra. Mergu-lhe-as imediatamente em umabacia com água bem gelada.Escorra. Separe algumas ervilhasinteiras e amasse as restantes.

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INGREDIENTES300 g de salmão fresco sem pele4 tiras de bacon250 g de couve-flor50 g de amêndoas laminadas2 colheres de sopa de manteiga derretidasal e pimenta a gosto150 g de ervilhasóleo de oliva extravirgemvinagre jerez2 cebolas bem grandesmicro folhas de ervas

Salmão Roulade,Creme de Couve-Flore Amêndoas

PARA SERVIR

Tempere os anéis de cebola comvinagre de jerez, azeite, sal e pimenta.Frite o salmão até a temperaturadesejada. Aqueça o purê. Tempere aservilhas amassadas com óleo de oliva ,sal, pimenta e vinagre de jerez a gosto.Disponha as ervilhas no prato. Sobreele , coloque as cebolas e dentrodessas o purê de couve-flor. Acime dopurê, arranje o salmão, decore com aservas e ervilhas inteiras.Rendimento: para 4 pessoas.

Ossobuco deCordeiro, Laranjasdo Céu e Azeitonas

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INGREDIENTES4 garrões de cordeiroSal e pimenta preta a gostoÓleo de oliva2 cebolas roxas, cortadas em cubinhos12 dentes de alho, picados grosseiramente2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado2 laranjas do céu, cortadas em 8 partes cada½ xícara de azeitonas sortidas1 xícara de vinho branco seco1 xícara de molho básico de tomates1 xícara de fundo de frango

MOLHO BÁSICO DE TOMATESóleo de oliva; ½ cebola picada;pitada de sal; ½ cenoura ralada;1 colher de sopa de tomilho fresco pícado2 dentes de alho picados2 latas de 400 g tomates inteiros sem pele

MODO DE FAZER

Tempere os garrões com sal e efrite até dourar. Retire e reserve. Namesma panela, doure o alho por 30segundos. Acrescente acebola.Coloque o vinho e reduzapara evaporar o álcool. Inclua aslaranjas, as azeitonas, o alecrim, omolho básico de tomate e o fundode frango. Deixe ferver. Arranje osgarrões sobre o molho, temperecom sal e cubra bem a panela.Leve ao forno a 180ºC e cozinhepor 1 hora e 30 minutos ou até osgarrões estarem bem macios.MOLHO: Frite o alho e a cebola atéficarem translúcidos. Adicione acenoura, o tomilho, sal e os tomatescom o suco. Baixe o fogo e cozinheaté obter uma pasta grossa.Rendimento: para 4 pessoas.

Ossobuco deCordeiro, Laranjasdo Céu e Azeitonas

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INGREDIENTES4 garrões de cordeiroSal e pimenta preta a gostoÓleo de oliva2 cebolas roxas, cortadas em cubinhos12 dentes de alho, picados grosseiramente2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado2 laranjas do céu, cortadas em 8 partes cada½ xícara de azeitonas sortidas1 xícara de vinho branco seco1 xícara de molho básico de tomates1 xícara de fundo de frango

MOLHO BÁSICO DE TOMATESóleo de oliva; ½ cebola picada;pitada de sal; ½ cenoura ralada;1 colher de sopa de tomilho fresco pícado2 dentes de alho picados2 latas de 400 g tomates inteiros sem pele

MODO DE FAZER

Tempere os garrões com sal e efrite até dourar. Retire e reserve. Namesma panela, doure o alho por 30segundos. Acrescente acebola.Coloque o vinho e reduzapara evaporar o álcool. Inclua aslaranjas, as azeitonas, o alecrim, omolho básico de tomate e o fundode frango. Deixe ferver. Arranje osgarrões sobre o molho, temperecom sal e cubra bem a panela.Leve ao forno a 180ºC e cozinhepor 1 hora e 30 minutos ou até osgarrões estarem bem macios.MOLHO: Frite o alho e a cebola atéficarem translúcidos. Adicione acenoura, o tomilho, sal e os tomatescom o suco. Baixe o fogo e cozinheaté obter uma pasta grossa.Rendimento: para 4 pessoas.

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Semifreddo deChocolate Branco,Côco e Gengibre

MODO DE FAZER

Ferva o creme de leite com ogengibre. Adicione o chocolate.Misture bem. Desligue o fogo Deixeesfriar. Bata o mascarpone e oMalibu. Misture o mascarpone e ocreme. Acrescente o côco frescotriturado. Despeje em dois tabulei-ros de 25x25cm cada e leve aofreezer por 8 horas. Depois decongelado, corte as 12 estrelas (4de cada tamanho).BASE DE CASTANHA DO PARÁ

Misture a farinha de castanhas, oaçúcar e a pitada de sal. Acrescen-te a clara do ovo pouco a pouco eamasse até obter a “liga” da massa.Espalhe por um tabuleiro de 22cmx 22 cm. Asse em forno de 170ºCpor 15 minutos. Retire e, com ocortador de estrela de 9 cm,recorte 4 estrelas.MONTAGEM

Disponha em 4 pratos as estrelasde castanha sobre o centro doprato. Disponha as estrelas desemifreddo uma sobre a outra deforma envezada, começando pelade maior tamanho. Polvilhe com ocôco ralado e decore com asfrutinhas. Rendimento: 4 pessoas.

INGREDIENTES300 g choco branco, picado400 g de queijo mascarpone2 xícaras creme de leite fresco300 g de côco ralado fresco (congelado) emoído bem fino no processador4 colheres (sopa) de Malibú (licor de côco)4 colheres (sopa) de gengibre picado fino1 clara de ovo batida bem firme com 2colheres (sopa) de açúcarpitada de salBASE DE CASTANHA DO PARÁ320 g de castanhas descascadas4 colheres (sopa) de açúcarpitada de sal2 claras de ovo levemente batidasPARA ENFEITARcoco ralado secofrutinhas vermelhas (framboesas, mirtilos,pitangas, mini jaboticabas)

EQUIPAMENTO ESPECIAL

3 cortadores de biscoitos em forma deestrelas com 5, 7 e 9 cm

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Semifreddo deChocolate Branco,Côco e Gengibre

MODO DE FAZER

Ferva o creme de leite com ogengibre. Adicione o chocolate.Misture bem. Desligue o fogo Deixeesfriar. Bata o mascarpone e oMalibu. Misture o mascarpone e ocreme. Acrescente o côco frescotriturado. Despeje em dois tabulei-ros de 25x25cm cada e leve aofreezer por 8 horas. Depois decongelado, corte as 12 estrelas (4de cada tamanho).BASE DE CASTANHA DO PARÁ

Misture a farinha de castanhas, oaçúcar e a pitada de sal. Acrescen-te a clara do ovo pouco a pouco eamasse até obter a “liga” da massa.Espalhe por um tabuleiro de 22cmx 22 cm. Asse em forno de 170ºCpor 15 minutos. Retire e, com ocortador de estrela de 9 cm,recorte 4 estrelas.MONTAGEM

Disponha em 4 pratos as estrelasde castanha sobre o centro doprato. Disponha as estrelas desemifreddo uma sobre a outra deforma envezada, começando pelade maior tamanho. Polvilhe com ocôco ralado e decore com asfrutinhas. Rendimento: 4 pessoas.

INGREDIENTES300 g choco branco, picado400 g de queijo mascarpone2 xícaras creme de leite fresco300 g de côco ralado fresco (congelado) emoído bem fino no processador4 colheres (sopa) de Malibú (licor de côco)4 colheres (sopa) de gengibre picado fino1 clara de ovo batida bem firme com 2colheres (sopa) de açúcarpitada de salBASE DE CASTANHA DO PARÁ320 g de castanhas descascadas4 colheres (sopa) de açúcarpitada de sal2 claras de ovo levemente batidasPARA ENFEITARcoco ralado secofrutinhas vermelhas (framboesas, mirtilos,pitangas, mini jaboticabas)

EQUIPAMENTO ESPECIAL

3 cortadores de biscoitos em forma deestrelas com 5, 7 e 9 cm

Presentespacotes especiais, feitoscom carinho e criatividade

FEIT

O E

M C

ASA

Presentespacotes especiais, feitoscom carinho e criatividade

FEIT

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THE VERY IDEA MAY SOUNDThe very idea may sound a little cra-

zy, given how adamantly some people in-sist that the audience for classical musicis slowly dying off. To those skeptics thecurrent explosion of new concert spacesmay seem nothing but a last-ditch attemptto attract younger audiences. And thereis some truth in the observation that theglobal cultural construction boom has Theis some truth in the observation that theglobal cultural construction boom has The

The very idea may

given how

adamantly somepeople insist that the

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The very idea may

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THE VERY IDEA MAY SOUNDThe very idea may sound a little cra-

zy, given how adamantly some people in-sist that the audience for classical musicis slowly dying off. To those skeptics thecurrent explosion of new concert spacesmay seem nothing but a last-ditch attemptto attract younger audiences. And thereis some truth in the observation that the

The very idea may

given how

adamantly somepeople insist that the

THE VERY IDEA MAY SOUNDThe very idea may sound a little cra-

zy, given how adamantly some people in-sist that the audience for classical musicis slowly dying off. To those skeptics thecurrent explosion of new concert spacesmay seem nothing but a last-ditch attemptto attract younger audiences. And thereis some truth in the observation that theglobal cultural construction boom has The

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zy, given how adamantly some people in-sist that the audience for classical musicis slowly dying off. To those skeptics thecurrent explosion of new concert spacesmay seem nothing but a last-ditch attemptto attract younger audiences. And thereis some truth in the observation that theglobal cultural construction boom has The

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ASA

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THE VERY IDEA MAY SOUND The very idea may sound a little crazy, given how adamantly somepeople insist that the audience for classical music is slowly dying off. To those skeptics the currentexplosion of new concert spaces may seem nothing but a last-ditch attempt to attract younger audien-

prepare seu coração para viver um natal emocionante, inesquecível. nas páginas Deste caDerno, que pre-paramos com imenso carinHo, vocÊ vai encontrar inspiração para FaZer Do natal 2008 o mais Bonito Da sua viDa. a iDÉia Básica É curtir a Festa e seus preparativos na companHia Das pessoas que vocÊ ama. se vocÊ DeseJa um natal mágico, encantaDo, cHeio De emoção, ponHa mãos À oBra! caDa DetalHe Deve ser o seu toque, a sua marca pessoal, para receBer o “Bom velHinHo” e os seus conviDaDos em um clima De amor, união e alegria. FeliZ natal!!!

Feliz!

Natal